* La réponse est en vous Mastère Spécialisé Management International Agro-alimentaire
4 400 étudiants en formation initiale, 30 % d internationaux 5 000 managers en formation continue 90 nationalités représentées sur les 3 campus 44 000 diplômés à travers le monde You have the answer * * La réponse est en vous Depuis sa création en 1907, l ESSEC cultive un modèle spécifique fondé sur une identité et des valeurs fortes : l innovation, l ouverture, la responsabilité et l excellence. Acteur européen de référence sur la scène académique mondiale, l ESSEC se donne pour mission de former les managers responsables de demain. Sa pédagogie fondée sur l expérience de l individu, le développement de sa créativité et de son esprit critique, l écoute et le questionnement se décline dans une gamme complète de programmes de la formation initiale à la formation continue pour former des entrepreneurs et des dirigeants d entreprise ambitieux, économiquement efficaces et socialement responsables. Par son activité intense de recherche (plus de 700 articles et ouvrages au cours des 5 dernières années) et ses 18 chaires et 6 instituts d enseignement et de recherche, associant professeurs et entreprises, l ESSEC contribue à l amélioration de la conduite des organisations par la production de savoirs, concepts et méthodes de management en phase avec les défis du 21 e siècle. Face aux nouveaux enjeux de la globalisation, l ESSEC poursuit son développement avec un objectif ambitieux : faire partie des 20 plus influentes Business Schools mondiales et s imposer comme un acteur majeur de la formation en Asie. Worldwide Rankings no.2 Best Master in Finance no.8 Top Master of Science in Management
Qu est-ce qu un Mastère Spécialisé accrédité par la Conférence des Grandes Écoles? Le Mastère Spécialisé (MS) est une formation post-diplôme (post-master) à orientation professionnelle ayant pour but l acquisition d une double compétence ou d une spécialisation par l apprentissage d un savoir unique dans une fonction ou dans un secteur d activité pour lesquels les entreprises affichent un réel besoin. Le Mastère Spécialisé est une marque déposée à l INPI dont sont propriétaires la Conférence des Grandes Écoles (CGE) ainsi que les écoles membres de la CGE, délivrant des Mastères Spécialisés. Il ne s agit pas d un diplôme d État mais d un titre qui est accordé à une formation spécifique organisée par une école membre de la CGE, après une procédure d accréditation très rigoureuse qui en assure la lisibilité ainsi que l excellence dans la durée. L accréditation est délivrée par le Président de la Conférence après avis de la Commission MS composée de personnalités représentant les milieux professionnels et les milieux de la formation. Au total, plus de 100 000 étudiants ont suivi ces formations d excellence depuis leur création en 1986. Le Mastère Spécialisé confère 75 ECTS. Peter O Connor Directeur général adjoint en charge des programmes académiques «La création d un Mastère Spécialisé résulte d un triptyque : marché de l emploi pérenne, expertise interne, intérêt des étudiants. Ancré dans l excellence de l ESSEC, le Mastère Spécialisé est à la fois un accélérateur de carrière, une ouverture business, sociale et culturelle, et un enrichissement intellectuel et humain.» 1
Johanna-Audiffred Réa Valorisation Les pour l étudiant Double compétence, acquise de manière rapide, pertinente, intense et professionnelle Ouverture internationale Richesse culturelle et humaine Les des Mastères Spécialisés ESSEC Excellence, expérience et expertise du corps professoral composé de professeurs permanents et d intervenants professionnels. Multiculturalité des étudiants et des professeurs. Accréditations internationales AACSB et EQUIS. Les valeurs fortes de l ESSEC : liberté, ouverture, humanisme, innovation, responsabilité. Des profils variés. Une pédagogie dynamique, exigeante et interactive. Des infos en Cursus en 1 an : Cours et séminaires : apport de compétences «métier» dans une triple dimension, stratégique, comportementale et managériale ; Mission en entreprise. Thèse professionnelle. 1/4 d étudiants internationaux. 30 nationalités. Voyage d étude. Multicampus. Échanges internationaux. Mission en entreprise en France ou à l étranger. Hétérogénéité des formations initiales, des expériences professionnelles et des nationalités. Travaux de groupe sur des cas réels, projets collectifs, jeux de simulation, e-learning 2
Réa Rob Bossi et bénéfices Proximité avec les entreprises Projection professionnelle pertinente Insertion professionnelle rapide Réseau professionnel puissant Forums de recrutement. Rencontres étudiantsentreprises tout au long de l année. Accompagnement individuel de l étudiant. Double compétence fortement recherchée par les entreprises. L un des réseaux de diplômés les plus influents. International Recruitment Day. Recruitment Day for Finance and Consulting. Forum & Round Table Law Campus ESSEC. Forum Entrepreneuriat Social. 40 % des cours enseignés par des professionnels. Voyage d étude et mission en entreprise. Conférences, tables rondes Aide à la construction du projet professionnel : définition du projet, ciblage d entreprises, self-marketing Formation aux outils et techniques de recherche d emploi et d activation du réseau. Parrainage par les diplômés. 64 % des étudiants trouvent leur premier emploi avant l obtention du diplôme. 91 % dans les 4 mois. 6 000 offres d emploi par an. ESSEC CV online. 86 % des étudiants estiment que le Mastère Spécialisé a augmenté leurs chances d être reçu en entretien d embauche. 44 000 diplômés, dont plus de 10 000 des Mastères Spécialisés ESSEC. 96 % se sentent appartenir au réseau ESSEC. 74 % estiment avoir élargi leurs réseaux professionnels. 3
Réa Réa La puissance du réseau ESSEC 44 000 diplômés à travers le monde L association ESSEC Alumni regroupe une communauté de 44 000 anciens, dont plus de 10 000 diplômés Mastère Spécialisé. Outre les conseils d orientation, l accompagnement professionnel et l aide au placement, l association offre de multiples services et organise des événements pour promouvoir l image et le réseau planétaire de l ESSEC. «Il existe sur le campus une culture d école très forte qui facilite les échanges entre promotions et spécialités.» Loïc, promotion 2010, Mastère Spécialisé Centrale ESSEC Entrepreneurs Un corps professoral de renommée internationale Un atout fort de l ESSEC est son corps professoral, qui concilie la richesse de l héritage européen avec la complexité d un monde global. Il est composé de 147 professeurs permanents, formés dans les meilleures universités du monde. 46 % sont de nationalité étrangère et 35 pays sont représentés. Des professeurs invités issus de prestigieuses universités internationales, des experts et des professionnels réputés, interviennent également dans les cours et les séminaires. 4
Réa La proximité avec les entreprises L ESSEC s est toujours attachée à construire des relations durables mutuellement bénéfiques avec les entreprises. Aujourd hui, 700 entreprises sont partenaires de la pédagogie et du recrutement. L étudiant est placé au cœur de ces relations grâce à l investissement des équipes qui se consacrent aux relations étudiants-entreprises. «Les interventions de professionnels en activité permettent de comprendre la réalité du marché» Déborah, promotion 2010, Mastère Spécialisé Marketing Management «À l ESSEC, on bénéficie immédiatement du réseau, on fait partie de la famille. De plus, les relations avec les professeurs sont très personnalisées.» Cassandre, promotion 2001, Mastère Spécialisé Droit des Affaires Internationales et Management 5
Réa Réa La vie à l ESSEC L ESSEC est bien plus qu un lieu où l on poursuit ses études. C est aussi un lieu de vie, d opportunités, de rencontres et d échanges décisifs pour votre carrière. Les campus Le campus de Cergy-Pontoise est doté de toutes les infrastructures nécessaires à la formation et à l épanouissement des étudiants. Y vivre, c est suivre des cours et aussi jouir de nombreux services pratiques : cafétéria, restaurant universitaire, distributeurs automatiques de billets, ordinateurs en libre service et assistance informatique. C est aussi pouvoir se loger au sein des résidences ESSEC, qui offrent des prestations et des commodités de qualité à proximité du campus. Les ressources Le Learning Center de l ESSEC met à la disposition des étudiants des milliers d ouvrages, de journaux, de revues et de ressources multimédias. Dans un cadre agréable, il est doté d espaces de travail individuels et collectifs avec accès Wi-Fi et ordinateurs en libre service. Il fonctionne également comme un portail documentaire en ligne, offrant des milliers de ressources consultables à distance (e-books, articles ) ainsi que des services de recherche et de réservation d ouvrages. Les étudiants disposent d un espace «e-learning» accessible via Internet. Le campus de Singapour est situé au cœur de la ville, dans l immeuble ultramoderne qui abrite la Bibliothèque nationale. Il constitue, pour les étudiants concernés, un point d ancrage sur le continent asiatique. La vie associative Festives, sportives, professionnelles, culturelles, créatives, humanitaires, citoyennes ou internationales, les 100 associations étudiantes couvrent un large éventail d opportunités. Leur point commun est de véhiculer et de transmettre des valeurs fortes et ancrées dans la culture de l école : ouverture sur le monde, convivialité, entraide, créativité et entrepreneuriat. Pour en savoir plus > www.esseclive.com «Être étudiant en Mastère Spécialisé à l ESSEC signifie être complètement intégré à l école. L ESSEC est une école vivante, dynamique, et la vie associative y est très présente et variée : sport, humanitaire, théâtre, cinéma» Pierre, promotion 2010, Mastère Spécialisé Techniques Financières 6
Bienvenue dans le cœur historique de l ESSEC! À trente-cinq minutes de Paris, un lieu de vie et d apprentissage pour s épanouir tant intellectuellement que socialement. le campus de Cergy-Pontoise L ESSEC a installé son campus en 1973 dans cette ville étudiante, au milieu de 2 000 hectares d espaces verts. Le campus est doté des meilleurs outils pédagogiques : amphithéâtres équipés de systèmes de visioconférence, bibliothèque ancrée dans l ère numérique, laboratoires de langues C est aussi un lieu de vie convivial avec ses espaces de restauration, ses résidences étudiantes (1 095 chambres), ses installations sportives, des services pratiques À mi-chemin entre l Inde et la Chine, la situation idéale de Singapour permet de développer une vision globale du continent asiatique. le campus de Singapour. Singapour a toujours été aux avant postes du développement asiatique et continue d attirer les multinationales du monde entier. Depuis 2005, l ESSEC plonge ses étudiants au cœur d un formidable carrefour économique, commercial, financier, avec un point de vue idéal pour appréhender les forces, la complexité, la diversité et les défis d une région clé du XXI e siècle. En janvier 2015, l ESSEC s installera dans son campus de 6 500 m 2. Au centre du premier quartier d affaires européen, un campus adapté aux besoins spéciiques des cadres en activité. le campus de La Défense Dans le célèbre bâtiment du CNIT, ce campus est spécialement dédié à nos programmes de formation continue. Avec sa situation géographique exceptionnelle, ses espaces pour le travail en groupe, sa connectivité, ses lieux de vie, de lecture et d échange, il offre les meilleures conditions de formation aux cadres et dirigeants. 7
Les critères de recrutement Les candidats doivent être titulaires d un diplôme : d ingénieur habilité par la Commission des Titres d Ingénieur ; d une école de management habilitée à délivrer le grade de Master ; Master 2 ; Master 1, par dérogation pour 30 % au maximum des effectifs du Mastère Spécialisé concerné ; d un diplôme étranger équivalent. Quel que soit leur domaine initial de formation, les étudiants sélectionnés présentent à la fois des résultats universitaires de qualité et/ou une expérience professionnelle réussie, un fort potentiel, une excellente motivation pour le Mastère Spécialisé choisi, un projet pertinent en adéquation avec leur formation initiale et/ou leur expérience antérieure. Le processus d admission Il vise à apprécier les capacités et la personnalité du candidat, à cerner ses valeurs, ses modes de raisonnement, son projet professionnel, et à comprendre ses motivations à se présenter au Mastère Spécialisé. Il se déroule en deux étapes : Pour tous les candidats : un dossier de candidature ; un test d aptitude aux études supérieures en management : TAGE MAGE ou GMAT ; un test de langue anglaise : TOEFL, TOEIC ou IELTS. Pour les admissibles : Un entretien de motivation face à un jury généralement composé d un professeur, d un professionnel et d un étudiant en cours de scolarité. Le financement Si le Mastère Spécialisé ESSEC représente un coût, sa valeur ajoutée en termes de débouchés professionnels représente surtout un investissement. La mission en entreprise est rémunérée et contribue donc au financement de la scolarité. Par ailleurs, il existe des prêts bancaires à taux préférentiel (partenariat ESSEC-LCL, sans caution pour les étudiants français), un fonds de bourses de solidarité ainsi que des bourses spécifiques pour les étudiants internationaux. 8
Mastère Spécialisé Management International Agro-alimentaire Focus Axé sur le développement des compétences métiers, managériales et stratégiques, ce Mastère Spécialisé débouche sur les métiers de manager en marketing, achat, négoce international, trading, logistique et supply chain, finance, contrôle de gestion et audit conseil, tant dans les grandes entreprises agro-alimentaires que dans les secteurs pharmaceutique, cosmétique, et des biotechnologies. Infos clés En 1 an. Multicampus, en France et en Asie. 2 filières : - France : 25 % de cours en anglais - Singapour : 100 % de cours en anglais. Profil type des promotions 80 % d ingénieurs (agri, agro, chimie ), de scientifiques en sciences de la vie et de vétérinaires. 20 % d étudiants en économie-gestion, droit, sciences politiques. 24 ans de moyenne d âge. 13 % de nos étudiants ont une expérience professionnelle. 9 % sont étrangers. 1 voyage d'étude à l'étranger. 1 mission en entreprise. 1 thèse professionnelle. Accrédité par la Conférence des Grandes Écoles en 1993. 9
Réa Une double compétence pour une approche globale et transversale Le secteur agro-alimentaire et plus largement les secteurs qui y sont liés, comme la santé ou les services, sont confrontés à de multiples défis qui gravitent autour des enjeux fondamentaux que sont l alimentation et la santé : nutrition ; développement durable ; ressources alimentaires et énergétiques ; internationalisation ; commercialisation et distribution. Des métiers transversaux Pour tous les métiers de management, réussir, c est à la fois connaître ses marchés dans toutes leurs dimensions (adaptation de marques globales aux consommateurs locaux, concurrence, distribution, environnement réglementaire) et les contraintes liées à la nature périssable des produits alimentaires, à leur impact sur la santé. C est aussi être capable de devenir un véritable interlocuteur pour ses partenaires quel que soit le métier que l on exerce. Au niveau du marketing et du commercial, le métier de category manager se situe à l intersection des attentes des distributeurs et des industriels et les métiers marketing nécessitent, en plus de la créativité, une rigueur sur le suivi de projet. Dans ce même enjeu de croissance gagnante avec le client, les métiers de la supply chain sont à l aube de leur développement en cherchant à appréhender de façon globale tous les flux de matières et d informations, du fournisseur de son fournisseur jusqu au client de son client. Concernant les achats, activité stratégique et internationale, il s agit pour les managers d anticiper, d identifier les besoins et d imaginer des solutions innovantes tout en garantissant la bonne sécurité alimentaire des matières premières. Le contrôle de gestion a également pris beaucoup d ampleur, avec l imagination de solutions participant à la croissance globale de l entreprise. Une vision globale Au-delà du savoir-faire, c est le «savoir-être» qui prime, avec le développement des fonctions d interface. Il s agit d être à la fois global et souple, de savoir s adapter à l ouverture des marchés et aux nouvelles perspectives qu elle offre. Mais les managers ne doivent pas en oublier leur cœur de métier : le savoir-faire faire. 10
MS Management International Agro-alimentaire Réa Frédéric Oble. Responsable Pédagogique. Ingénieur, ENSAIA. Doctorat ès sciences de gestion, INPL. Professeur au département marketing à l ESSEC Business School. «Le MS a une réelle capacité à rendre concret un souhait de réorientation en une année seulement. Enfin, l ESSEC met l accent sur l humain et la préparation de l étudiant en tant que futur candidat en recherche d emploi.» Yann, promotion 2005, ingénieur Purpan, chef de produit senior Kinder Bueno, Ferrero France Les forces du Mastère Spécialisé Multicampus en France et en Asie La proximité entreprises Cours, séminaires, conférences, mission, forums Le pôle d excellence ESSEC-IMIA : Institut de Management International Agro-alimentaire La mixité Diversité des formations initiales : reflet de la réalité professionnelle Couverture de l ensemble des aspects stratégiques et opérationnels L accompagnement Construction individualisée de son projet professionnel Programme à la carte Personnalisation du cursus Les échanges EGADE au Mexique IIM en Inde L'international Voyage d'étude, étudiants internationaux, contextualisation Asie 11
Réa Le programme (75 ECTS) Cours et séminaires (45 ECTS) Outre les fondamentaux en gestion, en économie, en marketing et en stratégie appliqués aux secteurs agro-alimentaire et santé, le cursus développe les compétences techniques et managériales pour permettre de devenir rapidement opérationnel dans le métier choisi, la capacité à appréhender les interfaces entre métiers ainsi que l approche stratégique du secteur. L accès aux chaires ESSEC Santé, Innovation thérapeutique et Produits de grande consommation, après sélection, permet de mettre l accent sur les secteurs pharmaceutique, de la cosmétique et des biotechnologies, ainsi que de la grande consommation. Calendrier du cursus Filière France Excellence, expertise et expérience Les professeurs Le haut niveau de l enseignement repose sur l excellence et la richesse de la formation des professeurs de l ESSEC Business School, la valeur de leur recherche, leur expérience professionnelle et leur dimension internationale. Les intervenants professionnels Les étudiants bénéficient de l implication de professionnels experts dans des entreprises telles que Cargill, Carrefour, Metro Cash & Carry France, Carlsberg Breweries, KPMG Corporate Finance, Will Strategy, Wedo Studios, Casino, Orangina Schweppes, Groupe SEB, Bel, Danone, L Oréal, McDonald s, Metro, Nestlé, Novartis, Pepsico, PricewaterhouseCoopers, Sodexo, Unilever et Yoplait Exigence, dynamisme et interactivité Au travers des cours, des conférences et des tables rondes : partage d expériences dans un contexte de mixité des origines, travaux de groupe, travaux sur des cas réels, résolution de problèmes, exercices d application, projets collectifs, jeux de simulation, e-learning. Sept. Oct. Nov. Déc. Janv. Fév. Mars Avril Juin Juillet Août Sept. Oct. Nov. Nov. Cours ESSEC Cergy et Voyage d'étude à l'étranger Alternance 3 jours de cours par semaine Entreprise Mission et Thèse Professionnelle Sept. Oct. Nov. Déc. Janv. Fév. Mars Avril Juin Juillet Août Sept. Oct. Nov. Nov. Filière Singapour Cours ESSEC Cergy Cours ESSEC Singapour et Voyage d'étude à l'étranger Alternance 3 jours de cours par semaine Entreprise Mission et Thèse Professionnelle 12
MS Management International Agro-alimentaire La filière Singapour L Asie et en particulier la Chine, l Inde et le Japon représentent une grande partie du PIB mondial en très forte croissance. Singapour est la plaque tournante du business en Asie et le lieu d implantation des «head office» des grandes entreprises internationales pour le continent asiatique. Dans ce contexte de croissance élevée avec un développement spectaculaire des classes moyennes et supérieures, le marché chinois des produits alimentaires, tant dans le secteur de la grande consommation que dans celui des produits de luxe, représente un marché au potentiel énorme mais très complexe à aborder. Que ce soit en termes de marketing (adaptation locale, distribution ), de supply chain management (gestion des approvisionnements, maîtrise de la chaîne du froid ) ou de stratégie d achats, cette complexité nécessite plus que jamais des managers formés à ces spécificités pour être capable de participer au développement des entreprises en Asie. Pour être au plus près de ces spécificités, les étudiants peuvent suivre une partie de leur cursus à Singapour. «Les vrais plus sont la qualité des intervenants -tant les professeurs de l ESSEC que les professionnels- et la proximité avec le monde du travail tout au long du cursus.» David, promotion 2011, ingénieur, UTC, demand and supply planner, NESTLE Des programmes d échange au Mexique et en Inde Pour une expérience internationale significative sur une zone géographique présentant de fortes perspectives de développement pour les multinationales françaises et étrangères, tant dans le secteur de l industrie agro-alimentaire que dans ceux de la grande distribution ou des services, les étudiants peuvent rejoindre l un des programmes d échange suivants : EGADE, Monterrey Mexique : Master in International Business (MIB). The Indian Institute of Management (IIMA), Ahmedabad Inde : Post-Graduate Program in Agribusiness Management. Le pôle d excellence ESSEC-IMIA Au travers de ses activités de recherche, de formation et d animation de réseaux pour accompagner les acteurs économiques du secteur agro-alimentaire, l Institut de Management International Agro-alimentaire (IMIA) coordonne les activités des professeurs permanents dédiés à ce secteur, en stratégie-audit, marketinginnovation, finance-restructurations, achats et négoce international, management du risque et de la sécurité sanitaire des aliments, management des coopératives agricoles et environnement. 13
Le tronc commun Acquérir les fondamentaux Fondamentaux de gestion et de management Comptabilité financière Comptabilité de gestion Gestion financière Management de la performance : contrôle de gestion stratégique Micro-économie Strategic management Design thinking Jeu de simulation de gestion Ariane Séminaire business & society (RSE) Fondamentaux métiers de l entreprise AA Marketing Management de la supply chain : enjeux et réalités Management des achats Développement personnel Management des IAA en Asie : la filière Singapour Team building & leadership Mieux se connaître pour mieux s orienter Management de projets en équipes Négociation RH : manager en entreprise Asian economies Asian strategy workshop Business law in Asia Managing international business in Asia Doing negotiation in Asia workshop Product management in Asia: fast movers consumers goods Asian professional talks Conférences hebdomadaires «réalité des métiers IAA» La personnalisation du cursus Construire son parcours selon l orientation métier choisie * Marketing / business development Finance / trading - Chef de produit - Etudes marketing - Comportement du consommateur - Pilotage et relations marketing / commercial - BtoB agri-food marketing policy - Trade marketing - New business development in the agri-food sector - Finance d entreprise : analyse financière, évaluation et fusions/acquisitions - Agri-food commodity markets Achat / supply chain Pilotage opérationnel des activités supply chain : gestion, outils et techniques - Stratégies d achats internationales - Management des achats à l international - Supply chain collaborative et création de valeur Conseil / audit Les Chaires de l ESSEC Business School - Spécificités du management coopératif - Management des risques, gestion de crise et réputation de l entreprise - Agri-food sustainable development - ESSEC Santé - Innovation thérapeutique - Produits de grande consommation * Possibilité de choisir ses cours dans les différentes thématiques. 14
MS Management International Agro-alimentaire Johanna-Audiffred Application en entreprise (30 ECTS) La mission en entreprise Phase majeure pour l intégration professionnelle, la mission en entreprise se déroule en France ou à l étranger. Elle répond à un besoin concret de l entreprise alliant réflexion et mise en œuvre opérationnelle. Pour 60 % des étudiants, l obtention de la mission est liée au réseau ESSEC. La thèse professionnelle Elle est l aboutissement de la formation et s appuie sur la mission en entreprise pour en approfondir une problématique. Cette thèse professionnelle est ensuite soutenue devant un jury. «Véritable formation professionnelle axée sur le monde de l entreprise, le MS permet d avoir une réelle idée du métier que l on souhaite exercer à la sortie.» Anne, promotion 2002, ingénieur, Chimie ParisTech, Country Manager, Laboratoires Urgo Exemples de thèses professionnelles DANONE France UNILEVER SANOFI PASTEUR SODEXO France L'ORÉAL METRO CASH & CARRY France SOPARIND BONGRAIN KRAFT FOODS NESTLÉ France ROQUETTE FRÈRES CARITA (groupe SHISEIDO) SORRENTO LACTALIS MOËT HENNESSY DIAGEO BLÉDINA (Groupe DANONE) DOUWE EGBERTS COFFEE SYSTEMS Les stratégies d achat des emballages flexibles Danone, pôle produits laitiers frais. Comment une marque nationale peut-elle maintenir son leadership face à l avènement de la troisième génération de marques de distributeurs? Cas de la marque Puget. How to develop sales in a mature market: the case of vaccines. L'innovation, un levier de performance pour la restauration collective dans les établissements de santé. Les achats sont-ils inclus dans le processus d'innovation? Quelle stratégie adopter? Gestion de l assortiment des spiritueux : valorisation et contrôle des coûts. Le merchandising de la catégorie fromages. Comment optimiser le niveau de stock de produits finis alors que les flux sont pilotés par la demande des marchés? Comment une marque de produits de grande consommation alimentaire peut-elle intégrer une stratégie digitale à son plan marketing pour augmenter l'engagement de ses consommateurs? Le contrôle de gestion au service de l intelligence stratégique : intégration de l analyse concurrentielle aux outils de gestion à long terme. Quels axes de développement pour une marque de cosmétique de luxe en contexte de crise économique? The transfer price determination and opportunities for improvement American Group Inc. Internet, nouveau levier de communication pour les spiritueux? Cas de Baileys en France. Comment intégrer les contraintes logistiques dans les cycles de conception et de rénovation produits. Développement d une marque en restauration hors domicile et adaptation d un produit du circuit GMS au hors domicile. 15
Métiers et carrières Les diplômés s orientent vers une grande diversité de métiers. Ils sont en mesure d évoluer vers des fonctions transversales grâce à leur capacité à appréhender les interfaces entre les différentes fonctions de l entreprise. 59 % des diplômés occupent une fonction à forte dimension internationale. 24 % travaillent à l étranger. Le délai de recherche 57 % des étudiants ont trouvé leur 1 er emploi avant l obtention du diplôme. 72 % des diplômés ont trouvé leur 1 er emploi dans les deux mois. 96% des diplômés ont trouvé leur 1 er emploi dans les quatre mois. Pour 50 %, l embauche fait suite à la mission en entreprise. Les fonctions Les secteurs Marketing/commercial : 40 % Achats : 25 % Logistique/supply chain : 20 % Finance/contrôle de gestion : 10 % Audit/conseil : 5% Industries agro-alimentaires : 59 % Santé/pharma : 11 % Cosmétiques : 7 % Audit/conseil : 6 % Restauration hors domicile : 5 % Grande distribution : 5 % Communication/médias : 4 % Finance : 3% 16
MS Management International Agro-alimentaire Rob Bossi L aide au placement Forums de recrutement : Campus ESSEC : 180 entreprises ; International Recruitment Day. 200 rendez-vous étudiants-entreprises par an. 15000 offres de stage et de VIE chaque année, dont 2 000 à l international. 6 000 offres d emploi annuelles. ESSEC CV online : profils consultés par plus de 2 500 entreprises. «Le MS m a permis de vivre des expériences très enrichissantes aux achats, en audit interne, dans les opérations et dans les partenariats internationaux. Aujourd hui je dirige l équipe des achats alimentaires d une entreprise mondiale de qualité de vie.» Jean, promotion 2001 ingénieur, LaSalle Beauvais, directeur des achats alimentaires, SODEXO (Chili) Parcours de diplômés Corporate demand & supply planning leader NESTLÉ (Ukraine) Head of raw materials SCOTTISH & NEWCASTLE Chef de produit AMORA MAILLE, UNILEVER Directeur administratif et financier LACTALIS (Pologne) Responsable marketing SODEXO Santé Analyste marché TETRA PAK Auditeur financier KPMG Audit Commodity buyer KRAFT FOODS Global Commodities (Suisse) Acheteur fruits NESTLÉ Chef de produit BEAUFOUR IPSEN PHARMA Manager zone Europe centrale PANEL INTERNATIONAL, NIELSEN Trader CARGILL Directeur category management McCAIN Chef de projet études marketing Europe MASTERFOODS North America sales manager BRIDOR (États-Unis) Directeur de mission banque & assurances ERNST & YOUNG Directeur marketing produits frais PROMOCASH CARREFOUR Responsable contrôle de gestion, planning et prévisions ASTRAZENECA 17
La puissance du réseau 44 000 diplômés ESSEC Business School. 785 diplômés du MS Management International Agro-alimentaire. 22 clubs professionnels regroupant 5000 membres, dont le club Agro-alimentaire, le club Marketing, le club Business & Santé. Conférences, tables rondes, petits déjeuners débats. «Ce programme «à la carte» permet de choisir sa spécialisation tout en intégrant de solides bases dans d autres domaines.» Frédéric, promotion 2001, ingénieur, LaSalle Beauvais, contrôleur de gestion de business unit, L Oréal Luxe Ils leur ont fait confiance Agro-alimentaire BRASSERIES kronembourg MOËT HENNESSY DIAGEO COCA-COLA URBAN FOOD GROUP DÉLIFRANCE NESTLÉ PURINA PETCARE BEL CARGILL KRAFT FOODS LACTALIS GROUPE AOSTE SARA LEE COFFEE TEA PEPSICO FRANCE DOLE PACKAGED FOOD POMONA RUINART DANONE UNILEVER PICARD SURGELÉS YOPLAIT Grande distribution INTERMARCHÉ CARREFOUR METRO CASH & CARRY CASINO Restauration hors domicile COMPASS GROUP SODEXO ELIOR Pharma/cosméto JANSSEN-CILAG PFIZER SANOFI-AVENTIS L ORÉAL NOVARTIS CHRISTIAN DIOR KENZO PHYTHEA REVLON Services, audit et conseil CATALINA MARKETING AC NIELSEN DELOITTE INCORPORESANO ERNST & YOUNG PRICEWATERHOUSE- COOPERS Autres secteurs BNP PARIBAS CLUB MED BEIERSDORF GILLETTE MAPA SPONTEX HENKEL 18