2015-2016 DOSSIER DE PRESSE Au Cœur du Village***** Hotel & Spa Relais & Châteaux
Au Cœur du Village***** appartient au Groupe PVG dont l histoire est avant tout celle d une famille, les Pollet-Villard, qui s est construit autour de son patriarche, Gaston, et du soutien indéfectible de son épouse Rosy. 1 Il trouve ses racines à la Clusaz dans la promotion immobilière de montagne dès 1979 où il a déjà réalisé plus de 1 000 logements. Dix ans plus tard, Gaston se lance dans la construction d une résidence de tourisme appelée La Résidence et ses 86 appartements. C est ensuite l appel de l hôtellerie qui siffle aux oreilles de ce perpétuel entrepreneur avec l ouverture en 1992 de l hôtel Beauregard**** rapidement suivi par l Alpen Roc***. Rejoint par son fils Olivier en 2009, une nouvelle page s écrit avec la construction du premier 5 étoiles de La Clusaz, Au cœur du village*****, Relais & Châteaux suivi en 2010 par l acquisition de l hôtel Christiania**. Comprenant que les besoins évoluaient, ils ouvrent alors une nouvelle résidence hôtelière, Les Grandes Alpes****. C est en 2013 que le papillon quitte son cocon et prend son envol vers les rives du Lac d Annecy où il rachète l emblématique Impérial Palace****. En 2015, le Groupe se lance dans une nouvelle activité avec l ouverture du premier chalet avec services hôteliers à la Clusaz, Le Chalet.
Au Cœur du Village*****Hôtel & Spa Relais & Châteaux 2 Lové au cœur de La Clusaz, une des stations de ski les plus prisées des montagnes françaises, Au Cœur du Village*****Hotel & Spa est facilement accessible, à 30 minutes d Annecy (TGV Paris-Annecy 3h45), tout en bénéficiant aussi de la proximité de l aéroport de Genève (1h) et de celui de Lyon (1h45).. C est l endroit idéal tant pour les courts que les longs séjours tant pour des couples que pour des familles avec enfants. www.hotel-aucoeurduvillage.fr
Unique hôtel 5 étoiles du Massif des Aravis, Au Cœur du Village***** Hotel & Spa marie à la perfection des prestations d'exception et des services haut de gamme. Dans ce majestueux chalet, véritable écrin de bien-être et membre de Relais & Châteaux, l'hôte profite d'un emplacement privilégié : l'établissement est situé en plein centre de la station avec accès direct aux remontées mécaniques et pistes de ski alpin. Malgré cette proximité tellement appréciable, on s'y trouve entouré de quiétude, de sérénité et de confidentialité. Après un accueil dans la tradition de l'hospitalité montagnarde, on s'y trouve choyé de multiples attentions pour un séjour qui ne pourra être qu'inoubliable. 3
Bien-être, soins visages et corps dans un cadre chaleureux Dès l'entrée, on admire le style épuré et ponctué de matériaux nobles comme le bois, la pierre bleue et les parquets en chêne. Au bar, on se sent bercé par une atmosphère conviviale et accueillante, pensée pour offrir un maximum de détente et de douceur après une journée en plein air. Et pour se ressourcer, l'équipe du Cristal Spa n'a pas son pareil: elle offre un merveilleux éventail de protocoles de soins visages et corps signés Cinq Mondes - spécialiste français des Soins et Cosmétiques professionnels du Spa - dont on profitera seul(e) ou à deux. Au programme : des techniques du monde entier empreintes de qualité, d authenticité et de cérémonial telles que le Rituel aux Cinq Fleurs, le Rituel Polynésien, le Ko Bi do, le Modelage du Cuir Chevelu Visage, le Massage Ayurvédique ou encore le Soin Signature : Au Cœur du Cristal pour rééquilibrer l énergie du corps. 4
Pour prolonger l expérience gustative : Le restaurant Le Cinq se transforme! Après avoir profité de la piscine ludique, du hammam en cristaux de roche ou du sauna, on savourera comme il se doit les talents du Chef Thomas Eudier, désormais proposés dans les deux restaurants de l hôtel. La Brasserie du Cœur proposera une carte de brasserie chic avec une ambiance chaleureuse et décontractée ainsi qu une cuisine raffinée. Le restaurant gastronomique Le Cinq rouvrira ses portes au 1 er étage dès le mois de décembre dans un nouveau cadre, complétement repensé sous forme de chalet montagnard contemporain. Les produits nobles et du terroir seront à l honneur avec des saveurs décuplées pour seulement 30 fins gourmets. 5
Quelques nouveautés pour encore plus de confort Autre nouveauté, les 48 suites et 6 chambres du Cœur du Village se voient complétées cette année par un chalet haut de gamme de 190m 2, répartis sur 2 étages, comprenant trois chambres dont une master. Un large espace de vie au deuxième étage sous toiture donnant sur terrasse/balcon orienté plein sud, et équipé d une cuisine avec un espace bar, un autre «salle à manger», un grand salon avec cheminée centrale ainsi qu un espace enfants. Sans oublier les services d'un majordome et l'accès aux prestations de l'hôtel. 6 Le Chalet du Cœur du Village a été pensé pour offrir le plus grand confort pour 6 à 8 personnes dans un cadre authentique. Dernière nouveauté de l'établissement : le ski room a bénéficié d'une rénovation totale avec la création de box à ski individuels chauffés et l'aménagement d'un espace boutique accessoires.
Le Groupe PVG c est aussi 5 établissements hôteliers du 2 au 5 étoiles, deux résidences de tourisme sans oublier le Casino d'annecy et son Centre de Congrès. Implantations du Groupe 7 A Annecy Impérial Palace**** Restaurant La Voile Restaurant La Brasserie Restaurant La Rotonde Le Cristal Spa Impérial Le Casino Impérial Le Centre de Congrès d Annecy A La Clusaz Au Cœur du Village***** Le Chalet Le Cristal Spa Hôtel Beauregard**** AlpenRoc*** Le Christiania** La résidence Les Grandes Alpes**** Meublés de tourisme La Résidence** Restaurant Le Cinq Restaurant La Brasserie du Cœur Restaurant Le Bistro Restaurant l Auberge des Aravis Circuit sur glace Twizy (véhicule électrique) www.groupe-pvg.fr
8 Contact Céline Kay c.kay@groupe-pvg.fr +33 (0)4. 50. 09. 31. 42. Crédit Photos : Ludovic di Orio Frédéric Ducout Thierry Milherou