cuisine Produits et services pour l hygiène en restauration La gamme



Documents pareils
Médical. Nettoyage et désinfection des dispositifs médicaux Produits et Services

Produits pour hygiène en cuisine nettoyage de bâtiments détergents pour textiles

Produits nettoyants. Détergents en poudre. Savons à mains DÉTERGENT EN POUDRE POUR LAVE-VAISSELLE

Hygiène en Cuisine et Restauration

LE SPÉCIALISTE DE L HYGIÈNE Au service des Professionnels de la Restauration

Notre ligne de produits lessive et nettoyants de Suisse

La Référence de l Hygiène ECOLABEL. Plus Verte La Vie! NATURAL DETERGENT NATURAL DETERGENT PROFESSIONAL HYGIENE

Cuisine. Spray de dégraissant à froid 750 ml. Produit multi-usages pour cuisine 750 ml

Fabriquer ses produits ménagers naturels. Semaine Européenne de la Réduction des Déchets 2013

Mode d emploi Geberit AquaClean 8000

Accessoires pour nettoyeurs haute pression

consulting concept know-how equipment products academy service Wetrok Système de dosage

démarche qualité Hygiène

RECETTES et ASTUCES. pour un entretien écologique de la maison. Ameliorez la qualite de votre air interieur grace au bio-menage

Supermafrasol DÉTERGENT ANTISTATIQUE. FORMATS DISPONIBLES Bidon de 6, 12, 25 et 60 Kg Fût de 220 Kg

PREPARATION (NETTOYAGE, DESINFECTION ET STERILISATION) D AIGUILLES MEDICALES, DE RACCORDS, DE ROBINETS ET D AIGUILLES CHIRURGICALES A SUTURE UNIMED

Le bicarbonate de soude

Le premier dispositif 4 en 1.

L'EXPERT DE L'ATELIER

Bacs de lavage et équipements de buanderie

gamme de nettoyants industriels adaptés!

Marquage laser des métaux

SALLE DE BAIN, DOUCHE, PLAN DE TRAVAIL CUISINE, PISCINE... Collage et jointoiement. L Epoxy facile

Périodiquement, nettoyer les surfaces de l unité pour les maintenir dans une condition sanitaire et ce, aussi souvent que nécessaire.

GROUPE NÉGOCE - PUBLICITÉ - DISTRIBUTION PRODUITS DE NETTOYAGE, D ENTRETIEN ET DISINFECTION TOUS PRODUITS EN MATIÈRE PLASTIQUE CATALOGUE

Produits et solutions d hygiène professionnelle, commerciale et industrielle

Ménage au naturel. Les recettes!

Le plaisir du petitdéjeuner. 28 ~

FICHES INFORMATIVES HYGIENE DU PERSONNEL

La réglementation quelques incontournables

FOURNITURE LIVRAISON DE PRODUITS D ENTRETIEN ET D ARTICLES DE NETTOYAGE POUR LA VILLE DE CYSOING

Annexes jointes Annexe 1 : Fiches d entretien par zone Annexe 2 : Fiche de traçabilité

C.CLIN Ouest. Hygiène des structures d hébergement pour personnes âgées H 2. HYGIÈNE DES LOCAUX

description application uv n com. essence de nettoyage essence à nettoyer pour les vêtements, les pièces automobiles, etc.

SOLUTIONS D HYGIÈNE CHOISY

Construire un plan de nettoyage et de désinfection

Bicarbonate de soude p 2 Soude en cristaux p 3 Percarbonate de soude p 4 Vinaigre blanc p 5 Savon de Marseille et savon noir

FINITION ET lustrage

Foire aux questions : le nettoyage de l'acier inoxydable dans la maison

GUIDE D ENTRETIEN DE VOTRE SPA A L OXYGENE ACTIF

GAMME GROS CONDITIONNEMENT

S O LVA N T S UN 1897 EMBALLAGES CONDITIONNEMENT SOLVANTS

Hygiène alimentaire, formations obligatoires, législation du travail

MÉTHODE DE DÉSEMBOUAGE DE CIRCUITS DE CHAUFFAGE

1. Que signifient les symboles dans le tableau de dosage? Qu est-ce qu un tableau de dosage?

CAMPAGNE EAU/DÉCHETS VERT ET NET

mixte FRANSTAL, MIN Rungis - 2 rue du Caducée RUNGIS Cedex Tel : Fax : contact@franstal.com -

CONSEILS D ENTRETIEN MENAGER

GRANULE GASTRO LE LAVE BATTERIE A CAPOT ET LAVAGE ROTATIF POUR LE LAVAGE INTENSIF DE GN

AMIGO Désinfecteur à chargement par le dessus

A LIRE IMPERATIVEMENT AVANT TOUTE UTILISATION A REMETTRE A L UTILISATEUR ET A CONSERVER

Soyez. Pour un logement

Atelier animé par : Cottereau Laurent 5 Troben Ploëzal / «Quelque part sur la terre»

L entretien en radiologie conventionnelle. Comment procède t on? Radiologie conventionnelle. Quel mobilier et matériel?

SOLUTIONS DE NETTOYAGE. pour un nettoyage parfait

Notice d utilisation

Entretenez votre bonheur

Manuel d instruction Cafetière filtre. art.n

LA VAPEUR ET LA FUMÉE S ÉVAPORENT INSTANTANÉMENT MIRACLE-LINE

Chapitre VI : Gestion des risques épidémiques

VERRE DECORATIF AGC POUR APPLICATIONS INTERIEURES GUIDE DE NETTOYAGE ET D ENTRETIEN

Tous les produits de la gamme SAF offrent des résistances :

NOTICE TECHNIQUE D INSTALLATION & D UTILISATION

Gamme CLINOX 3A LAVE-BASSINS

K 4 Compact. K 4 Compact, ,

G 7.10 G 7.10, ,

Peroxyacide pour l'hygiène dans les industries agroalimentaires

Acides et bases. Acides et bases Page 1 sur 6

Liste des produits et équipements sanitaires août

Réalisé par la Direction de l Ecologie & la Direction de l Environnement et du Cadre de Vie. L Espace Sud, Collectivité éco exemplaire

F E S P R E M I O a u t o m a t i c mmm$i[x$\h

CONSTRUCTION DES COMPETENCES DU SOCLE COMMUN CONTRIBUTION DES SCIENCES PHYSIQUES

CUISINE SALLE DE BAIN MÉTAUX SOLS MENAGE CUIR DIVERS

Lave-bassins à thermo-désinfection pour hôpitaux et cliniques

Puissant et écologique à la fois

LAVE-VAISSELLE MODELE : VAL 14C42 MDSC 2 NOTICE D UTILISATION. Code Produit:941156

HUMI-BLOCK - TOUPRET

Produits d hygiène et d entretien écologiques. Catalogue produits 2010/2011

Nettoyage et entretien de pistolets de laquage

M A N U E L D I N S T R U C T I O N S

Partenaire efficace de votre réussite. Assainisseurs, dégraisseurs, nettoyants tout usage et nettoyants spécialisés

COMPOSANTS DE LA MACHINE

Nous utilisons l eau et la rendons à la nature.

K 7 Premium Home. K 7 Premium Home, ,

10 % À REVERSER S ENGAGE DU MONTANT DE VOS ACHATS À L AOI ACCOMPAGNEMENT ET FORMATION À L HYGIÈNE ÉCHANGES MADAGASCAR

COLLECTES SECTEUR A. Veuillez noter que les collectes ont lieu même les jours fériés, à l exception de Noël et du jour de l An.

Hygiene. Wet-Clean L entretien des textiles pour les professionnels

SECURITE SANITAIRE ET RESTAURATION COLLECTIVE A CARACTERE SOCIAL

GETINGE CLEAN MANAGEMENT SYSTEM CENTRALE DE DOSAGE LESSIVIEL GETINGE

Résumé des modifications intervenues : simplification et clarification des actions descriptives

1. Identification de la substance ou préparation et de la Société. 2. Composition/ informations sur les composants

Plateaux de bureau, bureaux

Le K5 Premium Eco!ogic Home offre un fonctionnement eco-responsable et une palette d accessoires complète, incluant un kit d aspiration par exemple.

Elma Clean - Elma Tec Clean - Elma Lab Clean

NOTICE D UTILISATION GUIDE À L UTILISATION DU LAVE-VAISSELLE ET AUX PROGRAMMES DE LAVAGE

Fiche de données de sécurité Selon l Ochim (ordonn. produits chim.) du , paragr.3

LA DÉMARCHE GLOBALE DE PRÉVENTION

Sommaire buses. Buses

nettoyage & produits d entretien

A b 3 1a 6 B C 1b 1a 3

Transcription:

cuisine Produits et services pour l hygiène en restauration La gamme

Notre expérience pour votre sécurité L expérience que Dr. Weigert a acquise depuis des décennies permet de résoudre les missions les plus difficiles. En particulier les domaines sensibles en matière d hygiène requièrent un savoir-faire spécifique: en grande restauration ou pour le traitement des instruments. Une compétence, à laquelle vous pouvez faire confiance. La sécurité en hygiène est primordiale dans les cuisines professionnelles. Des résultats de lavage optimaux et une haute rentabilité sont les éléments clés pour le lavage de la vaisselle en machine. Notre compétence Une vaisselle propre et une bonne hygiène sont les mots d ordre. Utilisez notre compétence: les connaissances techniques de nos conseillers sont un argument fort de Dr Weigert. Nous vous conseillons dans toutes vos démarches et répondons à vos questions en matière de lavage en machine et d entretien des surfaces. Des produits et des concepts innovants combinés avec un dosage optimal des détergents grâce aux systèmes de dosage modernes weigomatic vous offrent un maximum de sécurité, de rentabilité et de respect de l environnement. Le conseiller est votre interlocuteur privilégié fiable et professionnel pour une vaisselle brillante et sans trace. Notre service Le service signifie un accompagnement intensif et continu pour une «entreprise hygiène» sans faille et des résultats durables et de première qualité. Les installations de dosage font l objet d une maintenance régulière. Le respect des exigences d hygiène est vérifié et documenté par des analyses microbiologiques. De même, l élaboration de plans de nettoyage HACCP fait partie de nos standards. Nous formons votre personnel et réunissons toutes les conditions pour obtenir des process maîtrisés.

La compétence La gamme Détergents liquides pour lave-vaisselle 4-5 Détergents s pour lave-vaisselle 6-8 Détergents pour applications spécifiques 9 Produits de rinçage 10 Prélavage 11 Nettoyage & désinfection au quotidien 12-13 Nettoyage & désinfection des appareils 14-15 Nettoyage & entretien de surfaces 16-17 Hygiène des mains 18 Systèmes de dosage pour lave-vaisselle 19 Systèmes de dilution 20 Accessoires de dosage 21-23

Détergents liquides pour lave-vaisselle BioClean L innovation à bases d enzymes et au ph neutre: Détergence de première qualité même pour les résidus alimentaires incrustés et les dépôts tenaces d amidon. 20 kg 3213 13 3213 26 Sans phosphates, ni chlore actif Non corrosif, non irritant. Alka 800 Très performant pour l élimination des résidus alimentaires séchés ou incrustés. Notamment sur la vaisselle en porcelaine, à motifs, en acier inoxydable et en matière synthétique, y compris en eau moyennement dure. 260 kg 12 kg 5 L 3897 13 3897 26 3897 30 3897 33 Alka 400 W Pour tous types de vaisselle, utilisation universelle. Avec du chlore actif pour une détergence supérieure aussi pour les dépôts de café et de thé. 270 kg 40 kg 12 kg 3118 13 3118 18 3118 26 3118 30 Compatible avec toutes les duretés d eau. Alka 440 Sans phosphates L alternative sans phosphate du Alka 400 W, sans odeur de chlore. Avec substance oxydante pour l élimination du café et du thé. 260 kg 12 kg 3127 13 3127 26 3127 30 Alka 9 * A base de chlore actif. Grande efficacité détergente, en particulier pour les dépôts tenaces de café et thé. 260 kg 3104 13 3104 26 Bactéricide 4 Merci de vérifier les paramètres d utilisation spécifiques et la compatibilité du matériel avant la mise en place des produits. Toutes ces informations sont indiquées dans les fiches techniques des produits que vous pouvez consulter et télécharger sur notre site www.drweigert.fr, rubrique Infos produits. * Utilisez les désinfectants avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l étiquette et les informations concernant le produit.

Détergents liquides pour lave-vaisselle Alka 240 Sans phosphates, ni chlore actif Elimine les résidus alimentaires de toutes sortes, ainsi que les résidus tenaces d amidon. 250 kg 12 kg 5 L 3111 13 3111 26 3111 30 3111 33 Alka 220 Elimine les résidus alimentaires tenaces et I amidon. Compatible pour une utilisation combinée à d autres produits. 250 kg 12 kg Art.-Nr. 3126 13 3126 26 3126 30 Sans phosphates, ni chlore actif Alka 280 Efficacité détergente intensive, élimine aussi les résidus tenaces d amidon. Compatible pour une utilisation combinée à d autres produits. 280 kg 3129 13 3129 26 Sans phosphates, ni chlore actif Alka 600 Pour le lavage automatique de la vaisselle. Elimine les dépôts tenaces de thé et café. Respect du matériel, compatible avec l aluminium. 260 kg 5 L 3121 13 3121 26 3121 33 D 20 Additif pour renforcer le nettoyage Renforce l action de nettoyage des détergents alcalins, en particulier pour les résidus tenaces de café et thé. Pour l utilisation combinée avec les détergents Alka. 230 kg 20 kg 3120 13 3120 26 Merci de vérifier les paramètres d utilisation spécifiques et la compatibilité du matériel avant la mise en place des produits. Toutes ces informations sont indiquées dans les fiches techniques des produits que vous pouvez consulter et télécharger sur notre site www.drweigert.fr, rubrique Infos produits. 5

Détergents s pour lave-vaisselle BioClean Pulver L innovation à base d enzymes: Détergence de première qualité même pour les résidus alimentaires incrustés et les dépôts tenaces d amidon. 10 kg 6 x 2,5 kg 3217 76 3217 42 Non corrosif, non irritant. Sans chlore actif 30 Pour toutes applications, utilisation universelle. Compatible avec tous types de vaisselle. 10 kg 3201 66 3201 76 40 Pour une utilisation en machine à capot. Compatible avec tous types de vaisselle. 10 kg 3208 66 3208 76 80 Elimine les résidus alimentaires et les dépôts incrustés et tenaces de thé, café et amidon. Avec du chlore actif pour une grande efficacité de blanchiment. 10 kg 3203 66 3203 76 82 Elimine les résidus alimentaires et les dépôts incrustés et tenaces de thé, café et amidon. 10 kg 3007 76 Sans chlore actif Une alternative sans chlore actif du 80, à base d oxygène actif. 6 Merci de vérifier les paramètres d utilisation spécifiques et la compatibilité du matériel avant la mise en place des produits. Toutes ces informations sont indiquées dans les fi ches techniques des produits que vous pouvez consulter et télécharger sur notre site www.drweigert.fr, rubrique Infos produits.

Détergents s pour lave-vaisselle compact 100 Elimine les résidus alimentaires et les dépôts incrustés et tenaces de thé, café et amidon. Avec du chlore actif pour une grande efficacité de blanchiment. Dosage avec le matériel de dosage pour weigomatic PD compact plus, en combinaison avec le liquide de rinçage hautement concentré compact klar. Cartouche 2 x 5 kg 3220 72 compact 140 Sans chlore actif Elimine les dépôts tenaces d amidon, thé et café. L alternative sans chlore actif du compact 100. Dosage avec le matériel de dosage pour weigomatic PD compact plus, en combinaison avec le liquide de rinçage hautement concentré compact klar. Cartouche 2 x 5 kg 3209 72 compact 180 Sans chlore actif Efficacité détergente intensive en particulier pour les dépôts tenaces d amidon. Dosage avec le matériel de dosage pour weigomatic PD compact plus, en combinaison avec le liquide de rinçage hautement concentré compact klar. Cartouche 2 x 5 kg. 3021 72 Merci de vérifier les paramètres d utilisation spécifiques et la compatibilité du matériel avant la mise en place des produits. Toutes ces informations sont indiquées dans les fi ches techniques des produits que vous pouvez consulter et télécharger sur notre site www.drweigert.fr, rubrique Infos produits. 7

Détergents s pour lave-vaisselle brilliant clean Le détergent vaisselle standard pour une utilisation en lave-vaisselle. Grand respect du matériel. Compatible avec tous types de vaisselle. 10 kg 6 x2,5 kg 3500 76 3500 42 brilliant tabs Détergent pour vaisselle en pastilles Pour une utilisation en lave-vaisselle. Compatible avec tous types de vaisselle. Facile et pratique à utiliser. Pastilles de 20 g. Carton 1,2 kg 3241 92 Avec fraicheur agrumes, sans chlore actif TK Détergent faiblement alcalin Renforce l action de nettoyage des détergents alcalins, en particulier pour les résidus tenaces de café et thé. Adapté pour une utilisation en bain de trempage. 10 kg 3205 66 3205 76 CL Tabletten Renforçateur en pastilles Renforce l action de nettoyage des détergents alcalins, en particulier pour les résidus de café et thé. Facile à doser selon le besoin. Boîte 12 x0,5kg 3123 89 GRM Détergent intensif Pour le nettoyage intensif des lavevaisselle et de la vaisselle en machine. Elimine les résidus d amidon. 10 kg 3314 76 sans chlore actif 8 Merci de vérifier les paramètres d utilisation spécifiques et la compatibilité du matériel avant la mise en place des produits. Toutes ces informations sont indiquées dans les fi ches techniques des produits que vous pouvez consulter et télécharger sur notre site www.drweigert.fr, rubrique Infos produits.

Détergents pour applications spécifiques Alka 2 Détergent pour plaques de cuisson (four, pâtisseries etc.) et appareils Pour le nettoyage des plaques de cuisson, casseroles, récipients et appareils en aluminium ou acier inoxydable. Protection du matériel. 270 kg 3106 13 3106 26 Sans chlore actif compact 160 Détergent pour plaques de cuisson (four, pâtisseries etc.) et appareils sans chlore actif Pour le nettoyage des plaques de cuisson, casseroles, récipients et appareils en aluminium ou acier inoxydable. Dosage avec le matériel de dosage pour weigomatic PD compact plus, en combinaison avec le liquide de rinçage hautement concentré compact klar. Cartouche 2 x 5 kg 3014 72 62 Détergent pour plaques de cuisson (four, pâtisseries etc.) et appareils Pour le nettoyage des plaques de cuisson, casseroles, récipients et appareils en aluminium ou acier inoxydable. Protection du matériel. 3210 66 sans chlore actif Alka 500 Détergent pour les verres Pour le nettoyage des verres en lave-verres. Se rince facilement, haute protection des verres et de leurs décorations. 260 kg 12 kg 10 x 1 L 3114 13 3114 30 3114 45 sans chlore actif Merci de vérifier les paramètres d utilisation spécifiques et la compatibilité du matériel avant la mise en place des produits. Toutes ces informations sont indiquées dans les fi ches techniques des produits que vous pouvez consulter et télécharger sur notre site www.drweigert.fr, rubrique Infos produits. 9

Produits de rinçage BioKlar Produit de rinçage ph neutre, utilisation universelle, réduit particulièrement la mousse. Compatible avec tous types de vaisselle. 20 kg 6 x 2 L 3214 13 3214 26 3214 30 3214 42 GN ph neutre, utilisation universelle. Produit de rinçage Compatible avec tous types de vaisselle et de verres. 20 kg 3112 13 3112 26 3112 30 TS Produit de rinçage Composition acide, évite la formation de dépôts calcaires, utilisation universelle. Compatible avec la porcelaine, l acier inoxydable et les matières plastiques. 260 kg 12 kg 12 x 1 L 3109 13 3109 26 3109 30 3109 49 compact klar Produit de rinçage hautement concentré Particulièrement actif. Compatible avec la porcelaine, l acier inoxydable et les matières plastiques. Dosage avec le matériel de dosage pour weigomatic PD compact plus. 6 x 2 L 3098 42 TN Produit de rinçage ph neutre, particulièrement adapté pour les matières plastiques. 20 L 3115 13 3115 26 GL Produit de rinçage pour verres Légèrement acide, pour des verres brillants, sans trace, ni rayure. Particulièrement adapté pour les lave-verres. 20 kg 4 x 5 L 3110 13 3110 26 3110 30 3110 38 10 brilliant dry Produit de rinçage Le produit de rinçage standard pour une utilisation en lave-vaisselle. Utilisation économique, pour des résultats de séchage optimaux. 12 x 1 L 3501 49 Merci de vérifier les paramètres d utilisation spécifiques et la compatibilité du matériel avant la mise en place des produits. Toutes ces informations sont indiquées dans les fi ches techniques des produits que vous pouvez consulter et télécharger sur notre site www.drweigert.fr, rubrique Infos produits.

Prélavage preclean L Détergent pour le trempage des couverts Pour le traitement préalable des couverts en bain de trempage, avant le nettoyage en machine. Elimine rapidement et sans effort manuel les résidus incrustés. 3236 13 3236 30 preclean P Détergent intensif pour le trempage des couverts Pour le traitement préalable des couverts et pour le traitement intensif de la vaisselle en bain de trempage avant le nettoyage en machine. 10 kg 3237 76 Très bonne élimination des graisses et des souillures. Poudre facilement soluble. prewash Détergent pour le prélavage de la vaisselle, des casseroles et des appareils Pour le traitement préalable de la vaisselle fortement souillée avant le nettoyage en machine. Elimine efficacement les résidus alimentaires tenaces séchés ou carbonés. 3238 13 3238 30 Peu moussant. Merci de vérifier les paramètres d utilisation spécifiques et la compatibilité du matériel avant la mise en place des produits. Toutes ces informations sont indiquées dans les fi ches 11 techniques des produits que vous pouvez consulter et télécharger sur notre site www.drweigert.fr, rubrique Infos produits.

Nettoyage & désinfection au quotidien caraform universal Détergent universel pour les surfaces, les appareils et la vaisselle Elimine les souillures des surfaces (surfaces de travail, appareils ou sols). Egalement adapté pour le nettoyage manuel de la vaisselle. 20 kg 6 x 2 L 12 x 1 L 3221 13 3221 26 3221 30 3221 42 3221 49 sans parfum caraform citro Détergent manuel fraîcheur citron Elimine les résidus alimentaires de toutes sortes sur la vaisselle, les casseroles, les poêles et les couverts. Très actif et doux pour le matériel. 6 x 2 L 12 x 1 L 3321 13 3321 30 3321 42 3321 49 caraform active Détergent intensif et dégraissant pour le nettoyage des surfaces et des appareils Elimine les dépôts tenaces de graisse des surfaces (hottes, surfaces de travail, appareils et sols). Nettoie rapidement et en profondeur. 6 x 2 L 3222 13 3222 30 3222 42 caraform special Détartrant pour surfaces et appareils Elimine les dépôts tenaces de calcaire et toutes souillures solubles à l acide. A base d acide citrique. 240 kg 6 x 2 L 12 x 1 L 3224 13 3224 30 3224 42 3224 49 12 Merci de vérifier les paramètres d utilisation spécifiques et la compatibilité du matériel avant la mise en place des produits. Toutes ces informations sont indiquées dans les fi ches techniques des produits que vous pouvez consulter et télécharger sur notre site www.drweigert.fr, rubrique Infos produits.

Nettoyage & désinfection au quotidien neoform K plus* Détergent désinfectant pour les surfaces et appareils dans l industrie agroalimentaire Pour le nettoyage et la désinfection combinés lors d une phase de travail, pour une grande efficacité détergente et une désinfection sûre. Bactéricide, levuricide, partiellement virucide. 5 L 6 x 2 L 3223 13 3223 30 3223 35 3223 42 Sans parfum, ni colorant. neoquat FRA* Détergent désinfectant pour les surfaces et appareils Pour le nettoyage et la désinfection combinés lors d une phase de travail. Bactéricide, fongicide. 4 x 5 L 3390 13 3390 30 3390 38 neoform K Spray* Désinfectant rapide pour surfaces et ustensiles dans l industrie agroalimentaire Pour la désinfection rapide des surfaces et appareils déjà nettoyés. Sèche sans laisser de trace. Sans rinçage. Bactéricide, fongicide. 12 x 0,75 L 3638 30 3638 47 prêt à l emploi Merci de vérifier les paramètres d utilisation spécifiques et la compatibilité du matériel avant la mise en place des produits. Toutes ces informations sont indiquées dans les fi ches techniques des produits que vous pouvez consulter et télécharger sur notre site www.drweigert.fr, rubrique Infos produits. * Utilisez les désinfectants avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l étiquette et les informations concernant le produit. 13

Nettoyage & désinfection des appareils CombiClean Détergent pour les fours combinés Elimine efficacement les résidus de graisse, d albumine et les souillures carbonées. Bonne compatibilité matériels. 12 x 0,75 L 3017 30 3017 47 Pour les fours combinés à système de nettoyage automatique ou pour une utilisation manuelle. CombiDry Liquide de rinçage pour les fours combinés à système de nettoyage automatisé Pour un séchage rapide et sans trace des fours combinés avec système de nettoyage automatique. 3018 30 grill Détergent intensif pour les fours et grills Elimine les souillures très tenaces comme les résidus de cuisson et de graisse et les résidus fortement carbonisés dans les fours et grills. 12 x 0,75 L 3239 30 3239 47 special plus Détartrant pour lave-vaisselle et chauffe-eau Elimine les dépôts très tenaces de calcaire et toutes souillures solubles à l acide dans les lave-vaisselle et chauffe-eau. 250 kg 12 kg 5 L 6 x 2 L 3225 13 3225 26 3225 30 3225 33 3225 42 K Stoppe les odeurs Pour neutraliser les odeurs dans les zones d élimination des déchets humides. 20 L 3004 13 3004 26 14 Merci de vérifier les paramètres d utilisation spécifiques et la compatibilité du matériel avant la mise en place des produits. Toutes ces informations sont indiquées dans les fi ches techniques des produits que vous pouvez consulter et télécharger sur notre site www.drweigert.fr, rubrique Infos produits.

Nettoyage & désinfection des appareils CM P Détergent pour machines à café Pour le nettoyage intensif et l entretien des machines à café et distributeurs de boissons chaudes. Elimine les résidus de café et de tanin. Boîte 10 kg 10 x 1 kg 3226 76 3226 82 CM L Détergent pour machines à café Pour le nettoyage intensif et l entretien des machines à café et distributeurs de boissons chaudes. Elimine les résidus de café et de tanin. 3227 30 CM tabs Détergent pour machines à expresso Pour le nettoyage intensif et l entretien des machines à expresso. Elimine les résidus de café et de tanin. Boîte 4 x 0,4 kg 3266 83 pastilles CM special Détartrant pour machines à café Elimine le calcaire et tous dépôts solubles à l acide dans les bacs à eau des machines à café et expresso et dans les chauffe-eau. Boîte 10 x 1 kg 3264 82 neoform CM dis* Détergent désinfectant pour distributeurs et récipients de produits laitiers Pour le nettoyage et la désinfection combinés lors d une phase de travail. Elimine efficacement les résidus de lait et préparations lactées, de glaces, sorbets et jus de fruits dans les distributeurs de boissons, les distributeurs de crème ou machines à glaces. 12 x 1 L 3229 49 Bactéricide. Merci de vérifier les paramètres d utilisation spécifiques et la compatibilité du matériel avant la mise en place des produits. Toutes ces informations sont indiquées dans les fi ches techniques des produits que vous pouvez consulter et télécharger sur notre site www.drweigert.fr, rubrique Infos produits. * Utilisez les désinfectants avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l étiquette et les informations concernant le produit. 15

Nettoyage & entretien des surfaces sol Crème à récurer pour les surfaces Elimine les dépôts sans rayer les surfaces de travail, casseroles et toutes surfaces en acier inoxydable, céramique ou vitrocéramique. 12 x 0,75 L 3411 52 prêt à l emploi shine Détergent pour vitres et surfaces vitrées prêt à l emploi Elimine les traces de doigts, résidus d eau ou d insectes sur les surfaces vitrées. Nettoie rapidement et sans laisser de marque. 12 x 0,75 L 3231 47 neoblank Entretien des surfaces en acier inoxydable prêt à l emploi Elimine les traces de doigts et tâches des surfaces en acier inoxydable. Evite les re-dépositions. 180 kg 5 L 12 x 0,75 L 3303 13 3303 33 3303 47 neoblank Spray Entretien des surfaces en acier inoxydable Elimine les traces de doigts et tâches des surfaces en acier inoxydable. Evite les re-dépositions. Bombe à vaporiser 12 x 400 ml 3309 90 prêt à l emploi sans CFC 16 Merci de vérifier les paramètres d utilisation spécifiques et la compatibilité du matériel avant la mise en place des produits. Toutes ces informations sont indiquées dans les fi ches techniques des produits que vous pouvez consulter et télécharger sur notre site www.drweigert.fr, rubrique Infos produits.

Nettoyage & entretien des surfaces floor standard Détergent pour les sols Elimine les dépôts organiques et anorganiques. Alcalin doux, peu moussant. Utilisation en laveur haute pression, brosse rotative ou en essuyage. 3232 13 3232 30 floor active Détergent alcalin intensif pour les sols Nettoie les sols et les murs fortement souillés. Particulièrement efficace sur les souillures organiques (graisse, albumine et tanin). Pour un nettoyage intensif en essuyage. Utilisation également possible en basse pression ou méthode mousse. 3233 30 floor special Détergent acide intensif pour les sols Nettoie les sols et les murs fortement souillés. Particulièrement efficace sur les souillures minérales et dépôts calcaires. Pour un nettoyage intensif en essuyage. Utilisation également possible en basse pression ou méthode mousse. 3234 30 Merci de vérifier les paramètres d utilisation spécifiques et la compatibilité du matériel avant la mise en place des produits. Toutes ces informations sont indiquées dans les fi ches techniques des produits que vous pouvez consulter et télécharger sur notre site www.drweigert.fr, rubrique Infos produits. 17

Hygiène des mains triformin HR Savon pour les mains Nettoie les mains fortement souillées. Adapté pour un usage fréquent. Doux pour la peau, testé dermatologiquement. Dosage avec le distributeur triformin dispenser 1000. 10 x 1 L 3001 13 3001 30 3001 48 triformin DH Savon pour les mains avec décontamination Pour un nettoyage hygiénique des mains dans les domaines de préparation alimentaire, comme par exemple les grandes cuisines. Doux pour la peau, testé dermatologiquement. 10 x 1 L 4314 50 Bactéricide Dosage avec le distributeur triformin dispenser 1000. triformin care Crème de soin pour la peau sans parfum Pour le soin des mains après le travail et pendant les pauses. Doux pour la peau, testé dermatologiquement. Dosage de la bouteille de 500 ml avec le distributeur triformin dispenser 500. 6 x 500 ml 12 x 100 ml 3105 39 3105 15 triformin protect Crème de protection pour la peau Pour la protection des mains lors de travaux en conditions d humidité. Doux pour la peau, testé dermatologiquement. 6 x 500 ml 12 x 100 ml 3102 39 3102 15 sans parfum Dosage de la bouteille de 500 ml avec le distributeur triformin dispenser 500. 18 Merci de vérifier les paramètres d utilisation spécifiques et la compatibilité du matériel avant la mise en place des produits. Toutes ces informations sont indiquées dans les fiches techniques des produits que vous pouvez consulter et télécharger sur notre site www.drweigert.fr, rubrique Infos produits.

Systèmes de dosage Système de dosage intelligent planifiez avec nous! Les systèmes de dosage modernes pour l alimentation automatique des lave-vaisselle en détergent et liquide de rinçage sont essentiels pour des résultats de lavage optimaux et durables dans les cuisines professionnelles. Nos ingénieurs assurent la conception, la fabrication, le montage et la maintenance de nos installations de dosage, de la simple station de dosage jusqu aux systèmes centralisés alimentant plusieurs machines à la fois. Nos exigences sont la qualité, la fonctionnalité et le professionnalisme. N hésitez pas à nous contacter pour planifier vos projets de création ou de transformation! Centrales de dosage Les centrales de dosage alimentent des unités de lavage disposant de plusieurs machines. Ce système peut être adapté à toute configuration existante dans un établissement indépendamment de l emplacement des machines. L utilisation de fûts recyclables assure non seulement une meilleure rentabilité, mais aussi une plus grande sécurité pour le personnel. Le personnel n a plus à manipuler les bidons et le dosage se fait en circuit fermé. Notre conception des centrales de dosage est personnalisée et donc optimale pour répondre au plus près de vos besoins. weigomatic DOS Manager Système combiné de dosage et de supervision pour réguler le dosage des détergents et liquides de rinçage dans un lave-vaisselle. L unité de mémoire intégrée permet la collecte continue de données opérationnelles spécifiques (quantités consommées, temps de fonctionnement ), qui peuvent être analysées et documentées par ordinateur. L observation anticipée de défauts ou pannes assure la rentabilité des opérations et une sécurité optimale des process. weigomatic ZDA II / weigomatic ZDA III Unité de dosage compacte pour l alimentation centralisée d une machine en détergent et liquide de rinçage. L installation du système peut s effectuer indépendamment de l emplacement des machines. 19

Systèmes de dosage weigomatic KDA-C Unité de dosage compacte et peu encombrante pour alimenter un lave-vaisselle en détergent et liquide de rinçage. Convient aux machines de toutes tailles. En acier inoxydable avec écran LCD et compteur de temps de fonctionnement intégré. Dosage proportionnel, mais aussi selon le besoin par conductivité. weigomatic Concept Système de dosage standard pour alimenter un lave-vaisselle en détergent et liquide de rinçage. Convient aux machines de toutes tailles. Selon l application, les pompes de dosage péristaltiques weigomatic Concept et le régulateur de conductivité peuvent être incorporés séparément dans le système modulaire. Dosage proportionnel, mais aussi selon le besoin par conductivité. weigomatic PD compact plus Station de dosage avec système de cartouche pour alimenter un lave-vaisselle en détergent compact- et produit de rinçage hautement concentré compact klar-. Convient aux machines de toutes tailles. Peu encombrant, grâce à son mode de construction compact, dosage économique grâce à son système de contrôle par conductivité intégré, facilement rechargeable, système en circuit fermé pour une meilleure sécurité du personnel. L appareil est également disponible sans l unité de dosage pour le produit de rinçage sous l appellation weigomatic PD compact. weigomatic SE Système pour le nettoyage intensif de la vaisselle en tunnel de lavage grâce à la pulvérisation d une solution détergente hautement concentrée. Les résidus tenaces et souillures de café, thé (etc.) sont complètement éliminés pour une vaisselle garantie sans trace. weigomatic intellidos Système intelligent pour réguler le dosage des détergents en lave-vaisselle selon le besoin. La concentration du détergent est ajustée et adaptée pour le petit-déjeuner, déjeuner et diner pour des résultats de lavage supérieurs, une rentabilité optimale et une meilleure efficience. 20

Postes de dilution neomatik SGW Postes de dilution pour la préparation et la pulvérisation de solutions détergentes et désinfectantes prêtes à l emploi pour le nettoyage de l environnement dans les grandes cuisines. Un ou deux détergents-désinfectants peuvent être connectés à l appareil. Le dosage s effectue via des pompes de dosage intégrées. Avec un tuyau de 10 m pour un champ d action plus grand. neomatik SGW 1 neomatik SGW 2 Appareil mural; la solution peut être récupérée directement au robinet ou pulvérisée avec une lance. neomatik SGW 1 (pour un produit) neomatik SGW 2 (pour deux produits) 080200 080250 neomatik WSG 2 Station de pulvérisation murale. Un ou deux détergents-désinfectants peuvent être connectés à l appareil. Le dosage s effectue grâce à un injecteur, avec un pistolet de pulvérisation, un support pour bidon et un tuyau de 20m. 070440 neomatik ZMW 1 neomatik ZMW 3 Poste de dilution pour le remplissage des éviers ou seaux. Un ou trois détergents-désinfectants peuvent être connectés à l appareil. neomatik ZMW 1 neomatik ZMW 3 070410 070420 neomatik HSG Appareil manuel pour pulvériser et distribuer en méthode mousse des solutions détergentes et désinfectantes prêtes à l emploi avec la connexion directe au réseau d eau. Contient 1,4 L. 070445 21

Accessoires de dosage Pulvérisateur sous pression neomatik Pour pulvériser des solutions détergentes et désinfectantes diluées. Contient 1,5 L. 980851 neomatik easydos Pompe manuelle pour un dosage facile, sûr et direct de détergents concentrés dans des récipients ouverts (eviers ou seaux). Quantité à doser précise (10-30 ml), montage mural simple, sans connexion aux réseaux d électricité ou d eau. 980854 Distributeur triformin Pour le dosage des produits triformin pour l hygiène et le soin des mains, pas de maintenance nécessaire. triformin dispenser 1000 pour le dosage des flacons de 1L triformin dispenser 500 pour le dosage des flacons de 500 ml 981050 981020 Pulvérisateur Pulvérisateur pour shine, CombiClean, grill et neoform K Spray Vaporisateur pour neoblank 950007 950002 Accessoires de dosage Pour le dosage du neoform CM dis en flacon de 1L Pression: 5-20 ml Pour le dosage du flacon de 2L Pression: 20 ml 950025 920431 22 Distributeur pressurisé et pompe pour bidon Pour triformin HR ( de 1 L) Pour triformin DH ( de 1 L) Pour bidons de 5 L * (Pression de 20 ml) Pour bidons de 5 L, et 12 kg (Pression de 20 ml) Pour bidons de 20 L, 20 kg et (Pression de 20ml) 980200 980215 980702 980701 980700 *Adapté pour tous les articles en bidons de 5 L dont les codes finissent par 38 ou 58 (xxxx38 ou xxxx58). Pour les autres produits en bidons de 5 L, merci d utiliser les pompes 980701.

Accessoires de dosage Pichet doseur Pichet doseur gradué de 500 ml Pichet doseur gradué de 1000 ml 980106 980100 Robinet Pour bidons de 5 L*, et 12 kg Pour bidons de 20 L, 20 kg et Pour fûts 980004 980003 980002 Bec verseur Pour bidons de 5 L*, et 12 kg Pour bidons de 20 L, 20 kg et 981011 981010 Clef pour bidons Pour bidons de 5 L*,, 12 kg, 20 L, 20 kg et 981006 Accessoires de dosage pour fûts Kit de protection personnelle Clef Clef en aluminium Entonnoir pour fût Pompe manuelle Cale pour fût Chariot pour fût Bac de rétention pour deux fûts Gants de protection Lunettes de protection Solution de lavage oculaire 981000 981005 980311 980308 980312 980310 076390 988005 988006 988007 * Non adapté pour les produits en bidons de 5 L, dont les codes articles finissent par 38 ou 58 (xxxx38 ou xxxx58). 23