UN GUIDE DE CHAMP POUR IDENTIFIER LES MAUVAISES HERBES À FEUILLES LARGES

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1 UN GUIDE DE CHAMP POUR IDENTIFIER LES MAUVAISES HERBES À FEUILLES LARGES Présenté par le ministère de l agriculture, de l alimentation et des affaires rurales de l Ontario, l Université de Guelph, et Bayer CropScience R-28-12/ F

2 Images Violette des champs Abutilon theophrasti (L.) fleur page 38 Abutilon Viola arvensis (L.) fleur page 18 Morelle poilue Solanum sarachoides (L.) fleur page 26 Ketmie trilobée Hibicus trionum (L.) fleur page 20 Violette des champs Viola arvensis (L.) Gousses page 18

3 Table des matières Comment utiliser le guide 2 Collaborateurs 4 Mauvaises herbes à feuilles larges populaires Luzerne lupuline 6 Vergerette du Canada 8 Mauve négligée 10 Petite herbe à poux 12 Morelle noire de l Est 14 Prêle des champs 16 Violette des champs 18 Ketmie trilobée 20 Grande herbe à poux 22 Amarante de Powell 24 Morelle poilue 26 Chénopode blanc 28 Renouée des oiseaux 30 Amarante à racine rouge 32 Arroche étalée 34 Vesce jargeau 36 Abutilon 38 Aracnide tuberculée 40 Lychnide blanche 42 Renouée liseron 44 Carotte sauvage 46

4 Comment utiliser ce guide L identification adéquate d une mauvaise herbe nécessite deux éléments la capacité à porter attention aux détails et à la répétitivité. Les gens regardent souvent une mauvaise herbe, prennent un guide d identification, tournent les pages en espérant y trouver une plante identique. Cette méthode est souvent vouée à l échec. Si vous notez toutes les caractéristiques déterminantes (à droite), vous aurez plus de chance de trouver la bonne mauvaise herbe. Toujours sans réponse? Visitez weedinfo.ca ou mauvaisesherbes.ca et rendez-vous au lien des services d identification des mauvaises herbes. Vous pourrez y soumettre une photo et fournir les informations sur les caractéristiques déterminantes. Une réponse vous sera envoyée par courriel et affichée sur la page blogue. Le présent guide de champ fournit tous les renseignements nécessaires pour identifier correctement 21 des mauvaises herbes à feuilles larges les plus populaires dans le maïs, le soya et les cultures céréalières. Les renseignements sur chaque mauvaise herbe incluent : informations agronomiques importantes incluant les régions géographiques et la capacité à combattre la compétition des photos rapprochées afin de bien identifier les diverses parties du plant des outils importants pour faciliter la prise de décision dont la possibilité d une résistance aux herbicides 2

5 marge de feuille ondulée et dentée pétiole tige érigée feuille alterne feuille opposée cotylédons pétale filament sépale muni d une veine proéminente bractée 3

6 Collaborateurs Mike Cowbrough Malherbologiste provincial MAAARO Information technique et photographie Peter Smith Technicien de champ Département de productions végétales Université de Guelph Photographie Remerciements spéciaux Jack Alex Jack Alex, Professeur émérite, Université de Guelph Pendant plus de 50 ans, Jack a travaillé sans relâche à enseigner aux Ontariens à bien identifier les mauvaises herbes. Sa contribution à l agriculture ontarienne est inestimable. 4

7 Révision technique Bruce Murray Malherbologiste provincial, Manitoba Darren Robinson Université de Guelph campus de Ridgetown Peter Sikkema Université de Guelph campus de Ridgetown Clarence Swanton Département de productions végétales Université de Guelph François Tardif Département de productions végétales Université de Guelph Rene Van Acker Département de productions végétales Université de Guelph Annalee Winter Université de Guelph 5

8 Luzerne lupuline Medicago lupulina (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Annuel, biannuel ou vivace de courte durée Se reproduit par des graines Les plantules émergent au début du printemps Partout dans l Est du Canada Tous les types de sol Quelques essais en champs démontrent des pertes de rendements de % dans le maïs à cause de populations de luzerne lupuline modérément à très élevées Aucun cas de résistance aux herbicides n a été rapporté dans l Est du Canada à ce jour. Les espèces de Medicago sont habituellement plus tolérantes au glyphosate que les autres espèces de mauvaises herbes annuelles et biannuelles. 6

9 Conseils pour l identification : cotylédons cotylédons allongés, suivis d un long pétiole et d une feuille unifoliée ronde à l apex pointu feuilles des jeunes plantules alternées et composées avec 3 folioles rondes le dernier tiers de la feuille est denté fleurs en forme de petites grappes denses jaunes gousses vertes et deviennent noires en spirales et très striées 7

10 Vergerette du Canada Conyza canadensis (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Annuelle, annuelle d hiver Se reproduit par des graines La plupart des plantules émergeront au début du printemps mais également à l automne et après l hiver Partout dans l Est du Canada Sols humides et fertiles de textures variables, plus présentes dans les sols limoneux et argileux Très compétitive surtout à des densités élevées Des populations résistantes aux herbicides glyphosate (Groupe 9), Groupe 2 (c.-à-d. Classic MD ) et Groupe 22 (c.-à-d. Gramoxone MD ) existent aux États-Unis. Aucun cas de résistance de vergerette du Canada au glyphosate ou au Groupe 2 n a été rapporté dans l Est du Canada à ce jour. 8

11 Conseils pour l identification : cotylédons forme ovale-ronde jeunes feuilles poilues, rondes aux contours entiers, mais devenant ovals avec 2-3 crans et à la pointe arrondie feuilles plus matures poilues, allongées, avec 2-3 crans sur les contours et à la pointe effilée fleurs fleurettes en forme de rayons blancs très courts fleurettes en forme de disques jaunes pelucheux à la maturité 9

12 Mauve négligée Malva neglecta (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Annuel, bisannuel ou vivace de courte durée Se reproduit par des graines Germe très tôt au printemps Populaire partout dans l Est du Canada. Surtout sur les bordures des champs et sur les cintres, mais en augmentation dans les conditions de cultures du semis direct. Tous les types de sols Très compétitif surtout à des densités élevées Aucun cas de résistance aux herbicides n a été rapporté dans l Est du Canada à ce jour. Les espèces de la famille des malvacées ont tendance à être plus tolérantes au glyphosate en comparaison aux autres espèces de mauvaises herbes annuelles. 10

13 Conseils pour l identification : cotylédons En forme de «pique» plantules feuilles feuilles en forme de rein sur une longue tige, avec des contours légèrement dentés fleurs 5 pétales blancs rosés 11

14 Petite herbe à poux Ambrosia artemisiifolia (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Annuel Se reproduit par des graines Germe et lève tôt au printemps Partout dans l Est du Canada Tous les types de sols Extrêmement compétitive surtout à des densités élevées. Les pertes de rendements dans les grandes cultures peuvent atteindre 90 %. Des populations résistantes aux herbicides glyphosate (Groupe 9) existent aux États-Unis. Des populations résistantes au Groupe 5 (c.-à-d. atrazine) et au Groupe 2 (c.-à-d. Classic) existent en Ontario. 12

15 Conseils pour l identification : cotylédons orbiculaires feuilles composées et finement divisées tiges érigées, très ramifiées et poilues feuilles opposées sur la tige (tel que démontré) mais deviennent alternes plus haut sur le plant Inflorescence unisexué avec des bouquets floraux (tel que démontré) produisant du pollen et des bouquets floraux produisant des graines 13

16 Morelle noire de l Est Solanum ptychanthum (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Annuel Se reproduit par des graines Émergent tôt au printemps, mais peuvent également germer à la fin du printemps, jusqu à l été et peuvent survivre en présence de peu de luminosité Partout dans l Est du Canada Est habituellement présent sur Ies sols limoneux et les argiles mais existe dans tous les types de sols Compétitive mais exerce un effet négatif sur la qualité de la culture en la tachant Un certain nombre de populations sont résistantes aux herbicides du Groupe 2 (c.-à-d. Pursuit MD ) en Ontario et partout en Amérique du Nord. Aucun cas de résistance au glyphosate n a été rapporté dans l Est du Canada. Par contre à cause de l activité résiduaire limitée de glyphosate en combinaison avec la levée de cette mauvaise herbe, on rencontre souvent la morelle noire de l Est dans les cultures tolérantes au glyphosate. Souvent méprise pour : amarante à racine rouge, amarante de Powell Je sais que ce N est PAS parce que Les contours de la feuille de la morelle noire de l Est sont poilus alors que celles de l amarante à racine rouge et de l amarante de Powell sont glabres. De plus, les contours des feuilles plus matures de la morelle noire de l Est sont dentés et ondulés. Souvent méprise pour : morelle poilue Je sais que ce N est PAS parce que La surface de la feuille et les tiges de la morelle noire de l Est sont glabres et à la maturité du plant, les baies sont noires, à l opposé des baies de la morelle poilue qui sont brunes. 14

17 Conseils pour l identification : cotylédons oblongs aux contours poilus premières feuilles ovales, le dessous est habituellement mauve feuilles les feuilles plus jeunes sont oblongues avec des contours poilus les contours des feuilles plus matures ne sont pas poilus, mais deviennent dentés et ondulés et le dessous mauvâtre peut devenir moins flamboyant fleurs souvent 2-5 fleurs regroupées en une petite ombelle pétales sont blancs et unifiés en une corolle étoilée avec 5 lobes poitus la fleurette tubulaire est jaune baies vertes puis noires caché derrière la corolle étoilée blanche, le calice formé de l union de 5 sépales verts renferme les baies après leur formation Plant entier 15

18 Prêle des champs Equisetum arvense (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Vivace Surtout par les rhizomes, mais peut se reproduire par les spores au début du printemps Émerge au début du printemps sous la forme de pointes qui produisent des spores et les pousses, ayant la forme d un sapin, émergent plus tard Populaire partout dans l Est du Canada On la retrouve habituellement dans les sols mal drainés, mais elle peut également pousser dans les sols sablonneux Espèce considérée comme étant très compétitive Aucun cas de résistance aux herbicides n a été rapporté dans l Est du Canada. La prêle des champs est plus tolérante au glyphosate en comparaison aux autres espèces de mauvaises herbes vivaces. 16

19 Conseils pour l identification : rhizomes brun foncé ou noirâtres et souvent aussi profonds que 1 m pousses vertes, minces, érigées et creuses feuilles sans feuilles mais avec des cornets de 6-8 branches à presque chaque nœud noir 17

20 Violette des champs Viola arvensis (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Annuel, annuel d hiver Se reproduit par des graines La plupart des plantules émergent à l automne et au début du printemps Partout dans l Est du Canada Surtout dans les cultures céréalières et dans les sols limoneux et sablonneux Les études au Royaume-Uni ont démontré que la violette des champs est l une des espèces les moins compétitives et n occasionne pas de pertes de rendements appréciables Aucun cas de résistance aux herbicides n a été rapporté dans l Est du Canada à ce jour. 18

21 Conseils pour l identification : cotylédons ronds à ovals feuilles les feuilles du bas sont rondes les feuilles du haut sont allongées, aux contours dentés et ronds avec des poils courts épars fleurs ressemblent aux pensées cultivées, mais sont beaucoup plus petites gousses les gousses se divisent en 3 sections et propagent de nombreuses petites graines brunes 19

22 Ketmie trilobée Hibiscus trionum (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Annuel Se reproduit par des graines Requiert des températures de sol plus chaudes pour germer, germe donc habituellement de la fin du printemps au début de l été. Ne germe pas bien dans un sol peu profond. On la retrouve habituellement dans le sud-ouest de l Ontario Tous les types de sols Très compétitive, surtout à des densités élevées Aucun cas de résistance au glyphosate n a été rapporté dans l Est du Canada à ce jour. Les espèces de la famille des malvacées ont tendance à être plus tolérantes au glyphosate en comparaison aux autres espèces de mauvaises herbes annuelles. 20

23 Conseils pour l identification : deuxième feuille première feuille cotylédons orbiculaires jeunes feuilles la première feuille est orbiculaire, aux contours entiers, la deuxième feuille est orbiculaire mais aux contours dentés feuilles matures limbes alternes sur la tige, divisées en 3 avec chacune des parties grossièrement lobées tiges érigée au départ, puis ramifiée et étalant avec des poils similaires à des vibrisses avec une pubescence floconneuse fleurs pétales d un jaune pâle, au centre mauvâtre assis dans un calice grossièrement poilu doté de nervures proéminentes mauves avec un anneau linéaire de bractées poilues sous le calice 21

24 Grande herbe à poux Ambrosia trifida (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Annuel, annuel d hiver Se reproduit par des graines La plupart des plantules émergent à partir du début du printemps, jusqu au début de l été Elle se retrouve habituellement dans les régions situées au sud et au centre de l Est du Canada Tous les types de sols Extrêmement compétitive surtout à des densités élevées. Les pertes de rendements dans les grandes cultures peuvent atteindre 90 %. Des populations résistantes aux herbicides glyphosate (Groupe 9) et au Groupe 2 (c.-à-d. Classic) existent aux États-Unis. Aucun cas de résistance au glyphosate n a été rapporté dans l Est du Canada à ce jour. 22

25 Conseils pour l identification : cotylédons oblongs feuilles larges et rudes au toucher (comme du papier sablé) rondes avec 3-5 lobes contours grossièrement dentés tiges opposées, très ramifiées et très poilues inflorescence unisexués avec des bouquets floraux qui produisent du pollen (tel que démontré) et des bouquets floraux qui produisent des graines 23

26 Amarante de Powell Amaranthus powelli (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Annuel Se reproduit par des graines Émerge au printemps, habituellement après le chénopode blanc. Partout dans l Est du Canada. Contrairement à la croyance populaire, l amarante de Powell est plus répandue en Ontario que l amarante à racine rouge. Présente dans tous les types de sols, peut survivre à des ph de sols variables, est proéminent dans les sols riches en phosphore et en potassium Extrêmement compétitive Un certain nombre de populations sont résistantes aux herbicides du Groupe 2 (c.-à-d. Pursuit), au Groupe 5 (c.-à-d. atrazine) et au Groupe 7 (c.-à-d. linuron) en Ontario et aux États-Unis. Aucun cas de résistance au glyphosate n a été rapporté en Amérique du Nord. Souvent méprise pour : amarante à racine rouge Souvent méprise pour : aracnide tuberculée 24 Je sais que ce N est PAS parce que La tige de l amarante à racine rouge est abondamment recouverte de poils courts, alors que seulement les nœuds du haut de la tige de l amarante de Powell sont poilus. Les premières feuilles sont effilées et d un vert luisant alors que celles de l amarante à racine rouge sont arrondies et d un vert mât. Je sais que ce N est PAS parce que Le nœud du haut de la tige de l amarante de Powell est abondamment recouverte de poils alors que la tige de l aracnide tuberculée est lisse et glabre (avec l exception possible de quelques courtes vibrisses éparses sur le nœud du haut). Les feuilles de l aracnide tuberculée sont habituellement plus minces, aux contours ondulés et sans crans à la pointe. Souvent méprise pour : morelle noire de l Est Je sais que ce N est PAS parce que Le contour des feuilles de jeunes morelles noires de l Est est poilu et les feuilles plus matures ont des contours dentés ondulés.

27 Conseils pour l identification : sommet crénelé tiges courts poils éparses surtout près du nœud du haut, feuilles alternes feuilles les premières feuilles sont effilées, les feuilles plus matures sont rondes, d un vert luisant (voir aussi les images de tiges) et ont des crans sur la pointe plant entier jeune plantule infloresence les épis individuels en forme de doigts recouverts de soies sont plus longs que ceux de l amarante à racine rouge produit des semences indiscernables des autres espèces d amarantes 5 25

28 Morelle poilue Solanum sarachoides (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Annuel Se reproduit par des graines Émerge au début du printemps et habituellement en même temps que le chénopode blanc Partout dans l Est du Canada On la retrouve le plus souvent dans les sols sablonneux et dans les terres organiques et plus fréquemment dans les cultures horticoles Compétitive, particulièrement à des densités élevées Aucun cas de résistance aux herbicides n a été rapporté dans l Est du Canada à ce jour. Souvent méprise pour : morelle noire de l Est Je sais que ce N est PAS parce que La tige et les feuilles de la morelle poilue sont recouvertes de poils denses. À leur maturité, les baies sont brunes, contrairement aux baies de la morelle noire de l Est qui sont noires. 26

29 Conseils pour l identification : cotylédons oblongs aux contours poilus tiges extrêmement poilues feuilles alternées sur la tige, extrêmement poilues et de forme ovale à presque triangulaire à remarquer, le pétiole poilu fleurs souvent 3-9 fleurs dans une courte grappe la corolle est blanche mais parfois avec une teinte mauve bleutée la fleurette tubulaire est jaune plant entier 275

30 Chénopode blanc Chenopodium album (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Annuel Se reproduit par des graines Émerge très tôt au printemps L une des espèces les plus populaires dans l Est du Canada On le retrouve dans tous les types de sols, mais surtout dans les champs agricoles L une des espèces les plus dans les champs cultivés et qui occasionne les plus grandes pertes de rendements si elle n est pas supprimée Présence de populations résistantes au Groupe 2 (c.-à-d. Pinnacle MD ) et aux triazines dans l Est du Canada. Des populations résistantes au glyphosate ont été confirmées en Ohio, É.U. De réels problèmes de performance dans l Est du Canada laissent croire à une tolérance élevée au glyphosate. Souvent méprise pour : arroche étalée Je sais que ce N est PAS parce que Les feuilles du chénopode blanc sont plus larges et triangulaires, aux contours légèrement dentés. Les feuilles de l arroche étalée sont élancées, avec 1 ou 2 lobes distincts à la base, les contours sont entiers et les tiges sont prostrées et raides. 28

31 Conseils pour l identification : cotylédons linéaires feuilles larges, de forme triangulaire, aux contours dentés, à la surface farineuse les premières feuilles sont opposées mais les feuilles suivantes sont distinctement alternes tiges les jeunes tiges sont vertes et érigées, elles sont parfois pourvues de rayures ou de stries longitudinales rougeâtres ou mauvâtres fleurs petites, vertes, en grappes granulaires regroupées serrées qui deviennent brunes avec de petites graines rondes, mais quelque peu aplaties d un noir grisâtre 295

32 Renouée des oiseaux Polygonum aviculare (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Annuel, annuel d hiver Se reproduit par des graines La plupart des graines germent et lèvent au printemps Populaire partout dans l Est du Canada Tous les types de sols, mais surtout présente dans les sols lourds et les sols compactés Moins compétitive que les autres espèces annuelles Aucun cas de résistance aux herbicides n a été rapporté dans l Est du Canada à ce jour. Les espèces de la famille des renouées ont tendance à être plus tolérantes au glyphosate que les autres espèces annuelles. 30

33 Conseils pour l identification : cotylédons linéaires tiges prostrées, minces, rigides feuilles habituellement 3 fois plus longues que larges, mais peuvent être plus larges lorsqu elles sont en compétition avec les grandes cultures, alternes sur la tige ochréa ochréa une gaine membraneuse, semblable à une petite peau, qui enveloppe la tige à chacun des nœuds fleurs très petites, passent presque inaperçues, avec des sépales blancs à rosâtres 31

34 Amarante à racine rouge Amaranthus retroflexus (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Annuel Se reproduit par des graines Émerge au printemps, habituellement après le chénopode blanc Partout dans l Est du Canada Présente dans tous les types de sols, peut survivre à des ph de sols variables, est proéminent dans les sols riches en phosphore et en potassium Extrêmement compétitive Un certain nombre de populations sont résistantes aux herbicides du Groupe 2 (c.-à-d. Pursuit), au Groupe 5 (c.-à-d. atrazine), au Groupe 6 (c.-à-d. Pardner MD ) et au Groupe 7 (c.-à-d. linuron) en Ontario et partout en Amérique du Nord. Aucun cas de résistance au glyphosate n a été rapporté en Amérique du Nord. Souvent méprise pour : amarante de Powell Je sais que ce N est PAS parce que La tige de l amarante à racine rouge est couverte de poils courts et denses alors que seulement les nœuds du haut de la tige de l amarante de Powell ont des poils. Les premières feuilles sont rondes et d un vert mat en comparaison aux feuilles effilées et d un vert luisant de l amarante de Powell. Souvent méprise pour : Aracnide tuberculée Je sais que ce N est PAS parce que La tige de l amarante à racine rouge est couverte de poils courts et denses. La tige de l aracnide tuberculée est lisse et glabre. Souvent méprise pour : morelle noire de l Est Je sais que ce N est PAS parce que Le contour des feuilles de jeunes morelles noires de l Est est poilu et les feuilles plus matures ont des contours dentés et ondulés. 32

35 Conseils pour l identification : sommet crénelé tiges poils courts et denses, feuilles alternes feuilles rondes, vert mât avec une pointe crantée plant entier jeune plantule gousses quelques courts épis épais et couverts de vibrisses produisant plusieurs petites graines noires 5 33

36 Arroche étalée Atriplex patula (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Annuel Se reproduit par des graines Émerge très tôt au printemps et pousse habituellement assez vite Partout dans l Est du Canada Présente dans tous les types de sols, mais on la retrouve habituellement dans les sols à texture plus lourde Une espèces très compétitive qui occasionnera des pertes significatives de rendements si elle n est pas supprimée Aucun cas de résistance n a été rapporté pour l Est du Canada à ce jour. Par contre, l arroche étalée est plus tolérante au glyphosate en comparaison à d autres espèces annuelles, ce qui est plus remarquable avec les plus gros plants, plus populaires au début du printemps, étant donné que cette espèce émerge tôt et pousse rapidement. Souvent méprise pour : chénopode blanc Je sais que ce N est PAS parce que Les feuilles de l arroche étalée sont élancées, avec 1 ou 2 lobes distincts à la base, les contours sont entiers et les tiges sont prostrées et rigides. Les feuilles du chénopode blanc sont plus larges et triangulaires, aux contours légèrement dentés. 34

37 Conseils pour l identification : lobes cotylédons linéaires plantules différence principale avec le chénopode blanc : les lobes à la base de la feuille lobe lobe feuilles élancées, avec un ou deux lobes distincts à la base habituellement très peu denté, si denté, sur les contours tiges prostrée à érigée, les premières feuilles sont opposées sur la tige principale, mais deviennent éventuellement alternes fleurs unisexuées la fleur femelle démontrée est enfermée entre des bractées triangulaires et dans des grappes de 2-5 à l intérieur des aisselles de feuilles plus petites 35

38 Vesce jargeau Viccia cracca (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Vivace Se reproduit par des graines et se propage par des racines souterraines A tendance à émerger plus tard au printemps Partout dans l Est du Canada Tous les types de sols Une espèce très sporadique en terme de distribution dans un champ, mais lorsqu elle est présente, elle peut occasionner des pertes significatives de rendements et réellement nuire à la récolte Aucun cas de résistance n a été rapporté pour l Est du Canada à ce jour. Par contre, cette espèce est tolérante aux doses habituelles de glyphosate. 36

39 Conseils pour l identification : tiges longues et rigides feuilles alternes et pennatifides composées, avec 8-12 paires de folioles poilues munies d une vrille à l extrémité, lui permettant de grimper aux objets fleurs mauve à mauve bleuâtre similaire au bouquet floral du pois gousse verte devenant noire spiralée et très striée 37

40 Abutilon Abutilon theophrasti (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Annuel Se reproduit par des graines Germe et émerge sur une longue période pendant le printemps et au début de l été Partout dans l Est du Canada Tous les types de sols, mais surtout dans les sols riches et fertiles Très compétitive surtout à des densités élevées Aucun cas de résistance aux herbicides n a été rapporté dans l Est du Canada à ce jour. Les espèces de la famille des malvacées ont tendance à être plus tolérantes au glyphosate en comparaison aux autres espèces de mauvaises herbes annuelles. 38

41 Conseils pour l identification : cotylédons orbiculaires feuilles alternes, larges et en forme de cœur, avec l extrémité pointue et acérée, veloutées au toucher, aux contours légèrement dentés et arrondis fleurs contient 5 pétales jaunes et 5 sépales verts fruit grappe circulaire de gousses vertes qui deviennent noires par la suite 39

42 Aracnide tuberculée Amaranthus rudis (L.) 40 Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Annuel Il existe des plants mâles et des plants femelles, mais seulement les plants femelles produisent des graines Émerge au printemps, habituellement après le chénopode blanc. La présence de cette espèce n a été rapportée que dans le sud de l Ontario. Elle provient du Sud et du Midwest des États-Unis. Présente dans tous les types de sols, peut survivre à des ph de sols variables, est proéminent dans les sols riches en phosphore et en potassium Extrêmement compétitive Un certain nombre de populations sont résistantes aux herbicides du Groupe 2 (c.-à-d. Pursuit), au Groupe 5 (c.-à-d. atrazine) en Ontario et partout en Amérique du Nord. Des populations d aracnide tuberculée résistantes au glyphosate ont été rapportées aux États-Unis. Souvent méprise pour : Amarante à racine rouge Je sais que ce N est PAS parce que La tige de l amarante à racine rouge est couverte de poils courts et denses alors que celle de l aracnide tuberculée est lisse et glabre. La feuille de l aracnide tuberculée n a pas de crans sur la pointe. Souvent méprise pour : amarante de Powell Je sais que ce N est PAS parce que Le nœud du haut de la tige de l amarante de Powell a un amas de poils denses alors que la tige de l aracnide tuberculée est lisse et glabre. Les feuilles de l aracnide tuberculée sont habituellement plus minces, aux contours ondulés et l extrémité n a pas de cran. Souvent méprise pour : morelle noire de l Est Je sais que ce N est PAS parce que Le contour des feuilles de jeunes morelles noires de l Est est poilu et les feuilles plus matures ont des contours dentés et ondulés.

43 Conseils pour l identification : sommet pointu tiges alternes, lisses et glabres, de couleurs variables feuilles lancéolées, le contour est habituellement ondulé, au sommet sans crans plant entier jeune plantule gousses longs épis, seulement les plants femelles produisent des graines (l inflorescence mâle stérile démontrée) 415

44 Lychnide blanche Silene alba (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Bisannuel ou pluriannuelle Se reproduit par des graines Les nouveaux plantules émergent surtout au printemps mais peuvent émerger à l automne Populaire partour dans l Est du Canada Présente surtout dans les cultures fourragères et dans les sols plus lourds, mais de plus en plus problématique dans les champs de semis direct de maïs et de soya Très compétitive, car cette espèce pousse vite au printemps et fleurit et se resème pendant tout l été Aucun cas de résistance aux herbicides n a été rapporté pour l Est du Canada à ce jour Souvent méprise pour : silène enflée Je sais que ce N est PAS parce que La lychnide blanche est très poilue alors que la silène enflée est glabre et lisse, le calice est également lisse et en forme de vésicule. Souvent méprise pour : silène noctiflore Je sais que ce N est PAS parce que La silène noctiflore est très collante au toucher surtout la tige et le calice alors que la lychnide blanche n est pas du tout collante. 42

45 Conseils pour l identification : plantules les premières feuilles forment une rosette feuilles légèrement poilues des deux côtés, lancéolées et se terminant en pointe, les contours sont poilus, entiers et cireux calice fleurs blanches avec 5 pétales profondément lobés calice mâle tubulairer, avec 10 nervures mauvâtres longitudinales distinctes, le calice femelle (producteur de graines) a 5 grosses nervures habituellement séparées par 3 plus petites nervures 435

46 Renouée liseron Polygonum convolvulus (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Annuel Se reproduit par des graines La plupart de la semence émerge au printemps, mais germe pendant tout l été jusqu au début de l automne Populaire partout dans l Est du Canada Tous les types de sols Moins compétitive que les autres espèces annuelles, mais peut nuire à la récolte des cultures céréalières à cause de sa nature grimpante Aucun cas de résistance aux herbicides n a été rapporté dans l Est du Canada à ce jour. Les espèces de la famille des renouées ont tendance à être plus tolérantes au glyphosate que les autres espèces annuelles. Souvent méprise pour : renouée des champs Je sais que ce N est PAS parce que La renouée liseron a une ochréa, ses fleurs sont très petites et son système racinaire est moins développé. 44

47 Conseils pour l identification : cotylédons allongés feuilles en forme de flèche ochréa ochréa gaine membraneuse, semblable à une petite peau, qui enveloppe la tige à chacun des nœuds fruit triangulaire, vers puis noir les graines sont d un noir mât fleurs très petites, avec des pétales verdâtres à blanchâtres 45

48 Carotte sauvage Daucus carota (L.) Cycle de vie Propagation Émergence Étendue Habitat Compétitivité Résistance Bisannuel ou pluriannuel, parfois annuel Se reproduit par des graines Germe au début du printemps et parfois à l automne Populaire partout dans l Est du Canada. Surtout sur le bord des champs et sur les cintres, mais en augmentation dans les champs de semis direct. Tous les types de sols Très compétitive, surtout à des densités élevées Aucun cas de résistance aux herbicides n a été rapporté dans l Est du Canada à ce jour. L expérience au champ suggère que certaines populations sont plus tolérantes au glyphosate que d autres. UN BON TRUC : Écrasez le feuillage entre vos doigts et une odeur de carotte devrait se dégager. La racine tubercule sent et goûte comme une carotte cultivée. 46

49 Conseils pour l identification : cotylédons minces et linéaires feuilles feuille composée, les jeunes feuilles divisées en 3 et les feuilles plus matures avec plus de 3 divisions fleurs blanches placées en ombelle (une grande ombelle formée de plusieurs petites ombelles) avec une seule fleur mauve au centre fruit brunâtre avec plusieurs rangées d épines qui s accrochent aux objets 5 47

50 BayerCropScience.ca ou ou communiquez avec votre représentant de Bayer CropScience. Toujours lire et se conformer aux directives de l étiquette. Pardner MD est une marque de commerce déposée de Bayer. Tous les produits mentionnés sont des marques de commerce de leurs compagnies respectives. Bayer CropScience est membre de CropLife Canada. weedinfo.ca

51 GUIDE DES MAUVAISES HERBES GRAMINÉES Présenté par le Ministère de l agriculture, de l alimentation et des affaires rurales de l Ontario, l Université de Guelph, et Bayer CropScience

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53 Table des matières Comment utiliser le guide 2 Collaborateurs 3 Mauvaises herbes graminées les plus communes 4 Pied-de-coq 4 Panic d automne 6 Sétaire géante 8 Sétaire verte 10 Digitaire sanguine 12 Panic millet 14 Chiendent 16 Digitaire astringente 18 Panic capillaire 20 Sétaire glauque 22 Souchet 24 À porter attention 26 Cenchrus épineux 26 Muhlenbergie feuillée 27

54 Comment utiliser ce guide Les mauvaises herbes graminées sont habituellement plus difficiles à identifier au champ que les mauvaises herbes à feuilles larges. De plus, elles sont très sélectives quand il en vient à la sensibilité aux herbicides. Afin de planifier un programme de désherbage efficace, il est essentiel de bien identifier les espèces de mauvaises herbes graminées. Ce guide comprend toutes les informations nécessaires pour bien identifier 11 des mauvaises herbes graminées les plus communes dans les cultures de maïs, de soya et de céréales. Chacune des mauvaises herbes présentées comprend les informations suivantes : Information agronomique importante dont des estimations en pertes de rendements Des photos rapprochées afin d identifier clairement les diverses parties des plantes Des trucs pour aider à les distinguer des autres espèces de mauvaises herbes semblables 2

55 Collaborateurs Nous remercions tout spécialement Mike Cowbrough et Peter Smith pour les informations agronomiques et les photos de ce guide. Mike Cowbrough Mike est le malherbologiste pour les grandes cultures en poste au Ministère de l agriculture, de l alimentation et des Affaires rurales de l Ontario. Quoiqu assez jeune, ça fait quand même plus d une décennie que Mike est impliqué dans la recherche et la vulgarisation dans le domaine de la malherbologie. Il est gradué de l université de Guelph, avec une maîtrise en malherbologie. Mike est responsable de la révision de la Publication 75 Guide de désherbage, de la banque de données des mauvaises herbes problématiques dans les grandes cultures et la page internet sur la résistance des mauvaises herbes aux herbicides publiée sur le site web de l Ontario. Mike demeure à Guelph, sur la ferme familiale, avec son épouse Shannon. Peter Smith Peter est technologiste en malherbologie au département de phytologie de l université de Guelph. Il travaille avec le Dr François Tardif depuis Peter travaille tout particulièrement sur la résistance des mauvaises herbes et sur les problématiques actuelles dans le domaine de la malherbologie et du développement des produits. Après avoir gradué avec honneurs, en biologie, à l université de Guelph, Peter est devenu technicien dans le programme de gestion des pâturages et des cultures fourragères. De plus, avec une expérience en physiologie du maïs et en systèmes de cultures aquis comme étudiant d été et huit années comme technicien en malherbologie à temps plein, Peter possède un bon bagage de connaissances dans plusieurs domaines de la recherche agricole. Peter vient d une famille nombreuse de la région de Guelph où il élève ses trois enfants auprès de son épouse Janette Hogan. 3

56 Pied-de-coq Echinocloa crusgalli (L.) Cycle de vie Aperçu Présence Résistance Annuelle Une graminée annuelle commune dans les champs de grandes cultures, que l on retrouve sur plusieurs différents types de sol On la retrouve partout dans la province Aucun cas documenté de résistance aux herbicides en Ontario à ce jour Compétitivité Maïs: 2 % et 7 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de pied-de-coq/m 2 respectivement Soya: 3 % et 12 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de pieds de pied-de-coq/m 2 respectivement Émergence Considérée comme étant une graminée annuelle à émergence hâtive à moyenne Souvent méprise pour : panic d automne sétaire glauque Je sais que ce n est PAS du panic d automne de la sétaire glauque parce que le pied-de-coq n a pas de ligule le pied-de-coq n a pas de ligule et le pourtour de la gaine de la feuille est glabre 4

57 Trucs pour l identification : ligule aucune, la seule graminée annuelle commune sans ligule limbe de la feuille les deux côtés du limbe de la feuille sont glabres gaine de la feuille aplatie et glabre les pourtours de la gaine de la feuille sont aussi glabres inflorescence axe central avec des rameaux latéraux contenant de denses bouquets d épillets 5

58 Panic d automne Panicum dichotomiflorum Cycle de vie Aperçu Présence Résistance Annuelle Une espèce de graminée annuelle qui est habituellement mal contrôlée par les herbicides appliqués au sol parce qu elle émerge tard en saison On la retrouve surtout dans le sud-ouest de l Ontario Aucun cas documenté de résistance aux herbicides en Ontario à ce jour Compétitivité Maïs: 2 % et 10 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de plants de panic d automne/m 2 respectivement Soya: 2 % et 10 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de plants de panic d automne/m 2 respectivement Émergence Une des dernières espèces de graminées annuelles à émerger au printemps Souvent méprise pour : digitaire astringente panic millet sétaire géante sétaire verte 6 Je sais que ce n est PAS de la digitaire astringente du panic millet de la sétaire géante de la sétaire verte parce que la ligule du panic d automne est velue la tige et le pourtour du bas du limbe de la feuille du panic d automne sont glabres les pourtours de la gaine de la feuille du panic d automne sont glabres et la partie supérieure du limbe de la feuille est glabre les pourtours de la gaine de la feuille du panic d automne sont glabres

59 Trucs pour l identification : ligule velue limbe de la feuille jeunes plantules : la surface inférieure de la feuille est très velue mais devient moins velue avec l âge plantules plus matures : lisses et glabres avec une nervure centrale très proéminente gaine de la feuille les pourtours sont glabres inflorescence plusieurs panicules ramifiés d environ cm de long la couleur de la graine va du jaune au brun 7

60 Sétaire géante Setaria faberii (L.) Cycle de vie Aperçu Présence Résistance Annuelle Habituellement plus compétitive, quoique pas aussi commune que ses proches cousines, la sétaire verte et la sétaire glauque On la retrouve surtout dans le sud-ouest de l Ontario Population résistante au Groupe 2 confirmée dans le comté de Lambton Compétitivité Maïs: 2 % et 10 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de plants de sétaire géante/m 2 respectivement Soya: 3 % et 12 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de plants de sétaire géante/m 2 respectivement Émergence Une des premières espèces de graminées annuelles à émerger dans la saison Souvent méprise pour : panic d automne sétaire verte Je sais que ce n est PAS du panic d automne de la sétaire verte parce que la surface supérieure du limbe de la feuille et les pourtours de la gaine de la feuille de la sétaire géante sont velus la surface supérieure du limbe de la feuille de la sétaire géante est velue 8

61 Trucs pour l identification : ligule velue limbe de la feuille la surface supérieure de la feuille est velue et la surface inférieure de la feuille glabre gaine de la feuille pourtours velus inflorescence cm de long environ deux fois la grosseur de l inflorescence de la sétaire verte 9

62 Sétaire verte Setaria viridis (L.) Cycle de vie Aperçu Présence Résistance Annuelle Probablement l espèce de mauvaise herbe graminée annuelle la plus commune en Ontario On retrouve cette espèce partout dans la province Populations resistantes au Groupe 2 confirmées dans les comtés de Huron, Lambton, Perth, Wellington et Victoria Compétitivité Maïs: 2 % et 7 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de plants de sétaire verte/m 2 respectivement Soya: 2 % et 8 % en pertes de rendements at 1 et 5 plants de sétaire verte/m 2 respectivement Émergence Une des premières espèces de graminées annuelles à émerger dans la saison Souvent méprise pour : panic d automne sétaire géante Je sais que ce n est PAS du panic d automne de la sétaire géante parce que le pourtour de la feuille de la sétaire verte est velu alors que le pourtour de la feuille du panic d automne est glabre la surface inférieure et supérieure du limbe de la feuille de la sétaire verte est glabre 10

63 Trucs pour l identification : ligule velue limbe de la feuille la surface supérieure et inférieure sont lisses gaine de la feuille pourtours velus inflorescence 4-10 cm de long environ la moitié de la grandeur de l inflorescence de la sétaire géante TRUC PRATIQUE : Vous ne pouvez pas voir les pourtours velus de la gaine de la feuille? Observez le point où la gaine de la feuille se sépare de la tige. Les pourtours velus sont plus faciles à distinguer à cet endroit. Une loupe vous aidera à voir ces détails botaniques. 11

64 Digitaire sanguine Digitaria sanguinalis (L.) Cycle de vie Aperçu Présence Résistance Annuelle Une graminée annuelle qui se propage dans plusieurs différents types de sol. Les herbicides appliqués au sol sont habituellement les plus efficaces pour contrôler cette mauvaise herbe. Par contre, des plantules qui lèvent tardivement échappent souvent aux applications d herbicides. On les retrouve partout dans la province Aucun cas documenté de résistance aux herbicides en Ontario à ce jour Compétitivité Maïs: 1 % et 3 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de digitaire/m 2 respectivement Soya: 1 % et 3 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de digitaire/m 2 respectivement Émergence Considérée comme étant une graminée annuelle à émergence moyenne à tardive Souvent méprise pour : digitaire astringente panic capillaire panic millet Je sais que ce n est PAS de la digitaire astringente du panic capillaire du panic millet parce que la gaine de la feuille et les deux côtés du limbe de la feuille de la digitaire sanguine sont velus la digitaire sanguine a une ligule membraneuse alors que celle du panic capillaire est velue la digitaire sanguine a une ligule membraneuse alors que celle du panic millet est velue 12

65 Trucs pour l identification : ligule membraneuse limbe de la feuille les deux côtés du limbe de la feuille sont velus gaine de la feuille velue, mais les pourtours sont glabres inflorescence digitée avec plusieurs épis minces et plats 13

66 Panic millet Panicum milliaceum (L.) Cycle de vie Aperçu Présence Résistanc Annuelle Une graminée annuelle commune, que l on retrouve sur plusieurs différents types de sol. Une des espèces de graminées annuelles les plus compétitives. Dans toute la province, mais plus présente dans le centre-sud de l Ontario Aucun cas documenté de résistance aux herbicides en Ontario à ce jour Compétitivité Maïs: 2 % et 10 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de panic millet/m 2 respectivement Soya: 3 % et 12 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de panic millet/m 2 respectivement Émergence Une graminée annuelle à émergence prolongée, mais habituellement considérée comme ayant une émergence hâtive à moyenne Souvent méprise pour : digitaire sanguine panic capillaire Je sais que ce n est PAS de la digitaire sanguine du panic capillaire parce que le panic millet a une ligule velue alors que celle de la digitaire sanguine est membraneuse le limbe de la feuille du panic millet est habituellement glabre et possède des nervures proéminentes parallèlesaux pourtours du limbe de la feuille 14

67 Trucs pour l identification : ligule velue limbe de la feuille habituellement glabre mais peut avoir des poils épars sur les surfaces supérieures et inférieures des feuilles gaine de la feuille extrêmement velue, le pourtour de la gaine de la feuille est aussi velu TRUC PRATIQUE : Vous ne pouvez toujours pas distinguer le panic capillaire du panic millet? Déterrez un plantule et recherchez unesemence reluisante (peut être une de six couleurs différentes) attachée à l extrémité de la racine. inflorescence aura deux différents types de panicules, de type fermé, en forme de balai ou de type plus ouvert il existe six couleurs différentes : blanc, jaune, vert, orangée, brun rougeâtre, noir 15

68 Chiendent Agropyron repens (L.) Cycle de vie Aperçu Présence Résistance Vivace l Espèce de graminée vivace la plus commune dans les grandes cultures On la retrouve partout dans la province Aucun cas documenté de résistance aux herbicides en Ontario à ce jour Compétitivité Maïs: 4 % et 15 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de chiendent/m 2 respectivement Soya: 4 % et 18 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de chiendent/m 2 respectivement Émergence Peut émerger à n importe quel moment dans la saison, s il n est pas ombragé par les cultures compétitives Souvent méprise pour : muhlenbergie feuillée Je sais que ce n est PAS de la muhlenbergie feuillée parce que le chiendent a une auricule, sa tige est très fibreuse et ses feuilles sont courtes et minces 16

69 Trucs pour l identification : ligule membraneuse, très petite et difficile à voir auricule présent à la base du limbe de la feuille limbe de la feuille les deux côtés du limbe de la feuille sont glabres gaine de la feuille glabre les pourtours de la gaine de la feuille sont aussi glabres rhizomes très pointus et ancrés profondément dans le sol inflorescence épi élancé et mince (5-20 cm de long) avec deux rangées d épillets 17

70 Digitaire astringente Digitaria ischaemum (L.) Cycle de vie Aperçu Présence Résistance Annuelle Considérée comme une mauvaise herbe problématique surtout dans les terrains gazonnés, la digitaire astringenten est pas aussi commune que la digitaire sanguine en fait de sa distribution dans les champs agricoles. Elle peut être quand même problématique à cause de sa levée tardive. On la retrouve partout dans la province Aucun cas documenté de résistance aux herbicides en Ontario à ce jour Compétitivité Maïs: 1 % et 3 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de digitaire/m 2 respectivement Soya: 1 % et 3 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de digitaire/m 2 respectivement Émergence Considérée comme une graminée annuelle à émergence tardive Souvent méprise pour : digitaire sanguine panic d automne Je sais que ce n est PAS de la digitaire sanguine du panic d automne parce que le limbe de la feuille, la gaine de la feuille et le pourtour de la gaine de la feuille de digitaire astringente sontglabres, mais le collet est parsemé de quelques poils la ligule de la digitaire astringente est membraneuse 18

71 Trucs pour l identification : ligule membraneuse limbe de la feuille les deux côtés du limbe de la feuille sont glabres gaine de la feuille glabre, les pourtours de la gaine de la feuille sont aussi glabres inflorescence digitée avec plusieurs épis minces et plats, très semblable à la digitaire sanguine 19

72 Panic capillaire Panicum capillare (L.) Cycle de vie Aperçu Présence Résistance Annuelle Une graminée annuelle commune que l on retrouve dans plusieurs différents types de sol. Une des espèces de graminées annuelles les moins compétitives. On la retrouve partout dans la province, mais surtout dans le centre de l Ontario Aucun cas documenté de résistance aux herbicides en Ontario à ce jour Compétitivité Maïs: 1 % et 5 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de panic capillaire/m 2 respectivement Soya: 1 % et 4 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de panic capillaire /m 2 respectivement Émergence Habituellement l une des dernières espèces de graminées annuelles à émerger au printemps Souvent méprise pour : digitaire sanguine panic d automne panic millet Je sais que ce n est PAS de la digitaire sanguine du panic d automne du panic millet parce que la ligule du panic capillaire est velue alors que celle de la digitaire sanguine est membraneuse la tige et le pourtour de la gaine de la feuille du panic capillaire sont velus les deux côtés du limbe de la feuille du panic capillaire sont extrêmement velus 20

73 Trucs pour l identification : ligule velue limbe de la feuille les surfaces supérieures et inférieures sont velues gaine de la feuille extrêmement velue les pourtours de la gaine de la feuille sont aussi velus inflorescence panicule léger avec plusieurs fins rameaux l inflorescence peut mesurer jusqu à près de la moitié de la longueur du plant entier, environ cm de long 21

74 Sétaire glauque Setaria glauca (L.) Cycle de vie Aperçu Présence Résistance Annuelle Pas nécessairement l espèce de graminée annuelle la plus commune en Ontario, mais sans doute la plus problématique, car elle émerge tardivement et plusieurs herbicides de postlevée ne sont pas efficaces Même distribution que la sétaire verte, partout en Ontario Il y a une population résistante aux herbicides contenant des triazines dans la région de York Compétitivité Maïs: 1 % et 5 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de sétaire glauque/m 2 respectivement Soya: 1 % et 5 % en pertes de rendements à 1 et 5 plants de sétaire glauque/m 2 respectivement Émergence Émergera sur une période prolongée, mais est habituellement considérée comme étant une mauvaise herbe graminée annuelle à émergence moyenne à tardive Souvent méprise pour : digitaire sanguine panic capillaire panic millet pied-de-coq Je sais que ce n est PAS de la digitaire sanguine du panic capillaire du panic millet du pied-de-coq parce que la ligule de la sétaire glauque est velue alors que celle de la digitaire sanguine est membraneuse la tige de la sétaire glauque est glabre alors que celledu panic capillaire est velue la gaine de la feuille de la sétaire glauque est aplatie et glabre la ligule de la sétaire glauque est velue alors que le pied-de-coq n en a pas 22

75 Trucs pour l identification : ligule velue limbe de la feuille la base du limbe de la feuille est recouverte de poils épars qui mesurent environ 1-2 cm de long gaine de la feuille pourtours glabres (extrémités) très plate lorsque comparée à la gaine ronde de la sétaire verte et de la sétaire géante inflorescence 4-6 cm de long soies sont plus foncées et plus courtes que celles de la sétaire verte et de la sétaire géante 23