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2 UTILISATION DU CARNET DE CONTROLE EN COURS DE FORMATION Vous avez organisé et programmé une Séquence d'evaluation. L apprenti en a été informé à l'avance. 1. Choisissez 2 fiches parmi celles qui vous sont fournies dans ce carnet, intitulées UP2 «Réalisation d ouvrages courants», et qui entrent dans les travaux que vous avez prévus de confier à votre apprenti. 2. Choisissez 2 fiches parmi celles qui vous sont fournies dans ce carnet, intitulées UP3 «Réalisation d ouvrages annexes». 3. Au moment prévu, vous remettez au candidat un double de la fiche de séquence d'évaluation ainsi que les documents techniques. 4. Vous observez les activités du candidat au cours de leur déroulement pour ne pas vous limiter au seul résultat obtenu mais pour prendre en compte les conditions dans lesquelles le résultat est obtenu : organisation du poste de travail, utilisation adéquate des matériels et outillages, respect des règles de sécurité, etc... Vous vous assurez que le candidat réalise bien lui-même ce qui lui est demandé. 5. Comment évaluer? Vous devez vous prononcer sur ce que vous avez observé, pendant la séquence d'évaluation et à la fin de celle-ci, des opérations et des tâches réalisées par le candidat, en vous posant pour chacune la question : ou non, chaque tâche a-t-elle été correctement exécutée? Autrement dit : o ou non, les règles de sécurité ont-elles été respectées? o ou non, les procédures d'exécution ont-elles été correctement mises en œuvre? o ou non, les documents techniques ont-ils été convenablement interprétés? o ou non, le poste de travail a-t-il été organisé fonctionnellement? o ou non, les tolérances ont-elles été respectées? (dimensions, planéité, quantités,...) Si après son exécution, vous pensez que la tâche est correctement exécutée : Vous mettez une croix dans la colonne OUI Si après son exécution, vous pensez que l exécution n est pas satisfaisante : Vous mettez une croix dans la colonne NON Autant que possible, le travail confié ne doit durer au maximum qu une demi-journée à chaque fois. Pour chaque séquence d'évaluation, une fiche de séquence d'évaluation est complétée.

3 Exemple : Chaque fiche doit comporter : Le nom et le prénom de l apprenti. Le nom et l adresse de l entreprise. La date à laquelle l apprenti a réalisé le travail. du travail confié Informations données L évaluation des tâches (toutes ne sont pas nécessairement évaluables). Le nom de l évaluateur (MA) La signature (lors du bilan commun). Pour vous aider dans votre évaluation : Dans la colonne «Techniques à utiliser» sont indiquées les techniques courantes et Dans la colonne «Critères+Exigences» la qualité attendue du travail. Autre Exemple :

4 En résumé Entre le 1 er janvier et le 31 mars de la 2 ème année de formation : 1. Vous choisissez 2 fiches dans le dossier UP 2 et 2 fiches dans le dossier UP 3 qui correspondent aux travaux que vous aviez prévus de confier à l apprenti. 2. L apprenti réalise les tâches correspondant à ces fiches. 3. Vous évaluez ensuite les tâches réalisées sur les fiches UP 2 et UP 3. Entre février et avril de la 2 ème année de formation : Le formateur du CFA viendra récupérer les fiches d évaluation dans votre entreprise afin de faire la synthèse avec vous pour attribuer une note à chaque épreuve UP 2 et UP 3.

5 C o n t r ô l e e n C o u r s d e F o r m a t i o n Unité Professionnelle UP2 - Réalisation d ouvrages courants Activités professionnelles supports des évaluations en entreprise et en établissement de formation o EP2A : REALISATION D OUVRAGES COURANTS 4 ACTIVITES ACTIVITE 1 : REALISATION D'UN RECUEIL D'EAU PLUVIALE (Gouttière ½ ronde, gouttière havraise, gouttière nantaise) ACTIVITE 2 : POSE ET ASSEMBLAGE D UNE DESCENTE D EAU PLUVIALE ACTIVITE 3 : MISE EN ŒUVRE D'UNE RIVE LATERALE (Rive droite débordante, rive droite à noquets, ardoise, tuile) ACTIVITE 4 : REALISATION D'UN OUVRAGE METALLIQUE DE RACCORDEMENT (Bavette, derrière de souche, noue métallique, bande d'égout, bande de rive, bande d'astragale) Unité Professionnelle UP3 - Réalisation d ouvrages annexes Activités professionnelles supports des évaluations en entreprise et en établissement de formation o EP3 : REALISATION D OUVRAGES ANNEXES 3 ACTIVITES ACTIVITE 1 : ACTIVITE 2 : REALISATION D UN OUVRAGE COMPLEXE ET/OU DEPOSE D UN OUVRAGE (Noue fermée, rive en arêtier, souche de cheminée, faîtage, etc...) RACCORD DE COUVERTURE SUR ELEMENT METALLIQUE FAÇONNE (Noue métallique, ventilation, bande de rive, façonné commercial, couverture ardoise, couverture tuile) ACTIVITE 3 : REALISATION D UNE COUVERTURE METALLIQUE (A tasseaux en feuilles, en longues feuilles à joint debout)

6 UNITE PROFESSIONNELLE UP 2 Ŕ Réalisation d ouvrages courants en entreprise Date : REALISATION D'UN RECUEIL D'EAU PLUVIALE Gouttière ½ ronde Gouttière havraise Gouttière nantaise (lieu, chantier, conditions...)... Documents techniques utilisés... à réaliser par le candidat Précisions techniques Choisir les EPI Poser les crochets de gouttière Poser la gouttière Réaliser et poser un talon Réaliser et poser une naissance Réaliser une jonction Disposer et fixer une bâche sur une toiture Participer au montage et/ou démontage d un échafaudage Equipements de protection individuels Pente en m/m :. Sens d'évacuation Répartition Type de talon :. Soudure à l'étain Diamètre :. Soudure à l'étain Soudure à l'étain La bâche, les outillages La fixation est assurée par clouage ou cordage Selon le type d'échafaudage Garde corps et filet Echelle d accès Critères / Exigences - Tous les EPI sont à disposition - La pente est respectée à +/- 1 mm/m - Les alignements sont acceptables - La fixation est assurée - L'ouvrage est exempt de traces d'acide - La gouttière n'a pas subi de dégradation - Les dimensions sont exactes - Le positionnement est correct - La soudure est étanche et régulière - Les dimensions sont exactes - L'implantation est adaptée - Le positionnement est correct - La soudure est étanche et régulière - Le sens de l'eau est respecté - La soudure est étanche et durable - L orientation de la bâche est correcte - Aucune poche d eau ne subsiste - La fixation est correcte - L'ordre de démontage est respecté - La protection est règlementaire - L'ouvrage est réalisé dans le respect des règles de prévention et de sécurité La tâche est-elle correctement exécutée, selon les exigences et les critères d'évaluation établis? (cocher la case correspondante) Observations : enseignant, formateur, tuteur, maître d apprentissage, 1/4

7 UNITE PROFESSIONNELLE UP 2 Ŕ Réalisation d ouvrages courants en entreprise Date : POSE ET ASSEMBLAGE D UNE DESCENTE D EAU PLUVIALE (lieu, chantier, conditions...)... Documents techniques utilisés... à réaliser par le candidat Précisions techniques Equipements de protection Choisir les EPI individuels Ecartement du mur Tracer l emplacement Fil à plomb / niveau des colliers Répartition Fixer les colliers Assembler une volée de coudes Souder une bague Assembler et fixer la descente Colliers à visser Perceuse Soudure à l étain Soudure à l étain Soudure à l étain Critères / Exigences - Tous les EPI sont à disposition - L aplomb est tracé en conformité - Les emplacements sont repérés - La répartition est conforme à l ouvrage - Le positionnement est correct - Les fixations sont assurées - Les alignements sont ajustés - Le sens de l eau est compatible / pente - La soudure est régulière et étanche - Le positionnement est correct - La soudure est régulière, étanche et durable - Le sens de l eau est respecté - La fixation est assurée - Les dimensions de croisure sont suffisantes - La jonction naissance/regard est effective La descente n a subi aucune dégradation - L'ouvrage est réalisé dans le respect des règles de prévention et de sécurité La tâche est-elle correctement exécutée, selon les exigences et les critères d'évaluation établis? (cocher la case correspondante) Observations : enseignant, formateur, tuteur, maître d apprentissage, 2/4

8 UNITE PROFESSIONNELLE UP 2 Ŕ Réalisation d ouvrages courants (lieu, chantier, conditions...) Documents techniques utilisés à réaliser par le candidat Choisir les EPI Préparer la mise en œuvre Exécuter un plan carré Tailler les demies et les entières Exécuter la rive Exécuter le remplissage Disposer et fixer une bâche sur une toiture Précisions techniques Equipements de protection individuels Traçages Cordeau Selon type de matériau Selon type de rive Selon type de matériau Selon type de rive Selon type de matériau Selon type de rive en entreprise Date : MISE EN ŒUVRE D'UNE RIVE LATERALE Rive droite débordante Rive droite à noquets (noquets fournis) Ardoise Tuile La fixation est assurée par clouage ou cordage dans les oeilletons Critères / Exigences - Tous les EPI sont à disposition - Les traçages indispensables sont effectués correctement - La réalisation peut être envisagée - Les fixations sont efficaces - L'étanchéité est assurée - La mise en œuvre est conforme au DTU - Les dimensions sont exactes - Les coupes sont franches - Les quantités sont suffisantes - Les fixations sont efficaces - L'étanchéité est assurée - La mise en œuvre est conforme au DTU - Les coupes sont franches - Les fixations sont efficaces - L orientation de la bâche est correcte - Aucune poche d eau ne subsiste - La fixation est correcte Participer au montage et/ou démontage d un échafaudage Selon le type d'échafaudage Garde corps et filet Echelle d accès - L'ordre de démontage est respecté - La protection est règlementaire - L'ouvrage est réalisé dans le respect des règles de prévention et de sécurité La tâche est-elle correctement exécutée, selon les exigences et les critères d'évaluation établis? (cocher la case correspondante) Observations : enseignant, formateur, tuteur, maître d apprentissage, 3/4

9 UNITE PROFESSIONNELLE UP 2 Ŕ Réalisation d ouvrages courants (lieu, chantier, conditions...) Documents techniques utilisés en entreprise Date : REALISATION D'UN OUVRAGE METALLIQUE DE RACCORDEMENT Bavette Derrière de souche Noue métallique Bande d'égout Bande de rive Bande d'astragale - Matériel à utiliser : - Matériau métallique :.. à réaliser par le candidat Précisions techniques Critères / Exigences Choisir les EPI - Tous les EPI sont à disposition Tracer un développement à main levée Relever les cotes sur site Débiter l'élément métallique Façonner l'ouvrage Assembler l'ouvrage Disposer et fixer une bâche sur une toiture Participer au montage et/ou démontage d un échafaudage Equipements de protection individuels Reporter les dimensions sur le croquis corrigé Feuille ou chute à disposition Cisaille à zinc Soudure Fausse agrafure Coulisseau Travail en équipe La fixation est assurée par clouage ou cordage dans les oeilletons Selon le type d'échafaudage Garde corps et filet Echelle d accès - Le tracé correspond à l'ouvrage - Le croquis est lisible et exploitable - Les pinces, biseaux, pliages sont tracés - Les dimensions relevées sont exactes - Les cotes sont reportées sur le croquis - Toutes les cotes d'exécution sont relevées - Les dimensions du tracé sont respectées - Le gaspillage de matière est évité - L'outillage est utilisé correctement - Les coupes sont franches et précises - Les dimensions sont respectées - L'outillage est utilisé correctement - L'ordre de façonnage est logique - L'élément ne présente aucune dégradation - Les dimensions sont respectées - L'étanchéité est assurée - L'assemblage est résistant - L orientation de la bâche permet d assurer une protection maximale - Aucune poche d eau ne subsiste - La fixation de la bâche est correcte - L'ordre de montage est respecté - La protection est règlementaire - L'ouvrage est réalisé dans le respect des règles de prévention et de sécurité La tâche est-elle correctement exécutée, selon les exigences et les critères d'évaluation établis? (cocher la case correspondante) Observations : enseignant, formateur, tuteur, maître d apprentissage, 4/4

10 UNITE PROFESSIONNELLE UP 3 Ŕ Réalisation d ouvrages annexes (lieu, chantier, conditions...) Documents techniques utilisés en entreprise Date : REALISATION D UN OUVRAGE COMPLEXE ET/OU DEPOSE (Noue fermée, rive en arêtier, souche de cheminée, faîtage, etc...) Couverture ardoise Couverture tuile : à réaliser par le candidat Précisions techniques Critères / Exigences Réaliser une noue fermée Réaliser une rive en arêtier Réaliser un entourage de souche de cheminée Enlever les éléments périphériques de couverture Déconstruire ou déposer de l'ouvrage Inclinaison de la noue : Noquet de noue Inclinaison de la rive : Selon type de couverture L'ouvrage, L environnement Les moyens de levage Plans, croquis de déconstruction ou de dépose, mode opératoire Les consignes orales ou écrites - Les dimensions sont respectées - La fixation est assurée - Le positionnement est correct - La pose est conforme au DTU - Aucune fuite n est possible - Les fixations sont efficaces - L étanchéité est assurée - La mise en œuvre est conforme au DTU - Les recouvrements sont respectés - La fixation est assurée - L étanchéité est assurée - Le raccord couverture/élément métallique est conforme au DTU - L ordre de démontage est logique - Les éléments sont sauvegardés au maximum - Les éléments enlevés sont stockés - Les phases chronologiques de déconstruction et / ou de dépose sont respectées. - Les ouvrages et / ou éléments à réemployer sont sauvegardés. - Les éléments déposés ne sont pas altérés durant la dépose et l'acheminement - L'ouvrage est réalisé dans le respect des règles de prévention et de sécurité La tâche est-elle correctement exécutée, selon les exigences et les critères d'évaluation établis? (cocher la case correspondante) Observations : enseignant, formateur, tuteur, maître d apprentissage, 1/3

11 UNITE PROFESSIONNELLE UP 3 Ŕ Réalisation d ouvrages annexes en entreprise Date : (lieu, chantier, conditions...) Documents techniques utilisés RACCORD DE COUVERTURE SUR ELEMENT METALLIQUE FAÇONNE (Noue métallique, ventilation, bande de rive, façonné commercial) Couverture ardoise Couverture tuile : Elément métallique à raccorder : à réaliser par le candidat Précisions techniques Critères / Exigences Poser l élément métallique Tailler les éléments de couverture Fixer les éléments de couverture Raccorder avec le plan carré Type de fixation Par outillage manuel ou coupe-matériaux Selon type de couverture - La fixation est assurée - La pose est conforme au DTU - Aucune fuite n est possible - Les coupes sont régulières - Les dimensions sont exactes - Les épaulements et écornements sont faits correctement - Les recouvrements sont respectés - La fixation est assurée - Aucune fixation n est placée en zone mouillée - Le raccord couverture/élément métallique est conforme au DTU - Les recouvrements sont respectés - Le remplissage est régulier - La sécurité est assurée à tout moment - L ouvrage est réalisé dans le respect des règles de prévention et de sécurité La tâche est-elle correctement exécutée, selon les exigences et les critères d'évaluation établis? (cocher la case correspondante) Observations : enseignant, formateur, tuteur, maître d apprentissage, 2/3

12 UNITE PROFESSIONNELLE UP 3 Ŕ Réalisation d ouvrages annexes en entreprise Date : REALISATION D UNE COUVERTURE METALLIQUE A tasseaux en feuilles (lieu, chantier, conditions...)... Documents techniques utilisés à réaliser par le candidat Tracer les entre-axes des feuilles Façonner et poser une travée Raccorder une rive droite / biaise Assurer l'étanchéité des travées En longues feuilles à joint debout... Précisions techniques Le dossier technique Les documents L'outillage Les matériaux ( feuilles, bobineaux, pattes de fixation ) ; Les matériels (profileuses pour tasseaux, pour joint debout, petit outillage manuel ) Par couvre-joint. sertissage manuel (tas) et / ou mécanisé (sertisseuse) Critères / Exigences - Les traçages sont réalisés en tenant compte de la mise en œuvre du matériau de couverture. - Les traçages sont conformes à la situation de l'ouvrage - Les dimensions sont respectées. - L'ordre de façonnage est logique. - L'utilisation des machines est conforme aux guides d'utilisation. - La mise en œuvre respecte les règles techniques - La soudure est régulière, étanche et durable - Les éléments dilatent librement - Les ouvrages ne présentent pas de trace de coup, d'écrasement, de marque visible. - Le raccordement de la pénétration continue est assuré, ainsi que son étanchéité. - L'ouvrage est esthétique par la régularité des coupes, des plis et des dimensionnements - L'étanchéité de l'ouvrage est assurée - La sécurité est assurée à tout moment La tâche est-elle correctement exécutée, selon les exigences et les critères d'évaluation établis? (cocher la case correspondante) Observations :..... enseignant, formateur, tuteur, maître d apprentissage, 3/3

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