Equilibrer son alimentation et son budget!

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1 n 28 2 éme semestre 2014 Journal de l Information jeunesse en Midi-Pyrénées Equilibrer son alimentation et son budget!

2 u u PETIT EINSTEIN DEVIENDRA GRAND Voulez-vous savoir comment les Romains ont construit le Colisée? Quelle nourriture préfèrent les mouches? Comment faire un smoothie avec un vélo? Ou voir des maths en scène? Ils et elles sont nombreu(ses)x à suivre des investigations tout droit sorties de leur imagination. Ils ont de 8 à 25 ans, à l'école, en atelier, à la fac, en club ou en accueil de loisir, ils(elles) prennent du temps pour tester, bidouiller et réaliser collectivement leur projet d'exploration d'un sujet lié aux sciences, aux techniques mais aussi à l'environnement ou au développement durable. Encadrés par les associations d'éducation populaire et les associations d'animation scientifique et technique, astronomique ou environnementale, regroupés au sein du CIRASTI Midi-Pyrénées, les jeunes rencontrent chercheur(e)s et ingénieur(e)s, notamment à l occasion de la manifestation annuelle Exposciences. Ce collectif interassociatif, souhaite promouvoir les sciences et les techniques pour tous, dans une vision de formation citoyenne, tout en favorisant l'expression propre aux jeunes générations. Ressources et accompagnement sont à leur disposition toute l'année grâce aux acteurs éducatifs de culture scientifique et technique et de l'environnement. Retrouvez leurs contacts grâce au nouveau classeurressources en libre service au CRIJ Toulouse Midi-Pyrénées. Plus d info sur ou crij.org Contact : Cirasti Midi-Pyrénées cirasti_mp@yahoo.fr L'essentiel sur la santé par le CRIJ Toulouse Midi-Pyrénées Votre santé est le bien le plus précieux! Sans une bonne santé, l avenir n est pas impossible... mais tout de même beaucoup plus difficile à imaginer! Ce guide, réalisé par le CRIJ Toulouse Midi-Pyrénées tente de répondre à certaines de vos questions en matière de santé. Petit tour d'horizon sur l'accès aux soins : assurance maladie, CMU, complémentaires santé, couverture maladie des étudiants, parcours santé ou soins gratuits. Il apporte aussi des réponses sur des thèmes propres aux jeunes aujourd'hui : la contraception, les Infections sexuellement transmissibles, les addictions, le mal être, la dépression... et donne les adresses à connaître en Midi-Pyrénées. LES ATELIERS A DE L ARGENT sont animés par p l Association Gratuit N 28 2 eme semestre 2014 Directeur de la publication : Jean-Pierre Margaix Coordination éditoriale : Diane Masclary Rédaction : Erwan Aurand stagiaire au CTRC, Emma Laurens stagiaire au CRIJ, Marion D'Arexy, Morgane Brigaudet et Audrey Arroudère en mission de service civique au CRIJ Création graphique : ORSEAU.com Photos : CRIJ - Photolia - Rubberball - Stockbyte Impression : Imprenta Solber Dépôt légal : 2 eme semestre 2014 Finances & Pédagogie est soutenu par : RC 88B1179 CRIJ MIDI-PYRÉNÉES 17 rue de Metz TOULOUSE Tél

3 information jeunesse VOTRE INTERLOCUTEUR PRIVILEGIE EN MIDI PYRENEES : LE RESEAU INFORMATION JEUNESSE a d info sur : Un accueil personnalisé, ouvert à tous et gratuit Les BIJ (Bureaux Information Jeunesse) et PIJ (Points d Information Jeunesse) sont des structures de proximité, maillons essentiels d une chaîne qui vous accompagne du local à l international. Dans chaque structure, un informateur jeunesse vous accueille et vous aide à ouvrir les portes de votre environnement institutionnel. En effet, vous avez souvent du mal à repérer les bons interlocuteurs car vous ne connaissez pas bien le rôle des structures institutionnelles, ou vous n osez pas pousser leur porte : le réseau Information Jeunesse est là pour vous servir d intermédiaire, vous faire gagner du temps et vous mettre sur une bonne voie, mais aussi pour contribuer concrètement à votre éducation citoyenne! A travers la soixantaine de structures qui maillent Midi- Pyrénées, nous vous proposons un accompagnement personnalisé pour vous aider à trouver les ressources en information nécessaire à vos projets autour de six axes prioritaires : Vous informer sur les métiers, les formations, les perspectives économiques afin de faciliter votre choix d orientation, Vous aider dans vos premières démarches pour entrer dans le monde du travail, Vous accompagner dans la connaissance de l organisation administrative, des droits spéciaux spécifiques, et dans vos premières démarches administratives, Faciliter la décohabitation avec vos parents en vous offrant des informations et des services pour se loger et gérer correctement un petit budget, Encourager votre engagement, votre inscription dans une démarche citoyenne, et vous accompagner dans la recherche d information pour vos projets, Vous aider à réaliser vos projets de mobilité, en particulier à l international, en vous proposant une mise en relation avec les acteurs spécialisés, A ces six axes prioritaires, s ajoutent l accès aux loisirs, à la culture et aux vacances, aux outils numériques, à la santé et à l alimentation. Ayez-le D CLICS IJ! Rendez-vous sur Pour connaître la structure la plus proche de vous 3

4 équilibrer son alimentation et son budget r EQUILIBRER SON ALIMENTATION ET SON BUDGET 5 euros par jour : c est la somme courante que les jeunes vivant en autonomie peuvent dépenser pour se nourrir. 60 % des jeunes entre 14 et 29 ans ne mangent pas de fruits et légumes tous les jours et plus de 75 % déclarent ne manger ni viande, ni poisson, ni œufs quotidiennement. Des chiffres révélés par une enquête menée par le CRIJ auprès de 158 jeunes. Comment avec 150 euros par mois manger équilibré? Des conseils, des recettes, des astuces pour relever le défi avec le CRIJ. Un dossier vous est proposé grâce à la contribution d un réseau de partenaires mobilisés autour de cette question. Un blog dédié à cette question est en cours d élaboration au CRIJ, financé par la Direction Régionale de l Alimentation, de l Agriculture et de la Forêt. LUNDI : JOUR DES COURSES Zoom sur le frigo et la chaîne du froid Chaque produit doit être rangé selon sa température de conservation. En rentrant des courses, déposez vos aliments sans leurs emballage carton. Pensez à ranger les aliments selon leur DLC (date limite de consommation). Petit conseil : Organisez votre frigo de la façon suivante : beurre et lait dans la porte, viande, poisson et plats dans la partie froide qui est généralement située en hauteur ou indiquée par le logo suivant : Attention les produits les moins chers ne sont pas toujours ceux que l on croit! Quelques conseils avant d aller faire ses courses Pour éviter la tentation, mangez d abord, allez faire vos courses ensuite. Vous serez mieux concentré sur les produits nécessaires et oublierez le superflu! Prenez garde à faire le tour des placards pour faire une liste de courses pertinente et n oubliez ni vos cabas ni vos sacs isothermes pour les produits frais et surgelés. Attention à ne pas rompre la chaîne du froid! Dans le supermarché Regardez les prix au kilo ou au litre avant de choisir et n hésitez pas à vous baisser dans les rayons : les produits les moins chers s y trouvent souvent. De plus contrairement à une idée reçue, les fruits et légumes (frais, surgelés ou en conserve) ne coûtent pas plus cher que les plats cuisinés et sont aussi meilleurs. Par exemple des carottes râpées «faites maison» reviennent à environ 30 centimes contre plus d 1 pour la version industrielle. Les poissons en conserve sont quant à eux moins chers que le frais mais ont les mêmes qualités nutritionnelles. Enfin méfiez-vous des promotions sur les grosses quantités de produits périssables. Cela n est intéressant que si vous êtes sûr de pouvoir tout manger avant la date limite de consommation. (DLC) 4

5 u RENCONTRE avec Jean-Louis CLéMENT, responsable de l épicerie solidaire Entr act, association membre du GESMiP (groupement des épiceries sociales et solidaires de Midi-Pyrénées). Qu est-ce qu une épicerie solidaire? Une épicerie solidaire propose une aide alimentaire variée et de qualité. On peut y choisir ses produits comme dans tout autre commerce. Les bénéficiaires participent à hauteur de 10 à 30% des prix du marché. A Toulouse, il y en a 8. Qui peut en bénéficier? Les épiceries solidaires s adressent aux personnes en difficultés. Elles accueillent le public en fonction de leur zone géographique, il faut en principe être orienté par les services sociaux. Et pour les étudiants? L une des épiceries solidaires toulousaines, Entr act les accueille sans conditions spécifiques, il n est pas nécessaire d être boursier. L épicerie cherche à soutenir les étudiants dans leur cursus, en les aidant à se nourrir pour pas très cher, afin qu ils n aient pas besoin de multiplier les petits boulots, ce qui peut nuire à leurs études. Concrètement, comment peut-on venir faire ses courses à cette épicerie? L épicerie est ouverte pour les étudiants le jeudi de 9 h 30 à 14 H. Ils peuvent se présenter directement au local d Entr act situé 9, impasse Marestan Toulouse. Accès transport en commun : Métro Ligne A, station Mirail, ou Bellefontaine, ou Bus 14 direction Basso Cambo. Pour une meilleure organisation de l accueil, il est conseillé de prendre contact par téléphone ( : ), soit en se présentant directement au local d Entr act ou par mel Courriel : entractsolidarite@gmail.com. (attention pas de paiement par carte bancaire) MERCREDI : PAS LE TEMPS DE MANGER! Semaine d examens? Dossiers à rendre? Vous n avez pas le temps de cuisiner, voici comment manger équilibré. Je mange sur le pouce Pas besoin de passer des heures dans sa cuisine pour manger équilibré! Un repas rapide peut être complet et vous éviter les petites faims en milieu de journée. Ainsi un menu sandwich, eau, fruit et laitage est parfait avant de passer un examen : préparez ou achetez un sandwich contenant un apport en viande, poisson ou œuf et des crudités ; privilégiez le pain complet, plus riche en sucre lent que le pain blanc. En soirée, pensez aux salades composées rapides et faciles à préparer : par exemple une salade de pâtes aux tomates, fromage et jambon. Je vais au fast-food S il n est pas recommandé de manger souvent au fast-food, rien ne vous interdit d'y aller de temps en temps. Le tout est de savoir comment faire pour éviter le piège d un menu déséquilibré. Privilégiez donc les hamburgers avec crudités, un seul steak et si possible du pain complet. Si vous prenez des frites ne les noyez pas dans le ketchup! Enfin pour la boisson, l eau et les jus de fruits sont à favoriser. Les indispensables à avoir dans son placard! Dans le frigo : œufs, lait, yaourts nature, beurre Dans le placard : lait, féculents (pommes de terre, riz, pâtes, semoule, polenta), légumes et fruits secs (amandes, noix, noisettes), condiments (sel, poivre, épices, huile, vinaigre), conserves de fruits et légumes et conserves de poissons (maquereaux, sardines, thon ), légumineuses et céréales : lentilles, pois chiches, quinoa, blé ASTUCE : Utilisez des épices et donnez ainsi une saveur différente à vos plats quotidiens. RECETTE : LE SANDWICH AU POULET Ingrédients : baguette, escalope de poulet, tomates, salade Marinade : jus d 1/2 citron, ail, persil, sel et poivre, 1 cuillère à soupe d huile d olive Mélangez les ingrédients de la marinade et faites y mariner le poulet pendant plusieurs heures avant de le faire cuire. Une fois cuit, disposez le poulet, les tomates et la salade à l intérieur de la baguette. Coût de revient : 1.93 euros 5

6 équilibrer son alimentation et son budget JEUDI : APERO PARTY! Manger c est aussi partager. Mais souvent cela rime avec excès. Voilà quelques conseils pour garder équilibrés son alimentation et son budget! Manger entre amis? oui mais pas n importe comment! Il existe des recettes simples et économiques de gâteaux apéritifs. Pour un succès assuré, coupez des bâtonnets de légumes et accompagnez les de fromage à tartiner ou de crème fraîche. Créer de l ambiance ne veut pas dire boire de l alcool avec excès! Les cocktails sans alcool peuvent avoir le même goût et présenter des avantages : pas de gueule de bois, moins de calories, plus d originalité. Pourquoi ne pas improviser un petit jeu autour de leur composition et faire deviner à vos invités les ingrédients utilisés? Le repas : quelques idées simples pour se lancer Rien de plus facile que les tartines! Ce sont des recettes déclinables à l infini et qui peuvent faire office d entrées ou d apéritifs. Un peu de fromage à tartiner, de la moutarde, du thon, des dés de tomates et le tour est joué! A condition d avoir un four, les cakes sont faciles à faire et nourrissants. Ils peuvent être mangés chauds ou froids, ce qui permet de consommer les restes le lendemain midi par exemple. Torsade au fromage -1 rouleau de pâte feuillée -1 sachet de gruyère râpé Préchauffez votre four à 180 C (thermostat 6). Découpez votre pâte feuilletée en lanières et Torsadez-les. Saupoudrez chaque torsade de fromage râpé. Enfournez et laissez cuire environ 10 min. Rillettes de thon Mélangez une boite de thon avec du fromage ail et fines herbes. Astuce : Faites un tour à la fin des marchés : les produits y sont souvent moins chers. 6

7 DIMANCHE : JE N AI PLUS RIEN A MANGER! C est dimanche, tout est fermé, votre ventre crie famine mais vos placards sont presque vides? Pas de panique! Je cuisine les restes Pain rassis, fruits et légumes trop mûrs, œufs : voici quelques idées de recettes simples pour éviter de gaspiller la nourriture. Avec du pain rassis vous pouvez faire du pain perdu, des croutons ou des tartines. Avec des fruits et légumes vous pouvez cuisiner de la compote, un clafoutis, une soupe, un gaspacho, des tartes ou quiches Rien dans mon frigo ; j en profite pour le nettoyer On l oublie souvent mais le réfrigérateur doit être lavé régulièrement environ une fois par mois. Il est déconseillé d utiliser des produits chimiques comme la javel. Préférez le vinaigre blanc, naturel et peu cher. DLC, DLUO. Explications DLC : Date Limite de Consommation. Se trouve sur tous les produits frais. Cette date indique jusqu à quand l aliment peut être consommé. Elle mentionne «A consommer jusqu au...». Après cette date le produit peut être dangereux pour la santé. DLUO : Date Limite d Utilisation Optimale. Se trouve sur tous les produits d épicerie, conserves et boissons. Elle mentionne «A consommer de préférence avant». Le produit peut être consommé après cette date sans danger pour la personne. Avec les œufs pensez à l omelette aux chips! Originale, l omelette aux chips Vous avez des restes de chips après une fête n hésitez pas à les détourner dans une recette d omelette. écrasez légèrement les chips Ajoutez les œufs battus Bien remuez et laissez cuire Attention à l assaisonnement car les chips sont souvent très salées. 7

8 équilibrer son alimentation et son budget Faites la chasse aux idées reçues? 1 Mélanger l'alcool avec du jus de fruit, le rend-il moins dangereux pour la santé? FAUX : Couper l'alcool ne diminue pas ses effets. En effet, le volume d alcool reste le même qu il soit mélangé à un jus de fruit, soda ou boisson énergétique. Ces mélanges masquent le goût de l alcool ce qui les rend d autant plus dangereux. 2 La charcuterie est considérée comme de la viande FAUX : La charcuterie est très grasse et salée et ne présente pas les mêmes apports que la viande. Elle est donc à consommer avec modération et doit rester un plaisir plus qu une habitude. 3 L huile est moins nocive que le beurre. VRAI : L huile présente plus de «bonnes graisses» que le beurre. Certaines huiles végétales sont également meilleures que d autres pour notre santé car elles sont composées de vitamines ou de minéraux spécifiques : l huile de noix, d olive, de pépins de raisin Si vous préférez le beurre, veillez à utiliser de faibles quantités et alternez avec de l huile végétale de temps en temps. 4 Un produit allégé est-il meilleur pour la santé? FAUX : "Allégé" ne veut pas dire la même chose que "sans", "à faible teneur en". Ce terme signifie uniquement la teneur d'un nutriment ou sa valeur calorique est réduite d'au moins 25% en poids, par rapport au produit de référence. Il s'agit également de savoir en quoi le produit est allégé. La législation permet aux fabricants de choisir entre sucres, matières grasses et calories. Ne restez pas seul. En cas de difficulté, venez-vous informer dans le réseau Information Jeunesse : PIJ, BIJ, CRIJ. Le CRIJ et le réseau Information Jeunesse Midi-Pyrénées proposent un accompagnement personnalisé sur toutes les questions de droits : aides financières, dispositifs, droits des consommateurs, droit du travail... afin que chacun puisse prendre connaissance de ses droits de citoyen et effectuer les démarches nécessaires en France comme en Europe. C'est un service avec ou sans rendez-vous, gratuit et anonyme. Le PIDD (Point Information Droits et Démarches) vous informe sur les thèmes suivants : Argent (banques, assurances, impôts, consommation...) Travail (contrats, salaires, conflits...) Justice (plaintes, droits et protection des jeunes, consultation gratuite d avocats...) Santé (soins gratuits, sécurité sociale, complémentaire santé...) Transport (permis de conduire, douanes, aides aux voyageurs...) Famille (mariage, pacs, séparation, décès, aides familiales...) Social (aides d urgence, revenus minimum ) Papiers (Carte d'identité, passeport...) Etudes-Formations (bourses scolaires, alternance et apprentissage...) Vie citoyenne (vote, élections, engagements...) Europe-International (soins à l étranger, travail à l étranger ) Pour connaître les structures PIDD, a Poursuivez votre découverte grâce au blog équilibré 8

9 r r r r Les r rendez-vous du CRIJ 17, rue de Metz Métro Esquirol TOULOUSE 26 AOÛT JOURNEE RECRUTEMENT ANIMATION en partenariat avec Pôle Emploi et le CRAJEP 10h - 12h30 / 14h - 17h : des postes d animateurs et de directeurs pour les CLAE, les ALAE. actu 13 OCTOBRE 10H - 17H JOURNEE ETUDIER AU QUEBEC Une dizaine d universités du Québec débarquent à Toulouse pour la 3 ème édition de la journée spéciale «Etudier au Québec». Objectifs : rencontrer les lycéens et les étudiants candidats à la mobilité internationale lors d une journée spéciale au CRIJ Toulouse Midi- Pyrénées. Organisée à l initiative des universités du Québec avec l étroite collaboration du CRIJ Toulouse Midi-Pyrénées, cette journée permettra à tous les candidats, lycéens, élèves de classes préparatoires et étudiants de Licence et Master, de concrétiser leur projet de mobilité et de collecter toutes les informations nécessaires pour poursuivre leurs études au Québec : quelle université choisir? Quel diplôme? Comment s inscrire? Quand partir? Quel budget et comment financer ses études? Des conférences pratiques «Vivre et Etudier au Québec» et une conférence «Etudes et Recherche aux cycles supérieurs» dédiée aux jeunes docteurs qui envisagent un Post-Doc et aux étudiants de Master qui souhaitent entamer un doctorat, seront également proposées. Aux côtés des universités québécoises qui présenteront leurs programmes, le Bureau d Immigration du Québec à Paris informera les candidats sur les modalités administratives pour partir étudier au Québec. Pour participer, les candidats doivent impérativement s inscrire sur le site etudierauquebec.fr sur lequel ils trouveront de nombreux éléments pour préparer leur rencontre avec les représentants des universités québécoises et concrétiser leur projet. 18 NOVEMBRE AU CŒUR DES METIERS en collaboration avec le Rotary International Entretiens conseils pour valider un projet professionnel autour des fonctions supports : administration, gestion, ressources humaines, comptabilité, finances, qualité, communication - Public : jeunes bac+2 à bac +4/5 - Inscription conseillée Le CRIJ sera également présent au salon INFOSUP du 19 au 22 novembre au Parc des Expositions de Toulouse (cf page 19) a RESEAU INFORMATION JEUNESSE EN HAUTE GARONNE Un accueil personnalisé, ouvert à tous et gratuit - Dans tout le département de la Haute-Garonne, un PIJ près de votre domicile : Aussonne - Auterive - Blagnac - Castanet / Auzeville -Colomiers - Cugnaux - Drémil Lafage - Grenade - Launaguet - Montastruc la Conseillère - Nailloux / Calmont - Plaisance du Touch - Ramonville - Revel - Roques sur Garonne - Saint Orens - Toulouse : Jolimont, Mirail ; Quartier Nord - Tournefeuille - Villefranche de Lauragais Toutes les adresses et les horaires d ouverture sur q 9

10 actu s L ARGENT sont animés par l Association a Les ateliers de Finances et Pédagogie LES ATELIERS DE Les permanences des partenaires du CRIJ Dépenser malin et éviter les pièges de la société de consommation : conseils pratiques. 3 septembre, 1 er Octobre, 19 Novembre à 14 h - Atelier gratuit sur inscription préalable Finances & Pédagogie est soutenu par : RC 88B1179 CLLAJ 31 (Comité local au logement autonome pour les jeunes) «Logez votre avenir» Informations et conseils pour vous aider à rechercher ou quitter un logement, pour y emménager et connaître ses droits et devoirs de futur locataire. De 14h à 15h au CRIJ (inscription conseillée) Juin : 4 et 18 - Juillet : 2 et 16 - Aout : 6 et 20 Septembre : 3 et 17 - Octobre : 1 et 15 - Novembre : 5 et 19 - Décembre : 3 et 17 CLLAJ 31 23, rue Albanie Regourd Toulouse INFOS SECTES CCM MIDI-PYRÉNÉES Informations, conseils et préventions dans le cadre des dérives sectaires. 26 août, 2 et 23 septembre, 7 et 21 octobre, 18 novembre, 9 décembre de 10 h à 12 h Infos-Sectes Midi-Pyrénées Centre Contre les Manipulations Mentales UNIS CITÉ (recrutement de volontaires) 2, 9, 16, 23 et 30 juillet, 20 août, 10, 17 et 24 septembre à 14 h 30 Unicités 11 rue Caraman TOULOUSE midi-pyrenees@uniscite.fr a cafés coloc du CRIJ Jusqu à mi-octobre tous les jeudis à 14h Le rendez-vous des locataires et propriétaires, présentation des dispositifs d aide au logement, infos sur le logement locatif, bons plans, droits et devoirs des colocataires, rencontres et échanges dans un espace de détente et de convivialité autour d une boisson. Inscription conseillée r Les rendez-vous du CRIJ mode d emploi Inscriptions obligatoires pour les ateliers au : ou : ateliers@crij.org Plus d info sur sur l actualité du CRIJ, les journées thématiques, les salons. Possibilité de recevoir la lettre électronique du CRIJ sur simple demande. AFEV (Association de la Fondation Etudiante pour la Ville) Réunions d'informations au CRIJ autour du projet KAPS, vivre la colocation différemment! Pour plus d informations : kaps.toulouse@afev.org - Inscriptions en ligne : L AFEV recrute également des jeunes en missions de Service Civique. Pour connaître les dates d informations collectives : ou Pour plus d informations : 12 cheminement le Tintoret TOULOUSE - Accès métro A - Bellefontaine pole.toulouse@afev.org

11 r LES POINTS FORTS DU SEMESTRE LA NOVELA : Happy hour des savoirs du 4 au 19 octobre 2014 Profitez d'une heure de "joyeuses rencontres" pour échanger avec des chercheurs toulousains à la pointe des savoirs. Leur mission : vous présenter leurs dernières recherches. La vôtre : découvrir des univers passionnants. Cette rencontre conviviale se tiendra tous les soirs en semaine, entre 18h et 19h et sera suivie d'un concert de 19h à 20h. Jardin du Grand Rond, Festival de La Novela, fête connaissance, du 4 au 19 octobre. Entrée libre et gratuite LA SEMAINE DE L ÉTUDIANT du 9 au 18 octobre 2014 Plus de 100 événements gratuits en Midi-Pyrénées : expositions, concerts, spectacles et le samedi 18 octobre de 13h à 19h rendez-vous place du Capitole : stands d'informations, d'animations, de conseils. Le programme sur loisirs culture Grand Rond La Novela copyright Patrick Dumas Toutes les actualités et le programme du festival sur FESTIVAL «Jazz sur son 31» du 10 au 25 octobre 2014 Rendez-vous culturel incontournable du mois d'octobre en Haute-Garonne, Jazz sur son 31 propose une programmation musicale riche et variée, portée par des musiciens d'ici et d'ailleurs, des talents d'aujourd'hui et de demain. Jazz sur son 31 est aussi un grand moment musical convivial, populaire et fraternel qui, le temps d'un mois, fait battre la Haute-Garonne au rythme du jazz sous toutes ses formes. q q 11

12 LA SELECTION DE NOS PARTENAIRES La sélection SEBASTIEN TELLIER Mercredi 15 Octobre 2014 Style : Chanson/Pop Sebastien Tellier, le poète barbu, est de retour avec un nouvel album L Aventura. L enregistrement de cet opus s est déroulé entre Paris et Rio de Janeiro durant l année Sébastien a notamment collaboré avec l arrangeur Arthur Verocai, figure culte de la scène musicale carioca, et auteur du chef d œuvre récemment réédité «Arthur Verocai» (1972). Outre Rio, les aventures de Sébastien l ont promené aux studios de Jean-Michel Jarre, de Bernard Estardy ou à celui de Philippe Zdar. Un album magnifique, que l on a hate de découvrir en live! EZ3KIEL Mercredi 05 Novembre 2014 Style : Electro/Hybride Après quatre années passées à côtoyer les instruments classiques sur les tournées «Naphtaline Orchestra» et «Extended» EZ3kiel revient naturellement aux racines de son aventure avec son nouvel album «LUX» donnant la part belle aux explorations électroniques. Toujours teintés d'étrangetés mélancoliques, et d'éruptions lyriques ces nouveaux morceaux ont été composés en regard de l'installation scénique très spécifique qui accompagne la formation sur scène. Une bande originale du troisième millénaire pour une rencontre visuelle du troisième type imbriquant projections, lumières, lasers et robotique au sein d'un même support de projection! La musique, l'image et la lumière fusionnent à travers les prismes poétiques et technologiques du savoir-faire du quatuor. Un dispositif scénique et technologique inédit qui place à nouveau le groupe parmi les pionniers d'un genre qui n'a pas encore de nom, en terra incognita de la culture musicale. 12 q Plus d info : La sélection IRMA "L histoire d Irma est un joli conte de fée : le financement communautaire de son premier album, Letter To the Lord, les premières parties stimulantes qui se transforment vite en tournée de plus de 150 concerts à travers l'europe. Une histoire mise en lumière par une publicité du navigateur Chrome de Google, qui la fera connaitre à des millions d internautes. Une nomination aux Victoires de la musique dans la catégorie révélation scène, un disque de Platine La folkeuse camerounaise, toujours inspirée d'une pop lumineuse, présente cette année son deuxième album Et retrouve enfin la scène." Vous aurez le plaisir de la retrouver sur la scène du Bikini à Ramonville le Jeudi 6 Novembre 2014 à 20h30! NAWELL MADANI : «C est moi la plus belge!» Prenez une belge. Enlevez l'accent et l'odeur de moule frite, rajoutez lui un sourire ravageur et de l'humour, vous obtenez Nawell Madani! Observatrice, drôle, énergique, vénère, souriante, danseuse, animatrice télé et comédienne, Nawell vous dit tout sur scène! La vie quotidienne, les couples, les femmes et aussi la Belgique comme on ne vous en a jamais parlé!! Venez rire avec elle le Jeudi 9 Octobre 2014 à 20h30 au Casino Théâtre Barrière de Toulouse. Plus d info :

13 les bons réflexes D CLICS CONSO Les bons réflexes r Consommateur et responsable : sachez allier les deux pour prévenir les litiges, les traiter et garder toute votre énergie. La DIRECCTE, (Direction Régionale des Entreprises, de la Concurrence, de la Consommation, du Travail et de l Emploi), la DRJSCS (Direction Régionale de la Jeunesse, des Sports et de la Cohésion Sociale, le CTRC (Centre Technique et Régional de la Consommation) et le CRIJ se sont associés pour rédiger ce dossier et à avoir les bon D'clics avant de consommer. Leur objectif : que vous soyez un consom acteur. Et si malgré ces conseils, vous rencontrez des difficultés, vous trouverez dans ce dossier la liste des contacts et des personnes ressources pour vous conseiller et vous aider à garder le cap! Dossier réalisé par : 13

14 les bons réflexes r JE NE VIS PLUS CHEZ MES PARENTS Logement : ne pas tout accepter En cette période où il est de plus en plus difficile de se loger, notamment pour les jeunes, avec des propriétaires qui exigent de plus en plus de garanties, on peut être tenté d accepter n importe quoi. Néanmoins il faut garder à l esprit que tout n est pas acceptable, et qu il existe une législation protectrice des locataires, contre les propriétaires indélicats qui n hésitent pas à louer des logements indignes. Selon les estimations les risques sanitaires liés à l habitat indigne concernent environ logements en France. La loi vous protège contre les propriétaires qui vous proposent un habitat indigne. Le lundi 24 mars 2014, la justice a condamné une propriétaire à euros de dommage et intérêt. Elle avait mis en location un logement de 1,56 m 2 (logement non-décent) pour un loyer mensuel de 330 euros. Votre logement est-il concerné? 1 J habite dans une cave, un grenier, un abri de jardin... OUI 2 La superficie de mon logement fait moins 9m 2... OUI 3 Le volume de mon logement est inférieur à 20m 3... OUI 4 Le logement n est pas ventilé (fenêtres)... OUI 5 L installation électrique ou de gaz est défectueuse... OUI 6 La structure du bâtiment est dégradée (fondations, murs, plancher)... OUI 7 Le logement n est pas étanche et mal isolé... OUI 8 Le logement comporte des revêtements ou éléments en plomb, en amiante... OUI 9 La toiture, le plancher menacent de s effondrer... OUI 14 Pas de case cochée, vous avez fait le bon choix! Vous avez coché la case OUI il vous faut vite réagir auprès de votre propriétaire en lui adressant une lettre recommandée avec accusé de réception pour lui signaler le mauvais état du logement et le mettre en demeure de réaliser les travaux nécessaires. Signalez le problème à la CAF ou à la MSA Si le propriétaire ne vous répond pas, n hésitez pas à vous faire aider par une association de consommateurs! Les adresses sur Vous pouvez également rencontrer un informateur jeunesse du Point Information Jeunesse dans le réseau Information Jeunesse les adresses sur Attention : vous devez payer le loyer tant qu il n y a pas eu de jugement, ou d arrêté d insalubrité ou de péril. Plus d info : Un dossier logement est en ligne!

15 r «Stop à l habitat indigne» La Mairie de Toulouse lance une vaste campagne d information, en partenariat avec les acteurs suivants : Toulouse Métropole, DDT 31, CAF 31, ADIL 31, CRIJ 31, Université de Toulouse (COMUE / SIMPPS), URHAJ, UDHAJ, Avenir Santé, CLLAJ 31, Mission locale, AFEV. Toutes les démarches à effectuer sur un flyer disponible dans le réseau des partenaires et sur le site toulouse.fr. Contact : Mairie de Toulouse Service communal d Hygiène et de Santé (SCHS) 17 place de la Daurade Toulouse Tél. : hygiene@mairie-toulouse.fr Budget : ne rien oublier Les nombreuses charges liées au logement Au moment d'entrer dans un logement de nombreuses dépenses sont à prévoir : frais d'agence, dépôt de garantie, mise en service de l'eau, le gaz, l'électricité, le téléphone, mobilier, électroménager, décoration. Lorsqu'on a trouvé un logement il faut ensuite payer des charges tous les mois (loyer, charges, abonnement, électricité, taxe d'habitation, assurance), ce sont les charges fixes. Il faut les payer en priorité! 1. Pour savoir ce que les charges fixes représentent pour un mois il faut calculer le : Montant annuel des charges fixes Pour diminuer vos charges pensez aux éco-gestes L'assurance logement L assurance multirisque habitation est obligatoire ; elle couvre les biens meubles et immeubles de tout occupant d'un logement contre l'incendie, les dégâts des eaux, les catastrophes naturelles, le vol. Elle implique aussi la «responsabilité civile» qui couvre les dommages causés à un tiers par l'assuré. Attention : vérifiez également certains points tels que la franchise, les limites. 15

16 u... les bons réflexes Le dépôt de garantie : le récupérer Le témoignage de Nicolas Comment avez-vous procédé pour résilier votre contrat? Dès la réception de mes résultats d examen en juillet, j ai adressé une lettre recommandée à l agence immobilière pour l informer de mon départ en octobre, le préavis étant de 3 mois. Comment s est passé l état des lieux de sortie? J ai eu du mal à obtenir un rendez-vous. L agence faisait appel à un prestataire que j avais des difficultés à contacter. Finalement la personne est venue plus tard que la date prévue pour ma sortie des lieux. Elle était équipée d une tablette. Elle était pressée et voulait que je signe sans me laisser de copie, ce que j ai refusé. J ai pu obtenir un exemplaire imprimé de l état des lieux mais ça a été difficile. J ai du insister. Avez-vous pu récupérer facilement votre dépôt de garantie? Pas du tout. J ai reçu un courrier de l agence en décembre m informant que je lui devais de l argent : près de 140 alors que je pensais récupérer au moins 200 sur les 450 du dépôt de garantie! Comment avez-vous réagi? J ai du reprendre tous les éléments de l'état de compte pour vérifier les sommes réclamées. Il y avait des sommes non justifiées comme par exemple une retenue pour l enlèvement d encombrants alors que l état des lieux ne précise pas que j ai laissé des affaires dans l appartement, des charges réclamées pour une cave qui ne figurait même pas sur mon contrat de location! J ai envoyé une lettre recommandée avec accusé de réception en reprenant les éléments erronés et ceux que je contestais. Avez-vous pu obtenir une régularisation de cet état de compte? Seulement partiellement, certains éléments ont été corrigés mais pas tous. Je ne serais plus redevable que de 56! Mais je n ai pas l intention de payer : je reste en désaccord avec l agence sur des frais liés à l état des lieux de sortie : remise en état de joints, nettoyage d équipements. Je conteste le principe car ce n est pas clair en comparant avec l état des lieux d entrée. Et les sommes qui me sont réclamées, près de 220, ne sont étayées par aucune facture. Des charges me sont également réclamées sans justificatif. Qu allez-vous faire maintenant? D après mes calculs l agence me doit près de 250. Je ne vais pas laisser tomber. Je vais me faire aider par une association de consommateurs. a KAPS, vivre la colocation différemment! Vous souhaitez vivre une expérience en colocation unique. L AFEV et le CROUS vous proposent de découvrir les KAPS, une nouvelle approche de la vie étudiante sur Toulouse. Devenir Kapseur, c est vivre dans un appartement en colocation avec d'autres étudiants engagés, participer à la vie du quartier en mettant en place des actions solidaires et enrichir son expérience et valoriser dans son parcours les compétences développées. Plusieurs réunions d'informations sont proposées, notamment au CRIJ. Les jours et horaires sur Pour plus d informations : kaps.toulouse@afev.org Inscriptions en ligne : 16

17 JE TELEPHONE, JE «TEXTOTE».. JE COMMUNIQUE La téléphonie pèse lourd sur le budget des jeunes, il faut donc commencer par comparer les tarifs des téléphones et des abonnements. Ensuite optez pour ce qui correspond au mieux à vos besoins. Les questions à se poser avant de souscrire à la 4G Largement médiatisée, la quatrième génération de téléphonie mobile semble prometteuse. L intérêt majeur de la 4G c est son très haut débit. Elle permet des débits théoriques supérieurs à 100 MB/s, et jusqu a 1000 MB/s sous certaines conditions (contre 2 à 42 MB/s pour la 3G et MB/s maximum pour l ADSL). Cela amène donc des gains potentiels en fluidité et en rapidité aussi bien pour l'affichage des pages internet, de vidéos, de photos, de jeux en ligne, que pour le téléchargement. Mais avant de vous engager, posez-vous d abord ces quelques questions : Question n 1: La 4G des opérateurs couvre-t-elle ma région? Avant toute chose, vérifiez si la couverture du réseau 4G inclut votre ville, via le site couverture-mobile.fr. Question n 4 : Mon smartphone est-il compatible avec la 4G? Pour profiter de la 4G, il faut vous assurer que votre smartphone est bien compatible 4G. Si celui-ci ne l'est pas, vous devez envisager des frais supplémentaires pour acquérir un terminal qui permettra de capter la 4G, et les prix peuvent être très élevés. Question n 5 : Ai-je vraiment besoin de la 4G? Si vous êtes un petit utilisateur, la 3G suffit amplement pour lire vos mails, consulter vos sites préférés, etc. Si vous êtes un gros consommateur de data et que vous vous trouvez dans une zone largement couverte, alors la 4G vous apportera un confort d utilisation grâce à des débits plus élevés et une meilleure réactivité. Néanmoins, si la plupart des opérateurs proposent dans leurs publicités pour la 4G, une navigation à 150 mégabits par seconde (Mbits/s), là où la 3G plafonne à 15 Mbits/s, pour certains les débits constatés dans la pratique sont inférieurs. Question n 6 : Suis-je prêt à payer plus cher pour un meilleur débit? Avant de vous décider, il faut bien sûr tenir compte des prix des forfaits permettant de bénéficier de la 4G, et voir si l amélioration du débit attendu justifie le surcoût. Les prix changent très vite en ce moment. Pour y voir plus clair, renseignez-vous et comparez-les offres, par exemple sur le site meilleurmobile.com ( Question n 2 : Quelle est la qualité du réseau 4G dans ma région? La fréquence hertzienne déterminant la qualité du réseau, il faut vérifier si l'offre 4G est en 0,8 GHZ, 1,8 GHZ ou 2,6 GHZ. Question n 3 : Combien ai-je de data dans le forfait proposé? Accéder à un réseau 4G de qualité, c'est bien, en profiter, c'est mieux! Faites attention à la data exploitable (nombre de Go) : plus elle est importante, plus vous pourrez surfer sur le web, regarder des vidéos, écouter de la musique... Les opérateurs proposent des forfaits avec un débit internet allant de 3 Go à 20 Go. 17

18 les bons réflexes r Envie de partir à l étranger? Les astuces pour partir l esprit léger. La téléphonie : éviter les factures astronomiques Certains forfaits comprennent déjà les SMS ou les appels illimités vers ou depuis l étranger. Cependant si cela n est pas votre cas, voici les points à retenir pour éviter de voir votre facture s alourdir en fin de mois. Si vous utilisez un mobile, une tablette ou une clé 3G à l étranger des frais d itinérance s appliquent sur vos appels émis ou reçus, vos SMS ou MMS et sur votre consommation d internet mobile. Si vous partez en Europe ceux-ci sont plafonnés et votre opérateur a l obligation de vous envoyer un message les récapitulant. Enfin sachez que votre opérateur a l obligation de vous envoyer un message d alerte et de couper votre connexion dès que vous dépassez 50 de consommation d internet mobile. Le mieux est donc de couper toutes vos applications data avant de franchir la frontière. Si vous partez en dehors de l Europe, les tarifs ne sont pas plafonnés. Contactez donc votre opérateur avant le départ pour vous renseigner sur les frais appliqués et ainsi éviter les mauvaises surprises. a Le plus du CRIJ : Un dossier "Les bons réflexes" sur Dernier conseil : éteignez et rallumez votre mobile lorsque vous passez une frontière. Pensez à désactiver les données cellulaires (sur certains portables on parle de données à l étranger). L achat d une carte SIM locale en mode prépayée est également une bonne solution. Plus d info sur le site du Centre Européen de la consommation La santé : comment être bien protégé? Les démarches à effectuer dépendent du lieu de votre séjour. Si vous partez en Europe vous devez vous procurer une carte européenne d assurance maladie au moins 15 jours avant votre départ. Vos frais médicaux vous seront remboursés (hors cas particulier), mais selon le pays vous aurez peut-être à les avancer. Si vous étudiez au Québec, un protocole d entente vous permet de bénéficier d une prise en charge de vos dépenses de santé. Attention toutefois si vous partez hors de l Europe ou du Québec, vous dépendrez du régime de sécurité sociale en vigueur dans le pays de séjour. Dans tous les cas renseignez-vous auprès de votre organisme d assurance maladie qui vous accompagnera dans vos démarches. Le Réseau Information Jeunesse est également à votre disposition pour vous aider. Construisez votre projet grâce au réseau IJ Les espaces mobilité mis en place par le réseau IJ de Midi-Pyrénées vous permettent d élaborer votre projet et de bénéficier de toutes les informations nécessaires à un départ à l étranger. L espace voyages du CRIJ de Toulouse vous permet quant à lui d acheter vos billets de bus, de train ou d avion sans file d attente et avec de précieux conseils. Carte ISIC la reconnaissance du statut étudiant au niveau international. Cette carte, en vente à l espace voyage du CRIJ, vous permet de bénéficier d avantages liés aux transports, aux loisirs partout dans le monde. En vente au CRIJ à l espace voyages 18

19 r NOVEMBRE 2014 SALON INFOSUP le salon de l enseignement supérieur Lycéens de première, terminales et étudiants pourront se rendre au 29ème salon Infosup du mercredi 19 au samedi 22 novembre Ce salon de l orientation et de l information regroupe sur un même lieu, le Parc des expositions de Toulouse, quelque 260 exposants présentant l ensemble des formations de l enseignement supérieur offertes en Midi-Pyrénées ainsi que des formations non représentées sur la région. En raison de l étendue des halls et du nombre d établissements présents, un travail de repérage des établissements présents est conseillé en amont de la visite. Courant octobre, informations utiles et documents à télécharger pour ce repérage seront sur : Le salon est organisé en différents pôles (BTS, CPGE, écoles d ingénieurs, de commerce, IUT, universités ) qui offrent aux visiteurs la possibilité de rencontrer enseignants et étudiants afin de mieux affiner leur projet d orientation ou de poursuite d études. Informations pratiques : Dates : du mercredi 19 au samedi 22 novembre 2014 de 9h00 à 17h00 - entrée libre et gratuite Lieu : Parc des expositions de Toulouse, halls 1, 2, 3 et 4 Accès par transports en commun : renseignements sur Site internet : Infosup propose aussi des espaces spécifiques clairement identifiés : L espace CONFERENCES : 20 conférences quotidiennes sont proposées pour compléter utilement la visite des stands et obtenir des informations sur différentes thématiques (filières de formation, vie étudiante, ). Le programme des conférences est en ligne sur le site du salon courant octobre. L espace HANDISUP : espace spécifiquement dédié aux élèves et étudiants en situation de handicap. Point d entrée et d accueil pour ce public, il dispose, entre autres, d informations sur les conditions d études dans le supérieur. L espace ORIENTATION : il ne remplace pas la visite en CIO ou en SUIO mais permet aux visiteurs de rencontrer un conseiller d orientation-psychologue. Le pôle VIE ÉTUDIANTE aborde les questions de logement, de transport, de restauration, d information jeunesse, de bourses, de mutuelle, de sport La librairie ONISEP pour consulter et/ou se procurer les publications sur les formations et les métiers. a Le stand du CRIJ vous accueille également pour toute question complémentaire. 19

20 le réseau L'info près de chez vous Plus de 70 structures, une présence affirmée dans les 8 départements, des services nombreux divers, une écoute attentive et une documentation complète Le réseau régional IJ est à votre disposition! Il y a forcément un CRIJ, un Bij ou un Pij près de chez vous Où? Suivez le guide! BIJ d'auch 16 bis Rouget de Lisle AUCH Tél BIJ de Montauban 2, Bd Edouard Herriot (Jardins de la Roseraie, ancienne Bibliothèque) MONTAUBAN Tél HAUTES PYRENÉES 46 BIJ de Cahors Espace Caviole 118 rue Wilson CAHORS Tél GERS 82 TARN ET GARONNE LOT HAUTE GARONNE 09 ARIEGE 81 TARN 12 IJ Aveyron Coordination de l'information Jeunesse en Aveyron Foyer de Jeunes Travailleurs du Grand Rodez boulevard des Capucines AVEYRON ONET LE CHATEAU lborie.rij12@gmail.com 81 IJ Tarn Coordination de l'information Jeunesse du Tarn (pas d'accueil public) 11, rue Fonvieille ALBI Tél ijtarn.wordpress.com 65 BIJ de Tarbes 3 rue Colomès de Juillan TARBES Tél BIJ de Foix Espace O Carol bd F. Mitterand FOIX Tél CRIJ de Toulouse 17 rue de Metz TOULOUSE Tél