Chapitre 6. Faisons le point sur la structure des protéines
|
|
- Nadine Dumont
- il y a 7 ans
- Total affichages :
Transcription
1 Chapitre 6. Faisons le point sur la structure des protéines 6.1. Structures primaires, secondaires, tertiaires et quaternaires 6.2. La notion de domaine fonctionnel est essentielle 6.3. Les éléments de bases des structures secondaires, tertiaires et quaternaires 6.4. L hélice alpha et les autres hélices 6.5. Feuillets béta 6.6. Boucles et coudes 6.7. Les structures super-secondaires sont des motifs retrouvés dans de nombreuses protéines 6.8. Les éléments de bases des protéines : les acides aminés
2 6.3. Les éléments de base de la structure des protéines La liaison peptidique est le ciment de base de toutes les structures protéiques (1) Rappel : la structure commune de (presque) tous les acides aminés peut s écrire : COOH NH 2 -C-H R R = chaîne latérale COOH = fonction acide NH 2 = fonction amine Le carbone central s appelle Cα La liaison peptidique est une liaison covalente qui se forme par condensation du groupe α-carboxyle (acide) d un acide aminé avec le groupe α-aminé d un autre acide aminé et élimination d eau H α-carboxyle NH 2 -C-COOH + H H N-C -COOH H O NH 2 -C -C H N-C -COOH + H 2 O R 1 H R 2 R 1 H R 2 α-amine liaison peptidique (liaison amide particulière)
3 La liaison peptidique est le ciment de base de toutes les structures protéiques (2) La liaison peptidique est une liaison amide particulière (W) Elle est un «hybride de résonance» entre deux formes extrèmes Première forme extrème La liaison C O est une double liaison La liaison C N est une simple liaison L azote de l amide possède une paire d électrons non partagés Seconde forme extrème La liaison C O est une simple liaison La liaison C N est une double liaison L oxygène de l acide possède une paire d électrons non partagés Forme hybride Les électrons sont partagés entre les atomes O, C et N et sont distribués sur une orbitale moléculaire π qui recouvre les 3 atomes En conséquence, la liaison peptidique possède trois propriétés fondamentales Elle est plane Elle est rigide Elle est polaire
4 La liaison peptidique est le ciment de base de toutes les structures protéiques (3) (W) La liaison peptidique présente des dimensions pratiquement fixes Cα 1,52 A 1,23 A 1,33 A 1,45 A 1,0 A Cα Cα Ψ 121,1 119,5 115,6 Ω 121,9 123,2 118,2 Φ Cα carbone oxygène Chaîne latérale azote hydrogène Il existe cependant 3 angles qui peuvent prendre des valeurs variables : Ω Ψ Φ
5 La liaison peptidique et la nature des résidus amino-acides impose des structures spatiales très particulières aux chaînes polypeptidiques (W) On définit Ω, angle de torsion autour de la liaison C-N. Cet angle ne peut prendre que 2 valeurs Vers le C-terminal Vers le N-terminal Vers le N-terminal Vers le C-terminal Ω = 0 CIS Ω = 180 TRANS La liaison peptidique prend presque toujours une configuration trans, plus stable
6 La liaison peptidique et la nature des résidus amino-acides impose des structures spatiales très particulières aux chaînes polypeptidiques (W) Dans une chaîne polypeptidique, il n existe que deux types de liberté de rotation qui permettent de modifier la conformation spatiale Cα La liberté de rotation de l angle Φ (phi) autour de la liaison entre le Cα et l azote amidique La liberté de rotation de l angle Ψ (psi) autour de la liaison entre le Cα et le groupe carbonyle
7 En pratique, il n existe qu un nombre limité de conformations possibles (W) Graphiques de Ramachandran Ψ Hélice du collagène feuillet β antiparallèle feuillet β parallèle Hélice α gauche Hélice 3 10 Hélice α droite Hélice π Chaîne totalement déroulée Φ
8 Les chaînes polypeptidiques sont constituées d un nombre variable de résidus amino-acides et possèdent une structure spatiale spécifique (W) N-terminal C-terminal Par définition une chaîne polypeptidique commence par l acide aminé qui a sa fonction amine libre (extrémité N-terminale, que l on place à gauche) et se termine par l acide aminé qui a sa fonction acide carboxylique libre (extrémité C-terminale, que l on place à droite.) NB : Par définition on appelle un oligopeptide un enchaînement de quelques acides aminés (de 2 à une dizaine). «Polypeptide» et «protéine» sont pratiquement équivalents. Cependant on réserve généralement le terme polypeptide à des structures de moins de 10 kda.
9 6.4. L hélice alpha et les autres hélices (W, L) L hélice alpha droite est la structure secondaire la plus fréquente Ψ =-47 Φ =-57 C-O pointent vers le haut C-term. hélice gauche hélice droite C-term. N-H pointent vers le bas Liaison hydrogène R4 Liaison Hydrogène R1 R4 R1 1 tour = 3,6 résidus 5,41 A R3 N-term. N-term. R2 13 atomes (1-13) forment une boucle fermée par une liaison H Vue de dessus
10 6.5. Feuillets béta (L) Il existe deux types de feuillet béta : anti-parallèle (plus stable) et parallèle (moins stable). Ψ =+135 Φ =-139 Ψ =+113 Φ =-119 CÅN (brin 1) CÅN (brin 1) feuillet béta anti-parallèle vu de dessus 3,4 A feuillet béta anti-parallèle vu de côté NÆC (brin 2) CÅN (brin 2) CÅN (brin 3) CÅN (brin 3) feuillet béta parallèle vu de dessus feuillet béta parallèle vu de côté
11 6.5. Feuillets béta : des exemples (W) Motif immunoglobulinique
12 6.6. Boucles et coudes (L) Les boucles et les coudes sont des structures non régulières, non répétitives permettant des connections entre les structures secondaires. Les coudes ou tours ne possèdent que quelques résidus Une boucle peut atteindre une vingtaine de résidus. Contrairement aux structures secondaires régulières, les boucles ont tendance à se situer vers l extérieur des protéines et à engager des liaisons hydrogènes avec l eau environnante Exemple de coude β (type I)
13 6.8. Les éléments de bases des protéines : les acides aminés Caractéristiques générales (A) La structure commune de (presque) tous les acides aminés peut s écrire : Carbone α COOH COOH = fonction acide carboxylique H - C - NH 2 NH 2 = fonction amine primaire R R = chaîne latérale variable Le carbone α est assymétrique. Il existe donc deux stéréoisomères. COOH NH 2 - C - H R COOH H - C - NH 2 R Les protéines ne contiennent que des L acides aminés. La masse de chaque aa dépend de la chaîne latérale. La masse moyenne est d environ 120 Da.
14 Propriétés chimiques générales (L) En solution aqueuse (=dans tout système biologique), les acides aminés sont ionisés. L état d ionisation dépend du ph environnant COOH COOH COO - COO - NH 2 - C - H NH 3+ - C - H NH 3+ -C -H NH 2 - C - H R Forme non ionisée A B R Forme ionisée à ph 1 C R Forme ionisée à ph 7 (Zwitterion) D R Forme ionisée à ph 11 On peut titrer un acide aminé et déterminer les pk des fonctions carboxylique et amine ph B ph 6,0 pk 1 =2,3 B = C C pk 2 =9,7 C = D D 0,5 1 1,5 Équivalents OH -
15 Classification des acides aminés Il existe 20 acides aminés naturels entrant dans la composition des protéines On peut répartir les acides aminés selon la nature de leur chaîne latérale en 3 classes : acides aminés apolaires acides aminés polaires neutres à chaîne aliphatique : glycine, alanine, valine, leucine, isoleucine, méthionine, proline à chaîne aromatique : phenylalanine, tryptophane à fonction alcool : sérine, thréonine, tyrosine à fonction soufrée : cystéine à fonction amide : glutamine, asparagine acides aminés polaires ionisables à fonction acide : acide glutamique, acide aspartique à fonction basique : histidine, lysine, arginine Il existe des codes à trois ou une lettre extrêmement utilisés pour les séquences protéiques glycine, Gly, G méthionine, Met, M Cystéine, Cys, C phenylalanine, Phe, F alanine, Ala, A Proline Pro, P glutamine, Gln Q Tryptophane, Trp, W valine, Val, V sérine, Ser, S Asparagine, Asn, N histidine, His, H leucine, Leu, L thréonine, Thr, T acide glutamique, Glu, E lysine, Lys, K isoleucine, Ileu, I Tyrosine, Tyr, Y acide aspartique, Asp, D Arginine, Arg, R
16 Propriétés spécifiques (L) acides aminés apolaires à chaîne aliphatique glycine alanine valine leucine isoleucine méthionine proline
17 Propriétés spécifiques (L) acides aminés apolaires à chaîne aromatique acides aminés polaires neutres à fonction alcool phenylalanine tryptophane sérine thréonine tyrosine acide aminé polaire neutre à fonction soufrée Pont disulfure Cet acide aminé est particulier : deux cystéines forment un pont disulfure. La molécule formée s appelle la cystine cystéine oxydation cystine
18 Propriétés spécifiques (L) acides aminés polaires neutres à fonction amide acides aminés polaires ionisables à fonction acide asparagine glutamine acide aspartique acide glutamique pka (R) = 3,9 pka (R) = 4,1
19 Propriétés spécifiques (L) acides aminés polaires ionisables à fonction basique histidine lysine arginine pka (R) = 6,0 pka (R) = 10,5 pka (R) = 12,5
20 Prédiction de structure et bioinformatique (W,L) Ces propriétés spécifiques font que chaque acide aminé préfère un environnement conformationel donné. Les nouveaux outils bioinformatiques permettent de faire des prédictions structure primaire 1 -GHRFTKENVRILESWFAKNI 21-ENPYLDTKGLENLMKNTSLS 41-RIQIKNWVSNRRRKEKTI Hélice 2 Prédiction de structure 3D 1 ΒΒαββααΒβααααΒααααΒα 21 αβββαββαβααβαααβββαβ 41 αααααββαββααααααβα COOH Hélice 3 Hélice 1 NH 2 Comparaison dans les banques de données Proposition d un modèle éventuellement associé à une fonction
21 Structure et pathologie le mystère de la vache folle! La modification de la structure d une protéine particulière, le prion, peut lui conférer un rôle pathologique Protéine prion normale PrP c Protéine prion infectieuse «scrapie» PrP sc
22 Chapitre 7. Retour aux exemples : de la structure des protéines aux protéines de structure 7.1. Rappel : plusieurs familles de protéines participent à la structure cellulaire et tissulaire 7.2. Le collagène
23 7. Retour aux exemples : de la structure des protéines aux protéines de structure 7.1. Rappel : plusieurs familles de protéines participent à la structure cellulaire et tissulaire Les protéines du cytosquelette Les protéines des tissus de soutien
24 7.2. Le collagène Le collagène est la protéine la plus abondante et la plus ubiquitaire chez l homme (S) Le collagène représente plus du quart des protéines totales Le collagène est la base du tissu fibreux de la peau, des os, des tendons, des cartilages, des dents. C est une protéine rigide et inextensible. Le collagène est une protéine majeure du développement embryonnaire, des processus de cicatrisation et de fibrose Il existe plusieurs types de collagène qui représentent des variations autour d une structure de base commune. Chaque type de collagène a une fonction particulière Le collagène a une composition en acides aminés très particulière (S) Il contient deux acides aminés inhabituels : hydroxyproline et hydroxylysine. La séquence du collagène contient des répétitions remarquables hydroxyproline hydroxylysine
25 Cette séquence conduit à une structure fibrillaire très particulière (Z). Le collagène est formé par trois hélices gauches Les résidus glycine et proline sont indispensables à la formation de chaque chaîne, car il imposent des rotations répétitives.
26 Cette séquence conduit à une structure fibrillaire très particulière (2) (Z). Les trois hélices gauches sont super-enroulées en hélice droite A Les trois hélices gauches sont reliées par des liaisons hydrogènes inter-chaînes Cette molécule représente l unité de base des fibres de collagène et est appelée tropocollagène 15 A
27 Les fibres de collagène sont formées par la connection entre de nombreuses molécules de tropocollagène (S, Z). Les interconnections sont assurées par des lysines et des hydroxylysines La structure du collagène en microscopie électronique s explique par l arrangement particulier des molécules de tropocollagène. tropocollagène trou (400 A) Chevauchement (680 A) Fibre de collagène
28
Leslie REGAD ; Gaëlle LELANDAIS. leslie.regad@univ- paris- diderot.fr ; gaelle.lelandais@univ- paris- diderot.fr
Programmation avec R Polycopié d exercices Leslie REGAD ; Gaëlle LELANDAIS leslie.regad@univ- paris- diderot.fr ; gaelle.lelandais@univ- paris- diderot.fr Ce polycopié rassemble différents exercices vous
Plus en détailInsulinothérapie et diabète de type 1
Insulinothérapie et diabète de type 1 Introduction: la molécule d insuline L instauration de l insulinothérapie Dispositif d administration de l insuline Les propriétés de l insuline Insuline et schémas
Plus en détailSéquence 2. L expression du patrimoine génétique. Sommaire
Séquence 2 L expression du patrimoine génétique Sommaire 1. La synthèse des protéines 2. Phénotypes, génotypes et environnement Synthèse de la séquence 2 Exercices de la séquence 2 Glossaire des séquences
Plus en détailTableau récapitulatif : composition nutritionnelle de la spiruline
Tableau récapitulatif : composition nutritionnelle de la spiruline (Valeur énergétique : 38 kcal/10 g) Composition nutritionnelle Composition pour 10 g Rôle Protéines (végétales) 55 à 70 % Construction
Plus en détailPartie 1. Addition nucléophile suivie d élimination (A N + E) 1.1. Réactivité électrophile des acides carboxyliques et groupes dérivés
Molécules et matériaux organiques Partie 1. Addition nucléophile suivie d élimination (A N + E) 1.1. Réactivité électrophile des acides carboxyliques et groupes dérivés bjectifs du chapitre Notions à connaître
Plus en détailK W = [H 3 O + ] [OH - ] = 10-14 = K a K b à 25 C. [H 3 O + ] = [OH - ] = 10-7 M Solution neutre. [H 3 O + ] > [OH - ] Solution acide
La constante d autoprotolyse de l eau, K W, est égale au produit de K a par K b pour un couple acide/base donné : En passant en échelle logarithmique, on voit donc que la somme du pk a et du pk b d un
Plus en détailACIDES BASES. Chap.5 SPIESS
ACIDES BASES «Je ne crois pas que l on me conteste que l acide n ait des pointes Il ne faut que le goûter pour tomber dans ce sentiment car il fait des picotements sur la langue.» Notion d activité et
Plus en détailDétermination du besoin en protéines de la canette mulard en phase de démarrage :
TECHNIQUE Détermination du besoin en protéines de la canette mulard en phase de démarrage : effet sur la croissance et les rejets azotés RÉSUMÉ Cette étude avait pour objet de définir le besoin en protéines
Plus en détailTD DOSAGE DE PROTEINES ET ELECTROPHORESE : PARTIE THÉORIQUE BST1 SVT
TD DOSAGE DE PROTEINES ET ELECTROPHORESE : PARTIE THÉORIQUE BST1 SVT Daniela LENER IBMC Texte conseillé pour consultation : Biochimie, Voet & Voet, ed. De Boeck. Dosage des protéines Pendant une purification
Plus en détailFormavie 2010. 2 Différentes versions du format PDB...3. 3 Les champs dans les fichiers PDB...4. 4 Le champ «ATOM»...5. 6 Limites du format PDB...
Formavie 2010 Les fichiers PDB Les fichiers PDB contiennent les informations qui vont permettre à des logiciels de visualisation moléculaire (ex : RasTop ou Jmol) d afficher les molécules. Un fichier au
Plus en détail1.2 Coordinence. Notion de liaison de coordinence : Cas de NH 3. et NH 4+ , 3 liaisons covalentes + 1 liaison de coordinence.
Règle de l octet : tendance qu on les atomes à s entourer de 8 électrons dans l édifice moléculaire. Ce n est pas une règle générale. Composés respectant la règle de l octet Composés ne respectant pas
Plus en détailCHAPITRE 2 : Structure électronique des molécules
CHAPITRE 2 : Structure électronique des molécules I. La liaison covalente 1) Formation d une liaison covalente Les molécules sont des assemblages d atomes liés par des liaisons chimiques résultant d interactions
Plus en détailDOSSIER SCIENTIFIQUE DE L IFN N 9 LES PROTEINES
DOSSIER SCIENTIFIQUE DE L IFN N 9 LES PROTEINES Tome 1 : Le métabolisme et les besoins protéiques chez l homme Février 1997 AVANT PROPOS LOUISOT P. L Institut Français pour la Nutrition a pris depuis cinq
Plus en détailNUTRINEAL MC PD4 MONOGRAPHIE. Solution d acides aminés à 1,1 % pour la dialyse péritonéale. Solution pour dialyse péritonéale
MONOGRAPHIE NUTRINEAL MC PD4 Solution d acides aminés à 1,1 % pour la dialyse péritonéale Solution pour dialyse péritonéale Corporation Baxter 7125, Mississauga Road Mississauga (Ontario) L5N 0C2 www.baxter.ca
Plus en détailCombinaison de modèles phylogénétiques et longitudinaux pour l analyse des séquences biologiques : reconstruction de HMM profils ancestraux
Combinaison de modèles phylogénétiques et longitudinaux pour l analyse des séquences biologiques : reconstruction de HMM profils ancestraux Jean-Baka Domelevo Entfellner To cite this version: Jean-Baka
Plus en détailCENTRE INTERNATIONAL D ETUDES SUPERIEURES EN SCIENCES AGRONOMIQUES MONTPELLIER SUPAGRO THESE. Pour obtenir le grade de
CENTRE INTERNATIONAL D ETUDES SUPERIEURES EN SCIENCES AGRONOMIQUES MONTPELLIER SUPAGRO THESE Pour obtenir le grade de DOCTEUR DU CENTRE INTERNATIONAL D ETUDES SUPERIEURES EN SCIENCES AGRONOMIQUES MONTPELLIER
Plus en détailEXERCICE II. SYNTHÈSE D UN ANESTHÉSIQUE : LA BENZOCAÏNE (9 points)
Bac S 2015 Antilles Guyane http://labolycee.org EXERCICE II. SYNTHÈSE D UN ANESTHÉSIQUE : LA BENZOCAÏNE (9 points) La benzocaïne (4-aminobenzoate d éthyle) est utilisée en médecine comme anesthésique local
Plus en détail- pellicule de fruits qui a un rôle de prévention contre l'évaporation, le développement de moisissures et l'infection par des parasites
LES LIPIDES Quelles Sont les Idées Clés? Les lipides sont les huiles et les graisses de la vie courante. Ils sont insolubles dans l eau. Pour les synthétiser, une réaction : l Estérification. Pour les
Plus en détailCHAPITRE 3 LA SYNTHESE DES PROTEINES
CHAITRE 3 LA SYNTHESE DES ROTEINES On sait qu un gène détient dans sa séquence nucléotidique, l information permettant la synthèse d un polypeptide. Ce dernier caractérisé par sa séquence d acides aminés
Plus en détailIMMUNOLOGIE. La spécificité des immunoglobulines et des récepteurs T. Informations scientifiques
IMMUNOLOGIE La spécificité des immunoglobulines et des récepteurs T Informations scientifiques L infection par le VIH entraîne des réactions immunitaires de l organisme qui se traduisent par la production
Plus en détailPARTIE I Compte pour 75 %
PARTIE I Compte pour 75 % Instructions : Noircissez la lettre correspondant à la bonne réponse sur la feuille de réponse fournie. 1. Dans le diagramme, quelles structures font partie du système nerveux
Plus en détailPartie Observer : Ondes et matière CHAP 04-ACT/DOC Analyse spectrale : Spectroscopies IR et RMN
Partie Observer : Ondes et matière CHAP 04-ACT/DOC Analyse spectrale : Spectroscopies IR et RMN Objectifs : Exploiter un spectre infrarouge pour déterminer des groupes caractéristiques Relier un spectre
Plus en détailMolécules et Liaison chimique
Molécules et liaison chimique Molécules et Liaison chimique La liaison dans La liaison dans Le point de vue classique: l approche l de deux atomes d hydrogd hydrogènes R -0,9-1 0 0,5 1 1,5,5 3 3,5 4 R
Plus en détailProduction de Protéines d Organismes Unicellulaires Cultivés sur Corn Steep Liquor et Evaluation Nutritionnelle de la Biomasse
Rev. Energ. Ren. : Production et Valorisation Biomasse, (2001) 11-28 Production de Protéines d Organismes Unicellulaires Cultivés sur Corn Steep Liquor et Evaluation Nutritionnelle de la Biomasse N. Badid
Plus en détailOBJECTIFS. Savoir identifier les différents domaines des ondes électromagnétiques.
4 Les ondes électromagnétiques et le photon Le V.L.A. (Very Large Array) au ouveau-mexique est formé d antennes paraboliques orientables, disposées au sol selon un immense Y inscrit dans un carré de côté
Plus en détailSECTEUR 4 - Métiers de la santé et de l hygiène
SECTEUR 4 - Métiers de la santé et de l hygiène A lire attentivement par les candidats Sujet à traiter par tous les candidats inscrit au BEP Les candidats répondront sur la copie. Les annexes éventuelles
Plus en détailInfluence du milieu d étude sur l activité (suite) Inhibition et activation
Influence du milieu d étude sur l ctivité (suite) Inhibition et ctivtion Influence de l tempérture Influence du ph 1 Influence de l tempérture Si on chuffe une préprtion enzymtique, l ctivité ugmente jusqu
Plus en détailEffets électroniques-acidité/basicité
Université du Maine Faculté des Sciences Retour Révisions de cours Effets électroniquesacidité/basicité Il est très important dans un cours de himie organique de connaitre ces notions qui vont intervenir
Plus en détailCHAPITRE VI : HYBRIDATION GEOMETRIE DES MOLECULES
CAPITRE VI : YBRIDATION GEOMETRIE DES MOLECULES VI.1 : YBRIDATION DES ORBITALES ATOMIQUES. VI.1.1 : Introduction. La théorie d hybridation a été développée au cours des années 1930, notamment par le chimiste
Plus en détail2 C est quoi la chimie?
PARTIE 1 AVANT LA CHIMIE VERTE... 2 C est quoi la chimie? L inconnu étant source d angoisse, nous allons essayer de définir les grands domaines de la chimie pour mieux la connaître, l appréhender et donc
Plus en détailActivité physique et produits dérivés du soja : intérêts dans la prise en charge du stress oxydant associé au diabète de type 1
Activité physique et produits dérivés du soja : intérêts dans la prise en charge du stress oxydant associé au diabète de type 1 Ludivine Malardé To cite this version: Ludivine Malardé. Activité physique
Plus en détailTHEME 2. LE SPORT CHAP 1. MESURER LA MATIERE: LA MOLE
THEME 2. LE SPORT CHAP 1. MESURER LA MATIERE: LA MOLE 1. RAPPEL: L ATOME CONSTITUANT DE LA MATIERE Toute la matière de l univers, toute substance, vivante ou inerte, est constituée à partir de particules
Plus en détailEtude théorique de Processus de Processus Photophysiques dans des Protéines Fluorescentes
ORSAY N d'ordre : 9847 Université Paris Sud 11 Faculté des sciences d'orsay Etude théorique Etude théorique de Processus de Processus Photophysiques dans des Protéines dans des Protéines Fluorescentes
Plus en détailSéquence 5 Réaction chimique par échange de protons et contrôle de la qualité par dosage
Séquence 5 Réaction chimique par échange de protons et contrôle de la qualité par dosage Problématique La séquence 5, qui comporte deux parties distinctes, mais non indépendantes, traite de la réaction
Plus en détailIdentification de nouveaux membres dans des familles d'interleukines
Identification de nouveaux membres dans des familles d'interleukines Nicolas Beaume Jérôme Mickolajczak Gérard Ramstein Yannick Jacques 1ère partie : Définition de la problématique Les familles de gènes
Plus en détailEnseignement secondaire
Enseignement secondaire Classe de IIIe Chimie 3e classique F - Musique Nombre de leçons: 1.5 Nombre minimal de devoirs: 4 devoirs par an Langue véhiculaire: Français I. Objectifs généraux Le cours de chimie
Plus en détailLes isomères des molécules organiques
Les isomères des molécules organiques René CAHAY, Jacques FURNÉMONT I.- INTRODUCTION Le terme isomérie tire son origine du grec ίσος (isos = identique) et µερος (meros = partie). Le phénomène d isomérie
Plus en détailINTRODUCTION À L'ENZYMOLOGIE
INTRODUCTION À L'ENZYMOLOGIE Les enzymes sont des macromolécules spécialisées qui - catalysent les réactions biologiques - transforment différentes formes d'énergie. Les enzymes diffèrent des catalyseurs
Plus en détailCharger une structure Comment ouvrir un fichier avec VMD? Comment charger un fichier PDB directement depuis la Protein Data Bank? Comment charger un
Charger une structure Comment ouvrir un fichier avec VMD? Comment charger un fichier PDB directement depuis la Protein Data Bank? Comment charger un fichier restrt de AMBER? Comment charger une trajectoire
Plus en détailGUIDE COMPLET SUR LES PROTÉINES COMMENT SÉLECTIONNER VOS PROTÉINES ET QUAND LES CONSOMMER. v3.0
GUIDE COMPLET SUR LES PROTÉINES COMMENT SÉLECTIONNER VOS PROTÉINES ET QUAND LES CONSOMMER v3.0 LES PROTÉINES LES BASES IL FUT UN TEMPS... Quand prendre un complément de protéine rimait avec gober des œufs
Plus en détailBTS BAT 1 Notions élémentaires de chimie 1
BTS BAT 1 Notions élémentaires de chimie 1 I. L ATOME NOTIONS EÉLEÉMENTAIRES DE CIMIE Les atomes sont des «petits grains de matière» qui constituent la matière. L atome est un système complexe que l on
Plus en détailLES SUBSTITUTIONS NUCLÉOPHILES EN SÉRIE ALIPHATIQUE S N 1 ET S N 2
Pr atem BEN ROMDANE LES SUBSTITUTIONS NUCLÉOPILES EN SÉRIE ALIPATIQUE S N 1 ET S N 2 3 - LE MÉCANISME S N 2 a - Constatations expérimentales Cinétique : l'étude des réactions de substitution nucléophile
Plus en détailListe des maladies professionnelles de l OIT. (révisée en 2010)
Liste des maladies professionnelles de l OIT (révisée en 2010) CONFÉRENCE INTERNATIONALE DU TRAVAIL Recommandation 194 Recommandation concernant la liste des maladies professionnelles et l enregistrement
Plus en détailSéquence 1. Glycémie et diabète. Sommaire
Séquence 1 Glycémie et diabète Sommaire 1. Prérequis 2. La régulation de la glycémie 3. Le diabète 4. Synthè se 5. Glossaire 6. Exercices Exercices d apprentissage du chapitre 2 Exercices d apprentissage
Plus en détailTRAVAUX PRATIQUESDE BIOCHIMIE L1
TRAVAUX PRATIQUESDE BICHIMIE L1 PRINTEMPS 2011 Les acides aminés : chromatographie sur couche mince courbe de titrage Etude d une enzyme : la phosphatase alcaline QUELQUES RECMMANDATINS IMPRTANTES Le port
Plus en détail5.5.5 Exemple d un essai immunologique
5.5.5 Exemple d un essai immunologique Test de grossesse Test en forme de bâtonnet destiné à mettre en évidence l'hormone spécifique de la grossesse, la gonadotrophine chorionique humaine (hcg), une glycoprotéine.
Plus en détailLes cytokines et leurs récepteurs. Laurence Guglielmi laurence.guglielmi@univ-montp1.frli
Les cytokines et leurs récepteurs Laurence Guglielmi laurence.guglielmi@univ-montp1.frli l i@ i 1 Les cytokines et leurs récepteurs 2 mécanismes principaux d interactions cellulaires : - contact membranaire
Plus en détail(Ordonnance sur le Livre des aliments pour animaux, OLALA) Le Département fédéral de l économie (DFE) arrête:
Ordonnance sur la production et la mise en circulation des aliments pour animaux, des additifs destinés à l alimentation animale et des aliments diététiques pour animaux (Ordonnance sur le Livre des aliments
Plus en détailSynthèse et propriétés des savons.
Synthèse et propriétés des savons. Objectifs: Réaliser la synthèse d'un savon mise en évidence de quelques propriétés des savons. I Introduction: 1. Présentation des savons: a) Composition des savons.
Plus en détailUE6 - Cycle de vie du médicament : Conception rationnelle
UE6 - Cycle de vie du médicament : Conception rationnelle Dr. Raphaël Terreux Faculté de Pharmacie (ISPB) Département pédagogique des Sciences Physico-Chimiques et Pharmacie Galénique 8 avenue Rockefeller,
Plus en détailContenu pédagogique des unités d enseignement Semestre 1(1 ère année) Domaine : Sciences et techniques et Sciences de la matière
Contenu pédagogique des unités d enseignement Semestre 1(1 ère année) Domaine : Sciences et techniques et Sciences de la matière Algèbre 1 : (Volume horaire total : 63 heures) UE1 : Analyse et algèbre
Plus en détailBACCALAURÉAT GÉNÉRAL PHYSIQUE-CHIMIE
BAALAURÉAT GÉNÉRAL SESSIN 2015 PYSIQUE-IMIE Série S Durée de l épreuve : 3 heures 30 oefficient : 6 L usage de la calculatrice est autorisé e sujet ne nécessite pas de feuille de papier millimétré Le sujet
Plus en détailRésonance Magnétique Nucléaire : RMN
21 Résonance Magnétique Nucléaire : RMN Salle de TP de Génie Analytique Ce document résume les principaux aspects de la RMN nécessaires à la réalisation des TP de Génie Analytique de 2ème année d IUT de
Plus en détailTEMP : les possibilités de marquage à l iode 123 ou au technétium.
TEMP : les possibilités de marquage à l iode 123 ou au technétium. V. Ardisson, J.P. Mathieu, C. Ghezzi, D. Fagret Radiopharmaceutiques Biocliniques - INSERM 0340 - Pr. Fagret - Faculté de Médecine - Grenoble.
Plus en détail10 en agronomie. Domaine. Les engrais minéraux. Livret d autoformation ~ corrigés. technologique et professionnel
10 en agronomie Les engrais minéraux Livret d autoformation ~ corrigés 8 Domaine technologique et professionnel Collection dirigée par Madeleine ASDRUBAL Ingénieur d agronomie ENESAD Département des Sciences
Plus en détailDes molécules hydrophobes dans l eau
Des molécules hydrophobes dans l eau B. Cabane PMMH, ESPCI, Paris bcabane@pmmh.espci.fr Je remercie pour leurs contributions: D. Durand, B. Guillot, H. Lannibois-Drean, C. Pascal, C. Poncet-Legrand, A.
Plus en détaillysozyme la lactoferrine bactéries de l'acide lactique les bifidobactéries peptides bioactifs le syndrome du côlon irritable.
Gastroentérologie Le lait de jument peut aider à améliorer certains problèmes digestifs résultant de la déstabilisation de la flore bactérienne intestinale. Il peut agir comme un prébiotique et/ou un probiotique
Plus en détailÉtude théorique de l extinction de fluorescence des protéines fluorescentes : champ de forces, mécanisme moléculaire et modèle cinétique
Étude théorique de l extinction de fluorescence des protéines fluorescentes : champ de forces, mécanisme moléculaire et modèle cinétique Gabriella Jonasson To cite this version: Gabriella Jonasson. Étude
Plus en détailUnivers Vivant Révision. Notions STE
Univers Vivant Révision Notions STE Chap. 13) L Écologie 1) a) Qu est-ce que l empreinte écologique? L empreinte écologique correspond à la surface terrestre et aquatique totale nécessaire à un individu,
Plus en détailBases moléculaires des mutations Marc Jeanpierre
Bases moléculaires des mutations Marc Jeanpierre Chaque enfant qui naît hérite de 10 à 30 nouvelles mutations ponctuelles. L essentiel des ces mutations sont heureusement des variations neutres de séquence
Plus en détailPerrothon Sandrine UV Visible. Spectrophotométrie d'absorption moléculaire Étude et dosage de la vitamine B 6
Spectrophotométrie d'absorption moléculaire Étude et dosage de la vitamine B 6 1 1.But et théorie: Le but de cette expérience est de comprendre l'intérêt de la spectrophotométrie d'absorption moléculaire
Plus en détailPrédiction de la structure d une
Prédiction de la structure d une protéine Soluscience Guillaume Chakroun guillaume chakroun@hotmail.com Copyright c 2004 Guillaume Chakroun TABLE DES MATIÈRES Table des matières 1 Les structures protéiques
Plus en détailLe ph, c est c compliqué! Gilbert Bilodeau, agr., M.Sc.
Le ph, c est c pas compliqué! Gilbert Bilodeau, agr., M.Sc. Conseiller en serriculture Des réponses r aux questions C est quoi et pourquoi c est c important? Conséquences d un d débalancementd? Comment
Plus en détailGénéralités. Chapitre 1
Chapitre 1 Généralités Les complexes des métaux de transition sont des molécules constituées d un ou de plusieurs centre(s) métallique(s) (Ti, Fe, Ni, etc.) lié(s) à un certain nombre de «ligands». Ceux-ci
Plus en détailUtilisation historique de nanomatériaux en pneus et possibilités de nouveaux développements
Utilisation historique de nanomatériaux en pneus et possibilités de nouveaux développements 7 juin 2012 Francis Peters Bien qu il n y ait pas de nano particules dans les usines qui produisent les mélanges
Plus en détailULBI 101 Biologie Cellulaire L1. Le Système Membranaire Interne
ULBI 101 Biologie Cellulaire L1 Le Système Membranaire Interne De la nécessité d un SMI Le volume augmente comme le cube de la dimension linéaire, alors que la surface n'est augmentée que du carré Une
Plus en détailBREVET D ÉTUDES PROFESSIONNELLES AGRICOLES SUJET
SESSION 2010 France métropolitaine Option : élevage canin et félin BREVET D ÉTUDES PROFESSIONNELLES AGRICOLES ÉPREUVE E DU DEUXIÈME GROUPE Durée : 2 heures Matériel(s) et document(s) autorisé(s) : Calculatrice
Plus en détailPerl Orienté Objet BioPerl There is more than one way to do it
Perl Orienté Objet BioPerl There is more than one way to do it Bérénice Batut, berenice.batut@udamail.fr DUT Génie Biologique Option Bioinformatique Année 2014-2015 Perl Orienté Objet - BioPerl Rappels
Plus en détailAVERTISSEMENT PREALABLE
AVERTISSEMENT PREALABLE Le présent document a été réalisé par des étudiants du Master Pro Qualimapa (USTL-Lille) dans le cadre de leur scolarité. Il n a pas un caractère de publication scientifique au
Plus en détailPlan du chapitre «Milieux diélectriques»
Plan du chapitre «Milieux diélectriques» 1. Sources microscopiques de la polarisation en régime statique 2. Etude macroscopique de la polarisation en régime statique 3. Susceptibilité diélectrique 4. Polarisation
Plus en détailCompléments - Chapitre 5 Spectroscopie
ompléments - hapitre 5 Spectroscopie Spectroscopie par résonance magnétique nucléaire (RMN 13 ) Tandis que la spectroscopie RMN 1 H fournit des données sur la disposition des atomes d'hydrogène dans une
Plus en détailProduction d une protéine recombinante
99 Production d une protéine recombinante Lic. B. PIRSON Lic. J-M. SERONT ISICHt - Mons Production de la protéine recombinante GFP (Green Fluorescent Protein d Aequoria victoria) par une bactérie ( E.
Plus en détailEPREUVE COMMUNE DE TIPE 2009 partie D ANALYSES RADIOCHIMIQUES ET ISOTOPIQUES : LES TRACEURS RADIOACTIFS
EPREUVE COMMUNE DE TIPE 2009 partie D ANALYSES RADIOCHIMIQUES ET ISOTOPIQUES : LES TRACEURS RADIOACTIFS 5 Temps de préparation : 2 h 15 Temps de présentation devant le jury : 10 minutes Entretien avec
Plus en détail4 ème PHYSIQUE-CHIMIE TRIMESTRE 1. Sylvie LAMY Agrégée de Mathématiques Diplômée de l École Polytechnique. PROGRAMME 2008 (v2.4)
PHYSIQUE-CHIMIE 4 ème TRIMESTRE 1 PROGRAMME 2008 (v2.4) Sylvie LAMY Agrégée de Mathématiques Diplômée de l École Polytechnique Les Cours Pi e-mail : lescourspi@cours-pi.com site : http://www.cours-pi.com
Plus en détailTransport des gaz dans le sang
UE3-2 - Physiologie Physiologie Respiratoire Chapitre 9 : Transport des gaz dans le sang Docteur Sandrine LAUNOIS-ROLLINAT Année universitaire 2011/2012 Université Joseph Fourier de Grenoble - Tous droits
Plus en détailTransport des gaz dans le sang
UE3-2 - Physiologie Physiologie Respiratoire Chapitre 9 : Transport des gaz dans le sang Docteur Sandrine LAUNOIS-ROLLINAT Année universitaire 2010/2011 Université Joseph Fourier de Grenoble - Tous droits
Plus en détailNanotechnologies et Chimie. Armand LATTES Professeur Emérite à l Université Paul Sabatier
Nanotechnologies et Chimie Armand LATTES Professeur Emérite à l Université Paul Sabatier 1 NANOTECHNOLOGIES NANOMONDE NANOTECHNOLOGIES: conception, manipulation, production contrôlée de substances, de
Plus en détailTABLE DES MATIÈRES INTRODUCTION LISTE DES PRODUITS FICHES TECHNIQUES
TABLE DES MATIÈRES INTRODUCTION LISTE DES PRODUITS FICHES TECHNIQUES RECOMMANDATIONS D APPLICATION INTRODUCTION HISTORIQUE, AVANTAGES TECHNOLOGIQUES, ET BÉNÉFICES DU POLYURÉTHANE HYGRORÉACTIF À UN COMPOSANT.
Plus en détailATELIER SANTE PREVENTION N 2 : L ALIMENTATION
ATELIER SANTE PREVENTION N 2 : L ALIMENTATION Mardi 24 janvier 2012 au Centre de Formation Multimétiers de REIGNAC L objectif de cet atelier sur la santé est de guider chacun vers une alimentation plus
Plus en détailMABioVis. Bio-informatique et la
MABioVis Modèles et Algorithmes pour la Bio-informatique et la Visualisation Visite ENS Cachan 5 janvier 2011 MABioVis G GUY MELANÇON (PR UFR Maths Info / EPI GRAVITE) (là, maintenant) - MABioVis DAVID
Plus en détailEXERCICES : MECANISMES DE L IMMUNITE : pages 406 407 408 409 410
EXERCICES : MECANISMES DE L IMMUNITE : pages 406 407 408 409 410 EXERCICE 1 PAGE 406 : EXPERIENCES A INTERPRETER Question : rôles respectifs du thymus et de la moelle osseuse dans la production des lymphocytes.
Plus en détailDes besoins du nouveau-né à son alimentation lactée
Des besoins du nouveau-né à son alimentation lactée Comité éditorial pédagogique de l'uvmaf Date de création du document 2010-1011 Table des matières I SPECIFIQUE :... 4 II Les besoins du nouveau-né à
Plus en détailPHYSIQUE-CHIMIE. Partie I - Propriétés de l atome
PHYSIQUE-CHIMIE Ce sujet traite de quelques propriétés de l aluminium et de leurs applications. Certaines données fondamentales sont regroupées à la fin du texte. Partie I - Propriétés de l atome I.A -
Plus en détailExtraction d information des bases de séquences biologiques avec R
Extraction d information des bases de séquences biologiques avec R 21 novembre 2006 Résumé Le module seqinr fournit des fonctions pour extraire et manipuler des séquences d intérêt (nucléotidiques et protéiques)
Plus en détailRespiration Mitochondriale
Université Pierre et Marie Curie Respiration Mitochondriale Objectifs au cours de Révisions Biochimie PCEM2 Révisions Biochimie Métabolique 2004-2005 Pr. A. Raisonnier (alain.raisonnier@upmc.fr) Mise à
Plus en détailPhysique Chimie. Utiliser les langages scientifiques à l écrit et à l oral pour interpréter les formules chimiques
C est Niveau la représentation 4 ème 2. Document du professeur 1/6 Physique Chimie LES ATOMES POUR COMPRENDRE LA TRANSFORMATION CHIMIQUE Programme Cette séance expérimentale illustre la partie de programme
Plus en détailCHAPITRE III /Glycémie-Diabète/ Le Diabète
CHAPITRE III /Glycémie-Diabète/ Le Diabète Problématiques : Comment diagnostique-t-on un diabète chez un patient? Quels sont les mécanismes à l'origine des deux principaux types de diabète? Quels sont
Plus en détailFiche professeur. L analyse spectrale : spectroscopies IR et RMN
Fiche professeur L analyse spectrale : spectroscopies IR et RMN Thème : Observer, ondes et matières Analyse spectrale Type de ressource : Documents de formation en spectroscopies IR et RMN, pistes d activités
Plus en détailBiotechnologies en 27 fiches
9782100589142-cezard-lim.qxd 23/04/13 7:40 Page I Fabien CÉZARD Biotechnologies en 27 fiches 2 e édition 9782100589142-cezard-lim.qxd 23/04/13 7:40 Page II Une autre version de cet ouvrage a été publiée
Plus en détailANALYSE SPECTRALE. monochromateur
ht ANALYSE SPECTRALE Une espèce chimique est susceptible d interagir avec un rayonnement électromagnétique. L étude de l intensité du rayonnement (absorbé ou réémis) en fonction des longueurs d ode s appelle
Plus en détailMarine PEUCHMAUR. Chapitre 4 : Isomérie. Chimie Chimie Organique
himie himie Organique hapitre 4 : Isomérie Marine PEUMAUR Année universitaire 200/20 Université Joseph Fourier de Grenoble - Tous droits réservés. . Isomérie plane 2. Stéréoisomérie de configuration (chiralité)
Plus en détailSéquence 6. Mais ces espèces pour autant ne sont pas identiques et parfois d ailleurs ne se ressemblent pas vraiment.
Sommaire Séquence 6 Nous avons vu dans les séances précédentes qu au cours des temps géologiques des espèces différentes se sont succédé, leur apparition et leur disparition étant le résultat de modifications
Plus en détailSPECTROSCOPIE D ABSORPTION DANS L UV- VISIBLE
18 CHAPITRE III SPECTROSCOPIE D ABSORPTION DANS L UV- VISIBLE La spectroscopie d absorption dans l UV et le visible est une méthode très commune dans les laboratoires. Elle est basée sur la propriété des
Plus en détailvoies de signalisation
Olivier Lascols Faculté de Médecine ierre et Marie Curie Généralités s sur les voies de signalisation 1 I. Caractérisation risation d une d voie de transduction d un d signal Exemple du Signal Mitogénique
Plus en détailDécrets, arrêtés, circulaires
Décrets, arrêtés, circulaires TEXTES GÉNÉRAUX MINISTÈRE DE LA SANTÉ ET DES SOLIDARITÉS Arrêté du 11 janvier 2007 relatif aux limites et références de qualité des eaux brutes et des eaux destinées à la
Plus en détailwww.mesureo.com A N A L Y S E U R E N L I G N E D A G V D E S B I C A R B O N A T E S D E L A L C A L I N I T E
www.mesureo.com A N A L Y S E U R E N L I G N E D A G V D E S B I C A R B O N A T E S D E L A L C A L I N I T E Solutions pour l analyse de l eau en ligne AnaSense Analyseur en ligne d AGV, des bicarbonates
Plus en détailSuivi d une réaction lente par chromatographie
TS Activité Chapitre 8 Cinétique chimique Suivi d une réaction lente par chromatographie Objectifs : Analyser un protocole expérimental de synthèse chimique Analyser un chromatogramme pour mettre en évidence
Plus en détailVieillissement moléculaire et cellulaire
Vieillissement moléculaire et cellulaire Yves Courtois Lorsque, en 1961, Léonard HAYFLICK, aux USA, re - mit en cause le concept général de l'immortalité des cellules, il apportait à la recherche en gérontologie
Plus en détailSOLUTIONS TECHNOLOGIQUES D AVENIR
CPTF et CSC CYCLES COMBINES A GAZ (CCG) COGÉNÉRATION DÉVELOPPEMENT DES RENOUVELABLES SOLUTIONS DE STOCKAGE CPTF ET CSC Le parc thermique est un outil essentiel pour ajuster l offre et la demande, indispensable
Plus en détailLes composites thermoplastiques
Les composites thermoplastiques Définition Par définition, un thermoplastique (anglais :thermoplast) est un matériau à base de polymère (composé de macromolécules) qui peut être mis en forme, à l état
Plus en détail