L ATST est un outil bénévole de communication et de marketing pour tous les producteurs.

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2 PRESENTATION QU'EST-CE QUE L'ATST? L association «Les Amis de la Table et du Sport Toulousain» a pour but, depuis plus de 4 ans de redonner la parole aux personnes qui nous fournissent en produits du terroir de qualité au quotidien. Elle promeut les producteurs pour qu ils puissent vendre directement aux consommateurs, aux restaurateurs, aux entreprises et ainsi continuer à exister et à maintenir et développer leur savoir faire dans le domaine de la qualité et de l authenticité du produit. L ATST est un outil bénévole de communication et de marketing pour tous les producteurs. Au travers des soirées qu elle organise pour les décideurs, les restaurateurs, donc les consommateurs, elle obtient des résultats corroborés par les producteurs et les filières. A cette occasion, elle favorise aussi auprès des chefs d'entreprises, l insertion professionnelle de sportifs de haut niveau, valides ou handicapés, pratiquant des disciplines médiatisées ou non.

3 UN EVENEMENT Depuis 120 ans, le Paris-Brest-Paris fait vivre de grandes émotions. En 2011, le Paris -Brest- Paris est la plus grande et la plus célèbre des randonnées longues distances où quelques 6000 participants du Monde entier se retrouvent KM d une seule traite soit 44heures non stop de vélo pour les premiers. Au delà d une condition physique irréprochable, cette course exige un mental à toutes épreuves pour aller au bout. POURQUOI LE PARIS-BREST-PARIS? Le choix d une telle manifestation pour représenter et défendre les actions menées par l association n est pas anodin. Thierry Gonot et les membres des Amis de la Table et du Sport Toulousain oeuvrent quotidiennement, et ce depuis déjà quatre ans, pour promouvoir à la fois les petits producteurs de la région Midi-Pyrénées mais également pour réinsérer des sportifs de haut niveau dans la vie professionnelle. Cette action menée par l ensemble des membres de l ATST prouve la ténacité de leur détermination et de leur volonté. 1

4 SOMMAIRE MOT DE THIERRY GONOT PRESIDENT DE L ATST P3 MOT DU PRESIDENT DE L AUDAX CLUB PARISIEN P4 ACTIONS DE L ASSOCIATION P5-6 HISTORIQUE P5 DESCRIPTIF DU PROJET P7 PARTENAIRES P7 ARTICLES DE PRESSE P8 CONTACT PRESSE P13 2

5 MOT DU PRESIDENT DES AMIS DE LA TABLE ET DU SPORT TOULOUSAIN Pour moi l important est d aller au bout de ses convictions. Il est essentiel de déterminer l objectif que l on souhaite atteindre ainsi que les moyens que l on va mettre en œuvre pour pouvoir y accéder. Cette épreuve qu est le Paris-Brest-Paris est une opportunité à saisir pour l association. Il s agit d une véritable caisse de résonnance médiatique qui va nous permettre de mettre en lumière les petits producteurs, et inciter, je l espère, le public à aller directement se fournir chez le producteur local. Actuellement 90% de l'alimentation est achetée en grandes surfaces. Il n y a pas de fatalité mais nous devons essayer d'inverser la tendance. TF1 est le plus grand média européen, ce rassemblement de relais d opinions pendant la course du Paris-Brest-Paris est un moyen de véhiculer les valeurs de l association tout en réveillant le citoyenresponsable qui sommeille chez la quasi-totalité du grand public. Thierry Gonot Président de l association Les Amis de la Table et du Sport Toulousain 3

6 MOT DU PRESIDENT DE L AUDAX CLUB PARISIEN Cette aventure humaine est une communion du monde des randonneurs où vous roulerez avec les autres et non contre les autres. Chacun la vivra suivant son envie, en cherchant à donner le meilleur de lui-même ou en savourant chaque instant, mais toujours en respectant notre environnement, le code de la route et surtout en remerciant comme il se doit les nombreux bénévoles qui se dévoueront pour vous. Encore une fois, par votre enthousiasme et votre persévérance, vous montrerez au monde entier que des femmes et des hommes ordinaires, pour aller au bout de leur passion, peuvent réaliser des choses extraordinaires. Jean-Gualbert Faburel Président par intérim de l Audax Club Parisien 4

7 LES ACTIONS DE L ASSOCIATION HISTORIQUE 05 Juillet 2007 Soirée Lot Alacita 28 Septembre 2007 Soirée Gascogne 26 Octobre 2007 Soirée Golf de Palmola 14 Décembre 2007 Soirée de Noêl Château de la Thégra 28 Février 2008 Soirée La Rose et les Bleus 17 Avril 2008 Soirée à L'Orangerie 26 Avril 2008 Château Plaisance, participation aux Portes ouvertes 26 Juin 2008 Garden party du terroir au Château Caze 25 Septembre 2008 Lancement du siège toulousain de l'atst à la Pergola 07 Novembre 2008 Soirée adhérents de l'atst, au restaurant L'Arôme et le Grain à Labège. 13 Décembre 2008 Saveur de Noël en Aveyron. Un séjour au coeur de la nature 02 Février 2009 Apéro N 1 de l ATST à la Pergola 24 Février 2009 Dégustation au restaurant Le Petit Sud Ouest à Paris à l occasion du Salon de l'agriculture de Paris 05 Mars 2009 Les Apéros de l ATST N 2 02 Avril 2009 Les Apéros de l'atst N 3 06 Mai 2009 Les Apéros de l'atst N 4 5

8 04 Juin 2009 Les Apéros de l'atst N 5 27 Juin 2009 Un week-end découverte du Lot à Rocamadour 10 Septembre 2009 Les Apéros de l'atst N 6 15 Octobre 2009 Les Apéros de l'atst N 7 11 Décembre 2009 La soirée de Noël 04 Février 2010 Les Apéros de l'atst N 8 03 Mars 2010 Les producteurs du Sud-Ouest s'invitent à Paris au restaurant Micouleau 08 Avril 2010 Les Apéros de l'atst N 9 28 Octobre 2010 Les Apéros de l'atst N Septembre 2010 Soirée au Radisson 23 Septembre 2010 Les Apéros de l'atst N Juin 2010Les Apéros de l'atst N Février 2011 Les Apéros de l'atst N Novembre 2010 Soirée avec les producteurs chez GE Money Bank 10 Mars 2011 Soirée avec les producteurs chez TF1 12 Avril 2011 Soirée avec les producteurs au Radisson 14 Avril 2011 Les Apéros de l ATST N Juin 2011 Les Apéros de l'atst N 15 6

9 LE DESCRIPTIF DU PROJET Le président de l association, Thierry Gonot, est un ancien coureur et un passionné à plus d un titre. Il remporte le Bordeaux-Paris en Coureur cycliste jusqu à l âge de 28 ans, il est aujourd hui Directeur du développement d une société d imprimerie et de communication. En 2006, il crée avec son épouse l ATST, les Amis de la Table et du Sport Toulousain dont il devient le Président. Il relève le défi, à 48 ans, de remonter sur le vélo, reprendre l entrainement de coureur professionnel pour être prêt, le 21 août 2011, à porter haut et fort les «couleurs» des producteurs d une agriculture responsable et protégée. Cet effort va lui permettre de revendiquer les valeurs de l association qu il préside telles que la solidarité et le partage de manière altruiste. PARTENAIRES 7

10 8 La Dépêche du dimanche 7 mars 2010

11 La Gazette du midi n 8164 Le Gascon Magazine n 79 octobre

12 10

13 11 Hubert magazine n 61

14 CONTACT PRESSE Florence Gonot Numéro personnel : Adresse mail : florence.gonot@atst.fr 12