IUT d'amiens Avenue des Facultés Le Bailly 80025 Amiens Cedex 1 www.iut-amiens.fr Objectifs Publics Débouchés Modalités d'accès Organisation Contrôle des connaissances Formation continue Responsable DUT Domaine Sciences, Technologies, Santé Diplôme universitaire de technologie Spécialité Génie Biologique options Industries Alimentaires et Biologiques, Agronomie Former des techniciens supérieurs (Bac+2) dans le domaine de l'agronomie et des transformations agro-alimentaires et biologiques, capables de s'insérer dans la vie active grâce à un enseignement fondamental et technologique pluridisciplinaire et une formation professionnelle développée et actualisée. Après une année commune de formation générale, le département de Génie Biologique propose en seconde année 2 options : - Industries Alimentaires et Biologiques (I.A.B) : agro-alimentaire et agro-industrie ; - Agronomie caractérisée par une formation axée sur les filières de production, la gestion et la commercialisation. Formation initiale, Formation continue Poursuites d'études A l'université : licences professionnelles, IUP, masters Aux écoles d'ingénieurs : UTC, ENSA, INSA, ENSBANA, ENSIA, IAAL, ENSAIA, ISAB... Aux concours de l'administration à niveau Bac+2, Débouchés Agronomie : en organismes agricoles (chambres d'agriculture, coopératives, groupement ou instituts techniques), laboratoires de recherche, entreprises agricoles, en développement et production, technico-commercial... Industries Alimentaires et Biologiques (I.A.B.) : en laboratoire de contrôles, de recherche et développement, dans les services «qualité» ou de production (industries et entreprises agro-alimentaires, bio-industries, pharmaceutiques, cosmétiques, environnementaux,), dans les laboratoires d'analyse interprofessionnels, dans les laboratoires techniques et de recherche publics (Universités, INSERM, CNRS) et organismes officiels de contrôle (DGCCRF, DRV,...). L'admission est prononcée par un jury après examen des dossiers des candidats titulaires de l'un des diplômes suivants : Baccalauréat séries S, STL, STAV ou équivalent. Pré-inscription sur le site Admission post-bac (http://www.admission-postbac.fr) Les études sont organisées en 4 semestres. Les enseignements classiques s'accompagnent de la mise en œuvre d'un projet personnel et professionnel, de projets tuteurés et de 2 stages en entreprise. L'évaluation des connaissances est effectuée dans le cadre d'un contrôle continu pendant toute la durée de la formation. https://www.u-picardie.fr/dep/infocentre/gestion/documents/pdffiches/fiche_419.pdf Michèle BOITEL, 03 22 53 40 90, michele.boitel@u-picardie.fr Administration Contact administratif formation initiale - Scolarité GB, 03 22 53 40 42, 03 22 95 71 17, secretariat-gb@iut-amiens.fr
Unités d'enseignement Semestre 1 - M1 Mathématiques / statistiques - M2 Physique générale - M3 Physique appliquée - M4 Outils informatiques - M5 Chimie générale - M6 Chimie organique et analytique ID : DTGCO01 - M7 Biologie et physiologie 1 - M8 Biologie et physiologie 2 - M9 Langues étrangères - Allemand - Anglais - Espagnol - M10 Expression communication - M11 Projet personnel et professionnel - M12 Projets tuteurés Semestre 2 - Module 1 - M1-a biologie appliquée à l' agronomie - M1-b pratique en microbiologie et immunologie - M1-c chimie alimentaire - M1-d systématique science de la terre - M1-e génie industriel alimentaire 1 - Module 2 - M2-a outils d'analyse - M2-b pratique en analyses biochimiques - M2-c physiologie de la nutrition - M2-d mécanique des fluides électrotechniques et électroniques - M2-e industriel alimentaire 2 - Module 3
- M3-a approche globale des agro-systèmes - M3-b pratique en physiologie et pharmacologie - M3-c microbiologie et hygiène alimentaire - M3-d statistiques et informatique - M3-e génie biologie 1 - Module 4 - M4-a adaptation à l' environnement professionnel - M4-b pratique en chimie organique - M4-c adaptation à l' environnement professionnel - M4-d adaptation à l' environnement professionnel - M4-e génie biologique 2 - M5 - techniques analytiques en chimie et biologie - M6 - biologie expérimentale - M7 - biochimie et bioénergétique - M8 - biochimie et biologie moléculaire - M9 - enseignement différencié d'adaptation à l'environnement professionnel - M10 - microbiologie et immunologie 1 - M11 - microbiologie et immunologie 2 - M12 - pratique biologie cellulaire et physiologique - M13 - enseignement différencié d'adaptation à l'environnement professionnel - M14 - langues étrangères - Allemand - Anglais - Espagnol - M15 - expression - communication - M16 - projet personnel et professionnel - M17 - projets tuteurés Semestre 3 Option I.A.B : Industries Alimentaires et Biologiques - M1 - physique industrielle - M2 - technologie alimentaire opérations unitaires - M3 - compléments de formation scientifiques - M4 - biochimie et physico chimie alimentaires
- M5 - microbiologie alimentaire - M6 - biochimie et physico chimie approfondies - M7 - statistiques appliquées - informatique ID : DTSAI03 - Module 8 ID : DTGM803 - Expression - communication - langues étrangères ID : DTCOM03 - langues étrangères ID : DTLAE03 - M9 - approfondissement des objectifs professionnels ID : DTAOP03 - M10 - complément de formation générale ID : DTCFG03 - M11 - projets tuteurés Option : Agronomie - M1 - écosystèmes naturels et transformés - M2 - génétique appliquée à l'agronomie - M3 - système sol - plante - climat - M4 - biotechnologies - M5 - agrophysiologie - M6 - analyse de données - méthodologie - M7 - qualité- filière ID : DTGQF03 - M8 - expression - communication ID : DTGCE03 - M9 - approfondissement des objectifs professionnels ID : DTGOP03 - M10 - formation technique et économique pour l'entreprise ID : DTGFT03
- M11 - langues étrangères ID : DTGLE03 - Allemand ID : DTGAL03 - Anglais ID : DTGAN03 - Espagnol ID : DTGES03 Semestre 4 Option : Industries Alimentaires et Biologiques - M1 - électrotechnique automatismes / régulation - M2 - technologie alimentaire : procédés de fabrication - M3 - biochimie et physico-chimie appliquées - M4 - microbiologie industrielle et génétique - M5 - enseignement technologiques pour l' entreprise - M6 - qualité, gestion, législation - Module 7 - Expression - communication - Langues étrangères - Projet personnel et professionnel - M8 - enseignements généraux pour l' entreprise - M9 - projets tuteurés - M10 - stage professionnel Option : Agronomie - M1 - de l'organisme à l' agrosystème - M2 - aménagement - développement - M3 - génie agronomique 1 - M4 - génie agronomique 2 - M5 - physiologie et production - M6 - économie agricole
- M7 - économie des entreprises et aménagement - Module 8 - Expression - communication - Langues étrangères - Projet personnel et professionnel - M9 - projets tutorés - M10 - stage professionnel