Le compostage Présentation réalisée par Josée Dumoulin, naturaliste
Pourquoi composter? Des bénéfices pour la Collectivité Saviez-vous Qu en compostant, vous réduirez de 33% vos déchets domestiques? Qu en recyclant et en compostant, vous réduirez de 75%, le volume de votre poubelle? Parc du Boisé-Jean-Milot Photographie de Rachel Vanier
Pourquoi composter? Des bénéfices pour l Environnement : Saviez-vous Que vous réduirez la quantité de gaz à effet de serre (GES) sur la planète? Que le compost fournit un «engrais» supérieur aux engrais chimiques?
Les bienfaits du compost Il améliore : Les qualités du sol en favorisant la vie des micro-organismes La rétention d eau L aération du sol Le développement des plantes et de leurs racines La protection du sol contre la dégradation et son appauvrissement La résistance des plantes face aux maladies et aux parasites L équilibre du ph du sol Il diminue : Le stress des plantes dû aux écarts de température
Pour tous les bienfaits qu apporte le compost, on dit que le compost c est L Or brun des jardiniers!
Quoi composter? Les matières vertes : Riches en azote et en humidité Décomposition rapide 1/3 du tas Résidus de fruits et légumes Sachets de thé,tisane Marc de café Cheveux, ongles Poils d animaux, plumes Coquilles d œufs Résidus de jardinage sains Résidus de plantes d intérieur
Quoi composter? Les matières brunes (sèches): Riches en carbone Décomposition lente 2/3 du tas Papier journal Papier essuie-tout non blanchi Papier brun Filtre à café non blanchi Pain, Pâtes, Riz Paille, Foin Feuilles mortes, sauf exceptions Copeaux et sciure de bois Brindilles Vieux terreau Gazon séché
Les matières à éviter! Viandes, Poissons Produits laitiers Coquillages de mollusques et Carapaces de crustacés Feuilles de rhubarbes et Trognons de choux Matières grasses et les Os Herbes en graines et Plantes malades Litières d animaux et Excréments Étiquettes plastiques, Attaches, Cordes
Quel genre de contenant utiliser pour accumuler les résidus? Exemples de petits contenants - Chaudière de plastique - Seau de plastique - Chaudron de fer L important est que le contenant soit muni d un couvercle non étanche. Cela permet l aération des résidus.
Comment remplir le petit contenant? Contenant 1- Recouvrez le fond et les côtés avec plusieurs couches de papier journal ou de papier brun Résidus Papier journal 2- Empilez vos résidus 3- Mettez 1 ou 2 couches de papier après avoir mis vos résidus 4- Lorsqu il est plein, videz le tout dans le composteur extérieur 5- Rincez et lavez au besoin
Avantages des couches de papier? Diminue les odeurs dans le bac et dans la pièce Absorbe les liquides dans le fond du contenant Facilite le nettoyage du contenant Empêche les mouches à fruits de pondre leurs oeufs
Types de composteurs extérieurs Composteur Soil Saver Composteurs des Ateliers d Antoine
Types de composteurs extérieurs Composteurs des Ateliers d Antoine Composteur en trois sections Projet de M. Ludovic Tourné et les élèves du 1er cycle École primaire Saint-Barthélemie
Comment remplir les composteurs extérieurs? 1ère phase du compostage: Le remplissage du premier compartiment Entrepôt pour la matière brune Remplir seulement le premier compartiment
Comment remplir les composteurs extérieurs? 2ième phase du compostage: Le retournement Entrepôt pour la matière brune
Comment remplir les composteurs extérieurs? 3ième phase du compostage: Encore du retournement Entrepôt pour la matière brune
Comment accumuler les matières dans le composteur extérieur? 1- Pour le départ, étendre une épaisse couche de paille au fond du composteur 2- Étendre une couche de résidus 3- Étendre une couche de paille 4- Étendre une couche de résidus 5- Ainsi de suite de façon à faire des étages comme dans un pâté chinois! Composteur extérieur Paille, Feuilles d arbres Résidus
Les habitants bienveillants dans le compost Fourmis Vers de terre Drosophiles Centipèdes Ainsi que Champignons Larves Bactéries Cloportes Acariens
Les indésirables du compost Chats Drosophiles Chiens CAUSES - Résidus de cuisine non recouvertes de matières brunes Souris - Présence de matières à éviter SOLUTIONS - Recouvrir le tas de matières brunes - Éviter les matières non recommandées
Raisons et solutions pour résoudre les problèmes PROBLÈMES CAUSES SOLUTIONS Mauvaises odeurs - Manque d aération - Surplus de matières vertes - Présence de matières à éviter - Brasser le tas - Arrêter d ajouter des matières vertes -Éviter les matières non recommandées Décomposition très lente - Manque de matières vertes - Manque d eau - Ajouter des matières vertes - Brasser et arroser le tas
Les saisons du compost Le printemps : Dégel du compost et réactivation des organismes vivants et de la décomposition L été : Activités de décomposition très actives L automne : Décomposition lente L hiver : Repos pour le compost
Les clés de la réussite du compost L Équilibre - Entre les matières brunes et les matières vertes - Alterner de couche en couche, en laissant toujours des matières brunes sur le dessus L Air Brasser et aérer régulièrement votre compost L Humidité Tester régulièrement votre compost : une poignée de compost La Fragmentation Déchiqueter les gros éléments!
Que faire du compost mûr? Lorsque votre compost est prêt, son aspect fait penser à de la terre noire. Vous pourrez alors l utiliser: Pour le jardin : Les plates-bandes Le gazon Les carrés d arbres Les parcs Le potager Pour la maison : Les fleurs et plantes d intérieur Les jardinières de balcon
N hésitez pas à me contacter! Josée Dumoulin Naturaliste L équipe de L Éco-quartier viendra faire un suivi du projet à toutes les semaines!