Equilibres en solution aqueuse Chapitre 2 : Equilibres acido-basiques

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Transcription:

Introduction Equilibres en solution aqueuse Chapitre 2 : Equilibres acido-basiques Les équilibres acido-basiques s'inscrivent dans la plus vaste problématique des équilibres chimiques. Le phénomène d'acido-basicité est important, par exemple dans l'organisme humain où des systèmes complexes contrôlent l'acidité du sang. Les acides et les bases sont en outre importants dans l'industrie: la grande quantité d'acide sulfurique produite chaque année permet par exemple de fabriquer des engrais ou des polymères. I ) Réactions acido-basiques dans l'eau 1 ) Couples acide-base de Brönsted En 1923, Bronsted (chimiste Danois) et Lowry (chimiste anglais) proposent la définition suivante : Acide : espèce chimique susceptible de donner un proton H + Base : espèce chimique susceptible de capter un proton H + Exemples : 2 ) Couples acide-base de l'eau L'eau est une espèce amphotère, il y a donc 2 couples acidobasiques à considérer : PCSI Lycée Chrestien de Troyes 1/18

Ils sont impliqués dans la réaction d'autoprotolyse de l'eau : 3 ) Définitions de ph et poh Par définition, l'opérateur p signifie : p = - log. 4 ) Constantes d'acidité K a et de basicité K b Les constantes sont définies par réaction avec le solvant eau : Constante d'acidité K a : PCSI Lycée Chrestien de Troyes 2/18

Constante de basicité K b : Classement des couples acidobasiques : il se base sur une échelle de pk a. PCSI Lycée Chrestien de Troyes 3/18

5 ) Diagrammes de distribution et de prédominance Un diagramme de distribution représente le pourcentages des différentes formes d'un couple en fonction du ph. Exemple : diagramme de distribution de l'acide nitrique Un diagramme de prédominance indique en fonction du ph l'espèce acido-basique majoritaire. Exemple :diagramme de prédominance de l'acide nitrique PCSI Lycée Chrestien de Troyes 4/18

6 ) Prévision du sens de réaction Méthode du «gamma» : elle se base sur une échelle de pk a. PCSI Lycée Chrestien de Troyes 5/18

Méthode des diagrammes de prédominance Calcul de K PCSI Lycée Chrestien de Troyes 6/18

II ) Détermination du ph 1 ) Mesure et précision Δ[ H 3 O + ] [ H 3 O + ] 2,30% 11,50% 23,00% ΔpH 0,01 0,05 0,1 2 ) Couples acidobasiques à considérer Pour calculer le ph d'une solution il faut prendre en compte tous les couples, même les couples de l'eau. PCSI Lycée Chrestien de Troyes 7/18

Dans certains domaines de ph on pourra négliger l'autoprotolyse de l'eau. PCSI Lycée Chrestien de Troyes 8/18

3 ) Calculs directs du ph Soit un acide AH de concentration initiale [AH] 0 dissout dans l'eau. Inconnues : [AH], [A-], [H3O+] Equations : Conservation de la matière : Electroneutralité : Constante d'acidité : PCSI Lycée Chrestien de Troyes 9/18

4 ) Méthode de calcul du ph : la réaction prépondérante A l'état initial : écrire les équations des réactions possibles. Outil : échelle de pka. Rechercher la réaction de constante d'équilibre la plus élevée : la réaction prépondérante (RP). Détermination du nouvel état d'équilibre après la RP. On recommence la méthode jusqu'à épuisement des RP. On a alors un équilibre acidobasique final : un équilibre de contrôle. Exemple Soit une solution composée : d'acide éthanoïque à 0,2 mol/l d'ammoniac à 0, 1 mol/l en solution aqueuse. Déterminer le ph de la solution PCSI Lycée Chrestien de Troyes 10/18

5 ) ph d'une solution d'acide fort Un acide fort est une espèce totalement dissociée dans l'eau. Il est défini par son pka 0. Exemple : Soit une solution d'acide chlorhydrique de concentration c a. Déterminer le ph de la solution. 6 ) ph d'une solution d'acide faible Un acide faible est une espèce partiellement dissociée dans l'eau. Il est défini par son pka > 0. Exemple : Soit une solution d'acide éthanoïque (pka = 4,8) de concentration c a. Déterminer le ph de la solution. PCSI Lycée Chrestien de Troyes 11/18

7 ) ph d'une solution d'ampholyte Un ampholyte est une espèce à la fois acide et base. Exemple : Soit une solution d'hydrogénocarbonate de sodium de concentration c a. Déterminer le ph de la solution. (CO 2, H 2 O/HCO 3- ) pk a1 = 6,4 (HCO 3- /CO 3 2- ) pk a2 = 10,3 PCSI Lycée Chrestien de Troyes 12/18

8 ) ph des solutions de polyacides ou de polybases Soit un diacide H 2 A, il possède donc deux constantes d'acidité. On calcule tout d'abord le ph en ne tenant compte que de la première acidité. PCSI Lycée Chrestien de Troyes 13/18

III ) Titrages acido-basiques 1 ) Titrage d'un acide fort par une base forte Solution titrée : acide fort (V a, c a ) Solution titrante :base forte (V b, c b ). Réaction de dosage : H 3 O + + HO - = 2 H 2 O. Allure de la courbe ph=f(v b ) : PCSI Lycée Chrestien de Troyes 14/18

2 ) Titrage d'un acide faible par une base forte Solution titrée : acide éthanoïque (Va, ca) Solution titrante : base forte (Vb, cb). Réaction de dosage : AH + HO - = A - + H 2 O. Allure de la courbe ph=f(v b ) : PCSI Lycée Chrestien de Troyes 15/18

3 ) Titrage d'un polyacide par une base forte Dosage de l'acide citrique (triacide) Dosage de l'acide phosphorique (triacide) PCSI Lycée Chrestien de Troyes 16/18

Influence des pk a : PCSI Lycée Chrestien de Troyes 17/18

IV ) Les solutions tampons 1 ) Définition Une solution tampon est une solution dont le ph varie peu par ajout modéré : d'acide, de base, ou par dilution. 2 ) Préparation Quelques méthodes de préparation : mélange d'un acide faible et de sa base conjuguée. mélange d'un acide faible et d'un peu de base forte. mélange d'une base faible et d'un peu d'acide fort le principe est de fabriquer une solution dont le ph est voisin du pk a de l'acide faible (domaine d'henderson). PCSI Lycée Chrestien de Troyes 18/18