Distributeurs d aliments secs (Dry Product) Distribution de portions (aliments secs) Présentation élégante - Prestations optimales - Portions exactes (entre 7 et 60 ml) Idéal pour utilisation dans des salons de thé, cuisines & bars (nappages de glace, ingrédients pour smoothies, cafés divers et autres) Réglable en portions de 3,4 ml Utilisation: denrées alimentaires sèches (Ø max: 13 mm). Ne pas utiliser pour des poudres ou matières fluides/collantes Montage mural (avec plaque murale en inox) - Couvercles dégondables (recharges) 86670 Server Products 86690 Server Products 86650 Server Products Distributeur d aliments secs 1 L - SIMPLE Distributeur d aliments secs 1 L - DOUBLE Distributeur d aliments secs 1 L - TRIPLE Dim. ext. 119x160x345 mm (LxPxH) Dim. ext. 246x160x345 mm (LxPxH) Dim. ext. 373x160x345 mm (LxPxH) Matière Entonnoir en polycarbonate Matière Entonnoir en polycarbonate Matière Entonnoir en polycarbonate DPD1 Single DPD1 Double DPD1 Triple Capacité 1 x 1 litre Capacité 2 x 1 litre Capacité 3 x 1 litre 86680 Server Products 86640 Server Products 86660 Server Products Distributeur d aliments secs 2 L - SIMPLE Distributeur d aliments secs 2 L - DOUBLE Distributeur d aliments secs 2 L - TRIPLE Dim. ext. 119x160x443 mm (LxPxH) Dim. ext. 246x160x443 mm (LxPxH) Dim. ext. 373x160x443 mm (LxPxH) Matière Entonnoir en polycarbonate Matière Entonnoir en polycarbonate Matière Entonnoir en polycarbonate DPD2 Single DPD2 Double DPD2 Triple Capacité 1 x 2 litres Capacité 2 x 2 litres Capacité 3 x 2 litres 86561 Server Products Stand pour distributeurs d aliments Pour 2 distributeurs (non compris) Avec grille de fond IC2200SM San Jamar Distributeur de cornets Dim. ext. Ø152x778 mm (ØxH) Matière Synthétique Montage Mural Ø int. 105 mm Améliore la méthode de travail et garantie la fraîcheur des cornets Livré avec 3 joints amovibles pour différents types de cornets: 1. cornets jusqu à Ø35 mm 2. cornets jusqu à Ø55 mm 3. cornets jusqu à Ø65 mm C-27
Appareils électriques pour toppings chauds Server Products vous propose des produits performants et durables Plusieurs combinaisons possibles pour glacier, salon de thé, restauration rapide ou self-service, Thermostat réglable (0 C à +99 C) Server Products Récipient inox pour distributeurs Dim. ext. Ø155x172 mm (ØxH) Capacité 2,8 l (sans couvercle) Récipient pour les unités 80840-86620 - 82110 et appareils Dipserver: 92010-92030 - 92050 Option: Couvercle en matière synthétique réf. 94008 pour la conservation hygiénique des sauces 80840 Server Products 86620 Server Products 82110 Server Products Distributeur avec pompe & bec chauffant Distributeur avec cuillère 250 mm Distributeur rond avec pompe Dim. ext. 295x218x385 mm (LxPxH) Dim. ext. 295x218x385 mm (LxPxH) Dim. ext. 197x390 mm (ØxH) + Thermoset + Thermoset Matière Inox brillant LFSPW - FDGE LFS LFSP Alimentation 230V, 50 Hz - CE Alimentation 230V, 50 Hz - CE Alimentation 230V, 50 Hz - CE Emballage 1 pce/bte - avec récipient Emballage 1 pce/bte - avec récipient Emballage 1 pce/bte - avec récipient Thermostat réglable (0 C à +99 C) pour éviter surchauffe ou dessèchement La matière synthétique évite les traces de doigts boîte # 10 ou du récipient inox Livré avec 3 colliers régulateurs (doses de 30, 21, 14 ou 7 ml) Pompe entièrement démontable Panneau avant magnétique sauce au chocolat (caramel sur demande) Thermostat réglable (0 C à +99 C) pour éviter surchauffe ou dessèchement La matière synthétique évite les traces de doigts boîte # 10 ou du récipient inox Livré avec 3 colliers régulateurs (doses de 30, 21, 14 ou 7 ml) Cuillère inox L250 mm (30 ml) Panneau avant magnétique sauce au chocolat (caramel sur demande) Thermostat réglable (+38 C à +93 C) pour éviter surchauffe ou dessèchement Sans bec chauffant boîte # 10 ou du récipient inox Livré avec 3 colliers régulateurs (doses de 30, 21, 14 ou 7 ml) Pompe entièrement démontable et lavable Hauteur utile du bec: 290 mm C-28
Appareils électriques pour toppings chauds et dip-servers Server Products vous propose des produits performants et durables Plusieurs combinaisons possibles pour glacier, salon de thé, restauration rapide ou self-service, Server Products Récipient inox pour distributeurs Dim. ext. Ø155x172 mm (ØxH) Capacité 2,8 l (sans couvercle) Récipient pour les unités 80840-86620 - 82110 et appareils Dipserver: 92010-92030 - 92050 Option: Couvercle en matière synthétique réf. 94008 pour la conservation hygiénique des sauces 92010 Server Products 92030 Server Products 92050 Server Products Distributeur de sauces pour cornets - SIMPLE Distributeur de sauces pour cornets - DOUBLE Distributeur de sauces pour cornets - TRIPLE Dim. ext. 195x240x188 mm (LxPxH) Dim. ext. 370x225x188 mm (LxPxH) Dim. ext. 550x225x188 mm (LxPxH) DI-1 DI-2 DI-3 Alimentation 230V, 50 Hz Alimentation 230V, 50 Hz Alimentation 230V, 50 Hz Emballage 1 pce/bte - sans récipient Emballage 1 pce/bte - sans récipient Emballage 1 pce/bte - sans récipient Pour tremper des cornets dans une sauce chaude (chocolat, caramel, fraise, ) Thermostat réglable pour contrôle des températures boîte #10 ou d un récipient inox Démontable pour un nettoyage optimal Pour tremper des cornets dans une sauce chaude (chocolat, caramel, fraise, ) Thermostat réglable pour contrôle des températures boîte #10 ou d un récipient inox Démontable pour un nettoyage optimal Pour tremper des cornets dans une sauce chaude (chocolat, caramel, fraise, ) Thermostat réglable pour contrôle des températures boîte #10 ou d un récipient inox Démontable pour un nettoyage optimal C-29
Pompes doseuses Longue durée de vie de la pompe - Des sauces savoureuses Grâce à la conception unique de la pompe, les récipients sont vidés jusqu au fond Livrées avec des colliers de dosage pour régler les portions (sans collier: env. 30 ml sauce, 1 collier installé diminue la portion de 7,5 ml) Poussoir standard: noir, sans impression. Poussoir coloré avec ou sans impression sur demande. Couleurs: rouge, vert, jaune, blanc Plusieurs combinaisons possibles pour glacier, salon de thé, restauration rapide, friterie ou self-service, COMPOSITION à votre souhait SELON 5 étapes simples étape 1: CHOISIR VOTRE UNITÉ INOX étape 2: CHOISIR VOTRE RÉCIPIENT (SEMI-PROFOND OU PROFOND) étape 3: CHOISIR VOTRE POMPE DOSEUSE étape 4: CHOISIR VOTRE COUVERCLE (TRANSPARENT OU INOX) étape 5: CHOISIR DES ACCESSOIRES (LOUCHES, VERROU) Pour chaque application la combinasion adéquate de Server! ÉTAPE 5: accessoires ÉTAPE 4: couvercle ÉTAPE 3: pompe doseuse ÉTAPE 2: récipient choisir la bonne pompe pour vos sauces ÉTAPE 1: unité inox Liquide Epais Grumeaux Sirop Ketchup Sauce tartare Liqueur Moutarde Sauce pour salade Sauce chaude Mayonnaise Thousand Island Sauce au soja Sauce pour salade Sauce Tzigane Vinaigre Sauce barbecue balsamique C-30
Bars de service pour condiments & récipients Récipients haut de gamme pour sauces et condiments (non-électriques) Unités de base fonctionnelles et durables en version non-isolée ou isolée - Des sauces savoureuses Plusieurs combinaisons possibles (avec distributeurs ou cuillères) pour glacier, salon de thé, restauration rapide, friterie ou self-service, ÉTAPE 1 Photo: 83600 82570 Server Products Unité pour 2 ou 3 récipients - non-isolée Dim. ext. 275x220x250 mm (LxPxH) SR2 Boîtier pour 2 récipients pour louche ou distributeur (à commander séparément) Version SR: non isolée Version SB: à double parois, avec isolation PU 80160 SB2, isolé (H = 310 mm) ÉTAPE 2 82558 Server Products Récipient semi-profond (178 mm) Dim. ext. 190x115x178 mm (LxPxH) Matière Polypropylène (blanc) Capacité 1,90 L Version en inox sur demande 82600 Server Products Unité pour 3 récipients - non-isolée Dim. ext. 400x220x250 mm (LxPxH) SR3 Boîtier pour 3 récipients pour louche ou distributeur (à commander séparément) Version SR: non isolée Version SB: à double parois, avec isolation PU 83760 SB3, isolé (H = 310 mm) 82557 Server Products Récipient profond (254 mm) Dim. ext. 175x105x254 mm (LxPxH) Matière Polypropylène (blanc) Capacité 3,30 L Version en inox sur demande 82550 Server Products Unité pour 4 ou 6 récipients - non-isolée Dim. ext. 510x220x250 mm (LxPxH) SR4 Boîtier pour 4 récipients pour louche ou distributeur (à commander séparément) Version SR: non isolée Version SB: à double parois, avec isolation PU 83600 SB4, isolé (H = 310 mm) 83181 Server Products 83182 Server Products Récipient semi-profond 2/3 (178 mm) Récipient profond 2/3 (254 mm) Dim. ext. 175 x 67 x 178 mm (LxPxH) Dim. ext. 175 x 67 x 254 mm (LxPxH) Matière Polypropylène (blanc) Matière Polypropylène (blanc) Capacité 1,4 L Capacité 1,9 L Pieds moulés Pieds moulés C-31
Pompes doseuses Longue durée de vie de la pompe Grâce à la conception unique de la pompe, les récipients sont vidés jusqu au fond Livrées avec des colliers de dosage pour régler les portions (sans collier: env. 30 ml sauce, 1 collier installé diminue la portion de 7,5 ml) Poussoir standard: noir, sans impression. Poussoir coloré avec ou sans impression sur demande. Couleurs: rouge, vert, jaune, blanc Plusieurs combinaisons possibles pour glacier, salon de thé, restauration rapide, friterie ou self-service, ÉTAPE 3 82120 Server Products 82520 Server Products 82130 Server Products FP-V: Pompe & couvercle anti-gouttes pour sauces liquides & toppings FPV-DI: Idem 82120, avec bec rehaussé (drop-in) FP-200V: Pompe & couvercle anti-gouttes pour sauces liquides & toppings Dim. voir dessin Dim. voir dessin Dim. voir dessin Matière inox + composants synthétiques Matière inox + composants synthétiques Matière inox + composants synthétiques Utilisation verticale / sauces liquides Utilisation verticale / sauces liquides Utilisation verticale / sauces liquides S ajuste sur récipient 82557 (H254 mm) S ajuste sur récipient 82557 (H254 mm) S ajuste sur récipient 82558 (H178 mm) Couvercle inox, cols de dosage, brosse de nettoyage et lubrifiant Récipient 82557 non compris Option: Verrou pour couvercle (réf. 80443) Couvercle inox, cols de dosage, brosse de nettoyage et lubrifiant Récipient 82557 non compris Option: Verrou pour couvercle (réf. 80443) Couvercle inox, cols de dosage, brosse de nettoyage et lubrifiant Récipient 82558 non compris Option: Verrou pour couvercle (réf. 80443) 83330 Server Products 83300 Server Products 80443 Server Products CP-F: Pompe & couvercle pour sauces épaisses CP-200: Pompe & couvercle pour sauces Verrou pour couvercle Dim. voir croquis Dim. voir croquis Dim. 145x118x26 mm (LxPxH) Matière inox + composants synthétiques Matière inox + composants synthétiques Matière inox Utilisation vertical / sauces épaisses Utilisation vertical / sauces épaisses S ajuste sur récipient 82557 (H254 mm) S ajuste sur récipient 82558 (H178 mm) Pour des pompes doseuses en position verticale Couvercle inox, 4 cols de Couvercle inox, 3 cols de dosage, 2 brosses de nettoyage dosage, 2 brosses de nettoyage et lubrifiant et lubrifiant Pour sauces épaisses Pour sauces épaisses Veuillez nous consulter pour des Récipient non compris Récipient non compris pièces détachées et des vues éclatées Option: Verrou pour couvercle Option: Verrou pour couvercle (réf. 80443) (réf. 80443) C-32
Pompes doseuses format 2/3 Longue durée de vie de la pompe Grâce à la conception unique de la pompe, les récipients sont vidés jusqu au fond Livrées avec des colliers de dosage pour régler les portions (sans collier: env. 30 ml sauce, 1 collier installé diminue la portion de 7,5 ml) Poussoir standard: noir, sans impression. Poussoir coloré avec ou sans impression sur demande. Couleurs: rouge, vert, jaune, blanc Plusieurs combinaisons possibles pour glacier, salon de thé, restauration rapide, friterie ou self-service, ÉTAPE 3 85310 Server Products 85330 Server Products FP-200V 2/3: Pompe et couvercle anti-gouttes pour sauces liquides et toppings CP-200V 2/3: Pompe et couvercle anti-gouttes pour sauces épaisses ou avec grumeaux Matière inox + composants synthétiques Matière inox + composants synthétiques Utilisation VERTICAL Utilisation VERTICAL S ajuste sur 83181 (semi-profond) S ajuste sur 83181 (semi-profond) 85300 Server Products 85340 Server Products FP-200V 2/3: Pompe et couvercle anti-gouttes pour sauces liquides et toppings CP-F 2/3: Pompe et couvercle anti-gouttes pour sauces épaisses ou avec grumeaux Matière inox + composants synthétiques Matière inox + composants synthétiques Utilisation VERTICAL Utilisation VERTICAL S ajuste sur 83182 (profond) S ajuste sur 83182 (profond) choisir la bonne pompe pour vos sauces Liquide Epais Grumeaux Sirop Ketchup Sauce tartare Liqueur Moutarde Sauce pour salade Sauce chaude Mayonnaise Thousand Island Sauce au soja Sauce pour salade Sauce Tzigane Vinaigre Sauce barbecue balsamique C-33
Accessoires pour pompes doseuses (format 2/3) Couvercles transparents ou en inox, louches longues ou courtes pour pompes doseuses ÉTAPE 4 82559 Server Products 82545 Server Products 80310 Server Products Couvercle plein avec bouton Couvercle basculant avec bouton Couvercle semi-basculant avec bouton Dim. ext. 178x110x11 mm (LxPxH) Dim. ext. 178x110x26 mm (LxPxH) Dim. ext. 178x110x11 mm (LxPxH) Matière Inox - finition brillante Matière Inox - finition brillante Matière Xylex transparent S ajuste sur Récipient 82558 & 82557 S ajuste sur Récipient 82558 & 82557 S ajuste sur Récipient 82558 & 82557 Boutons colorés sur demande Boutons colorés sur demande Boutons colorés sur demande 2/3 format 83189 Server Products 83184 Server Products 83214 Server Products Couvercle plein 2/3 avec bouton Couvercle basculant 2/3 avec bouton Couvercle semi-basculant 2/3 avec bouton Dim. ext. 178x72x11 mm (LxPxH) Dim. ext. 178x72x26 mm (LxPxH) Dim. ext. 178x72x11 mm (LxPxH) Matière Inox - finition brillante Matière Inox - finition brillante Matière Xylex transparent S ajuste sur Récipient 83182 & 83181 S ajuste sur Récipient 83182 & 83181 S ajuste sur Récipient 83182 & 83181 Boutons colorés sur demande Boutons colorés sur demande Boutons colorés sur demande Louches Server Products Louches en inox avec fond noir 82561 Longue (254 mm) - Contenu 30 ml pour récipient 82557 82562 Courte (178 mm) - Contenu 30 ml pour récipient 82558 ÉTAPE 5 2/3 format 2/3 format 2/3 format Louches Server Products Louches en inox avec fond noir 82976 Longue (254 mm) - Contenu 30 ml pour récipient 83182 82977 Courte (178 mm) - Contenu 30 ml pour récipient 83181 unités en inox pour récipients 2/3 Server Products Code Description Page Emballage 82570 Unité non-isolée (pour 3 récipients 2/3) C-31 1 pce/boîte 82550 Unité non-isolée (pour 6 récipients 2/3) C-31 1 pce/boîte C-34
Pompes doseuses et consoles de service Longue durée de vie de la pompe Grâce à la conception unique de la pompe, les récipients sont vidés jusqu au fond Livrées avec des colliers de dosage pour régler les portions (sans collier: env. 30 ml sauce, 1 collier installé diminue la portion de 7,5 ml) Poussoir standard: noir, sans impression. Poussoir coloré avec ou sans impression sur demande. Couleurs: rouge, vert, jaune, blanc Plusieurs combinaisons possibles pour glacier, salon de thé, restauration rapide, friterie ou self-service, 83400 Server Products 83420 Server Products 83430 Server Products CP1/6: Couvercle et distributeur GN1/6 CP1/4: Couvercle et distributeur GN1/4 CP1/3: Couvercle et distributeur GN1/3 Dim. ext. 179x163 mm (LxP) Dim. ext. 266x168 mm (LxP) Dim. ext. 322x181 mm (LxP) Matière Inox + composants synthétiques Matière Inox + composants synthétiques Matière Inox + composants synthétiques S ajuste sur GN1/6 - hauteur 150 mm S ajuste sur GN1/4 - hauteur 150 mm S ajuste sur GN1/3 - hauteur 150 mm, sans GN1/6, sans GN1/4, sans GN1/3 Couvercle inox, 3 colliers, 2 brosses de nettoyage et lubrifiant Récipient GN1/6 non compris Bec toujours sur le petit côté Couvercle inox, 3 colliers, 2 brosses de nettoyage et lubrifiant Récipient GN1/4 non compris Bec toujours sur le petit côté Couvercle inox, 3 colliers, 2 brosses de nettoyage et lubrifiant Récipient GN1/3 non compris Bec toujours sur le petit côté 83819 Server Products 83824 Server Products 83826 Server Products Pompe de service pour seaux ronds Pompe de service pour seaux ronds Pompe de service pour seaux ronds Dim. Ext. Ø196x305 mm (ØxH) Dim. Ext. Ø222x341 mm (ØxH) Dim. Ext. Ø272x362 mm (ØxH) Prof. pompe 144 mm Prof. pompe(*) 171-183 mm Prof. pompe(*) 211-248 mm Matière Inox + composants synthétiques Matière Inox + composants synthétiques Matière Inox + composants synthétiques S ajuste sur Seau 3 L S ajuste sur Seau 5 L S ajuste sur Seau 10 L, sans seau 3 L, sans seau 5 L, sans seau 10 L Couvercle inox, 3 colliers, 2 brosses de nettoyage et lubrifiant Seau 3 L non compris Couvercle inox, 3 colliers, 2 brosses de nettoyage et lubrifiant Rallonge e afin de pouvoir pomper jusqu à une profondeur de 183 mm Seau 5 L non compris Couvercle inox, 3 colliers, 2 brosses de nettoyage et lubrifiant Rallonge e afin de pouvoir pomper jusqu à une profondeur de 183 mm Seau 10 L non compris (*): La pompe peut être plus profonde grâce à la rallonge C-35
Pompes doseuses et consoles de service Longue durée de vie de la pompe Grâce à la conception unique de la pompe, les récipients sont vidés jusqu au fond Livrées avec des colliers de dosage pour régler les portions (sans collier: env. 30 ml sauce, 1 collier installé diminue la portion de 7,5 ml) Poussoir standard: noir, sans impression. Poussoir coloré avec ou sans impression sur demande. Couleurs: rouge, vert, jaune, blanc Plusieurs combinaisons possibles pour glacier, salon de thé, restauration rapide, friterie ou self-service, 67580 Server Products 67050 Server Products 67080 Server Products Unité simple pour sauces épaisses Console avec couvercle en plexi pour 3x GN1/6 Identique que RS 67050, mais isolé Dim. 185x175x365 mm (LxPxH, pompe e) Dim. ext. 510x185x180 mm (LxPxH, charnières incl.) Dim. ext. 510x185x245 mm (LxPxH, charnières incl.) Matière Inox + composants synthétiques Matière Inox + plexiglas Matière Inox + plexiglas SS-1 RS IRS Emballage 1 pce/bte, sans GN Unité non-isolée Perforée en bas (pour fixation) boîte #10 ou d un bac GN en inox h200 mm avec anses (réf. Unité non-isolée Couvercle basculant pour plus d hygiène Bacs GN inox non compris (h150 mm, p.ex. réf. GN1615) Unité à double paroi, isolée avec du polyuréthane Couvercle basculant pour plus d hygiène Bacs GN inox non compris GNM1620 - non compris) Représenté en combinaison avec unité 67580 (h150 mm, p.ex. réf. GN1615) C-36