CLASSEMENT HOTELIER - GRILLE COMPLÈTE



Documents pareils
Chapitre 1 : Equipements

Hervé NOVELLI, Secrétaire d Etat chargé du Commerce, de l Artisanat, Des Petites et Moyennes Entreprises, du Tourisme et des Services

Guide de contrôle du tableau de classement hôtelier

CLASSEMENT - NOTE DE CLARIFICATION -

Chapitre 1 : Equipements et aménagements

Liste des hôtels proches des bureaux de UNCCAS - Villa Souchet Avenue Gambetta PARIS

table et fer à repasser tables pliantes (75X180) et chaises Armoire à pharmacie, tabouret Baignoire, Lavabo, WC 2 étendeurs, tapis de bain, poubelle

Tourisme - Capacité des communes en hébergement touristique

Etat des lieux de l'héliotrope d'orliénas

CHARTE TECHNIQUE "SEMINAIRES ET CONGRES EN SARTHE"

QUESTIONNAIRE POUR LES CHAMBRES D HÔTES

GUIDE RESIDENCES ETUDIANTES - CPGE ECE - St LOUIS Ste BARBE

Sa situation privilégiée

Dans la maison réservée à l intendante, il est possible d avoir une chambre supplémentaire sur demande.

CONTRAT DE LOCATION. Ci-après nommé les Propriétaires : Ci-après nommés les locataires :

Hotel Eden au Lac. Demi-pension en 4 plats + l après-midi 1 pâtisserie du jour. Piscine extérieure ouverte du 1.7. au 15.9.

«Le peu, le très peu que l on peut faire, il faut le faire quand même» Théodore Monod. ECO GESTES AU QUOTIDIEN - Mercredi du Développement Durable

POUR BIEN VIEILLIR CHEZ MOI, MON DOMICILE EN TOUTE SÉCURITÉ

- Grille d'autodiagnostic Restaurant

Les Galets Blancs CONTRAT DE LOCATION. 2. Le règlement du solde restant dû devra être versé le jour de votre arrivée.

REPRESENTACION PERMANANTE DE ESPAÑA ANTE LA UNION EUROPEA

INFORMATIONS PRATIQUES version 05/05/2015

Classement Meublé de Tourisme Dossier d information

Visuel non contractuel OFFRES GROUPES & SÉMINAIRES

HÔTEL RESTAURANT LE DAHU - MORZINE (74) -

FICHE TECHNIQUE AUDITORIUM EXTENSION S-3

L ACCUEIL DU PUBLIC 3.1 REPÉRAGE DE LA BANQUE D ACCUEIL PRINCIPES GÉNÉRAUX DE L ACCESSIBILITÉ CE QUE DIT LA LOI RECOMMANDATIONS

INVENTAIRE CHALET LA MARMOTYRE

Parking. Les places accessibles devront être les plus proches de l entrée.

Les critères du label «Tourisme et Handicap»

CONTRAT RAQVAM. Inventaire de vos biens mobiliers ASSURANCE LOGEMENT ET VIE QUOTIDIENNE

Conditions de réservation et Tarifs

Monténégro. spécialement étudié pour l'atscaf 21. du 19 au 26 avril 2014 séjour 8 jours / 7 nuits en formule «tout inclus»

Référentiel Handicap. Référentiel Handicap. 2 e seuil de bonification. Logement collectif neuf. Logement individuel neuf

Liste de contrôle à utiliser pour les ménages privés

CLASSEMENT DES HOTELS ET RESIDENCES DE TOURISME

Sales & Marketing contacts

Contrat de location saisonnière

LOT 1 - PARIS. Salles de Bureaux. Circulations Ascenseurs dépôts à réunion l'étage (740 m²) (80 m²) (200 m²) (4 m²) (10 m²) (12 m²) (70m²) 1

AMBASSADE DE FRANCE EN BELGIQUE REPRÉSENTATION PERMANENTE DE LA FRANCE AUPRÈS DE L UNION EUROPÉENNE

Dossier d informations et de réservation

HOTEL - RESTAURANT - SEMINAIRE SEMINAIRE&REUNION. Z.I LES HERBUES PAGNY SUR MEUSE. info@hotelportesdemeuse.com

HOTEL ABBAYE ECOLE DE SOREZE

DESCRIPTIF TECHNIQUE APPARTEMENTS

Sommaire. Sommaire. 1. Mon établissement 1.1 Pourquoi rendre mon établissement accessible? 1.2 Formation et sensibilisation du personnel

Descriptif pour un chalet KUBIO 39m2 Ref : KUBIO 39.1 CH (ST ou DE) Une chambre Toit plat. Bardage bois peint

Toutes nos chambres sont rénovées et climatisées

Checklist. Illuminating ideas.

Qu est-ce qu une filière REP?

Pour des vacances réussies à SUPER BESSE...

GUIDE D ENTRETIEN ET DE REPARATION DANS VOTRE LOGEMENT. Qui fait quoi

Normes techniques d'accessibilité

- Réalisation de salle de bain complète (carrelage, sanitaire, doublage placo: 1 seul intervenant)

Conception de bâtiments d habitation adaptés aux personnes âgées Aide-mémoire

PROCES VERBAL D ÉTAT DES LIEUX DÉTAILLÉ D ENTRÉE / DE SORTIE* relatif à un bail de résidence

Quelle surface indiquer sur la déclaration? Quel nombre de pièces indiquer sur la déclaration?

LIVRET DE FORMATION C. A. P. SERVICES HÔTELIERS

Outil d autodiagnostic du niveau d accessibilité - Les cabinets médicaux -

accessibilité des maisons individuelles neuves

LE COMTE DE BOUDERBALA RIDER JANVIER 2015

ANNEXE 1 - LISTE DES PRESTATIONS

Améliorer l organisation et la communication interne à l office de tourisme

Rue Jacques-Grosselin Carouge Tél. 022/ Fax 022/

Examen visual de la propreté

Hôtels AGORA HOTEL. Hôtels B&B LILLE CENTRE GRAND PALAIS

L HEBERGEMENT A L ENAC TOULOUSE

ESPACE VEZINOIS SALLE POLYVALENTE A VOCATION SPORTIVE ETAT DES LIEUX

LISTE DES HÔTELS TARIFS 2014 TTC

FICHE D ETAT DES LIEUX

Un véritable chez-soi tout confort, meubles, équipement, décoration et entretien compris

Grille d'évaluation. Nom:... Prénom:...

Le contenu de cette publication est disponible en suivant le lien suivant :

Contexte professionnel n 3 : Éco Clean

Centre international d études pédagogiques

Sur une aire de stationnement, accessible par tranche de 50 places.

Vous trouverez ci-après notre brochure d informations relative à notre hôtel et à nos salles de réunion.

L HERBIER PRODUCTION Le Roc Blanc 4 Route d Epieds MEREY Tél : contact@lherbier-production.fr

DOSSIER D INFORMATIONS 17 Avenue du Lazaret Les Minimes La Rochelle Tél : E mail : contact@residence-newrochelle.

Liste des Kots disponibles pour l année académique 2015/2016.

CENTRE COMMUNAL D ACTION SOCIALE

FICHE TECHNIQUE MARIE PAULE BELLE COMME AU CABARET

guide pratique Entretien et réparations dans votre logement tout ce qu il faut savoir!

Bien régler la température de chauffage

Sanitaires Lavabo accessible

FÉVRIER Exemples de produits inclus dans la règlementation

Inventaire des biens meubles

V{tÄxà ` Ä éx. Tout juste achevé, ce chalet a été conçu avec goût et sens du détail.

Bienvenue au Grand-Bornand / Chinaillon

II.3 - AIDES TECHNIQUES (Fiche 3)

Entourée d un beau parc arboré, avec piscine, en campagne avec vue dégagée, à 10 minutes d Eymet

DOSSIER D INFORMATIONS

Notice d accessibilité des personnes handicapées aux établissements recevant du public et aux installations ouvertes au public (E.R.P. et I.O.P.

Union des Métiers et des Industries de l Hôtellerie. Le règlement de Sécurité contre les risques d incendie. ERP et IGH de Type O

SOMMAIRE. Bienvenue 3 Journée d étude 4 Séminaire résidentiel 5 Espaces. Restauration 16 Les animations 17 Accès et Contact 18.

Guide d utilisation du bâtiment. Nom établissement Adresse

COMMUNE DE DE SAINT-DENIS-D AUTHOU 1, rue Principale Saint-Denis-d Authou

- Grille d'autodiagnostic Restaurants

Transcription:

CLASSEMENT HOTELIER - GRILLE COMPLÈTE Chapitre 1 : Equipements Extérieurs de l'hôtel Existence et bon état de la signalétique privée de l'établissement dans les zones privatives 1 3 X X X X X Etat : 1-2 - 3-4 extérieures de l'hôtel Etat et propreté : 1 = insuffisant - 2 = Moyen - 3 = Bien - 4 = Excellent Pour chaque critère concerné, entourez la note qui correspond, puis donnez la moyenne 2 Existence d'une enseigne en bon état. Etat : 1-2 - 3-4 3 Les extérieurs doivent être propres et en bon état 5 X X X X X Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne : 4 Façades propres et en bon état 5 O O O O X Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne : 5 Parc ou jardin (au minimum 200 m 2 ) 6 Bon état et propreté des jardins (si existants) et du mobilier de terrasse Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne : 7 Existence d'un éclairage approprié et en bon état Etat : 1-2 - 3-4 8 Mise en valeur des bâtiments par éclairage ou fleurissement Hall de réception et salons Hall de réception 9 Accès à l'hôtel indépendant au cas où l'exploitation comprend également au même niveau un restaurant ou un café 2 O X X X X 10 Les conditions d'accès aux services supplémentaires offerts par l'établissement sont portées à la connaissance du client de manière écrite (affiche, classeur, livret ) 11 La tenue et la présentation du personnel d'accueil doivent être propres et soignées Propreté : 1-2 - 3-4 12 Chauffage dans le hall 13 Climatisation dans le hall Surface minimale de l'ensemble constitué par l'espace bar, la salle de petit déjeuner, le(s) salon(s) et le hall d'accueil mini 20 mini 30 m2 m2 mini 50 m2 mini 70 m2 mini 90 m2 14 Surface minimale respectée 15 Surface totale majorée Salon Grille Classement Hôtelier - CRCI BN - Version 3 - Août 2010 1

16 Existence d'un espace salon 5 O O X X X 17 Climatisation dans les salons 18 Les installations et équipements de l'ensemble doivent être propres et en bon état 3 X X X X X Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne : Réception et Accueil 19 Existence d'un coffre fort à disposition du client dans l'hôtel 20 Mise à disposition de chariots à bagages 21 Mise à disposition d'équipements pour bébé : chaise haute, matériel pour réchauffer la nourriture, matelas à langer 3 X X X X X Salle de petit déjeuner 22 Climatisation dans la salle petit déjeuner Restaurant 23 Climatisation dans le restaurant 24 Les horaires de tous les services sont affichés Bar Salon Distributeurs automatiques avec boissons froides et boissons chaudes 25 1 O O O O O Sa mise en place devient obligatoire lorsqu'un service boisson n'est pas assuré (bar, minibar) Validé si room service et/ou service bar et/ou minibar proposé. Sanitaires communs 26 Sanitaire commun mixte homme - femme Equipement électrique des locaux communs : 27 Eclairage en bon état de fonctionnement dans les couloirs, dégagements et locaux communs Etat : 1-2 - 3-4 Téléphonie et communication 28 Téléphone à disposition 24 heures sur 24 à la réception 29 Accès Internet dans les parties communes 3 O O X X X Chambres, salle de bains et sanitaires (Cf. Inventaire en chambre) Grille Classement Hôtelier - CRCI BN - Version 3 - Août 2010 2

Les affichages sur les consignes de sécurité et les informations sur les prix des services doivent être 30 5 X X X X X Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne visibles, propres et en bon état Surfaces (en m2) Surface minimale pour chambre 1 personne hors sanitaires 31 8 8 Surface minimale pour chambre 2 personnes hors sanitaires 32 9 9 Surface minimale pour chambre 3 personnes hors sanitaires 33 9 11 Une tolérance de - 10% est accordée sur la surface minimale de la chambre sanitaires compris pour un maximum de 20% des chambres. En 2*, 75% des chambres au moins doivent être équipés d'une salle de bain, 100% en 3*. Surface minimale pour chambre 4 personnes hors sanitaires 34 13 14 Surface minimale des sanitaires 35 1,5 1,75 Surface minimale de la chambre 1 personne sanitaires compris 36 9,50 9,75 11,5 14,0 20,0 Surface minimale de la chambre 2 personnes sanitaires compris 37 10,50 10,75 13,5 16,0 24,0 Surface minimale de la chambre 3 personnes sanitaires compris 38 10,50 12,75 14,5 17,0 26,0 Surface minimale de la chambre 4 personnes sanitaires compris 39 14,50 15,75 17,5 20,0 30,0 40 Surface totale globalisée minimum de la chambre conforme 5 X X X X X 41 Surface totale de chambre majorée 42 Terrasse privée de l'établissement (50 m 2 minimum) 4 O O O O O 43 Chambres avec terrasse privée (6 m 2 minimum) dans au minimum 25% des chambres 4 O O O O O 44 Chambres avec balcon ou loggia (2 m 2 minimum) dans au minimum 25% des chambres Equipements et mobiliers (dont électriques) Les chambres sont équipées d'une télévision couleur avec télécommande dans au moins 50% des 45 chambres en catégories 1 et 2 étoiles et dans 100% des chambres dans les catégories 3, 4 et 5 étoiles 46 Les chambres sont équipées d'une télévision couleur avec télécommande dans 100% des chambres 2 O O NA NA NA 47 Existence d'une salle équipée d'une télévision couleur 1 X X O O O 48 Télévision à écran plat dans toutes les chambres équipées d'une télévision Validé si 00% des chambres sont équipées de tv. Voir onglet 1 et 2 étoiles si pas 100% tv en chambre. Grille Classement Hôtelier - CRCI BN - Version 3 - Août 2010 3

Possibilité d'accéder à des chaînes internationales dans toutes les chambres équipées d'une 49 télévision Possibilité d'accéder à des chaînes thématiques (sports, culture, enfants ) dans toutes les 50 chambres équipées d'une télévision 51 Radio dans toutes les chambres 52 Lecteur de DVD dans un minimum de 10% des chambres 1 O O O O O 53 Jeux vidéo dans un minimum de 10% des chambres 1 O O O O O Literie Respect des dimensions minimales suivantes des lits dans 100 % de l'inventaire : 54 Dimension minimale du lit single soit 0,90 x 1,90 Dimension minimale du lit double soit 1,40 x 1,90 1 X X X X NA Dimension minimale des lits Twin soit 2 x 0,80 x 1,90 Mise en place de lits aux dimensions majorées suivantes dans 50 % de l'inventaire au minimum : 55 Equipement de Lit single d'au moins 1,20 X 2,00 Equipement de Lit double d'au moins 1,60 X 2,00 Equipement de Lit Twin d'au moins 2x 0,90x 2,00 56 Lit supplémentaire pour bébé 3 X X X X X Oreiller supplémentaire (à raison de 2 par personne au total : 1 sur le lit et 1 rangé ou 2 sur le lit / sur demande pour le 1 et 2*, 57 à disposition à partir de 3*) 58 Oreiller supplémentaire à disposition 1 O O NA NA NA Couverture supplémentaire (sur demande pour le 1 et 2*, à disposition à partir de 3* / critère acquis si présence d'une 59 couette) 60 Couverture supplémentaire à disposition 2 O O NA NA NA 61 Le linge de lit est propre et en bon état 5 X X X X X Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne 62 La literie est propre et en bon état 5 X X X X X Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne Linge de toilette 63 Présence de linge de toilette en quantité suffisante 64 Possibilité d'obtenir du linge de toilette supplémentaire Grille Classement Hôtelier - CRCI BN - Version 3 - Août 2010 4

65 Peignoir Equipement électrique de la chambre 66 Eclairage général de la chambre en bon état Etat : 1-2 - 3-4 67 Point lumineux sur bureau ou table 2 O O X X X 68 Eclairage en tête de lit avec interrupteur indépendant 69 Liseuse en tête de lit 70 Prise de courant libre dans la chambre 71 Prise de courant libre supplémentaire près du lit 72 Prise de courant libre supplémentaire près de la table ou du bureau 73 Lampe ou lampadaire supplémentaire 74 Interrupteur éclairage central près du lit (Va et vient) 2 O O X X X 75 L'ensemble des équipements électriques sont propres et en bon état 3 X X X X X Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne 76 Variateur permettant de moduler l'ambiance lumineuse Equipement mobilier de la chambre Penderie ou système équivalent équipée de cintres de qualité (au moins 4 cintres identiques et cintre à pince par 77 chambre) 78 Penderie fermée équipée de cintres de qualité 79 Rangement étagé à plat pour le linge 80 Présence d'une tablette de chevet Présence d'une assise minimum par chambre et de deux assises par chambre double à partir de la 81 catégorie 3 étoiles Présence d'assises supplémentaires 1 assise par occupant possible de la chambre et comportant au minimum : 82-1 chaise et 1 fauteuil ou banquette en catégorie 3 étoiles - 1 chaise et 2 fauteuils en catégorie 4 étoiles - 2 chaises et 2 fauteuils en catégorie 5 étoiles Table (ou bureau) 83 84 Table ou desserte supplémentaire Grille Classement Hôtelier - CRCI BN - Version 3 - Août 2010 5

Porte-bagages (critère validé si le porte-bagage est pliant ou si un meuble ou support présente une fonction équivalente) 85 2 O O X X X Miroir 86 Miroir en pied à partir de la catégorie 2 étoiles 87 Minibar 88 Corbeille 89 Les équipements et mobiliers sont propres et en bon état 5 X X X X X Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne Téléphonie et communication 90 Téléphone dans la chambre avec accès extérieur 1 O O X X X 91 Téléphone avec " Sélection directe à l'arrivée" 92 Chambre équipée d'une prise ADSL ou d'accès WiFi 1 O O O X X 93 Accès internet dans 25% des chambres au minimum (non cumulatif avec le critère 94 si toutes les chambres sont 2 O O O NA NA équipées) 94 Accès internet dans toutes les chambres 5 O O O X X Equipements sécurité des clients 95 Coffre fort dans la chambre 96 Judas 1 O O O O O 97 Dispositif complémentaire de sécurisation de la chambre 2 O O X X X Equipements pour le confort des clients 98 Dispositif de réveil 99 Chauffage 100 Climatisation 3 O O O X X Occultation opaque extérieure (volets roulants, persiennes, etc.) ou intérieure (rideaux, doubles 101 4 X X X X X rideaux, etc.) dans chaque chambre Confort acoustique : toutes précautions techniques devront être prises pour assurer une isolation 102 5 X X X X X suffisante conformément aux règlements régissant la construction Equipements complémentaires 103 Mise à disposition d'un fax et/ou d'une imprimante dans la chambre sur demande Grille Classement Hôtelier - CRCI BN - Version 3 - Août 2010 6

104 Mise à disposition d'un ordinateur dans la chambre sur demande 105 Valet 106 Equipement de repassage individuel 107 Nécessaire correspondance 1 O O O O X 108 Nécessaire à chaussures 1 O O O O X 109 Nécessaire à couture 1 O O O O X 110 Suites ou appartements comprenant une ou deux chambres pouvant être transformées en salons dans 10 % des chambres au minimum 111 Existence d'une entrée dans 50% des chambres au minimum Bloc kitchenette, disposant d'une ventilation spécifique obligatoire toléré dans les hôtels 0 O O O O O Sanitaires privés Dans toutes les chambres, sanitaires ainsi équipés : lavabo, eau courante chaude et froide 24 heures 112 Etat : 1-2 - 3-4 sur 24, robinet mélangeur, point lumineux en bon état (tous les items doivent être constatés) 113 Salles de bain ou de douche particulières équipées de douche ou baignoire, WC et lavabo dans 75% des chambres dans la catégorie 2 * et 100% des chambres dans les catégories 3, 4 et 5 * 5 NA X X X X 114 Salles de bain ou de douche particulières équipées de douche ou baignoire, WC et lavabo dans 50% des chambres pour la catégorie 1*. 5 O NA NA NA NA 115 Salles particulières de bain ou de douche équipées de douche ou baignoire, WC et lavabo dans 100% des chambres pour les catégories 1 et 2 *. 5 O O NA NA NA Toilettes séparées de la salle de bains 116 WC indépendants de la salle de bains dans 50% des chambres 117 WC indépendants de la salle de bains dans 100% des chambres Douches et baignoires séparées Existence d'une douche et d'une baignoire séparées dans 50% des chambres. Les autres chambres 118 équipées d'une baignoire doivent être équipée d'un dispositif de douche Grille Classement Hôtelier - CRCI BN - Version 3 - Août 2010 7

119 Existence d'une douche et d'une baignoire séparées dans 100% des chambres. Equipement des salles de bains 120 2 points lumineux dont 1 sur lavabo (2 spots au dessus lavabo acceptés) 121 1 prise de courant rasoir 122 Sèche cheveux 123 Téléphone dans la salle de bain 124 Bidet dans 25% des chambres au minimum. Fourniture sur demande d'un nécessaire d'hygiène par occupant possible de la chambre (au moins une 125 1 O O O O X brosse à dente, un peigne, un rasoir, un produit pour rasage, une protection féminine) 126 Produits d'accueil (savon, gel, shampoing,..) Salles de bains ou de douches communes 1 pour 8 1 pour 4 Minimum d'une salle de bain ou de douche équipée de douche ou baignoire, WC et lavabo pour 8 127 chambres en catégorie 1 étoile et pour 4 chambres en catégorie 2* ne disposant pas de salles de 3 X X NA NA NA bain ou de douche particulières dans les chambres, avec au minimum une salle par étage WC communs Validé si toutes les chambres sont équipées d'une salle de bain ou de douche Minimum d'un WC commun pour 8 chambres en catégorie 1 étoile et pour 4 chambres en catégorie 128 3 X X NA NA NA Validé si toutes les chambres sont équipées de WC 2* ne disposant pas de WC, avec 1 au minimum par étage Equipement électrique des salles de bain communes 129 1 éclairage central 130 1 prise de courant rasoir Equipements spécifiques Locaux et équipements spécifiques Validé si toutes les chambres sont équipées d'une salle de bain ou de douche Validé si toutes les chambres sont équipées d'une salle de bain ou de douche 131 Mise à disposition d'une lingerie réservée aux clients (lave-linge et sèche- linge) 132 Mise à disposition du matériel de repassage (fer + table à repasser) 133 Local de repassage à disposition des clients Grille Classement Hôtelier - CRCI BN - Version 3 - Août 2010 8

134 Machine à cirer les chaussures Parkings et garages 135 Existence d'un parking privatif 136 Existence d'un garage privatif 137 Existence d'un parking à vélos (espace équipé d'un système pour pouvoir installer et attacher des vélos) Services annexes 138 Navette privée d'accès à l'hôtel 139 Journaux dans les parties communes 2 O X X X X Jeux de plein air 140 Tennis 141 Mini golf 4 O O O O O 142 Espace de jeux pour enfants comportant au moins deux agrès 4 O O O O O Equipement intérieur de divertissement 143 Salle de jeux de société intérieure 144 Espace de jeux pour enfants comportant un choix de jeux pour tous âges jusqu'à 12 ans 145 Présence d'un billard Autres équipements Existence d'un espace de remise en forme (fitness) propre et en bon état (un espace dédié et contigu 146 Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne : permettant un accès immédiat ou quasi immédiat au service) Existence d'un spa propre et en bon état (un espace bien-être équipé par exemple d'1 sauna et/ou d'1 hammam. Il faut 147 4 O O O O O Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne : au moins deux éléments significatifs pour valider ce critère) Existence d'une piscine extérieure propre et en bon état (si en pleine terre, la piscine doit faire au moins 8mx4m - 148 4 O O O O O Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne : Couloir de nage accepté) 149 Existence d'une piscine intérieure propre et en bon état 4 O O O O O Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne : Existence d'un business corner propre et en bon état (un PC avec internet, le logiciel correspondant ainsi que les 150 Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne : logiciels de bureautique et une imprimante) Grille Classement Hôtelier - CRCI BN - Version 3 - Août 2010 9

151 Existence d'une salle de réunion pouvant accueillir 15 personnes au minimum, propre et en bon état 4 O O O O O Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne : 152 Existence d'une plage privée, propre Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne : 153 Existence d'un local pour vélos, propre et en bon état Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne : 154 Existence d'un local pour skis, propre et en bon état Etat : 1-2 - 3-4 Propreté : 1-2 - 3-4 Moyenne : Ascenseurs 155 5 niveaux (4 étages) ou plus 5 O X NA NA NA 156 4 niveaux (3 étages) 5 O O X NA NA 157 3 niveaux (2 étages) 5 O O O X NA 158 2 niveaux (1étage) 5 O O O O X 159 Monte-charge ou 2ème ascenseur 5 O O O X X Chapitre 2 : Service au Client Qualité et fiabilité de l'information client 160 Mise à disposition de la présente grille de classement ou de son résumé sur demande Existence et utilisation d'un support d'information commerciale au choix (papier ou numérique / critère acquis 161 2 O X X X X si 166 est validé) 162 Support d'information commerciale dans une langue étrangère (critère acquis si 166 est validé) 1 O O O X X 163 Support d'information commerciale dans deux langues étrangères dont l'anglais 164 Support d'information commerciale dans trois langues étrangères dont l'anglais 165 Les informations diffusées sont actualisées et correspondent aux prestations de l'établissement 5 X X X X X 166 Existence d'un site internet en 2 langues (dont le français) Traitement de la réservation Réponse dans un délai de 5 sonneries pendant les heures d'ouverture de l'accueil. (s'il s'agit d'une bande 167 1 O O O O O sonore, la réponse doit être donnée dans un délai de 20 secondes) Existence d'un répondeur qui laisse la possibilité de laisser un message ou d'entendre un message 168 1 O O O O O qui présente les heures d'ouverture de la réception et les autres informations utiles Grille Classement Hôtelier - CRCI BN - Version 3 - Août 2010 10

Une reformulation des caractéristiques de la réservation est effectuée (nombre de personnes, date du séjour, 169 énoncé du nom, prix) 170 La réservation est toujours possible pendant les heures d'ouverture de la réception 2 O O X X X 171 La réservation est possible 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 qu'elle soit numérique ou orale 172 Possibilité de confirmation détaillée de la réservation sur demande par mail, courrier ou fax dans un délai de 24 heures et 7 jours sur 7 Réception et Accueil Présence minimale pour l'accueil 8h mini/jo ur 10h mini/jo ur 12h mini/jo ur 12h mini/jo ur < 30 chamb res - 24 h / 24 à partir de 30 chamb res 12h mini/jo ur < 30 chamb res - 24 h / 24 à partir de 30 chamb res 173 Respect de la présence minimale pour l'accueil 174 Présence à l'accueil 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 Compétences et services en réception 175 Les éléments de la réservation sont reformulés à l'arrivée 1 NA NA NA X X 176 Le client est informé pour son installation par des indications claires 2 NA NA NA X X 177 Le client est accompagné dans son installation 5 NA NA NA O X 178 Service rendu 24h/24 179 Le personnel est capable d'informer le client sur les offres touristiques dans les alentours 4 NA NA NA X X 180 Une information sur l'offre touristique locale est accessible et disponible pour le client 181 Le personnel doit être aimable à l'accueil et à la prise de congé 182 Un service de conciergerie est proposé 183 Prise en charge des bagages sur demande du client Grille Classement Hôtelier - CRCI BN - Version 3 - Août 2010 11

184 Bagagerie 185 Un service de voiturier est proposé 5 O O O O X 186 Paiement possible par carte de crédit 2 O X X X X 187 Possibilité d'effectuer un change de devises 188 Mise à disposition d'adaptateur(s) électrique(s) à la réception (1 pour 15 chambres, maxi 25) 3 O O O X X 189 Mise à disposition d'un ordinateur avec accès internet 190 Mise à disposition d'un service de fax à la réception 2 O O X X X Mise à disposition d'un questionnaire de satisfaction pour les clients (peut être administré uniquement par voie 191 numérique) 192 Existence d'un système de collecte et de traitement des réclamations reçues dans l'établissement 5 X X X X X 193 Les supports d'information existant dans l'établissement sont traduits en au moins une langue étrangère (anglais au minimum) 194 Personnel pratiquant une langue officielle européenne en plus du français 2 O X X X X 195 Personnel pratiquant deux langues étrangères dont l'anglais 196 Personnel pratiquant trois langues étrangères dont l'anglais Le client identifie rapidement les langues parlées par le personnel de l'établissement soit par un 197 panneau d'information, soit par la mention des langues parlées sur le badge du personnel en contact 3 X X X X X avec le client 198 Prise en charge du nettoyage des vêtements Chambres, salle de bains et sanitaires 199 Service "couverture" (au moins lit préparé, rideaux tirés sauf plein été, linge arrangé) 200 Service de réveil (personnalisé en 5*) 201 Service chaussures sur demande 4 O O O O O Service de restauration, petit déjeuner, boissons Service petit déjeuner 202 Petit-déjeuner continental servi en salle dans un espace dédié séparé des flux entrants et sortants des clients et du personnel 3 X X X X X Grille Classement Hôtelier - CRCI BN - Version 3 - Août 2010 12

Nombre de gammes minimales de produits au petit déjeuner 5 gamm es de produit s 7 gamme s de produit s 9 gamm es de produi ts 11 gamm es de produi ts 13 gamm es de produi ts Présence minimale d'un produit par gamme Détail des gammes : boissons chaudes, jus de fruits, fruits frais, charcuterie, plat chaud, produit lacté, céréale, fromage, confiture et beurre, viennoiserie, pain, fruit sec ou compote, produits allégés 203 Petit déjeuner en buffet ou à la carte respectant le nombre de gammes de produits 4 O O O O O Nombre de gammes : 204 Petit déjeuner en buffet ou à la carte dépassant le seuil de la gamme de produits 205 Petit-déjeuner servi en terrasse 206 Petit-déjeuner pouvant être servi dans les chambres 4 O O O X X 207 Déjeuner Possibilité de déjeuner à l'hôtel 5 jours sur 7 208 Possibilité de déjeuner à l'hôtel 7 jours sur 7 Dîner 209 Possibilité de dîner à l'hôtel 5 jours sur 7 210 Possibilité de dîner à l'hôtel 7 jours sur 7 211 Restauration d'appoint Possibilité de plateau repas ou "en-cas" en dehors des heures ou des jours d'ouverture du restaurant 212 Room Service 19 heures sur 24 213 Room Service 24 heures sur 24 214 Service boissons Service de boissons, avec au minimum un service de boissons de catégorie 1 pendant les heures d'ouverture de l'accueil. 2 O O X X X 215 Service de boissons de toutes catégories Services annexes 216 Soins esthétiques 217 Coiffeur Grille Classement Hôtelier - CRCI BN - Version 3 - Août 2010 13

218 Possibilité d'animateur en salle de remise en forme 219 Possibilité de massages détentes 220 Service de réservation d'activités extérieures 221 Service de garderie pour enfants Chapitre 3 : Accessibilité et développement durable Accessibilité aux personnes handicapées et/ou à mobilité réduite Informations concernant l'accessibilité sur les supports d'information (guide, web ) 222 Si l'hôtel n'est pas équipé de chambres pour l'accueil des PMR alors ce critère est réputé non applicable Sensibilisation du personnel à l'accueil des clients en situation de handicap (supports de sensibilisation, note 223 3 X X X X X internes, guides de bonnes pratiques / critère validé si labellisé Tourisme et Handicap) Formation du personnel à l'accueil des clients en situation de handicap (concerne le personnel d'accueil 224 permanent / fournir attestation de formation ou feuilles de présence dans le dossier de demande classement) Mise à disposition d'une boucle magnétique portative (permet à une transmission magnétique de capter les sons de 225 façon amplifiée, en choisissant la position T sur les prothèses auditives) 226 Mise à disposition d'un fauteuil roulant 227 Cartes clés avec repères tactiles 228 Mise à disposition de télécommande de télévision à grosses touches et de couleurs contrastées 1 O O O O O 229 Mise à disposition d'un téléphone à grosses touches 1 O O O O O 230 Mise à disposition de réveils lumineux ou vibreurs 1 O O O O O 231 Installation de mains courantes dans tous les couloirs 1 O O O O O Environnement et Développement Durable Sensibilisation des collaborateurs à la gestion économe de l'énergie (fournir notes internes, guides de bonnes 232 pratiques ou tout autre support de sensibilisation / critère validé si labellisé Clé Vert ou certifié ISO 140001) Sensibilisation des collaborateurs à la gestion économe de l'eau (fournir notes internes, guides de bonnes 233 pratiques ou tout autre support de sensibilisation / critère validé si labellisé Clé Vert ou certifié ISO 140001) Sensibilisation des collaborateurs à la gestion économe des déchets (fournir notes internes, guides de 234 bonnes pratiques ou tout autre support de sensibilisation / critère validé si labellisé Clé Vert ou certifié ISO 140001) Grille Classement Hôtelier - CRCI BN - Version 3 - Août 2010 14

235 Information des clients sur les actions de l'établissement en matière de développement durable 236 Information des clients sur les actions qu'ils peuvent réaliser lors de leur séjour en matière de développement durable 237 Formation à la gestion économe de l'énergie, de l'eau, des déchets Mise en œuvre d'au moins une mesure de réduction de consommation d'énergie (exemple : contrôle 238 automatique du chauffage, investissements dans des équipements et appareils professionnels économes, mise en place de double vitrage, détecteur de présence, installation de panneaux solaires, chaudières au bois, isolation des combles et des murs, pompes à chaleur) 239 Coupe circuit général dans chacune des chambres 240 Chambres équipées à 100% d'ampoules basse consommation 241 Parties communes ouvertes au public équipées à 100% d'ampoules basse consommation Mise en œuvre d'au moins une mesure de réduction de consommation d'eau (par exemple: installations de 242 mécanismes à double flux, des stop eau ou des plaquettes écologiques dans les WC, récupération et utilisation de l'eau de pluie, installation de douches...) Mise en œuvre d'au moins une mesure de gestion des déchets (par exemple : mise en pace de zone de 243 compostage, compostage des déchets, produits d'accueil recyclables privilégiés aux produits jetables, pas de doses individuelles pour les petits déjeuners, aménagement et pratique du tri sélectif, entretien des bacs à graisses, usage des sacs plastiques jetables limité) Utilisation de produits d'entretien et consommables respectueux de l'environnement (produits bio 244 dégradables et éco labellisés) 245 Présence de produits d'accueil de salle de bains écologiques 246 Utilisation régulière d'au moins deux produits issus de la production régionale ou du commerce équitable ou de l'agriculture biologique Grille Classement Hôtelier - CRCI BN - Version 3 - Août 2010 15