Spécial Vin 2010. La maîtrise du froid. Les données techniques



Documents pareils
Armoires de réfrigération et de congélation Inventus / GN 2/1 profonde

BAIES RESEAUX 19" SÉRIE OPTIMAL ::ROF

IGP CITE DE CARCASSONNE-CABERNET

Kardó. Une combinaison infinie de lumiere

Présentation de nos Solutions de stockage pour vos produits chimiques et Vos produits dangereux

Réfrigérateurs et congélateurs de laboratoire

«La solution» DESCRIPTION TECHNIQUE

Linum LN150 / LN250 STOCKAGE DISTRIBUTION. Rayonnages hygiéniques. Aluminium anodisé ou acier inoxydable 18/10 E-33

Les prix peuvent varier selon les quantités et les identifications. Une couleur d impression, une gravure au laser ou un embossage est inclus.

LE RÉFRIGÉRATEUR PRÊT À INSTALLER

APPAREILS ENCASTRABLES

Une production économique! Echangeur d ions TKA

Machine à café encastrables 45 cm. Machine à café encastrables 45 cm PE4521-M PE4511-M CUISINER / GAMME COMPACTE

LA VAPEUR ET LA FUMÉE S ÉVAPORENT INSTANTANÉMENT MIRACLE-LINE

ID 15 l alternative intelligente au système de code à barres. Le système d identification ID 15 de Rexroth

Bateau à moteur PROPULSEURS. Comment choisir le propulseur adapté à vos besoins. Bateau 1 Tableau 1. Bateau 2. Bateau 4. Bateau 1. Bateau 3.

Tout en coup d œil: Poubelles Naber

Pionnier de l isolation phonique depuis 1980

DOUBLE PARK ECO «La solution» DESCRIPTION TECHNIQUE

SÉCURITÉ, HYGIÈNE & CONFORT

Appareil de type fauteuil monte-escalier

Bacs de lavage et équipements de buanderie

Systèmes d aspiration pour plan de travail

RELAIS STATIQUE. Tension commutée

04 NoteCart. 10 NoteCart Simple. 15 NoteLocker SOMMAIRE. Équipements standards p.07 Équipements en option p.08 Références produits p.

Typ REA 120 Lit REA 200 Lit REA 300 Lit Capacité 120 l 200 l 300 l Dimensions Cuve (HxBxT)

Nous fabriquons sur mesure selon vos besoins Avantages Caractéristiques générales 17m 7 arrêts 400 Kg 5 personnes 700 x 625mm

Des performances maximales dans un espace minimal.

ARMOIRES. La conception nouvelle EZ des armoires Prête- à- Monter Gladiator permet au modèles sélectionnés

Amanlis le 10 mai 2014 AUDIT THERMIQUE EHPAD LANGOURLA

Hippo : La réactivité d une tablette, la taille d un tableau blanc interactif!

Vente - Location Aménagement Self stockage Evénementiel

LAYHER ECHELLES ET ESCALIERS POUR LA CONSTRUCTION ET L INDUSTRIE CATALOGUE

2.000 Kg DESCRIPTION TECHNIQUE

Vannes 3 voies avec filetage extérieur, PN 16

Série D65/D75/D72 Afficheurs digitaux modulaires

Livret de dégustation Veuillez trouver ci-joint notre fiche descriptive des vins d automne-hiver 2013

PENDANTS à PLAFOND Pour USI/Anesthésie

Systèmes de portes battantes automatiques

DOSSIER TECHNIQUE R-GO SPA. Production et assemblage 100 % Française. 3 Rue Pierre Mendès France ARGENTAN

CLEANassist Emballage

réf En plastique argent.

PETIT DEJEUNER ET PREPARATION CULINAIRE. 2013/2014

Banques de prêt Exemples avec prix indicatifs 2012/04

energy BOX WEB Automates de GTB

Vous roulez à. le radar préventif. de jour comme de nuit. haute-résistance

Manuel d'utilisation du détecteur de fumée

Scanner de film numérique

BIOMEDICAL REFRIGERATION Innovative and reliable refrigeration solutions

Solutions de mesure et de contrôle

SYSTEM SOLUTION GLOBALE D AMENAGEMENT D ATELIER

Fiche technique Théâtre Beaulieu Lausanne

NORSPRAY EQUIPEMENT DE PULVERISATION HAUTE PRESSION

L énergie de l air extérieur pour une eau chaude sanitaire naturellement moins chère

Système ASC unitaire triphasé. PowerScale kva Maximisez votre disponibilité avec PowerScale

STEAMY MINI. Nous vous félicitons pour l acquisition de l appareil «STEAMY - MINI», un appareil de grande qualité.

La Vinification en Alsace

Simplicity is the ultimate sophistication. Leonardo Da Vinci

Fontaine à eau. Manuel d utilisation Modèle : X-16 lg-x52 A. Type de distributeur d eau chaude et froide. Compresseur avec réfrigération.

ballons ECS vendus en France, en 2010

Vidéo Haute définition pour Station Service

Colonnes de signalisation

BOP: Environnement - Entretien des salles d'opération et des locaux annexes

Le Code du Travail, les E.R.P., Autres Décrets & Arrêtés S.D.I.

Conteneurs pour le transport

SERVICES INDUSTRIELS. Bienvenue

AMIGO Désinfecteur à chargement par le dessus

APS 2. Système de poudrage Automatique

Systèmes Dynamiques. making workspace work

Créer, sur ce terroir d excellence, l un des plus grands vins blancs secs du marché. «Sur ce terroir exceptionnel, je suis venu

INSTRUCTIONS DE POSE

Gamme Emballage DESCRIPTIF TECHNIQUE

POUR LE MONTAGE ET L'EXPLOITATION DE TENTES ET STRUCTURES PNEUMATIQUES PROVISOIRES

Luxor. Coffret électrique inoxydable mural IP66

PLONGEZ AUX SOURCES DU CONFORT... Chauffe-eau électrique Chauffe-eau thermodynamique Chauffe-eau solaire ÉDITION

36% T.Flow VMC hygroréglable & chauffe eau thermodynamique QUAND LA VENTILATION RÉINVENTE L EAU CHAUDE. BÉNÉFICIEZ DE

GUIDE D'INSTALLATION. Lave-Vaisselle

UNIVERSITE MOHAMMED V Rabat Ecole Normale Supérieure

Etonnamment silencieux Le nouvel

SANTOS espresso n 75. N 75 (Modèle Noir)

LES POSTES DE TRAVAIL : DESCRIPTIF / GENERALITES / LOTS

FAG Detector II le collecteur et l analyseur de données portatif. Information Technique Produit

SFERA. NoUveLLES. platines 2 FILS. audio vidéo

DOSSIER TECHNIQUE VESTIAIRES MONOBLOCS MULTI-CASES

Vannes à 2 ou 3 voies, PN16

VigiClé Système «KeyWatcher»

QUINCAILLERIE POUR CAISSONS

Infos. Indicateurs analogiques encastrables pour installation à courants forts. Série M W/P/ LSP BWQ BGQ TP TG WQ /0S WQ /2S FQ /2 W BI BIW DFQ

ROTEX Solaris - Utiliser l énergie solaire gratuite. Nouveau : Chauffe-eau électro-solaire ROTEX HybridCube 343/0/0

La citadine 100% électrique 250 KM D AUTONOMIE

ideaux métalliques Les rideaux métalliques MURAX 110

Système de réglage en hauteur pour cuisines Châssis de cuisine pour plans de travail accessibles aux chaises

Aspirateur eau et poussière compact avec filtre de nettoyage et fonctionnalités simples

made in Germany par Schick. Le résultat d'une longue expérience.

VI Basse consommation inverter

Domosol : Système solaire combiné (SSC) de production d eau chaude et chauffage

Le monte escaliers pour les professionnels. Vos problèmes de transports solutionnés intelligemment.

UMG 20CM. UMG 20CM Appareil de surveillance des circuits de distribution avec 20 entrées et RCM. Analyse d harmoniques RCM. Gestion d alarmes.

Base de données PEGASE

Hepatex CR. Le panneau à flux laminaire de référence

Transcription:

Les données techniques Type appareil Coloris/ matériel Dimensions Dimensions Volume Nombre max. Nombre de Consommation Poids brut Poids net Puissance Classe extérieures intérieures brut litres de bouteilles zones d énergie en kg en kg Ampère climatique (H/L/P) (H/L/P) type Bordeaux température kwh/jour ** *** 0,7 l DIN * La gamme Caves à vin mixte WTes 477 porte vitrée teintée Acier inox 8,//7, 0,/,/48,9 40 4, 2 4 2,0 A SN-ST WT 477 porte vitrée teintée WTes 7 porte vitrée teintée WTUes porte vitrée teintée (sous-encastrable) WTEes 20 porte vitrée teintée (encastrable) WTI 200 montage porte sur porte (intégrable) Acier inox Argentée / Porte cadre acier inox Argentée / Porte cadre acier inox Argentée / Acier 8,//7, 8/9,7/8, 82 87/0/ min. 8 22,22,/ 7/min. 222,/ 7/min. 0,/,/48,9 40 4, 22 2,0 A SN-ST 8,//42 40 2 0,7 0 7 0,9 A SN-ST 4//42 27 8 2 0,7,0 A SN-ST 0,/4,/40, 9 4 2 0, 9,,,2 A SN-ST 0,/4,/40, 9 4 2 0, 49, 4,,2 A SN-T Spécial Vin 200 Les armoires de mise en température WTes 477 porte vitrée teintée Acier inox,8//7, 42/,/48,9 409 7 0,7 8 8,2 A SN-ST WT 477 porte vitrée teintée,8//7, 42/,/48,9 409 7 0,7 88 82,2 A SN-ST WTes 47 Acier inox,8//7, 42/,/48,9 9 7 0, 7,0 A SN-ST WT 47 4,4//7, 4,/,/48,9 40 82 0, 8,0 A SN-ST Les armoires de mise en température WT 427 porte vitrée teintée,8//7, 42/,/48,9 409 7 0,8 87 8,2 A SN-ST WT 42 4,4//7, 4,/,/48,9 40 82 0, 8 2,0 A SN-ST Les caves de vieillissement WK 47 9/74,7/78, 70/,/ 2 0,4 99 9 2,0 A SN-T WK 477 porte vitrée teintée 8,//7,,/,/48,9 42 87 0, 98 89,2 A SN-ST WK 47 84,//7, /,/48,9 4 9 0, 74 8,2 A SN-T WKes 477 porte vitrée teintée Acier inox,8//7, 42/,/48,9 40 2 0, 8 80,2 A SN-ST WK 477 porte vitrée teintée,8//7, 42/,/48,9 40 2 0, 88 82,2 A SN-ST WKes 47 Acier inox,8//7, 4,/,/48,9 90 2 0, 0,0 A SN-T WK 47 4,4//7, 4,/,/48,9 9 8 0, 8 2,0 A SN-T WK 2977 porte vitrée teintée 2,4//7, 02,/,/48,9 28 08 0, 7,0 A SN-ST WK 297 2//7, 07/,/48,9 28 4 0, 7,0 A SN-T WK 8 porte vitrée teintée 8/9,7/8, 8//4, 9 0, 2,0 A SN-ST WKUes 7 porte vitrée teintée (sous-encastrable) WKes porte vitrée teintée Argentée / Porte cadre acier inox Acier inox 8287/0/ min. 8,2/42,/47,8 4//4, 44 9 0, 0,0 A SN-ST 7// 2 0, 2 0, A SN WKEes porte vitrée teintée (encastrable) Argentée / Porte cadre acier inox 4//min. 4/4/ 48 8 0,4 0 0, A SN Les caves de vieillissement WK 427 porte vitrée teintée WK 42 WK 2927 porte vitrée teintée WK 292 WK 802 porte vitrée teintée WK 80,8//7, 4,4//7, 2,4//7, 2//7, 88,9/0/0, 88,9/0/0, 42/,/48,9 40 2 0,8 87 8,2 A SN-ST 4,/,/48,9 9 8 0, 7 2,0 A SN-T 02,/,/48,9 28 0,7 7 7,2 A SN-ST 07/,/48,9 28 9 0, 4 0,0 A SN-T 7,/,/44, 74 8 0,7 47 4,0 A N-ST 7,/,/44, 74 8 0, 8,0 A SN-T Armoires à vin pour la présentation et les vins déjà ouverts, cave de vieillissement et encastrable sous plan GWTes 477 porte vitrée teintée Acier inox 8,//7, 0,/,/48,9 40 7, 22 2,0 A SN-ST GWT 477 porte vitrée teintée GWTes 477 porte vitrée teintée GWT 477 porte vitrée teintée GWK 47 GWUes 7 porte vitrée teintée (sous-encastrable) Acier inox Argentée / Porte cadre acier inox 8,//7, 8,//7, 8,//7, 9/74,7/78, 82 87/0/ min. 8 0,/,/48,9 40 7, 2 9 2,0 A SN-ST 4,/,/48,8 48 2 2 0,8 20 4 2, A SN-ST 4,/,/48,8 48 2 2 0,8 22 2, A SN-ST 70/,/ 2 0,4 04 9 2,0 A SN-T 4//4, 44 0, 4,0 A SN-ST * Jusqu à nombre de bouteilles maximale de type Bordeaux Din 0,7 l ** température ambiante +20 C et température intérieure moyenne +2 C *** Temp. ambiante : SN +0 C à +2 C, N + C à +2 C, ST + C à +8 C, T + C à +4 C Sous réserve de modifications. Printed in Germany by MZA. 007/8,/02.0/PROS-0F FORS SA, Schaftenholzweg 8, CH-27 Studen/BE tél (02) 74 2 2, fax (02) 74 2 70, www.fors.ch La maîtrise du froid

En attendant sa maturité La «bonne» température joue un rôle primordial dans le monde du vin, que ce soit pour sa production, sa conservation ou encore sa dégustation. En effet, la température est non seulement importante lors de la croissance des raisins, de la vinification, du processus de maturation et de la conservation d un vin, mais la température est également décisive pour le goût. La température à laquelle un vin est servi influence considérablement le nez et la mise en bouche. 2

La gamme idéale pour les amateurs de vin Ce n est que si vous conservez un bon vin dans des conditions optimales que vous pourrez en faire un grand vin et en assurer sa saveur pendant longtemps. Les caves de vieillissement et les armoires de mise en température Liebherr représentent une solution idéale. Ces appareils dotés d une technologie de pointe offrent l assurance que vos vins pourront bien vieillir et développer toutes leurs saveurs à la perfection. Equipés d une électronique high-tech, de compresseurs spécifiques et de nombreux éléments d équipement, tels que le filtre à charbon actif et les portes en verre teinté isolant, protégées contre les UV, ces appareils sont conçus pour la conservation des vins. La gamme La ligne réunit à la perfection les avantages des caves de vieillissement et des armoires de mise en température en un seul appareil. Cette ligne propose deux à trois zones de conservation du vin permettant de régler séparément la température de chaque zone au degré près. Vous pourrez ainsi préparer vin rouge, vin blanc et champagne à la température de dégustation optimale. Ces appareils assurent également un réglage de la température idéal pour la longue conservation d une grande quantité de bouteilles. Grâce aux différentes dimensions des compartiments, ces appareils s adaptent à chaque assortiment de vin. + +20 C + +20 C + +20 C Les armoires de mise en température Les armoires de mise en température des vins conviennent particulièrement à la préparation des différents types de vin pour la dégustation. Dotés d équipements spécifiques, ces appareils permettent d obtenir différentes zones de température. Dans la zone supérieure, vous pouvez, par exemple, y conserver des vins rouges à +8 C. La zone inférieure, avec une température de + C convient tout particulièrement à la mise en température des vins blancs ou du champagne. +8 C + C Les caves de vieillissement Les caves de vieillissement constituent le meilleur choix pour la conservation à long terme de grandes quantités de vins. Ces appareils sont également parfaitement adaptés à la conservation de grandes quantités de vin à la température de dégustation. Les caves de vieillissement permettent de maintenir la température sélectionnée de manière régulière et constante. + +20 C 4

: le nec plus ultra pour les vins Les appareils de la gamme proposent, en fonction des dimensions des appareils, deux ou trois zones pour la conservation du vin, réglables indépendamment. La température peut être réglée au degré près entre + C et +20 C, dans chaque zone. Tous les appareils sont équipés d un éclairage innovant à LED. Chaque compartiment est équipé d un éclairage à LED monté soit dans le plafond soit dans les plaques d isolation. Cette technologie de pointe garantit un éclairage homogène à l intérieur de l appareil. En raison du dégagement de chaleur réduit produit par les LED, il est possible d éclairer vos vins pendant longtemps. Les modèles WTes 7 et WTUes constituent une solution innovante et compact pour vos vins. La régulation électronique, par exemple, est intégrée dans les plaques d isolation. Dans le compartiment supérieur et inférieur, il est possible de régler indépendamment deux zones de température entre + C et +20 C. Dans cet appareil, vous pourrez entreposer, dans des conditions optimales et selon votre goût, des vins rouges ou des vins blancs ou les deux en même temps. Pour une dégustation parfaite du vin La responsabilité en matière de qualité du vin ne s arrête pas au maître de chai. Le consommateur de vin doit également manipuler le vin avec précaution s il souhaite partager avec ses invités la pleine saveur de ce produit exceptionnel. Il devrait conserver le vin de manière adaptée et le servir avec savoir-faire. Il est, par exemple, utile de décanter des vins rouges charpentés avant de les servir, dès lors qu ils sont bus jeunes, ce qui signifie qu il faut les transvaser dans une carafe. Dans la carafe, la surface du vin en contact avec l air est plus importante que dans la bouteille. Le vin est «saturé» avec l oxygène, ce qui provoque une modification positive et fait disparaître rapidement d éventuels défauts aromatiques. Les vins rouges plus vieux sont décantés afin de séparer du vin le dépôt présent au fond de la bouteille. La bougie placée sous le col de la bouteille permet de visualiser le dépôt et de le laisser dans la bouteille. Mais le plus important reste la température de consommation. Les vins blancs devraient être dégustés frais, mais pas froid. Et la température de la pièce comme référence pour un vin rouge est une notion depuis longtemps dépassée. Même des vins lourds ne doivent pas être servis à une température dépassant +20 C, une température de +8 C est préconisée. C est ainsi que le fruit et la finesse peuvent s exprimer de façon optimale. 7

La gamme Technologie : Régulation électronique 2 ou zones de température indépendantes Renouvellement permanent de l air par filtre à charbon actif pour purifier l air des impuretés et des odeurs dans chaque compartiment Hygrométrie stabilisée Alarme de porte et de température Sécurité enfants Double ou triple affichage digital des températures 2 ou éclairages LED commutables et réglables montées sur glissières télescopiques Compresseur monté sur silent-bloc pour éviter les vibrations Protection anti-uv et double-vitrage Porte-étiquette Porte réversible Pieds avants réglables Spécificités WT(es) 477 zones de température indépendantes, réglables de dans chaque zone Triple affichage digital des températures éclairages LED commutables et réglables Poignée tube à dépression Design SwingLine Spécificités WTes 7 2 zones de température indépendantes, réglables de dans chaque zone Double affichage digital des températures 2 éclairages LED commutables et réglables Porte vitrée avec cadre et poignée en acier inox Ventilation par le socle La gamme WTes 477 WT 477 WTes 7 40 l 40 l l 4 4 40 8,//7, 8,//7, 8/9,7/8, 94 kwh 94 kwh 24 kwh Acier inox / Porte vitrée / Porte vitrée Acier inox / Porte vitrée 2 0 0 4 8 9

Les armoires de mise en température Dans les armoires de mise en température de la gamme, il est possible de régler la température dans la zone inférieure et supérieure. Dotés d équipements spécifiques, ces appareils permettent d obtenir différentes zones de température. Vous pouvez ainsi conserver et mettre en température des vins rouges, des vins blancs et même du champagne. Ces modèles peuvent contenir jusqu à 82 bouteilles à une température de dégustation idéale. Les clayettes en bois sont réglables en hauteur en fonction de la quantité de bouteilles que vous souhaitez conserver. Les armoires de mise en température de la gamme sont équipées d un affichage digital indiquant la température de la zone inférieure et supérieure via un dispositif électronique. Hygrométrie stabilisée avec des pierres de lave L hygrométrie dans les armoires de mise en température de la gamme peut être augmentée en utilisant des pierres de lave. Clayettes en bois Les clayettes artisanales en bois naturel sont parfaitement adaptées à la conservation sûre des bouteilles de Bordeaux. En plaçant les bouteilles sur les clayettes en bois coulissantes, vous pourrez utiliser tout l espace intérieur de ces appareils. 0

Les armoires de mise en température Les armoires de mise en température Technologie : zones de température Régulation électronique Affichage digital de la température Renouvellement permanent de l air par filtre à charbon actif pour purifier l air des impuretés et des odeurs Hygrométrie stabilisée Alarme de porte et de température Sécurité enfants Equipement : Design SwingLine Filtre à charbon actif Poignée tube à dépression Porte-étiquette Protection anti-uv et double-vitrage sur porte vitrée Compresseur monté sur silent-bloc pour éviter les vibrations Eclairage intérieur Porte avec fermeture à clé Porte réversible Adossable au mur Pieds avants réglables Technologie : zones de température Régulation mécanique Renouvellement permanent de l air par filtre à charbon actif pour purifier l air des impuretés et des odeurs Hygrométrie stabilisée avec des pierres de lave Equipement : Design SwingLine Filtre à charbon actif Porte-étiquette Protection anti-uv et double-vitrage sur porte vitrée Compresseur monté sur silent-bloc pour éviter les vibrations Eclairage intérieur (WT 427) Porte réversible disponible en accessoire Adossable au mur Pieds avants réglables Les armoires WTes 477 WTes 47 WT 477 WT 47 Les armoires WT 427 WT 42 409 l 9 l 409 l 40 l 409 l 40 l 7 7 7 82 7 82,8//7,,8//7,,8//7, 4,4//7,,8//7, 4,4//7, 22 kwh 8 kwh 22 kwh 8 kwh 282 kwh 207 kwh Acier inox / Porte vitrée Acier inox / Porte pleine / Porte vitrée / Porte pleine / Porte vitrée / Porte pleine + C à +8 C + C à +8 C + C à +8 C + C à +8 C + C à +8 C + C à +8 C Option Option 2

Les caves de vieillissement Les caves de vieillissement peuvent être réglées au degré près dans une plage de température comprise entre + C et +20 C et maintiennent la température sélectionnée de manière constante et homogène dans tout l espace intérieur. En fonction de la température sélectionnée, vous pouvez également mettre en température des vins blancs ou des vins rouges. Les caves de vieillissement sont idéales pour conserver des vins de qualité pendant de nombreuses années. Pourquoi assembler des cépages? Nombreux sont ceux qui pensent encore qu assembler différents cépages est synonyme de «travail bâclé», voire de fraude. C est pourtant tout le contraire. L assemblage possède en France, par exemple, une longue tradition. Il y a plusieurs réponses à cette question. L une des raisons est que certains cépages, s ils sont utilisés seuls donnent un vin trop plat, voire un vin imbuvable. Par ailleurs, on assemble aussi pour obtenir une qualité constante ou un vin harmonieux. Les vins de Bordeaux sont un bon exemple d assemblage. Pour les Bordeaux rouge, on utilise essentiellement les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Le Cabernet Sauvignon se distingue par des tanins très puissants. Employé seul, il donnerait un vin trop charpenté pour la plupart. C est la raison pour laquelle, on assemble le Cabernet avec le Merlot plus doux et moins tannique, ce qui permet d amortir un peu la puissance tannique du Cabernet et d accélérer le processus de maturation du vin. Le Cabernet Franc apporte la robe au vin et lui donne une saveur délicate d épices. Ce n est que dans l assemblage que chaque composante des cépages dévoile toutes ses qualités. 4

Caves de vieillissement Caves de vieillissement Technologie : Brasseur d air pour une température et une hygrométrie homogènes Régulation électronique Affichage digital de la température visible de l extérieur (sauf WKes 47) Alarme de porte et de température Sécurité enfants Température réglable de Renouvellement permanent de l air par filtre à charbon actif pour purifier l air des impuretés et des odeurs Equipement : Poignée tube à dépression avec mécanisme d ouverture intégré Porte-étiquette Protection anti-uv et double-vitrage sur porte vitrée Compresseur monté sur silent-bloc pour éviter les vibrations Eclairage intérieur, commutable pour les modèles porte vitrée Porte avec fermeture à clé Porte réversible Adossable au mur Pieds avant réglables Design SwingLine Une régulation de pointe Les caves de vieillissement de la ligne sont équipées d une régulation électronique de pointe comprenant un affichage digital de la température. Il est possible de régler la température au degré près dans une plage de température comprise entre + C et +20 C grâce à ce dispositif. Caves de vieillissement WK 47 WK 477 WK 47 Caves de vieillissement WKes 477 WKes 47 WK 477 l 42 l 4 l 40 l 90 l 40 l 2 87 9 2 2 2 9/74,7/78, 8,//7, 84,//7,,8//7,,8//7,,8//7, 4 kwh 27 kwh 8 kwh 209 kwh 2 kwh 209 kwh / Porte pleine / Porte vitrée / Porte pleine Acier inox / Porte vitrée Acier inox / Porte pleine / Porte vitrée 7

Caves de vieillissement Caves de vieillissement Technologie : Brasseur d air pour une température et une hygrométrie homogènes Régulation électronique (touches sensitives sur WKes ) Affichage digital de la température visible de l extérieur Alarme de porte et de température Sécurité enfants Température réglable de Renouvellement permanent de l air par filtre à charbon actif pour purifier l air des impuretés et des odeurs Equipement : Clayette avec décor en bois sur glissières télescopiques sur WK 8 Poignée tube à dépression avec mécanisme d ouverture intégré (sauf WKes et WK 8) Porte-étiquette (sauf WKes ) Protection anti-uv et double-vitrage sur porte vitrée Compresseur monté sur silent-bloc pour éviter les vibrations Eclairage intérieur, commutable pour les modèles porte vitrée Éclairage LED sur WKes Porte avec fermeture à clé (sauf WK 8) Tiroir des ustensiles sur WKes Porte réversible (sauf WKes ) Adossable au mur Pieds avant réglables Design SwingLine (sauf WKes et WK 8) Le tiroir des ustensiles sur WKes est au mieux approprié pour entreposer les accessoires pour sommelier ou pour les accompagnateurs du régal comme des chocolats. La régulation électronique sur le WKes garantit un respect des températures sélectionnées au degré près. Les températures sont visibles à tout moment et se pilotent facilement grâce à l électronique touches sensitives. Caves de vieillissement WK 47 WK 2977 WK 297 Caves de vieillissement WK 8 WKes 9 l 28 l 28 l l l 8 08 4 9 2 4,4//7, 2,4//7, 2//7, 8/9,7/8,,2/42,/47,8 2 kwh 7 kwh 07 kwh 89 kwh 22 kwh / Porte pleine / Porte vitrée / Porte pleine / Porte vitrée Acier inox / Porte vitrée 4 4 Eclairage intérieur Clayettes avec décor en bois Eclairage intérieur 8 9

Les caves de vieillissement Les modèles disposent d un affichage digital de la température visible de l extérieur à travers la porte en verre teinté. Il est possible de profiter au mieux de tout l espace intérieur des caves de vieillissement lorsque les bouteilles sont placées tête-bêche sur les grilles spécifiques et stables. Pour les appareils équipés d une porte vitrée, il est possible d allumer individuellement l éclairage intérieur pour mettre en valeur les bouteilles. 20 2

Caves de vieillissement Caves de vieillissement Caves de vieillissement : Régulation mécanique Eclairage intérieur LED commutable et réglable pour les modèles WK 427, WK 802 et WK 2927 Renouvellement permanent de l air par filtre à charbon actif pour purifier l air des impuretés et des odeurs Compresseur monté sur silent-bloc pour éviter les vibrations Porte réversible WK 427, WK 42 et WK 2927, WK 292 Affichage digital de la température Clayettes en bois, réglables en hauteur en option Design SwingLine WK 802 et WK 80 Affichage analogue de la température Clayettes à empreintes, réglables en hauteur Porte avec fermeture Renouvellement de l air Liebherr utilise un filtre à charbon actif, afin de filtrer l air extérieur et de contribuer à la restitution d un climat-cave idéal. Le filtre permet de manière constante et régulière, le renouvellement de l air à l intérieur de l appareil en arrêtant les bactéries nuisibles à la conservation du vin. Caves de vieillissement WK 427 WK 42 Caves de vieillissement WK 2927 WK 292 WK 802 40 l 9 l 28 l 28 l 74 l 2 8 9 8,8//7, 4,4//7, 2,4//7, 2//7, 88,9/0/0, 288 kwh 209 kwh 248 kwh 207 kwh 248 kwh / Porte vitrée / Porte pleine / Porte vitrée / Porte pleine / Porte vitrée Eclairage intérieur Clayettes en acier Option Option Eclairage intérieur Option Option Existe avec porte pleine WK 80 22 2

La rencontre de l élégance et de la fonctionnalité Les armoires de mise en température et les caves de vieillissement savent convaincre non seulement grâce à leur technologie du froid, développée spécialement pour la conservation des vins, mais aussi grâce à leur design classique et élégant ainsi qu à leur équipement extrêmement fonctionnel. Tous les appareils sont équipés d un éclairage innovant à LED. Chaque compartiment est équipé d un éclairage à LED monté soit dans le plafond soit dans les plaques d isolation. Cette technologie de pointe garantit un éclairage homogène à l intérieur de l appareil. En raison du dégagement de chaleur réduit produit par les LED, il est possible d éclairer vos vins pendant longtemps. Les armoires de mise en température Liebherr offrent une arrivée d air frais via un filtre à charbon actif, facile à remplacer et garantissant une qualité de l air optimale. Chaque compartiment des appareils est équipé d un filtre à charbon actif. Dans le compartiment supérieur et inférieur, il est possible de régler indépendamment deux zones de température entre + C et +20 C. Dans cet appareil, vous pourrez entreposer, dans des conditions optimales et selon votre goût, des vins rouges ou des vins blancs ou les deux en même temps. Avec l électronique touches sensitives sur WKEes, il suffit d effleurer la surface pour régler les fonctions et températures. L équipement de base des appareils de la gamme comprend des clayettes en bois stables pour une présentation impeccable et un accès facile aux bouteilles. Les clayettes en bois naturel sont parfaitement adaptées à la conservation sûre des bouteilles de Bordeaux. En plaçant les bouteilles sur les clayettes en bois coulissantes, vous pourrez utiliser tout l espace intérieur de ces appareils. Les modèles WTI 200 et WTEes 20, équipés de clayettes en bois pouvant être légèrement inclinées, permettent de présenter des vins ou de conserver des bouteilles déjà ouvertes. 24 2

La gamme Caves de vieillissement Technologie : Régulation électronique Zones de température indépendantes Renouvellement permanent de l air par filtre à charbon actif pour purifier l air des impuretés et des odeurs dans chaque compartiment Filtre à charbon actif Hygrométrie stabilisée Alarme de porte et de température Sécurité enfants Affichage digital des températures Eclairage LED commutable et réglable montées sur glissières télescopiques Compresseur monté sur silent-bloc pour éviter les vibrations Protection anti-uv et double-vitrage sur les modèles porte vitrée Porte-étiquette Porte réversible Spécificités WTEes 20 et WTI 200 : 2 zones de température indépendantes, réglables de dans chaque zone Double affichage digital des températures 2 éclairages LED commutables et réglables 2 demi-clayettes de présentation Porte vitrée avec cadre et poignée en acier inox (WTEes 20) SoftSystem Spécificités WTUes : 2 zones de température indépendantes, réglables de dans chaque zone Double affichage digital des températures 2 éclairages LED commutables et réglables Porte vitrée avec cadre et poignée en acier inox Ventilation par le socle Technologie : Brasseur d air pour une température et une hygrométrie homogènes Régulation électronique Affichage digital de la température Alarme de porte et sécurité enfants Renouvellement permanent de l air par filtre à charbon actif pour purifier l air des impuretés et des odeurs Equipement : zone de température indépendante, réglable entre + C et +20 C Filtre à charbon actif Hygrométrie stabilisée Eclairage intérieur commutable Protection anti-uv et double-vitrage Porte réversible Spécificités WKEes : Electronique touches sensitives Eclairage LED commutable et réglable La gamme WTEes 20 22 Encastrable WTI 200 22 Intégrable 8287 WTUes Encastrable sous plan Caves de vieillissement WKUes 7 8287 Encastrable sous plan WKEes 4 Encastrable 9 l 9 l 27 l 44 l 48 l 4 4 8 9 8 22.22./ 7/min. 222./ 7/min. 82 87/0/min. 8 82 87/0/min. 8 4//min. 207 kwh 7 kwh 2 kwh 79 kwh 0 kwh Argentée / Porte vitrée Argentée / Montage porte sur porte Argentée / Porte vitrée Argentée / Porte vitrée Porte vitrée 2 2 2 4 4 Nombre de tablettes 4 Eclairage intérieur SoftSystem 2 cm = Dimensions de la niche 27

Armoires à vin pour la présentation, les vins déjà ouverts et la conservation Les appareils GWT(es) 477 et GWT(es) 477 et le modèle GWUes 7 ont été spécialement conçus pour l utilisation en milieu professionnel. Non seulement ces appareils offrent les conditions de température idéales pour le plus grand régal mais une combinaison de possibilités de présentation attractives et de stockage pratique pour les vins déjà ouverts. Sur la clayette coulissante, vous pouvez présenter les bouteilles debout. Grâce à la fonction coulissante pratique, la clayette peut être utilisée de façon optimale pour les bouteilles déjà ouvertes. Les appareils sont équipés d un concept d éclairage LED novateur. Chaque plage de température dispose d un éclairage LED intégré respectivement dans le plafond de la cuve ou dans les panneaux isolants. Grâce au développement minimal de chaleur des LED, les vins peuvent être présentés sur une longue période. Dans les appareils GWT(es) 477 et GWT(es) 477, la commande électronique est intégrée dans la plaque isolante. Dans les compartiments situés au-dessus et en-dessous, il est possible de régler des zones de températures entre + C et +20 C indépendamment les unes des autres. La clayette de présentation pratique des modèles GWT(es) 477 combine le stockage et la présentation des bouteilles. A l arrière, les bouteilles peuvent être stockées allongées. 28 29

Armoires à vin pour la présentation et les vins déjà ouverts Cave de vieillissement et encastrable sous plan Armoires à vin pour la présentation et les vins déja ouverts : Arrivée d'air frais par filtre à charbon actif dans chaque zone pour purifier l air des impuretés et des odeurs Régulation électronique Alarme de porte et de température Affichage digital de la température Sécurité enfants Hygrométrie stabilisée Compresseur monté sur silent-bloc pour éviter les vibrations Porte réversible Porte vitrée teintée Poignée barre GWT(es) 477 zones de température indépendantes, réglables de dans chaque zone Clayette de présentation avec rebord en bois Clayette coulissante avec rebord en bois pour bouteilles placées debout Clayettes en bois montées sur glissières télescopiques éclairages LED commutables et réglables Design SwingLine GWT(es) 477 2 zones de température indépendantes, réglables de dans chaque zone 2 clayettes coulissantes avec rebord en bois pour bouteilles placées debout Clayettes en bois montées sur glissières télescopiques 2 éclairages LED commutables et réglables Design SwingLine Cave de vieillissement encastrable sous plan GWUes 7 Température réglable de Clayette coulissante avec rebord en bois pour bouteilles placées debout Eclairage intérieur LED commutable et réglable Encastrable sous plan : socle monté sur vis réglable de 0 mm en hauteur, ventilation par le socle, nul besoin d une grille d aération dans le plan de travail Design HardLine Cave de vieillissement GWK 47 Température réglable de Clayettes réglables en hauteur Eclairage intérieur Design SwingLine Armoires à vin GWTes 477 GWT 477 GWTes 477 GWT 477 GWUes 7 8287 Encastrable sous plan GWK 47 Nombre de tablettes 40 l 7 8,//7, 94 kwh Acier inox / porte vitrée teintée 8 40 l 7 8,//7, 94 kwh / porte vitrée teintée 8 48 l 2 8,//7, 284 kwh Acier inox / porte vitrée teintée 2 8 48 l 2 8,//7, 284 kwh / porte vitrée teintée 2 8 44 l 82 87/0/min. 8 79 kwh Argentée / porte vitrée teintée 2 l 2 9/74,4/78, 4 kwh / Porte pleine 7 0 cm = Dimensions de la niche