Bachelier en tourisme



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Transcription:

Haute École Louvain en Hainaut www.helha.be Année académique 2015-2016 HELHa La Louvière Rue de Belle-Vue 32 Bachelier en tourisme 7100 LA LOUVIERE Catégorie Économique Tél : +32 (0) 64 23 76 23 Fax : +32 (0) 64 23 76 33 Mail : eco.lalouviere@helha.be 1. Identification de l'unité d'enseignement UE 11 : Pratique du tourisme Code ECTO1B11PTO Caractère Obligatoire Bloc 1B Quadrimestre(s) Q1Q2 Crédits ECTS 8 C Volume horaire 84 h Coordonnées des responsables et des intervenants dans l'ue Thierry EVERAERT (thierry.everaert@helha.be) Raphaël FOGLIA (raphael.foglia@helha.be) Coefficient de pondération 80 Cycle et niveau du Cadre Francophone de Certification Langue d'enseignement et d'évaluation 2. Présentation Introduction bachelier / niveau 6 du CFC Français Les activités d apprentissage reprises dans cette U.E. visent à permettre aux étudiants dans le cadre d une démarche en autonomie à aller à la découverte des métiers et du secteur du tourisme. Contribution au profil d'enseignement (cf. référentiel de compétences) Cette Unité d'enseignement contribue au développement des compétences et capacités suivantes : Compétence 1 S'insérer dans son milieu et s'adapter à son évolution 1.4 Développer une approche responsable, critique et réflexive des pratiques professionnelles 1.6 Identifier ses besoins de développement et s'inscrire dans une démarche de formation permanente Acquis d'apprentissage visés Au terme des activités d apprentissage, l étudiant sera capable de : Répondre par écrit sur base des informations reçues, à une série de questions relatives aux différentes activités organisées. Synthétiser fidèlement l information reçue au terme de chaque activité. Emettre un avis critique par rapport à l activité vécue. Préparer, réaliser et évaluer une animation spécifique adaptée aux publics et aux conditions matérielles. S exprimer de manière adéquate dans une situation d animation touristique réelle et de faire preuve d écoute active vis-à-vis du public présent. Adapter pour chacune des activités d apprentissage un comportement adapté à cette situation. Au terme de l U.E. l étudiant sera capable de remettre un dossier rédiger de manière professionnelle reprenant l ensemble des travaux effectués. Liens avec d'autres UE Prérequis pour cette UE Corequis pour cette UE : aucun : aucun 3. Description des activités d'apprentissage Cette unité d'enseignement comprend les activités d'apprentissage suivantes : ECTO1B11PTOA Activités intra et extra muros 48 h / 5 C Fiche ECTO1B11PTO au 13/11/2015 - page 1 de 6

ECTO1B11PTOB Animation socioculturelle et exercices 36 h / 3 C Les descriptions détaillées des différentes activités d'apprentissage sont reprises dans les fiches descriptives jointes. 4. Modalités d'évaluation Les 80 points attribués dans cette UE sont répartis entre les différentes activités de la manière suivante : ECTO1B11PTOA Activités intra et extra muros 50 ECTO1B11PTOB Animation socioculturelle et exercices 30 Les formes d'évaluation et les dispositions complémentaires particulières des différentes activités d'apprentissage sont reprises dans les fiches descriptives jointes. Dispositions complémentaires relatives à l'ue «La note de cette unité d enseignement est obtenue en effectuant une moyenne pondérée des notes finales obtenues lors des évaluations des différentes activités d apprentissage qui la composent. La réussite est acquise lorsque l étudiant atteint 10/20 pour chacune des activités d apprentissage. Elle est également acquise si l étudiant a atteint une moyenne de 10/20 pour l unité d enseignement et qu il est en échec pour maximum une activité d apprentissage, pour laquelle il aurait atteint au minimum 8/20. Dans tous les autres cas, l échec est prononcé, avec une cotation fixée à maximum 7/20. Dans tous les cas où l étudiant n aurait pas réussi, il ne devrait, lors de l épreuve suivante (juin ou septembre),représenter que les activités d apprentissage pour lesquelles il n a pas eu 10/20». Référence au REE Toute modification éventuelle en cours d année ne peut se faire qu'exceptionnellement et en accord avec le Directeur de Catégorie ou son délégué et notifiée par écrit aux étudiants (article 10 du Règlement des études). Fiche ECTO1B11PTO au 13/11/2015 - page 2 de 6

Haute École Louvain en Hainaut www.helha.be Année académique 2015-2016 Bachelier en tourisme Catégorie Économique HELHa La Louvière Rue de Belle-Vue 32 7100 LA LOUVIERE Tél : +32 (0) 64 23 76 23 Fax : +32 (0) 64 23 76 33 Mail : eco.lalouviere@helha.be 1. Identification de l'activité d'apprentissage Activités intra et extra muros Code 4_ECTO1B11PTOA Caractère Obligatoire Bloc 1B Quadrimestre(s) Q1Q2 Crédits ECTS 5 C Volume horaire 48 h Coordonnées du Titulaire de l'activité et des intervenants Thierry EVERAERT (thierry.everaert@helha.be) Coefficient de pondération 50 Langue d'enseignement et d'évaluation 2. Présentation Introduction Français Mettre l'étudiant en contact avec le monde du tourisme grâce aux interventions de professionnels du secteur. Une attention particulière est portée sur l'attitude professionnelle des étudiants (tenue vestimentaire,comportement, capacité à écouter, à synthétiser des informations reçues et à les exploiter dans le cadre de leurs études entre autre). Permettre aux étudiants d'obtenir des réponses à des questions qu'ils se posent sur le secteur du tourisme dans lequel ils évolueront durant toute leur formation. Objectifs / Acquis d'apprentissage Répondre par écrit, sur base des informations reçues, à une série de questions relatives aux différentes activités réalisées Synthétiser fidèlement l information reçue au terme de chaque activité émettre un avis critique par rapport à l activité vécue Préparer, réaliser et évaluer une animation spécifique adaptée aux publics et aux conditions matérielles S exprimer de manière adéquate dans une situation d animation touristique réelle et de faire preuve d écoute active vis-à-vis du public présent Adopter pour chacune des activités d apprentissage un comportement adapté à cette situation Remettre un dossier rédigé de manière professionnelle reprenant l ensemble des travaux effectués 3. Description des activités d'apprentissage Contenu Cette activité d apprentissage se compose de trois volets : l'intervention d'experts dans le cadre de séminaires en interne ou lors de visites, un éductour «2jours à Bruxelles», et l'opération «deux jours, deux métiers». Conférences prévues : incoming et outgoing, CGT,UPAV, compagnies aériennes, brokers, Européenne, T.O, Tourisme et handicap,... Démarches d'apprentissage Toutes les informations nécessaires à la réalisatiion de ces activités sont mises dès septembre, via claroline et lors d une séance avec le professeur, à la disposition des étudiants. Une préparation individuelle au séminaire est prévue. Durant le séminaire, l'étudiant est invité à prendre des notes et à poser des questions. Après le séminaire, l'étudiant devra répondre individuellement à des questions remises par le professeur. Pour la réalisation de l activité «2 jours, 2 métiers» ainsi que pour l éductour les étudiants sont également informés des démarches à effectuer via la plateforme. Dans le cas de l éductour, il s agit d un travail de groupe. Fiche ECTO1B11PTO au 13/11/2015 - page 3 de 6

Dispositifs d'aide à la réussite Les étudiants sont informés dès septembre via la plateforme CLAROLINE du planning des interventions et activités programmées dans le cadre de cette activité d apprentissage ainsi que des modalités d évaluation. La correction des travaux permet aux étudiants d obtenir un commentaire (individuel ou collectif) sur leurs productions afin de pouvoir tenir compte de cette information pour les productions suivantes. Ouvrages de référence Néant Supports Documents remis éventuellement par les formateurs. Sites internet. 4. Modalités d'évaluation Principe La participation et la réalisation complète dans le respect des consignes données des trois volets cités conditionnent la réussite de cette activité d apprentissage. Le mode et les critères d'évaluation sont remis par écrit en début d'année aux étudiants via la plate-forme Claroline. Une activité non réalisée devra donc être récupérée avant la remise du travail final. Si tel n'est pas le cas, l'étudiant sera d'office en seconde session pour la partie non réalisée. Le soin, l' orthographe, la structure, la qualité du contenu, l'utilisation des NTIC vues au cours d'informatique feront l'objet de l'évaluation. Les travaux pour lesquels le correcteur orthographique n'aurait pas été utilisé seront sanctionnés par une cote nulle. Pondérations production journalière Q1 Q2 Q3 Modalités % Modalités % Modalités % Période d'évaluation Tvs + Stg + Trv Tvs = Travail de synthèse, Stg = Stages, Trv = Travaux 100 Tvs + Stg + Trv 100 La pondération de cette activité d'apprentissage au sein de l'ue dont elle fait partie vaut 50 Dispositions complémentaires Si en septembre un, deux ou les trois volets de cette activité est ou sont toujours non réalisé(s) l étudiant se trouvera dans une situation de crédit résiduel. Référence au REE Toute modification éventuelle en cours d année ne peut se faire qu'exceptionnellement et en accord avec le Directeur de Catégorie ou son délégué et notifiée par écrit aux étudiants (article 10 du Règlement des études). Fiche ECTO1B11PTO au 13/11/2015 - page 4 de 6

Haute École Louvain en Hainaut www.helha.be Année académique 2015-2016 Bachelier en tourisme Catégorie Économique HELHa La Louvière Rue de Belle-Vue 32 7100 LA LOUVIERE Tél : +32 (0) 64 23 76 23 Fax : +32 (0) 64 23 76 33 Mail : eco.lalouviere@helha.be 1. Identification de l'activité d'apprentissage Animation socioculturelle et exercices Code 4_ECTO1B11PTOB Caractère Obligatoire Bloc 1B Quadrimestre(s) Q1Q2 Crédits ECTS 3 C Volume horaire 36 h Coordonnées du Titulaire de l'activité et des intervenants Raphaël FOGLIA (raphael.foglia@helha.be) Coefficient de pondération 30 Langue d'enseignement et d'évaluation 2. Présentation Introduction Français Cette activité d apprentissage vise à familiariser l'étudiant avec l animation en milieu touristique. Objectifs / Acquis d'apprentissage Au terme des activités d apprentissage, l étudiant sera capable de, d : Répondre par écrit, sur base des informations reçues, à une série de questions relatives aux différentes activités réalisées Synthétiser fidèlement l information reçue au terme de chaque activité émettre un avis critique par rapport à l activité vécue Préparer, réaliser et évaluer une animation spécifique adaptée aux publics et aux conditions matérielles S exprimer de manière adéquate dans une situation d animation touristique réelle et de faire preuve d écoute active vis-à-vis du public présent Adopter pour chacune des activités d apprentissage un comportement adapté à cette situation Remettre un dossier rédigé de manière professionnelle reprenant l ensemble des travaux effectués 3. Description des activités d'apprentissage Contenu Cette activité d apprentissage se compose de deux volets : Par une série de cours, les bases incontournables d une animation seront présentées : préparation, animation, évaluation. Les compétences à mettre en œuvre pour un animateur. Un accent particulier sur la créativité. Durant un séminaire en résidentiel, l étudiant pourra découvrir concrètement des activités types dans un milieu touristique. Il pourra en retirer les bénéfices et comprendre la pertinence de celles-ci. Il aura également l occasion de s exercer lui-même dans la préparation et l animation d une activité. Par son investissement personnel, il pourra expérimenter des savoir-faire et savoir-être utiles dans l animation en centres de vacances. Démarches d'apprentissage Les démarches sont basées sur la co-construction entre le professeur et les étudiants. Une communication poussée entre chaque cours par mail est mise en place pour permettre à l étudiant d aller plus loin que la matière vue en classe. 2 travaux d investigation sont demandés. La préparation et la participation invitera l étudiant à donner de son temps et Fiche ECTO1B11PTO au 13/11/2015 - page 5 de 6

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) son énergie pour atteindre les objectifs fixés. Des moments d évaluation sont prévus après chaque activité afin d en retirer leur intérêt pédagogique. Dispositifs d'aide à la réussite Disponibilité du professeur par mail. Un site internet est à la disposition des étudiants comprenant toutes les informations utiles aux cours et au séminaire. Un soutien individualisé durant le séminaire est mis en place. Des moments d évaluation sont également prévus à 2 reprises. Ouvrages de référence La boite à outil du formateur (Editions Résonnance) Supports Documents remis éventuellement. Sites internet. 4. Modalités d'évaluation Principe Elle se compose de 3 parties : L évaluation continue de l étudiant durant les cours et le séminaire (participation, investissement, intérêt, respect des consignes ). La remise de 3 travaux personnels d investigation dans le prolongement des cours et du séminaire Un examen oral durant lequel l étudiant devra montrer l acquisation des compétences nécessaires pour la réussite de ce cours. Pondérations Q1 Q2 Q3 Modalités % Modalités % Modalités % production journalière Evc 10 Prj 40 Période d'évaluation Trv 20 Exo 30 Exe 100 Evc = Évaluation continue, Trv = Travaux, Prj = Projet(s), Exo = Examen oral, Exe = Examen écrit La pondération de cette activité d'apprentissage au sein de l'ue dont elle fait partie vaut 30 Dispositions complémentaires Evaluation Q1 : dispense si réussite En cas de remise d'un certifcat médical pour le projet au Q2, un travail de remplacement sera à fournir. Référence au REE Toute modification éventuelle en cours d année ne peut se faire qu'exceptionnellement et en accord avec le Directeur de Catégorie ou son délégué et notifiée par écrit aux étudiants (article 10 du Règlement des études). Fiche ECTO1B11PTO au 13/11/2015 - page 6 de 6