1 LA CHAÎNE TROPHIQUE Formation Biologie sous-marine 2011 Annick Lebreton
SOMMAIRE Réseau trophique et chaîne alimentaire Fonctionnement d un écosystème Les différentes catégories d organismes Compléments Points à retenir 2
RÉSEAU TROPHIQUE ET CHAÎNE ALIMENTAIRE Réseau trophique : Du Grec TROPHÊ Nourriture Ensemble de chaînes alimentaires reliées entre elles au sein d'un écosystème et par lesquelles l'énergie et la matière circulent. Chaîne alimentaire : Suite d'êtres vivants de différents niveaux trophiques dans laquelle chacun mange des organismes de niveau trophique inférieur dans le but d'acquérir de l'énergie. 3
LA CHAÎNE ALIMENTAIRE matière minérale phytoplancton décomposition de la matière organique par les bactéries (cadavres, déchets) zooplancton planctonophages chasseurs, prédateurs La vie d une biocénose au sein de son biotope est un équilibre subtil qui repose sur les réseaux de consommateurs. Ces réseaux font tourner des écosystèmes. 4
EXEMPLE D'UN PETIT ÉCOSYSTÈME Écosystème = Ensemble relativement stable et équilibré composé de populations d'êtres vivants adaptés à leur milieu. Composantes physiques 5
LES COMPOSANTES BIOLOGIQUES Consommateurs (hétérotrophes) Producteurs (autotrophes) Décomposeurs 6
LA CHAÎNE ALIMENTAIRE 7
LES ÉCHANGES GAZEUX Énergie lumineuse Système fermé au point de vue matériaux: rien n'entre dans le système, rien n'en sort, tout est recyclé. Système ouvert au point de vue énergie. Énergie entre sous forme de lumière et sort sous forme de chaleur. Chaleur 8
CATÉGORIES D ORGANISMES On distingue trois catégories d'organismes : Producteurs Consommateurs herbivores ou consommateurs primaires carnivores primaires ou consommateurs secondaires carnivores secondaires ou consommateurs tertiaires Décomposeurs Ces relations forment des séquences où chaque individu mange le précédent et est mangé par celui qui le suit ; on parle de chaîne alimentaire. Chaque maillon est un niveau trophique. 9
LES PRODUCTEURS Le phytoplancton Maillon fondamental : 90 Mds T matière végétale Fournit 80 % de l O 2 de la planète Dépend des sels minéraux disponibles Les algues macroscopiques Indispensables aux herbivores Les herbiers de plantes à fleur 10
LES CONSOMMATEURS DE VÉGÉTAUX Les herbivores (ou brouteurs) Herbivores stricts : rares Omnivores Les mangeurs de détritus ou récupérateurs Se nourrissent d algues microscopiques, de bactéries, de particules organiques Détritivores Liminivores et psammivores Filtreurs micophages 11
LES CONSOMMATEURS D ANIMAUX Ils se nourrissent en capturant et tuant leurs proies. Les chasseurs en pleine eau Les filtreurs de pleine eau Les chasseurs benthiques Les chasseurs à l affût Les prédateurs sédentaires 12
LES CONSOMMATEURS PARTICULIERS Les parasites Les nécrophages ou détritivores Se nourrissent de matière organique morte Les décomposeurs Transforment les restes de matière organique en sels minéraux qui serviront à la photosynthèse des végétaux 13
LE CYCLE DE LA MATIÈRE Le rôle des décomposeurs, bactéries et champignons, est prépondérant car en décomposant les matières organiques, ils participent à l épuration des écosystèmes aquatiques. Énergie solaire Éléments nutritifs Producteurs Matière organique Décomposeurs Consommateurs 14
LE CYCLE DU CARBONE Le passage d'un niveau trophique à l'autre a un rendement de 10% environ. 15
IMPORTANCE DE CHAQUE MAILLON Exemple : Que se passerait-il si les gros prédateurs disparaissaient? matière minérale phytoplancton décomposition de la matière organique par les bactéries (cadavres, déchets) zooplancton planctonophages chasseurs, prédateurs 16
IMPORTANCE DE CHAQUE MAILLON O 2?? Exemple : Que se passerait-il si les gros prédateurs disparaissaient? matière minérale phytoplancton décomposition de la matière organique par les bactéries (cadavres, déchets) zooplancton planctonophages chasseurs, prédateurs 17
REPÈRES : CAUSES DE DÉCÈS DANS LE MONDE CHAQUE ANNÉE 5 personnes sont tuées par les requins. 100 personnes sont tuées par les éléphants et les tigres. 2400 personnes sont tuées par exécution. 22 000 personnes meurent du fait de la drogue. 1 200 000 personnes meurent dans un accident de la route. 8 000 000 personnes décèdent de malnutrition. En 1 an, les crocodiles tuent autant de personnes dans le monde que les requins en cent ans. Les requins ont une très mauvaise réputation disproportionnée. Ils sont pourtant fondamentaux dans la chaîne alimentaire. 18
POINTS À RETENIR La nutrition des espèces s inscrit dans la chaine alimentaire. Les différents types de nourriture obéissent aux exigences des écosystèmes où tous les individus sont interdépendants. Les organismes autotrophes sont le premier maillon de la chaîne. Importance du phytoplancton. Importance du respect de l équilibre de la chaine. Quelques connaissances sur «qui mange qui» et «qui mange quoi» permettent au plongeur de mieux comprendre les comportements des espèces sous-marines. 19
EXTRAITS DE LA CHARTE DU PLONGEUR RESPONSABLE Évitez de nourrir les poissons. Vous pervertissez leur comportement et déséquilibrez l'écosystème. N'achetez pas de souvenirs arrachés à la mer : dent de requin, carapace de tortue, étoile de mer, hippocampe et autres poissons séchés, corail, coquillages. Boycottez les restaurants qui servent de la soupe d'ailerons de requin, de la viande de tortue et de cétacés, ainsi que des poissons capturés par des moyens destructifs (dynamite, cyanure, etc..) Demandez aux restaurateurs comment sont pêchés les produits de la mer qu'ils proposent, et quels accords ils ont avec les pêcheurs locaux. 20
RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES Le monde sous-marin du plongeur biologiste en Méditerranée Jean Bonnefis et Michel Pathé Editions Gap Les Seigneurs de la mer http://www.sharkwater.com Wikipédia Charte du plongeur responsable http://www.longitude181.com/ 21