Instructions de montage Plans de cuisson en vitrocéramique Veuillez lire impérativement le mode d emploi et les instructions de montage avant l installation et la mise en service de l'appareil. Vous éviterez ainsi de vous blesser et d'endommager votre appareil. fr-ch M.-Nr. 09 230 670
Table des matières Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement...3 Plans de cuisson avec cadre / à facettes...11 Cotes d'encastrement...11 KM 6224...11 KM 6230...12 Encastrement....13 Plans de cuisson à fleur de plan...16 Cotes d'encastrement...16 KM 6223...16 Encastrement....17 Branchement électrique...20 Câble d'alimentation secteur...21 Schéma de raccordement...22 2
Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement L'encastrement de l'appareil ne doit être entrepris que par un professionnel qualifié et son raccordement au réseau électrique que par un électricien professionnel qualifié. L'appareil ne doit être encastré qu après le montage des armoires supérieures et de la hotte aspirante, ce pour éviter de l'endommager. Les placages et revêtements du plan de travail doivent être réalisés avec une colle thermorésistante (100 C) pour qu'ils ne risquent pas de se décoller ni de se déformer. Les baguettes de bordure murale doivent résister à la chaleur. Ce plan de cuisson ne doit pas être utilisé à un emplacement non stationnaire (p. ex. à bord d'un bateau). L'encastrement du plan de cuisson au-dessus d'un réfrigérateur, congélateur, lave-vaisselle, lave-linge ou sèche-linge n'est pas autorisé. Il y a lieu de s'assurer que le câble d'alimentation secteur du plan de cuisson ne touche pas la tôle de fond après l'encastrement et qu'il n'est soumis à aucune contrainte mécanique. Il convient de respecter scrupuleusement les distances de sécurité mentionnées aux pages suivantes. 3
Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement Distance de sécurité par rapport à un fond intermédiaire Il n'est pas nécessaire d'installer un fond intermédiaire au-dessous du plan de cuisson. Si un fond intermédiaire est installé au-dessous du plan de cuisson, la distance entre le bord supérieur du plan de travail et le bord supérieur du fond intermédiaire doit être d'au moins 110 mm. Il faut prévoir, entre le bord arrière du fond intermédiaire et la paroi arrière de l'armoire, une fente d'aération d'au moins 10 mm pour le passage du câble d'alimentation secteur. Toutes les cotes sont en mm. 4
Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement Distance de sécurité au-dessus de l'appareil Il convient de respecter la distance de sécurité prescrite par le fabricant de la hotte entre l'appareil et une hotte aspirante installée au-dessus de celui-ci. En l'absence d'indications du fabricant de la hotte ou si l'élément installé au-dessus de l'appareil est réalisé dans des matériaux facilement inflammables (p. ex. un élément suspendu), la distance de sécurité doit être d'au moins 760 mm. Si, pour différents appareils placés au-dessous d'une hotte aspirante, p. ex. un wok et un plan de cuisson électrique, les distances de sécurité figurant dans le mode d'emploi diffèrent de celles mentionnées dans les instructions de montage, choisissez toujours la plus grande des deux. 5
Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement Distance de sécurité latérale/à l'arrière Lors de l'encastrement d'un plan de cuisson, un meuble ou un mur de n'importe quelle hauteur peut se trouver derrière ou sur l'un des côtés, à droite ou à gauche (voir dessins). Distance minimale de 50 mm à l'arrière, entre la découpe du plan de travail et l'arête arrière du plan de travail. Distance minimale à droite, entre la découpe du plan de travail et le meuble voisin (p. ex. une armoire haute) ou bien un mur ou une cloison : 50 mm = KM 6223 / KM 6224 70 mm = KM 6230 Distance minimale de 70 mm à gauche, entre la découpe du plan de travail et le meuble voisin (p. ex. une armoire haute) ou bien un mur ou une cloison. 6
Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement Non autorisé! Fortement recommandé Non recommandé! Non recommandé! 7
Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement Distance de sécurité par rapport au revêtement de la niche Si un revêtement de niche est prévu, il convient de respecter une distance minimale entre la découpe du plan de travail et le revêtement, car les hautes températures risquent de modifier, voire de détruire les matériaux. Si le revêtement est réalisé dans un matériau inflammable (comme le bois), la distance minimale entre la découpe du plan de travail et le revêtement de la niche doit être de 50 mm. Si le revêtement est réalisé dans un matériau non inflammable (comme le métal, la pierre naturelle, les carreaux de céramique), la distance minimale entre la découpe du plan de travail et le revêtement de la niche doit être de 50 mm moins l'épaisseur du revêtement. Exemple : épaisseur du revêtement de niche 15 mm 50 mm - 15 mm = distance minimale 35 mm Plans de cuisson affleurants Plans de cuisson avec cadre / à facettes Mur Revêtement de niche Cote x = épaisseur du revêtement de niche Plan de travail Découpe dans le plan de travail Distance minimale en cas de matériaux inflammables 50 mm en cas de matériaux non inflammables 50 mm - cote x 8
Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement 9
Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement Plans de cuisson avec cadre et à facettes Plan de travail carrelé Joint entre le plan de cuisson et le plan de travail La bande d'étanchéité insérée sous le bord de la partie supérieure de l'appareil assure une étanchéité suffisante par rapport au plan de travail. La surface des joints et de la partie hachurée située sous la surface d'appui du plan de cuisson doit être lisse et parfaitement plane de sorte que le plan de cuisson repose bien à plat et que la bande d'étanchéité insérée sous le bord de la partie supérieure de l'appareil assure une étanchéité suffisante par rapport au plan de travail. Il est interdit d'étanchéifier de surcroît le plan de cuisson en utilisant un produit d'étanchéité pour joints (du silicone, par exemple). Le plan de cuisson et le plan de travail pourraient être endommagés s'il fallait démonter le plan de cuisson. 10
Cotes d'encastrement KM 6224 Plans de cuisson avec cadre / à facettes Supports de serrage Face avant Hauteur d'encastrement Hauteur d'installation sortie de câble Faisceau de câbles, L = 1550 mm Raccordement Miele home 11
Plans de cuisson avec cadre / à facettes KM 6230 Supports de serrage Face avant Hauteur d'encastrement Hauteur d'installation sortie de câble Faisceau de câbles, L = 1550 mm Raccordement Miele home 12
Plans de cuisson avec cadre / à facettes Encastrement La position exacte des supports de serrage et des tôles de fixation (uniquement pour plans de cuisson à facettes) est indiquée sur le schéma des cotes du plan de cuisson concerné. Plans de cuisson à facettes : une bande d'étanchéité appropriée permet d'assurer la bonne assise du plan de cuisson dans la découpe. La fente entre le cadre et le plan de travail diminuera au bout d'un certain temps. Plan de travail en bois Enduisez les surfaces de coupe des plans de travail en bois d'un vernis, de silicone ou de résine spéciaux, thermorésistants, pour éviter toute détérioration ou tout gonflement dû à l'humidité. Veillez à ce que ces matériaux ne soient pas en contact avec la surface du plan de travail. Procédez à la découpe du plan de travail selon le schéma des cotes. Respectez les distances de sécurité (voir chapitre "Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement"). Posez les supports de serrage et les tôles de fixation fournis (uniquement pour plans de cuisson à facettes) contre le bord supérieur de la découpe. Fixez les supports de serrage et les tôles de fixation à l'aide des vis à bois fournies 3,5 x 25 mm. 13
Plans de cuisson avec cadre / à facettes Plan de travail en pierre naturelle Une forte bande adhésive doubleface et de la silicone sont nécessaires pour procéder à l'encastrement (matériel non fourni de série). Fixez les bords latéraux et le bord inférieur des supports de serrage et des tôles de fixation avec du silicone. Fixez les supports de serrage et les tôles de fixation (uniquement pour plans de cuisson à facettes) avec la bande adhésive. Les supports de serrage et les tôles de fixation doivent reposer contre le bord supérieur de la découpe. 14
Pose du plan de cuisson Faites passer le câble d'alimentation secteur du plan de cuisson à travers la découpe du plan de travail en le dirigeant vers le bas. Placez le plan de cuisson sur les supports de serrage, sans le fixer. Posez les deux mains sur l'appareil et appuyez régulièrement sur ses bords jusqu'à encliquetage audible. Veillez à ce que le joint d étanchéité de l'appareil s'applique parfaitement sur le plan de travail après encliquetage, afin d'assurer l'étanchéité par rapport au plan de travail. N'utilisez en aucun cas un produit d'étanchéité pour joints (p. ex. du silicone) pour étanchéifier de surcroît le plan de cuisson! Si le joint ne repose pas parfaitement sur le plan de travail à l'emplacement des angles, vous pouvez modifier le rayon de l'arrondi des angles, R4, à l'aide d'une scie sauteuse. Raccordez le plan de cuisson au réseau électrique. Vérifiez que le plan de cuisson fonctionne correctement. Plans de cuisson avec cadre / à facettes Seul un outil spécial vous permettra par la suite de soulever et d'enlever le plan de cuisson. 15
Plans de cuisson à fleur de plan Cotes d'encastrement KM 6223 Face avant Hauteur d'encastrement Hauteur d'encastrement sortie de câble Fraisage étagé Faisceau de câbles, L = 1550 mm Raccordement Miele home Respectez impérativement les schémas détaillés concernant les dimensions de découpe d'un plan de travail en pierre naturelle. 16
Plans de cuisson à fleur de plan Encastrement Un plan de cuisson affleurant ne convient qu'à l'encastrement dans la pierre naturelle (granit, marbre), dans des plans de travail carrelés et dans le bois massif. Les plans de cuisson identifiés de manière spécifique dans le chapitre "Cotes d'encastrement" sont également adaptés à l'encastrement dans un plan de travail en verre. Pour les plans de travail faits d'autres matériaux, veuillez vous adresser au fabricant afin de savoir s'ils conviennent à l'encastrement d'un plan de cuisson affleurant. Le plan de cuisson se place directement dans un plan de travail en pierre naturelle fraisée en conséquence ; se fixe dans la découpe d'un plan de travail en bois massif, carrelé ou en verre à l'aide de baguettes de bois. Ces baguettes doivent être prévues lors de l'agencement de la cuisine et ne font pas partie de la livraison. La largeur intérieure de l'armoire basse doit être au moins égale à celle de la découpe intérieure du plan de travail (voir chapitre "Cotes d'encastrement"), de sorte que le plan de cuisson soit accessible par le dessous une fois encastré et que le châssis inférieur puisse être retiré à des fins de maintenance. Si, après l'encastrement, le plan de cuisson n'est pas accessible par le dessous, il faudra enlever le produit d'étanchéité pour joints pour démonter le plan de cuisson. 17
Plans de cuisson à fleur de plan Découpe du plan de travail et pose du plan de cuisson Plan de travail en pierre naturelle Plan de travail Plan de cuisson Joint La plaque de vitrocéramique et la découpe du plan de travail étant soumises à une certaine tolérance de cote, la largeur du joint peut varier (1 mm min.). Procédez à la découpe du plan de travail selon les schémas. Respectez les distances de sécurité (voir chapitre "Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement"). Faites passer le câble d'alimentation secteur du plan de cuisson à travers la découpe en le dirigeant vers le bas. Placez le plan de cuisson dans la découpe et centrez-le. Raccordez le plan de cuisson au réseau électrique. Vérifiez que le plan de cuisson fonctionne correctement. Obturez le joint restant avec un produit d'étanchéité au silicone thermorésistant (à 160 C au moins). Utilisez uniquement un produit d'étanchéité au silicone conçu pour la pierre naturelle et respectez les consignes du fabricant du produit d'étanchéité pour joints. 18
Plans de cuisson à fleur de plan Plan de travail en bois massif / carrelé / en verre Plan de travail Plan de cuisson Joint Baguettes en bois de 13 mm (non comprises dans les fournitures) La plaque de vitrocéramique et la découpe du plan de travail étant soumises à une certaine tolérance de cote, la largeur du joint peut varier (1 mm min.). Procédez à la découpe du plan de travail selon les schémas. Respectez les distances de sécurité (voir chapitre "Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement"). Fixez les baguettes de bois 7mm au-dessous du bord supérieur du plan de travail (voir schéma). Faites passer le câble d'alimentation secteur du plan de cuisson à travers la découpe en le dirigeant vers le bas. Placez le plan de cuisson dans la découpe et centrez-le. Raccordez le plan de cuisson au réseau électrique. Vérifiez que le plan de cuisson fonctionne correctement. Obturez le joint restant avec un produit d'étanchéité au silicone thermorésistant (à 160 C au moins). Respectez les consignes du fabricant du produit d'étanchéité pour joints au silicone. Avec des carreaux en pierre naturelle, utilisez exclusivement un produit d'étanchéité au silicone conçu pour la pierre naturelle. 19
Branchement électrique Pour brancher l'appareil au réseau électrique et pour remplacer le câble d'alimentation secteur, veuillez faire appel à un électricien professionnel agréé qui connaît parfaitement et respecte scrupuleusement les prescriptions locales en vigueur et les directives complémentaires édictées par les fournisseurs locaux d'électricité. Le fabricant fait remarquer qu'il ne sera en aucun cas responsable de dommages directs ou indirects résultant d'un encastrement non réalisé dans les règles de l'art ou d'un branchement incorrect. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages causés par un circuit de mise à la terre défectueux ou manquant sur l'installation (en cas d'électrocution, par exemple). Puissance totale Voir la plaque signalétique Raccordement et fusibles Les données de raccordement nécessaires se trouvent sur la plaque signalétique. Ces données doivent impérativement concorder avec celles du réseau. Tension réseau 3 AC N 400 V/50Hz Les possibilités de raccordement figurent sur le schéma de raccordement. Disjoncteur différentiel Pour accroître la sécurité, il est recommandé de monter en amont de l'appareil un disjoncteur de protection FI à courant de déclenchement de 30 ma. La protection contre tout contact avec les pièces sous tension doit, après le montage, être assurée. 20
Branchement électrique Dispositifs de coupure Cet appareil doit pouvoir être séparé du secteur par un dispositif de coupure omnipolaire (appareil coupé, les contacts doivent présenter un écart minimum de 3mm). Les dispositifs de coupure sont des disjoncteurs de surintensité et des disjoncteurs de protection. Déconnexion du réseau Si le circuit électrique de l'appareil doit être séparé du réseau, procédez de la façon suivante, selon l'installation dans le circuit de distribution : fusibles de protection enlevez entièrement les fusibles des porte-fusibles, ou : disjoncteurs à vis pressez le bouton de contrôle (rouge) jusqu'à ce que le bouton médian (noir) sorte, ou : disjoncteurs intégrés (interrupteurs de protection minimum typebouc!): faites basculer le levier de 1 (marche) à 0 (arrêt), ou bien : disjoncteur de protection FI (disjoncteur différentiel) : faites passer l'interrupteur principal de 1 (marche) à 0 (arrêt) ou actionnez la touche de contrôle. Après la coupure, le réseau doit être protégé contre les remises sous tension. Câble d'alimentation secteur L'appareil doit être raccordé au réseau conformément au schéma de raccordement par un câble d'alimentation secteur de type H 05 VV-F (isolation PVC) présentant une section transversale appropriée. Les possibilités de raccordement figurent sur le schéma de raccordement. La tension de raccordement admissible pour votre appareil et la puissance correspondante figurent sur la plaque signalétique. Remplacement du câble d'alimentation secteur En cas de remplacement du câble d'alimentation secteur, il convient d'utiliser uniquement un câble spécial de type H 05 VV-F (isolation en PVC), disponible auprès du fabricant ou du service après-vente. Le remplacement du câble d'alimentation secteur ne doit être effectué que par un électricien professionnel agréé qui connaît parfaitement et respecte scrupuleusement les prescriptions locales en vigueur et les directives complémentaires édictées par les fournisseurs locaux d'électricité. Les données de raccordement nécessaires se trouvent sur la plaque signalétique. Le conducteur de terre doit être vissé à la borne identifiée par un. 21
Branchement électrique Schéma de raccordement 22
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KM 6223 / KM 6224 / KM 6230 fr-ch M.-Nr. 09 230 670 / 02