SOCIETE NATIONALE DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE Organisatrice du concours national «Un des Meilleurs Apprentis de France» 16 rue Saint-Nicolas 75012 PARIS Tél. : 01 43 42 33 02 Fax : 01 43 42 20 41 Reconnue d Utilité publique par Décret du 3 Mars 1952 Mail : paris@meilleursouvriersdefrance.info 24 ème Concours «Un des Meilleurs Apprentis de France» Promotion Olga SAURAT ÉBÉNISTERIE Code d inscription à la spécialité : 234 BM 37 Responsable Métier : Auteur du sujet : Georges BEAUGÉ Meilleur Ouvrier de France 06 81 52 36 82 gebeauge@numericable.fr Bertrand BRÉGEON Meilleur Ouvrier de France 06 87 01 87 63 maf49@aliceadsl.fr
COMPOSITION DU DOSSIER : A / Sujet du concours page 2 B / Descriptif pages 2 à 4 C / Nomenclature page 5 D / Vue perspective page 6 E / Dessin d ensemble page 7 F / Coupes pages 8 à 14 G / Barème d évaluation page 15 H / Engagement du candidat page 16 I / Matière d œuvre et outillage pages 17 J / Barème d attribution des médailles page 17 A / SUJET DU CONCOURS : L PETITE CONSOLE VIDE-POCHES e mobilier a toujours rempli des fonctions utilitaires ou d agrément. De nos jours, les meubles aussi modestes soient-ils, répondent aux mêmes objectifs. Celui qui vous est proposé est destiné à recevoir ce qui encombre les poches de tout un chacun. Il trouvera sa place dans une entrée, là où on y posera les clés et autres accessoires qui nous suivent dans nos déplacements de chaque jour. B / DESCRIPTIF : T raité en conception ébénisterie, le choix des placages est laissé à l initiative du candidat, qui privilégiera des essences d un coût modéré mais dont le veinage pourra être très marqué afin d apporter un effet graphique. Le choix du nombre d essences ou de tons de bois teints, et l orientation des fils est de libre initiative, dans le respect des règles de raccords de fil du bois en symétrie selon la règle des frisages traditionnels de l ébénisterie. Le décor sera traité de façon contemporaine en suivant les limites des surfaces spécifiées sur le dessin d ensemble et la vue perspective. La console recevra un vernis pores ouverts à semi-ouverts mat ou satiné. Page 2 sur 17
REMARQUES GÉNÉRALES Les détails non spécifiés sont laissés à l initiative des candidats, dans le respect d une conception faisant référence aux règles de l art de l ébénisterie. Les vues figurant dans ce dossier ne sont qu un guide préparatoire à une étude qui sera développée par les candidats : Mise au plan en fonction des choix retenus, établissement de la feuille de débit Par conséquent, certains détails, traits et normes du dessin technique n apparaissent pas ou ne sont pas respectés. Cette console est composée de 5 sous-ensembles : Socle repère 1.00 Piètement repère 2.00 Caisson suspendu repère 3.00 Tiroir repère 4.00 Dessus repère 5.00 1.00 Le Socle C omposé de 4 côtés (1.02, 1.03 et 1.04) en MDF de 19 mm plaqué deux faces et de pièces d angles arrondis (1.05) en bois massif plaqué ou lamellé de placages, le tout assemblé à fausses languettes, et ceinturant un panneau (1.01) fermant le dessus de ce socle. Le tout sera plaqué dans le respect du décor apparaissant sur la vue perspective. Des joints creux pourraient séparer les décors apparaissant sur la vue perspective (en place des traits blancs), au choix du candidat. Le dessus sera entaillé et recevra des lamelles d assemblage pour relier le piètement. 2.00 Le piètement F ormant colonne à face avant concave (2.03) en forme de ¼ d ellipse réalisé en latté ou en multipli de contreplaques plaqué. Cette face comportera 2 feuillures pour recevoir par collage les joues (2.02) formant côtés du piétement. Un panneau (2.01) ferme l arrière et est assemblé par fausses languettes aux deux joues, qui recevront un placage après avoir été assemblé à la face concave. Le panneau arrière monte jusqu au niveau du dessus, où il fait office de derrière du caisson suspendu. L ensemble du piètement est assemblé au socle par : entaille pour la face et lamelles d assemblage pour les joues et pour le derrière. Page 3 sur 17
3.00 Le Caisson suspendu C omme le socle, il est composé de 3 côtés (3.01, 3.02, 3.03) et d un derrière (2.01) commun avec le piétement en MDF de 19 mm plaqué deux faces et de pièces d angles arrondis (3.04) en bois massif plaqué ou lamellé de placages, le tout assemblé à fausses languettes. Le panneau de derrière du caisson et du piètement est une seule et même pièce. Deux panneaux de fonds (3.05 et 3.06) en MDF de 9 mm plaqué deux faces, s assemblent à languettes bâtardes dans les parois du caisson. Celles-ci seront plus profondes dans le derrière, afin de résister aux risques d arrachement du caisson en porte-à-faux. Le fond inférieur (3.06) recevra une alaise (3.11) de bois massif côté battement du tiroir. Des alaises en bois massif (3.07 à 3.10) de 5 mm d épaisseur habillent également les chants supérieurs du caisson, pour constituer le fond de tarabiscot, qui fait joint creux avec le dessus. 4.00 Le Tiroir A vif, il coulisse entre les deux fonds du caisson et le long du derrière du caisson. A l avant de celui-ci, il est guidé par un tasseau de guidage (4.05) derrière la pièce d angle arrondie. Il sera assemblé à queues d arondes découvertes une face à l avant gauche, et à l aide d une queue d aronde sur chant, côté droit, où la façade est à battement sur le derrière du caisson. La façade (4.01) est également à battement en partie basse sur le fond de caisson. Celleci recevra une encoche en gorge pour prise de doigts. L arrière (4.03) profilé en goutte de suif, est assemblé à queues droites dans les côtés. Le fond (4.04) est en CP de 5 mm plaqué deux faces en rainure à vif dans les côtés et la façade. 5.00 Le Dessus E n MDF de 19 mm plaqué deux faces, alaisé sur l arrière, et dont les autres chants seront revêtus de placages en raccord avec le décor du dessus. L ouverture se fera à l aide de deux charnières en laiton. Un système de maintien en position ouverte (compas) est possible, à l initiative du candidat. Le décor de placage de la partie centrale du dessus pourra faire apparaître une composition géométrique dans un esprit contemporain. Page 4 sur 17
C / Nomenclature hors placages et quincaillerie 5.02 1 Alaise 349 20 19 Massif 5.01 1 Panneau 349 259.5 19 MDF 5.00 1 Dessus 4.05 1 Conduit 200 20 12 Massif 4.04 1 Fond 198 263 5 CP 4.03 1 Derrière 210 30 8 Massif 4.02 2 Côtés 320 45 10 Massif 4.01 1 Façade 230 54 19 Massif 4.00 1 Tiroir 3.11 1 Alaise fond 210 10 9 Massif 3.10 2 Alaise angles 65 25 5 Massif 3.09 1 Alaise face 250 15 5 Massif 3.08 2 Alaise Côtés 230 15 5 Massif 3.07 1 Alaise arrière 310 15 5 Massif 3.06 1 Fond 305 255 9 MDF 3.05 1 Fond casier 320 255 9 MDF 3.04 2 Angles 99 49.5 49.5 Massif ou lamellé 3.03 1 Côté (côté tiroir) 230 44.5 19 MDF 3.02 1 Côté 230 99 19 MDF 3.01 1 Façade 250 99 19 MDF 3.00 1 Caisson 2.03 1 Ame 249 ± 750 20 En fonction de la solution retenue 2.02 2 Joues 605 230 19 MDF 2.01 1 Derrière 705 310 19 MDF 2.00 1 Piétement 1.05 2 Angles 69 49.5 49.5 Massif ou lamellé 1.04 2 Côtés 230 69 19 MDF 1.03 1 Façade 250 69 19 MDF 1.02 1 Derrière 310 69 19 MDF 1.01 1 Dessus 310 240 19 MDF 1.00 1 Socle Rep. Qté Désignation Long. Larg. Ep. Matière Observation Petite Console Vide Poche Page 5 sur 17
D / Vue Perspective Cette vue perspective d ensemble permet d apprécier, par les différents niveaux de gris, les surfaces à habiller de placages, ainsi que les joints pouvant être creux en grain d orge : entre base de la face concave et le socle, en séparation des ¼ de cylindres aux angles du caisson et du socle, sur le dessus Page 6 sur 17
E / Dessin d ensemble Géométral échelle 1/10 Page 7 sur 17
F / Coupes et détails 1 / Coupe partielle AA échelle 1 (sur caisson) Page 8 sur 17
2 / Coupe partielle AA échelle 1 (sur socle) Page 9 sur 17
3 / Coupe partielle BB échelle 1 (sur caisson) Page 10 sur 17
4 / Coupe partielle BB échelle 1 (sur socle) Page 11 sur 17
5 / Coupe partielle CC échelle 1 (sur caisson) Page 12 sur 17
6 / ½ Coupe DD échelle 1 (sur piétement) Page 13 sur 17
7 / Coupe partielle EE échelle 1 (sur socle) Page 14 sur 17
G / Barème d évaluation Sujet : Petite Console Vide Poche N de candidat : 1 / Respect des cotes sur 20 Hauteur, largeur, profondeur sur 20 2 / Bâti sur 60 Equerrage du caisson et du socle par rapport au piétement sur 10 Absence de gauche de l ensemble sur 5 Qualité de construction du socle sur 10 Qualité de la liaison socle / piétement sur 5 Qualité de construction du piétement sur 10 Qualité de construction du caisson sur 10 Ajustage et ferrage du dessus sur 10 3 / Placage sur 40 Qualité des joints sur 10 Qualité des raccords de veinages sur 10 Traitement du dessus sur 10 Qualité de l habillage des chants sur 10 4 / Tiroir sur 30 Qualité des assemblages sur 15 Qualité de l ajustage et du fonctionnement sur 15 5 / Finition sur 50 Qualité de la préparation avant vernis sur 20 Présentation générale et décor du dessus sur 20 Qualité du vernis sur 10 Notes par postes sous total N 1 sous total N 2 sous total N 3 sous total N 4 sous total N 5 Total sur 200 NOTE SUR 20 Sous totaux Page 15 sur 17
H / Engagement du candidat Par la présente, le ou la candidate s engage à respecter les consignes de sécurité et d hygiène générales des métiers et l intégralité du règlement du concours. J ai pris connaissance, compris et m engage à respecter les consignes Date :................................ Le candidat : M., Mlle.................................... Signature................................ N d inscription :........................... Observation éventuelle du candidat ou du jury :............................................................................................................................................................................................. Page 16 sur 17
I / Matière d œuvre et outillage Désignation Quantité Prix unitaire maxi TTC Déboursé maxi TTC Bois massif 0.005 M 3 1000 5 Panneau dérivés 2 M² 20 40 Placages 3 M² 15 45 Consommables (abrasif, colle ) 15 Quincaillerie 20 Produits de finition 25 Coût prévisionnel maximum par candidat 150 J / Barème d attribution des médailles Après évaluation, le jury attribue les récompenses selon le barème ci-dessous. Note obtenue 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Attribution de médaille à l évaluation départementale BRONZE ARGENT OR Attribution de médaille à l évaluation régionale ARGENT OR Page 17 sur 17