De la conception à l installation, notre savoir-faire adapté à vos besoins

De la conception à l installation, notre savoir-faire adapté à vos besoins ROBOTISATION - CALIBRAGE - DOSAGE - SUPERVISION - CONVOYAGE - MANUTENTION

Sommaire Gamme CALIBRA Robot Tripod p.4 Calibreuse Doseuse p.5 Tout ce que vous imaginez, nous le réalisons Calibreuse Compacte p.6 Calibreuse Vidéo p.7 Calibreuse Aérienne p.8 Calibreuse Foie Gras p.9 Peseuse Linéaire p.10 Trieuse Pondérale p.11 Trieur de Colis p.12 Solution Informatique p.13 Gamme MÉCA Implantée depuis 1991 en Vendée, dans l Ouest de la France, et créée par Christophe FAVRE, VENDÉE CONCEPT est spécialiste dans le secteur des équipements automatisés pour les industries agro-alimentaires (volailles, produits de la mer, viande ). Une équipe de professionnels, à l écoute de vos besoins, est chargée de réaliser vos projets avec, pour premier objectif, l optimisation de vos capacités de production. Le bureau d études, constitué d ingénieurs qualifiés, vous propose des solutions techniques et ma trisées dans les délais impartis tout en respectant les normes de sécurité et d hygiène en vigueur. Quai Container p.14 Quai Caisse p.15 Convoyeurs p.16 Equipements de Découpe p.17 Aménagements des Postes de Travail p.18 Légende filières De la conception à l installation, VENDÉE CONCEPT apporte à ses clients une solution sur-mesure et combine qualité, performance, flexibilité, sécurité, rapport qualité/prix. Pour accro tre la productivité de votre entreprise et conformément au respect des conditions de travail, VENDÉE CONCEPT innove : avec un équipement adapté, l activité de vos opérateurs est facilitée, les risques liés à votre activité sont également minimisés. Volaille Produits thermoformés Viande/Salaisons Produits de la mer Volaille vivante Présente à l export dont le chiffre d affaires est en constante évolution, VENDÉE CONCEPT offre un support de proximité grâce à un grand réseau de distributeurs et agents implantés dans le monde entier. Boulangerie Confiserie/Chocolaterie Canard 2

De la conception à l installation, votre interlocuteur unique A l origine entreprise artisanale dont le cœur de métier était le calibrage, VENDÉE CONCEPT est aujourd hui une PME aux savoir-faire multiples : Pesage dynamique Pilotage informatique et vidéo Techniques d éjection Ma trises électronique et électrique Transports par bande et guidage Motorisation VENDÉE CONCEPT applique son expertise et sa ma trise du métier d équipementier à travers deux gammes : CALIBRA et MÉCA. Fabriquées dans notre atelier, nos machines sont en acier inoxydable 304l ou 316l, étanches IP65 et IP67. Elles peuvent être fournies en ligne de production complète ou interfacées avec des équipements existants. Chaque nouvelle installation respecte un cahier des charges précis, les caractéristiques du produit alimentaire et les contraintes d encombrement du client. En tant qu interlocuteur unique, VENDÉE CONCEPT assure l ingénierie, la fourniture, l automation, le montage, la mise en route de votre installation. Cette cohérence nous permet d avoir la réactivité nécessaire pour répondre à vos besoins dans les délais les plus courts et d assurer un suivi du début à la fin de votre projet. Notre Service Après-Vente reste à votre disposition après la mise en route de votre installation, pendant la période de garantie et passé cette période. 3

Le Robot Tripod DELTA CALIBRA L innovation permanente Réinventer votre système de production Grâce à son bras de manipulation de 3 parallélogrammes, le Robot DELTA CALIBRA associe vitesse et précision : son système vidéo lui permet de remplir automatiquement des alvéoles de thermoformeuse ou des barquettes, garantissant le positionnement adéquat et régulier du produit dans son réceptacle. Son rayon d action est de 575 mm à 800 mm, ce qui vous garantit une adaptabilité pour un grand nombre d applications. Rapidité et légèreté L atout principal du Robot DELTA CALIBRA est sa cadence de 60 prises/min pour une charge de 5 kgs et de 80 prises/min pour une charge de 2,5 kgs. Vitesse et précision optimisent votre productivité, dépassant les rendements de méthodes manuelles. De part sa fiabilité, le Robot DELTA CALIBRA allie performance à respect de la qualité du produit, rentabilité et court délai de retour sur investissement. Axes contrôlés : 3 axes + 1 axe de rotation Rayon d action : 575 mm à 800 mm Angle de rotation : 360 Système vidéo Préhension pneumatique ou électrique Portique et support de sécurité Possibilité de connexion avec la CALIBRA CD pour l obtention de poids constants associatifs 4

La Calibreuse Doseuse CALIBRA CD Un meilleur rendement Une vraie compétence dans le domaine du pesage dynamique Novateur dans le domaine du pesage dynamique, VENDÉE CONCEPT vous fait bénéficier d une expertise approfondie, en adéquation avec vos besoins de production. Un outil aux fonctions multiples Avec 99 programmes de calibrage, la CALIBRA CD a la spécificité du dosage cumulatif : après programmation d un poids prédéfini, elle regroupe les produits alimentaires dans des bacs tampons jusqu à obtention du poids escompté. Un agencement adapté Afin d optimiser la rentabilité, les convoyeurs sont agencés en amont et en aval du pont de pesée selon l implantation de votre usine. Portée du plateau de pesée jusqu à 12 kgs Cadence atteignant 12 000 produits/heure Goulottes de réception ou trappes tampons pour la récupération des produits Logiciel de gestion offrant un large panel de programmation Ecran tactile 15 Options Superviseur Etiqueteuse avec coffret inox Logiciel Récup DC Rampe de boutons poussoirs lumineux 5

La Calibreuse Compacte CALIBRA CC La solution économique Ergonomique et pratique Peu encombrante et très simple à entretenir, la CALIBRA CC est idéale pour les petites et moyennes entreprises débutant dans le calibrage. Productive, efficace, adaptée Composée de 6 à 8 postes d éjection, en combinaison gauche/droite ou en ligne, la CALIBRA CC améliore votre productivité et respecte vos contraintes d encombrement. Grâce à son système de détection du produit par cellule photoélectrique, la CALIBRA CC tient compte des caractéristiques de vos produits (taille, poids) et s adapte donc à votre production. Cette calibreuse compacte est capable de trier différents produits simultanément en grande quantité. Elle constitue une solution de calibrage économique grâce à un maximum de performances dans un minimum de place. Portée du plateau de pesée jusqu à 4,5 Kgs Cadence jusqu à 6 000 produits/heure Longueur hors tout de 3 300 mm Ejection du produit par flippers incurvés Logiciel de gestion offrant un panel de 99 programmations possibles Ecran tactile 8 Options Logiciel Recup DC Etiqueteuse avec coffret en inox Rampe de boutons poussoirs lumineux pour réarmement après remplissage 6

La Calibreuse Vidéo CALIBRA CV La performance technologique Une autre vision du tri A l origine de sa conception, la CALIBRA VIDÉO est lancée par VENDÉE CONCEPT pour répondre à la demande des entreprises ostréicoles nord-américaines qui calibrent les hu tres selon leur taille et non leur poids. Elle étend aujourd hui sa fonctionnalité à d autres secteurs de la mer : coquilles Saint Jacques, crabes Equipée d un ensemble vidéo et d un convoyeur d éjection, la CALIBRA CV mesure la longueur et la largeur des produits pièce par pièce ; elle les trie ensuite selon leur taille et les répartit dans des bacs respectifs. Le système d éclairage permet de contraster la couleur du produit à photographier et ainsi définir son contour avant de le diriger de manière opportune. Grâce à la programmation du calibre souhaité et un affichage en temps réel par le logiciel de gestion, vous avez une totale ma trise de votre production. Cadence atteignant 18 000 produits/heure Caméra avec réglage intuitif et précis Système d éclairage à leds Goulotte de réception ou trappes tampons pour récupération des produits Système de visualisation de l image Logiciel de gestion offrant un large panel de programmation

La Calibreuse Aérienne CALIBRA LA Fiabilité et productivité Un système de pesée original et précis Notre CALIBRA LA permet de libérer l espace au sol grâce aux convoyeurs aériens fixés au plafond. Une ligne, plusieurs produits Le pesage dynamique aérien est particulièrement adapté aux produits frais, entiers ou découpés. Les cellules photoélectriques permettent de détecter la présence de produits différents sur une même ligne et de déterminer leur nature. Une productivité assurée Le pont de pesée, commandé électroniquement, trie les produits selon leur poids. Les goulottes tampons, équipées d une trappe, stockent provisoirement les produits lorsque le poids de la caisse réceptrice est atteint. La trappe-tampon libère ensuite les produits stockés dès que la caisse a été remplacée. Portée jusqu à 12,5 Kgs Cadence jusqu à 10 000 produits/heure Convoyeurs aériens équipés de pics mobiles Calibrage de plusieurs produits en même temps Décrocheurs automatiques Version réglementée suivant Classe Y(a) IFPA OIMR R51 Logiciel de gestion offrant un panel de programmations Ecran tactile 15 Options Logiciel Recup DC Superviseur Etiqueteuse avec coffret inox Rampe de boutons poussoirs Possibilité d adapter le système de pesage sur des lignes aériennes existantes

La Calibreuse Aérienne «Foie Gras» Un outil spécifique VENDÉE CONCEPT s adapte au secteur d activité du foie gras, produit noble qui demande délicatesse, et crée donc un outil de production particulier : la calibreuse aérienne «spéciale foie gras» à plateaux ertalènes basculants. Un système d éjection spécifique L une des particularités de cette calibreuse aérienne est le pesage et le refroidissement des foies gras sur ligne. Les foies gras, prélevés à l atelier d éviscération, sont déposés un à un dans les godets de la calibreuse aérienne et refroidis par système d arrosage sur plusieurs niveaux pour favoriser le gain de place. Le décrocheur pneumatique libère le godet par basculement : le produit est déversé délicatement dans une goulotte de réception suivant un calibre prédéfini par système de commande électronique. Pour une flexibilité maximale, un ordinateur gère la production, identifie et transmet l information en temps réel. Cadence atteignant 3 600 produits/heure Convoyeurs aériens équipés de plateaux ertalènes Décrocheur pneumatique Lavage automatique par rampe de buses rotatives

La Peseuse Linéaire CALIBRA ML La perfection du dosage La solution idéale VENDÉE CONCEPT a conçu la CALIBRA ML pour calibrer les produits délicats et de petites dimensions (ex : dés de jambon, d emmental, raisins secs ). La peseuse linéaire compose des doses à poids constant puis les transfère sur la zone de chargement de la thermoformeuse. Portée jusqu à 3 Kgs Cadence de 1 200 produits à 1 800 doses/heure selon le produit et le poids escompté Logiciel de gestion offrant un panel de programmations Options Convoyeur d alimentation Couloir vibrant pour étaler les produits Vis sans fin pour les produits collants Outillage pour remplissage des barquettes (fabrication sur mesure) 10

La Trieuse Pondérale CALIBRA T Un outil de calibrage zéro défaut Ultra précision du pesage La CALIBRA T sélectionne le produit adéquat pour chaque lot et confirme ou adapte le poids total par lot. Contrôle de fiabilité par ordinateur Dotée d un écran tactile, elle a la particularité d éjecter tout produit non conforme à vos exigences. Stabilité et guidage des produits Munie d une bande de stabilisation et de goulottes de guidage, la CALIBRA T garantit un meilleur traitement des produits et davantage de précision. Le démontage de la bande sans outil permet un nettoyage simple et optimal. Cadence atteignant 12 000 produits/heure Convoyeur de stabilisation et de pesage Ejection adaptée selon le produit Logiciel de gestion pour un contrôle constant des résultats Options Détecteur de métaux Ejecteur pneumatique ou par soufflette Imprimante Fabrication sur mesure 11

Le Trieur de Colis CALIBRA TC Fiable et rentable La CALIBRA TC est spécialement conçue pour vos installations de préparations de commandes, tous secteurs agro-alimentaires confondus. Un système d identification performant La CALIBRA TC permet de répartir les colis selon différents critères : références produits, clients et tournées Le trieur est associé à un système de lecture codes à barres assurant une traçabilité irréprochable du carton. L éventuelle saturation d une ligne est signalée par un signal lumineux et sonore. Il est possible de programmer plusieurs lignes de délestage pour une même tournée. Le cas échéant, le convoyeur d éjection s arrête automatiquement jusqu à désengorgement. Une meilleure ergonomie Le trieur de colis CALIBRA TC limite la manutention des colis et permet de limiter l encombrement. Cadence atteignant 3 000 produits / heure Colis multi-formats Equipement adapté à tout type de charges et conditionnements Stockage de données sur SQL serveur 2008 R2 Création de rapports personnalisés Supervision graphique de maintenance en temps réel Options Cercleuse Scotcheuse 12

LA SOLUTION INFORMATIQUE Nos ingénieurs informaticiens développent une multitude de programmes pour différentes applications. Cette équipe de professionnels hautement qualifiée, forte de son expérience, vous propose des logiciels capables d améliorer vos outils de production. L OUTIL RECUP DC Ce fichier informatique, directement connecté aux calibreuses, vous permet de récupérer les résultats de synthèse et de production en temps réel. LE PACK SUPERVISEUR Il permet de récupérer les résultats d exploitation par calibre, produit, famille, sous-famille, bacs et groupes et d analyser votre rendement grâce aux : Logiciel GESPROD pour consultation des données Serveur de bases de données SQL Server Express Gestionnaire d états personnalisable Reporting Services. LE SUPERVISEUR Ce superviseur est le complément idéal pour collecter les informations en provenance de notre gamme CALIBRA. Il associe à la gestion de production un outil de traçabilité et de gestion de stock. Interface ergonomique fonctionnant sous SQL Connexion possible avec des balances statiques, terminaux de saisie, étiqueteuses et lecteurs code-barres Interface utilisateur entièrement configurable pour une parfaite intégration à l entreprise Calcul des rendements matière et comparaison avec le rendement théorique Calcul des écarts-types de production Représentation des résultats sous forme graphique Possibilité d exporter les données vers Excel Gestion des plannings de production 13

Le Quai Container Un gain de productivité Depuis 2007, VENDÉE CONCEPT vous propose un équipement compétitif : le quai container, qui permet d automatiser le poste de réception de volailles vivantes jusqu à la ligne d abattage. Le process de ce quai container comporte des éléments complémentaires indispensables à son efficacité : table élévatrice, convoyeurs de transfert de caisses, pousseur de caisses, descenseur de caisses, ascenseur, transbordeur avant lavage, laveur de containers et ré-empileur de containers. L automatisation permet de diminuer les coûts de maintenance, avoir des cadences soutenues et réduire les efforts physiques de votre personnel. Cadence : 20 containers/heure (poulet) et 50 containers/heure (dinde) Dimensions : 2400 mm x 1200 mm x hauteur variable selon le nombre d étages Poids jusqu à 2 200 kgs/container Niveaux variables selon le format de vos caisses : 4 à 5 niveaux de 24 à 30 caisses (format de 600 mm x 800 mm x 300 m) 5 niveaux de 3 caisses (format de 1150 mm x 750 mm x 220 mm) Démontage facile des pignons moteurs et menés Plateforme antidérapante Programme automate pour la gestion du process Synoptiques de conduite sur écran tactile avec aide au diagnostic 14

Le Quai Caisse Une manutention optimale VENDÉE CONCEPT dispose d une solution économique, adaptée à vos besoins, pour automatiser vos cha nes de production. Simple et automatique, le quai caisse permet de dépiler les piles de caisses au niveau de la zone de déchargement. Aucun geste manuel n est nécessaire. Cet équipement ergonomique et fiable s adapte à tous types d installations et améliore considérablement l aide à la manutention. Cadence : 600 caisses/heure Dimensions des caisses fermées : 970 x 580 x 270 795 x 585 x 305 Poids atteignant 350 kgs/pile de 9 caisses Démontage facile des pignons moteurs et menés Plateforme antidérapante Programme automate pour la gestion du process Synoptiques de conduite sur écran tactile avec aide au diagnostic Options Laveuse Ré-empileur de caisses 15

Les Convoyeurs Inox Un travail sur mesure Afin d améliorer votre système de production et gagner en flexibilité, VENDÉE CONCEPT conçoit des produits adaptés à vos besoins, vos produits et votre implantation. Notre expérience nous permet de ma triser parfaitement la technicité du convoyage des produits via les équipements suivants : convoyeur élévateur, convoyeur courbe (de 5 à 180 ), convoyeur à vis sans fin, convoyeur relevable, convoyeur aérien, stockeur dynamique et convoyeur à tasseaux. VENDÉE CONCEPT vous propose des convoyeurs : à rouleaux libres ou motorisés à bande modulaire ou synthétique à cha nes cardans ou à palettes 16

Les Équipements de Découpe La ligne à obus Spécifique à la découpe de produits entiers de volailles, la ligne à obus facilite le travail des opérateurs : chaque volaille est insérée dans un obus ; la bonne inclinaison du produit permet ainsi à l opérateur une découpe précise et sans perte. Obus en HD500 soudés sur une cha ne à palette inox pour un meilleur glissement Ligne équipée de pieds anti-vibration Protection en tôle et grillage soudé aux extrémités et sur les côtés de la ligne à obus Options Plateforme réglable ou fixe en résine antidérapante Complémentarité avec notre CALIBRA LA pour accrocher les pièces découpées Le trancheur Développé par VENDÉE CONCEPT, cet équipement répond à vos besoins car s adapte à différents produits (manchons, carcasses, ailes, cuisses ). VENDÉE CONCEPT en fait un outil de précision mais également sécurisé pour vos opérateurs grâce à ses organes de sécurité. Convoyeur à double cha ne à godets pour une meilleure dépose Moto réducteur frein type Brushless Lame circulaire Châssis réglable en hauteur 1

AMÉNAGEMENTS DES POSTES DE TRAVAIL Repensez aux conditions de travail de vos salariés afin d accro tre la productivité de votre entreprise Les risques liés au travail effectué dans l industrie agroalimentaire sont nombreux. Les chutes de plain-pied dues à un sol souvent humide ainsi que les manipulations et manutentions manuelles complètent le tableau de risques. Les maladies professionnelles les plus fréquentes concernent les affections chroniques du rachis lombaire (port de charge). Ces maladies provoquent généralement des arrêts de travail et vous demandent une réorganisation de vos lignes de production. VENDÉE CONCEPT met à votre disposition un ensemble de produits spécifiques, adaptés aux postes de vos opérateurs, améliorant ainsi leurs conditions de travail. L élévateur de bacs Afin d éviter tout geste superflu, cet élévateur de bacs présente une pile de bacs sur rouleur simple à hauteur d une operculeuse ou d une thermoformeuse. La pile peut aller jusqu à 5 bacs équivalant à un poids de 15 à 25 kgs chacun. Simple d utilisation, fonctionnel, l élévateur fonctionne grâce à un vérin pneumatique sans tige ; le plateau s élève simplement par l activation d un bouton poussoir. Son châssis de 4 roues pivotantes permet une mobilité optimale. Poids de levage atteignant 200 kgs Alimentation par air comprimé (6 bars) Hauteur de levage : 700 mm ou 800 mm dessus plateau Hauteur de prise : 100 mm dessus plateau Profondeur hors tout : 670 mm Hauteur hors tout : 900 mm ou 1 000 mm «Cet élévateur diminue les gestes superflus et les efforts physiques. Il facilite le travail et nos opérateurs sont très satisfaits et surtout soulagés. Nous sommes prêts à réinvestir dans ce type de matériel!» Responsable de site de l entreprise SIALE Options Pédale pour montées et descentes du plateau (évite toute torsion ou flexion) Possibilité d adapter le plateau selon le rouleur de bacs *CRAM : Caisse Régionale d Assurance Maladie *AGEFIPH : Association gérée par les représentants des salariés, employeurs et personnes handicapées. L AGEFIPH apporte services, aides financières ainsi que l appui d un réseau de professionnels spécialisés. 18

Le dépileur de bacs Le dépileur de bacs permet d améliorer les conditions de travail de vos opérateurs. De fonctionnement très simple, cet outil permet de dépiler plusieurs piles de bacs sur des rollers doubles. Les fourches prennent en charge le roller et lèvent les piles au niveau des pinces. Les caisses sont amenées à l opérateur par le biais d une zone à rouleaux libres. Cet équipement vous garantit une meilleure productivité. Ossature en inox 304l Protection grillagée avec porte d accès sécurisée Fourche de levage inox Motoréducteur à arbre creux Coffret électrique et automatisme La plateforme réglable ou fixe avec siège assis/debout La position debout peut causer certaines douleurs à l opérateur comme une fatigue musculaire généralisée. Les plateformes conçues par VENDÉE CONCEPT sont réglables en hauteur, adaptées à la taille du salarié et à la tâche à effectuer. Ceci lui permet de travailler dans une position équilibrée. Pour améliorer le confort de chacun et travailler en toute sécurité, VENDÉE CONCEPT propose également différents sièges assis/debout : la possibilité pour vos salariés de choisir entre plusieurs positions amenuise la fatigue généralisée. L assise en polyuréthane souple garantit un confort absolu. Les sièges sont très stables et peu encombrants. Pour une meilleure adhérence, le revêtement est conçu en résine verte antidérapante. Réglage en hauteur au pas de 60 mm Barre à l avant de la plateforme Rambarde de sécurité en inox VENDÉE CONCEPT fabrique ce type de matériel sur mesure selon vos besoins. Les tables de travail Positionnées autour des machines, elles sont ajustables en hauteur et conçues avec des matériaux adaptés aux travaux effectués. 1

Distributeur Amérique du Nord : +00 1 506 393 6000 Distributeur Espagne : +00 34 93 565 03 75 Distributeur Maghreb (secteur produits de la mer) : +00 34 69 118 80 10 Distributeur Afrique (secteur volaille) : +00 33 4 77 30 10 19 Distributeur Asie/Australie : +00 6018 6387413 Distributeur Turquie : +00 90 212 856 26 20 VENDÉE CONCEPT SA ZI Belle Place - 57, rue Alexander Fleming 85000 La Roche-sur-Yon - France Tél. : +33 2 51 37 46 79 - Fax : +33 2 51 36 17 71 E-mail : vendeeconcept@vendeeconcept.com www.vendeeconcept.com