EMPLOYEURS EN RECHERCHE D'APPRENTIS(ES) / PRE APPRENTIS(ES) ET AUTRES CONTRATS DE FORMATION EN ALTERNANCE Chambre Professionnelle des Artisans Boulangers-Pâtissiers de Paris, 92, 93, 94 En date du 12/07/2012 7, quai d'anjou 75004 PARIS : 01.43.25.28.20 liste consultable sur www.boulangerie75.org dans les actualités rubrique Maîtres d'apprentissages B Cap/bep Boulangerie PREAB Pré apprenti Boulanger B CX Boulangerie "Connexe" B MC Mention Complémentaire boulangerie R.H. = Repos Hebdomadaire P Cap/bep Pâtisserie B BTM Brevet de Maîtrise boulangerie F.H. = Fermeture(s) Hebdomadaire(s) P CX Pâtisserie "Connexe" P BTM Brevet de Maîtrise pâtisserie F.A. = Fermeture Annuelle PBAC Bac Pro Pâtisserie PREAP V Cap/bep Vente PREAV Pré apprenti Pâtissier Pré apprenti Vente Date TYPE NOM ADRESSE CP TEL OBSERVATIONS 16/02/2012 B M. Kakal 149, rue Montmartre 75002 01 42 36 14 69 11/04/2012 B M. Julien 42, rue des petits Champs 75002 01 49 27 01 46 01 42 96 57 64 16/02/2012 B M. Huré 18, rue Rambuteau 75003 01 42 72 32 18 10/05/2012 B 09/05/2012 B 26/03/2012 B 26/03/2012 B M. Gabillaud 34, rue de Montmorency 75003 06 81 01 30 89 06 76 93 08 76 M.Guyot 183, rue du Temple 75003 01 42 72 96 79 M Huré 18; rue rambuteau 75003 06 76 93 08 76 M. Legay 33, rue Rambuteau 75003 06 62 08 59 78 M. Huré 1, rue d'arcole 75004 06 76 93 08 76 M. Green 13, rue Claude Bernard 75005 01 43 31 82 74 M. Guitton 23, rue de Jussieu 75005 01 43 54 39 69 M. Bosset 84, Boulevard de Port Royal 75005 01 43 26 28 47 se présenter l'après midi avec un parent. M. Bentassil 18, Bld Saint Germain 75005 01 43 54 44 84 M. Luisetti André 178 rue de Grenelle 75007 01 45 51 06 35 M. Gosselin 258, Bld saint Germain 75007 01 45 51 53 11 M. Amiard 14, rue castellane 75008 01 42 65 40 49 M. Forest 8, rue de Ponthieu 75008 01 43 59 27 91 26/03/2012 B M. Henoux 180, rue du Faubourg saint 75008 01 45 63 63 16 Honoré 26/03/2012 B M. Valente 16, rue Gerando 75009 01 53 20 00 81 03/03/2012 B 26/03/2012 B 06/07/2012 B M. Férrand 93 rue de la Fayette- 75010 01 48 78 37 52 connexe M. Martin 39, rue des Vinaigriers 75010 01 42 05 51 76 Mme Mardon 14, rue Breguet 75011 01 55 28 78 45 M. Chantrelle 61, rue Oberkampf 75011 01 43 55 96 49 Lendemaine 130, rue de la roquette 75011 01 55 32 21 03 Royer 45 Bld de Reuilly 75012 01 43 43 40 85 Rondot 42, rue Sibuet 75012 01 43 43 04 49 M. Fournier 56, rue de Wattignies 75012 01 43 07 73 52 M. Pabois 17, rue A. Daudet 75014 01 53 90 42 19 Page 1
29/03/2012 B M. Lefaure 104, rue Balard 75015 01 45 54 19 73 29/03/2012 B 29/03/2012 B 04/04/2012 B 05/05/2012 B 29/03/2012 B 04/04/2012 B M. Gesqua 215, rue de la Convention 75015 01 48 28 64 26 Mme Peraira 24, rue de Vouillé 75015 01 42 50 73 24 M. Rayer 186, avenue de Versailles 75016 01 45 25 41 33 M Riquier 28, rue des Sablons 75016 01 47 27 90 51 M. Anract 110, rue de la Tour 75016 01 45 04 74 01 Bret Loic 24 rue Lévis 75017 01 42 27 20 04 El Karouti 44 bis rue de Meaux 75019 01 40 18 50 34 M. IAZZA 30, avenue Laumière 75019 01 42 08 49 67 GARA 4 Ave Jean Jaures 75019 01 42 06 88 49 M.Guyot 12 rue du capitaine Ferber 75020 01 42 72 96 79 M. Duroc 52, ave d'argenteuil 92 ASNIERES 01 47 90 24 45 05/04/2012 B M. Abdelbari 94, avenue du General Leclerc 06/04/2012 B 05/04/2012 B 05/04/2012 B 06/04/2012 B 05/05/2012 B 06/04/201 B 10/04/2012 B 10/04/2012 B 11/04/2012 B 92 BOURG LA REINE 01 46 60 26 74 Coppet 1, allée de Malezieux 92 CHATENAY MALABRY 01 46 61 08 61 M Guignier 9, rue de la Mairie 92 CHATILLON 01 42 53 33 30 M Court 184 bis, avenue de Paris 92 CHATILLON 01 47 35 15 72 Aux délices de Chaville 35, rue de Jouy 92 CHAVILLE 01 47 50 42 63 M Philippin 910, avenue Roger 92 CHAVILLE 01 47 50 40 06 16 ans, maximum 17 ans M. Beguin 29, avenue Jean Jaures 92 CLAMART 01 46 38 78 51 M. Oursel 3, rue du Landy 92 CLICHY 01 42 70 83 64 M. Haumont 22, rue de Villeneuve 92 CLICHY 01 47 39 70 95 Tentation Mousset 109, rue de Colombes 92 COURBEVOIE 01 43 33 08 65 10/04/2012 B Mme Bienvenue 112, rue Boucicaut 92 FONTENAY AUX ROSES 01 46 61 08 68 CAP Boulanger 1ère année 11/04/2012 B M Goudenhooft 7, place de la liberté 92 LA GARENNE COLOMBES 01 47 82 21 88 11/04/2012 B M Niel 63, rue Voltaire 92 LEVALLOIS PERRET 01 47 57 99 36 12/04/2012 B M Debieu 21, rue Marcel Allégot 92 MEUDON 01 45 36 18 29 personne ayant déjà un CAP 12/04/2012 B La campagnarde 67, rue M. Thorez 92 NANTERRE 01 47 21 15 53 et qui effectue un BP Boulangerie 13/04/2012 B M Démée 21, rue Henri Barbusse 92 NANTERRE 01 47 25 93 58 BP 09/07/2012 B 12/04/2012 B 12/04/2012 B 13/04/2012 B 13/04/2012 B 15/03/2012 B 13/04/2012 B 10/04/2012 B 16/04/2012 B 19/04/2012 B 18/04/2012 B 16/04/2012 B M Merlhes 85, rue Maurice Thorez 92 NANTERRE 06 24 28 2102 M Lepareur 25, rue du Château 92 NEUILLY 01 46 24 51 35 M Bourlier 132 avenue du Roule 92 NEUILLY 01 46 37 14 35 M Gazon 16, rue M Berthelot 92 PUTEAUX 01 47 75 09 16 CAP Boulanger 1ère année M Beaufils 51, bld R. Wallace 92 PUTEAUX 01 47 72 04 44 Paillette Grégory 3, Parc de la Bérangère 92 SAINT CLOUD 01 55 39 31 31 M Grente 8, place du Gen Leclerc 92 SURESNES 01 45 06 59 42 Mme Odeau 49, rue du Bournard 92700 COLOMBES 01 57 67 69 35 apprentis 1ère Année M Najar 25 rue du Cdt l'herminier 93 AUBERVILLIERS 01 48 39 28 96 M Ajjaj 197, rue Robespierre 93 BAGNOLET 01 42 87 50 01 Mme Bernardi 30, avenue du Gen Gallieni 93 ROSNY 01 48 54 24 45 M Boullier 114 ave Roger Salengro 93 TREMBLAY 01 48 60 31 67 27/04/2012 B M Proenca 153 av Roger Salengro 94 CHAMPIGNY S/ 01 48 82 49 10 Page 2
26/04/2012 B M Lamoudene rue de Londres 94 ALFORTVILLE 01 43 75 75 93 03/05/2012 B M Lys 125, rue de Paris 94 CHARENTON LE PONT 01 43 78 75 67 03/05/2012 B M Perrin 13 Ter, rue de Belvédère 94 CHENNEVIERES S/ 01 45 93 24 29 03/05/2012 B M Estival 40, rue du Gen Leclerc 94 CRETEIL 01 42 07 22 44 03/05/2012 B 04/05/2012 B 04/05/2012 B M Boyere 76, rue du Gal Leclerc 94 CRETEIL 01 42 07 63 60 M Taleb 115, rue de Bicêtre 94 L'HAY LES ROSES 01 46 86 33 72 M. Doré 3 ave Henri Barbusse 94 L'HAY LES ROSES 01 46 65 15 16 01/06/2012 B MR DOS SANTOS 89, rue Lafayette 94210 LAVARENNE ST HILAIRE 15/03/2012 P 15/03/2012 P 25/004/2012 P 01 48 83 46 57 Mme Lemoine 33, rue Coquillère 75001 01 45 08 57 60 Brevet Pro M. Gendarme 23, rue Molière 75001 01 42 96 07 07 M. Collet 100, rue Montorgueil 75002 01 45 08 00 06 11/04/2012 P M. Julien 42, rue des petits Champs 75002 01 49 27 01 46 01 42 96 57 64 16/03/2012 P Mme Colin 53, rue Montmartre 75002 01 42 36 02 80 16/03/2012 P 22/03/ P 23/03/2012 P 23/03/2012 P 23/03/2012 P M. Huré 18, rue Rambuteau 75003 01 42 72 32 18 M. Gabillaud 34, rue de Montmorency 75003 06 81 01 30 89 M.Guyot 183, rue du Temple 75003 01 42 72 96 79 M. Legay 33, rue Rambuteau 75003 06 62 08 59 78 M. Guitton 23, rue de Jussieu 75005 01 43 54 39 69 M. Torres 45, rue Claude Bernard 75005 01 43 31 21 57 apprenti 1ère année (16-17 ans) repos dimanche et lundi M. Bosset 84, Boulevard de Port Royal 75005 01 43 26 28 47 se présenter l'après midi avec un parent. M. Luissetti 178 rue de Grenelle 75007 01 45 51 06 35 Mme Besnier 40, rue de Bourgogne 75007 M. Amiard 14, rue castellane 75008 01 42 65 40 49 M. Forest 8, rue de Ponthieu 75008 01 43 59 27 91 M. Henoux 180, rue du Faubourg saint 75008 01 45 63 63 16 Honoré M. Valente 16, rue Gerando 75009 01 53 20 00 81 M. Lentra 21, rue Condorcet 75009 01 48 78 59 34 M. Fourmond 50 bis, rue de Douai 75009 09 79 59 53 54 connexe M. Clemenceau 8, place Jacques Bonsergent M. Audou 219 rue du Faubourg Saint martin 27/003/2012 P 05/05/2012 P 06/07/2012 P 75010 01 42 08 54 77 75010 01 42 09 93 62 Mme Mardon 14, rue Breguet 75011 01 55 28 78 45 apprentis 1ère année ou pré apprentis M. Duchene 38, rue JP Timbaud 75011 01 48 07 80 91 M. Chantrelle 61, rue Oberkampf 75011 01 43 55 96 49 Lendemaine 130, rue de la roquette 75011 01 55 32 21 03 M. Versavel 23, rue de Lyon 75012 01 43 40 95 75 M. Versavel 23, rue de Lyon 75012 01 43 40 95 75 CAP 1ERE année EBP (16 M Godin 27, rue Erard 75012 01 43 40 67 10 ans) CAP 1ERE année Rabelais (16 Royer 45, Bld de Reuilly 75012 01 43 43 40 85 ans) M. Huré 10, place d'italie 75013 06 76 93 08 76 M. Hervy 62, rue Albert 75013 01 45 85 35 68 M Levebvre 49, rue Cambronne 75014 01 43 06 04 28 première année M. Pabois 17, rue A. Daudet 75014 01 53 90 42 19 Page 3
M SCHMITT 141, rue de la Croix Nivert 75015 01 45 30 16 41 04/04/2012 P 05/05/2012 P 30/03/2012 P 30/03/2012 P 11/06/2012 P M. Bousserolles 176, rue Lecourbe 75015 01 48 28 62 04 16 ans M. Gesqua 215, rue de la convention 75015 01 48 28 64 26 1ère année M. Lefaure 104, rue Balard 75015 01 45 54 19 73 CAP Pâtissier Mme Guenard 55, rue Paul Barruel 75015 01 48 28 98 41 Mme Peraira 24, rue de Vouillé 75015 01 42 50 73 24 M, Schou 96, rue de la faisanderie 75016 01 45 04 67 27 M Riquier 28, rue des Sablons 75016 01 47 27 90 51 M. Anract 110, rue de la Tour 75016 01 45 04 74 01 M. Ballart 100, rue des dames 75017 01 43 87 25 37 M. Vacher 55 Bld Gouvion Saint Cyr 75017 01 45 74 04 50 Bret Loic 24 rue Lévis 75017 01 42 27 20 04 Zagalo 93, rue Saussure 75017 01 47 63 40 61 L'étoile du Nord 109, ave de St Ouen 75017 01 46 27 48 35 M. Bardin 13 rue Léon Coginet 75017 06 70 10 82 51 appeler après 18 heures Normann 100, avenue Simon Bolivard 75019 01 42 41 58 96 M. IAZZA 30, avenue Laumière 75019 01 42 08 49 67 04/04/2012 P 21/06/2012 P M Guillaume 210, rue des Pyrénées 75020 01 43 49 36 89 risque de commencer tôt, il est préférable d'habiter près M.Guyot 12 rue du capitaine Ferber 75020 01 42 72 96 79 M. Seigneur 7, rue de la mairie 92 BAGNEUX 01 40 92 03 02 M Petel 49, rue du Dôme 92 BOULOGNE 01 46 21 59 27 M Dolle 21 ave du gen Leclerc 92 BOULOGNE 01 47 61 12 81 M. Lemonnier 20, rue de Silly 92 BOULOGNE 01 48 25 80 90 Mme Fagot 4, rue Charpentier 92 BOURG LA REINE 01 46 64 32 36 pré apprenti ou 1ère année Coppet 1, allée de Malezieux 92 CHATENAY 01 46 61 08 61 CAP Pâtissier M. Lepoix 5 avenue de Verdun 92 CHATILLON 01 49 85 06 05 marinefagot@yahoo.fr 06/04/2012 P 10/04/2012 P 10/04/2012 P 11/04/2012 P 10/04/2012 P 03/04/2012 P M Philippin 910, avenue Roger 92 CHAVILLE 01 47 50 40 06 Au bon Pain 2, rue Martin 92 CLAMART 01 46 42 33 61 Mme Lefevre 24, rue de Chatillon 92 CLAMART 01 46 42 14 73 M. Haumont 22, rue de Villeneuve 92 CLICHY 01 47 39 70 95 1ère année Mme Odeau 49, rue du Bournard 92 COLOMBES 01 57 67 69 35 Mme Dumont 17, rue de l'hotel de ville 92 COURBEVOIE 01 43 33 75 40 Mme Bienvenue 112, rue Boucicaut 92 FONTENAY 01 46 61 08 68 M Ymmel 71, rue de Surennes 92 GARCHES 01 47 41 51 67 11/04/2012 P M Goudenhooft 7, place de la liberté 92 LA GARENNE 01 47 82 21 88 COLOMBES 11/04/2012 P M Niel 63, rue Voltaire 92 LEVALLOIS PERRET 01 47 57 99 36 11/06/2012 P M Desfriches 32, rue de la république 92 MEUDON 01 45 34 21 01 M Morin 106, avenue Henri Ginoux 92 MONTROUGE 01 42 53 25 64 M Morin 106, avenue Henri Ginoux 92 MONTROUGE 01 42 53 25 64 M Démée 21, rue Henri Barbusse 92 NANTERRE 01 47 25 93 58 cap deuxième année M Merlhes 85, rue Maurice Thorez 92 NANTERRE 01 47 21 23 81 M Lepareur 25, rue du Château 92 NEUILLY 01 46 24 51 35 cap Première année M Gazon 16, rue M Berthelot 92 PUTEAUX 01 47 75 09 16 Page 4
M Beaufils 51, bld R. Wallace 92 PUTEAUX 01 47 72 04 44 16/04/2012 P M Najar M Tarot 103, rue Danton 92 RUEIL MALMAISON 01 47 51 28 80 M Boust 2, rue Barbes 92 VANVES 01 46 42 33 52 25 rue du Cdt l'herminier 93 AUBERVILLIERS 01 48 39 28 96 jctarot@hotmail.fr 19/04/2012 P M Ajjaj 197, rue Robespierre 93 BAGNOLET 01 42 87 50 01 j.lucboust@live.fr 18/04/2012 P Mme Bernardi 16/04/2012 P M Report 30, avenue du Gen Gallieni 67, ave Salvador Allende 93 ROSNY 01 48 54 24 45 93 TREMBLAY 01 48 60 63 37 26/04/2012 P M Lamoudene rue de Londres 94 ALFORTVILLE 01 43 75 75 93 03/05/2012 P M Perrin 13 Ter, rue de Belvédère 94 CHENNEVIERES S/ 01 45 93 24 29 04/05/2012 P M Taleb 115, rue de Bicêtre 94 L'HAY LES ROSES 01 46 86 33 72 15/03/2012 V 22/03/2012 V Mme Lemoine 33, rue Coquillère 75001 01 45 08 57 60 Mme Da Costa 63, rue de Turbigo 75003 01 48 87 60 39 26/03/2012 V M. Gabillaud 34, rue de Montmorency 75003 01 48 87 27 2 postes à pourvoir 0226 23/03/2012 V M. Bentassil 18, Bld Saint Germain 75005 01 43 54 44 84 repos dimanche et lundi 23/03/2012 V 26/03/2012 V 26/03/2012 V 27/03/2012 V 27/03/2012 V M. Luissetti 178 rue de Grenelle 75007 01 45 51 06 35 Pétrin médieval 31, rue Henri Monnier 75009 01 44 53 05 02 Mme Flament 1, rue de Provence 75009 01 53 34 08 75 Mme Mardon 14, rue Breguet 75011 01 55 28 78 45 M Logerot 260 ave Dausmenil 75011 01 43 41 21 66 27/03/2012 V M. Jeddi 174, rue du Faubourg St 75012 01 43 72 07 69 Antoine 28/03/2012 V Mme Lemaitre 104 cours de Vincennes 75012 01 43 40 30 07 1ère année 28/03/2012 V 28/03/2012 V 29/03/2012 V 29/03/2012 V 29/03/2012 V 15/03/2012 V M Barba 32, rue de Tolbiac 75013 01 45 83 71 25 Mme Migneaux 103, rue Didot 75014 01 45 42 29 12 2 postes à pourvoir Mme Lefaure 104, rue Balard 75015 01 45 54 19 73 Mme Guenard 55, rue Paul Barruel 75015 01 48 28 98 41 Mme Lory 13, rue Bassano 75016 01 47 20 44 27 GARA 4 Ave Jean Jaures 75019 01 42 06 88 49 02/03/2012 V 04/04/2012 V 05/04/2012 V 05/05/2012 V 05/05/2012 V 05/05/2012 V 10/05/2012 V 14/04/2012 V 10/04/2012 V 10/04/2012 V 11/04/2012 V 13/04/2012 V 13/04/2012 V 15/005/2012 V Mme Bogner 204, rue des Pyrennées 75020 01 47 97 03 62 contrat d'apprentissage avec un CFA, entre 16 et 18 ans M Benjediane 39 bis, rue du Gal Leclerc 92 BOIS COLOMBES apprenti vente M. Lemonnier 20, rue de Silly 92 BOULOGNE 01 48 25 80 90 niveau 3ème minimum Mme Fagot 4, rue Charpentier 92 BOURG LA REINE 01 46 64 32 36 Coppet 1, allée de Malezieux 92 CHATENAY 01 46 61 08 61 Aux délices de Chaville 35, rue de Jouy 92 CHAVILLE 01 47 50 42 63 marinefagot@yahoo.fr Madame Parme 47, rue de l'avenir 92 CLICHY 01 42 70 23 35 M. Batt 51 Boulevard du Gal Leclerc 92 CLICHY LA GARENNE 01 47 37 30 53 cap vente (pas de bac pro) Madame Marinet 2 avenue de l'agent Sarre 92 COLOMBES 01 47 81 29 83 Mme Odeau 49, rue du Bournard 92 COLOMBES 01 57 67 69 35 entre 16 et 17 ans Tentation Mousset 109, rue de Colombes 92 COURBEVOIE 01 43 33 08 65 M Démée 21, rue Henri Barbusse 92 NANTERRE 01 47 25 93 58 M Gazon 16, rue M Berthelot 92 PUTEAUX 01 47 75 09 16 CAP Vente 1ère année M Paillette 3 parc de Berangère 92 SAINT CLOUD 01 55 39 31 31 Page 5
13/04/2012 V Mme Lebellego 1 rue de l'yser 92 SAINT CLOUD 01 46 02 00 51 13/04/2012 V 18/04/2012 V 02/05/2012 V Mme Charlot 1 ave F Roosevelt 92 SURESNES 01 45 06 59 42 Mme Bernardi 30, avenue du Gen Gallieni 93 ROSNY 01 48 54 24 45 Mme Duarte 4, rue du Gal Leclerc 94 CHARENTON 01 43 53 98 29 charlotb@wanadoo.fr 03/05/2012 V Mme Raimundo 28, route de la Libertation 94 CHENNEVIERES S/ 01 45 76 00 01 03/05/2012 V Mme Jurcynski 107, rue du Gen Leclerc 94 CRETEIL 01 42 07 22 96 Page 6