Café préféré Série SiGusto Distributeur Heißgetränkede boissons automat chaudes SiGusto Touch
SiDesigner Possibilité de personnaliser aisément l écran tactile
Vos atouts d un seul coup d œil Barman italien ou tout simplement SiGusto. Vos clients ont leur nouveau café préféré. SiGusto et SiGusto Touch, la série de distributeurs innovante sert de véritables spécialités de café et chocolat en un tour de main comme dans un vrai bar italien. Qu il s agisse d un cappuccino onctueux, d un expresso classique ou de grains de qualité supérieure et de produits instantanés : diversité et qualité enthousiasment dans la meilleure tradition italienne du café. Que la sélection s effectue par l élégant écran tactile ou par des touches de sélection directes : le confort de sélection automatique de Sielaff peut toujours s adapter aux besoins individuels du client. Couleur de la caisse, décors pour la vitre et la partie distribution, design standard élégant plus trois personnalisations en option et logiciel SiDesigner pour l écran tactile : l individualité de SiGusto est votre avantage sur la concurrence. Penser en décidant de se tourner vers l avenir signifie agir de façon durable. Comme tous les distributeurs automatiques de Sielaff, le SiGusto est de conception modulaire, équipé d éléments pour la gastronomie de haute qualité et fabriqué dans des matériaux composés recyclables à plus de 99 %*. Un véritable produit phare pour chaque site. Et le mieux : le nouveau café préféré est ouvert 24 heures sur 24. Sa différence fait sa force : que ce soit par effleurement ou simple pression. Larges touches de sélection par pression du doigt ou écran tactile convivial avec fonction veille, configuration SiDesigner au concept intelligent et champ d informations pour ingrédients : la série SiGusto répond aux besoins individuels et illimités de chacun, garantissant ainsi un succès assuré. Une offre complète qui attire tout un chacun. Plus de 50 recettes pré-configurables et modifiables à volonté ainsi qu un minimum de 56 combinaisons de touches de sélection que vous occupez selon le besoin : diversité des boissons qui enthousiasment les clients sur chaque site. Flexibilité? Capacité? Tout ceci est possible grâce à SiGusto. La double tourelle de gobelets offre la capacité la plus grande qui soit, ainsi qu une flexibilité absolue pour des types et tailles de gobelets différents. La technique avec une longueur d avance a un nom : Sielaff. Le plaisir commence avec la qualité, ce qui veut dire en détails : Les composants de qualité supérieure dotés de la technique HoReCa tels que chauffe-eau, percolateur ou moulin garantissent l excellence de la qualité des boissons chaudes : un plaisir digne de Barista. Dans tous les cas : boissons chaudes préparées et servies dans la plus grande hygiène. Grâce au carrousel de distribution fermé, tous les produits arrivent chauds au consommateur et de manière hygiénique : que ce soit dans le gobelet distribué ou dans votre propre tasse. Facile à transporter et à mettre en service. Livré sans palette, la série SiGusto retombe immédiatement sur ses propres pieds réglables exactement en hauteur et pour un chiffre d affaires durable dès la première minute. * du poids total
Talent & Technique Module de distribution des gobelets BAM. Nos innovations posent des standards. Quelquefois, des innovations particulières sont nécessaires pour poser des jalons. C est ce que fait Sielaff avec son nouveau module de distribution des gobelets BAM. Jusqu alors, les distributeurs de gobelets automatiques devaient remplir de nombreuses exigences. Ceci augmentait le prix des gobelets et pouvait également provoquer des blocages entraînant une panne du distributeur. Sielaff met fin à cette situation : avec le nouveau module pour tous les distributeurs de café Sielaff utilisant des gobelets en carton et plastique. Même l humidité, la pression ou les tassements ne provoquent plus de blocage. Et le changement d un nouveau type de gobelet est rapide comme l éclair avec le BAM. Vous pouvez aussi effectuer le réglage progressif des gobelets directement sur le distributeur automatique en quelques minutes. La technique Sielaff fait toute la différence. Panneau de commande SiGusto 14 touches de sélection bleues éclairées et anti-vandalisme Étiquettes des variétés rétroéclairées en blanc Remplacement facile des étiquettes Afficheur à 4 lignes Panneau de commande SiGusto Touch Ecran tactile 7" derrière un verre de sécurité de 4 mm Sélection facile du produit par effleurement Concept d utilisateur convivial Personnalisation de l écran via SiDesigner Information sur les ingrédients Passage direct à une autre langue SiGusto Touch SiDesigner Sélection de différents designs d affichage préconfigurés Images au choix pour les sélections de produits et diaporama Traitement simple des noms de produit et des textes jusqu à quatre langues en parallèle Mise à jour facile de langues étrangères pour la création de versions locales Traitement simple par Glisser-Déposer Exportation du design créé via clé USB sur l écran tactile Dosage 50 recettes de dosage programmables à souhait Volumes des boissons réglables jusqu à 300 ml maximum par portion Régime du mixeur réglage suivant la boisson (jusqu à 17.000 t / min) Régime et durée de fonctionnement des moteurs de dosage programmables à souhait Compteur de filtres Boissons distribuées avec beaucoup de mousse Possibilité de blocage individuel et temporisé des sélections Variantes de produits SiGusto Instantané : 1 ou 2 bacs à café et jusqu à 6 bacs de produits instantanés SiGusto Expresso : 1 grand bac à grains (contenance 13 l) et 5 ou 6 bacs pour produits instantanés disponible avec sucre sec (en option) Tablette de remplissage pour bacs instantanés à une hauteur ergonomique (en option) Distribution du produit Carrousel de distribution fermé en plastique résistant aux chocs Protection mécanique contre le coincement avec accouplement à glissement Repose-tasses : réglable en hauteur et réglable pour 2 types de gobelets différents ainsi que votre propre tasse démontage facile pour être nettoyé, également au lave-vaisselle
Exemple de configuration A B C D Diamètre du gobelet Capacité 4 piles 70 mm 80 mm 70 mm 80 mm 300 70 mm 520 80 mm Capacité 5 piles Capacité totale 520 650 1170 650 650 300 520 375 375 70 mm 80 mm 300 375 675 Tourelle de gobelets Nouvelle technique de distribution avec dépôt de brevet en cours Double dispositif de gobelets pour des diamètres identiques ou différents Capacité jusqu à 1.170 gobelets Convient pour presque tous les types de gobelets, aussi pour les «gobelets à emporter» Diamètre des gobelets réglable progressivement de 70 à 80 mm Programmation en rapport avec la sélection du gobelet Programmation de différents prix de gobelets SiGusto Instantané Chauffe-eau Instantané Chauffe-eau en plastique résistant à de hautes températures Résistance du chauffe-eau 2,8 kw (en option 2 kw) Contenance 3 l Programmation de la température jusqu à 98 C Le réservoir convient pour le lavevaisselle Remplacement, vidange et nettoyage facile Pompe pour l instantané Pompe péristaltique 24 V Débit 1,2 l / min. Vitesse de rotation réglable Exactitude de dosage Pas d entartrage SiGusto Expresso Moulin Expresso Moulin horizontal à rendement élévé Degré de mouture très précis Meules en acier trempé Degré de mouture réglable finement de l Expresso au French Press Surveillance thermique contre les corps étrangers Meules interchangeables Percolateur Expresso Percolateur PEEK de haute technologie Portions de café de 6 g à 12 g Chambre d infusion en inox isolée Joint pour le percolateur d une longue durée de vie, à gonflage hydraulique Pression double Filtres microniques à tamis fin pour la crème Pression d infusion et de post-infusion réglable à volonté selon le produit Technologie Sielaff de pré-infusion réglable à volonté pour chaque boisson Identification du vide et du plein par logiciel Chauffe-eau Expresso Chauffe-eau sous pression Résistance électrique 2,7 kw (en option 2 kw) Contenance 0,5 l Pompe Expresso Pompe à palettes 230 V Débit 100 l / h. Quantité contrôlée par électronique et compteur volumétrique
Variantes de produits SiGusto Instantané Café 1 / CSP 2 Café 2 Lait en poudre / CSP 1 Café 1 / CSP 2 Café 2 Lait en poudre / CSP 1 Variante 8401 B Variante 8401 S Café 1 Cappuccino Spécial 1 Café 1 Lait en poudre / CSP 1 Variante 7401 Variante 7403 Variante 7501 B SiGusto Expresso CSP 1 Café en grains CSP 1 Café instantané Café en grains Café instantané Café en grains Café instantané Café en grains Cappuccino Spécial 1 Café 1 5 1 2 3 1 2 3 Variante 5305 Variante 6301 Variante 6402 Variante 6405
1830 Dimensions 1.830 x 700 x 775 mm (hauteur x largeur x profondeur) Poids 210 kg (avec équipement complet) Débit de tasses 180 / h (varie selon le produit et le paramétrage) Puissances connectées 230 V / 50 Hz / 16 A (en option 10 A) 850 700 Puissance 3 kw (en option 2,2 kw) Raccordement d eau 3/8", filet intérieur 145 Caisse DA disponible en blanc pur (RAL 9010), aluminium blanc (RAL 9006) et noir foncé (RAL 9005) 0 101 700 775 Variantes de design Variante 1 Variante 2 Variante 3
Sielaff GmbH & Co. KG Automatenbau Münchener Str. 20 91567 Herrieden Deutschland Telefon: +49 (0) 98 25 18-0 Fax: +49 (0) 98 25 18-155 E-Mail: info@sielaff.de Internet: www.sielaff.com Sielaff France ZA Les Portes de la Forêt 24 Allée du Clos des Charmes 77090 Collégien France Téléphone : +33 (0) 1 61 44 03 03 Fax : +33 (0) 1 60 06 79 97 E-Mail : commercial@sielaff.fr Internet : www.sielaff.com psbrands / 1.000 / 09.13 / 998.20.062.32