EPREUVE FONDAMENTALE DE CHIMIE - Pratique expérimentale -

Documents pareils
EXERCICE II. SYNTHÈSE D UN ANESTHÉSIQUE : LA BENZOCAÏNE (9 points)

Partie Observer : Ondes et matière CHAP 04-ACT/DOC Analyse spectrale : Spectroscopies IR et RMN

Suivi d une réaction lente par chromatographie

Partie 1. Addition nucléophile suivie d élimination (A N + E) 1.1. Réactivité électrophile des acides carboxyliques et groupes dérivés

TS 31 ATTAQUE DE FOURMIS!

BACCALAURÉAT GÉNÉRAL PHYSIQUE-CHIMIE

Calcaire ou eau agressive en AEP : comment y remédier?

ANALYSE SPECTRALE. monochromateur

Synthèse et propriétés des savons.

Comment déterminer la structure des molécules organiques?

FICHE DE DONNÉES DE SÉCURITÉ conformément au Règlement (CE) nº1907/2006 REACH Nom : KR-G KR-G

DEMANDE DE BREVET EUROPEEN. PLASSERAUD 84, rue d'amsterdam, F Paris (FR)

TECHNIQUES DE BASE EN CHIMIE ORGANIQUE

SOFTSOAP LIQUID HAND SOAP PUMP SEA MINERAL / SAVON HYDRATATANT POUR LES MAINS POMPE MINERAL MARIN

Fiche professeur. L analyse spectrale : spectroscopies IR et RMN

EXERCİCE N 1 : «Synthèse de l éthanamide» (7 pts)

PH Moins 1. IDENTIFICATION DE LA SUBSTANCE/DU MÉLANGE ET DE LA SOCIÉTÉ/ENTREPRISE. Postbus ZG Herpen Pays-Bas +31 (0)

BACCALAURÉAT GÉNÉRAL

TECHNIQUES: Principes de la chromatographie

SP. 3. Concentration molaire exercices. Savoir son cours. Concentrations : Classement. Concentration encore. Dilution :

Mesures calorimétriques

GUIDE DE BONNES PRATIQUES POUR LA COLLECTE DE PILES ET ACCUMULATEURS AU LUXEMBOURG

TS1 TS2 02/02/2010 Enseignement obligatoire. DST N 4 - Durée 3h30 - Calculatrice autorisée

Feuille de garde contenant les suppléments nationaux à la feuille des données de sécurités UE OLDO AKTIV OX

Acides et bases. Acides et bases Page 1 sur 6

TRAVAUX PRATIQUESDE BIOCHIMIE L1

FICHE DE DONNEES DE SECURITE MA890 ACTIVATOR

BTS BAT 1 Notions élémentaires de chimie 1

CONSTRUCTION DES COMPETENCES DU SOCLE COMMUN CONTRIBUTION DES SCIENCES PHYSIQUES

Fiche de données de sécurité

FICHE DE DONNÉES DE SÉCURITÉ

259 VOLUMETRIE ET TITRATION DOSAGE DU NaOH DANS LE DESTOP

FICHE DE DONNÉES DE SECURITÉ Demand CS

IDENTIFICATION DE LA SUBSTANCE ET DE LA SOCIÉTÉ. APPLICATION ET UTILISATION: Huile en aérosol pour contact accidentel avec la nourriture (ACIA N).

Savoir écouter, assimiler : s approprier

CHROMATOGRAPHIE SUR COUCHE MINCE

Chapitre 7 Les solutions colorées

SCIENCES PHYSIQUES. Durée : 3 heures. L usage d une calculatrice est interdit pour cette épreuve. CHIMIE

BÂTONNETS PLANTES D'APPARTEMENT & ORCHIDÉES

ACIDES BASES. Chap.5 SPIESS

Décrets, arrêtés, circulaires

LE SPECTRE D ABSORPTION DES PIGMENTS CHLOROPHYLLIENS

Étape 1 : Balancer la chimie de l'eau

DÉTERMINATION DU POURCENTAGE EN ACIDE D UN VINAIGRE. Sommaire

FICHE DE SECURITE FUMESAAT 500 SC

FICHE DE DONNÉES DE SÉCURITÉ. 1 Identification de la substance/préparation et de la société/entreprise

FICHE DE DONNEES DE SECURITE

SPECTROSCOPIE D ABSORPTION DANS L UV- VISIBLE

Fiche de données de Sécurité

- pellicule de fruits qui a un rôle de prévention contre l'évaporation, le développement de moisissures et l'infection par des parasites

10 en agronomie. Domaine. Les engrais minéraux. Livret d autoformation ~ corrigés. technologique et professionnel

1. Identification de la substance ou préparation et de la Société. 2. Composition/ informations sur les composants

SECTEUR 4 - Métiers de la santé et de l hygiène

Séquence 4. Les liquides et la conduction électrique. 1 Qu est-ce qu une «solution aqueuse»? 2 Tous les liquides ne sont pas des solutions aqueuses.

AGREGATION DE BIOCHIMIE GENIE BIOLOGIQUE

101 Adoptée : 12 mai 1981

Fiche de données de sécurité

1. Identification de la substance/préparation et de la société/entreprise

33-Dosage des composés phénoliques

Vulcano Pièges Fourmis

Contact cutané. Contact avec les yeux. Inhalation. Ingestion.

Exercices sur le thème II : Les savons

Electrofuge 200 avec traceur Vrac

Fiche 23 : Au laboratoire

BDL2, BDL3 Enviro Liner Part A. Dominion Sure Seal FICHE SIGNALÉTIQUE. % (p/p) Numéro CAS. TLV de l' ACGIH Non disponible

K W = [H 3 O + ] [OH - ] = = K a K b à 25 C. [H 3 O + ] = [OH - ] = 10-7 M Solution neutre. [H 3 O + ] > [OH - ] Solution acide

Le ph, c est c compliqué! Gilbert Bilodeau, agr., M.Sc.

Fiche de données de sécurité

THEME 2. LE SPORT CHAP 1. MESURER LA MATIERE: LA MOLE

LABORATOIRES DE CHIMIE Techniques de dosage

Atelier : L énergie nucléaire en Astrophysique

Exemple de cahier de laboratoire : cas du sujet 2014

HUMI-BLOCK - TOUPRET

RAID PIEGES ANTI-FOURMIS x 2 1/5 Date de création/révision: 25/10/1998 FICHE DE DONNEES DE SECURITE NON CLASSE

4. Conditionnement et conservation de l échantillon

Chapitre 6 : les groupements d'étoiles et l'espace interstellaire

Fiche de données de sécurité Selon l Ochim (ordonn. produits chim.) du , paragr.3

NORME CODEX POUR LES SUCRES 1 CODEX STAN

Résonance Magnétique Nucléaire : RMN

4 ème PHYSIQUE-CHIMIE TRIMESTRE 1. Sylvie LAMY Agrégée de Mathématiques Diplômée de l École Polytechnique. PROGRAMME 2008 (v2.4)

SECTION 1- Identification de la substance/du mélange et de la société / entreprise

pka D UN INDICATEUR COLORE

Séquence 9. Étudiez le chapitre 11 de physique des «Notions fondamentales» : Physique : Dispersion de la lumière

FICHE DE DONNÉES DE SÉCURITÉ Version du: 01/05/07

BREVET D ÉTUDES PROFESSIONNELLES AGRICOLES SUJET

Présentation du programme. de physique-chimie. de Terminale S. applicable en septembre 2012

Fiche documentaire FAIRE LES PRODUITS D USAGE DOMESTIQUE SANS DANGER POUR L AIR

FICHE DE DONNÉES DE SÉCURITÉ

TPG 12 - Spectrophotométrie

CHAPITRE VI : HYBRIDATION GEOMETRIE DES MOLECULES

CODEX ŒNOLOGIQUE INTERNATIONAL. SUCRE DE RAISIN (MOUTS DE RAISIN CONCENTRES RECTIFIES) (Oeno 47/2000, Oeno 419A-2011, Oeno 419B-2012)

1 ère partie : tous CAP sauf hôtellerie et alimentation CHIMIE ETRE CAPABLE DE. PROGRAMME - Atomes : structure, étude de quelques exemples.

SECTION 1: Identification de la substance/du mélange et de la société/l entreprise. SECTION 2: Identification des dangers

Niveau 2 nde THEME : L UNIVERS. Programme : BO spécial n 4 du 29/04/10 L UNIVERS

TP N 3 La composition chimique du vivant

Physique Chimie. Réaliser les tests de reconnaissance des ions Cl -,

Transcription:

CHEXP-N3 BTS CHIMISTE NOM du candidat : Prénom : Session 2002 N d inscription : EPREUVE FONDAMENTALE DE CHIMIE - Pratique expérimentale - Durée : 6 heures Coef. : 7 SUJET N 3 SYNTHESE DU CAPROLACTAME Le caprolactame permet de synthétiser le nylon-6. Sa synthèse à partir du cyclohexanol comporte une transposition de Beckmann de l oxime de la cyclohexanone. OH O N OH H N O C Seules la première et la troisième étape seront réalisées I. MODE OPERATOIRE 1. Synthèse de la cyclohexanone - Dans un erlenmeyer, dissoudre partiellement 30 g de dichromate de sodium dihydraté dans 50 ml d acide acétique pur à chaud. - Dans un erlenmeyer de 250 ml, dissoudre 20 g de cyclohexanol dans 20 ml d acide acétique. - Refroidir à 15 C, mélanger lentement les deux solutions, en rinçant avec un peu d acide acétique. Chauffer le mélange avec beaucoup de précautions, de manière à atteindre 60 C en 15 min, puis maintenir à 65-67 C pendant 15 min. - Attendre encore 5 min, verser dans un tricol que l on installera pour une hydrodistillation. Rincer l erlenmeyer avec 200 ml d eau, ajoutés dans le tricol. Poursuivre l hydrodistillation 10 min après la disparition des gouttes huileuses. - Ajouter au distillat 0,2 g de chlorure de sodium par ml d eau. Dissoudre en remuant. Ajouter 50 ml d éther diéthylique. Transférer dans une ampoule à décanter (en filtrant si nécessaire). Laver avec précaution la phase organique avec 50 ml de solution de soude à 10 % (vérifier la basicité de la phase organique). Laver avec une solution saturée de chlorure de sodium. Sécher sur sulfate de sodium anhydre. Éliminer l éther, puis rectifier la cyclohexanone. Noter la température de palier (T e ). - Peser le produit (m 1 ) et calculer le rendement. Mesurer l indice de réfraction (n 1 ). Passer le distillat en CPG. 1/9

2. Synthèse du caprolactame - Dans un erlenmeyer rodé de 400 ml placer 4,0 g de l oxime de la cyclohexanone. Ajouter 8 ml d'un mélange acide sulfurique concentré / eau à 5 / 1 en volume. Mettre à chauffer sur la plaque chauffante tout en agitant. - Lorsque l'ébullition se manifeste, stopper le chauffage en éloignant l erlenmeyer de la plaque à l'aide d une pince en bois et laisser refroidir. Disposer l'ampoule de coulée dans laquelle on a placé 100 ml de solution de potasse (hydroxyde de potassium) à 25%. - Refroidir le contenu de l'erlenmeyer dans un bain de glace puis procéder à l'addition au goutte à goutte de la solution basique jusqu'à neutralité (contrôle sur papier ph). - Filtrer alors la suspension, afin d éliminer le sulfate de potassium formé, puis extraire le filtrat avec trois fois 20 ml de dichlorométhane. Réunir les fractions organiques et les laver avec 10 ml d'eau. - Sécher la phase organique sur sulfate de sodium anhydre, puis filtrer sur papier. Eliminer le solvant à l'évaporateur rotatif (ou, avec précaution, à l aide d un montage de distillation simple). - Peser la masse totale m 2 de cristaux bruts humides ; partager en deux quantités égales (m 3 et m 4 ). Placer la masse m 3 à l étuve à 35 C jusqu à masse constante m 3. - Recristalliser la masse m 4 dans un mélange dichlorométhane-éther de pétrole (50/50). Sécher à l étuve à 35 C jusqu à masse constante : m 4. - Présenter le produit - Mesurer sa température de fusion. II. DONNEES (sous une pression de 1,013 bar) Dichromate de sodium dihydraté : M = 298,0 g.mol -1 R36/37/38 R43 S22 S28 Irritant pour les yeux, les voies respiratoires et la peau Peut entraîner une sensibilisation par contact avec la peau Ne pas respirer les poussières Après contact avec la peau, se laver immédiatement et abondamment Cyclohexanol M = 100,2 g.mol -1 T f = 20-22 C T eb = 160-161 C d 20 0,9624 n 22 = D 1,4650 R10 Inflammable R20 Nocif par inhalation S24/25 Éviter le contact avec la peau et les yeux 4 = R10 R35 S23 S26 S45 Acide acétique M = 60,1 g.mol -1 T f = 17 C T eb = 118 C d 20 1, 0491 n 20 = D 1,3721 Inflammable Provoque de graves brûlures Ne pas respirer les vapeurs En cas de contact avec les yeux, laver immédiatement et abondamment avec de l'eau et consulter un spécialiste En cas d'accident ou de malaise consulter immédiatement un médecin (si possible lui montrer l'étiquette) 4 = 2/9

Hydroxyde de sodium M = 40,0 g.mol -1 R35 Provoque de graves brûlures S26 En cas de contact avec les yeux, laver immédiatement et abondamment avec de l'eau et consulter un spécialiste S37/39 Porter des gants appropriés et un appareil de protection des yeux / du visage S45 En cas d'accident ou de malaise consulter immédiatement un médecin (si possible lui montrer l'étiquette) Hydroxyde de potassium M = 56,1 g.mol -1 R35 Provoque de graves brûlures S26 En cas de contact avec les yeux, laver immédiatement et abondamment avec de l'eau et consulter un spécialiste S37/39 Porter des gants appropriés et un appareil de protection des yeux / du visage S45 En cas d'accident ou de malaise consulter immédiatement un médecin (si possible lui montrer l'étiquette) Cyclohexanone M = 98,1 g.mol -1 T f = - 16 C d 20 0,9978 4 = R10 R20 S25 Inflammable Nocif par inhalation Éviter le contact avec les yeux Oxime de la cyclohexanone M = 113,2 g.mol -1 T f = 90 C T eb = 206-210 C Acide sulfurique M = 98,1 g.mol -1 R35 S26 S30 S45 Provoque de graves brûlures En cas de contact avec les yeux, laver immédiatement et abondamment avec de l'eau et consulter un spécialiste Ne jamais verser de l'eau dans ce produit En cas d'accident ou de malaise consulter immédiatement un médecin (si possible lui montrer l'étiquette) Dichlorométhane M = 85,9 g.mol -1 T f = - 96 C T eb = 40 C d 20 1, 336 R40 Possibilité d'effets irréversibles S23 Ne pas respirer les gaz / vapeurs / fumées / aérosols (termes appropriés à indiquer par le fabricant) S24/25 Éviter le contact avec la peau et les yeux S36/37 Porter un vêtement de protection et des gants appropriés Caprolactame M = 113,2 g.mol -1 T f non fournie 10 hpa T eb = 136-138 C R20/22 Nocif par inhalation et par ingestion R36/37/38 Irritant pour les yeux, les voies respiratoires et la peau 4 = 3/9

III. COMPTE RENDU 1. Préparation de la cyclohexanone 1.1. Écrire l équation de la synthèse de la cyclohexanone. 1.2. Calculer le rendement de cette synthèse. 1.3. Indiquer le(s) composé(s) recueilli(s) dans le distillat lors de l'hydrodistillation. 1.4. Préciser pourquoi l hydrodistillation est poursuivie 10 min après la disparition des gouttes huileuses. 1.5. Indiquer le rôle du chlorure de sodium ajouté au distillat dans la première partie. Préciser le nom de cette technique. 1.6. Analyser le chromatogramme. 2. Synthèse du caprolactame 2.1. Exprimer puis calculer la masse théorique de caprolactame obtenu. 2.2. Exprimer puis calculer le rendement de la recristallisation (R r ). 3. Spectroscopie 3.1. Infrarouge On dispose des spectres IR du cyclohexanol, de la cyclohexanone et du caprolactame (annexe A, page 5/9). Les identifier en indiquant les deux bandes qui ont permis de les distinguer. 3.2. RMN du proton. On dispose des spectres RMN du proton de l oxime de la cyclohexanone et du caprolactame (annexe B, page 6/9) Les identifier, en justifiant les déplacements chimiques des massifs qui les distinguent. 4/9

Annexe A : spectres IR du cyclohexanol, du caprolactame et de la cyclohexanone. A B C 5/9

Annexe B : spectres RMN du proton à 90 MHz de l oxime de la cyclohexanone et du caprolactame Spectre n 1 Spectre n 2 6/9

SPECTROSCOPIE INFRAROUGE. Table des nombres d onde des vibrations de valence et de déformation. Liaison Nature Nombre d onde (cm -1 ) Intensité O-H alcool libre Valence 3590-3650 F ; fine O-H alcool lié Valence 3200-3600 F ; large N-H amine primaire : 2 bandes Valence 3300-3500 m secondaire: 1 bande imine N-H amide Valence 3100-3500 F C di-h Valence 3300 m ou f C tri-h Valence 3030-3100 m C tri-h aromatique Valence 3000-3100 m C tet-h Valence 2850-2970 F C tri-h aldéhyde Valence 2700-2900 m O-H acide carboxylique Valence 2500-3200 F à m ; large C C Valence 2100-2260 f C N nitriles Valence 2200-2260 F ou m C=O anhydride Valence 1800-1850 F ; 2 bandes 1740-1790 C=O chlorure d acide Valence 1790-1815 F C=O ester Valence 1735-1750 F C=O aldéhyde et cétone Valence 1700-1740 F abaissement de 20à 30 cm -1 si conjugaison C=O acide carboxylique Valence 1700-1725 F C=O amide Valence 1650-1700 F C=C Valence 1620-1690 m C=C aromatique Valence 1450-1600 Variable ; 3 ou 4 bandes N=O (de NO 2) Valence 1500-1550 F ; 2 bandes conjugué 1290-1360 N=N Valence 1400-1500 f ; parfois invisible C=N Valence 1640-1690 F ou m N-H amine ou amide 1560-1640 F ou m C tet-h 1430-1470 F C tet-h (CH 3) 1370-1390 F ; 2 bandes O-H 1260-1410 F P=O Valence 1250-1310 F C tet-o-c tet (étheroxydes) Valence 1070-1150 F C tet-oh (alcools) Valence 1010-1200 C tet-o-c tri (esters) Valence 1050-1300 F ; 1 ou 2 bandes C tri-o-c tri (anhydrides) C-N Valence 1020-1220 m C-C Valence 1000-1250 F C-F Valence 1000-1040 F C tri-h de -HC=CH- (E) (Z) 960-970 670-730 F m C tri-h aromatique monosubstitué 730-770 et 680-720 F ; 2 bandes C tri-h aromatique o-disubstitué m-disubstitué p-disubstitué 735-770 750-800 et 680-720 800-860 F F et m ; 2 bandes F C tet-cl Valence 600-800 F C tet-br Valence 500-750 F C tet-i Valence 500 F F:fort ; m:moyen : ; f: faible C tet tétraèdrique : C C tri trigonal : C C di digonal : C 7/9

SPECTROSCOPIE DE RMN DU PROTON Domaines de déplacements chimiques des protons des groupes M (méthyle CH 3, méthylène CH 2 et méthyne CH) en α ou en β de groupes caractéristiques. type de proton δ en ppm type de proton δ en ppm M-CH 2 R M-C=C M-C C M-Ph M-F M-Cl M-Br M-I M-OH et M-OR M-OPh M-O-CO-R M-O-CO-Ph M-CHO et M-CO-R M-CO-Ph M-CO-OH et M-CO-OR M-CO-NR 2 M-C N 0,8-1,6 1,6-2,0 1,7-2,8 2,2-2,8 4,2-4,8 3,0-4,0 3,4-4,1 3,1-4,2 3,2-3,6 3,8-4,6 3,6-5,0 3,8-5,0 2,1-2,6 3,8-5,0 1,8-2,6 1,8-2,2 2,2-3,0 M-C-CH 2 R M-C-C=C M-C-C C M-C-Ph M-C-F M-C-Cl M-C-Br M-C-I M-C-OH et M-C-OR M-C-OPh M-C-O-CO-R M-C-O-CO-Ph M-C-CHO M-C-CO-R M-C-CO-Ph M-C-CO-OR M-C-CO-NR 2 0,9-1,6 1,0-1,8 1,2-1,8 1,1-1,8 1,5-2,2 1,5-2,0 1,8-1,9 1,7-2,1 1,2-1,8 1,3-2,0 1,3-1,8 1,6-2,0 1,1-1,7 1,1-1,8 1,1-1,9 1,1-1,9 1,1-1,8 M-NH 2 et M-NR 2 2,2-3,0 M-C-C N 1,2-2,0 M-N + R 3 3,0-3,6 M-C-N + R 3 1,4-2,0 M-NH-CO-R 3,0-3,8 M-C-NH-CO-R 1,1-1,9 M-NO 2 4,1-4,4 M-C-NO 2 1,6-2,5 M-SH et M-SR 2,1-5,1 M-C-SH et M-C-SR 1,3-1,9 Domaines de déplacements chimiques de divers protons. type de proton δ en ppm type de proton δ en ppm >C(cycle)=CH 2 >C=CH 2 -C=CH- -C=CH- (cyclique) R-C C-H Ar-H >C=CH-CO- -CH=C-CO- R-CHO Ar-CHO H-CO-O- H-CO-N< 4,6 5,3 5,1 5,3 3,1 7,0-9,0 5,9 6,8 9,9 9,9 8,0 8,0 -CO-OH >C=C-OH PhH R-OH N-OH Ar-OH Ar-OH (avec liaison H intramoléculaire) R-NH- Ar-NH R-CO-NH- CHCl 3 H 2 O 8,5-13 11-17 7,2 0,5-5,5 7,0-10,0 4,0-7,5 5,5-12,5 0,5-3,0 3,0-5,0 5,0-8,5 7,2 5,0 8/9

FEUILLE DE RESULTATS Numéro de poste : I. CYCLOHEXANONE Masse : m 1 = Aspect : Indice de réfraction n 1 = Rendement en cyclohexanone : R 1 = Pureté CPG = % II. CAPROLACTAME m 2 = m 3 = m 3 = m 4 = m 4 = Aspect : Température de fusion : T f = Rendement en caprolactame purifié : R 2 = 9/9