PRESENTATION TECHNIQUE ECO-ICE D A base de 1,2-propane diol issu de matières renouvelables d'origine végétale Remplace le monopropylène Glycol d'origine pétrolière Issue de la glycerine végétal utilisé pour le Biodiesel FLUIDE DE CONGÉLATION POUR DÉGORGEMENT DES VINS PÉTILLANTS
ECO-ICE D Fluide de congélation pour le dégorgement des bouteilles de champagne et de vin pétillant. Qualité «alimentaire». Fluide caloporteur avec fonction antigel et anticorrosion, améliore le pouvoir de transfert calorifique des circuits de refroidissement. Pour machines avec échangeurs de chaleur à serpentins ou à plaques. Dégorgement à la glace, c'est-à-dire après congélation du dépôt dans le col de la bouteille : le col de la bouteille est plongé dans un bac réfrigérant d ECO-ICE D maintenu à une température négative selon l'installation et la vitesse de congélation souhaitée. Un bouchon de glace se forme alors sur 4 cm et emprisonne le dépôt. Après quelques minutes la bouteille est redressée et décapsulée après rinçage du col. La pression expulse le bloc de glace et les dépôts qui y sont emprisonnés. Autres usages : - Fluide pour circuits de climatisation ou frigorifiques ou de congélation. - Dégivrant mécanique, lubrifiant, déglaçant. INFORMATION PRODUIT (valeurs typiques) - Aspect à 20 C : Liquide limpide incolore, presque inodore - Densité à 20 C : 1,055 (Norme NF T 20 050) - ph pur à 20 C : 9,7 (Norme NF T 78 103) - Miscibilité à l eau : totale - Point d éclair : > 105 C - Pression de vapeur à 20 C : 1 050 Pa (7,5 mm de mercure) AVANTAGES DE L ECO-ICE D : - Exempt de nitrites et d amines. - Ne favorise pas la prolifération bactérienne et fongique. - Action antitartre. - Action anticorrosion adaptée aux installations de dégorgement et aux muselets. - Qualité alimentaire - Issu de matières renouvelables d'origine végétale n impactant pas les ressources alimentaires. - Miscible en toute proportion et compatible avec le propylene Glycol pétrolier. NATUREL VEGETAL SANS OGM RENOUVELABLE ECOCERT DURABLE REDUCTION DE 70% DE L'EMPREINTE CARBONE
Schéma d obtention de l ECO-ICE D dans un cadre de développement durable PERFORMANCES Le tableau ci-dessous donne les points de congélation et indices de réfraction en mélange avec l eau à différentes dilutions du produit. Les points de congélation correspondent à la formation de bouillie cristalline et non d'un glaçon. Concentration d utilisation : Pour empêcher la formation de cristaux et d une couche de glace sur les parois froides des appareils (serpentins et plaques des échangeurs de chaleur), une marge de sécurité doit être appliquée. Proportion en volume d ECO-ICE D dans l eau Point de congélation (± 2 C) formation d une bouillie cristalline indice de réfraction à 20 C Norme NF T 78-102 ASTM D-1747 50 / 50 (1 pour 1) - 30 C 1,3821 55 / 45-34 C 1,3866 60 / 40-38 C 1,3910 67 / 33 (2 pour 1) - 44 C 1,3970 72 / 28 NA 1,4050 PUR NA 1,4235 Le tableau ci-dessous donne les viscosités de l ECO-ICE D à 50 % en volume dans l eau en fonction de la température selon la norme NFT 60-100 (ISO 3104) : Température : 30 C 10 C 0 C -10 C -20 C -30 C Viscosité (mpa.s) à 50 % en volume 5,4 11 22 41 87 235
Le tableau ci-dessous indique la chaleur spécifique et la conductibilité thermique de l ECO-ICE D à 50 % en volume dans l eau : Concentration (% volumique) 50 Chaleur spécifique (kj.kg -1.K -1 ) 3,7 Conductibilité thermique (W.m -1.K -1 ) 0,37
NETTOYAGE DE L INSTALLATION : Il est vivement conseillé de procéder à un nettoyage sérieux des installations avant remplissage. Eliminer les boues et les oxydes métalliques. REMPLISSAGE : Préparer la solution d ECO-ICE D avec l eau, selon la température voulue. Si nécessaire, faire la solution dans un bidon à part pour être sûr de l homogénéité. Les solutions ont un pouvoir mouillant plus important que l eau seule, il faudra donc vérifier les joints poreux de type filasse ou carton. Dosage minimum préconisé : 50 % en volume pour avoir une température de travail à -25 C. L ECO-ICE D est compatible avec les matériaux suivants : - Acier inoxydable - Métaux cuivreux - Acier zingué et acier étamé des muselets. - Ruban et joints en PTFE (Téflon ) - Joints en caoutchouc usuels : FPM (Viton ), NBR-(Nitrile) et CR-(Néoprène) - «Filasse» pour réaliser les raccords vissés - Joints fibres - Pâte pour joints de plomberie (Loctite )
CONDITIONS D'UTILISATION : L'ECO-ICE D est compatible avec les muselets en acier zingués et autres métaux ; par précaution et pour respecter les bonnes pratiques de la profession, le rinçage habituel des cols de bouteille est recommandé. CONTROLES PERIODIQUES: Le fluide caloporteur contenu dans l installation doit être périodiquement contrôlée : - Immédiatement au montage - Pendant l utilisation après les ajouts d eau et d ECO-ICE D requis pour les mises à niveau. On contrôlera le dosage en antigel, à l aide d un réfractomètre ou d un pèse antigel. CONDITIONNEMENT ET STOCKAGE CONDITIONNEMENT 20 : Bidon plastique de 20 kg 210 : Fût plastique de 210 kg 1000 : Container de 1000 kg STOCKAGE 4 ans dans un emballage non entamé. 1 an dans un emballage ouvert. Réf : 0658-2828 Mise à jour : 21/06/2016 Les renseignements fournis dans nos documents sont donnés en toute bonne foi. Cependant, ils ne doivent pas être considérés comme une garantie, l'utilisateur doit vérifier par des essais préalables que le produit, sous ses propres conditions opératoires, convient bien pour l'utilisation souhaitée.