BULLETIN SUR LE MARCHE DES PRODUITS MARAICHERS 13/11/2015 - N 103 contacts : noelkouable@yahoo.fr ; ccamaleonte@rongead.org http://nouvellesdesprixagricoles.blogspot.com Les faits marquants de la semaine OIGNON: Regain d'intensité de l'activité commerciale de l'oignon après l'élection présidentielle, l oignon de la sous-région est de plus en plus rare PIMENT: Bonne couverture des marchés par le piment frais local, baisse des disponibilités et hausse générale des prix TOMATE: Offre satisfaisante sur l ensemble des marchés et début des récoltes à Korhogo OIGNON - Vos analystes : Constance KONAN-Léopold Kouassi KOUAKOU-COULIBALY G. Djibril Carte des prix pratiqués en Côte d Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg (Régions vertes : prix bas ; régions rouges : prix élevés) NP : données non parvenues Odienné Gros : 440-520 Détail :-600 Ouangolo Gros: 440-600 Détail :- Korhogo Gros : 400- Bouna: Gros : 420-450 Détail :-615 Man: Gros :400- Détail : -600 Duékoué Gros: 400-515 Détail:-600 Gros : 400- Détail :-600 Daloa Gros: 360 Détail: 400- San Pedro Gros:360-440 Gagnoa Gros: 400-440 Détail: 400- Bouaké Gros : 360-400 Détail : -600 Dimbokro Gros: 360-480 Yakro : Détail: - Gros : 360-440 Détail : -600 Abidjan Gros: 320-625 Detail : 400- Bondoukou Gros : 400- Détail :550- Tanda Gros: 365-460 Détail : -640 Abengourou Gros:340-440 Détail: Qualité Unité Min Zone Zone Gros Burkina/Niger F/kg 365 Tanda Bondoukou Gros Hollande F/kg 320 Abidjan 520 Odienné Détail Burkina/Niger F/kg Tanda Abidjan/Bondoukou/Ouangolodougou Détail Hollande F/kg 400 Abidjan/Daloa 640 Tanda
L'oignon est toujours bien présent sur les différents marchés du pays avec une dominance de la variété en provenance de la Hollande. Dans l'ensemble les prix sont restés stables avec des hausses par endroit. L oignon de la Hollande a en ce moment le monopole du marché avec un stock relativement bon. En effet, après la semaine électorale, l offre de cette variété s est accrue en dépit de la demande qui est restée constante. Cependant, on observe un léger ralentissement des approvisionnements des marchés dans l ensemble. Cette situation a causé une hausse des prix de gros sur les marchés de Bouaké, Korhogo, Odienné, Yamoussoukro, Duékoué et San Pedro allant de 40 à 60 FCFA/Kg pour cette variété. Contrairement à ces marchés, ceux de Ouangolo et Dimbokro ont connu des baisses respectives de 60 et 40 FCFA/Kg. A l international, la demande reste toujours stable pendant que les prix bord-champ connaissent une légère augmentation. Concernant l oignon de la sous-région, cette semaine on observe encore une faible présence sur les marchés. Cette variété devient de plus en plus rare. Ses prix de gros se situent entre 365 et FCFA/Kg. La persistence de cette variété sur certains marchés est principalement due à sa mauvaise qualité qui ne facilite pas son écoulement. En plus de l'oignon de la Hollande et de la sous régon, l'oignon en provenance du Maroc et de la Tunisie est toujours présent sur certains marchés. Cette variété en provenance du Maghreb affiche cette semaine un prix de gros compris entre 400 FCFA/kg observé à Bouaké et 600 FCFA/kg observé à Ouangolodougou. 525 300 300 320 320 250 S35 Août 625 S36 S37 685 Prix de l'oignon en gros en CI (FCFA/kg) 600 S38 520 S39 Min 715 300 300 300 300 300 300 320 S40 S41 S42 S43 Prix de l'oignon au détail en CI (FCFA/kg) 400 400 400 400 300 Min S44 S45 Nov 950 S46 Nov 400 400 400 400 400 400 400 S35 S36 S37 S38 S39 S40 S41 S42 S43 S44 S45 S46 Août Nov Nov Tendance: Même si les quantités disponibles sont satisfaisantes, la présence unique de l oignon de Hollande sur la plupart des marchés pourrait faire monter les prix par endroit à court terme.
PIMENT FRAIS LOCAL- Vos analystes : KAKOU Mah, ZOGBE Louis Carte des prix pratiqués en Côte d Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg (Régions vertes : Prix bas ; régions rouges : Prix élevés) NP: Non Parvenu Ouangolo Gros: 200 Détail: 475- Odienné Gros: 300 Détail: 285-1000 Korhogo Gros: 320-430 Détail: -910 Bouna Bord-Champ: 350-400 Gros: 450- Détail: 550-600 Man Gros: 140 Détail: 420 Duékoué Bord-champ: 240 Gros: 260 Détail: 335-415 Bord-champ: 130-145 Gros: 200-600 Détail: 355-1110 Daloa Gros: 350-467 Détail: 769-1000 Bouaké Gros: 400 Détail: 835-1390 Dimbokro Gros: 415 Yakro Détail: 835-895 Gros: 269 Détail: 480-485 Bondoukou Bord-champ: 300-350 Gros: 375-400 Détail: 450- Tanda Bord-Champ: 90-120 Gros: 140-150 Détail: 175-200 Agnibilékro Bord-champ: 655 Gros: 715 Détail: 1175 San Pedro Gros: 320 Détail: 910-1565 Gagnoa Gros: 345-435 Détail: 435-625 Abidjan Gros: 400-467 Détail: 820-840 Abengourou Gros: 250 Détail: 370-385 Unité Min Zone Zone Bord-Champ F/Kg 90 Tanda 655 Agnibilékro Gros F/kg 140 Tanda 715 Agnibilékro Détail F/kg 175 Tanda 1565 San-Pedro
Comme la semaine dernière, les marchés de la Côte d'ivoire sont régulièrement approvisionnés en piment frais local. Malgré cette bonne présence du produit, les prix ont connu des hausses dans l'ensemble. En effet, l'approvisionnement de la quasi-totalité des marchés est bon mais a diminué et l offre reste légèrement supérieure à la demande. Seule la localité de Bouna connait un niveau d'approvisionnement faible. Dans la plupart des zones de production, on note un ralentissement de la récolte qui se termine. Cette baisse de l'offre a contribué à l accroissement des prix. Par exemple à Tanda, le prix de détail est passé de 1110 FCFA/kg à 1565 FCFA/kg, soit une hausse de 455 FCFA/kg. A Abidjan, on note une stabilité des prix. Toutes les variétés de piment frais local sont bien présentes, ce qui a encouragé des commerçants des autres localités à s'y approvisionner. En effet, face au ralentissement de la production locale, certains commerçants de la localité de ont commencé à se ravitailler en piment frais "sent bon" à partir du marché d'abidjan. Cette situation a entraîné une forte hausse des prix, notamment sur le marché de. A Bouaké et San-Pedro, l offre devient également insuffisante. Les commerçants de ces localités continuent de se ravitailler à partir de Sinfra pour Bouaké et Abidjan pour San-Pedro. Les prix sont donc en hausse sur les marchés de ces deux localités. Bien que l'on note un ralentissement des productions locales, cela ne concerne pas les localités de Duékoué, Yamoussoukro, Bondoukou et Tanda qui bénéficient d une bonne pluviométrie. Ce fait a contribué à faire baisser les prix à tous les niveaux dans ces localités de 40 à FCFA/kg. Tendance: Dans les jours à venir, deux tendances pourraient se présenter: - Les prix pourraient encore augmenter dans les zones qui connaissent déjà des difficultés d approvisionnement, avec l'arrivée progressive de la saison sèche; - Les prix pourraient rester stables voir baisser dans les zones où les productions locales sont encore abondantes. 1000 Prix du Piment Frais en gros en CI (FCFA/kg) 200 231 200 Min 1375 1275 1275 1275 1071 83 120 900 900 715 100 130 120 140 S24 S25 S26 S27 S28 S29 S44 S45 S46 Juin Juin Juin Juillet Juillet Juillet obrenovembre Novembre Prix du Piment Frais au détail en CI (FCFA/kg) 333 Min 2000 2050 2050 391 1818 2000 1818 170 207 1250 1110 1565 204 225 225 175 S24 S25 S26 S27 S28 S29 S44 S45 S46 Juin Juin Juin Juillet Juillet Juillet obrenovembre Novembre
TOMATE SODEFEL- Vos analystes : KAKOU Mah, OHOUSSAN Eric, YRE Antoinette Carte des prix pratiqués en Côte d Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg (Régions vertes : Prix bas ; régions rouges : Prix élevés) NP: Non Parvenu Odienné Gros: 170 Korhogo Gros: 235 Ouangolo Gros: Détail: 950-975 Bouna NP Bord-champ: 350-400 Gros: 400- Détail: -605 Bouaké Gros: 250 Détail: 350 Bondoukou Bord-champ: 75-90 Gros: 120-140 Détail: 170-175 Man Gros: 375 Détail: 625-715 Duékoué NP Daloa Gros: 350- Détail: 400- Gagnoa NP Yakro Champ :200 Gros: 300 Détail: 400 Dimbokro Gros: 400 Abengourou Gros: 250 Détail: 400 San Pedro Gros: Détail: 600 Abidjan Gros: 450-600 Détail: 650-
Au plan national, l offre de la tomate SODEFEL est abondante dans toutes les zones de production et sur l ensemble des marchés de consommation. La saison des pluies qui se prolonge en cette période de l année poussent des producteurs à continuer les mises en place de parcelles de tomates. En raison de la bonne disponibilité de la tomate récoltée sur les sites de production, les prix bord-champ ont baissé d environ 50F CFA/kg dans l ensemble des zones significatives de production de l Est du pays (Bondoukou et Tanda). Cependant, à Bondoukou, l abondance des pluies signale la détérioration des productions. De ce fait, une baisse de la qualité des produits issus de cette localité est à craindre. A Abengourou et Dimbokro, les prix sont restés stables malgré la disponibilité satisfaisante de tomates dans ces localités. Sur le marché de San Pédro, la demande a ralenti cette semaine et les prix de détail sont restés stables. A, l offre provient toujours de Touba et continue de se bonifier, les prix de détail ont encore chuté de 100F/kg. La zone de Korhogo qui s approvisionnait à Bouaké les semaines précédentes a commencé à se ravitailler localement car les récoltes de la zone ont débutés Il est aussi à noter que : Les prix bord-champ sont compris dans la fourchette de 75 à 200F/kg dans toutes les zones de production de l est et du centre, sauf à où le prix bord-champ varie entre 350 et 400F/kg. Les prix de gros varient entre 120 à 600F/kg. Les prix de détail sont de l ordre de 170 à F/kg sur les marchés des zones de production. Dans les zones de consommation, ces prix varient de 400F/kg (Daloa) à 975F/kg à Ouangolo où les prix ont été les plus élevés au plan national cette semaine. Tendance Au plan national, une stabilité des offres et des prix est à prévoir la semaine prochaine. 1050 850 650 450 250 50 1250 1050 850 650 450 250 50 600 600 438 Prix de la tomate SODEFEL bord-champ en CI (FCFA/kg) Min 600 200 200 375 400 400 250 300 300 300 175 200 175 160 160 75 S24 S25 S26 S27 S28 S40 S41 S42 S44 S45 S46 Juin Juin Juin Juil Juil Nov Nov Prix de la tomate SODEFEL en gros en CI (FCFA/kg) Min 1000 1000 180 180 180 175 375 200 250 210 200 200 S24 S25 S26 S27 S28 S40 S41 S42 S44 S45 120 S46 Juin Juin Juin Juil Juil Nov Nov Prix de la tomate SODEFEL au détail en CI (FCFA/kg) Min 1900 1 1 1300 1100 900 300 100 A Abidjan, l offre est moyenne et la demande forte. Le prix de détail est de 650-F Unité CFA/kg cette Min semaine et se Zone situe parmi les Bord-champ valeurs les plus F/kg élevées 75 au plan national. Bondoukou Les 400 Zone approvisionnements Gros des marchés F/kg 120 abidjanais se sont Bondoukou fait 600 Abidjan principalement Détail à partir de Bouaké F/kg et 170 Yamoussoukro. Bondoukou 975 Ouangolo 1333 1200 1000 1000 1000 952 968 968 1000 976 400 490 400 475 250 400 250 230 230 170 S24 S25 S26 S27 S28 S40 S41 S42 S44 S45 S46 Juin Juin Juin Juil Juil Nov Nov
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