Réduire les déchets : à vous de jouer Programme pédagogique pour les classes de cycle 3 Programme proposé par le CPIE en partenariat avec la Communauté de communes du pays de Redon CPIE Val de Vilaine : 02 99 08 73 35 CCPR : 02 99 72 13 84 1 Programme pédagogique «réduction des déchets»
CONTEXTE... 2 LA CCPR... 3 L ANIMATION PROPOSEE POUR LES SCOLAIRES EN CYCLES 3... 3 1ère séance : Les problèmes que posent les déchets pour l environnement... 4 2ème séance : Réduire les déchets : Tri et recyclage... 5 MOYENS... 6 Humains... 6 Techniques... 6 DEROULEMENT... 6 ANNEXES... 7 PROPOSITION DE DEROULE DES SEANCES... 7 Séance n 1... 7 Séance n 2... 8 FICHES PEDAGOGIQUES DES ATELIERS... 9 Photo langage... 9 Jeu environnemental... 9 Jeu du Tri (sac jaune et déchetterie)... 10 Comprendre l histoire de la vie d un produit, depuis sa matière première jusqu au matériau recylé ou valorisé.... 11 Durée de vie des déchets (biodégradabilité)... 12 Jeu de l oie... 13 Activité du gouter... 14 Contexte Dans le cadre de sa politique de réduction des déchets, la Communauté de communes du Pays de Redon (CCPR) souhaite élaborer et mettre en œuvre une action de communication de proximité sur le territoire. Dans le cadre de son plan local de prévention (PLP) la CCPR a pour objectif de sensibiliser les usagers et les scolaires aux pratiques de tri et encourager les gestes de prévention. 2 Programme pédagogique «réduction des déchets»
La CCPR La réduction des déchets étant une priorité à concrétiser sur le territoire, la CCPR s est engagée dans la conduite d un Programme Local de Prévention en contractualisant avec l ADEME. Les objectifs de réduction sont fixés à 7% sur les déchets ménagers. Cela traduit une baisse souhaitée de l ordre de 28/kg/hab. des déchets ménagers à l horizon 2015. La démarche de programmation, avec un calendrier opérationnel, élaboré entre le CPIE et la CCPR, s appuie sur une démarche en porte à porte, des animations en mi scolaire, des actions vers les professionnels, de la sensibilisation lors des manifestations et événements locaux pour l année 2012. Le volet pédagogique du projet (contenu des animations et modalités pour atteindre la sensibilisation des usagers et des scolaires) est défini par le CPIE en fonction des différents publics ciblés. LE CPIE L association Nature et Mégalithes dont le siège social est à Saint Just (35), a été labellisée Centre Permanent d Initiatives pour l Environnement (CPIE) en 2005. L objectif principal est de sensibiliser un large public aux environnements, d être un outil de développement du territoire sur une démarche de développement durable. L association compte chaque année près de 200 adhérents. Le conseil d administration comprend 32 membres dont 9 forment le bureau. En 2012, l équipe salariée est composée de 25 personnes dont 14 sur le chantier d insertion (2 équipes avec deux encadrants techniques). Trois pôles se distinguent : pôle nature et développement durable (6 salariés), pôle patrimoine (2 salariés), pôle gestion (3 salariés). Le CPIE Val de Vilaine dispose d'une expérience dans le domaine de la construction d'un Projet de développement local appuyé sur une dynamique de valorisation des ressources patrimoniales locales naturelles, culturelles, bâties et humaines. L animation proposée pour les scolaires en cycles 3 L animation se déroule en deux séances d une demi-journée chacune. Les deux séances sont espacées de deux à trois semaines L animation permet de découvrir l origine et la production des déchets, de se questionner sur les enjeux environnementaux qui y sont liés (pollutions, utilisation des matières premières, de vie dans l environnement) et le besoin de les réduire en interrogeant les modes de consommation. 3 Programme pédagogique «réduction des déchets»
1ère séance : Les problèmes que posent les déchets pour l environnement s : Exprimer ses représentations sur les déchets. Définir les compositions des déchets ménagers. S interroger sur le devenir des déchets. Effectuer le tri des déchets au quotidien En préalable : Il est demandé aux élèves des classes participantes d apporter pour la première séance un objet qu ils considèrent comme étant un déchet. Déroulement : La synthèse d objets, apportés par les élèves en amont de l intervention, permet de s interroger sur la production de déchets. Des ateliers pour bien identifier les matières des déchets et leurs impacts en termes d environnement : L atelier de photo langage pour échanger et s exprimer sur la perception des déchets et de leur production jeu environnemental : Il permet d identifier les nuisances dans le paysage, réfléchir aux moyens de les résoudre ; en connaitre les solutions techniques L atelier de tri des sacs jaune et à la déchetterie pour aborder les bons gestes ainsi que les filières de recyclage. La synthèse collective des ateliers fait le lien entres les différents ateliers de la demi-journée. A l issue de l animation il est proposé aux élèves de faire un geste de tri, voire de prévention, à l école et/ou à la maison. Ce geste sera repris en début de séance 2 et permet une implication personnelle de chacun dans la démarche de réduction des déchets 4 Programme pédagogique «réduction des déchets»
2ème séance : Réduire les déchets : Tri et recyclage s : Comprendre l intérêt du recyclage et du tri. Contribuer, à son échelle, à une bonne gestion et à une réduction des déchets par des gestes simples. Déroulement : Observation et interprétation des gestes engagés depuis la première séance Des ateliers pour mieux comprendre comment agir : Jeu des matières : Les enfants doivent reconstituer le cycle du déchet de sa production à sa valorisation. Ils prennent conscience que le recyclage évite d utiliser des ressources naturelles, dont certaines sont épuisables. Jeu de vie des matières : Il sensibilise les enfants sur la dégradabilité des déchets Le jeu de l oie pour poser des bases de réduction l'atelier de la consommation : pour découvrir et apprendre à utiliser un certain nombre de critères de choix possibles lorsque nous achetons (qualité, durabilité, impact environnemental, prix,...). Synthèse : Réflexion avec les élèves sur les «potentialités» d un déchet avant d être jeté dans la poubelle : recyclage, réutilisation, réparation, compostage, évitement ). Suggestion d organisation collective, dans la mesure du possible, pour la réduction des déchets à l école, voire à la maison. L'engagement collectif constitue ainsi un prolongement dans le temps aux deux séances. En fonction des souhaits des enseignants, un accompagnement distancié peut être mis en place pour accompagner cette action de réduction. 5 Programme pédagogique «réduction des déchets»
Moyens Humains Trois animateurs formés aux outils pédagogiques sur la thématique des déchets interviennent dans les écoles à raison d un animateur par classe. Techniques - Documents et supports «ADEME» - Supports pédagogiques créés pour ces animations - Malle pédagogique «Rouletaboule» - Chaque séance est conçue pour se dérouler sur 2h 30 maximum Déroulement Ces animations ont à la demande des enseignants. Un entretien sur rendez-vous, par téléphone ou par échange de mail est indispensable pour préparer l animation. Ces échanges permettent d adapter au plus juste, pour les élèves et les enseignants, l animation et la rendre plus pertinente. L ensemble de l animation se déroule sur deux séances d une demi-journée chacune espacées de deux à trois semaines d intervalle. Pour le premier jour de l animation, il est demandé à chaque élève d amener un objet qu il considère comme étant un déchet. Cette demande est formulée par l enseignant. Chaque séance d une demi-journée est divisée en deux séquences séparées : o Une séquence avant la pause se déroulant en deux ateliers de vingt minutes, permettant d alterner de petits groupes de travail. o Une séquence après la pause pour l ensemble de la classe permettant davantage d échanges dans la classe. o Un module «gouter» peut être inséré dans un temps de pause Suite à ces deux séances, les animateurs du CPIE peuvent être sollicités, si l enseignant le souhaite, pour un accompagnement distancié de l engagement de réduction des déchets décidé en fin de seconde séance. 6 Programme pédagogique «réduction des déchets»
Annexes Proposition de déroulé des séances Séance n 1 Préalable : demander aux enfants d apporter un objet destiné à la poubelle préférence) (au sac jaune de Introduction (30 mn) Présentation de l animateur, des enfants (nom + nommer l objet apporté) Définition d un déchet par les enfants : Qu est-ce qu un déchet? Où vont les déchets? Quels sont les problèmes par les déchets? Estimation de là où en sont les enfants par rapport aux déchets, le tri, la réduction Séquence 1 (20 mn x 2) Par ½ groupe : groupe 1 : Photo langage (photos de la malle Roule ta boule) À l aide d un «photo langage» (jeu de photos) relatif aux déchets et à la consommation (voir modèle), les participants sont invités à choisir une photo et à s exprimer librement sur le thème de la consommation et des déchets. L animateur, muni d une grille d écoute, relève les différents thèmes évoqués, ainsi que les interrogations des participants. Groupe 2 : jeu environnemental (malle Roule ta boule). Le «Jeu des paysages» pour repérer l impact environnemental d une mauvaise gestion des déchets et pour imaginer des solutions Pause Séquence 2 : (20 mn x 2) Pour la classe entière Par équipes: jeu du tri sac jaune, noir et déchetterie y compris compostables Conclusion (30mn) - Fait le lien et le point sur ce qui s est passé dans la ½ journée - Présente la séance suivante: proposition d un geste de tri ou de prévention à faire à l école, à la maison 7 Programme pédagogique «réduction des déchets»
Séance n 2 Introduction (30 mn) Rappel de la première séance ; débriefing sur le «geste fait» demandé en fin de séance 1, consignation de ce geste sur un tableau Séquence 1 (40 mn) La matière groupe 1 : groupe 2 : jeu de la matière + dégradabilité des déchets ; en option le cycle des déchets Le jeu de l oie pour poser des bases de réduction en réalisant des éco-gestes Pause Séquence 2 : (40 mn) consommation Pour la classe entière : la consommation, «le chariot magique» : pour apprendre à utiliser un certain nombre de critères de choix possibles lors des achats (prix, qualité, durabilité, impact environnemental...). Conclusion (30mn) - Synthèse- bilan des deux séances - Suggérer une action de réduction des déchets à mettre en place à l école ou à la maison 8 Programme pédagogique «réduction des déchets»
Fiches pédagogiques des ateliers Photo langage Niveau Cycle 3 Nombre d élèves matériel Sensibiliser les enfants sur le devenir des déchets, la production de chacun de ces déchets et envisager des possibilités de réduction de ces déchets 10 à 15 élèves (la moitié de la classe) 20 mn intérieur Série de photos sur les déchets et la consommation L animateur laisse les enfants commenter les photos par groupe de deux. Les remarques des enfants sont notées au fur et à mesure au tableau. Déchets, consommation, emballages Cette technique permet d'enrichir une proposition, un concept par les avis partagés plutôt qu'une définition qui pourrait être donnée par l animateur. Le photo langage favorise le travail de groupe, il suscite la liberté de parole. Chacun peut apporter son regard et favoriser ainsi des échanges servant de base commune pour la suite de l animation et permettant de faire émerger des représentations Jeu environnemental Niveau Cycle 3 Nombre d élèves matériel Identifier les nuisances dans le paysage, réfléchir aux moyens de les résoudre ; en connaitre les solutions techniques 10 à 15 élèves (la moitié de la classe) 20 mn intérieur 2 plateaux : paysage dégradé et paysage réhabilité ; disques à poser sur les plateaux. Sur le plateau, les enfants repèrent les sites pollués. Ensemble, ils réfléchissent aux moyens de résoudre ces problèmes. Ayant installé les solutions techniques, ils réhabilitent le paysage. Collecte, comportement, traitement, pollution, tri, compostage Cette activité propose de repérer l'impact d'une mauvaise gestion des déchets et pour imaginer des solutions, 9 Programme pédagogique «réduction des déchets»
Jeu du Tri (sac jaune et déchetterie) Niveau Cycle 3 Nombre d élèves matériel Sensibiliser les enfants au tri des déchets 25 à 30 élèves (classe entière) 40 mn Extérieur (ou grand espace intérieur) Poubelle visuelle CCPR donnant la caractérisation des ordures ménagères du territoire Grand sac poubelle rempli de différents déchets caractéristiques des quatre catégories suivantes : Recyclables/ Compostables/ Dangereux /Tout-venant/Réutilisables. Sac ou bac jaune pour les emballages et papiers-journaux, bac à verre, sac noir pour le non recyclable. Bio-seau pour compostables, des bacs pour symboliser les déchèteries, une boîte pour les piles et une boîte pour les médicaments, une boîte pour les textiles, retour e n magasin, réutilisables. Mémo tri de la CCPR L'animateur renverse doucement par terre le sac poubelle contenant divers déchets de la vie courante. Les élèves doivent les trier en les déposant dans les contenants qu'ils pensent être appropriés. Réponses attendues Dans le sac jaune : bouteilles et flacons en plastique (avec leur bouchon), boîtes métalliques, barquettes aluminium, aérosols, briques alimentaires, cartonettes. (cette liste permet de bien intégrer le mémo-tri) Dans le bac à papier : les journaux, magasines. Dans le bac à verre : bouteilles et bocaux en verre. Dans le bio-seau/composteur : déchets putrescibles (déchets du jardin et de la cuisine) Dans les bacs «déchetterie» : encombrants, métaux. Dans le bac déchets dangereux : produits d entretien Dans le réutilisable : les objets destinés à une seconde vie (dons, ventes, échanges) Dans la boîte textiles : les vêtements (réutilisés pour les moins abîmés et transformés en chiffons pour ceux que l on ne peut plus porter). Dans le bac magasin : les objets à rapporter en magasin lors d achat de neuf Dans le sac noir : autres déchets (non dangereux, non compostables, non recyclables). Matériaux, déchets recyclables, emballages, déchets compostables, bio-seau, déchets dangereux Cette animation permet de faire le lien avec le mémo-tri distribué par la CCPR, de comparer les contenus et volumes des sacs jaunes et noirs, d introduire les notions de recyclage, réutilisation, incinération et enfouissement des sacs noirs. Cette comparaison implique le besoin de trier et de réduire à la source 10 Programme pédagogique «réduction des déchets»
Le Jeu des matières Niveau Cycle 3 Connaitre les matières qui constituent les produits et leurs origines. En identifier et visualiser les différentes matières premières. Découvrir les types de valorisation courante Nombre d élèves matériel 20 mn intérieur 10 cartons loto 30 cylindre contenant des échantillons de matière et de matériaux 1 tableau récapitulatif permettant la vérification des données 1 carte de consignes Atelier coopératif Les enfants essaient de reconstituer pour chaque élément la chaine des matières en allant de la matière première jusqu à la revalorisation de l objet fabriqué avec cette matière. Réponses attendues Matière végétale Matière minérale Matière animale Ressource renouvelable Emballage, filière, matière, recyclage, valorisation Comprendre l histoire de la vie d un produit, depuis sa matière première jusqu au matériau recylé ou valorisé. 11 Programme pédagogique «réduction des déchets»
Durée de vie des déchets (biodégradabilité) Niveau Nombre d élèves matériel Réponses attendues Cycle3 Sensibiliser les enfants sur la biodégradabilité des déchets 10 à 15 élèves (la moitié de la classe) 20 mn intérieur Échelle de biodégradabilité (affiche) Déchets de l'activité «Tri du sac poubelle» L'animateur montre les déchets listés ci dessous (voir case réponses attendues). Les élèves doivent estimer quel déchet va disparaître en premier et celui qui restera le plus longtemps dans l environnement. Ensuite, les élèves doivent placer les déchets sur l'échelle afin de retrouver le temps que met chaque déchet pour se dégrader. Mouchoir en papier, épluchures pommes : 3 mois Journaux, ticket de bus : 1 an Chewing-gum, papier bonbon, brique soupe : 5 ans Boîte de conserve, briquet en plastique : 100 ans Canette : 200 ans Bouteille plastique : 500 ans Verre : 4000 ans Biodégradabilité, dégradation, décomposition, déchets organiques La dégradation naturelle d un déchet varie de quelques mois à plusieurs milliers d année ; avec un rapport au temps de l élève (comparaison aux générations) Cette activité introduit les notions de pollution de l environnement de compostage et de prévention des déchets. 12 Programme pédagogique «réduction des déchets»
Jeu de l oie Niveau Cycle 3 Sensibiliser les enfants au geste de réduction des déchets de façon ludique Sensibiliser les enfants à la prévention des déchets. Conscientiser au fait qu'en agissant en éco-consommateur on peut réduire considérablement dans ses actes d achat, la quantité des déchets produits Nombre d élèves matériel 10 à 15 élèves (la moitié de la classe) 20 mn intérieur Un tapis de jeu et un dé géants, des fiches questions/réponses et un imprimé pour la règle du jeu. Par équipe de deux enfants maximum ou seul, les enfants vont avancer de case en case sur un plateau de jeu. Ils auront l'occasion de répondre à différentes questions traitant de la problématique des déchets. Réduire, recycler, réutiliser Ce jeu permet de façon ludique d aborder les gestes de recyclage et de réduction des déchets Jeu de la consommation Niveau Cycle 3 Identifier le choix d un produit Susciter le questionnement et proposer des alternatives Nombre d élèves 10 à 15 élèves (la moitié de la classe), ou la classe entière 20 mn ou 40 mn si la classe est entière intérieur matériel 2 paniers de courses : Un gros panier rempli d objets du quotidien des élèves(maison, école, loisirs) Un autre panier avec des objets équivalents, mais générateur de moins de déchets. Sur un plateau, individuellement ou par groupe, les élèves pour les objets du premier panier, proposent une alternative avec les objets plus économes en déchets. Consommation, comportement, emballage, matière, choix Cette activité vise à développer le sens critique sur les critères de choix des produits proposés lors des achats. 13 Programme pédagogique «réduction des déchets»
Activité du gouter Niveau Cycle 3 Nombre d élèves matériel Réponses attendues Assimiler la notion de réduction des déchets à la source Toute la classe Temps de la pause intérieur Emballages du goûter de tous les élèves Un gâteau et les déchets produits pour réaliser ce gâteau Les élèves et l'animateur prennent le goûter (gâteau) préparé éventuellement par l école ou l enseignant. L'animateur compare les déchets produits pour réaliser un gâteau avec ceux produits par le goûter classique des élèves. Un goûter classique produit plus d'emballages qu'un goûter maison. Emballages, réduction à la source Cette activité permet de comparer les volumes et les poids des emballages entre le gouter «pré-emballé» et le gouter «maison», multiplié par le nombre de jours d école. Elle permet de sensibiliser sur les solutions de réduction. 14 Programme pédagogique «réduction des déchets»