Cours 4 : Compétence : Sujet : Comportement du feu Agir en fonction des phases du feu 4.1 Comportement du feu Fiche de lecture Manuel de lutte contre l incendie : p. 33-60, 345-353 Le qui Le quoi (théorie) Pour chacun des énoncés, inscrire le numéro des pages qui s y rapportent. Unités de base du système international d unités. Termes «énergie» et «travail». Types d énergie avec leur définition. Puissance. Termes «chaleur» et «température». États de la matière. Densité. Pression atmosphérique. Densité de vapeur. Réactions chimiques endothermiques et exothermiques. Oxydation. 66 Guide de l élève École nationale des pompiers du Québec 2004
Trois modes de transmission de la chaleur. Phénomène de la combustion. Limites d inflammabilité. Charge combustible. Puissance calorifique. Pyrolise. Inflammation spontanée. Réaction en chaîne. Combustible. Oxydant. Phénomène de la combustion au moyen du modèle appelé tétraèdre du feu. Certaines caractéristiques des agents oxydants. Gaz combustibles formés à partir de matériaux solides ou de liquides. École nationale des pompiers du Québec 2004 Guide de l élève 67
Exemples de sources de chaleur : chimiques, électriques, mécaniques, nucléaires. Phases de développement d un incendie. Facteurs qui ont une incidence sur le développement du feu. Tourbillon de flammes. Stratification et équilibre thermique. Embrasement généralisé. Explosion de fumée. Signes laissant présager une explosion de fumée. Quatre produits de la combustion. 68 Guide de l élève École nationale des pompiers du Québec 2004
Effet de cheminée. Effet de champignon. Colonne thermique. Pression positive. Pression négative. Risques associés au mouvement de la fumée à l intérieur d un bâtiment. Influence de facteurs tels que : la pression atmosphérique, la température extérieure, le vent, la hauteur et la forme du bâtiment ainsi que la présence d ouvertures et l endroit où se situe l incendie sur les mouvements de la fumée. Moyens pour assurer sa sécurité lorsqu on travaille dans des conditions enfumées. Notes École nationale des pompiers du Québec 2004 Guide de l élève 69
Cours 4 : Compétence : Sujet : Comportement du feu Agir en fonction des phases du feu 4.1 Comportement du feu Questionnaire 1. Associez la lettre à la définition qui lui correspond : a) Micro e) Joule i) Travail b) Newton f) Milli j) Puissance c) Ampère g) Nano d) Candela h) Énergie 1.1 Je sers à mesurer le poids dans le S.I. 1.2 Préfixe du S.I. signifiant un millionième 1.3 Capacité de faire un travail 1.4 Unité de mesure de l intensité lumineuse dans le S.I. 1.5 Quantité d énergie fournie par unité de temps 2. Qui suis-je? «Je suis l énergie que possède un corps en mouvement». a) Énergie mécanique b) Énergie potentielle c) Énergie électrique d) Énergie vélocimétrique 3. «L unité S.I. pour mesurer la chaleur est le joule». a) Vrai b) Faux 4. Lequel des quatre énoncés suivants est faux? a) La conduction est la transmission de l énergie thermique par contact direct. b) La convection est un mode de chaleur qui implique le déplacement d un gaz ou d un liquide chauffé. c) L énergie de rayonnement se propage en ligne droite et à la vitesse du son. d) L énergie thermique transmise par rayonnement peut voyager dans le vide. 5. Lequel des énoncés suivants est exact? a) La densité relative est le rapport entre la densité d un gaz par rapport à l air. b) Si la pression à la surface d une substance augmente, son point d ébullition diminue. c) La réaction chimique entre l oxygène et le fer est une réaction endothermique. d) Le feu est un processus autogène d oxydation rapide qui s accompagne d un dégagement de chaleur et de lumière de différentes intensités. 70 Guide de l élève École nationale des pompiers du Québec 2004
6. «Pour qu il y ait combustion, quatre composantes sont nécessaires : oxydant, combustible, chaleur, réaction chimique autogène». a) Vrai b) Faux 7. À la température ambiante, la combustion peut être maintenue à un niveau d oxygène aussi bas que %. a) 21 b) 18 c) 14 d) 9 8. Lequel des énoncés suivants est inexact? a) L inflammation est la période pendant laquelle les quatre éléments du tétraèdre du feu se combinent pour permettre la combustion. b) Pendant la phase de développement d un incendie, l emplacement du feu n a pas une grande incidence sur la température de la couche de gaz chauds. c) L embrasement généralisé marque le passage entre la phase de développement et la phase de combustion généralisée. d) En général, l énergie rayonnante émise par la couche de gaz chauds doit dépasser 20 kw/m² pour qu il y ait un embrasement généralisé. 9. «La hauteur du plafond dans une pièce fait partie des facteurs ayant une incidence sur le développement du feu». a) Vrai b) Faux 10. Lors d un incendie dans un entrepôt, les flammes violentes n ont pas atteint un bureau situé dans un coin de l entrepôt. À l intérieur du bureau, il y a : un faible taux d oxygène, la chaleur y est élevée, une forte concentration de vapeurs et de gaz combustibles. Lors de l exploration, un pompier tente d ouvrir la porte du bureau. Il risque de provoquer : a) L embrasement généralisé dans le bureau b) Une perturbation de la stratification thermique dans le bureau c) L apparition de tourbillons de flammes d) Une explosion de fumée École nationale des pompiers du Québec 2004 Guide de l élève 71