CAHIER DES CHARGES FONCTIONNEL TRIEUSE D ARGOUSE

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Transcription:

1

SOMMAIRE 1/ Présentation de l entreprise... page 3 1-2/ Le contexte du projet, les objectifs page 3 2/ Le produit à traiter : argouses en branches...... page 4 3/ Analyse fonctionnelle... page 5 4/ Analyse descendante A-0.. page 6 5/ Analyse fonctionnelle du besoin et tableau des fonctions. page 7/8 6/ Diagrammes SYSML. page 9 6-1/ Description SYSML page9 6-2/Diagramme de cas d utilisation. page 10 6-3/ Diagramme de séquence... page 11 6-4/ Diagramme définition de blocs page 12 6-5/ Diagramme d exigences... page 13 7/ Diagramme de Gantt... page 14/15 8/ Répartition des taches, groupe entrée.. page 16 8-1/ Répartition des taches, groupe sortie.... page 16 2

1/ Présentation de l entreprise L entreprise propose toute une gamme de produits gourmands à base d argousiers cultivés dans les Alpes du Sud en agriculture biologique. : jus, sirop, pates de fruits, barres énergétiques, compléments alimentaires, infusions, thé, confitures, savons, une huile d'argousier et même un beurre d'argousier. L'argousier est un des fruits les plus riches en vitamine C. A l état naturel la baie d'argousier contient aussi des vitamines A et E, des vitamines du groupe B (B1 à B12), des flavonoïdes, des acides aminés ainsi que des oligo-éléments et des minéraux. Les propriétés naturelles anti-oxydantes de la baie d'argousier jouent un rôle essentiel dans la lutte contre l excès de radicaux libres responsables du vieillissement prématuré de nos cellules. Véritable concentré d'énergie, l'argousier est riche en minéraux et en oligo-éléments. Il est conseillé pour les efforts physiques de longue durée : randonnée, ski de fond, tennis, vélo Il convient à toute la famille dont les enfants. La dose moyenne journalière est de une à deux cuillères à café de jus pur d'argousier BIO. 1-2/ Le contexte du projet, les objectifs Amélioration de la machine pour pouvoir séparer les feuilles et les baies d argouses, des branches en sortie du système. Pour ce qui est de l entrée du système il faut trouver une amélioration également visant à détruire les blocs de branches d argouses surgelées. 3

2/ le produit à traiter : argouses en branches Une fois les argouses triées, l utilisateur pourra s en servir pour la transformation finale. 4

2/Analyse fonctionnelle 5

3/ analyse descendante A-0 6

5/ Analyse fonctionnelle du besoin et tableau des fonctions 7

REPERE FONCTION CRITERE D APPLICATION FP1 TRIER LES ARGOUSES TAILLE DES ARGOUSES : - Temps maxi pour travailler la matière d œuvre -Ø PETITES : NIVEAU 5 MINUTES MAXIMUM 5mm +ou- 1mm FLEXBILITE F0 -Ø GROSSES : 6 mm +ou- 1mm FC1 S adapter à l ENERGIE existante Electricité : Tension Pneumatique : 220/400V 6bars mini F0 Hydraulique : 200 bars FC2 FC3 Respecter BUDGET Respecter les normes budget maxi euros 5000 F0 Normes sécurité machine EN 12100 F0 Normes électriques NFC15-100 FC4 Transporter la machine Camion plateau Longueur : 4m F1 Largeur : 3m FC5 FC6 FC7 Faire rentrer la machine sur site Faciliter l utilisation Largeur porte : Hauteur porte : Protection auditive de l operateur 4m 3m Pression acoustique continue et pondérée au poste de travail < à 80 dba. Immobiliser la machine 4 roulettes Ø 100 Freinées F0 F0 F0 FC8 Faire sortir la machine du lycée Dimension baie vitrée Largeur : 2m46 F0 Hauteur : 2m30 8

6/ diagrammes SYSML 6-1/ Description SYSML 9

6-2/ Diagramme de cas d utilisation 10

6-3/ Diagramme de séquence 11

6-4/ Diagramme de définition de blocs 12

6-5/ Diagramme d exigences 13

7/ Répartition des taches (Gantt) 14

15

8/ Répartition des taches, groupe entrée 8-1/ Répartition des taches, groupe sortie 16