La faim: le scandale quotidien

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La faim: le scandale quotidien Près d un milliard de personnes souffrent de la faim en Asie, en Afrique et en Amérique latine. Des catastrophes environnementales anéantissent des récoltes, des spéculations rendent inabordables des denrées de base comme le riz, le maïs ou le blé. Les biocarburants et la production de fourrage réduisent l offre et sapent encore davantage la sécurité alimentaire, dans la mesure où des investisseurs étrangers s approprient d immenses surfaces de terrain agricole. La crise alimentaire ne se laissera juguler que si on adopte à l échelle mondiale des stratégies de développement agricole durables, dans l intérêt d une agriculture à petite échelle. Les projets de Caritas Suisse tendent avant tout à assurer la subsistance. Les familles de paysans apprennent également à commercialiser leurs produits. Tous les projets: www.caritas.ch/faim Myanmar: une agriculture organique Vingt-cinq jeunes paysans terminent une formation en agriculture organique. Il s agit principalement d augmenter la production vivrière, de diversifier la production et protéger les sols. Au terme de cette formation, les bénéficiaires transmettent leurs connaissances à des paysans locaux. Durée: jusqu en mars 2013 Coûts du projet: CHF 376 200 De nombreuses familles de paysans profitent de ces cours. www.caritas.ch/faim/myanmar 2

Tchad: le sésame ouvre des portes Une étude de marché de Caritas a mis en évidence une forte demande en sésame au Tchad. Grâce à une amélioration des techniques de production et à une promotion ciblée de la vente de sésame, 3500 paysans ont pu s assurer un revenu complémentaire. Durée: jusqu en décembre 2013 Coûts du projet: CHF 330 667 www.caritas.ch/faim/tchad Une petite commerçante vend des graines de sésame au marché du village. Mali: du miel pour lutter contre la faim Des familles de paysans de 50 villages du Mali s initient aux subtilités de l horticulture irriguée, de la production de miel, ainsi que de l élevage de poules et de moutons. Les objectifs premiers sont l exploitation durable des ressources naturelles, ainsi que l indépendance économique des familles de paysans. Durée: jusqu en décembre 2012 Coûts du projet: CHF 752 400 www.caritas.ch/faim/mali La production de miel contribue à la variété de l alimentation des familles. Nicaragua: un meilleur rendement agricole 154 familles améliorent leur production agricole et se lancent dans l élevage de petit bétail. L élevage de poules leur assure en outre une alimentation plus riche en protéines. Les responsables du projet élaborent avec la population des mesures de protection contre les cyclones et ouragans. Durée: jusqu en août 2013 Coûts du projet: CHF 191 394 www.caritas.ch/faim/nicaragua Pour une meilleure production et moins de pertes dues aux intempéries. Tadjikistan: des semences locales La construction d un entrepôt et l ouverture d une banque de semences renforcent les coopératives locales. Quelque 13 000 familles de paysans ont ainsi accès à des semences plus avantageuses, ce qui améliore durablement la sécurité alimentaire dans la région de Kulyab. Durée: jusqu en juin 2012 Coûts du projet: CHF 277 362 www.caritas.ch/faim/tadjikistan Les semences de pommes de terre assurent un rendement réjouissant. Bosnie-Herzégovine: récolte de framboises A travers la production de framboises, 240 familles de paysans s assurent un revenu complémentaire qui équivaut pour elles à un salaire mensuel moyen. La formation continue des familles dans le domaine agricole comme sur les questions financières joue un rôle central. Durée: jusqu en décembre 2013 Coûts du projet: CHF 750 000 www.caritas.ch/faim/bosnie Grâce au produit de la vente de framboises, la pression à émigrer est moins forte. 3

Suffisamment d eau pour vivre L accès à l eau est un droit humain. D après l ONU, 900 millions de personnes dans le monde doivent pourtant vivre sans eau potable et plus de 2,6 milliards ne disposent pas d installations sanitaires. Une mauvaise utilisation ou une utilisation trop intensive de l eau, la pollution, l urbanisation, ainsi qu une mauvaise gestion empêchent un approvisionnement en eau durable, ce qui entraîne des manquements dramatiques sur le plan de l hygiène. Dans les pays en développement, plus de 80% des maladies et un quart des décès sont dus à l impureté de l eau. Une exploitation intégrée des ressources naturelles s impose de toute urgence. Caritas Suisse construit des systèmes d approvisionnement en eau potable, des installations sanitaires et des systèmes d irrigation pour la production vivrière. Tous les projets: www.caritas.ch/eau Bolivie: une meilleure qualité de vie dans les villages de montagne Grâce à la construction de douze systèmes d irrigation, 2400 habitants d une région de montagne du Département de Cochabamba ont désormais accès à une eau potable de qualité. L exploitation de ces systèmes est confiée à des comités. Quant aux familles bénéficiaires, elles sont responsables des travaux de nettoyage et d entretien. Durée: jusqu en août 2013 Coûts du projet: CHF 432 778 Boire sans souci: le projet attache beaucoup d importance à l hygiène. www.caritas.ch/eau/bolivie 4

Sud-Soudan: de l eau potable pour 30 000 personnes Au Sud-Soudan, 30 000 personnes ont désormais accès à une eau potable de qualité. Une formation en matière d exploitation durable de l infrastructure et de traitement de l eau est dispensée à la population et aux autorités locales. Elle aborde à titre complémentaire des questions d hygiène et de santé. Durée: jusqu en décembre 2012 Coûts du projet: CHF 721 000 www.caritas.ch/eau/soudan L eau potable est indispensable à la santé. Somaliland: accès à l eau et meilleure hygiène Des conduites d eau sont reconstruites ou remises en état dans 60 villages, avec l aide de la population et des autorités. Le développement d un système de récupération des déchets, la construction de latrines et des campagnes d information améliorent en outre les conditions d hygiène. Durée: jusqu en mars 2014 Coûts du projet: CHF 3 575 000 www.caritas.ch/eau/somaliland Les nouvelles conduites réduisent le temps consacré chaque jour au transport de l eau. Ethiopie: horticulture dans le désert La construction de plusieurs puits et citernes assure un accès à une eau potable de qualité à 26 300 personnes. Des comités locaux sont constitués pour l entretien et le traitement de l eau. Caritas dispense en outre une formation horticole à 900 paysans. Durée: jusqu en août 2014 Coûts du projet: CHF 495 900 www.caritas.ch/eau/ethiopie Il incombe aux femmes et aux filles d aller chercher de l eau potable. Vietnam: reboiser pour prévenir l érosion Les familles de paysans apprennent à exploiter au mieux leur sol aride. Un programme de reboisement prévient l érosion et la pénurie d eau, tout en offrant des emplois. Des latrines, des filtres à eau et des réservoirs sont installés pour améliorer l hygiène et la qualité de l eau. Durée: jusqu en décembre 2013 Coûts du projet: CHF 2 870 862 www.caritas.ch/eau/vietnam Un paysan plante des arbres fruitiers tout autour de sa maison. Nicaragua: santé et protection de l environnement La construction de latrines et de réservoirs d eau protège 174 familles contre la propagation de maladies. Des promoteurs sensibilisent la population à son environnement, organisent des journées de nettoyage dans les villages et encouragent la connaissance des médecines naturelles, ainsi que leur application. Durée: jusqu en août 2012 Coûts du projet: CHF 312 273 www.caritas.ch/eau/nicaragua La construction de réservoirs d eau revêt une importance primordiale pour les familles. 5

Engagement pour les droits humains Les droits humains sont bafoués dans les conflits armés, mais souvent aussi là où les différences entre riches et pauvres sont trop criantes. Les droits fonciers des familles de paysans et des minorités sont piétinés dans la lutte pour les ressources naturelles. La nouvelle perception du confort implique le recours à des prestations telles que le travail domestique est souvent effectué dans des conditions proches de l esclavage. Caritas défend les droits humains des groupes particulièrement menacés: les diverses minorités ethniques, les femmes, ainsi que les enfants et adolescents. Toutes ces personnes doivent être en mesure de faire respecter leurs droits et de s organiser une vie dans la paix et la dignité. Tous les projets: www.caritas.ch/droitshumains Kosovo: un avenir professionnel pour les Roms Dans le cadre d un projet d intégration et de construction de maisons pour une communauté de quelque 700 Roms établis à Gjakova, Caritas conseille et soutient la création de petites entreprises spécialisées dans le recyclage de déchets, le travail du bois et la restauration. Elle propose en outre un service d orientation professionnelle pour jeunes adultes. Durée: jusqu en décembre 2012 Coûts du projet: CHF 117 000 Des cours de rattrapage aident les jeunes à entrer dans une école professionnelle et dans la vie active. www.caritas.ch/droitshumains/kosovo 6

Inde: lutte contre la traite des enfants Dans 15 villages du Bihar, Caritas renseigne la population sur l exploitation des enfants et forme des groupes de femmes pour défendre les droits des enfants. Des comités d observateurs étudient le fonctionnement de la traite des enfants en vue de l empêcher. Durée: jusqu en mai 2013 Coûts du projet: CHF 200 640 www.caritas.ch/droitshumains/inde En Inde, les enfants ne sont pas assez protégés contre l exploitation. Kirghizistan: thérapie pour enfants traumatisés Dans une clinique mobile, 500 enfants victimes de la violence apprennent à surmonter leurs traumatismes par différentes formes de thérapie dispensées par trois psychologues et par des thérapeutes locaux. On leur propose notamment de l art-thérapie, une thérapie par le jeu ou un travail de réconciliation. Durée: jusqu en novembre 2012 Coûts du projet: CHF 193 600 www.caritas.ch/droitshumains/kirghizistan Les troubles de 2010 restent ancrés dans la mémoire de beaucoup d enfants. Moldavie: franchir le pas vers l autonomie Des jeunes issus de milieux défavorisés apprennent à prendre leur vie en main. Dans le cadre d un modèle novateur d habitat encadré, des travailleuses sociales les soutiennent dans la recherche d un emploi, mais aussi dans les démarches auprès des autorités et améliorent ainsi leurs chances sur le marché de l emploi. Durée: jusqu en octobre 2012 Coûts du projet: CHF 125 628 www.caritas.ch/droitshumains/moldavie Le travail est la base d une vie réglée. Rwanda: promotion de la paix par la mise en réseau Le réseau de paix soutenu par Caritas Suisse forme des Rwandais dans la communication non violente et la sensibilisation aux conflits. Caritas favorise en outre le respect des droits humains et l association de la population aux décisions politiques. Durée: jusqu en décembre 2013 Coûts du projet: CHF 413 317 www.caritas.ch/droitshumains/rwanda Un objectif important est que les femmes puissent devenir des citoyennes actives. Colombie: un avenir pour les personnes déplacées Caritas aide les personnes déplacées à prendre un nouveau départ à Bogota. Un suivi professionnel leur permet de surmonter leurs traumatismes et de se trouver une source de revenu. Ces gens apprennent ainsi un métier et s initient à la direction d une petite entreprise. Durée: jusqu en décembre 2013 Coûts du projet: CHF 181 899 www.caritas.ch/droitshumains/colombie Des personnes déplacées perçoivent un petit revenu en tenant un stand à Bogota. 7

Catastrophes: aider et prévenir Le tremblement de terre en Haïti a touché un pays appauvri doté d une structure étatique faible, d une capitale dont l expansion échappe à tout contrôle et d une écologie déséquilibrée. De telles juxtapositions de risques sont de plus en plus souvent courantes dans le monde. En cas de catastrophe, elles s avèrent lourdes de conséquences pour un grand nombre de personnes. Caritas Suisse dispose d un réseau dans 160 pays pour réagir aux catastrophes de façon rapide et adaptée aux besoins. L œuvre d entraide s engage dans la construction de maisons et aide les victimes à repartir sur de nouvelles bases. Mais Caritas attache aussi beaucoup d importance à la prévention qui passe par une bonne gestion des ressources naturelles et par la protection du climat. Tous les projets: www.caritas.ch/catastrophes Soudan: soins de base au Darfour L organisation partenaire de Caritas au sud et à l ouest du Darfour est l une des rares à n avoir pas été chassée du pays par le gouvernement soudanais. Son rôle qui consiste à assurer les soins de base à quelque 74 000 personnes revêt donc une importance primordiale. En même temps, l organisation dispense des cours de formation et de perfectionnement à du personnel soignant, dans des conditions extrêmement précaires. Durée: jusqu en décembre 2012 Coûts du projet: CHF 500 000 Des mères et des enfants ont accès à des contrôles de santé réguliers. www.caritas.ch/catastrophes/darfour 8

Sri Lanka: des réfugiés construisent des maisons 300 familles touchées par la guerre, en particulier des femmes élevant seules leurs enfants, se construisent une nouvelle maison avec l aide de professionnels. De plus, Caritas soutient la société de pêche de la région par la remise de 70 équipements permettant aux pêcheurs de reprendre leur activité. Durée: jusqu en décembre 2012 Coûts du projet: CHF 2 255 300 www.caritas.ch/catastrophes/srilanka Beaucoup de femmes ayant fui la guerre sont veuves. Haïti: l école reprend ses quartiers Après la reconstruction selon les normes antisismiques d une école détruite par le tremblement de terre, quelque 500 enfants et adolescents pourront poursuivre leur scolarité dans des conditions normales dès l été 2012. Une équipe chargée de la direction et de l entretien est constituée pour chaque école avec les directeurs des établissements respectifs. Durée: jusqu en mars 2012 Coûts du projet: CHF 1 609 000 www.caritas.ch/catastrophes/haiti Les enfants de la région du tremblement de terre pourront retourner dans une vraie école. Inde: préparation aux inondations Dix villages exposés de la région de Purnea sont préparés à de possibles inondations. La population diminue astucieusement sa vulnérabilité dans ce domaine. Elle établit en outre des contacts avec les services gouvernementaux compétents, afin de pouvoir au besoin réclamer un soutien. Durée: jusqu en juillet 2012 Coûts du projet: CHF 31 700 www.caritas.ch/catastrophes/inde Comme il y a chaque année des inondations, la prévention joue un rôle essentiel. Bangladesh: de la lumière grâce à l énergie solaire En remplacement des lampes à kérosène qui dégagent une fumée toxique, 1100 ménages sont équipés d un système d éclairage à l énergie solaire développé en Suisse et produit au Bangladesh. Avec ce projet pilote, Caritas met pour la première fois sur le marché ce type d éclairage à des prix abordables, même pour les ménages pauvres. Durée: jusqu en juin 2012 Coûts du projet: CHF 281 500 www.caritas.ch/catastrophes/bangladesh Deux femmes installent un système d éclairage à l énergie solaire. Mexique: protection contre les catastrophes Douze communes du Chiapas sont mieux préparées aux catastrophes naturelles récurrentes et apprennent à réagir correctement en cas d alerte. Une agriculture écologique et diversifiée, jointe à une utilisation des ressources naturelles respectueuse de l environnement, préviennent à long terme les catastrophes. Durée: jusqu en juin 2012 Coûts du projet: CHF 166 100 www.caritas.ch/catastrophes/mexique Savoir réagir lors d une catastrophe peut sauver des vies. 9

Réduisons de moitié la pauvreté en Suisse Un habitant de Suisse sur dix est touché par la pauvreté. Malgré le bon fonctionnement du système social de notre pays, toujours plus de personnes passent entre les mailles du filet social et sont en prise à une très grande détresse. Les familles monoparentales et celles qui ont plus de trois enfants sont particulièrement menacées, de même que les travailleurs peu qualifiés qui gagnent leur vie dans des conditions précaires et les chômeurs. Ce sont eux que soutient Caritas. L œuvre d entraide a lancé une décennie de lutte contre la pauvreté. En Suisse, elle aimerait réduire ce fléau de moitié d ici à l an 2020. Une politique efficace en la matière doit tendre à éviter la pauvreté. C est donc un aspect important des projets de Caritas en Suisse. Tous les projets: www.caritas.ch/suisse Les Epiceries Caritas proposent des produits à prix réduit Sur présentation d une carte, les personnes en situation de précarité peuvent acheter dans les Epiceries Caritas des produits d usage courant à prix réduit. Les 21 Epiceries Caritas proposent des denrées alimentaires et des articles d usage courant dont les prix sont généralement 30 à 50% inférieurs à ceux des grands distributeurs. Durée: illimitée Coûts du projet: CHF 800 000 par année Faire ses courses dans une Epicerie Caritas permet d introduire une petite marge de manœuvre dans son budget. www.caritas.ch/suisse/epiceries_caritas 10

CarteCulture participer à la vie culturelle La CarteCulture permet aux personnes qui traversent des difficultés financières de prendre part à la vie sociale et culturelle. Plusieurs prestataires publics et privés du domaine de la culture, du sport et de la formation acceptent la CarteCulture et octroient jusqu à 70% de rabais à ses titulaires. Durée: illimitée Coûts du projet: CHF 120 000 par année www.caritas.ch/suisse/carteculture Contre la solitude et l isolement: 12 000 personnes utilisent une CarteCulture. Schulstart+ facilite l entrée à l école Le projet Schulstart+ est destiné aux familles de migrants dont les enfants vont bientôt entrer au jardin d enfants ou à l école. Cette préparation les aide à surmonter les obstacles linguistiques et culturels pour que leurs enfants commencent l école dans de bonnes conditions. Durée: illimitée Coûts du projet: CHF 200 000 par année www.caritas.ch/suisse/debut_scolarite Il est important pour les enfants que leurs parents connaissent le système scolaire. SOS info dettes Les gens qui ont des problèmes de dettes ont souvent de la peine à demander de l aide suffisamment tôt. Caritas propose au 0800 708 708 une consultation téléphonique gratuite où les personnes concernées peuvent demander conseil à des spécialistes. Durée: illimitée Coûts du projet: CHF 210 000 par année www.caritas.ch/suisse/sos_dettes La consultation téléphonique SOS info dettes offre un service gratuit et anonyme. Interventions chez des familles de paysans de montagne Dans une ferme de montagne, on travaille dur. Quand quelqu un tombe malade ou quand la ferme est frappée par des intempéries, les familles ne peuvent souvent plus gérer la situation par elles-mêmes. L aide aux paysans de montagne de Caritas place des bénévoles qui apportent une aide à court terme. Durée: illimitée Coûts du projet: CHF 150 000 par année www.caritas.ch/suisse/interventions_depannage Les bénévoles apportent un précieux soutien dans les situations de détresse. Prévenir les conflits avec Teamspirit Le jeu d équipe sur le terrain de football est un bon entraînement pour des rapports humains empreints de loyauté. Caritas forme des équipes et leurs entraîneurs pour leur apprendre à mieux gérer les tensions et les conflits interculturels. Durée: illimitée Coûts du projet: CHF 170 000 par année www.caritas.ch/suisse/teamspirit Le football est un plaisir, surtout quand le fairplay règne sur le terrain. 11

Vous aimeriez soutenir un projet spécifique? Caritas aide les personnes en détresse, indépendamment de leurs convictions politiques et religieuses et de leur appartenance ethnique. Pour ce faire, elle a besoin de soutien. La publication «30 occasions de soutenir» s adresse aux donatrices et aux donateurs, ainsi qu aux communes, écoles, paroisses et entreprises qui aimeraient choisir un projet spécifique et le soutenir une fois ou régulièrement. Caritas présente une sélection des quelque 340 projets qu elle réalise actuellement dans plus de 40 pays. Le catalogue montre sous quelle forme une aide concrète est apportée dans les domaines prioritaires que sont la lutte contre la faim, l approvisionnement en eau, les droits de l homme, l aide humanitaire, la protection du climat et la lutte contre la pauvreté en Suisse. Si l un de ces projets vous intéresse, vous trouverez un complément d information sur le site internet en suivant le lien direct. www.caritas.ch/projets Nous sommes solidaires Caritas Suisse Löwenstrasse 3, case postale Tél: + 41 41 419 22 22 Internet: www.caritas.ch CH-6002 Lucerne Fax: + 41 41 419 24 24 Courriel: info@caritas.ch

Impressum Photo de couverture: Andreas Schwaiger Photos: Tad Fettig, Mohammed Noureldin, Bertrand Rey, Reuters/Alertnet, Urs Siegenthaler, Andreas Schwaiger, Lukas Unseld, Jiri Vurma, Luca Zanetti, Pia Zanetti Rédaction: Grégoire Praz, Vérène Morisod Simonazzi Graphisme: Evelyne Bieri Impression: Druckerei Albisrieden AG, Zurich Système de management de la qualité ISO 9001, No.de client 14075 Qui souhaitezvous aider? Chère donatrice, cher donateur, «30 occasions de soutenir». Nous vous présentons sous ce titre 30 des quelque 340 projets actuels pour la réalisation desquels Caritas Suisse a particulièrement besoin de votre soutien. Nous aimerions ainsi vous aider à choisir très précisément le projet à travers lequel vous voulez exprimer votre solidarité. Pour éviter de contribuer inutilement à la montagne de papiers qui s accumulent sur un coin de votre table, nous nous en sommes tenus à la version courte. A travers les continents, nous vous montrons de façon claire et concise comment nous pouvons aider des personnes en détresse et améliorer leurs conditions de vie. Si vous désirez en savoir plus sur un projet spécifique, vous trouverez des indications plus complètes sur notre site Internet en suivant le lien indiqué sous chacun d eux. Nous nous tenons bien sûr à votre entière disposition pour tout complément d information. Je vous remercie d ores et déjà de tout cœur de votre généreuse contribution. Hugo Fasel Directeur de Caritas Suisse

Votre don a beaucoup d effet Contre la faim Une ruche permettant à une famille de paysans du Mali de lutter contre la faim en produisant du miel coûte 60 francs. Merci pour votre solidarité avec les plus pauvres du monde. Quand vous apportez une aide directe et soutenez financièrement un projet, veuillez indiquer le pays et le titre du projet sur le bulletin de versement. Votre don peut ainsi être porté au compte du projet choisi. Caritas Suisse est certifiée par la ZEWO depuis 1942. Pour une eau meilleure La construction d un réservoir d eau dans un village bolivien représente un coût de 2350 francs. En cas de catastrophes Aménager une salle de classe dans une nouvelle école construite suite au tremblement de terre qui a dévasté Haïti représente un coût de 2500 francs. En Suisse Les 21 épiceries Caritas proposent des fruits et légumes à prix réduit. Le coût hebdomadaire de cette offre se monte à 5250 francs. Votre don atteint son but Les projets de Caritas dans le monde 2011 Empfangsschein / Récépissé / Ricevuta Einzahlung Giro Versement Virement Versamento Girata Einzahlung für / Versement pour / Versamento per Nous sommes solidaires Caritas Suisse 6000 Lucerne Konto / Compte / Conto CHF Einbezahlt von / Versé par / Versato da Die Annahmestelle L office de dépôt L ufficio d accettazione Einzahlung für / Versement pour / Versamento per 60-7000-4 Konto / Compte / Conto 60-7000-4 Je soutiens le projet: Pays: Titre du projet: Les projets de Caritas dans le monde 2011 Caritas Suisse 6000 Lucerne CHF 202 Einbezahlt von / Versé par / Versato da 600070004> 600070004> Empfangsschein / Récépissé / Ricevuta Einzahlung Giro Versement Virement Versamento Girata Einzahlung für / Versement pour / Versamento per Je soutiens le projet: DAZ 08.2011 441.02 projets 91,3 Pays: Titre du projet: DAZ 08.2011 % Nous sommes solidaires Caritas Suisse 6000 Lucerne Konto / Compte / Conto CHF Einzahlung für / Versement pour / Versamento per 60-7000-4 Konto / Compte / Conto 60-7000-4 Les projets de Caritas dans le monde 2011 Caritas Suisse 6000 Lucerne CHF Einbezahlt von / Versé par / Versato da Einbezahlt von / Versé par / Versato da 4,6 4,1 recherche de fonds et publicité 202 441.02 autres frais administratifs 91,3% de vos dons sont directement utilisés pour des projets. Die Annahmestelle L office de dépôt L ufficio d accettazione 600070004> 600070004>