Armoire chaude pour distribution de nourriture

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Renée Gaulin
il y a 6 ans
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Armoire chaude pour distribution de nourriture AVERTISSEMENTS Le meuble ne doit pas être renversé, en cas de besoin, certains appareils peuvent être renversés vers l avant (selon indiqué sur l

Pour le déplacer au lieu d installation s aider d un transpalette mais veiller à ce qu il ne soit pas déséquilibré. Il ne doit pas être trainé.

1 Armoire chaude pour distribution de nourriture AVERTISSEMENTS Le meuble ne doit pas être renversé, en cas de besoin, certains appareils peuvent être renversés vers l avant (selon indiqué sur l emballage) et jamais d un autre côté. Il est conseillé de déballer sur un sol solide, plat et stable. Pour le déplacer au lieu d installation s aider d un transpalette mais veiller à ce qu il ne soit pas déséquilibré. Il ne doit pas être trainé. On procède à l enlèvement de l emballage, sans recouvrement, en évitant de donner des coups au meuble. Une fois désemballé, il faut retirer le film de protection utilisant des objets non pointus. PREMIER NETTOYAGE Premièrement, retirer le film protecteur en suivant le pré-découpage, en utilisant un objet non pointu. Le premier nettoyage doit être réalisé avec un chiffon humidifié avec de l eau et du savon neutre, NE PAS UTILISER DE DETERGENTS OU DES PRODUITS ABRASIFS, prendre soin spécialement à ne pas mouiller les parties électriques. Eviter absolument l utilisation d outils ou d éléments qui peuvent rayer ou abîmer l équipement. Nous recommandons un nettoyage quotidien de la partie extérieure du meuble avec un chiffon humide. Une fois nettoyé et sec, remettre les accessoires à leur place d'origine. GARANTIE L appareil, et les pièces qui le composent, sont garantis pendant un an à partir de la date d achat. La garantie prend en charge le renouvellement de ou des pièces défectueuses, chaque fois qu elles ne sont pas dues à une mauvaise utilisation. ATTENTION Pour nettoyer l acier inoxydable, ne pas utiliser une éponge en fer, ni même la laisser poser sur la surface, car les dépôts ferreux peuvent se coller et provoquer la formation de rouille ce qui peut compromettre l état d hygiène. MODELE CC-21 GN

2 AVANT DE METTRE L ÉQUIPEMENT EN MARCHE, VOUS DEVEZ TENIR COMPTE DES VÉRIFICATIONS SUIVANTES : NE PAS ALTÉRER LES PANNEAUX INDICATEURS DES CARACTÉRISTIQUES OU DES INSTRUCTIONS PLACÉES PAR LE FABRICANT. NE PAS ENLEVER OU MODIFIER LES ÉLÉMENTS DE SÉCURITÉ. NE PAS TOUCHER L ÉQUIPEMENT EN AYANT LES MAINS ET LES PIEDS MOUILLÉS OU HUMIDES. NE PAS TOUCHER L ÉQUIPEMENT EN ÉTANT DÉCHAUSSÉ. NE PAS TIRER LE CÂBLE POUR DÉBRANCHER L APPAREIL. AVANT DE RÉALISER N IMPORTE QUELLE OPÉRATION DE NETTOYAGE OU D ENTRETIEN, DÉBRANCHER L APPAREIL DU RÉSEAU ÉLECTRIQUE, EN ÉTEIGNANT AU PRÉALABLE L INTERRUPTEUR GÉNÉRAL ET ENSUITE LA PRISE ÉLECTRIQUE. L ÉQUIPEMENT NE DOIT PAS ÊTRE EMPLOYÉ DANS UNE ATMOSPHÈRE AGRESSIVE OU DANS UN ENDROIT AVEC UN RISQUE D INCENDIE. EVITER L UTILISATION D ADAPTATEURS, D EXTENSIONS OU DE PRISES MULTIPLES. NE DOIT PAS ÊTRE MANIPULÉ PAR LES ENFANTS OU PAR DES PERSONNES QUI ONT UNE DIMINUTION DE CAPACITÉS MENTALES, SENSORIELLES OU PHYSIQUES. POUR LES PERSONNES AVEC UN MANQUE DE CONNAISSANCE OU D EXPÉRIENCE. L'UTILISATION DE CET APPAREIL NÉCESSITE DE RECEVOIR UNE SUPERVISION OU DES INSTRUCTIONS DE PERSONNES COMPÉTENTES. VÉRIFIER QU IL N Y PAS EU DE DÉTÉRIORATION DÛ AU TRANSPORT. LE FABRICANT N ASSUME PAS LA RESPONSABILITÉ DES DOMMAGES SUBIS PAR UN MAUVAIS STOCKAGE. VÉRIFIER LE FONCTIONNEMENT DES PARTIES MOBILES DE L ÉQUIPEMENT. VÉRIFIER L INTÉGRITÉ DU TABLEAU DE BORD, DES CÂBLES ÉLECTRIQUES ET DES CONNEXIONS. VÉRIFIER LA PRÉSENCE DES ÉQUIPEMENTS INTÉRIEURS ET JOINTS. BRANCHEMENT AVANT DE CONNECTER LE MEUBLE À LA PRISE DE COURANT, VÉRIFIER QUE LA TENSION ET LA FRÉQUENCE DU RÉSEAU COÏNCIDENT AVEC CELLES INDIQUÉES SUR LE PANNEAU DES CARACTÉRISTIQUES DE L APPAREIL. IL EST INDISPENSABLE QUE L INSTALLATION ÉLECTRIQUE DE CONNEXION DU MEUBLE DISPOSE D UNE PRISE DE TERRE, POUR ASSURER LA PROTECTION DE LA MAGNÉTO THERMIQUE ET DIFFÉRENTIELLE. LE RÉSEAU D ALIMENTATION DOIT AVOIR LA SECTION ADÉQUATE POUR LA CONSOMMATION DE L APPAREIL. QUAND L ÉQUIPEMENT EST CONNECTÉ ET MIT EN MARCHE, UN TÉMOIN LUMINEUX S'ALLUME AU NIVEAU DU TABLEAU DE BORD SELON LE MODÈLE. SI PLUSIEURS ÉQUIPEMENTS SONT ALIGNÉS, ILS DOIVENT ÊTRE CONNECTÉS AU RÉSEAU ÉLECTRIQUE DE MANIÈRE SÉPARÉE POUR ÉVITER L UTILISATION DE RALLONGES OU DE PRISES MULTIPLES. LE FABRICANT DÉCLINE TOUTES RESPONSABILITÉS EN CAS DE NON VÉRIFICATION DES POINTS PRÉCÉDENTS. INSTRUCTIONS D'UTILISATION CET ÉQUIPEMENT EST PRÉVU POUR CONSERVER UNE NOURRITURE CHAUDE À PLUS DE 65 C AVEC DES CONDITIONS IDÉALES D HUMIDITÉ. SI DES PLAQUES EUTECTIQUES SONT UTILISÉES, REFROIDIES AU PRÉALABLE AU CONGÉLATEUR À -25 C, DES PLATS FROIDS PEUVENT ÊTRE CONSERVÉS ENVIRON 2H À 5 C. L UNITÉ CALORIQUE EST TOTALEMENT EXTRACTIBLE AFIN DE POUVOIR NETTOYER L INTÉRIEUR DU MEUBLE SANS RISQUE DE DÉTÉRIORER LES COMPOSANTS.

3 MISE EN MARCHE Avant la mise en marche, cet appareil a besoin d environ 2.5 litres d eau que l on stocke dans le plateau GN1/2 logé dans l unité calorique afin d humidifier les aliments situés à l intérieur du meuble. S assurer que le plateau contient suffisamment d eau. Ne pas utiliser l armoire chauffante sans eau. Appuyer sur l interrupteur de mise en marche et régler la température du thermostat entre 0 et 70 C

4 PROGRAMMATION DU THERMOSTAT CAREL MOD. PZCOS0P011K SUR CHARIOTS ET MEUBLES CHAUDS DE ERATOS 1º APPUYER SUR LE BOUTON SET PENDANT 6 A 7 SECONDES JUSQU'À L AFFICHE SUR L ECRAN «PS3» 2º RAPPUYER SUR LE BOUTON SET PENDANT 1 SECONDE, APPARAITRA ALORS SUR L ECRAN LA VALEUR «0». 3º APPUYER SUR LE BOUTON SUPERIEUR GAUCHE ( SUBIR ) JUSQU'À CE QU APPARAISSE SUR L ECRAN LA VALEUR 22 ET APPUYER SUR LE BOUTON SET PENDANT 1 SECONDE. SUR L ECRAN S AFFICHERA PS. 4º NOUS SOMMES DESORMAIS A L INTERIEUR DE TOUS LES PARAMETRES DU THERMOSTAT (VISIBLES ET CACHES). NOUS POUVONS NOUS DEPLACER A TRAVERS TOUS CES PARAMETRES ET CHANGER CEUX QUI ONT UNE VALEUR DIFFERENTE DES SUIVANTS : /2 = 4 /4 = 1 /5 = 0 /6 = 0 /C1= 0 /C2= 0 /C3= 0 rd = 3 r1 = 70 r2 = 80 r3 = 2 r4 = 3 c0 = 0 c1 = 0 c2 = 0 c3 = 0 c4 = 20 cc = 0 c6 = 2

5 d0 = 2 di = 0 dt = 0 dp = 1 d4 = 0 d5 = 0 d6 = 1 dd = 0 d8 = 2 d9 = 0 d/ = -- dc = 0 A0 = 2 AL = 0 AH = 0 Ad = 0 A4 = 0 A7 = 0 A8 = 0 AC = 65 AE = 5 ACD= 0 H0 = 1 H1 = 0 H2 = 1 H4 = 1 H5 = 1 EZY= 0 5º TESTONS LE DERNIER PARAMETRE : APPUYER SUR LE BOUTON SET JUSQU A CE QU APPARAISSE A L ECRAN LA VALEUR DE LA TEMPERATURE DETECTEE PAR LA SONDE. TOUS LES PARAMETRES MODIFIES SONT ALORS MEMORISES. 6º ENFIN, IL FAUT FIXER LE NOUVEAU POINT DE CONSIGNE (SET POINT). POUR CELA, APPUYER SUR LE BOUTON «SET» PENDANT 2 OU 3 SECONDES ; APPARAITRA ALORS EN CLIGNOTANT L ACTUEL SET POINT. AVEC LE BOUTON SUPERIEUR GAUCHE MONTER JUSQU A 80 ET APPUYER SUR LE BOUTON SET. FIN

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