TRADUCTION DES INSTRUCTIONS ORIGINALES

Transcription

1 TRADUCTION DES INSTRUCTIONS ORIGINALES Index Chapitre 1. Description Page Chapitre 2. Caractéristiques des enveloppes Chapitre 3. )! " # $ " # % # & ' $ 3.1. ( ) ( 40 Chapitre 4. Normes de sécurité 4.1. Description des autocollants de sécurité * + ) ) , 41 Chapitre 5. Installation ) de ) la machine ( / Remplissage pompe à huile (pour mod. MV26X 120V / MV31X 120V seulement) Chapitre 6. Réglage et préparation de la machine ) 0 ) , Chapitre 7. Manutention ordinaire 7.1. Précautions ) Nettoyage 0 de la barre soudante ( ( ; : Entretien de 0 la pompe ) ) < ) S ) Démontage, démolition et écoulement 48 Chapitre 8. Garantie ( Conditions de garantie (, 85 37

2 _ $ Chapitre 1. Description 1.1. Préface A B C? D A E E G E H I J E H A B K D? G? K L? M H? D A B N O P Q R S T U V H N I K H? W C I D D? H? D X A B Y S S S Z Q D K X A H G? K K? [ N C K D? K C I D I K A? C G K A \ I B H? permettre une bonne utilisation de la machine. Il faudra le conserver dans un lieu facilement accessible, à proximité de la machine et connu de tous les utilisateurs. Ce manuel fait partie intégrante de la machine en matière de sécurité. Pour améliorer sa compréhension nous précisons ci-après les symboles utilisés. ATTENTION: Normes contre les accidents du travail. Cet avertissement indique la présence de dangers pouvant provoquer des liaisons à la personne qui travaille sur la machine. ] ATTENTION: _ # $ & ' #! ` a b! $! # personne exposée. $ c d " "! $ # e $ & b! $ # & & $ f # e $ & % g % $ _ # e $ f h! " # AVERTISSEMENT: Indique la possibilité de dommages pouvant être causés à la machine et/ou à ses composants. Tous les droits de reproduction de ce manuel sont réservés à la société constructrice. La reproduction, même partielle, est interdite Kconformément N M I E E M N B K G C à M Gla I M? loi. K? Les G E K descriptions? G i? D? H G N I et H X Ales L L Nillustrations G? G [ B X L présentes N G? j C? dans ce B manuel N C? K D? ne sont N H I \ pas I M A I N contraignantes B K j C X? D D? G? I? et B H par G A N conséquent, L L N G A B C? D B? L? C k G? M E H E [ H? K I? G K K A B K D X A C N G I K A I N B E M G I? H? D A K N M I E E H? M N B K G C M tunes. Ce ion de la machine. La machine ne doit être utilisée que pour satisfaire les exigences pour lesquelles elle a été conçue, tout autre utilisation doit être considérée comme "usage L G N L G? l m? H N B M H A B J? G? C n Z o i A B H X? B G? L G? B H G? C B? j C? D M N B j C? N L E G A I N B A B C? D A \ I B H X E i I? G H? L N K K I p D? K A J? K [ D A M q I B? m A C n L? G K N B B? K? A C n M q N K? K Z Q D? K I B? G H I H X C I D I K? G D A M q I B?? B M A K H? H N C? K K C G D A M N G G? M? I B? G L G E A I N aire appel au fabricant pour obtenir les éclaircissements nécessaires. ur la machine, il est obligatoire de lire attentivement toutes les instructions de ce n des instructions. r X C I D I K A I N B H? D A M q I B?? K I B? G H I? A C n? B \ A B K? A C n A H C D? K B? W N C I K K A B L A K H? N C? K D? C G K M A L A M I E K L q s K I j C? K m K? Dmentales X I B? E H I L? C B N B L D C K k G? C I D I K E? L A G H? K L? G K N B B? K K A B K? n L E G I? B M? m N I B K j C X I D K B? p E B E \ I M I? B m [ G A i? G K ; A la I N B machine H X C B? L? ne G K K C N G B i B?? I D D E G? K K L L N N C B G K K A X p A D K? K H C? G? D G? j C C G X K I D E K M B C? G I W N E m C H? X B C B L? A K K C A G i i?? I M D D A D A B A N M C q I B H X? I B Z K G C M I N B K G? D A I i? K [ K N B C I D I K A I N n. Les enfants doivent être Au moment de la livraison, vérifier si la machine est complète. Les éventuelles anomalies devront être signalées immédiatement au fournisseur. KLa C I I D I E? B M A K H X C K A J? L G N L G? H? D A M q I B?? t N C? B M A K H? A J? K M A C K E K [ D A société? H X N L E G constructrice A I N B K B N B L G E décline i C? K H A toute B K M? A B C? D Z u v w v x y z { z } ~ y y ƒ y } ~ ƒ ƒ y y nsorielles ou Cette machine représente ce que peut offrir de mieux la technologie moderne en matière de vide. Maniable, facile à programmer et? économique, B E D I B A B D elle? M N représente B A M H? M? une K H? excellente G B I? G K A i? Msolution D X N n s J pour B?? la A i confection? M H? K K C sous-vide p K A B M? K M ou q en I j C atmosphère? K modifiée de produits alimentaires, H A B K I D I? C Z >? K G E K C D A K K X N p I? B B? B J G ˆ M? [ C B? L G N J A I N B H? D A M q I B? j C I L et? G H X N p? B Icontaminatrices G D? i I H? H E K I G E m présentent A i? M? n G A M I N B j C A K I N A D? H? D X A I G L G E K? B [ D X I B E G I? C G H? D A M N B \? M I N B Z? D A K N G? une votre produit conservera plus longtemps, sa couleur, sa saveur, son arôme, ses caractéristiques organoleptiques et nutritionnelles Données techniques de la machine MV26 X Š Œ Ž Œ Ž Œ Ž Largeur 700 mm Longueur 510 mm Hauteur 440 mm Poids 39 Kg Poids de la machine Poids 34 Kg Pompe de vide 4m³ I Raccordement électrique H Raccordement du gaz 38

3 $ $ Chapitre 1. Description MV31 X $ % $ $ " $ % c # " " # Largeur 600 mm Longueur 470 mm Hauteur 640 mm Poids 39,5 Kg Poids de la machine Poids 34 Kg Pompe de vide 6m³ I Raccordement électrique H Raccordement du gaz MV35 X $ % $ $ " $ % c # " " # Largeur 710 mm Longueur 460 mm Hauteur 485 mm Poids 53 Kg Poids de la machine Poids 45 Kg Pompe de vide 10m³ I Raccordement électrique H Raccordement du gaz Installation électrique Tension (V): voir plaquette réquence (Hz): voir plaquette Puissance maximum absorbée (W): voir plaquette Intensité maximale (A): voir plaquette N.B.: Quand vous nous contactez, citez toujours le modèle et le numéro de série indiqués sur la plaquette apposée sur la partie arrière de la machine. 39

4 ( + Chapitre 2. Caractéristiques des enveloppes 2.1. Sachets à utiliser Les sachets peuvent être de différentes épaisseurs (de 90 à 200microns) et doivent avoir des caractéristiques de š ) Dans la table suivante, vous trouverez les dimensions maxi des sachets admissibles par les différents modèles de la machine. Machine Largeur sachet (côté ouvert) (mm) Longueur sachet (mm) MV26X (barre frontale) MV26X (barre frontale et postérieure) MV31X (barre frontale) MV35X (barre frontale) Il est recommandé de consulter les fiches techniques et de sécurité des sachets utilisés et c $ e $ " $ h $ & h $ h œ $ ± v u v ² y ³ y ƒ y µ y } ~ ƒ ƒ y z ) ) ) ) imentaires comme : légumes, fruits, poissons, fromages, viandes, charcuteries, pains et biscuits, plats cuisinés, aliments secs etc. 3.2 v ² y ³ ƒ y { ~ µ ~ { y µ y z Il est formellement ) interdit de confectionner les produits ) suivants pour éviter d 0 ¹ º» ¹ ¼ ½ ¾ ¼ ½ ¹ À Á Â Ã Ä Å ½ º» ½ Æ Ç ½ Ä ½ ½ Å ¼ ½ ¾ ¹ Å È ¼ É ¾ ¼ ½ Ê Ä É Ç ¹ Æ ½ ¾ Ä È Ë ¹  ¹ ½ Å ¾ Matériaux inflammables et explosifs Ì Ã» Å ½ ¹ Æ Æ ½ ¾ ¼ ½ Ç É Í ¾ û ¾ Â Ä ½ ¾ ¾ ¹ à û ¼ ½ À¹ Á Â Ã Ä Å ½ º uel genre Πû ¾ ¾ ¹ Ï Ä ½ ¾ Æ ¹ Ð Ä ½ ¾ ½ Å Ñ Ã Æ É Å ¹ Æ ½ ¾ Ò ¾ É» Ê ¾ ¹ ½ ¾ Å ¼ Ã Å È ½ ¼ À» Ê ¹ Æ Å Ä ½ ¾» Ä Æ É Â Ã Á  ½ Ó Ô É Å È Ä ¹ É» Õ ½ Å Â Ä Ã ¼» ¹ Å ¾ Ã Â Ä È Ñ» ¾ º» ¹  ½» Ñ ½ Å ¼ ½ º» ½ Æ º» ½ Ê É Ö Ã Å Ä ½ ¼ É Ç ½ Ä ½» Õ Â Ã» Ä Æ À» Å ¹ Æ ¹ ¾ É Å ½» Ä ½ Å provoquer des dommages à la machine elle-même. Chapitre 4. Normes de sécurité 4.1. Description des autocollants de sécurité Sur la machine, les autocollants de sécurité ci-après sont apposés : Ø» Ä Æ À½ Å Ä È ½ ¼ ½ Æ ÉÀ Æ ¹ Á ½ Å É Å ¹ Ã È Æ ½ Ë Å Ä ¹ º» ½ Ù Ú Û Û Ü Ý Û Þ ß Ý à á â ã ä å ä æ ã ã â ç è é ä ê ã æ ë æ ì í é îä ï ð é ñ í ä ð ì ò è ó ô õ é æ â é æ ó í ã ä ö è æ æ í é îâ í ñ í å ð ì ó í ä ð ì ì æ ë æ ì í ò æ é ñ ë ñ ó ä ì æ ø é æ ï ù ñ ì ì æ ñ è ú ò îä ì ï ù æ ó í ä ð ì ò è ó ä ã ó è ä í â de é æ ó íla ã ä ö prise. è æ ò ð Pendant ä û æ ì í ü í ã le æ correctement installés. Ø» Ä Æ ½ ¾ Ð É Ä Ä ½ ¾ ¾ û ¼ É Å ½ ¾ ¾ ¹ Å» È ½ ¾ ý Æ À¹ Å È Ä ¹ ½» Ä ¼ ½ Æ É Ë» Ñ ½ Ø» Ä Æ É Â Ã Á  ½ ý Ñ ¹ ¼ ½ ¾ ¹ Å» È ½ ý Æ À¹ Å È Ä ¹ ½» Ä ¼ ½ Æ É Á É Ë þ ¹ e. Ú Û Û Ü Ý Û Þ ß Ý à ß ã ç ñ ì æ ï ó ñ è ò ï ÿ Þ ì ò ä ö è æ è ì ò ñ ì ç æ ã ò æ õ ã é é è ã æ ï ñ û æ ó ã ä ï ö è æ ò îñ ó ó ä ò æ ì í ø ñ û æ ó ë ü ë æ grave, pour la personne exposée. Ø» Ä Æ ½ ¾ Ð É Ä Ä ½ ¾ ¼ ½ ¾ Ë ½ Æ Æ É Ç ½ ¾ ¹ Å» È ½ ¾ ý Æ À¹ Å È Ä ¹ ½» Ä ¼ ½ Æ É Ë» Ñ ½ Ú Û Û Ü Ý Û Þ ß Ý à Þ ì ò ä ö è æ é æ ò ñ ì ç æ ã ò æ õ ã é è ã æ ï ñ û æ ó ã ä ï ö è æ ò îñ ó ó ä ò æ ì contact avec la surface chaude de la barre soudante. t en cas de Sur le couvercle en plexiglas. Ú Û Û Ü Ý Û Þ ß Ý à Þ ì ò ä ö è æ é æ ë ð ò æ ò æ ì æ í í ð ñ ç æ ò è ó ð è û æ ã ó é æ ñ å ä ì ò îâ û ä í æ ã ò æ é îæ ì ò ð ë ë ñ ç æ ã ø ò îæ ì ñ é í â ã æ ã é ñ í ã ñ ì ï ù ñ ã æ ì ó æ ð è é ñ ã â ï ä ï í ñ ì ó æ ÿ 40

5 Ø À Chapitre 4. Normes de sécurité 4.2. Avertissements Ý Ü Ü Ü Û Û Ü Ú Ú Ü ß Ý Ý Ü Ý ß Ý ß Ü î Û Þ Þ Ü Ú Ú Þ Ý Ü à Pendant le travail, faites attention à toutes les parties chaudes de la machine qui peuvent atteindre des températures en mesure de provoquer des brûlures. Il est interdit de fumer pendant le fonctionnement de la machine! Ne pas utiliser de mélanges gazeux en présence d'oxygène en pourcentage supérieur au pourcentage atmosphérique (~ 19%). Ne pas toucher la barre soudante (16) tout de suite après la soudure. Risques de brûlures dues à la chaleur accumulée sur la barre soudante. Ne procéder à aucune soudure en cas de rupture de la lame de soudure. Remplacez-la immédiatement. Ne pas toucher la pompe du vide (23) tout de suite après un cycle de travail. Brûlures possibles dues à la température élevée qui peut se Â Ä Ã Â É Ç ½ Ä» ¾ º» Àý Æ É Â Ã Á  ½ Ù Pour mod. MV26 X seulement. É ¾ ¾» Ä ½ Ä É Ñ É Å Ë þ É º» ½ Ë Ë Æ ½ ¼ ½ Å Ä É Ñ É ¹ Æ º» ½ Æ ½ Ë Ä Ã Ë þ ½ Å ¼ ½ fermeture (19) ne gêne pas la bonne fermeture du couvercle. Possibilité de rupture du couvercle. Ë É ¾ ¼ À¹ Å ½ Ä Ä»  Š¹ à ¼ ½ Ë Ã» Ä É Å È Æ ½ Ë Å Ä ¹ º» ½  ½ ¼ É Å» Ë Ë Æ ½ ¼ ½ Å Ä É Ñ É ¹ Æ É Ñ ½ Ë Ë Ã» Ñ ½ Ä Ë Æ ½ Ê ½ Ä Á È ½ Â É ¾ Ê Ã Ä Ë ½ Ä Æ Àû Ñ ½ Ä Å» Ä ½ ¼» Ë Ã» Ñ ½ Ä Ë Æ ½ ½ ¾ ½ ¾ ½ Ä Ñ É Å ¼ û Å ¹ Æ ¾ Á É ¹ ¾ É Å Å ½ ¼ Ä ½ Æ ½ Ä ½ Šû Ä ¼» courant électrique Equipements de protection individuelle Î Ã Ä Å ½ Ä ¼ ½ ¾ Ð Ã Å Å ¹ ½ ¾ ¼ ½ Â Ä Ã Å ½ Ë Å ¹ à º» ¹ Ä È ¾ ¹ ¾ Å ½ Å É» Ë þ Ã Ë ý Æ ÀÈ Ë Ä É ¾ ½ Á ½ Å ½ Å ý Æ É Ë Ã Á Â Ä ½ ¾ ¾ ¹ à ¼»  ¹ ½ ¼ É» cours du levage et du transport de la machine. Î Ã Ä Å ½ Ä ¼ ½ ¾ Ç É Å ¾ ¼ ½ Â Ä Ã Å ½ Ë Å ¹ Ã Ë Ã Å Ä ½ Æ ½ ¼ É Ç ½ Ä ¼ ÀÈ Ë Ä É ¾ ½ Á ½ Å ½ Å les dangers mécaniques au cours du transport et du levage de la machine. Porter des gants de protection contre le risque de coupe au cours des opérations de changement des lames de scellage. Porter des gants de protection en fonction des risques liés aux matériaux à emballer (mécaniques, Ë þ ¹ Á ¹ º» ½ ¾ Ó º» ¹ Ä È ¾ ¹ ¾ Å ½ Å É» Õ Å ½ Á Â È Ä É Å» Ä ½ ¾ ¼ ½ Ë Ã Å É Ë Å ¼» ¾ Ë ½ Æ Æ É Ç ½ ½ Šû Æ É Ð É Ä Ä ½ ¼ ½ ¾ Ë ½ Æ Æ É Ç ½ Ò Á É Õ ¹ Á» Á 100 C). Porter des gants de protection pour le contact avec des aliments en cas de manipulation au Ë Ã» Ä ¾ ¼ ½ Æ À½ Á Ð allage des aliments. 41

6 + Chapitre 5. Installation de la machine 5.1. Transport et positionnement Þ é æ ï í ã æ ó ð ë ë ñ ì ò â ò æ ë ñ ì è û ã æ ã é ñ ë ñ ó ä ì æ ñ û æ ó ù ã â ó ñ è í ä ð ì ò è ã ñ ì í ï ð ì í ã ñ ì ï ù ð ã í æ í ï ñ ë ä ï æ æ ì! " # " place! Ne pas renverser ou incliner la machine pour éviter pourrait endommager la machine. Couper avec une ciseaux le feuillard ayant soins de se proteger les yeux avec des lunettes de protection et enlever le $ % & ' ( ) *, + -. % / / % 0, 1 2 ( 3 4, & /, 5 6, 3 7 / / % & * , ) ' / % - % $ : 7 ne à la palette Conditions extérieures Soulever la machine et la \ -, ' ' &,, ) 4 / % $, 5 3 & /, 4 / % ) *, ' & % ; % 7 /, ) 5 % & % ) ' 8 3, + / /,, 5 ' 4 ( 5 7 ' 7 ( ) ) <, * % ) 5 3 ) - 7 / 7, 3 convenable où ne se trouve ni matériaux inflammables, ni gaz, ni explosifs. La machine doit être installée uniquement sur un sol lisse, à niveau et non enflammable. % 5 5, & 3 ) - 7 ) 7 - * +, 5 4 % $, *, 0,5m % 3 ' ( 3 & *, / % - % $ : 7 ), % 7 ) 5 7 *, 4 % 5 (. 5 ' & 3, & /, 5 4 & 7 5, 5 * % + 7 & 1 Conditions permises dans les locaux où la machine est placée: Température de + 5 C à + 40 C. Humidité relative de 30% à 90% sans condensation. +< $ / % 7 & % 0, * 3 / ( $ % / * ( 7 ' > ' &, $ ( ) 6 ( & -, % 3 9 / ( 7 5, ) ; 7 0 3, 3 & * % ) 5 /, 4 %? 5 5 ' 7 ) 5 ' % / / <, / % - % $ : 7 ), A 7 / * ( 7 ' > ' &, 3 ) 7 6 ( & -, et garantir une bonne visibilité pour sauvegarder la sécurité et la santé d, / +( 4 < & % ', 3 & 1 DEGRÉ DE PROTECTION DE LA MACHINE IP20 LE BRUIT AÉRIEN PRODUIT PAR LA MACHINE EST INÉRIEUR À 70dB 5.3. Usagers Remplissage de la pompe à huile (pour mod. MV26X 120V / MV31X 120V seulement) B La machine est fournie avec la pompe à huile vide! ; % ) ' /, & % $ $ ( & *, -, ) ' < /, $ ' & 7 8 3, *, / % - % $ : 7 ), C &, - 4 / 7 & / % 4 ( - 4, * : /, 1 ( 4 < & % ' 7 ( ) * ( 7 ' > ' &,, 6 6, $ ' 3 <, 4 % & /, 4, & 5 ( ) ), / % 0 & < < ; % ) ' /, 5 7 ) 5 ' & 3 $ ' 7 ( ) 5 &, 4 ( & ' <, 5 * % ) 5 / % ) ( ' 7 $, * 7 + ) 5 ' & 3 $ ' 7 ( ) D & 3. & 7 8 3, E 1 G, ' * % ) 5 /, - % ) 3, / * +3 ' 7 / 7 5 % ' 7 ( ) * H e la pompe. ( 3 & % $ $ < *, & I / 7 + ) ' < & 7, 3 & *, / % - % $ : 7 ), C * < 4 ( 5, & /, 4 ( & ' 7 / / ( ) / % ' < & % /, ) * < ; % ) ' /, 5 ; 7 5 *, % ' 7 ( ) % ;, $ 3 ) outil. Dévisser le bouchon, pour pouvoir remplir la pompe, avec la clé Allen fournie par le fabricant Raccordement électrique RESPECTER LES NORMES POUR LA SECURITE SUR LE LIEU DE TRAVAIL! 7 / % - % $ : 7 ), ) +, 5 ' 4 % 5 < <, * 3 + ), 6 7 $ :, * % + / 7 -, ) ' % ' 7 ( ) 3 ' 7 / 7 5, & 3 ), 6 7 $ :, % 4 4 & ( 4 & 7 <, % 3 9 % /, 3 & 5 *, ', ) 5 7 ( ), ' * % < & % 0, * < $ & 7 ', 5 * % ) 5 / % 4 / % 8 3, *, * ( ) ) <, 5, ' $ ( ) 6 ( & -, % 3 9 normes, ) ; 7 0 3, 3 & * % ) 5 /, 4 %? 5 * +7 ) 5 ' % / / % ' 7 ( ) 1 LA MISE À TERRE DE LA MACHINE EST IMPERATIVE! Avant de passer au raccordement électrique, assurez-vous que la tension de réseau corresponde au voltage indiqué sur la plaque située derrière la machine et contact de terre soit conforme aux réglementations de sécurité en vigueur. En cas de doutes, contactez +( & 0 % ) 7 5 -, * 7 5 ' & 7. 3, / +< ), & 0 7, < /, $ ' & 7 8 3, 1 Brancher la fiche du câble en provenance du tableau électrique de la machine dans une prise de courant du circuit g < ) < & % / C ( 7 ' 6 % $ 7 /, I % ' ', 7 ) * &, 4 % & / ( + 4 < & % ', 3 & 1 J Raccordement du gaz 7 /, + -. % / / % 0, % / 7, 3 5 ( 3 5 % ' - ( 5 4 : K &, - ( * <, C 7 /, 5 ' &, $ ( - - % ) * < * 3 + ' 7 / 7 5, & 3 ) 0 % L 5 4 < $ , 4 ( 3 & /, $ ( ) * 7 ' 7 ( ) ), -, ) ' alimentaire, conforme aux normatives en vigueur en ce $ ( ) $, & ), /, 5 % * * 7 ' % / 7 -, ) ' % 7 &, 5 * % ) 5 /, 4 %? 5 * +3 ' 7 / 7 5 % ' 7 ( ) *, la machine., 0 % L 3 ' 7 / 7 5 < C 6 ( & - < * % + L ( ', C * +% ) :? * & 7 *, $ % &. ( ) 7 8 3,, ' 4 / 3 5 & % &, -, ) ' * ( + 9? 0 K ),, ' * % + 3 ' &, 5 0 % L C, 5 ' 3 ) - < / % ) 0, 0 % L, 3 9 M $ ( ) N & -, 5 3 &, O ; % ) ' /, 4 & ( * 3 7 ' I, -. % / /, & 1 Ne pas utiliser de mélanges gazeux en présence d'oxygène en pourcentage supérieur au pourcentage atmosphérique (~ 19%). 2 ( ) ), $ ', & / 7 + ) 5 ' % / / % ' 7 ( ) * 3 0 % L D 5 7 / % - % $ : 7 ),, ), 5 ' * ( ' <, G I / %. ( 3 ', 7 / /, * 3 0 % L I / +% 7 *, * 3 ' 3? % 3 D P G D ; ( 7 & $ : % 4 7 ' &, Q 1 R G 1 La pressio ) *, / 7 + ) 5 ' % / / % ' 7 ( ) * 3 0 % L * ( 7 ' > ' &, & < 0 / <, % 4 4 & ( & S % ' - 1 C $ ( - 4 ', ', ) 3 8 3, / % 4 &, ( ) - % 9 1 *, ' & % ; % 7 /, 5 ' *, T % ' - 1 J 7 / % 4 &, ( ) ), + 5 ' 4 % 5 $ ( & &, $ ', C - % ) U 3 ; &, & /,. ( 3 ' ( ) * 3 & < * 3 $ ', 3 & *, 4 &, ( ) D V G D ; ( 7 & $ : % 4 7 ' &, Q 1 R G 1 42

7 Chapitre 6. Réglage et préparation de la machine 6.1. Réglage Panneau de commande La machine possède un panneau de commande, à partir duquel il est possible de sélectionner toutes les fonctions de programmation et fonctionnement. *, + ) &, ' &, -, ) ' ( 3 ' ( ) M B X Y Z [ \ ] B ] _ \ O 1 / % 3 0 -, ) ', /, 5 W ( 3 ' ( ) M ` Z \ X ] _ \ O 1 / & < * 3 7 ' /, 5 ; % /, 3 & 5 W 3 Bouton Start (uniquement pour modèles MV31 X et MV35 X) 4 Bouton de sélection 5 Panneau. Il visualise les fonctions sélectionnées et les relatifs données 6 valeurs des fonctions enregistrées 7 des fonctions enregistrées 8 Bouton Stop 9 Led fonction de vide et extra-vide 10 Led fonction du gaz 11 Led fonction de soudure 12 Led fonction rentrée air Mise sous tension de la machine H &, 5 5, & / + 7 ) ', & & 3 4 ', 3 & 0 < ) < & % / C 5 7 ' 3 < 5 3 & / % 4 % & ' 7, % & & 7 K &, de la machine, pos. ON. Quand la carte a été allumée, le 4 % ) ), % 3 *, ; % / 7 5 % ' 7 ( ) % $ :, / 7 + ) * 7 $ % ' 7 ( ) *, / % ;, & 5 7 ( ) * 3 5 ( 6 ' a % &, C, ) ', /, *, & ) 7, & 4 & ( 0 & % - -, < 9, $ 3 ' < D H Q b H c G Sélection des programmes et paramétrage Pour sélectionner le n de programme appuyer sur les boutons (6) et (7). En poussant le bouton (4) on accède á la programmation du programme validé á ce moment lá. En appuyant encore sur le bouton (4), tous le sparamètres du programme sélectioné seront visualisé en succession. En poussant les boutons (6) et (7) on peut augmenter ou diminuer le valeur du paramètre visualisé. Les paramètres sont memorisés quand, en parcourant un programme, on visualise encore le numéro du programme. 1) VIDE On peut établir un valeur de 0 à 99,9%. La percentage de vide conseillée est 99,9%. La programmation de ce paramètre est signalisée par le LED (9). 2) EXTRA-VIDE Si la valeur du VIDE est paramétrée à 99,9%, en appuyant sur le bouton (4), on accède à la programmation du paramètre EXTRAVIDE, le dernier $ : &, *, / +% $ :, 3 & * < ) < 4 % & / % /, ' ' &, [ 1 /, 5 ' 4 ( /, *, 4 % & % - < ' &, & 3 ), ; % /, 3 & *, d I R d 5, $ ( ) *, 5 1 2, + 5 ' /, ', , / % 4 ( - 4, -, ', ) $ ( &, I 4 ( - 4, & *, / +% 7 & I / 7 + ) ' < & 7, 3 & *, / % $ / ( $ :, % 4 & K 5 8 3, / % - % $ : 7 ), % % ' ', 7 ) ' /, ) 7 ;, % 3 *, ; 7 *, 4 % & % - < ' & < 1 2, ' te fonction est utile dans le $ % 5 *, 4 & ( * 3 7 ' 5 4 ( &, /, 5 ' 4 % & ' 7 $ 3 / 7 K &, -, ) ' * $ 7 /, *, + 9 ' & % 7 &, / % + 7 & D, 9 1 e / % ; 7 % ) *, G 1 NB: 5 7 / % ; % /, 3 & *, f ` [ 4 % & % - < ' & <,, 5 ' 7 ) 6 < & 7, 3 &, I c c C c g C /, 4 % & % - K ' &, [ h ] V B f ` [ ), + 5 ' 4 % 5 % $ : <, ' ( ) 4 % 5 5, < * 7 % ', -, ) ' I / + affichage du paramètre suivant (GAZ). 3) GAZ On peut établir un valeur de 0 è 99%. 2, 4 % & % - K ' &, ), 4, 3 ' 4 % 5 > ' &, 4 / 3 5 : % 3 ' 8 3 +% 3 4 % & % - K ' &, *, ; 7 *, C % 3 ' &, 6 ( 7 5 ( ) (. ' 7, ) 3 ), 6 ( ) $ ' 7 ( ) $ ( ) ' & % 7 &, I $, / /, * 3 J vide. La programmation de ce paramètre est signalisée par le LED (10). 7 /, [ ` * 3 0 % L $ / 7 0 ) ( ', C N % ) 7 6 7, 8 3, / %. ( 3 ', 7 / /, * 3 0 % L ) +, 5 ' 4 % 5 $ ( ) ), $ ' <, $ ( & &, $ ', -, ) ', ' / % - % $ : 7 ), ), marche pas. Il faut donc rétablir correctement cette connection. NB: H, ) * % ) ' /, & < 0 / % *, * 3 4 & ( 0 & % - -, M ; 7 *, i 0 % L O C / % 4, & $, ) ' % 0, - 7 ) 7 - % /, &, 5 ' % ) ', *, ; 7 *, % 4 & K 5 / ( ) * 3 0 % L doit être plus haute que 60%. Par example: VAC 99,9% GAZ 40% Vide restant (99,9-40)59,9% 4) SOUDURE On peut régler un valeur de 0 à 4 secondes, pendant lequel la soudure est effectuée. Pour les premières cycles de ' & % ; % 7 / ( ) $ ( ) 5, 7 / /, *, & < 0 /, & /, ', *, 5 ( 3 * 3 &, 5 3 & S C j 5, $ ( ) *, 5, ' *, / +%. % 7 5 5, & 4 ( 3 & < ; 7 ', & *,. & k /, & /, & 3. % ) en teflon. La programmation du paramètre du temps de soudure est réglé par le LED (11). Tous les paramètres él m n n! l o p n o n q n r p o s! l t " l! u 43

8 Chapitre 6. Réglage et préparation de la machine CARACTERISTIQUES DE LA ICHE ELECTRONIQUE La machine est dotée de 9 programmes sélectionnables. Les programmes P1 P8 sont composés de 4 variables - ( * %. /, 5 1, 4 & ( 0 & % - -, H c M f 7 *, [ 9 ' < & 7, 3 & O, 5 ' 3 ) 7 8 3, -, ) ' $ ( - 4 ( 5 < *, S ; % & 7 %. /, 5 - ( * %. /, 5 D f 7 *,, ' [ 9 ' & % -vide). Le programme est activable en appuyant sur le bouton Stop (8). Variable Champs Caractéristiques Champs 1) VIDE 2) EXTRA-VIDE 3) GAZ 4) SOUDURE 0 99, Valeurs exprimées en % Valeurs exprimées en secondes Valeurs exprimées en % (ne pas dépasser 40%) Valeurs exprimées en secondes Toutes les machines de conditionnement sous vide sont vérifiées en usine et les paramètres que nous avons établis 5 ( ) ' 0 < ) < & % /, -, ) ' % * % 4 ' < 5 4 ( 3 & / +3 ' 7 / 7 5 % ' 7 ( ) *, / % - % $ : 7 ), Exécution Positionner le nombre maximum de tablettes (13) que la cloche (14) peut contenir vues les dimensions du produit à confectionner. Positionner l, + ) ;, / ( 4 4, I / 7 + ) ' < & 7, 3 & *, / % $ / ( $ :,, ' 5 3 & / %. % & &, 5 ( 3 * % ) ', *, / % 6 % N ( ) / % 4 / 3 5 &, $ ' 7 / 7 0 ), 4 ( /,, ), 5 5 %? % ) ' * +< ; 7 ', & *, 5 4 / peuvent causer une mauvaise tenue de la soudure. Il est important que les enveloppes aient environ 2cm de plus que la barre soudante. J 7 / % 6 ( ) $ ' 7 ( ) v Y B w x, 5 '. & % ) $ : <, C / +, ) ;, / ( 4 4, * ( 7 ' > ' &, 4 ( 5 7 ' 7 ( ) ) <, % ;, $ le bord ouvert sur le bec du gaz qui se trouve sur le côté de la barre soudante. Abaisser le couvercle supérieur en plexiglas. /, $? $ /, * +, -. % / / % 0, $ ( Modèle MV26 X: mmence avec la fermeture du couvercle. Modèle MV31 X et MV35 X: Une fois le couvercle abaissé, pour $ ( - -, ) $, & /, $? $ /, *, + -. % / / % 0, C 4 &, 5 5, & le bouton Start (3)., $? $ /, * +, -. % / / % 0, $ ( - 4 &, ) * T 4 : % 5, 5 e H : % 5, * % & % ' 7 ( ) ' ( 3 ' / +% 7 & $ ( ) ', ) 3 * % ) 5 / % $ / ( $ :,, ' I / +7 ) ' < & 7, 3 & 1. du sachet est aspiré. 2. H : % 5, * +7 ) y, $ ' 7 ( ) * 3 0 % L D 5 7 / % - % $ : 7 ),, ), 5 ' * ( ' <, G 1 3. H : % 5, *, 5 ( 3 * 3 &, / ( + ) (. ' 7, ) ' / % 6, & -, ' 3 &, *, / % $ ( ) 6, $ ' 7 ( ) 1 4. H : % 5, *, &, ) ' & <, * +% 7 & * % ) 5 / % $ / ( $ :, % ;, $ ( 3 ;, & ' 3 &, 5 3 $ $, ;, * 3 couvercle. La cloche retourne à la pression atmosphérique et le couvercle < & 7, 3 & 5 +( 3 ; &, I ) ( 3 ;, % 3 1 La machine est prête pour commencer un nouveau cycle de conditionnement. Le bouton Stop D z G 4 & ( ; ( 8 3, / +% & & > ' < * 7 % ' *, / % & % ' 7 ( ), ' / % - % $ : 7 ), 4 & ( $ K *, % utomatiquement à la 5 ( 3 * 3 &, *, /, + ) ;, / ( 4 4, 1 2, ' ', 6 ( ) $ ' 7 ( ) *, ; & % > ' &, 3 ' 7 / 7 5 <, 4 ( 3 & /, $ ( ) * 7 ' 7 ( ) ), -, ) ' *, 4 & ( * 3 7 ' 5 / *, 5, ' chauds qui durant le cycle de vide peuvent être portés à ébullition. 44

9 ˆ ˆ ˆ Chapitre 6. Réglage et préparation de la machine 6.1{ { } ~ ~ ƒ ~ % $ % & ', < /, $ ' & ( ) 7 8 3,, 5 ', ) -, 5 3 &, *, 0 < &, & 8 3, / 8 3, 5 % / % & -, ( ) ' ) % / <, 5 4 % & / % % & 7 ' 7 ( ) 5 3 & / +% $ :, 3 & D j G *, 5 messages suivants : 2 ( ) ' & /, & /, ) 7 ;, % 3, ' / % $ ( 3 /, 3 & *, / +: 3 7 /, C ; ( 7 & & 3. & 7 8 3, E 1 1 OIL: H ( 3 &, 6 6 % $, & / +% / % & - e, presser simultanément les boutons (6) et (7). O: La carte électronique est bloquée. 2 ( ) ' % $ ', & / +% ' % ) $, ', $ : ) 7 8 3, 1 % - % $ : 7 ), ) +% 4 % 5 % ' ', 7 ) ' /, ; 7 *, 4 & ( 0 & % - - < * % ) 5 /, * < / % 7 - % % / 7-4 % & ' 7 D c d 5, $ ( ) *, 5 G 1 EAA: H Vérifier si le couvercle est correctement fermé. ( 3 &, 6 6 % $, & / +% / % & -, C < ', 7 ) * &, & % / / 3 -, & / % - % $ : 7 ), 1 Chapitre 7. Manutention ordinaire 7.1. Precautions pour les interventions de manutention ordinaire Š Œ Š Ž Œ Š Œ Ž Œ Œ Œ Ž Š Š s! l! l p l! "!! l p p l p! n l l! u effectuer les opérations éteindre général et débrancher la prise. Débrancher 7.2. Nettoyage de la barre soudante Enlever avec un chiffon sec les résidus de film qui se sont déposés sur la barre soudante (16). u 7.3. Changement du téflon et de la lame de soudure B ; % ) ' *, + ) /, ;, & /, ' < 6 / ( ), ' / % / % -, 5 ( 3 * % ) ', C % ' ', ) * &, 8 3, / % machine se soit refroidie. Enlever la barre soudante (16) de son emplacement Enlever le ruban de téflon adhésif Dévisser les écrous de fixage des lames placées aux extrémités de la barre soudante ixer les nouvelles lames en faisant bien attention à les tenir bien tendues avant de les bloquer Recouvrir les lames de soudure avec le ruban de téflon adhésif Positionner la barre soudante dans son logement. 45

10 + œ œ Chapitre 7. Manutention ordinaire 7.4. Changement de la garniture du couvercle Quand la garniture (17) du couvercle commence à présenter des ), 5 * &, C 7 /, 5 ' 4 & < 6 < & %. /, *, / % &, - 4 / % $, & 1 Cela améliorera le bon fonctionne et la vitesse de la machine. ( 4 < & % ' 7 ( ) *, &, - 4 / % $, -, ) ', 5 ' *, 5 4 / /, 5 e Après avoir enlevé la garniture usée, nettoyer son emplacement et mettre la nouvelle garniture de façon rectiligne en faisant bien attention que les extrémités soient jointes de sorte à ne laisser % 3 $ 3 ), &, ( 3 & & % 7 ', - 4 > $ :, & /, + 9 < $ 3 ' 7 ( ) *, / +( 4 < & % ' 7 ( ) *, vide Nettoyage de la machine Pour le nettoyage du couvercle en plexiglas (18), bien nettoyer tant la partie interne que la partie externe,, 9 $ / ;, -, ) ' % ;, $ *, /, + % 3, ' * 3 5 % ; ( ) 1 Ne pas utiliser de détergents ou de solvants qui pourraient endommager le couvercle (18) et en réduire non seulement sa transparence mais aussi sa résistance. 2 ( ) ' & /, & 4 < & 7 ( * 7 8 3, -, ) ' / < + ' % ' * 3 $ ( 3 ;, & $ /, e ; < & 7 6 7, & 5 +7 / ), + 5 ' 4 % 5 %. š - < C & < C y % 3 ) 7 ( / ), 5 +, 5 ' 4 % 5 ( 4 % $ < 1 [ ) 4 & < 5, ) $, * +3 ), 5, 3 /, *, $, 5 $ ( ) * 7 ' 7 ( ) 5 C 7 /, 5 ' ) < $, 5 5 % 7 &, *, remplacer le couvercle. Tous les 10 ans, le couvercle en plexiglas doit être obligatoirement remplacé! Nettoyer la tôle et la vasque interne avec des détergents utilisés 4 ( 3 & / % + $ 7, & 7 ) ( Entretien de la pompe /, 5 ' ' & K ( & ' % ) ' *, + ) ' &, ', ) 7 & / % 4 ( - 4, *, 6 % N ( ) & < 0 3 / 7 K &, 4 ( 3 & 3 ). ( ) 6 ( ) $ ' 7 ( ) ), -, ) ' * % ) 5 / % * 3 & <, 1 suivants sont nécessaires à un bon entretien œ ~ ~ ƒ ž Ÿ ~ ~ Ÿ ~ ~ ~, ) 7 ;, % 3, ' / % 8 3 % / 7 ' < *, / +: 3 7 /, * ( 7 ;, ) ' > ' &, $ ( ) ' & / < 5 % 3 - ( 7 ) 5 3 ), 6 ( % & 5, - % 7 ), 1,. ( 3 $ : ( ) *, $ ( ) ' & /, *, / : /, D S S G 5, & ' I $, / % 1 J 7 /, ) 7 ;, % 3 *, / +: 3 7 /,, 5 ' ' & ( 4. % 5 C % y ( 3 ', L *, / +: 3 7 /, 1 J 7 / +: 3 7 /,, 5 ' ' & ( 3. /, C $ : % ) 0, L / : /, 1 B ; % ) ' *, & % y ( 3 ', & *, / +: 3 7 /, C 7 / 6 % 3 ' * % +. ( & * $ : % ) 0, & /, 6 7 / ' &, I : 3 7 /, 1 H ( 3 & / % ; 7 * % ) 0, *, / +: 3 7 /,, ' * / ' &, *, / % 4 ( - 4, * 3 ; 7 *, (. 5, & ;, & les instructions reportées sur le manuel de la pompe. Il faudra utiliser des huiles de type VG conformément aux normes DIN t l o " p p " o n! n p " o p n prévues par les normatives en vigueur dans les pays où la machine est installée. ( 3 $ : ( ) 4 ( 3 & * < $ : % & 0, & / : /, D 4 ( 3 & & < - 4 / % $, & (20) W $ ( - 4 / < ', -, ) ' / : /, ; 7, 3 9 G ( 3 $ : ( ) 4 ( 3 & $ : % & 0, & / +: 3 7 /, (21) W ( 3 $ : ( ) *, $ ( ) ' & /, *, / : /, (22) W mod. MV26 X mod. MV31 X mod. MV35 X, 5 ' & % ; %

11 { œ œ Chapitre 7. Manutention ordinaire { ~ ~ ~ Ÿ ~ ƒ ~ ª ««² ± «ª ³ µ ² µ ª µ ² ³ ¹ º ª «ª µ» µ ¼ ¼ ³ ½ «² ¹ ½ ² ¼ ¾ «¾ ¾ ³ «½ ¹ ª ² «º ½ ª ¹ µ ² À ¹ ª ½ ª «² ¾ ½ ¼ ¾ Á µ ¼ ¾ µ ¾ ¼ ¾ ² ¾ ½ ¼ ¾ ¼  ª ±² ª µ ² µ À ª à ¾ Ä Å ATTENTION! 7.8. Schéma électrique MV26 X (230V / 120V ETL) (figure 7.8. page 86). B0 in de course B1 Pressostat gaz C1 Condenseur pompe de vide ER1/2 Barre soudure 1 usible 2 usible K1 Carte de contrôle M1 Moteur pompe de vide Q1 Interrupteur général QV1 Soupape électrique pour rentrée air QV2 Soupape électrique pour injection du gaz QV3 Soupape électrique pour soudure S1 Clavier à membrane T1 Transformateur de soudure X1 iche alimentation MV31 X (230V / 120V ETL) MV35 X (230V) (figure 7.8. page 87). B1 Pressostat gaz C1 Condenseur pompe de vide ER1 Barre soudure 1 usible 2 usible M1 Moteur pompe de vide Q1 Interrupteur général QV1 Soupape électrique pour rentrée air QV2 Soupape électrique pour injection du gaz QV3 Soupape électrique pour soudure SK1 Carte électronique T1 Transformateur de soudure X1 iche alimentation MV35 X (120V ETL) (figure 7.8. page 88). B1 Pressostat gaz C1 Condenseur pompe de vide ER1 Barre soudure 1 usible 2 usible M1 Moteur pompe de vide Q1 Interrupteur général Q1 Disjoncteur magnétothermique QM1 Contacteur moteur pompe QV1 Soupape électrique pour rentrée air QV2 Soupape électrique pour injection du gaz QV3 Soupape életrique pour soudure SK1 Carte électronique T1 Transformateur de soudure 7.9. Schéma pneumatique (figure 7.9. page 89). CV Cloche de vide UG Buse gaz BA Bouche aspiration QV1 Soupape électrique pour rentrée air QV2 Soupape électrique pour injection du gaz QV3 Soupape électrique pour soudure B1 Pressostat gaz BG Bouteille gaz MP Membrane pneumatique M1 Moteur pompe de vide PV Pompe de vide S Senseur 47

12 Chapitre 7. Manutention ordinaire Démontage, démolition et écoulement des résidus ATTENTION! Le démontage et la démolition doivent être confiées à personnel spécialisé ayant les compétences nécessaires à travailler ans conditions de sécurité. Procéder de façon suivante: 1. disjoindre la machine de la tension de réseau 2. débrancher la machine du circuit de gaz (si installé) 3.  démonter ª ¼ «±À ¾ ª «les composants «² ½ ³ ½ Ä 4. Tous les résidus doivent être traités, écoulés et recyclés selon leur classification et selon les procédurs prévues par les normatives en vigueur dans les pays où la machine est installée. Le symbole indique que ce produit ne doit PAS être traité comme un déchet domestique. S'assurer d'éliminer le produit de façon appropriée pour faciliter la prévention de conséquences négatives potentielles pour l'environnement et la santé des personnes, ce qui pourrait se produire en cas de traitement incorrect des déchets de ce produit. Pour plus de détails à propos du recyclage de ce produit, s'adresser au vendeur du produit ou, le cas échéant, au service après-vente ou au centre agréé de traitement des ordures. Chapitre 8. Garantie 8.1. Certificat de garantie Æ ² Ç ² ¼ ² µ ª µ  ² «² «È É ³ ª Ê ² µ ¼ «±ª µ ² ««² µ ª º ² ¾ Ë ª µ ª ¾ «ª  ¼ µ ±ª µ ¼ ¾ µ ª Ä Ì ª ««Í ¼ ³ ½ «ª ¼ «² ² ¼ µ ½ µ ² «º «² ¹ µ ² À ¼ µ ¾ «±  Π¼ Ä 8.2. Conditions de garantie Æ ² Ç ² ¼ ² µ ª µ  ² «² «È É ³ ª Ê ² µ ¼ «ª ± µ ² ««² µ ª «² ³ ² À ª Ä Á µ µ Ç ² ¼ ² µ ª ¾ Ç ² Ç Ê ¹ À ² Ç ¼ ¾ gratuitement ± Ï Ï µ ¾ µ À toutes les pièces sur lesquelles nous trouvons un vice de matériel. Les réparations ou les échanges ² ª µ ¾ ««³ µ À Í «Ï ² ¼ ª ² µ Ð «µ ¼ ² ½ ¼ µ ¾ «² ³ ² ª ± ¾  ¼ µ ² ¾ Ë Ï ¼ ² ª ¾ «ª µ Ä ª «² ¼ ¹ ½ ² ¼ ² µ ª ¾ «±¹ À ² Ç ² «ª ¾ À Í ««ª µ º ± µ Ê ¼ ª ¼ à ¾ ±ª ³ µ «Ï ¼ ² ª  Π² Ç º µ ¼ ² Ï ¼ µ µ ³ ² ª - ± ¾  ¼ Ä Æ services afférants à la garantie doivent être pris en charge exclusivement par le fabricant ou le revendeur autorisé. Pour avoir droit à ces services, retournez la pièce défectueuse au fabricant ou au revendeur autorisé pour réparation ou échange. Le renvoi de la pièce réparée ou neuve est couvert par la garantie. La garantie tombe: 1. «en cas de non-envoi postal du CERTIICAT DE GARANTIE dûment rempli et signé dans les vingt jours qui suivent ±² À ² µ Ä 2. ² ±ª µ ² ««² µ ª ª ¼ ¼ µ º ±² «ª ³ µ ² µ ª ª ² ¹ à ¾ ² µ º ¹ Ç «ª Ç µ ³ ² ª ½ ¾ «² µ ª ½ ² ¼ µ ¾ µ ½ ¼ autorisée. 3. en cas de modifications apportées à la machine sans le consentement écrit de la maison. 4. au cas où le propriétaire de la machine ne serait plus le premier acheteur. Le fabricant décline toute responsabilité, aux termes de la loi, pour les dommages aux personnes ou aux biens Ñ Ò Ó Ô Õ Ö Ø Ù Ú Û Ö Ü Ô Õ Ö Ý Õ Ò Ö Þ Ó Ü ß Õ Õ Û Õ Ù Ü ßÖ Þ Ù Ó Ò Ø Ø Ò Ó Ö à Þ á Ü Õ Ò â â à Õ Ü Ñ Þ Ó Ò Û Õ Ô Ù Ò Û Ü ßÒ Ø Ö Ñ Þ Ó Ò Ó Ö à Þ Ô Ø â trique ou de Ø ßÒ Ù ã Ù Þ â Ü ßÛ Þ Ñ Ö Ù ä Ø Ò Ó Õ Õ Ó Þ â Ò Ù Ü Ñ Ò Þ Ö å Û Ø Ò Ó Ö à Þ Ù Ü Ø Ò Ñ Ò â æ Ö Þ ç è é Ò ã Õ Ö â Ò Þ Ó Ù Õ Ô Ù Õ Ý Ø Ü Õ à Ö Ó Ü ßÒ å å à Õ Ó Õ Ó à Û Ó Ù Ñ à Ü Ö é Ö â Ò Ó Ö à Þ Ù Õ Ô å à Þ Ü Ò Þ Ó ä Ü Ù ê Ö ë Þ â Ù Ó â æ Þ Ö Ú Û Ù à Û Ü é à Þ â Ó Ö à Þ Þ Ñ Þ Ó ç EN CAS DE LITIGE, LA JURIDICTION COMPETENTE EST LE TRIBUNAL DE BERGAME (ITALIE). 48