Formation Jardinage. 3-Les Ravageurs

Transcription

1 Formation Jardinage 3-Les Ravageurs

2 Sujets abordés Formation Jardinage 3 Les insectes bénéfiques Les insectes ravageurs Les maladies des plantes Recettes d insecticides, de fongicides et de stimulants naturels

3 Les insectes bénéfiques Bien que nous remarquons les dommages causés par des insectes nuisibles dans nos jardins, il importe de se rappeler que seulement 3% des insectes sont nuisibles! Bon nombre de ces insectes jouent un rôle crucial dans le maintien de l équilibre naturel et la santé de notre potager! Les pollinisateurs: abeilles, bourdons, papillons. Les prédateurs: coccinelles, fourmis, guêpes, araignées. Les décomposeurs: vers de terre, blattes, collemboles.

4 Les moyens de lutte Cette fiche vous présente les principaux ravageurs, leurs impacts, ainsi que les méthodes d intervention. Il y a trois types de moyens de contrôle: N NATUREL Favoriser un équilibre naturel dans le jardin pour éviter les infestations d insectes nuisibles par le compagnonnage, les pratiques de jardinage ou la présence de prédateurs. M MÉCANIQUE Écraser ou déloger mécaniquement les insectes. I INSECTICIDES BIO Administrer des purins et des insecticides bio manuellement au sol ou sur les plants.

5 Le doryphore de la pomme de terre Les moyens de lutte N M I Compagnonnage avec des haricots nains ou utilisation d un paillis à base de retailles de cèdre. Récolte manuelle des adultes ou repérer et écraser les masses d œufs oranges que l on retrouve sous le feuillage. Insecticides à base de roténone ou de pyrèthre pour le contrôle des larves.

6 L altise du chou Les moyens de lutte N M I Semer quelques plants de moutarde en guise de piège. Couvrir les plants d un filet anti-insecte ou d une bâche non-tissée. Insecticides à base de pyrèthre ou au neem quand la population devient trop importante.

7 La piéride du chou Les moyens de lutte N M I Associer quelques plants de thym et de sauge. On peut également déposer sur les plants des feuilles de menthe ou d absinthe hachées. Couvrir les plants d une bâche non-tissée lorsque l on remarque la présence du papillon. Une vaporisation de Bt permet de neutraliser les larves.

8 La chrysomèle rayée du concombre Les moyens de lutte N M I Favoriser la rotation des cultures. Prévoir du compagnonnage :tagètes, radis et brocolis. Couvrir les plants d un filet anti-insecte ou d une bâche non-tissée dès le semis jusqu à la floraison. Installer des pièges collants jaunes près des plants. Pulvérisez le plant d une infusion de tanaisie pour éloigner les chrysomèles.

9 Le puceron Les moyens de lutte N M I Pratiquez le compagnonnage: capucines, pétunias, ail Examinez régulièrement le dessous des feuilles, les jeunes pousses et les fleurs (prévention). Appliquez une macération d ail et de piment fort. Vaporisez de l eau savonneuse. Appliquez une décoction de feuilles de rhubarbe ou un purin d ortie.

10 Les maladies des plantes L oïdium (Le blanc) -Maladie fongique qui se développe en conditions sèches. -Des vaporisations de purin de prèle ou une solution de bicarbonate de soude peuvent aider à prévenir ou à contrôler la maladie. Le mildiou -Maladie fongique qui se développe en conditions froides et humides. -Pulvériser de façon préventive avec une solution de lait. Très difficile à maîtriser une fois atteint.

11 Les maladies des plantes L alternariose -Maladie courante chez la tomate. Cercles concentriques brun autours desquels se forme une zone jaunâtre. -Des vaporisations de solution de lait sur une base hebdomadaire à partir de la mi-juillet. L anthracnose -Elle s attaque aux tomates, poivrons et cucurbitacés. -On la contrôle par des vaporisations antifongiques.

12 Les insecticides maison Macération d'ail dans l'eau : insecticide de contact Macérer 50 à 75 g d ail dans 4 L d'eau pendant 12 heures. Filtrer et ajouter 4 ml d'alcool avant de vaporiser comme insecticide. Pour plus de puissance, on ajoute 1 c. à soupe de tabasco. Savon insecticide: contre les tétranyques, les aleurodes, les pucerons ou les thrips. Les recettes maison Diluer 5 ml (1 c. à thé) de savon à vaisselle liquide dans 1 litre (4 tasses) d'eau. Note : Le savon insecticide n'a aucun effet préventif. Il agit par contact, c'est-à-dire qu'il doit toucher le ravageur pour être efficace.

13 Les insecticides maison Recettes à base de tanaisie: insecticide, fongicide et répulsive contre les pucerons, le mildiou, la mouche du chou On l utilise en purin (1kg de plante pour 10L d eau), non dilué. On peut également préparer une infusion (30 g de fleurs dans 1 L d eau). Macération de rhubarbe: insecticide contre la plupart des insectes. Faire macérer pendant 24h 1 kg de feuilles dans 6 L d eau, ne pas diluer et pulvériser sur le feuillage. Décoction de sureau: Insecticide contre les vers et la mouche de la carotte. 1kg de feuille mises à tremper 24h dans 10L d eau, puis bouillie 30 minutes. Ne pas diluer.

14 Les antifongiques maison Bicarbonate de soude : contre la maladie du Blanc oïdium Dissoudre 5 g (1 c. à thé) de bicarbonate de soude dans 1 litre (4 tasses) d'eau et ajouter quelques gouttes de savon à vaisselle liquide pour favoriser l'adhérence. Vaporiser en prévention contre le blanc. Répéter tous les 7 à 14 jours environ ou après une pluie. Solution de lait: traitement préventif contre l alternariose de la tomate et le mildiou. Mélanger 1 partie de lait faible en gras pour 9 parties d eau. Traiter par vaporisation le feuillage sur une base hebdomadaire. Décoction de prèle: fongicide et augmente la résistance des végétaux. 200g de feuilles mises à tremper 24h dans 2L d eau, puis bouillie 30 minutes. Laisser refroidir et diluer à 20% (2L de décoction pour 8L d eau).

15 Les fertilisants naturels Purin d ortie: 1 kg de tiges et de feuilles hachés grossièrement et mélangées à 10L d eau. Laisser fermenter environ 10 jours en remuant une fois/jour. Filtrer et diluer à 10% (1L pour 9L d eau) pour les vaporisations ou pur directement aux pieds. Purin de consoude: Même procédé que pour le purin d ortie, sauf qu une semaine suffit pour la fermentation et on ne dilue qu à 25% (soit: 2,5L pour 7,5 L d eau)

16 Bonne lutte!! Merci!

17 Bibliographie GAGNON, Yves. Le jardin écologique. Les Éditions Colloïdales, LEES, Marie. Préparer purins et décoctions. Collection:Idées bio, Éditions SEAP, ves.ca/files/depistage_et_lutte_ecologique.pdf /MEDIA/DOCUMENTS/RECETTES%20MAISON%20CONTRE%20LE S%20RAVAGEURS%20ET%20MALADIES_ PDF Les références

18 Remerciements à nos collaborateurs Les partenaires