LIVRET JEU DÉCOUVERTE VILLEFRANCHE-DE-CONFLENT. À partir de 8 ans

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1 LIVRET JEU DÉCOUVERTE VILLEFRANCHE-DE-CONFLENT À partir de 8 ans

2 B o n j o u r e t b i e n v e n u e à V i l l e f r a n c h e - d e - C o n f l e n t! Villefranche-de-Conflent est une ville où l on peut admirer de nombreuses traces du passé Du Moyen Âge jusqu à aujourd hui, toute la ville permet de remonter dans le temps! Ce livret te propose de nombreux jeux qui te permettront de découvrir une Histoire vieille de plus de mille ans! Pour trouver les réponses visite la ville, ses monuments et surtout ouvre grand tes yeux! Amuse toi bien! 1

3 C e l i v r e t a p p a r t i e n t à : NOM: PRÉNOM: ADRESSE: R E N S E I G N E M E N T S : P o i n t I n f o T o u r i s m e : 2, rue Saint-Jean Villefranche-de-Conflent Tél: Fax: remparts@villefranche66fr infotourisme@villefranche66fr V i l l e f r a n c h e - d e - C o n f l e n t : wwwvillefranchedeconflentfr F o r t L i b é r i a : Tél: Fax: wwwfort-liberiacom M u s é e d u P l a n - R e l i e f : Tél: C o v a B a s t e r a : Tél: Fax: www3grottescom 2

4 Coloriage Au Moyen Âge, toutes les statues étaient peintes Cette statue de Saint-Jean l évangéliste est nichée dans son oratoire rue Saint-Jean En te rendant sur place essaie de lui rendre ses teintes d origine 3

5 Le Labyrinthe Aide Inès de Llar à retrouver le chemin de sa maison! ARRIVÉE DÉPART Inès de Llar était une jeune noble vivant à Villefranche En 1674, elle fut au coeur d une conspiration qui devait livrer la ville aux autorités espagnoles En dénonçant le projet aux français, elle fit échouer le complot Le roman «L Infante» de Louis Bertrand, retrace cet épisode sanglant de l histoire de la ville 4

6 Les Points à relier Complète le dessin en suivant les numéros de 1 à 52 Tu découvriras alors près de quel bâtiment militaire de l époque de Vauban ce soldat monte la garde 5

7 Les 7 erreurs La photo de gauche représente la grotte casematée par Vauban: la Cova Bastera Mais sur la photo de droite 7 intrus qui n ont rien à faire dans une salle militaire du XVIIème siècle, se sont infiltrés! A toi de les retrouver! Une grotte casematée est une grotte qu on a aménagée en murant l entrée et en y perçant des ouvertures pour les canons et les fusils Elle devient à la fois emplacement de tir, lieu de protection et de stockage 6

8 La Recette Voici la recette du tourteau à l anis de Villefranche que se transmettent de génération en génération les cuisinières de la ville Pour huit personnes : 100 grammes de beurre 2 œufs entiers 1 jaune d œuf pour la dorure 500 grammes de farine 20 grammes de sucre semoule Une pincée de sel fin Une cuillérée à café d anis vert (en grains) Une cuillérée à café de levure de boulanger Dans un grand saladier, fais une fontaine avec la farine, puis place au centre la levure délayée dans de l eau tiède, les 2 œufs, le sucre, le beurre fondu et l anis vert Ajoute la pincée de sel Tourne doucement, toujours dans le même sens, pour que la pâte soit homogène et lisse Attention! Si tu pétris trop la pâte elle sera trop élastique, et ton tourteau ne sera pas souple! A la fin, la pâte doit former une boule dans le saladier Couvre d un linge et laisse reposer 1h30, dans un endroit où la température est à peu près de 25 degrés Pourquoi? Pour que la levure de boulanger produise des petites bulles d air dans la pâte qui va «monter» Tu connais bien ce phénomène: dans le pain que tu vas chercher chez le boulanger, il y a parfois de gros trous dans la mie: ce sont de grosses bulles! Après 1h30, fais préchauffer ton four à 180 degrés Pendant ce temps, romps la pâte en deux, puis reforme la boule, et enfin donne-lui la forme d une couronne Avant de mettre au four, fais des entailles avec un couteau pour que cela fasse un joli dessin N oublie pas de badigeonner de jaune d œuf délayé avec un peu d eau avant de mettre au four pour faire une jolie couleur dorée Laisse cuire environ 20 minutes Comment savoir si c est cuit? En regardant la dorure de la croûte! Et pour en être sûr, plonge ton couteau dans la pâte : s il est sec, c est cuit! Merci à Patricia GOMEZ, de l Auberge Saint-Paul de Villefranche, pour ses précieux conseilstu pourras déguster cette spécialité à la boulangerie MIRAS, rue Saint-Jacques 7

9 Les Blasons A toi de jouer et de reproduire le blason de Villefranche-de-Conflent dans son integralité Tu peux t aider en regardant autour de toi: sur certains bâtiments de la ville (mairie, ancienne porte de France) le blason est sculpté Les Blasons: Les blasons étaient utilisés au Moyen Âge comme un moyen d identification; comme un logo aujourd huiles blasons présentent donc des images et des couleurs symboliques (fleur de lys, lion, or, argent) L héraldique, c est-à-dire la science des blasons, est apparue au XII ème siècle au sein des membres masculins de l aristocratie et s est rapidement diffusée dans l ensemble de la société occidentale: confréries, ordres religieux, bourgeoisie et même parfois chez les paysans Par la suite on s en est également servi pour représenter des villes, des régions et des pays Le Blason de Villefranche: Le blason de Villefranche-de-Conflent reprend la symbolique militaire propre à la ville avec l apposition de deux tours et d un soleil à six branches, le tout au dessus d une rivière (la Têt) Le blason catalan marque son attachement à la Catalogne, qui ne fut jamais brisé tout au long de l histoire Au-dessous du blason se trouvent les mots «Non Commovebitur»:«elle demeurera inébranlable» 8

10 Les Mots Manquants Retrouve les mots effacés par le temps pour découvrir l Affaire des Empoisonneuses au Fort Libéria Si tu vas te promener au Fort, tu y découvriras au sous-sol une pour Dames! Ce a été utilisé au siècle pour enfermer les accusées d et de pratique de la Les personnes arrêtées et interrogées dans cette histoire peuvent impliquer des Dames de la Cour, dont Madame de, favorite du Roi Louis Le Roi décide d envoyer tout le monde le plus loin possible de la Cour et c est ainsi que huit d entre-elles arrivent à Le gouverneur est prévenu que ces ont calomnié les Dames de la Cour, et que si elles osent en parler il faut les battre, Ministre de la Guerre et responsable des Forteresses va donner des ordres sévères: elles doivent rester au mur Pour éviter tout avec l extérieur on bâtira devant la fenêtre un mur ne laissant qu un espace nécessaire à la clarté et à l aération de la prison Deux de ces femmes vont y longtemps: «La Guedon» 36 ans et «La Chapelain» ans Mots à placer: Louvois - enchaînées - Montespan - Villefranche-de-Conflent- Libéria - femmes - magie noire - contact -survivre - prison cachot - XVII - prisonnières - XIV - empoisonnement Au Fort Libéria, le cachot des empoisonneuses a été reconstitué 9

11 Les Lettres emmêlées Replace les lettres dans le bon sens Tu découvriras le nom des matériaux qui ont servi à construire Villefranche N 1 B R A M R E S E R O N 2 Q I R U B E N 3 L A Z E U N 4 R E F G O R F É Vauban utilise toujours les matériaux qu il trouve sur place pour ses fortifications et reprend les savoirfaire traditionnels pour construire C est un ingénieur au grand sens pratique 10

12 Les Fils Les cadrans solaires remplaçaient autrefois les montres A toi de retrouver, grâce aux ombres du soleil, l heure qu il esttu peux admirer ce cadran solaire place du Génie sur la façade de la Boutique des Champignons, il date du XIX ème siècle 9H30 2H 8H Midi Les cadrans solaires indiquent l heure solaire par le déplacement de l ombre d un objet sur une surface 11

13 Les énigmes de Villefranche La ville, ancienne et secrète, recèle de nombreux mystères En t aidant du plan au dos de ce livret, pars à leur recherche avec tes parents! A LA PORTE! Est-Ouest, Nord-Sud, les remparts de Villefranche possèdent des portes qui s ouvrent sur toutes les directions! Retrouve-les, et écris leur numéro sur le plan! 1Porte d Espagne 2Porte de France 3Porte Comtale (ancienne porte de France) 4Porte du Portalet 5Petite porte de la tour du diable 6Petite porte du bastion de la montagne 7Porte Saint-Pierre Source: Etude PRHV, Florence Babics, architecte du patrimoine Les remparts de Villefranche sont percés de plusieurs portes qui permettent d accéder à l intérieur de la cité La plus vieille date du Moyen Âge, la plus récente du début du XXème siècle 12

14 TOURS ET DÉTOURS! Retrouve cinq des tours de la ville, et note le numéro correspondant sous la photo: 1 Le beffroi, du XIIème siècle, est le symbole du pouvoir des consuls de la ville, il possède une horloge et des cloches depuis le XVIIème siècle 2 Le donjon, plus vieille tour de la ville, sert à se réfugier en cas d attaque, il possède des corbeaux sans ailes! 3 La tour clocher, avec ses créneaux et merlons pyramidaux, veille sur les chrétiens depuis le XIIIème siècle 4 Le clocheton, est petit par la taille et par l âge, mais «Fort» haut 5 La tour du diable, construite au XVème siècle, est invisible de l intérieur de la ville! N N N N N 13

15 PHOTOS MYSTÈRES! Aide-toi des photos ou rends-toi sur place pour résoudre les énigmes Réponse: N 1 Regarde cette photo de la caserne du Fort Libéria : à partir de quoi est obtenue la couleur rouge du bois? N 2 A ton avis, quelle est cette montagne sacrée pour les Catalans qui veille sur le Fort et la ville? Réponse: Réponse: N 3 Où trouve-t-on ces étranges têtes de mort sculptées? Indice: C est un lieu de prière N 4 Où peut-on trouver cette statue? Qui est ce personnage qui tient une clé dans sa main? Indice : un des deux ponts de Villefranche porte son nom Réponse: 14

16 Les Enseignes A toi de rendre au commerçant l enseigne qui correspond à son activité BIJOUTERIE BOULANGERIE BUREAU DE TABAC POSTE RESTAURANT FORGERON En 1983, grâce au groupement des commerçants et artisans de Villefranche, des enseignes en fer forgé ont été installées Elles ont été réalisées par un artiste local: Jacques Claramunt Aujourd hui, les enseignes ne correspondent pas toutes à l activité commerciale exercée, mais quelques-unes ont gardé leur signification 15

17 De l image au mot Relie le mot correspondant à chaque image et écris-le face à la définition GISANT MEURTRIERE GABION CANON MOUSQUETAIRE BAIE GEMINÉE : le corps des mousquetaires utilise des mousquets, sorte de fusils Les mousquetaires étaient l un des corps militaires les plus prestigieux du royaume, ne rassemblant que des nobles en principe : fenêtre divisée en deux, généralement par une colonnette : ouverture pratiquée dans une muraille défensive pour permettre l observation et l envoi de projectiles : arme, apparue à la fin du Moyen Âge, lançant des boulets de pierre ou de métal : statue ornant un tombeau et représentant le mort, allongé, le plus souvent les mains jointes : autrefois grand panier qu on remplissait de terre dans les sièges, pour mettre à couvert les travailleurs et les soldats 16

18 B P E 2 C 3 V 5 Les Mots Fléchés 15 F C 4 T 10 P 12 C M P 14 V 17

19 Pour trouver une partie des mots, aide-toi des jeux présents dans le livret 1: Grâce à cette petite construction en saillie, on peut voir et tirer sur l ennemi de tous les côtés 2: Grâce à moi on peut parcourir l ensemble des fortifications, tout en étant protégé par une toiture en lauzes 3: C est grâce à moi que la ville est fortifiée 4: Rivière qui longe la ville sur le front nord (voir plan) 5: Si tu lèves la tête vers la montagne tu me verras protéger la ville 6: Construction en forme d as de pique qui se détache en partie des remparts (voir «Point à relier») 7: Bâtiment à l abri des remparts dans lequel on pouvait stocker les munitions (voir plan) 8: Mur qui relie deux bastions ou tours 9: Petite rivière qui passe sous le pont en marbre rose de la Porte de France, front est (voir plan) 10: C est grâce à moi que l on peut entrer à l intérieur de la cité 11: Ouverture pratiquée dans les murs pour permettre l envoi de projectiles (voir «De l image au mot») 12: Arme utilisée pendant la bataille (voir «De l image au mot») 13: Construction qui enjambe une rivière 14: La ville porte ce nom à cause de l éxonération d impôts qui y était pratiquée 15: Il est creusé pour stopper l ennemi et il est très profond au Fort Libéria 18

20 LES SOLUTIONS Le Labyrinthe ARRIVÉE DÉPART 19

21 Les Points à relier Le soldat monte la garde près d un bastion, toujours en forme d as de pique, pour voir sous tous les angles, même au pied des murs Les 7 erreurs 20

22 Les Mots Manquants Les Enseignes BIJOUTERIE BOULANGERIE BUREAU DE TABAC FORGERON Si tu vas te promener au Fort Libéria, tu y découvriras au sous-sol une prison pour Dames! Ce cachot a été utilisé au XVII ème siècle pour enfermer les femmes accusées d empoisonnement et de pratique de la magie noire Les personnes arrêtées et interrogées dans cette histoire peuvent impliquer des Dames de la Cour, dont Madame de Montespan, favorite du Roi Louis XIV Le Roi décide d envoyer tout le monde le plus loin possible de la Cour et c est ainsi que huit d entre-elles arrivent à Villefranche-de-Conflent Le gouverneur est prévenu que ces prisonnières ont calomnié les Dames de la Cour, et que si elles osent en parler il faut les battre Louvois, Ministre de la Guerre et responsable des Forteresses, va donner des ordres sévères: elles doivent rester enchaînées au mur Pour éviter tout contact avec l extérieur on bâtira devant la fenêtre un mur ne laissant qu un espace nécessaire à la clarté et à l aération de la prison Deux de ces femmes vont y survivre longtemps: «La Guedon» 36 ans et «La Chapelain» 44 ans POSTE RESTAURANT 21

23 Les Lettres emmêlées N 1 N 2 N 3 MARBRE ROSE BRIQUE LAUZE N 4 FER FORGÉ Les Fils 9H30 2H 8H Midi 22

24 Les énigmes A la porte! 1Porte d Espagne 2Porte de France 3Porte Comtale (ancienne porte de France) 4Porte du Portalet 5Petite porte de la tour du diable 6Petite porte du bastion de la montagne 7Porte Saint-Pierre Source: Etude PRHV, Florence Babics, architecte du patrimoine Tours et détours! N 3 N 1 N 4 N 2 N 5 23

25 N 1 Points à relier N 2 N 3 N 4 Photos mystères! Fort Libéria: la couleur rouge est obtenue avec du sang de boeuf que l on appliquait sur le bois pour le protéger des insectes La montagne sacrée des Catalans: il s agit du Canigou, qui culmine à 2784m Beaucoup de mythes entourent cette montagne qui veille sur les Catalans Les étranges têtes de mort sculptées : ces têtes de mort se trouvent à l intérieur de l église Saint-Jacques de Villefranche Sculptées dans le marbre rose, ce sont en fait des pierres tombales La statue : cette statue représente Saint-Pierre, reconnaissable grâce à la clé qu il tient dans sa main droite Tu peux voir la copie de cette statue avant le pont Saint-Pierre (en levant un peu la tête) L original étant à l abri à l intérieur de l église MOUSQUETAIRE GABION GISANT CANON BAIE GEMINÉE MEURTRIÈRE 24

26 Les Mots Fléchés 6 BA 7 P 12 C 14 V I 3 V 2 1E C H A U G U E T H U 15 5 B E F O R M A O S T I O N 8 S N S 9C O O UDR I E R E U E R 11 M E U R A N O N T 13 N I P D O N L L E F R A N C H E T 4 T E E T 10 P O T R I E R E T E A D Y 25

27 TES NOTES PERSONNELLES Ce livret a été réalisé par Nathalie Aparisi et Clarence Didier, étudiantes en Master Valorisation et Médiation des Patrimoines à l Université Paul Valéry de Montpellier III, avec l aide de la municipalité de Villefranche-de-Conflent Conception des jeux: Nathalie Aparisi et Clarence Didier Conception graphique: Clarence Didier Textes: Nathalie Aparisi et Clarence Didier Comité scientifique: Christian Amalvi, Alain Ayats, Kader Belgherbi, Géraldine Mallet Crédits photographiques: Nathalie Aparisi, M Klein, Réseau Culturel Terre Catalane, wwwbarbouille-pinceauover-blogcom 26

28 Casernes Chapelle Fonds cartographique: Agence d urbanisme de l Agglomération de Besançon