Référentiel pour la seconde professionnelle Baccalauréat professionnel TB ORGO TECHNICIEN DU BATIMENT ORGANISATION ET REALISATION DU GROS OEUVRE

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1 BACCALAUREAT PROFESSIONNEL EN 3 ANS Référentiel pour la seconde professionnelle Baccalauréat professionnel TB ORGO TECHNICIEN DU BATIMENT ORGANISATION ET REALISATION DU GROS OEUVRE Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 1

2 SOMMAIRE CHAPITRES PAGES 1- PREAMBULE PROPOSITON DE REPARTITION HORAIRE PROPOSITION DE DECOUPAGE DES ACTIVITES/TÂCHES PAR TRIMESTRE DESCRIPTION DES ACTIVITES 6 à REFERENTIEL DE CERTIFICATION PRESENTATION DES CAPACITES GENERALES ET DES COMPETENCES REFERENTIEL DE CERTIFICATION DU DOMAINE PROFESSIONNEL 17 à SAVOIRS ASSOCIES 26 à PERIODE DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL ANNEXE PROPOSITION D ORGANIGRAMME PEDAGOGIQUE ANNEXE 3 38 à à GLOSSAIRE DES SIGLES ET ABREVIATIONS 48 Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 2

3 ACADEMIE DE RENNES Mai PREAMBULE : BACCALAUREAT PROFESSIONNEL Technicien du Bâtiment Organisation et Réalisation du Gros Œuvre Les contenus de formation technologiques et professionnelles à traiter en seconde professionnelle ont été identifiés et conservées à partir de l étude des référentiels du BAC PRO Technicien du Bâtiment Organisation et Réalisation du Gros Œuvre et du BEP rénové Etudes du Bâtiment pour la certification intermédiaire, les autres parties seront traitées au cours de deu années suivantes. Une proposition de répartition horaire est proposée en partie 2 du document. Une répartition par trimestre des tâches professionnelles à traiter en établissement et en entreprise est proposée en partie 3 du document. Des limites ou des précisions ont été ajoutées en marge du document, chapitre 6. Une répartition par trimestre des savoirs associés est proposée et les parties incombant au enseignements de la construction et de la prévention secourisme et environnement sont précisées dans le document chapitre 8. - Les périodes de formation en milieu professionnel sont précisées dans le document chapitre 9. L annee 1 définit les contenus et les modalités d évaluation : - Le contenu du rapport d activé. - Le livret de suivi et ses modalités d évaluation. - Une proposition d organigramme pédagogique de la formation pour la classe de seconde professionnelle est proposée en annee 2* ainsi qu un eemple** de présentation de thème. Les thèmes étudiés et réalisés tout ou partie seront lies à la réalisation d ouvrage courant de la maison individuelle. Pendant cette première année, il est recommandé de porter l accent sur la prévention et la sécurité, tant dans les activités professionnelles que dans les apports de connaissances technologiques. Il est prévu de mettre en place la formation échafaudage pour les élèves au cours de second trimestre. * à partir d une trame réalisée par l académie de NICE. ** eemple proposée par le LP J. Monnet à QUINTIN Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 3

4 2 - PROPOSITON DE REPARTITION HORAIRE : 14 heures d enseignement professionnel : eemple (4 + 1O) 4 heures de cours en classe entière : - 2 Heures DESSIN CONSTRUCTION dispensé par un professeur de Génie Civil Construction Economie GCCE P Heures TECHNOLOGIE DE CONSTRUCTION (savoirs associés) dispensé par un professeur de Génie Civil Construction Réalisation GCCR P heures de TD/TP en groupe. Dispensé par un professeur de Génie Civil Construction Réalisation GCCR P 3020 Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 4

5 3 - PROPOSITION DE DECOUPAGE DES ACTIVITES/TÂCHES PAR TRIMESTRE REFERENTIEL DES ACTIVITES PROFESSIONNELLES II - ACTIVITES PROFESSIONNELLES Elles s inscrivent dans la fonction «Réaliser» pour des activités qui se porteront principalement sur des ouvrages simples de la construction de maisons individuelles tant en centre de formation qu en entreprise. Fonction Réaliser 1 er trimestre 2eme trimestre 3eme trimestre Activités Tâches Centre C E C E Préparation 1. Participer à l organisation d une Réaliser 3. Établir un relevé d ouvrage Mise en œuvre 7. Faire respecter les règles d hygiène, de sécurité et de protection de la santé 8. Assurer le traitement des déchets de chantier 9. Implanter et/ou tracer tout ou partie d un ouvrage 10. Participer à l installation de chantier 11. Diriger et participer à la manutention et au stockage 12. Conduire et participer au opérations de terrassement 13. Réaliser des réseau enterrés 14. Mettre en place des étaiements 15. Monter et démonter des échafaudages 16. Réaliser des ouvrages en béton armé 17. Réaliser des ouvrages en maçonnerie 18. Poser des éléments préfabriqués 19. Modifier des ouvrages eistants 20. Eécuter les finitions 21. Effectuer la maintenance de premier niveau sur les matériels et les outillages C : Centre E : Entreprise Pour chacune des activités de référence et des tâches qui en découlent, le degré d implication sera de niveau 2 sur une échelle de 3. Niveau Définition du niveau d implication 2 Connaissances et savoir-faire partiels : participe sous contrôle ponctuel en étant partiellement responsable de l eécution de tâches simples. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 5

6 4 - Description des activités Fonction Réaliser Activité 1 préparation Tâche 1 participer à l organisation d une Réaliser Niveau d implication 2 Conditions d eercice Consignes orales et écrites Dossier de travau : orientations techniques retenues plan particulier de sécurité et de protection de la santé (PPSPS) - Moyens disponibles, ratios d eécution Au bureau (entreprise ou locau de chantier) pour : des chantiers courants de gros œuvre Contete d intervention Résultats attendus Les directives et contraintes sont inventoriées et prises en compte. Tâche 3 établir un relevé d ouvrage Niveau d implication 2 Consignes orales ou écrites Situation de l ouvrage Matériel de relevé et de mesurage Fonction Réaliser Activité 1 préparation Conditions d eercice Sur le chantier en phase de préparation Pour des travau neufs, Contete d intervention Résultats attendus L ouvrage est localisé, l accessibilité et l environnement sont précisés. Le croquis d ensemble est complet, précis et respecte l organisation des ouvrages. Toutes les dimensions nécessaires sont relevées. Les documents établis sont eploitables. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 6

7 Fonction Réaliser Activité 3 mise en œuvre Tâche 7 faire respecter les règles d hygiène, de sécurité et de protection de la santé Niveau d implication 2 Conditions d eercice Etraits du PPSPS Matériels et équipements de sécurité (collectifs et individuels) Fiches techniques des fabricants et fournisseurs Documentation interne de l entreprise (plans de pose, affiches sécurité ) Sur tout type de chantier, avec l équipe Contete d intervention Résultats attendus Les règles d hygiène, de sécurité et de protection de la santé sont respectées par les membres de l équipe utilisant et respectant les locau spécifiques ; mettant en œuvre en conformité les protections collectives ; étant vigilant(e) sur l utilisation des protections individuelles ; utilisant les appareils électroportatifs et les matériels en toute sécurité. L environnement est protégé conformément au règles en vigueur. Les comptes-rendus orau ou écrits sont effectués à la demande de la hiérarchie. La hiérarchie est informée de tous les manquements relatifs à : l insuffisance de moyens ; l incapacité à les mettre en œuvre. Fonction Réaliser Activité 3 mise en œuvre Tâche 8 assurer le traitement des déchets de chantier Niveau d implication 2 Consignes orales et écrites. Plan d installation de chantier. PPSPS, Etraits des normes et règlements. Espaces, matériels et équipements dédiés. Conditions d eercice Tous types de chantier Contete d intervention Résultats attendus Les règles de tri sélectif des déchets sont respectées par les membres de l équipe en utilisant les bennes (DIB et inertes) et conteneurs (DIS) prévus. L environnement est protégé conformément au règles en vigueur. La hiérarchie est informée de tous les manquements relatifs à : l insuffisance de moyens ; l impossibilité à les mettre en œuvre. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 7

8 Fonction Réaliser Activité 3 mise en œuvre Tâche 9 : Implanter et/ou tracer tout ou partie d un ouvrage Niveau d implication 2 Conditions d eercice Instructions orales ou écrites de la hiérarchie. Dossier de plans d eécution. Références planimétriques et altimétriques matérialisées sur le terrain. Matériel de mesurage: décamètre, équerre, niveau de chantier Personnel d assistance. Contete d intervention Tracé d ouvrages simples et de constructions de conception courante Résultats attendus Les instructions sont respectées. Le tracé est conforme au documents fournis. Le matériel est utilisé de façon rationnelle. L utilisation des tracés professionnels de la spécialité est maîtrisée. Fonction Réaliser Activité 3 mise en œuvre Tâche 10 Participer à l installation de chantier Niveau d implication 2 Conditions d eercice Instructions orales ou écrites de sa hiérarchie. Matériels et matériau nécessaires à l installation du chantier. Lieu d ouverture du chantier. Ouvrage/construction support des travau. Contete d intervention Résultats attendus Les instructions sont respectées. Un compte rendu oral des travau réalisés est effectué. La hiérarchie est informée des difficultés et/ou impossibilités techniques relevées. Les matériau et matériels sont utilisés de façon rationnelle. Le travail est organisé et les délais sont respectés. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 8

9 Fonction Réaliser Activité 3 mise en œuvre Tâche 11 diriger et participer à la manutention et au stockage Niveau d implication 2 Conditions d eercice Consignes orales et écrites. Plan d installation de chantier et documents complémentaires. Plan Particulier de Sécurité et de Protection de la Santé (PPSPS). Matériels de levage et manutention. Contete d intervention Tous types de chantier : construction neuve, Résultats attendus Les accessoires défectueu ou inadaptés (levage ) sont détectés, immédiatement écartés et remplacés. Le personnel affecté est correctement dirigé. La manutention est conforme au règles de sécurité. Les consignes de stockage sont respectées. Les règles de tri des emballages et des déchets sont respectées. Les problèmes rencontrés sont signalés à la hiérarchie. Les produits conservent leurs caractéristiques et leur qualité. Tâche 12 Participer au travau de terrassement Niveau d implication 2 Fonction Réaliser Activité 3 mise en œuvre Conditions d eercice Instructions orales ou écrites. Dossier d eécution (plans de terrassement, de fondation, des réseau, planning ). Références planimétriques et altimétriques matérialisées sur le terrain. Matériel de mesurage: décamètre, équerre, niveau de chantier, théodolite Matériel adapté à la réalisation. Contete d intervention Chantiers courants nécessitant un décapage et des terrassements superficiels Zone limitée d un chantier complee. Résultats attendus Les instructions sont respectées. La Réaliser est conforme au documents d eécution. Les consignes de stockage et d évacuation des déblais sont respectées. La hiérarchie est informée des problèmes rencontrés. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 9

10 Tâche 13 réaliser des réseau enterrés Niveau d implication 2 Fonction Réaliser Activité 3 mise en œuvre Conditions d eercice Instructions orales ou écrites. Dossier d eécution. PPSPS Références planimétriques et altimétriques. Matériels de mesurage, de contrôle (optique, laser ). Matériel et outils adaptés à la réalisation. Matériau et fournitures conformes à la définition des ouvrages du marché. Dispositifs de sécurité. Contete d intervention Ouvrages courants dans la limite du marché de travau Résultats attendus Les travau sont conformes au prescriptions (lit de pose, matériau, pente, remblaiement ). Les habilitations des personnels sont connues (CACES). Les règles de sécurité sont respectées. La protection provisoire des attentes (canalisations, fourreau, regards) est assurée. Tâche 14 mettre en place des étaiements Niveau d implication 2 onction Réaliser Activité 3 mise en œuvre Conditions d eercice Instructions orales ou écrites. Dossier d eécution : PPSPS. Documentation technique des produits et prescriptions des fabricants. Références planimétriques et altimétriques. Matériel et outils adaptés à la mise en œuvre. Dispositifs de sécurité. Contete d intervention Chantiers courants en construction neuve, rénovation ou réhabilitation Résultats attendus Les consignes sont appliquées et les règles de sécurité sont respectées. L eécution est conforme au données et pièces du dossier d eécution. Les techniques de mise en place et les modes opératoires sont respectés. La hiérarchie est informée des problèmes rencontrés. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 10

11 Tâche 15 monter et démonter des échafaudages Niveau d implication 2 Fonction Réaliser Activité 3 mise en œuvre Conditions d eercice Instructions orales ou écrites Dossier d eécution, plans de montage Autorisations administratives PPSPS Documentation technique des produits et prescriptions des fabricants Matériel et outils adaptés à la mise en œuvre Personnel formé et habilité Réglementation en vigueur Dispositifs de sécurité Contete d intervention Chantiers courants en construction neuve, rénovation ou réhabilitation Résultats attendus L eécution est conforme au données et pièces du dossier d eécution. La compatibilité des éléments et des quantités à disposition est vérifiée. Les habilitations des personnels sont connues. Le personnel est correctement dirigé. La réception de l échafaudage est demandée à la hiérarchie. Les règles de sécurité lors du montage, de l utilisation et du démontage sont respectées. Le démontage et le rangement rationnel des éléments sont assurés. Les problèmes rencontrés sont signalés à la hiérarchie. Tâche 16 réaliser des ouvrages en béton armé Niveau d implication 2 Fonction Réaliser Activité 3 mise en œuvre Conditions d eercice Consignes orales et écrites Dossier d eécution plans de coffrage plans et nomenclatures d armatures modes opératoires de Réaliser (méthodes, cycles ) plan particulier de sécurité et de protection de la santé niveau de qualité et mise en œuvre du béton Matériel, équipements de sécurité et outils adaptés à la mise en œuvre Tous types de coffrage : traditionnels, modulaires, outils Accessoires, inserts et équipements Contete d intervention Ouvrages courants (fondations, voiles, poteau, poutres, planchers, dallages ) Ouvrages incorporés au maçonneries Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 11

12 Fonction Réaliser Activité 3 mise en œuvre Tâche 16 réaliser des ouvrages en béton armé (Ouvrages simples) Niveau d implication 2 Résultats attendus La réalisation est conforme au dossier d eécution et au prescriptions : respect des dimensions, des tolérances et des formes ; positionnement des armatures et des attentes ; qualité des parements ; position des réservations et des inserts (éléments incorporés). Les règles de sécurité sont appliquées. Les normes et règlements sont respectés. Les matériau et matériels sont utilisés de façon rationnelle. Le nettoyage et le conditionnement des éléments coffrants pour une utilisation ultérieure sont réalisés. Le nettoyage du poste de travail est effectué. Tâche 17 réaliser des ouvrages en maçonnerie Niveau d implication 2 Fonction Réaliser Activité 3 mise en œuvre Conditions d eercice Consignes orales et écrites. Dossier de réalisation : plans d eécution. plan particulier de sécurité et de protection de la santé. prescriptions techniques, calepinages et appareillages. fiches techniques et méthodes particulières de mise en œuvre des matériau. matériels, équipements de sécurité et outils nécessaires à la Réaliser des ouvrages. Contete d intervention Ouvrages courants : maçonneries brutes prêtes à enduire maçonneries apparentes avec préparation à la finition Résultats attendus La réalisation est conforme au dossier d eécution et au prescriptions : respect des dimensions, tolérances et appareillages ; position des réservations et inserts (éléments incorporés). Les normes et règlements sont respectés. Les règles de sécurité sont appliquées. Les matériau et les matériels sont utilisés de façon rationnelle. Le nettoyage du poste de travail est effectué. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 12

13 Tâche 18 poser des éléments préfabriqués Niveau d implication 2 Fonction Réaliser Activité 3 mise en œuvre Conditions d eercice Consignes orales et écrites. Plan Particulier de Sécurité et de Protection de la Santé (PPSPS). Matériels de levage et de manutention. Dossier d eécution : plans de pose des éléments mode opératoire de Réaliser (méthodes, cycles ) Matériel, équipements de sécurité et outils adaptés. Contete d intervention Ouvrages courants : éléments de structures (parements bruts ou finis) La pose est conforme au dossier d eécution, les tolérances (verticalité, horizontalité, altimétrie) sont respectées. La stabilité et le maintien des éléments en phase provisoire sont assurés. Les règles de sécurité sont respectées. Le matériel est utilisé de façon rationnelle. Les produits conservent leurs caractéristiques et leur qualité. La manutention est conforme au règles de sécurité. Les problèmes rencontrés sont signalés à la hiérarchie. Niveau d implication 2 Fonction Réaliser Activité 3 mise en œuvre Tâche 19 modifier des ouvrages eistants Conditions d eercice Consignes orales ou écrites Consignes de mise en sécurité de la structure eistante Dossier de Réaliser plans d eécution - PPSPS matériels, équipements de sécurité et outils nécessaires à la Réaliser des ouvrages Contete d intervention Travau courants de rénovation ou réhabilitation après réception de l eistant (etension, surélévation, percements) Résultats attendus L environnement proche et les riverains sont pris en compte. Lors de l eécution, les incompatibilités techniques constatées, au regard du dossier d eécution initial, sont soumises à la hiérarchie. Les règles de sécurité liées à l intervention sont appliquées. Les matériels sont utilisés rationnellement. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 13

14 Fonction Réaliser Activité 3 mise en œuvre Niveau d implication 2 Tâche 20 eécuter les finitions Conditions d eercice Consignes orales et écrites (etraits du CCTP). Situation des ouvrages et aspects des finitions. Plan particulier de sécurité et de protection de la santé. Fiches techniques et méthodes particulières de mise en œuvre des produits. Contete d intervention Travau courants de finition sur les ouvrages en maçonnerie brute ou en béton armé (enduits, appuis, seuils, chapes, ragréages ) Résultats attendus Les ouvrages sont conformes au prescriptions techniques. Les règles liées à l application des produits et les tolérances (planéité, verticalité, horizontalité) sont respectées. La qualité des parements répond au eigences du cahier des charges techniques. Les règles de sécurité et de protection. L utilisation des matériels est rationnelle. Fonction Réaliser Activité 3 mise en œuvre Tâche 21 effectuer la maintenance de premier niveau sur les matériels et les outillages Niveau d implication 2 Conditions d eercice Matériels et outillages affectés au activités de Réaliser de l équipe Carnets de bord des matériels : consignes de contrôle et plannings d interventions fiches de maintenance préventive et curative procédures de mise en sécurité des matériels documentations techniques des matériels Outillages nécessaires à la maintenance de premier niveau et au contrôle. Consommables, lubrifiants, pièces d usure. Contete d intervention Sur tous types de chantier pour les matériels et outillages utilisés couramment Résultats attendus Les matériels et outillages sont vérifiés après emploi, entretenus, rangés et/ou stockés, prêts pour une nouvelle utilisation. Le matériel à moteur thermique est contrôlé avant mise en marche (niveau). Les dysfonctionnements sont identifiés, les détériorations et pannes sont signalées à la hiérarchie. Les actions de maintenance respectent les éléments des carnets de bord des matériels. Les carnets de bord sont tenus à jour. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 14

15 5- REFERENTIEL DE CERTIFICATION Mise en relation des tâches et des compétences Acticités professionnelles Participer à l organisation d une Réaliser Établir un relevé d ouvrage Faire respecter les règles d hygiène et de sécurité Assurer le traitement des déchets de chantier Implanter et/ou tracer tout ou partie d un ouvrage Participer à l installation de chantier Diriger et participer à la manutention et au stockage Conduire et participer au opérations de terrassements Réaliser des réseau enterrés Mettre en œuvre des étaiements Monter et démonter les échafaudages Réaliser des ouvrages en béton armé Réaliser des ouvrages en maçonnerie Poser des éléments préfabriqués Modifier des ouvrages eistants Eécuter les finitions Effectuer la maintenance et l entretien du matériel C1 CAPACITES GENERALES S informer C11 COMPETENCES Collecter et classer des informations TACHES X X X X X X X X X X X X X X X X X C12 Décoder des documents X X X X X X X X X X X X X X X X X C2 Traiter, décider, communiquer C21 C22 Préparer son activité dans l environnement du chantier Choisir des matériels, matériau et outillages X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X C24 Produire des documents X X X X X X X X X X C3 C4 Mettre en œuvre, réaliser Contrôler, réceptionner C31 Organiser le poste de travail X X X X X X X X X X X X X X C32 C33 C34 C35 C36 C37 C38 C39 C311 C41 C42 Mettre en œuvre les moyens collectifs et individuels de protection Traiter les déchets et respecter l environnement Implanter et tracer des ouvrages Préparer, utiliser et entretenir les matériels et outillages Monter et démonter un échafaudage, un étaiement Réaliser des ouvrages enterrés Réaliser des ouvrages en maçonnerie Réaliser des ouvrages en béton armé Réaliser les finitions d un ouvrage Effectuer le suivi des activités confiées Réceptionner les matériels, matériau et composants X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X C43 Contrôler des ouvrages X X X X X X X Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 15

16 6 - Présentation des capacités générales et des compétences Capacités générales Compétences 1 Collecter et classer des informations S informer C1 2 Décoder des documents Traiter, décider, communiquer C2 1 Préparer son activité dans l environnement du chantier 2 Choisir des matériels, matériau et outillages 4 Produire des documents Mettre en œuvre, réaliser Contrôler réceptionner C3 C4 1 Organiser le poste de travail 2 Mettre en œuvre les moyens collectifs et individuels de protection 3 Traiter les déchets et protéger l environnement 4 Implanter et tracer des ouvrages 5 Préparer, utiliser et entretenir les matériels et outillages 6 Monter et démonter un échafaudage, un étaiement 7 Réaliser des ouvrages enterrés 8 Réaliser des ouvrages en maçonnerie 9 Réaliser des ouvrages en béton armé 11 Réaliser les finitions d un ouvrage 2 Réceptionner les matériels, matériau et composants 3 Contrôler des ouvrages Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 16

17 7 - Référentiel de certification du domaine professionnel Compétences Capacité C1 s informer Compétence C1.1 collecter et classer des informations Rechercher des informations, au regard de l activité à accomplir Unité Être capable de Conditions Critères U11 U11 Rechercher les informations nécessaires à la résolution d un problème posé Classer les informations retenues en fonction de critères préétablis Informations écrites et/ou orales Critères permettant de caractériser, classer les informations à rechercher Sites Internet Documentations techniques Les informations collectées sont en concordance avec le problème posé. Le classement répond au besoins de l activité. Eemple de tâches Utiliser une fiche technique pour le choi d un matériau Remettre en ordre la chronologie des opérations Compétence C1.2 décoder des documents Utiliser ses compétences afin de faciliter la lecture et la compréhension d un dossier de construction au membres de l équipe Eemple de tâches Unité U11 U11 Être capable de d évaluation Réaliser l inventaire des différentes pièces écrites et graphiques d un dossier Analyser les pièces graphiques et les cahiers des charges Conditions Dossier technique d étude comprenant : plans, pièces écrites Critères Les documents sont inventoriés par catégorie. Les particularités sont repérées. Repérer et inventorier les différents documents à partir d un dossier du permis de construire Décoder les plans et le descriptif à partir d un dossier de pavillon Capacité C2 traiter, décider, communiquer Compétence C2.1 préparer son activité dans l environnement du chantier Rechercher la meilleure organisation de l activité afin de répondre au eigences de l eécution Unité Être capable de Conditions Critères d évaluation Eemple de tâches U20 Définir les zones d activités (stockage, travail ) Activité de chantier Dossier d eécution Consignes orales ou écrites Le projet d installation du poste de travail tient compte des contraintes de l eécution et du chantier. Organiser le poste de travail à l atelier Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 17

18 Compétence C2.4 produire des documents Élaborer et compléter des documents écrits et graphiques des activités confiées en phases de préparation et de restitution Unité Être capable de Conditions Critères d évaluation U20 Eécuter un croquis, un schéma à main levée ou un relevé Ouvrage ou partie d ouvrage concerné Consignes orale ou écrites Dossier de travau : PGC, PPSPS Toutes les informations sont relevées. Les conventions de représentation graphique sont utilisées. Le relevé est eploitable par un tiers. Eemple de tâches Sur un bâtiment eistant : Effectuer le relevé d une partie d ouvrage puis mettre au net le document U20 Rédiger un mode opératoire Le mode opératoire est cohérent avec : les prescriptions du PPSPS ; les moyens mis à disposition. A partir d un ouvrage : Etablir le mode opératoire «e : mur en maçonnerie de blocs» Capacité C3 mettre en œuvre, réaliser Compétence C3.1 organiser le poste de travail Cette phase de préparation précède immédiatement l intervention Eemple de tâches Unité Être capable de Conditions Critères d évaluation U20 U20 Préparer le travail confié en fonction des moyens affectés Vérifier la disponibilité des matériels, outillages et équipements de sécurité Sur chantier Définition de la tâche Consignes orales ou écrites Dossier de travau : pièces graphiques PPSPS Matériels et outillage affectés L organisation proposée permet de respecter les objectifs fiés. Le poste de travail est maintenu propre et eempt de tout matériau ou matériel inutilisable. Le matériel est opérationnel et en adéquation avec la tâche à réaliser. Les équipements de sécurité sont vérifiés. Réaliser un ouvrage en maçonnerie brute et de parement «bbc + briques» Matériels : A partir d un plan d étaiement, etc.. Mettre en œuvre du béton pour «linteau- appui etc..» U20 Vérifier l approvisionnement des matériau Les matériau approvisionnés sont conformes au besoins. Contrôler les matériau: pour la réalisation des l ouvrage : Linteau- Appui etc. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro 18 Page

19 Compétence C3.2 mettre en œuvre les moyens collectifs et individuels de protection Appliquer les solutions définies par le PPSPS Unité Être capable de Conditions Critères d évaluation Eemple de tâches U33 Repérer les risques liés à l activité U33 Assurer l utilisation réglementaire des moyens de protection individuels et collectifs Sur chantier Dossier de travau Consignes orales ou écrites PPSPS Fiches techniques et modes opératoires Matériels et équipements de sécurité Les solutions de sécurité proposes sont conformes à la réglementation Les équipements sont adaptés à la tâche et utilisés dans le respect des prescriptions des fabricants. Lister les différents risques : Agression du ciment mauvaise posture pour la prise de charges Respecter : la mise en place de l utilisation de la bétonnière, etc Compétence C3.3 traiter les déchets et protéger l environnement Contribuer à une évacuation cohérente des déchets voire à leur recyclage Unité Être capable de Conditions Critères d évaluation Eemple de tâches U20 Localiser et identifier les matériels de stockage et les matériau qui peuvent y être stockés Sur chantier Consignes de la hiérarchie Plan d installation de chantier PPSPS Le tri est conforme au consignes reçues (nature des matériau, recyclage ). Trier les déchets pour les différentes bennes, inertes, Dib, ferraille. U20 Limiter la propagation des poussières et des boues ou les projections de matériau Guide de classement des déchets Matériau et matériels à évacuer (déchets, outils hors service ) Matériels de conditionnement, de transport et de stockage des déchets Les structures mitoyennes sont protégées. Les voies de circulation etérieures au chantier ne sont pas souillées. Pulvériser sur l espace à nettoyer. Mettre en place des parcs à gravats U20 Économiser les énergies utilisées sur le chantier (eau, électricité ) Les consommables et les énergies sont utilisés à bon escient. Arrêter les machines à la fin de leur utilisation : Bétonnière, robinet d eau, etc. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 19

20 Compétence C3.4 implanter et tracer des ouvrages Matérialiser un ouvrage simple Eemple de tâches Unité Être capable de Conditions Critères d évaluation U33 Tracer sur différents supports Sur chantier Dossier de travau Plan d implantation Tolérances d implantation. Consignes de la hiérarchie Les tracés respectent les plans d eécution. Les tracés sont visibles et durables. Implanter l ouvrage sur la dalle : (murs, poteau, etc ) Tracer : des ouvertures, du trait d un mètre Compétence C3.5 préparer, utiliser et entretenir les matériels et outillages Optimiser l utilisation du matériel en sécurité et assurer sa pérennité Eemple de tâches Unité Être capable de Conditions Critères d évaluation U33 Contrôler, avant utilisation, l état : du matériel et de ses protections des outils et accessoires Sur le chantier Matériels et outillages adaptés à la tâche Tout manquement ou anomalie est signalé à la hiérarchie Mettre en place un étaiement, un échafaudage, une bétonnière, une scie circulaire portative U33 Replier le matériel ou l outillage en vue d une utilisation ultérieure Le matériel ou l outillage est mis en état (prêt à servir). Conditionner les Banches manuportables, Bétonnière échafaudage Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 20

21 Compétence C3.6 monter et démonter un échafaudage, un étaiement Mettre en œuvre une plate-forme de travail ou un support sécurisé Unité Être capable de Conditions Critères d évaluation Eemple de tâches U33 U33 U33 Implanter et stabiliser les points d appui d un échafaudage Mettre en place un échafaudage Mettre en place un étaiement Réglementation en vigueur Consignes orales ou écrites et autorisations diverses Plan d échafaudage Matériels : échafaudage tréteau échafaudage de pied échafaudage roulant consoles Plan d étaiement Notice de montage et caractéristiques techniques Matériel d étaiement étais tours d étaiement cadres étais accessoires et pièces d origine L échafaudage est stable, réglé, ancré, protégé, d accès facile, conforme au plan et permet l intervention sur les ouvrages. Le matériel est utilisé conformément au règles prescrites par le fabricant. Les règles de sécurité sont respectées lors des phases de montage et démontage. L étaiement est stable, réglé et conforme au plan. Préparer l environnement pour recevoir l échafaudage : Réaliser un linteau, un enduit, etc. Réaliser un étaiement pour : un plancher, etc... U33 Nettoyer et conditionner pour le repliement et assurer la maintenance du matériel Le matériel est maintenu en bon état, les éléments défectueu sont signalés et écartés. Replier et conditionner : des banches manuportables, etc... Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 21

22 Compétence C3.8 réaliser des ouvrages en maçonnerie Construire des ouvrages de maçonnerie droits en utilisant les techniques appropriées au matériau et à l ouvrage Eemple de tâches Unité Être capable de Conditions Critères d évaluation U32 U32 Préparer en qualité et en quantité le mortier nécessaire à l eécution de la tâche Préparer l appareillage des maçonneries apparentes Sur le chantier Dossier d eécution Etraits du CCTP Moyens manuels ou mécaniques Matériau : produits manufacturés produits naturels Matériels et outillage Le type de mortier utilisé correspond à l usage et à l aspect demandé. Les caractéristiques du mortier sont conformes au prescriptions et adaptées à l utilisation. La quantité préparée est adaptée. L ouvrage réalisé est conforme au dossier d eécution. L appareillage est respecté. Réaliser un mur à maçonner. Réaliser un mur de parement en briques, en pierre de taille U32 Réaliser tous types d ouvrages en maçonnerie : brute ou apparente droite L ouvrage réalisé est conforme au dossier d eécution. La mise en œuvre des matériau est conforme au DTU et avis techniques. Les matériau restant apparents sont eempts de toutes salissures et traces. Réaliser une partie d un mur de façade U32 Réaliser le jointoiement et/ou rejointoiement et assurer la protection de l ouvrage pendant la durée du chantier Le jointoiement et/ou le rejointoiement respectent les prescriptions. Réaliser un mur de parement en briques, en pierre de taille Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 22

23 Compétence C3.9 réaliser des ouvrages en béton armé Les ouvrages font appel au coffrage traditionnel ou industriel, à des armatures fabriquées sur chantier ou préfabriquées, à la mise en place de béton fabriqué sur chantier Unité Être capable de Critères d évaluation Eemple de tâches U32 Fabriquer, assembler et mettre en place un coffrage traditionnel : coffrage «pièce unique» coffrage réutilisable Sur chantier Dossier d eécution : plan de coffrage plan de boisage PPSPS Consignes orales ou écrites Matériau, accessoires et consommables Le coffrage est résistant, indéformable et étanche. Le coffrage permet d obtenir l élément défini. Réaliser un linteau U32 Monter les différents éléments et accessoires des coffragesoutils Coffrages-outils Le coffrage est positionné, stabilisé réglé et aligné. Le mode opératoire de montage est respecté. Réaliser une partie de mur de sous sol U32 Mettre en place les réservations et inserts L implantation et les caractéristiques des réservations et inserts sont conformes au données. Le maintien en position des réservations et inserts est vérifié. Mettre en place un mannequin, une boite de réservation Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 23

24 Compétence C3.9 réaliser des ouvrages en béton armé Les ouvrages font appel au coffrage traditionnel ou industriel, à des armatures fabriquées sur chantier ou préfabriquées, à la mise en place de béton fabriqué sur chantier Unité Être capable de Conditions Critères d évaluation Eemple de tâches U32 Décoffrer un élément en béton Le mode opératoire de décoffrage est respecté. Le résultat obtenu correspond au prescriptions. Décoffrer un appui de fenêtre U32 Nettoyer, ranger et entretenir le coffrage après utilisation Le coffrage est réutilisable. U32 U32 Réaliser un châssis d armatures Mettre en place une armature dans le coffrage Plan d armatures Consignes orales ou écrites Matériau et consommables Matériel et outillage Les armatures sont conformes au plans. Les armatures et les cales d enrobage sont correctement positionnées. Réaliser : un poteau, un linteau, etc.... U32 Préparer manuellement ou mécaniquement un béton Sur le chantier Consignes écrites ou orales Matériels et outillage Matériau et consommables Le béton est homogène et sa composition correspond au caractéristiques prescrites. U32 Mettre en œuvre un BFC : coulage vibration dressage surfaçage protection (bâche, cure ) Le maintien en position des armatures est contrôlé. La procédure de bétonnage est respectée. L ouvrage est conforme au prescriptions (résistance, forme, aspect, teinte). Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 24

25 Compétence C3.11 réaliser les finitions d un ouvrage Assurer l achèvement des ouvrages en vue de leur réception Eemple de tâches Unité Être capable de Conditions Critères d évaluation U32 Réaliser les ouvrages de finition : seuils et appuis de fenêtres chapes et enduits chaperons Sur chantier Consignes orales ou écrites Plans d eécutions Matériel et matériau Les ouvrages sont conformes au plans et au critères d aspect. Les réalisations sont conformes au DTU et avis techniques. Réaliser : des seuils, des appuis de fenêtres, des chapes, des enduits, etc.. Capacité C4 Contrôler, réceptionner Compétence C4.2 réceptionner les matériels, matériau et composants Les matériau, matériels et composants sont réceptionnés et pris en charge ou stockés sur le chantier Unité Être capable de Conditions Critères d évaluation Eemple de tâches U31 Assurer le stockage rationnel des matériau, matériels et composants Préconisations de manutention et de stockage Plans de pose Fiches techniques des matériau, des matériels ou composants Aire de stockage ou poste de travail Le stockage est réalisé de façon rationnelle sur une aire adaptée. Stocker : des aciers du liant, des blocs Stocker : des serrejoints, des tiges filetées, des outils, etc Compétence C4.3 contrôler des ouvrages Vérifier la conformité des matériau et les caractéristiques d un ouvrage par rapport au cahier des charges Unité Être capable de Conditions Critères d évaluation Eemple de tâches U33 Effectuer les contrôles de qualité d eécution Ouvrages à contrôler Dossier technique (plans et etraits de CCTP) L eécution est conforme au eigences. Vérifier la verticalité d un mur Vérifier visuellement l aspect de l enduit Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 25

26 8 - Savoirs associés Domaines Savoirs Connaissances 1 er trimestre 2eme trimestre 3eme trimestre 1 Connaissance du monde professionnel S1 contete administratif et juridique de l acte de construire S2 construction et communication technique S1.1 partenaires et intervenants S1.2 procédures administratives S2.1 outils et techniques de représentation S2.3 communication orale écrite et graphique S3 confort de l habitat S3.1 accessibilité des personnes 2 Connaissances scientifiques, techniques et réglementaires S4 approche scientifique et technique des ouvrages S5 technologie de construction S4.1 identification et évaluation des charges S4.3 étude mécanique et choi technique S4.4 comportement du béton armé S5.1 ouvrages du bâtiment S5.2 matériau du bâtiment S5.3 ouvrages du secteur professionnel S5.4 matériau du secteur professionnel S5.5 notions d électricité S5.6 histoire des techniques S6 santé et sécurité au travail S6.1 principes générau, prévention, connaissance des principau risques S6.4 protection du poste de travail et de l environnement 3 Réaliser des ouvrages S7 techniques de construction et règles de mise en œuvre S8 matériels outillages S9 gestion de travau S7.1 implantation et tracé S7.3 maçonnerie S7.4 ouvrages en béton armé S7.6 finitions S8.1 coffrage S8.2 Echafaudage et étaiement S8.4 fabrication et mise en œuvre des bétons S8.5 outillage S9.4 organisation des postes de travail S9.6 protection de l environnement et gestion des déchets - Mise en relation des compétences et des savoirs associés Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 26

27 Capacités C1 Savoirs associés Compétences S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S1 1 collecter et classer des informations X X X X X 2 décoder des documents X X X X X C2 1 préparer son activité dans l environnement du chantier X X X X X X 4 produire des documents X X X X 1 organiser le poste de travail X X X X X 2 mettre en œuvre les moyens collectifs et individuels de protection X C3 3 traiter les déchets et protéger l environnement X X 4 implanter et tracer des ouvrages X X 5 préparer, utiliser et entretenir les matériels et outillages X X 6 monter et démonter un échafaudage, un étaiement X X X 8 réaliser des ouvrages en maçonnerie X X X X 9 réaliser des ouvrages en béton armé X X X X 11 réaliser les finitions d un ouvrage X X X C4 2 réceptionner les matériels, matériau et composants X X X X X 3 contrôler des ouvrages X X X X Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 27

28 Domaine 1 connaissance du monde professionnel S1 contete administratif et juridique de l acte de construire La connaissance de l entreprise et de ses partenaires dans l acte de construire est indispensable pour appréhender efficacement les différentes phases d une opération. Les modes de fonctionnement tant juridique et humain qu économique sont aussi des notions importantes à posséder. La maîtrise des techniques d information et de communication est essentielle pour participer efficacement à la réalisation du projet. Connaissances (notions,) S1.1 partenaires et intervenants 1.11 les différents partenaires de l acte de construire Maître d ouvrage (client) Maître d œuvre et bureau d études : conception, étude technique, géomètre Coordonnateur SPS, coordonnateur technique. Bureau d études techniques. Économistes de la construction. Entreprises. Différents corps d état. Limites de connaissances Identifier les intervenants participant à l acte de construire, pour une opération donnée. Identifier les relations fonctionnelles. Définir leur rôle respectif et les limites d intervention. S1.2 procédures administratives 1.21 déroulement d une opération de construction Programmation d un projet de construction. Autorisations de construire. Dossier contractuel : pièces écrites (CCAP, CCTP) documents graphiques ordre de service. Établir l ordre chronologique des étapes du projet Lister, à chaque étape, les intervenants concernés et les documents produits. Citer, pour une affaire donnée les documents techniques contractuels. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 28

29 S2 construction et communication technique Connaissances (notions, concepts) Limites de connaissances S2.1 outils et techniques de représentation Techniques informatisées : logiciels d applications professionnelles et de bureautique : tableur, traitement de tete, Techniques manuelles : tracé d un dessin de détail tracé à main levée d un croquis, d un gabarit. Convention de représentation des ouvrages du bâtiment et légendes des symboles particuliers. Identifier les commandes et fonctions nécessaires à la consultation et l édition des dessins numérisés. Préciser les domaines d application : des logiciels utilisés. des moyens de communication et de transmission des données. Modifier, adapter et compléter des dessins de détail d un ouvrage. Identifier, traduire et eploiter les conventions, les représentations, les symboles des différents dessins. Identifier le fonctionnement des différents outils spécifiques. S2.3 communication orale, écrite et graphique 2.31 documents et supports écrits ou graphiques Croquis, schéma, esquisse. Dessin d eécution. Documents complémentaires : schémas, épures, calepinages, perspective outils de communication Imprimés, lettres, notes, comptes rendus, rapports Téléphonie, télécopie, courriel Environnement informatique, multimédia Traitement de tete, tableur, base de données Identifier les fonctions des différents documents et leurs relations. Décoder les documents d un dossier. Collecter les informations contenues. Lister les différents types de documents utilisés dans l entreprise. Epliquer comment préparer une communication téléphonique, une télécopie, un courriel. Utiliser les actions de base qui permettent de réaliser, de modifier, de transmettre ou d imprimer un document simple. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 29

30 Domaine 2 connaissances scientifiques, techniques et réglementaires S3 confort de l habitat Connaissance (notions, concepts) Limites de connaissances S3.1 accessibilité des personnes Identification des locau en fonction Epliciter les eigences réglementaires. de leur usage. Caractéristiques et dimensions des Identifier les locau soumis à la réglementation. locau et équipements fies. Accès en fonction des locau : Repérer les non-conformités d un projet. pompiers rampes d accès Analyser les dimensions-enveloppes et les aires de flu de personnes manœuvre d une personne à mobilité réduite. Réglementation en vigueur. Accessibilité et adaptabilité des constructions au personnes handicapées et/ou à mobilité réduite..23 confort lié à l étanchéité à l eau et à l air Remontées capillaires. Infiltrations. Condensation. Étanchéité à l air. Phénomènes physiques. Solutions techniques de prévention et de remédiation. Réglementation en vigueur. Identifier les différents phénomènes physiques. Analyser et epliquer les dispositifs constructifs. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 30

31 S4 approche scientifique et technique des ouvrages L approche scientifique et technique des ouvrages a pour objectif de permettre de faire la corrélation entre les sollicitations qui s eercent sur les ouvrages et les phénomènes constatés sur le chantier. Connaissances (notions, concepts) Limites de connaissances S4.1 identification et évaluation des charges Charges permanentes, d eploitation et climatiques (ponctuelles et réparties). Descente de charge. Inventorier les charges appliquées au structures (origine, type). Localiser l élément à dimensionner. Epliquer la transmission des charges dans une structure simple. S4.3 étude mécanique et choi technique Mise en évidence epérimentale des phénomènes de : traction, compression simple, fleion simple, cisaillement, élancement, flambement Règles pratiques de stabilisation et contreventement. Déterminer epérimentalement les types de déformations induites par ces charges sur les ouvrages. Déterminer la poussée du béton sur un coffrage. S4.4 comportement du béton armé Principe de fonctionnement du béton armé. Localiser les parties tendues ou comprimées d un élément en béton armé. Epliciter la nécessité de l association de l acier et du Béton. Justifier la position des différentes armatures dans une section en béton armé. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 31

32 S5 technologie de construction Connaissances (notions, concepts) S5.1 ouvrages du bâtiment connaissances générales du bâtiment Facteurs influant sur l architecture (région, histoire, climat). Systèmes de construction (bois, acier, béton ) Typologie des bâtiments : - types de bâtiment habitat individuel, collectif lieu de travail et loisirs établissements et centres culturels, sociau, scolaires, sportifs, commerciau, - fonctions d usage - fonctions technologiques - terminologie - description : structure enveloppe (remplissage des structures ) équipements techniques différents corps d état. Limites de connaissances Indiquer et localiser les principau ouvrages. Définir la ou les fonctions principales de chacun de ces ouvrages. Différencier les types d ouvrages par leurs fonctions et les techniques employées. Indiquer la terminologie courante, spécifique à ces ouvrages. S5.2 matériau du bâtiment Minérau. Matériau d isolation et d étanchéité. Métau (acier, aluminium ). Bois et ses dérivés. Ciment et dérivés. Classer les produits d usage courant par famille ou variété. Énoncer les critères de classement et d identification des familles de matériau. Identifier les caractéristiques commerciales et/ou normalisées. Eploiter des fiches techniques et abaques liés au caractéristiques physiques, chimiques et mécaniques des produits. Citer leur domaine d application. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 32

33 S5 technologie de construction S5.3 ouvrages du secteur professionnel Fondations et soutènement superficielles profondes. Ouvrages verticau poteau murs porteurs murs non porteurs. Justifier du type de fondations Définir les rôles, le mode de fonctionnement Identifier les charges transmises permettant le dimensionnement des ouvrages porteurs Définir les liaisons entre les différents ouvrages Définir les modes constructifs Ouvrages horizontau semelles dalles poutre planchers chaînages. Définir les liaisons entre les différents ouvrages. Définir les modes constructifs. Ouvrage de finition Identifier chaque partie des ouvrages et justifier appuis et seuils de baies préfabriqués leurs rôles. ou coulés en place. bandeau. S5.4 matériau du secteur professionnel Étude des matériau les granulats les liants les aciers pour béton les bétons : BFC, BPE, BAP les bois et dérivés. S5.5 notions d électricité Définir les propriétés, qualités et la terminologie utilisée pour les différents matériau. Justifier un choi de matériau en fonction des eigences constructives. Principe de sécurité. Règles de travail et de sécurité à l atelier et sur chantier. Indiquer les précautions à prendre lorsque ces distances ne sont pas respectées. Justifier l emploi d appareil : à protection contre la pénétration d eau de classe I, II, III. Indiquer les caractéristiques et les conditions d emploi : d une baladeuse normalisée d un enrouleur de câble normalisé d un coffret de chantier électrique Contrôler les conditions d emploi d une machine (tension, câble ). Citer les premiers soins à donner à un accidenté. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 33

34 Domaine 3 Réaliser des ouvrages S6 santé et sécurité au travail Connaissances (notions, concepts) Limites de connaissances S6.1 principes générau, prévention, connaissance des principau risques 6.11 acteurs de la prévention Acteurs dans l entreprise : le chef d entreprise, ses représentants, le CHSCT Acteurs eternes : OPPBTP, CRAM, INRS, Inspection et médecine du travail, coordonnateur de sécurité risques d accident Les risques liés au poste de travail Les risques liés à la co-activité du chantier Énoncer les missions générales de ces acteurs, identifier l interlocuteur adapté à un problème de sécurité. Identifier les principau risques liés à son poste de travail et au activités du chantier. Savoir appliquer les consignes à respecter en cas d accident risques d atteintes à la santé Associer à chaque risque : Les principales maladies les équipements de protection collectifs et individuels professionnelles reconnues dans le adaptés. BTP (amiante, bruit, TMS, allergies, les consignes et autorisations en vigueur. lombalgies ) risque électrique. Repérer les risques de contact avec un élément sous tension (coffrets ouverts, isolants défectueu, lignes aériennes, enterrées et encastrées ). Signaler les situations de voisinage avec la tension. Citer les consignes à respecter en cas d accident machines portatives électriques et pneumatiques, appareils sous pression. Choisir et vérifier la machine adaptée à sa tâche.assurer la maintenance de premier niveau (nettoyage et changement de consommables) Signaler les éléments défectueu. S6.4 protection du poste de travail et son environnement 6.42 évacuation des déchets Tri, stocks, élimination sur place et Evacuation. Nettoyage et remise en état des lieu. Repérer les circuits d élimination des déchets sur Le chantier. Contrôler l élimination des fluides. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 34

35 S7 techniques de construction et règles de mise en œuvre Connaissances (notions,concepts) Limites de connaissances S7.1 implantation et tracé Matériel de mesurage. Niveau de chantier (automatique, laser ) Equerre, nivelettes. Niveau de référence (NGF ). S7.3 maçonnerie Matériau (briques, blocs, pierres ).Appareillages des éléments. Liaisonnement des matériau Chaînages, raidisseurs. Choi et préparation des mortiers, mortiers-colles, colles. Identifier les caractéristiques des différents appareils de mesure et d implantation. Mettre en station et régler un niveau de chantier. Identifier les points de référence. Identifier les matériau et les matériels nécessaires. Identifier les principau appareillages. Choisir une technique de mise en œuvre utilisée en maçonnerie notamment celle pratiquée au niveau local. Choisir les mortiers ou colles adaptés à l ouvrage. S7.4 ouvrages en béton armé Semelles de fondation Murs, voiles. Poteau. Poutres. Dallages. S7.6 finitions Enduits traditionnels Enduits mécaniques. Chapes (rapportée, incorporée). Décrire et comparer les différentes techniques de coffrage. Rédiger ou décoder une fiche de débit des bois, une fiche de débit d armatures. Choisir et positionner des cales d armatures. Citer les principau facteurs déterminant l enrobage des armatures. Justifier le choi des techniques : du transport du béton du bétonnage de la vibration. Décrire l influence de la vibration sur la performance mécanique d un béton et l aspect de l élément. Identifier les matériau utilisés et les supports. Justifier le dosage et l importance des trois couches d un enduit traditionnel. Comparer les techniques (enduit traditionnel, enduit monocouche). Citer différents aspects de finition. Citer et comparer les différents types de chapes Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 35

36 S8 matériels et outillages La connaissance des caractéristiques du matériel et de l outillage garantira une utilisation efficace et adaptée au tâches à réaliser. Connaissances (notions, concepts) Limites de connaissances S8.1 coffrage Les coffrages traditionnels. Les coffrages perdus. Connaître les sections et la désignation des bois de coffrage courants. Identifier la nature des différents éléments composant un coffrage et leur rôle. Designer les organes de protection et de stabilité inhérents à chaque type de coffrage. S8.2 échafaudage et étaiement Échafaudages fies. Consoles. Échafaudages roulants. Systèmes d étaiement. Connaître les obligations légales liées au échafaudages et au étaiements. Décoder une fiche technique de montage/démontage. Énumérer les procédures d installation des différents échafaudages et systèmes d étaiements. Citer les conditions d accès au différents niveau. Rechercher les indications liées au charges limites applicables au systèmes. Identifier et préciser le rôle des différents éléments composant un échafaudage. Comparer les performances des différents matériels Choisir le matériel en fonction du site et du travail à réaliser. Reconnaître les accessoires spécifiques au matériels utilisés. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 36

37 S8.4 fabrication et mise en œuvre des bétons Fabrication Bétonnières Indiquer l importance de l ordre d adjonction des constituants du béton (bétonnières et malaeurs). Mise en œuvre Pulvérisateurs (huiles de décoffrage et produits de cure). Bennes à béton. Aiguilles et règles vibrantes. Vibreurs de coffrage. Epliquer les phénomènes de ségrégation et préciser les solutions adoptées pour y pallier. Énumérer les principes de bétonnage et de vibration. Indiquer l effet des temps de vibration sur la qualité des bétons. Justifier les domaines d utilisation des matériels. S8.5 outillage Outillage. Outillage pneumatique et électrique. Identifier l outillage le plus couramment utilisé. Décrire son domaine d utilisation. Décrypter les plaques signalétiques des outils. Indiquer les règles de sécurité et les vérifications à pratiquer avant et lors de l utilisation : de matériel pneumatique de matériel électrique. S9 gestion de travau Connaissances (notions, concepts) Limites de connaissances S9.4 organisation des postes de travail Méthodes de Réaliser d une partie d ouvrage. Agencement du poste de travail. Approvisionnement, stockage..proposer une méthode de travail économiquement adaptée et la justifier. Définir un mode opératoire simple et rationnel (matériel, matériau, outillage). Vérifier les quantités et les possibilités de stockage. S9.6 protection de l environnement et gestion des déchets Traitement des différents déchets. Règles, consignes liées à la gestion et à l évacuation des déchets. Identifier et quantifier les déchets à évacuer. Justifier le choi et les moyens retenus pour évacuer les déchets. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 37

38 9 - Période de formation en milieu professionnel Proposition A - ORGANISATION DE LA FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL Les périodes de formation en milieu professionnel font obligatoirement l objet d une convention entre le chef d entreprise accueillant l'élève et le chef d établissement scolaire où ce dernier est scolarisé. Cette convention doit être conforme à la convention type définie par la note de service n du 15 octobre 1996 parue au BO n 38 du 24 octobre La durée de la formation en milieu professionnel est de 6 semaines réparties en 2 périodes de trois semaines. La première période sera placée de préférence au cours du 2 eme trimestre. C est une période qui va permettre à l élève de découvrir les activités du domaine du gros œuvre. C est également une période de formation en milieu professionnel qui doit assurer la continuité de la formation et permettre à l'élève de compléter et de renforcer ses compétences. La deuième période : sera placée de préférence au cours du 3 eme trimestre, si possible eclure le mois de juin. C est une période de formation en milieu professionnel qui doit assurer la continuité de la formation et permettre à l'élève de compléter et de renforcer ses compétences. Elle a fait l objet d une planification préalable de manière à maintenir une cohérence de la formation. Elle doit être préparée en liaison avec tous les enseignements. En ce qui concerne les PFMP de 1ere et de terminale, elles se dérouleront sur 16 semaines à raison de 8 semaines par année scolaire (4 + 4) document 1. - Proposition de calendrier des Périodes de Formation en Milieu Professionnel, voir Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 38

39 Annee 1 B - Le rapport d activités Un rapport d activité sur les deu périodes en entreprise sera demandé à l issue de la fin de seconde professionnelle. La mise en forme du dossier d activité doit faire appel à l outil informatique. Le dossier d activité n'ecède pas une quinzaine de pages et comprend: - Une page de garde. - Un sommaire. - Présentation des entreprises. - Description des activités.. - Choi d une activité : - La description de l activité choisie doit développer et faire apparaître : - La justification du choi de l activité, - Le respect des règles liées à la santé et la sécurité au travail. - Conclusion & remerciement. - Annees (plans, documentation technique, etc...). C - Suivi en entreprise - Un livret de suivi est proposé à titre indicatif, voir document 2. Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 39

40 Période de Formation en Milieu Professionnel année scolaire Seconde Bac Pro - 1ere Bac Pro - Terminale Bac Pro Mois Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Semaines Snd 2nde Bac Pro 1ere 1ère Bac Pro Tle Ter Bac Pro Mois Fevrier Mars Avril Mai Juin J Semaines U Snd 2nde Bac Pro I 1ere 1ère Bac Pro L Tle Ter Bac Pro L E T Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 40

41 Baccalauréat Professionnel Document 2 Spécialité : Technicien Du Bâtiment Organisation et Réalisation du gros œuvre Période de Formation en Milieu Professionnel Livret de suivi Années Scolaires : Professeur Référent : Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 41

42 Baccalauréat Professionnel Spécialité : Technicien Du Bâtiment Organisation et Réalisation du Gros Œuvre Période de Formation en milieu Professionnel : Année Entreprise : Tuteur : Nom de l élève : Prénom : Facteurs Humains et Professionnels Périodes de formation en semestre Etablissement de Formation Entreprise Ponctualité Motivations Initiatives Esprit d équipe Prise de responsabilités Autonomie Travail réalisé Critères : Satisfaisant Convenable Passable - Médiocre Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 42

43 Activités Professionnelles Périodes de formation en semestre Etablissement de Entreprise Formation Animer une équipe - Organiser le poste de travail d une équipe - Mettre en œuvre les moyens collectifs et individuels de protection - Assurer le traitement des déchets de chantier - Implanter tout ou une partie d un pavillon, d un bâtiment - Conduire et participer à des opérations de terrassement - Réaliser des réseau enterrés - Préparer, utiliser et entretenir les matériels et outillages - Réaliser des tracés sur un plan vertical - Réaliser des tracés sur dalle - Réaliser des maçonneries brutes - Réaliser des maçonneries apparentes, briques, pierres, mites - Réaliser des ouvrages verticau en BA - Réaliser des ouvrages horizontau en BA - Réaliser des ouvrages BA, courbes, gauches - Réaliser, mettre en place des châssis d'armatures - Mettre en oeuvre du béton Surfacé ou non.(bpe.bfc.bap) - Mettre en place des étaiements avec étais - Mettre en place des étaiements avec tours - Monter et démonter des échafaudages - Fabriquer & Poser des composants en BA - Réaliser des travau de restauration, de réhabilitation et d'entretien. - Réaliser des finitions horizontales d un ouvrage - Réaliser des finitions verticales d un ouvrage - Contrôler des ouvrages X Vue en centre et ou en entreprise Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 43

44 Nom de l élève : Prénom : Classe : Période n /6 du au BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL- Technicien Du Bâtiment Organisation et Réalisation du gros œuvre -Fiches d'évaluation en Entreprise : Formation en milieu professionnel année: Nom de l entreprise: Nom du tuteur : Période n / 6 du au Codes OUVRAGES Compétences C2.5 - Communiquer oralement C3.1 - Organiser le poste de travail d une équipe C3.2 - Mettre en œuvre les moyens collectifs et individuels de protection C3.3 - Assurer le traitement des déchets de chantier Fondations Semelle, puits, plots Longrine coulée en place ; préfa Dallage Poteau Poutre : coulée en place ; préfa Linteau coulée en place ; préfa Murs : façade refends soutènement Plancher: dalle pleine, predalle, traditionnel Balcon coulée en place ; préfa Acrotères Garde-corps coulée en place ; préfa Escalier coulée en place ; préfa Seuil, appui Divers C3.4 - Implanter tout ou une partie d un pavillon, d un bâtiment C3.4 - Tracer des ouvrages sur différents supports C3.5 - Préparer, utiliser et entretenir les matériels et outillages C3.6 - Monter et démonter des échafaudages C3.6 - Mettre en place des étaiements avec étais C3.7 - Conduire et participer à des opérations de terrassement C3.7 - Réaliser des réseau enterrés C3.8 - Réaliser des maçonneries brutes C3.8 - Réaliser des maçonneries apparentes, briques, pierres, mites C3.8 - Réaliser des travau de restauration, de réhabilitation et d'entretien. C3.9 - Réaliser des ouvrages en BA C3.9 - Réaliser, mettre en place des châssis d'armatures C3.9 - Mettre en oeuvre du béton Surfacé ou non.(bpe.bfc.bap) C Fabriquer & Poser des composants en BA C Réaliser des finitions horizontales C Réaliser des finitions verticales C4.3 - Contrôler des ouvrages Légende :1 : Satisfaisant 2 ; Convenable 3 : Passable 4 : Médiocre 5 : Faible Note sur 20 : Appréciation du tuteur : Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 44

45 C3.5 C3.6 C3.7 C3.8 C3.9 C3.10 C3.11 C4 C4.1 C4.2 C4.3 S1.3 S2.1 S2.2 S2.3 S3.1 S3.2 S4.1 S4.2 S4.3 S4.4 S4.5 S5.1 S5.2 S5.3 S5.4 S5.5 S5.6 S6.1 S6.2 S6.3 S6.4 S6.5 S7.1 S7.2 S7.3 S7.4 S7.5 S7.6 S8.1 S8.2 S8.3 Manutention et levage S8.4 Fabrication et mise en œuvre du béton S8.5 S9.1 S9.2 S9.3 S9.4 Organiser le poste de travail Mettre en œuvre les moyens collectifs et indiv Traiter les déchets et protéger l'environnemen Implanter et tracer des ouvrages Réaliser des ouvrages enterrés Réaliser des ouvrages en maçonnerie Réaliser des ouvrages en béton armé Poser des éléments préfabriqués Partenaires et intervenants Procédures administratives Qualifications, garanties et responsabilités Outils et techniques de représentation Outils et techniques de quantification Communication orale écrite et graphique Accessibilité des personnes Confort des personnes Identification et évaluation des charges Analyse de l'équilibre d'un système Etude mécanique et choi technique Comportement du béton armé Matériau du bâtiment Ouvrages du bâtiment Phénomènes physiques et chimiques Ouvrages du secteur professionnel Matériau du secteur professionnel Notions d'électricité Histoire des techniques Principes générau, prévention, Connaissance Conduite à tenir en cas d'accident Manutentions manuelles et mécaniques Protection du poste de travail et de l'environne Risques specifiques Implantation et tracé Terrassement et réseau Maçonnerie Ouvrages en béton armé Préfabrication Finitions Coffrage Echafaudage et étaiement Outillage Démarches administratives d'ouverture d'un c Planification des travau Installation de chantier Organisation des postes de travail Prévision des moyens humains et matériels S9.5 S9.6 Protection de l'environnement et gestion des d S10.1 S10.2 S10.3 Contrôle des matériau et ouvrages Démarche qualité Contrôle des consommations ANNEXE2 ORGANIGRAMME PEDAGOGIQUE Activités (Eemples) COMPETENCES Activités SAVOIRS ASSOCIES Première phase Réaliser un mur Mur à angle droit Réaliser un seuil Réal un rampannage Réaliser un gobetis DOSSIER 01 Semaines PFE ( S3,S4,S5) Réal une maç de briques DOSSIER 02 Semaines C1 S'INFORMER C1.1 Collecter etclasser des informations C1.2 Décoder des documents C2 TRAITER, DECIDER? COMMUNIQUER C2.1 Préparer son activitédans l'environnement de Choisir des matériels, matériau et outillages C2.2 C2.3 C2.4 C2.5 C3 C3.1 C3.2 C3.3 C3.4 S1.1 S1.2 Quantifier les besoins pour l'équipe Produire des documents Communiquer oralement METTRE EN ŒUVRE, REALISER Préparer, utiliser et entretenir les matériels et o Monter et démonter un échafaudage, un étaie Réaliser des finitions d'un ouvrage CONTROLER, RECEPTIONNER Effectuer le suivi des activités confiées Réceptionner les matériels, matériau et comp Contrôler des ouvrag Deuième phase Réal un appui de F Réaliser un linteau Réal 1 poutre en BA Réal 1 poeau enba PFE ( S3,S4,S5) DOSSIER 03 Semaines Troisième phase ise en place d'un planch Réal un enduit tradi Réaliser un dallage Réal un enduit mono Réalisation d un fragment de façade Travail individuel. Réalisation d un Pavillon ( Projet concret, en relation directe aves les savoirs associés) Travail individuel, et en équipe. Situation de chantier Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 45

46 LP BAC PRO TB ORGO DOSSIER 01 (Eemple) ORGANISATION PLAN DE TRAVAIL PERIODE 1/3 (TRIMESTRE) Dossier 01 : Fragment de façade. Travail individuel par trimestre Projet évolutif Support A ATELIER TECHNOLOGIE COMPLEMENT(S) : Réaliser un mur droit Réaliser un mur à angle droit Réaliser un seuil ou un appui de fenêtre S2.1 Outils et techniques de représentation S5.1 Ouvrages du bâtiment (murs) S5.2 Matériau du bâtiment ( les mortiers ) S7.1 Implantation et tracé S8.5 Outillage S2.1 Outils et techniques de représentation S5.1 Ouvrages du bâtiment (murs ) S5.2 Matériau du bâtiment (les mortiers, les liants,bbm ) S2.1 Outils et techniques de représentation S5.2 Matériau du bâtiment S8.1 Coffrage S7.6 Finition.Lecture de plans.les unités.les échelles.la trigo.la terminologie.le permis de construire. Tri des déchets.. Réaliser un rampannage Réaliser un gobetis S2.1 Outils et techniques de représentation S5.2 Matériau du bâtiment S8.1 Coffrage S2.1 Outils et techniques de représentation S5.2 Matériau du bâtiment (les mortiers ) S5.2 Matériau du bâtiment Perspective Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 46

47 LP /1 BAC PRO TB ORGO DOSSIER 01, 02, 03 (Eemple) ORGANISATION PLAN DE TRAVAIL SUR DEUX ANNEES? Dossier (01,02,03) : Pavillon. Travail par équipe Réalisation en vraie grandeur Situation de chantier Support B ATELIER TECHNOLOGIE COMPLEMENT(S) : Réaliser un mur droit Réaliser un mur à angle droit et ou à angle quelconque Réaliser un seuil, et un appui de fenêtre, S2.1 Outils et techniques de représentation S2.3 Communication orale, écrite, et graphique.lecture de plans S5.1 Ouvrages du bâtiment (murs).les unités S5.2 Matériau du bâtiment (les mortiers ).Les échelles S7.1 Implantation et tracé S7.3 Maçonnerie.La trigo S8.5 Outillage.La terminologie S2.1 Outils et techniques de représentation.le permis de construire S5.1 Ouvrages du bâtiment (murs ). Tri des déchets S5.2 Matériau du bâtiment S7.3 Maçonnerie. Sécurité et prévention S2.1 Outils et techniques de représentation S5.2 Matériau du bâtiment S8.1 Coffrage S7.6 Finition Réaliser un rampannage Réaliser un gobetis S2.1 Outils et techniques de représentation S5.2 Matériau du bâtiment S8.1 Coffrage S2.1 Outils et techniques de représentation S5.2 Matériau du bâtiment ( les mortiers ) Perspective Réaliser un ouvrage en béton armé (linteau poteau, poutre) Réalisation d un revêtement (horizontal, vertical) Mise en place des éléments préfa ( plancher ) S2.1 Outils et techniques de représentation S4.1Identification et évaluation des charges S4.4 Comportement du béton armé S5.2 Matériau du bâtiment ( les mortiers ) S6.1 Prévention S7.4 Ouvrages en béton armé S8.1 Coffrage S8.4 Fabrication et mise en œuvre du béton armé S8.2 Echafaudage et étaiement Façade principale S5.2 Matériau du bâtiment ( les mortiers, la chau ) S5.3 Ouvrages du secteur professionnel S7.6 Finition S4.1Identification et évaluation des charges S4.4 Comportement du béton armé S7.4 Ouvrages en béton armé S8.2 Echafaudage et étaiement Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 47

48 11 - Glossaire des sigles et abréviations Sigles Abréviations CACES CCTP CFT DDE DICT DU EPI GPS GTR INRS NGF NTF PAE PAQ PGC PPSPS SOPAE TMS Signification Commentaires Certificat d aptitude a la conduite d engins en sécurité catégorie 1 : tracteurs et petits engins de chantiers mobiles (minipelles ) Catégorie 9 : engins de manutention (chariots élévateurs ) Cahier des clauses techniques particulières Coupe-feu de traversée Direction départementale de l équipement Déclaration d intention de commencement de travau Document unique Équipement de protection individuelle Global positioning system Guide de technique routière Institut national de recherche et de sécurité Nivellement général de la France Nouvelle triangulation française Plan d assurance environnement Plan assurance qualité Plan général de coordination Plan particulier de sécurité et de protection de la sante Schéma organisationnel du plan d assurance environnement Troubles musculosquelettiques Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre bac pro Page 48