Votre mariage. au Domaine des Avenières

Transcription

1 Votre mariage au Domaine des Avenières

2 Un mariage de Conte de fées...

3 Le Domaine des Avenières Venez vivre une expérience d exception pleine de romance et de féerie Connaissez-vous plus belle façon de commencer une vie à deux? Pour célébrer votre mariage, nos équipes seront à votre écoute pour que chaque petit détail, pour que chacune de vos demandes soient réalisés. Notre service d excellence et le cadre idyllique rendront ce jour exceptionnel. Le jour J vous pourrez ainsi profiter de ce lieu authentique pour partager ces moments uniques avec vos invités! Pour que le jour dont vous rêviez depuis si longtemps demeure le plus beau souvenir de votre vie, Le Domaine des Avenières a le plaisir de vous proposer une réception inoubliable dans une atmosphère raffinée, un cadre enchanteur et unique offrant une vue spectaculaire sur le Mont Blanc et le Lac D Annecy Au plaisir de vous accueillir, Laurence & Nicolas Odin 1060 Route du Château (GPS : la Chenaz) Cruseilles tel : asl@avenieres.com

4 Pour être l hôte unique du Château des Avenières Privatisation du Domaine (prestation obligatoire) 20 Chambres, tous nos espaces restaurants, tente Ephémère La chambre des mariés vous sera également offerte pour la nuit précédent et suivant votre mariage Cette privatisation s entend de 16h le samedi a 12h le dimanche Créateurs de rêves Une équipe d experts à votre service! Marc Le Roux, Chef de cuisine Elu Grand de demain par le Gault et Millau. Marc mettra toute sa passion et son savoir faire dans l élaboration de votre menu de mariage. De ses longues promenades solitaires dans les bois, il ramène une foison de sensations, d émotions et d images qui sont la source de ses futures créations. Son crédo : aujourd hui, la clientèle est en demande de valeurs sûres, c est-à-dire de bons produits, cultivés localement dans le respect de la terre et de la tradition. Cédric Perret, Chef Pâtissier Cédric régale le château avec ses desserts depuis près de 10 ans maintenant il est notre Salvador Dali! Ses desserts et pièces montées seront uniques et vous ressembleront! Son crédo : la gourmandise est un pêché mignon qui se partage avec amour et simplicité Anne Sophie Lelandais, Responsable commerciale Après de nombreuses années a arpenter les routes de Scandinavie sa route à croisé la Haute Savoie et le Domaine des Avenières.Son sens du service client et son souci du détail l ont peu à peu orientée vers l organisation des évènements, et plus particulièrement des mariages. Elle sera votre interlocutrice privilégiée pour l organisation de votre réception, en faisant en sorte que tous vos souhaits se réalisent. Son crédo : Un lieu unique, une équipe à l écoute, la passion du service : tout est réuni pour faire de votre «Grand Jour» un moment inoubliable!»

5 Nos prestations PRIVATISATION DU DOMAINE (obligatoire) VIN D HONNEUR 40 par personne ce vin d honneur inclut deux coupes de champagne et 6 amuse bouches (dont un stand foie gras, un stand saumon fumé et un stand huitres) DINER GASTRONOMIQUE 140 par personne En fonction de vos souhaits notre Chef, Marc Le Roux et son complice en pâtisserie Cédric Perret vous composeront le menu idéal. Celui-ci sera composé d une entrée, un poisson, d une viande, d un fromage et d une pièce montée 4 verres de vin, une coupe de champagne, les eaux minérales et le café PRESTATIONS ANNEXES Décoration et décoration florale : (thème possibles : champêtre, glamour chic, 1000 et une nuits, bohême, jardin anglais, romantique, classique, japonisant ) Cette prestation inclut également la cérémonie dans les jardins (hors maitre de cérémonie) Nous nous occupons également des impressions des Save the Date, des invitations, des menus, des nominettes, du plan de table, des cartons de remerciements et des cadeaux pour les invités. Animation musicale pendant le vin d honneur et pour la soirée dansante: 2000 Open bar (sur la base de 50 personnes): BRUNCH DU DIMANCHE 49 par personne Buffet de viennoiseries, de fromages quiches et salades variées. Œufs cuisinés à la demande, Salade de fruits, Pains variés Beurre et confitures, Boissons chaudes et jus de fruits (pommes et orange), 2 cocktails mimosa par personne (orange & vin pétillant)

6 Ils nous ont fait confiance! Anne Sophie & Rafael Tout d'abord par ce mail nous souhaitons encore vivement vous remercier pour votre précieux soutien, votre accompagnement, votre disponibilité et votre professionnalisme dans l'organisation de notre mariage au Domaine des Avenières. Nous avons beaucoup apprécié travailler avec vous en amont, et le jour J avec aussi toute l'équipe très disponible du Domaine. MERCI MILLE FOIS avec également une spéciale dédicace au Chef dont le repas a été vivement salué par tous nos convives. Cela a rendu ce jour encore plus merveilleux à nos yeux et cela restera un magnifique souvenir. Elsa & Jéremy Un grand merci à toute votre équipe et à vous bien sûr tout particulièrement, c'était parfait. Un mariage magnifique grâce à vous. Encore plus beau que tout ce qu'on aurait pu imaginer, et on a bien conscience de tout le travail que cela a dû impliquer. En tout cas les invités en ont pris pleins les yeux! Qianqian & Joe We wish to express our gratitude for all the work and organization that the château and yourself have put together in making the 25th May 2014, the most mesmerizing day in our lives! The whole event was clearly a success, as we believe that the magnificent décor and surroundings of the château, as well as the excellent quality of the food will linger in many of our guests memories, from the sheer feedbacks we have received so far! Again, we cannot thank you enough for all the great help and support that have been provided to us throughout the process. Marianne & Nathanael Nous garderons de si belles images des Avenières (nos amis étaient tous enchantés et charmés par votre établissement, le site, la vue, les plats...) et nous avons eu tant de chance pour le temps, dimanche nous étions réveillés aux aurores d'excitation et nous avons pu profiter du domaine avec les lumières du matin comme de nos invités, un grand merci à vous pour votre accompagnement ces dernières mois pour l'organisation parfaite.

7 Conditions Générales de Vente Divers Possibilité de réaliser un repas «test», servi au restaurant, selon un choix fixé à l avance et en accord avec les parties concernées. Il sera limité à : 2 entrées au choix, 2 plats chauds, fromage et 2 desserts. Cette prestation est offerte pour les deux premiers couverts et payante pour le reste des convives, selon le tarif en vigueur. Animation musicale et soirée dansante: celle-ci s entend jusqu à 3h du matin maximum avec un arrêt de la musique à 02h50. Conditions de règlement: 30% vous seront demandés à la signature du contrat, 30% 6 mois avant votre mariage, 30% le mois précèdent le jour J et enfin le solde à votre départ de notre hôtel Nous avons possibilité d ajouter des canapés lits et lits supplémentaires au Château et à la Maison des Ecureuils (nous consulter pour connaitre le nombre précis). Chaque personne supplémentaire sera facturée 26. La capacité de nos salles de restaurant est de 110 personnes maximum, la cérémonie se déroule dans nos jardins paysagés, le vin d honneur et la soirée dansante sous notre tente l Ephemère Tarifs et Services Tous nos prix s entendent TTC au taux de TVA en vigueur au moment de la manifestation. Nos tarifs sont susceptibles d être modifiés sans préavis. La réservation de votre événement sera confirmée au moment du versement d'arrhes. Nos forfaits sont indissociables, tout service complémentaire sera facturé sur la base du tarif en vigueur. Afin de garantir la cohérence de qualité du service, les prestations seront exclusivement fournies par nos soins, sauf autorisation préalable. Conditions d annulation mariage Les arrhes versées ne seront en aucun cas remboursées. BAREME DE FRAIS Annulation totale ou partielle: *jusqu à 60 jours de l arrivée : Les arrhes versées ne seront en aucun cas remboursées. *entre 59 et 30 jours de l arrivée : 50% du montant total annulé est facturé *entre 29 et 15 jours de l arrivée : 75% du montant total annulé est facturé *entre 14 et 0 jours de l arrivée : 100% du montant total annulé est facturé Assurances L hôtel / restaurant ne peut être tenu pour responsable des détériorations, casse ou vol des objets entreposés par le client. Dans le cas de détérioration du fait du client ou de ses invités, le client s engage à remettre en état, et à ses frais, les lieux qui ont été occupés. L hôtel recommande au client de souscrire à une assurance pour la durée de son séjour lors de manifestations importantes avec entreposage de matériel. La direction se réserve le droit d annuler tout contrat si des événements de force majeur l y contraignaient (dégâts des eaux, incendie ). Litiges En cas de litige, l attribution des compétences est faite aux tribunaux du lieu de situation de l hôtel (Tribunal d Annecy)

8 Pense bête : Quelques idées pour penser à tout... jusqu au jour J J-12 mois Confirmez-nous la réservation de votre mariage Réservez la mairie et le lieu de la cérémonie religieuse le cas échéant. Choisissez vos témoins et établissez votre liste d invités. Préparez un dossier dans lequel vous rangerez tous les documents ayant trait à ce mariage. De même, gardez toujours avec vous un cahier dans lequel vous noterez vos idées et les choses à faire. J-5 mois Choisissez votre menu et Pensez à l animation pour les plus petits : n hésitez pas à nous contacter pour réserver un clown, un magicien, une structure gonflable. J-4 semaines Rédigez le planning de votre Jour J et faites votre plan de table définitif. J-11 mois Prenez contact avec notre responsable commercial qui présentera les différents prestataires, vous commencerez dès lors à travailler avec elle pour les invitations, menus. Envoi des Save The Date J-4 mois Envoi des invitations et rendez-vous pour les cadeaux des invités. J-3 semaines Nous vérifierons ensemble tous les détails: déroulé de la journée, rôle des témoins Confirmez la date et l heure du rendez-vous avec le photographe et donnez-lui une liste des photos que vous souhaitez absolument. J- 9 mois Choisissez la robe de la mariée et la tenue du marié ainsi que vos alliances. Choisissez votre photographe! J-3 mois Relancez les invités qui ne vous ont pas donné de réponse. Convenez d un mode de transport pour le jour de votre mariage. J-2 semaines Nous donner le nombre précis de convives pour le jour du mariage ainsi que le lendemain. Confirmez la liste de chansons avec notre chanteuse / DJ. J- 8 mois Rendez-vous avec la décoratrice et le fleuriste pour établir ensemble le thème de votre mariage. J- 6 semaines Pensez si nécessaire à une babysitter pour la réception. J-3 jours Dernier point avec notre responsable commerciale Jour J: Just enjoy!

9 Quelques photos:

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