Partie A : Respiration et occupation des milieux de vie. Chapitre I : Respirer dans des milieux de vie différents (p 11)
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- Jean-Jacques Fleury
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1 Partie A : Respiration et occupation des milieux de vie Chapitre I : Respirer dans des milieux de vie différents (p 11) I Les échanges de gaz lors de la respiration chez les animaux Quels sont les gaz échangés par un animal avec son milieu lors de la respiration? Activité 1 p 13
2 I Les échanges de gaz lors de la respiration chez les animaux Montage expérimental (avec poissons) : la quantité de dioxygène (O 2 ) de l eau du récipient diminue au cours de l expérience. Montage témoin (sans poissons) : la quantité de O 2 ne varie pas. Les poissons sont donc responsables de la diminution observée de O 2 : ils ont prélevé du O 2 dans l eau.
3 I Les échanges de gaz lors de la respiration chez les animaux Activité 2 p 13 Dans le montage expérimental (avec asticots), l eau de chaux, normalement incolore, se trouble. Dans le montage témoin, elle reste incolore. Les asticots sont donc responsables du trouble de l eau de chaux : ils ont rejeté du dioxyde de carbone (CO 2 ) dans le flacon.
4 I Les échanges de gaz lors de la respiration chez les animaux CONCLUSION (p 20) Quel que soit leur milieu de vie, eau ou air, les animaux respirent. Ils prélèvent du dioxygène dans ce milieu et y rejettent du dioxyde de carbone. Ils réalisent des échanges gazeux respiratoires.
5 Chapitre I : Respirer dans des milieux de vie différents (p 11) I I Les échanges de gaz lors de la respiration chez les végétaux Quels sont les gaz échangés par un végétal lors de la respiration? Activité 1 p 15
6 I I Les échanges de gaz lors de la respiration chez les végétaux On veut mettre en évidence l absorption d un gaz. Une sonde mesure le teneur en dioxygène dissous dans l eau. Hypothèse testée : la jacinthe prélève du dioxygène dans l eau. Résultat attendu pour l aquarium A : la quantité de O 2 dissous dans l eau ne varie pas ; pour l aquarium B : la quantité diminue. Le montage témoin est l aquarium A.
7 I I Les échanges de gaz lors de la respiration chez les végétaux Activité 2 p 15 Dans le récipient A (sans endive), l eau de chaux ne se trouble pas. Dans le récipient B (avec endive), l eau de chaux se trouble. C est l endive qui est donc responsable de ce trouble en rejetant de dioxyde de carbone. Conclusion : l endive rejette un gaz dans son milieu de vie lors de la respiration : le dioxyde de carbone (CO 2 ).
8 I I Les échanges de gaz lors de la respiration chez les végétaux Activité 3 : Présente sous forme de tableau les échanges de gaz réalisés par un animal et par un végétal dans son milieu de vie lorsqu il respire. Etres vivants Milieu de vie O 2 CO 2 Poisson Aquatique Absorption Rejet Asticots Terrestre Absorption Rejet Jacinthe Aquatique Absorption Rejet Endive Terrestre Absorption Rejet
9 I I Les échanges de gaz lors de la respiration chez les végétaux CONCLUSION (p 20) Comme les animaux, les végétaux respirent. Ils prélèvent dans l air ou dans l eau du dioxygène et y rejettent du dioxyde de carbone. Ils réalisent des échanges gazeux respiratoires.
10 Chapitre I : Respirer dans des milieux de vie différents (p 11) I I I Des organes pour respirer dans l air Quels organes permettent aux animaux de respirer dans l air? Activité 1 p 19 Si on bouche les stigmates du criquet, celui-ci manque d air (il s asphyxie). Les stigmates sont des orifices respiratoires.
11 I I I Des organes pour respirer dans l air Activité 2 p 19 Les trachées sont des tubes en relation avec les stigmates, orifices par où entre et sort l air de l organisme. Par rapport à l air entrant, l air sortant des trachées s est appauvri en O 2 et s est enrichi en CO 2. On peut donc penser que les trachées sont les organes respiratoires de l insecte et font circuler de l air riche en O 2 jusqu aux organes et de l air riche en CO 2 dans l autre sens.
12 I I I Des organes pour respirer dans l air Activité 3 p 19 Les deux espèces ont en commun leur milieu de vie (l air), leurs mouvements respiratoires (inspiration et expiration) et leurs organes respiratoires (deux poumons).
13 I I I Des organes pour respirer dans l air Activité 4 p 19 La limace est un animal terrestre. Le dauphin est un animal aquatique. Les milieux de vie sont donc différents. Les deux espèces ont une respiration pulmonaire avec un orifice respiratoire permettant l entrée et la sortie d air, mais le dauphin doit régulièrement remonter à la surface pour respirer. Conclusion : Le milieu de respiration est parfois différent du milieu de vie.
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