LOT 4 : GESTION DU BAR RESTAURANT ANNEXE D2 : LISTE DES BIENS IMMOBILIERS ET MOBILIERS MIS A DISPOSITION

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1 LOT 4 : GESTION DU BAR RESTAURANT ANNEXE D : LISTE DES BIENS IMMOBILIERS ET MOBILIERS MIS A DISPOSITION Les biens sont situés sur la parcelle cadastrée section B 8 un bâtiment à usage de bar-restaurant (bâtiment entièrement rénové en 0) : bar équipé, cuisine, réserve, une salle de restaurant de 5 m, sanitaires, une terrasse avec platelage bois de 50 m (60 places), une licence de débit de boissons de 4 ème catégorie, un chalet de vente à emporter situé sur la terrasse de la plage, un mobil home 4/6 personnes, du mobilier et du matériel. La salle de restaurant Le bar La terrasse

2 LISTE DETAILLEE DES EQUIPEMENTS : Equipements cuisine et réserves Rôtissoire électrique Micro-ondes SHARP Toaster électrique Appareil à paninis Grill viande électrique Meuble inox support grill Four mixte comprenant 4 grilles Meuble socle four grilles 4 plaques Elément neutre inox FRANSTAL Piano gaz Elément neutre inox FRANSTAL Friteuse électrique bacs Hotte dynamique adossée Desserte réfrigérée avec évier INFRICO 45 x 700 x portes grilles par porte soit 8 grilles Meuble neutre à portes coulissantes TOURNUS 600 x 700 x 850 Etagère niveau FIRM INOX 600 x 300 x 400 (4 bords tombés et 4 colonnettes) passage libre Pinces porte-fiches 6.5 cm Etagère murale inox 400 x Armoire réfrigérée hors d œuvre Meuble bas rangement inox 400 Etagère murale TOURNUS 800 x 90 x 35 Sala dette réfrigérée 4 bacs inox 8 couvercles Bain-marie électrique bac inox Trancheur gravité à courroie MAP SC 350 CE Année 04 Plonge Légumes Table préparation Armoire réfrigérée légumes Thermomètres 6 Lave-mains TOURNUS 3 Distributeurs savon 3 Distributeurs essuie mains 3 Trancheuse Poubelle mobile Seau nettoyage + balai espagnol Balais 5 Destructeur insectes Barres magnétiques Lave-vaisselle comprenant 4 bacs + 3 paniers couverts Table d entrée et tri lave-vaisselle Table sortie lave-vaisselle Armoire suspendue TOURNUS 00 x 400 x 670 portes coulissantes étagère Armoire suspendus TOURNUS 400 x 400 x 670 portes coulissantes étagère RESERVE Chambre froide positive DAGARD 030 x 30 x 30 avec étagère 3 niveaux Armoire réfrigérée positive FRANSTAL 6 grilles intérieures Armoire réfrigérée négative FRANSTAL 6 grilles intérieures Etagères résine 75 x 0 x 40 3 Etagères résine 75 x 40 x 40 Table inox dé cartonnage Station de lavage

3 CUISINE USTENSILES ET ACCESSOIRES Saladiers / toutes tailles 9 Terrine Poêles 7 Sauteuse Batterie casseroles inox 8 Rondo Egouttoir alu Plats à gratin alu Plats inox «torpilleurs» 68 Plats creux inox 3 Mini plats inox Bac gastro bain-marie Tourtières D 3 cm fond fixe Service à fondue - poêlons - réchauds 4 Louches - petites - grande 4 Pilon inox Araignée Ecumoires - grandes - petites Presse purée Gde fourchettes cuisine Rouleau pâtisserie + roulettes + Emportes pièces 8 Planches blanches 3 Essoreuse 0l manuel DYNAMIC Bacs alimentaires plastiques l 3 Bacs alimentaires plastiques 3l Bacs alimentaires plastiques 4l Bacs alimentaires plastiques 5l Bacs alimentaires plastiques l Mandoline Ultra de Buyer Bassine ½ spérique D30cm Fouets 7 Spatule Inox 5cm HL Spatule coude inox 8cm Hline Pince à servir inox à grille Couteau à pain 7cm Bunbiga Couteaux office 0cm Sabatier 6 Couteau HACCP filet sole 7cm Couteau ORION Tranchelard 0cm Couteaux cuisine divers 5 Pichets en verre : grands petits 5 Pichets en terre : grands petits 5 Carafes 3 Rangements couverts 4 compartiments compartiments VAISSELLE Assiettes à steak (ébréchées) 6 Assiettes à steak 0 Assiettes creuses 33 Assiettes à pizza : grandes moyennes Assiettes taille moyenne 40

4 Assiettes à dessert 68 Ramequins en verre 7 Ramequins en terre 6 Petits ramequins marron crème brulée 5 Mini cocotte Moules soufflé blancs 6.5cm 4 Miniatures porcelaine 8 Gobelets blancs 4 Cassolettes émail 5 Assiettes verre dessert gourmand 8 Plats Sabot cm grès rustique Coupelles 5 cm porcelaine blanche 4 Ramequins blancs 7 Verres à pied vin 6.5cl NORMANDIE 6 Verres à pied eau NORMANDIE Verre à pied vin 8cl Verres à pied vin 8 cl NAPOLI 33 Gobelets à eau 0cl DURALEX 35 Verres à cognac 5cl ARCOROC 7 Flûtes à Champagne 93 Coupes à Champagne 5 Corbeilles à pain 44 Couteaux à viande 64 Couteaux de table inox Couteaux poisson 80 3 Fourchettes inox 5 Fourchettes inox petites 56 Cuillères à soupe inox 0 Cuillères à dessert 5 Cuillères à café 88 Cuillères à glace 5 Bouleuse à glace 4 Ménagères sel et poivre 46 Service huile vinaigre 3 Sucrier sucre poudre EQUIPEMENT VESTIAIRE Lave-linge Vestiaires individuels 4 Vasque Miroir Poubelle inox Distributeur savon Distributeur essuie mains Local douche WC Distributeur papier toilette EQUIPEMENT BAR Desserte de bar réfrigérée 4 portes clayettes par porte soit 8 clayettes 54 x 53 x 860/880 Plonge bacs 60 x 60 Machine à glaçons Table inox avec étagère 60 x 60 Lave-verre paniers + panier couvert + rangement sous-tasses Tirage pression mis à disposition par les brasseries KRONENBOURG Postes téléphone 3 Equipement bière pression Tabourets «Robbio» 6 Tabouret

5 MOBILIER SALLE Table bois 4 places 5 Tables bois 6 places 0 Tables 00 x Tables rondes Diam 00 Tables rondes Diam 900 Chaises bois modèle «Nouméa» 35 Chaises «Robbio» 60 Chaises paille 30 Poêle à granulés Nappes (imprimées) Nappes (unies) 8 Chemins de table Rideaux 8 Tringles rideaux 3 SANITAIRES Vasques Miroirs Poubelles inox Petite poubelle Distributeur savon Distributeur essuie mains WC 4 Distributeurs papier toilette 4 Balayettes Lave-mains DIVERS Extincteurs + alarme incendie 3 + Boîte aux lettres Bouteilles gaz Tapis d entrée Conteneurs ordures ménagères Bac à graisse TERRASSE Jardinières 4 Tables places 6 Tables 4 places 7 Chaises vertes 60 Stores Pieds de parasol Auvent de terrasse en façade CHALET VENTE A EMPORTER situé sur la terrasse de la plage MOBIL HOME de 5 m comprenant chambres Mars 06