Avant-propos. Ce rapport présente les résultats de la vague 2017 de l'enquête "Besoins en main-d'œuvre" (BMO) pour la région Grand-Est.
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- Mauricette Lafond
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1 2017
2 Avant-propos Ce rapport présente les résultats de la vague 2017 de l'enquête "Besoins en main-d'œuvre" (BMO) pour la région. Le champ de cette vague est le même que celui de l enquête 2016, soit d une part les établissements relevant du secteur privé et, d autre part : les établissements de 0 salarié ayant émis au moins une déclaration d'embauche au cours des 12 derniers mois, les établissements du secteur agricole, les établissements du secteur public relevant des collectivités territoriales (communes, régions ) et les établissements publics administratifs (syndicats intercommunaux, hôpitaux, écoles ). L enquête porte donc sur l'ensemble des employeurs hors administrations de l État (Ministères, Police, Justice ) et entreprises publiques (Banque de France ). Cette définition correspond au total à établissements pour la région (extraits du répertoire SIRENE), dont ont été interrogés cette année. Plus de établissements ont répondu au questionnaire. Les résultats ont été redressés pour être représentatifs de l'ensemble des employeurs de la région. 2
3 3 Sommaire Les principaux résultats en 2017 I - Les établissements qui envisagent de recruter II - Les III - Les métiers faisant l'objet de IV - Les détaillés par bassin d emploi Annexe technique : base de sondage, retours et redressement
4 Les principaux résultats en
5 Les résultats clés de l'enquête BMO 2017 Hausse observée de la propension à recruter et des 20,7% des établissements de la région prévoient au moins un en 2017 soit une hausse de 2,1 points Les employeurs anticipent s en 2017 en hausse de 8% ( projets supplémentaires) par rapport à 2016 La proportion d établissement déclarant des augmente dans l ensemble des secteurs, les plus fortes progressions s observent dans les secteurs de la construction (+4,3 points) et le commerce (+3,4 points). Très nette hausse des s dans tous les secteurs La construction connaît la plus forte progression par rapport à 2016 (+31,3%) tout comme le secteur du commerce (+23,3%) Les services 1 er pôle de la région avec 53% des la région voient leur nombre de projet progresser moins rapidement que l an dernier, +5,7% De même pour le secteur IAA et agriculture, qui comptabilise 23% des de la région, connaît la plus faible hausse des projets (+2,7%). Nette hausse des difficultés de perçues par les employeurs La part de s jugés difficiles par les employeurs progresse de 7,1 points pour s établir à 36% Cette propension à recruter augmente dans tous les secteurs et particulièrement dans le secteur IAA et agriculture (+7,9 points) et les services (+7,7 points). 41,7% des s concerne des emplois à caractère saisonnier, soit une baisse de 2,6 points. 5
6 6 La répartition géographique des besoins en main-d œuvre (principaux pôles de ) CHALONS projets, dont : - Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs : 1044 REIMS projets, dont : - Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs : Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) : Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) : 311 EPERNAY projets, dont : - Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs : 6195 VITRY LE FRANCOIS projets, dont : - Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs : 450 TROYES projets, dont : - Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs : Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) : Conducteurs et livreurs sur courte distance : Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires : 346 REVIN 581 METZ projets, dont : - Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) : Professionnels de l'animation socioculturelle : Télévendeurs : Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine : Aides à domicile et aides ménagères : 388 CHARLEVILLE - Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) : SEDAN 889 LONGWY RETHEL BASSIN SIDERURGIQUE 4051 MEUSE DU NORD WISSEMBOURG REIMS 1727 BRIEY BASSIN HOUILLER 4881 METZ EPERNAY CHALONS PONT A MOUSSON SARRE-UNION SAVERNE HAGUENAU SARREBOURG 3056 MEUSE DU SUD SEZANNE VITRY LE FRANCOIS TOUL NANCY STRASBOURG LUNEVILLE MOLSHEIM ROMILLY SUR SEINE SAINT DIZIER SELESTAT BAR SUR AUBE SAINT DIE 3224 TROYES 2780 EPINAL VOSGES DE L OUEST CHAUMONT COLMAR-NEUF BRISACH REMIREMONT GUEBWILLER LANGRES MULHOUSE THANN-CERNAY SAINT-LOUIS ALTKIRCH 729 NANCY projets, dont : - Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) : Professionnels de l'animation socioculturelle : Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) : Aides à domicile et aides ménagères : Employés de libre-service : Attachés commerciaux (en entreprise) : Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine : 300 STRASBOURG projets, dont : - Aides à domicile et aides ménagères : Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) : Aides-soignants (médico-psycho., aux. Puér.) : Professionnels de l'animation socioculturelle : Ingénieurs et cadres d'étude, R&D (industrie) : Agents administratifs divers (saisie, enquêtes ) : Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) : Employés de libre-service : Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine : Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices : 407 COLMAR-NEUF BRISACH projets, dont : - Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs : Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine : 305 MULHOUSE projets, dont : - Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) : 1667 EPINAL projets, dont : - Professionnels de l'animation socioculturelle : Professionnels des spectacles : 315
7 7 Les principaux résultats par Département Département Ensemble des projets saisonniers projets difficiles % de projets saisonniers % de projets difficiles ARDENNES % 34% AUBE % 30% MARNE % 29% HAUTE-MARNE % 44% MEURTHE-ET-MOSELLE % 40% MEUSE % 48% MOSELLE % 37% BAS-RHIN % 40% HAUT-RHIN % 35% VOSGES % 38% TOTAL REGION ,7 36,0
8 8 Les profils recherchés dans la région Nombre total de : Présentation limitée aux métiers rassemblant plus de 1% du total des embauches envisagées Ouvriers de l'industrie : Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires : 1812 Techniciens : Ouvriers du BTP : Autres métiers : Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs : Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles : Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires : Jardiniers salariés, paysagistes : Conducteurs et livreurs sur courte distance : Conducteurs routiers et grands routiers : 1764 Encadrement : Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) : 2078 Vente, tourisme et services : Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) : Aides à domicile et aides ménagères : Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine : Employés de libre-service : Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) : Attachés commerciaux (en entreprise) : Caissiers (y compris pompistes ) : Employés de maison et personnels de ménage : Cuisiniers : Vendeurs habillement, articles luxe, sport, loisirs, culture : 1700 Social et médico-social : Professionnels de l'animation socioculturelle : Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) : Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices : 1496 Fonctions administratives : Secrétaires bureautiques et assimilés : Agents administratifs divers (saisie, enquêtes ) : 1580
9 9 Les métiers rassemblant le plus grand nombre de Ensemble des % de projets difficiles % de projets saisonniers Guide de lecture : En rouge : Proportion de cas difficiles supérieure à la moyenne de la région. En vert : Proportion de projets saisonniers supérieure à la moyenne de la région. Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs ,3% 97,9% Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) ,1% 35,5% Professionnels de l'animation socioculturelle ,0% 70,8% Aides à domicile et aides ménagères ,9% 14,5% Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine ,0% 34,8% Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) ,5% 19,9% Employés de libre-service ,1% 48,4% Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles ,4% 84,1% Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires ,9% 55,7% Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) ,4% 52,4% Attachés commerciaux (en entreprise) ,2% 4,8% Caissiers (y compris pompistes ) ,5% 41,9% Jardiniers salariés, paysagistes ,1% 43,6% Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) ,6% 36,2% Employés de maison et personnels de ménage ,5% 17,9% Ensemble des 200 métiers ,0% 41,7%
10 10 Les principaux résultats : évolutions
11 11 I - Les établissements qui envisagent de recruter
12 12 Proportion d établissements déclarant des projets de Selon la taille des établissements Selon le secteur d activité agrégé
13 13 Proportion d établissements déclarant des, selon le secteur d activité détaillé (Les parenthèses signalent les résultats portant sur un nombre de réponses inférieur à 30)
14 14 Proportion d établissements déclarant des projets de, selon le bassin d emploi 24.7% 18.8% 17.4% 23.3% 27.7% 19.5% 21.1% 22.7% 23.9% 22.6% 21.7% 18.5% 21.8% 22.7% 22% 22% 21.7% 17.9% 17.2% 17.3% 22.7% 13.6% 17.3% 18.4% 21.5% 18.7% 18% 13.5% 18% 21.3% 17.7% 19.5% 16.5% 21.4% 19.4% 20% 23.4% 21.7% 18.2% 23.8% 20.7% >24% 22% à 24% 20% à 22% 18% à 20% <18% 14.8% 18.7% Les intervalles retenus pour la cartographie des bassins d'emploi ont été définis au niveau national. Certaines catégories de couleur peuvent ne pas être représentées sur la carte de cette région.
15 II - Les selon le type d'établissements recruteurs et selon le bassin d'emploi 15
16 16 Selon la taille des établissements Selon le secteur d activité agrégé
17 17, selon le secteur d activité détaillé (Les parenthèses signalent les résultats portant sur un nombre de réponses inférieur à 30)
18 18 Proportion de jugés difficiles Selon la taille des établissements Selon le secteur d activité agrégé
19 19 Proportion de jugés difficiles, selon le bassin d emploi 39.8% 35.6% 30.7% >55% 50% à 55% 40% à 50% 30% à 40% <30% 29.1% 37.4% 21% 30.3% 21.3% 25.2% 37.5% 26.1% 37.8% 52.6% 36.6% 43.5% 37.1% 34.7% 36.4% 51.6% 46.2% 39.7% 41.8% 48.2% 39% 33.4% 43.2% 38.9% 50.4% 32.9% 33.9% 43.5% 34.2% 49% 41.8% 36.6% 31.9% 34.6% 31.6% 30.5% 34.7% 32.9% 53.9% 39.7% Les intervalles retenus pour la cartographie des bassins d'emploi ont été définis au niveau national. Certaines catégories de couleur peuvent ne pas être représentées sur la carte de cette région.
20 20 Proportion de principalement liés à une activité saisonnière Selon la taille des établissements Selon le secteur d activité agrégé
21 21 Proportion d embauches principalement liées à une activité saisonnière, selon le bassin d emploi 52.2% 84% 80.1% 51% 65% 27.8% 24.7% 68% 57.3% 73.6% 88.2% 17.8% 23.8% 41.2% 36.6% 21.5% 23.5% 50.6% 28% 47.7% 30.4% 49% 47.4% 44.2% 39.1% 40.5% 18.8% 30.4% 49.9% 41.7% 17.7% 25.5% 21.1% 51.5% 38.5% 51.3% 55.6% 50.8% 60.3% 41.3% 20.2% >65% 55% à 65% 45% à 55% 35% à 45% <35% 32.7% 29.8% Les intervalles retenus pour la cartographie des bassins d'emploi ont été définis au niveau national. Certaines catégories de couleur peuvent ne pas être représentées sur la carte de cette région.
22 III - Les métiers faisant l'objet de 22
23 23 Les 15 métiers rassemblant le plus grand nombre de Projets de permanents Projets de saisonniers Ensemble des projets pour 2017 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) Professionnels de l'animation socioculturelle Aides à domicile et aides ménagères Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) Employés de libre-service Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) Attachés commerciaux (en entreprise) Caissiers (y compris pompistes ) Jardiniers salariés, paysagistes Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) Employés de maison et personnels de ménage
24 24 Les 15 métiers rassemblant le plus grand nombre de jugés difficiles projets jugés difficiles Ensemble des % de projets jugés difficiles Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs ,3% Aides à domicile et aides ménagères ,9% Professionnels de l'animation socioculturelle ,0% Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine ,0% Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) ,1% Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) ,4% Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) ,5% Cuisiniers ,5% Attachés commerciaux (en entreprise) ,2% Conducteurs routiers et grands routiers ,2% Employés de maison et personnels de ménage ,5% Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles ,4% Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires ,2% Conducteurs et livreurs sur courte distance ,3% Secrétaires bureautiques et assimilés ,6%
25 Les 10 métiers où sont signalées les plus fortes difficultés de Effectifs à recruter (1) % de projets jugés difficiles Aides à domicile et aides ménagères ,9% Conducteurs routiers et grands routiers ,2% Cuisiniers ,5% Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine ,0% Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) ,4% Attachés commerciaux (en entreprise) ,2% Employés de maison et personnels de ménage ,5% Professionnels de l'animation socioculturelle ,0% Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires ,2% Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) ,5% Les 10 métiers où sont signalées les plus faibles difficultés de Effectifs à recruter (1) % de projets jugés difficiles Caissiers (y compris pompistes ) ,5% Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) ,6% Employés de libre-service ,1% Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires ,9% Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs ,3% Vendeurs habillement, articles luxe, sport, loisirs, culture ,7% Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) ,1% Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices ,2% Jardiniers salariés, paysagistes ,1% Agents administratifs divers (saisie, enquêtes ) ,2% (1) Sont uniquement retenus les métiers représentant plus de 1% du nombre total de en
26 26 et proportion de cas jugés difficiles, par grande famille de métiers Proportion de cas difficiles
27 27 Les 15 métiers qui enregistrent les plus fortes variations à la hausse (en nombre de ) Var. abs. 2017/2016 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) Conducteurs routiers et grands routiers Ouvriers qualif. magasinage et manutention Caissiers (y compris pompistes ) Vendeurs en ameublement, équipement foyer, bricolage Coiffeurs, esthéticiens, hydrothérapeutes Électriciens du bâtiment (ouvriers qualifiés) Cuisiniers Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires Ingénieurs et cadres d'étude, R&D (industrie) Ouvriers qualifiés travaux publics, béton et extraction Attachés commerciaux (en entreprise) Ouvriers non qualifiés travaux publics, béton et extraction Maçons, plâtriers, carreleurs (ouvriers qualifiés)
28 28 Les 15 métiers qui enregistrent les plus fortes variations à la baisse (en nombre de ) Var. abs. 2017/2016 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires Professionnels de l'animation socioculturelle Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices Maraîchers, horticulteurs salariés Employés de la banque et des assurances Ouvriers non qualifiés métallerie, serrurerie, montage Ouvriers qualifiés des industries agroalim. (hors viandes) Chaudronniers, tôliers, traceurs, serruriers, métalliers, forgerons qualif Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment Ouvriers qualifiés polyvalents d'entretien du bâtiment Cadres de la banque Ouvriers non qualif. travaillant par enlèvement ou formage de métal Conducteurs et livreurs sur courte distance Techniciens, agents maîtrise maintenance et environnement
29 IV Les détaillés par bassin d emploi 29
30 Synthèse des résultats par bassin d'emploi Etablissements recruteurs (en %) projets de dont difficiles (en %) dont saisonniers (en %) ALTKIRCH 14,4 10,2 14, ,9 35,5 53,9 44,0 41,2 32,7 BAR SUR AUBE 19,3 19,4 21, ,8 16,2 37,8 85,6 89,1 88,2 BASSIN HOUILLER 17,5 13,3 18, ,8 31,3 38,9 29,1 24,6 18,8 BASSIN SIDERURGIQUE 20,7 21,3 22, ,5 34,8 36,6 23,2 30,6 21,5 BRIEY 19,6 19,1 22, ,5 47,6 37,1 36,8 43,6 36,6 CHALONS 16,1 19,2 19, ,7 20,4 30,3 64,0 56,2 57,3 CHARLEVILLE 17,4 15,1 18, ,7 35,4 35,6 34,2 33,7 24,7 CHAUMONT 16,2 17,2 17, ,2 42,0 48,2 48,8 35,7 39,1 COLMAR-NEUF BRISACH 20,2 22,8 23, ,9 28,4 34,6 58,0 52,9 55,6 EPERNAY 26,1 23,6 27, ,3 14,7 21,0 85,3 85,4 84,0 EPINAL 17,0 14,9 18, ,8 22,3 43,2 41,7 26,1 44,2 GUEBWILLER 18,5 17,9 18, ,7 17,1 30,5 66,3 67,3 60,3 HAGUENAU 17,6 18,5 19, ,0 35,7 34,2 28,8 35,7 25,5 LANGRES 15,7 14,4 18, ,9 26,9 39,0 51,7 57,2 40,5 LONGWY 16,4 21,0 21, ,8 38,8 52,6 27,4 24,3 23,8 LUNEVILLE 13,0 15,3 18, ,7 30,3 32,9 44,1 60,8 49,9 METZ 20,8 19,1 21, ,4 33,5 34,7 22,0 26,7 23,5 MEUSE DU NORD 20,7 17,4 22, ,0 28,5 43,5 39,7 32,1 41,2 MEUSE DU SUD 17,1 14,9 17, ,3 34,8 51,6 35,8 39,9 28,0 Le nombre de envisagés les années précédentes a été recalculé sur la base des contours des bassins d'emploi définis en Certains chiffres peuvent donc présenter quelques différences avec ceux proposés dans la publication
31 Synthèse des résultats par bassin d'emploi Etablissements recruteurs (en %) projets de dont difficiles (en %) dont saisonniers (en %) MOLSHEIM 19,7 20,3 19, ,8 37,5 36,6 50,9 53,0 51,5 MULHOUSE 22,1 18,2 20, ,5 30,8 32,9 22,0 23,6 20,2 NANCY 20,2 19,7 22, ,8 35,5 39,7 23,5 33,9 30,4 PONT A MOUSSON 16,2 17,4 17, ,6 17,4 36,4 33,0 40,5 50,6 REIMS 21,3 20,6 23, ,2 28,0 37,4 58,5 57,9 52,2 REMIREMONT 17,3 17,4 21, ,6 22,2 31,6 33,4 38,9 50,8 RETHEL 15,7 17,6 17, ,8 26,6 29,1 61,0 51,2 68,0 REVIN 23,3 20,4 24, ,4 31,7 39,8 31,6 48,2 27,8 ROMILLY SUR SEINE 17,5 18,5 23, ,1 27,4 37,5 55,8 53,1 51,0 SAINT DIE 14,7 19,0 21, ,6 26,5 33,9 26,3 41,1 38,5 SAINT DIZIER 13,1 16,2 13, ,6 36,1 41,8 42,7 39,9 49,0 SAINT-LOUIS 16,9 18,9 18, ,5 29,1 39,7 27,0 16,4 29,8 SARRE-UNION SAVERNE 14,6 17,3 16, ,1 37,2 49,0 36,7 34,0 17,7 SARREBOURG 17,0 15,0 13, ,2 21,4 50,4 40,2 51,6 30,4 SEDAN 17,9 13,5 18, ,9 24,6 30,7 31,5 31,0 17,8 SELESTAT 18,5 19,8 20, ,3 32,6 31,9 56,9 57,6 51,3 SEZANNE 18,8 21,0 21, ,7 14,2 21,3 81,6 81,6 80,1 Le nombre de envisagés les années précédentes a été recalculé sur la base des contours des bassins d'emploi définis en Certains chiffres peuvent donc présenter quelques différences avec ceux proposés dans la publication
32 Synthèse des résultats par bassin d'emploi Etablissements recruteurs (en %) projets de dont difficiles (en %) dont saisonniers (en %) STRASBOURG 20,2 20,4 21, ,4 28,6 41,8 21,5 24,8 21,1 THANN-CERNAY 18,4 19,1 23, ,1 30,7 34,7 35,1 51,0 41,3 TOUL 20,2 16,9 17, ,3 25,6 46,2 48,2 39,5 47,7 TROYES 21,1 18,4 22, ,6 29,6 26,1 68,7 64,0 65,0 VITRY LE FRANCOIS 19,5 26,0 22, ,2 30,3 25,2 73,5 67,2 73,6 VOSGES DE L OUEST 14,1 14,6 21, ,9 23,3 33,4 49,8 37,4 47,4 WISSEMBOURG 16,4 16,2 17, ,1 20,6 43,5 34,9 48,0 41,7 REGION 19,0 18,6 20, ,3 28,9 36,0 42,9 44,3 41,7 Le nombre de envisagés les années précédentes a été recalculé sur la base des contours des bassins d'emploi définis en Certains chiffres peuvent donc présenter quelques différences avec ceux proposés dans la publication
33 33 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi ALTKIRCH Apprentis et ouvriers non qualif. de l'alimentation (hors IAA) 52 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 49 Conducteurs et livreurs sur courte distance 48 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 40 Jardiniers salariés, paysagistes 38 Ouvriers qualif. magasinage et manutention 30 Professionnels de l'animation socioculturelle 30 Coiffeurs, esthéticiens, hydrothérapeutes 29 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 25 Ouvriers non qualifiés du second œuvre du bâtiment (peintres ) 20 BASSIN HOUILLER Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 315 Professionnels de l'animation socioculturelle 229 Jardiniers salariés, paysagistes 187 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 159 Employés de maison et personnels de ménage 152 Aides à domicile et aides ménagères 127 Conducteurs routiers et grands routiers 123 Ouvriers qualifiés travaillant par enlèvement de métal 112 Employés de libre-service 112 Ouvriers qualifiés maintenance en électricité et électronique 107 BAR SUR AUBE Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 140 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 72 Employés services divers (jeux de hasard, parcs de loisirs...) 65 Éleveurs salariés 63 Ouvriers qualif. magasinage et manutention 60 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 59 Aides à domicile et aides ménagères 56 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 56 Cuisiniers 50 BASSIN SIDERURGIQUE Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 273 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 267 Professionnels de l'animation socioculturelle 199 Caissiers (y compris pompistes ) 197 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 136 Employés de libre-service 126 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 124 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 116 Secrétaires bureautiques et assimilés 97 Professeurs du secondaire 93
34 34 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi BRIEY Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 125 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 86 Jardiniers salariés, paysagistes 64 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 63 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 55 Employés de libre-service 53 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 46 Agents administratifs divers (saisie, enquêtes ) 30 Professionnels de l'animation socioculturelle 30 Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment 30 CHALONS Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 123 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 97 Conducteurs d'engins agricoles ou forestiers 96 Aides à domicile et aides ménagères 83 Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) 82 Ouvriers qualif. magasinage et manutention 81 Conducteurs routiers et grands routiers 78 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 77 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 77 CHARLEVILLE Aides à domicile et aides ménagères 140 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 121 Professionnels de l'animation socioculturelle 94 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 85 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 80 Ouvriers non qualifiés métallerie, serrurerie, montage 69 Professionnels des spectacles 67 Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices 52 Professionnels action sociale 52 Secrétaires bureautiques et assimilés 47 CHAUMONT Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 119 Aides à domicile et aides ménagères 108 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 90 Techniciens de la banque, gestionnaires de patrimoine 80 Ouvriers non qualif. enlèvement ou formage de métal 61 Bûcherons, élagueurs, sylviculteurs salariés et agents forestiers 52 Professionnels de l'animation socioculturelle 51 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 45 Ouvriers de l'assainissement et du traitement des déchets 38 Techniciens et chargés d'études du BTP 35
35 35 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi COLMAR-NEUF BRISACH Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 305 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 256 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 232 Cuisiniers 186 Employés de l'hôtellerie 185 Aides à domicile et aides ménagères 181 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 154 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 128 Professionnels de l'animation socioculturelle 127 EPINAL Professionnels de l'animation socioculturelle 590 Professionnels des spectacles 315 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 208 Employés de libre-service 143 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 139 Aides à domicile et aides ménagères 116 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 114 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 106 Conducteurs routiers et grands routiers 92 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 88 EPERNAY Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 244 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 77 Professionnels de l'animation socioculturelle 57 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 53 Ouvriers non qualifiés du second œuvre du bâtiment (peintres ) 52 Agents qualifiés de laboratoire (techniciens, ouvriers) 47 Ouvriers qualifiés des industries agroalim. (hors viandes) 46 Employés de libre-service 40 Ouvriers non qualifiés du travail du bois et de l'ameublement 37 GUEBWILLER Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 849 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 90 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 86 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 53 Aides à domicile et aides ménagères 47 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 44 Cuisiniers 39 Conducteurs routiers et grands routiers 30 Ouvriers non qualifiés métallerie, serrurerie, montage 30 Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices 28
36 36 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi HAGUENAU Aides à domicile et aides ménagères 261 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 179 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 177 Employés de libre-service 104 Ouvriers non qualifiés électricité et électronique 100 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 92 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 91 Caissiers (y compris pompistes ) 82 Vendeurs habillement, articles luxe, sport, loisirs, culture 76 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 74 LANGRES Professionnels de l'animation socioculturelle 162 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 65 Jardiniers salariés, paysagistes 59 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 50 Agents de services hospitaliers 39 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 37 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 31 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 26 Autres ouvriers non qualif. de type industriel 25 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 24 LONGWY Aides à domicile et aides ménagères 132 Professionnels de l'animation socioculturelle 104 Jardiniers salariés, paysagistes 77 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 76 Coiffeurs, esthéticiens, hydrothérapeutes 56 Caissiers (y compris pompistes ) 37 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 37 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 34 Professionnels de l'orientation 31 Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment 30 LUNEVILLE Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 203 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 121 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 68 Aides à domicile et aides ménagères 67 Employés de libre-service 65 Professionnels de l'animation socioculturelle 50 Maçons, plâtriers, carreleurs (ouvriers qualifiés) 43 Employés services divers (jeux de hasard, parcs de loisirs...) 37 Jardiniers salariés, paysagistes 35 Caissiers (y compris pompistes ) 34
37 37 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi METZ Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) Professionnels de l'animation socioculturelle 457 Télévendeurs 410 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 396 Aides à domicile et aides ménagères 388 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 322 Employés de libre-service 283 Agents sécurité et surveillance, enquêteurs privés & assimilés 275 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 254 Ouvriers qualifiés polyvalents d'entretien du bâtiment 215 MEUSE DU NORD Professionnels de l'animation socioculturelle 177 Employés de libre-service 140 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 84 Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) 72 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 57 Caissiers (y compris pompistes ) 54 Aides à domicile et aides ménagères 49 Agents d'accueil et d'information, standardistes 46 Apprentis et ouvriers non qualif. de l'alimentation (hors IAA) 45 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 44 MEUSE DU SUD Ouvriers qualifiés travail industriel textile, cuir 128 Aides à domicile et aides ménagères 126 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 93 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 93 Ouvriers non qualifiés du second œuvre du bâtiment (peintres ) 63 Bûcherons, élagueurs, sylviculteurs salariés et agents forestiers 51 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 51 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 45 Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices 38 Apprentis et ouvriers non qualif. de l'alimentation (hors IAA) 36 MOLSHEIM Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 884 Professionnels de l'animation socioculturelle 170 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 164 Employés de maison et personnels de ménage 99 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 99 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 93 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 92 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 83 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 83 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 79
38 38 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi MULHOUSE Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) Aides à domicile et aides ménagères 298 Attachés commerciaux (en entreprise) 245 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 213 Professionnels de l'animation socioculturelle 201 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 167 Employés de maison et personnels de ménage 160 Caissiers (y compris pompistes ) 157 Ouvriers qualifiés de la maintenance en mécanique 155 Conducteurs et livreurs sur courte distance 152 NANCY Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) Professionnels de l'animation socioculturelle Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) 570 Aides à domicile et aides ménagères 411 Employés de libre-service 380 Attachés commerciaux (en entreprise) 302 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 300 Employés de la banque et des assurances 268 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 267 Caissiers (y compris pompistes ) 237 PONT A MOUSSON Ouvriers qualifiés polyvalents d'entretien du bâtiment 116 Employés de maison et personnels de ménage 94 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 87 Jardiniers salariés, paysagistes 50 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 50 Aides à domicile et aides ménagères 42 Ouvriers qualif. magasinage et manutention 41 Coiffeurs, esthéticiens, hydrothérapeutes 39 Conducteurs d'engins agricoles ou forestiers 33 Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) 29 REIMS Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 343 Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) 311 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 270 Professionnels de l'animation socioculturelle 251 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 227 Professionnels des spectacles 224 Aides à domicile et aides ménagères 187 Conducteurs routiers et grands routiers 180 Attachés commerciaux (en entreprise) 170
39 39 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi REMIREMONT Professionnels de l'animation socioculturelle 211 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 86 Conducteurs routiers et grands routiers 71 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 69 Employés de l'hôtellerie 69 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 65 Jardiniers salariés, paysagistes 61 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 61 Vendeurs habillement, articles luxe, sport, loisirs, culture 49 Employés de libre-service 42 RETHEL Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 190 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 150 Ouvriers qualif. magasinage et manutention 86 Conducteurs routiers et grands routiers 54 Conducteurs et livreurs sur courte distance 53 Employés de maison et personnels de ménage 53 Professionnels de l'animation socioculturelle 51 Conducteurs d'engins agricoles ou forestiers 43 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 40 Aides à domicile et aides ménagères 30 REVIN Professionnels de l'animation socioculturelle 49 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 39 Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment 38 Ouvriers non qualifiés travaux publics, béton et extraction 36 Agents d'accueil et d'information, standardistes 31 Apprentis et ouvriers non qualif. de l'alimentation (hors IAA) 28 Employés services divers (jeux de hasard, parcs de loisirs...) 28 Agents sécurité et surveillance, enquêteurs privés & assimilés 21 Employés de l'hôtellerie 20 Attachés commerciaux (en entreprise) 16 ROMILLY SUR SEINE Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 194 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 106 Ouvriers qualif. magasinage et manutention 92 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 79 Employés de libre-service 78 Caissiers (y compris pompistes ) 54 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 43 Aides à domicile et aides ménagères 42 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 42 Jardiniers salariés, paysagistes 35
40 40 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi SAINT DIE Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 152 Électriciens du bâtiment (ouvriers qualifiés) 122 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 101 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 87 Professionnels de l'animation socioculturelle 78 Artistes (musique, danse, spectacles, y.c. professeurs) 75 Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices 69 Ouvriers non qualifiés du second œuvre du bâtiment (peintres ) 67 Secrétaires bureautiques et assimilés 62 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 55 SAINT DIZIER Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 92 Caissiers (y compris pompistes ) 54 Pilotes d'installations lourdes des industries de transformation 43 Bûcherons, élagueurs, sylviculteurs salariés et agents forestiers 38 Agents de maîtrise en mécanique et travail des métaux 37 Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment 35 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 32 Jardiniers salariés, paysagistes 30 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 29 Employés de l'hôtellerie 29 SAINT-LOUIS Employés de maison et personnels de ménage 120 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 75 Employés de libre-service 69 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 63 Jardiniers salariés, paysagistes 61 Cuisiniers 55 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 51 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 45 Professionnels de l'animation socioculturelle 44 Agents sécurité et surveillance, enquêteurs privés & assimilés 40 SARRE-UNION SAVERNE Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique 92 Aides à domicile et aides ménagères 80 Apprentis et ouvriers non qualif. de l'alimentation (hors IAA) 66 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 62 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 60 Monteurs, ajusteurs, contrôleurs, autres ouvriers qualif. en mécani 58 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 57 Conducteurs routiers et grands routiers 56 Attachés commerciaux (en entreprise) 52 Professionnels de l'animation socioculturelle 45
41 41 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi SARREBOURG Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 80 Ouvriers non qualifiés travaux publics, béton et extraction 80 Employés de maison et personnels de ménage 75 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 62 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 48 Agents de services hospitaliers 45 Cuisiniers 45 Autres ouvriers non qualif. de type industriel 36 Ouvriers non qualifiés du second œuvre du bâtiment (peintres ) 31 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 29 SELESTAT Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 153 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 108 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 106 Secrétaires bureautiques et assimilés 89 Employés de libre-service 69 Agents et hôtesses d'accompagnement 68 Conducteurs routiers et grands routiers 60 Formateurs (y compris moniteurs d'auto-école) 60 Aides à domicile et aides ménagères 59 SEDAN Professionnels de l'animation socioculturelle 74 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 51 Jardiniers salariés, paysagistes 47 Ouvriers non qualif. enlèvement ou formage de métal 42 Agents sécurité et surveillance, enquêteurs privés & assimilés 40 Électriciens du bâtiment (ouvriers qualifiés) 34 Chaudronniers, tôliers, traceurs, s erruriers, métalliers, forgerons qu 28 Surveillants étab. scolaires, AVS et aides éducateurs 23 Aides à domicile et aides ménagères 21 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 20 SEZANNE Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 191 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 102 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 45 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 30 Conducteurs d'engins agricoles ou forestiers 30 Ouvriers de l'assainissement et du traitement des déchets 30 Conducteurs routiers et grands routiers 30 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 29 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 29
42 42 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi STRASBOURG Aides à domicile et aides ménagères Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 856 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 801 Professionnels de l'animation socioculturelle 776 Ingénieurs et cadres d'étude, R&D (industrie) 531 Agents administratifs divers (saisie, enquêtes ) 487 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 453 Employés de libre-service 438 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 415 Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices 407 TOUL Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 161 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 147 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 134 Conducteurs routiers et grands routiers 106 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 87 Employés de libre-service 82 Caissiers (y compris pompistes ) 59 Professionnels de l'animation socioculturelle 57 Aides à domicile et aides ménagères 37 Conducteurs et livreurs sur courte distance 32 THANN-CERNAY Employés de libre-service 142 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 82 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 82 Professionnels de l'animation socioculturelle 72 Jardiniers salariés, paysagistes 65 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 59 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 52 Ouvriers non qualifiés du second œuvre du bâtiment (peintres ) 44 Cuisiniers 39 Agents d'accueil et d'information, standardistes 37 TROYES Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 406 Conducteurs et livreurs sur courte distance 373 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 346 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 297 Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 258 Attachés commerciaux (en entreprise) 247 Vendeurs habillement, articles luxe, sport, loisirs, culture 223 Professionnels de l'animation socioculturelle 180 Employés de libre-service 173
43 43 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi VITRY LE FRANCOIS Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 450 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 117 Ouvriers qualif. magasinage et manutention 114 Maraîchers, horticulteurs salariés 110 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 100 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 86 Professionnels de l'animation socioculturelle 82 Employés de libre-service 62 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 52 Conducteurs routiers et grands routiers 40 VOSGES DE L OUEST Employés de libre-service 122 Aides à domicile et aides ménagères 94 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 91 Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires 80 Caissiers (y compris pompistes ) 55 Éleveurs salariés 52 Professionnels de l'animation socioculturelle 48 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 37 Coiffeurs, esthéticiens, hydrothérapeutes 33 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 32 WISSEMBOURG Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 116 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 109 Ouvriers non qualifiés emballage et manutention 73 Monteurs, ajusteurs, contrôleurs, autres ouvriers qualif. en mécani 55 Ouvriers non qualifiés métallerie, serrurerie, montage 51 Aides à domicile et aides ménagères 48 Employés de libre-service 42 Ouvriers qualifiés des industries chimiques et plastiques 41 Caissiers (y compris pompistes ) 40 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 32
44 Annexe technique : base de sondage, retours et redressement 44
45 45 Fiche technique de l'enquête BMO 2017 Enquête par questionnaires, réalisée entre octobre et décembre La population mère est constituée : des établissements relevant du secteur privé, des établissements de 0 salarié ayant émis une DUE au cours des 12 derniers mois, de ceux du secteur agricole, de ceux du secteur public relevant des collectivités territoriales, des établissements publics administratifs, soit établissements. L enquête s est appuyée sur trois échantillons de taille différente : La majorité des questionnaires a été adressée par voie postale : établissements appartiennent à cet échantillon questionnaires postaux ont été retournés et sont exploitables auxquels s ajoutent via la plateforme internet mise à disposition pour cette enquête, soit un taux de retour de 26,9 %. De plus une partie des questionnaires a été adressée par voie électronique aux établissements ayant accepté, lors d'un premier mailing, d être interrogés par mail : établissements appartiennent à cet échantillon questionnaires «web» ont été retournés et sont exploitables, soit un taux de retour de 40,2 %. A cet échantillon sont venus s'ajouter questionnaires obtenus par interrogation téléphonique (CATI). L échantillon total enquêté comprend donc questionnaires exploitables. Les résultats présentés dans ce rapport sont relatifs à l ensemble des trois échantillons. Il s agit de résultats redressés, représentatifs des établissements de la région. Le redressement des résultats repose sur une procédure respectant séparément les distributions marginales des quatre variables de stratification : la taille des établissements (8 tranches), le secteur d activité (24 au niveau sous-section de la NAF), le bassin d emploi (43 dans la région ), l appartenance ou non au secteur public
46 46 Bilan des phases de terrain Population Echantillon total, dont : Echantillon postal Echantillon Web sans objet sans objet sans objet sans objet contacts téléphoniques Retours totaux, dont : Retours postaux Retours web (envoi mail) sans objet sans objet sans objet sans objet Retours web (envoi papier) sans objet sans objet sans objet sans objet Questionnaires obtenus par téléphone Taux de retour total, dont : 24,4% 26,7% 26,6% 26,3% 27,8% 27,4% 28,5% 27,7% Taux de retour postal 24,1% 26,2% 26,4% 26,2% 27,6% 26,3% 27,9% 26,9% Taux de retour Web sans objet sans objet sans objet sans objet 34,8% 51,5% 39,3% 40,2% Taux de retour téléphonique 30,1% 41,2% 33,5% 27,8% 27,8% 26,8% 25,5% 22,9%
47 Population des établissements par taille et secteur d'activité Effectif salarié Secteur Intitulé du secteur >200 Total AB Agriculture AC Industrie agroalimentaire CB Textile, habillement, cuir, chaussure CC Travail du bois, papier et imprimerie CE Industrie chimique, pharmaceutique & raffinage CG Caoutchouc, plastique & minéraux non métalliques CH Métallurgie et produits métalliques CK Equip. électrique, électronique, info. & machines et CL Matériel de transport CM Autres industries manufacturières DE Industries extractives, énergie & gestion des déche FZ Construction GA Commerce & réparation automobile GB Commerce de gros GC Commerce de détail HZ Transports et entreposage IZ Hébergement et restauration JZ Information et communication KZ Activités financières et d'assurance LZ Activités immobilières MN Serv. scientifiques, techniques, adm. & soutien OP Administration publique, enseignement QZ Santé humaine et action sociale RU Autres activités de services Total
48 Population des établissements par taille et bassin d'emploi Code BE Intitulé du Bassin d'emploi >200 Total 2102 TROYES REIMS ROMILLY SUR SEINE BAR SUR AUBE VITRY LE FRANCOIS CHARLEVILLE REVIN SEDAN RETHEL CHALONS EPERNAY CHAUMONT LANGRES SAINT DIZIER SEZANNE LONGWY BRIEY TOUL NANCY PONT A MOUSSON LUNEVILLE MEUSE DU NORD MEUSE DU SUD
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