NOTICE D UTILISATION ET DE PROGRAMMATION

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1 CELLULE 5,10 et 15 niveaux NOTICE D UTILISATION ET DE PROGRAMMATION 14 juin 2010 Tous nos meubles doivent être installés par du personnel qualifié. L installation doit être faite en conformité avec les normes et réglementations. Les paramètres usine sont fournis à titre non contractuel et peuvent être modifiés sans préavis

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7 ACCES AU PARAMETRAGE Mettre la cellule à l arrêt et appuyez sur les touches et pendant 3 secondes. L'affichage indique "PASS", les paramètres de niveau utilisateur sont visibles (il suffit de faire défiler avec les touches ou ). Pour accéder aux paramètres de niveau de service, appuyez sur la touche, l écran affiche la (O) avec les touches mettre le mot de passe à -19 puis appuyer sur. Pour modifier un paramètre, appuyez sur, puis sur ou pour modifier la valeur et sur pour valider la modification. On ressort de cette étape en appuyant sur la touche ou attente 20 secondes PARAMETRES NOM DESCRIPTION DEF UNITE CONFIGURATION GENERALE P0 1= Celsius 0=Fahrenheit P1 Calibration de la sonde chambre 0 C P2 Calibration de la sonde à cœur 0 C P3 Présence de la sonde d évaporateur P4 Calibration de la sonde d évaporateur 0 C P5 Présence de la sonde de condenseur 0 C P6 Calibration de la sonde de condenseur 0 C P7 Durée de la sonnerie en fin de cycle 0=pas de sonnerie 10 Sec P8 Affichage du temps 0=minutes 1=heure et minutes P9 Seuil d alarme de haute température de la sonde de condenseur 60 C P10 Hystérésis de l alarme haute température de la sonde de condenseur 20 C P11 Gestion du relais K4 0=ventilateur de condenseur 1=résistance de porte POINTS DE CONSIGNES Pr0 Hystérésis de régulation 5 C Pr1 Point de consigne de la température de l air en refroidissement rapide -8 C Pr2 Point de consigne en conservation positive 3 C Pr3 Point de consigne en surgélation -40 C 6

8 Pr4 Point de consigne en conservation négative -25 C Pr5 Point de consigne en phase HARD -20 C Pr6 Point de consigne à cœur en refroidissement rapide 3 C Pr7 Point de consigne à cœur en surgélation rapide -18 C Pr8 Point de consigne à cœur en mode HARD 12 C Pr9 Température à cœur pour initialiser le décompte du temps 65 C Pr10 Contrôle de l insertion de la sonde à cœur. 0 C Pr11 Différence de température entre la sonde à cœur et la sonde d ambiance pour valider l insertion de la sonde à cœur. 5 C Pr12 Durée de la phase de test de l insertion de la sonde à cœur (Pr11) 90 C Pr13 Point de consigne d activation de la résistance de porte (sonde d ambiance) 0 C Pr14 Hystérésis de la résistance de porte 2 C DUREE DES CYCLES Pt0 Durée d un cycle de refroidissement par le temps 90 minutes Pt1 Durée d un cycle de surgélation par le temps 270 minutes Pt3 Durée en pourcentage de la phase HARD (Pt0+Pt1) 66 % GESTION DU COMPRESSEUR PC0 Retard activation du compresseur après la mise sous tension 0 minutes PC1 Temps entre deux mises en marche du compresseur 3 minutes PC2 Temps de marche minimum du compresseur 2 minutes PC3 Marche arrêt du compresseur si il y a une alarme pendant une phase de refroidissement ou de surgélation 10 minutes PC4 Temps de marche compresseur s il y a une alarme durant la conservation positive 3 minutes PC5 Temps de marche compresseur s il y a une alarme durant la conservation négative 8 minutes GESTION DU VENTILATEUR EVAPORATEUR Pf0 Etat du ventilateur si le compresseur est à l arrêt 0=ventilateur en fonctionnement si compresseur à l arrêt 1=ventilateur à l arrêt si compresseur à l arrêt Pf1 Température au dessus de laquelle les ventilateurs sont à l arrêt 70 C Pf2 Pf3 Point de consigne du ventilateur évaporateur pendant la phase de refroidissement ou de surgélation (si P3=1) Hystérésis pour la gestion des ventilateurs pendant la phase de réfrigération ou de surgélation (si P3=1) -1 C 2 C Pf4 Etat des ventilateurs pendant un dégivrage Pf5 Durée de blocage du ventilateur après un dégivrage 3 minutes Pf6 Retard ventilateur condensateur après un dégivrage 0 minutes DEGIVRAGE 7

9 Pd0 Intervalle de dégivrage 0=dégivrage désactivé 0 minutes Pd2 Seuil de température pour la fin de dégivrage 2 C Pd3 Durée maxi du dégivrage 10 minutes Pd4 Validation du dégivrage en début de cycle 0=désactivé 1=activé Pd5 Retard de dégivrage en phase de conservation 40 minutes Pd6 Durée de l égouttage 2 minutes Pd7 Marche forcée du compresseur au démarrage du dégivrage 0=pas de marche forcé 1=retard observé Pd8 Base de temps 0=heures minutes 1=minutes secondes Pi0 IMPRIMANTE Polarité contact de porte 0=contact ouvert=porte ouverte 1=contact fermé=porte fermé Pi1 Retard signalisation porte ouverte 0 sec Pi2 Retard signalisation alarme porte ouverte 70 sec Pi3 Retard arrêt compresseur en cas de porte ouverte 60 sec Pi4 Pi5 Effet de porte ouverte sur le ventilateur évaporateur 0=ventilateur en marche 1=ventilateur à l arrêt Polarité contact haute pression 0=contact ouvert=haute pression non activé 1=contact fermé=haute pression non activé Pi6 Retard alarme haute pression 5 sec PORT SERIE PL0 BaudRate 0=2400 1=4800 2= PL1 Parité 0=sans parité 1=parité impaire 2= PL2 Carte d adressage

10 RECOMMANDATIONS GENERALES ET CONSIGNES DE SECURITE Pour le personnel et le matériel. Lire attentivement les recommandations car elles fournissent des indications importantes en ce qui concerne la sécurité pour l'installation, la mise en service et les opérations d'entretien. Conserver soigneusement cette notice ainsi que le schéma électrique et les mettre à disposition de l'opérateur afin qu'il puisse les consulter à tout moment. Les paramètres usine et les données techniques sont fournis à titre non contractuel et peuvent être modifiés sans préavis. ATTENTION A RECEPTION CE MATERIEL VOYAGE SOUS LA RESPONSABILITE DU TRANSPORTEUR ET DU DESTINATAIRE. MEME SI LE COLIS RECU EST APPAREMMENT INTACT, DEBALLER LE MATERIEL DEVANT LE TRANSPORTEUR ET NOTER SUR LE BON DE TRANSPORT LES DOMMAGES* CONSTATES. *Dans ce cas, le destinataire doit adresser dans les 48 heures suivant la réception : une LETTRE RECOMMANDEE au transporteur pour lui confirmer les dommages constatés et se mettre en rapport avec l expéditeur. ATTENTION RESPECTER LES RECOMMANDATIONS MENTIONNEES SUR L'EMBALLAGE POUR GARANTIR L'INTEGRITE PHYSIQUE ET FONCTIONNELLE DE L'APPAREIL EN VUE D'EN TIRER LE MEILLEUR PROFIT, IL EST DONC RECOMMANDE DE : MANUTENTIONNER L'APPAREIL AVEC LE PLUS GRAND SOIN. AVANT DE DEPLACER OU SOULEVER UN APPAREIL, S'ASSURER QUE LA CAPACITE DE LEVAGE CONVIENT AU POIDS DE L'APPAREIL. PENDANT LES OPERATIONS DE MANUTENTION, NE PAS RETOURNER NI RENVERSER L'APPAREIL. L'INSTALLER DANS UN ENDROIT SEC. AVANT TOUTE OPERATION D'ENTRETIEN OU DE NETTOYAGE DE L'APPAREIL, DEBRANCHER L APPAREIL. NE PAS LAVER L'APPAREIL DIRECTEMENT AU JET D'EAU NI AU JET HAUTE PRESSION. FAIRE ATTENTION A NE PAS MOUILLER LES PARTIES ELECTRIQUES. AVANT D'INTRODUIRE LES PRODUITS, AMENER L'APPAREIL A LA BONNE TEMPERATURE. L'appareil devra être installé, testé et réparé par des techniciens qualifiés autorisés. Le fabricant décline toute responsabilité et fait déchoir la garantie en cas de modifications électriques et/ou mécaniques. Toute altération qui n'aurait pas été expressément autorisée et qui ne respecterait pas les indications de ce manuel, fait déchoir la garantie. Vérifier que les caractéristiques du réseau électrique soient conformes aux données mentionnées sur la plaquette signalétique. Les matériaux utilisés pour l'emballage (sacs en plastique, polystyrène expansé, clous, etc...) peuvent représenter un risque et ne doivent donc pas être laissés à la portée des enfants. Les recycler correctement conformément aux normes locales en vigueur. Le fabricant n'engage pas sa responsabilité au cas où l'appareil serait utilisé pour des fonctions auxquelles il n'est pas adapté. Eteindre et débrancher l'appareil en cas de panne ou de mauvais fonctionnement. En cas de panne, s'adresser exclusivement à un centre d'assistance technique autorisé par le fabricant et demander d'utiliser des pièces détachées d'origine. En cas de doute, ne pas utiliser l'appareil et s'adresser à des techniciens qualifiés. Le NON-RESPECT de ces recommandations peut compromettre le bon fonctionnement et la sécurité de l'appareil. EMPLACEMENT - Cet appareil est conçu pour être installé à l intérieur d immeuble, bâtiment... - Vérifier que le sol d appui puisse supporter le poids de l appareil. - Vérifier que l appareil est de niveau (important pour les fermetures des portes et l écoulement du bac de dégivrage). - Respecter une distance utile d écartement à l arrière de 50 mm, éviter absolument d installer d autres objets audessus de l équipement frigorifique. - S assurer que l appareil est installé loin de toute source de chaleur (radiateur, fourneau...) pouvant compromettre les performances frigorifiques. - S assurer d une hauteur disponible de 0.3m au-dessus des armoires. IMPORTANT TOUTES LES OPERATIONS CITEES CI-APRES CONCERNANT LES EQUIPEMENTS ET LES MODALITES OPERATIONNELLES DOIVENT ETRE EFFECTUEES CONFORMEMENT AUX REGLES DE SECURITE EN VIGUEUR. AVANT DE BRANCHER L'APPAREIL. S'ASSURER QUE LES DONNEES DE LA PLAQUETTE SIGNALETIQUE PORTANT LE NUMERO DE SERIE CORRESPONDENT A CELLES DU RESEAU ELECTRIQUE. (LA PLAQUETTE SIGNALETIQUE MENTIONNANT LES DONNEES ELECTRIQUES ET FRIGORIFIQUE EST PLACEE SUR L EQUIPEMENT FRIGORIFIQUE). L'INSTALLATION DOIT ETRE EFFECTUEE, SELON LES INSTRUCTIONS MENTIONNEES DANS CETTE NOTICE, PAR DES TECHNICIENS QUALIFIES. LA SECURITE ELECTRIQUE DE CHAQUE APPAREIL EST ASSUREE UNIQUEMENT SI CELUI-CI EST RELIE A UNE PRISE DE TERRE EFFICACE, ET UNE LIGNE ELECTRIQUE PROTEGEE PAR UN DISJONCTEUR DIFFERENTIEL ET THERMIQUE CONFORME AUX NORMES DE SECURITE EN VIGUEUR. IL EST NECESSAIRE DE VERIFIER CES CONDITIONS FONDAMENTALES DE SECURITE ET, EN CAS DE DOUTE, S'ADRESSER A DES TECHNICIENS QUALIFIES POUR FAIRE CONTROLER SOIGNEUSEMENT L'INSTALLATION. IL EST INTERDIT D'UTILISER DES ADAPTATEURS, DES PRISES MULTIPLES, ET/OU DES RALLONGES. L APPAREIL EST REALISE EN ACIER AISI 304 RESISTANT A LA CORROSION DUE A L'UTILISATION NORMALE. EVITER D'UTILISER DES PRODUITS DETERGENTS 0U DES SYSTEMES DE NETTOYAGE QUI POURRAIENT COMPROMETTRE SON INTEGRITE. EN CAS DE DYSFONCTIONNEMENT APPELER VOTRE INSTALLATEUR. OBSERVER LES REGLES LOCALES EN VIGUEUR POUR LA MISE AU REBUT DE CE TYPE D'APPAREILS. LE FABRICANT DECLINE TOUTE RESPONSABILITE POUR LES EVENTUELS DOMMAGES DUS A NON-RESPECT DES CONSIGNES FIGURANTS DANS CETTE NOTICE. 9