Présentation d activité Comité Régional du Tourisme d Ile de France

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1 Présentation d activité Comité Régional du Tourisme d Ile de France Avril 2015 Carole Metayer 1

2 PRESENTATION GENERALE La 1 ère agence réceptive 100% dédiée au tourisme gastronomique Une thématique centrale : le patrimoine culinaire de la France : alimentation, œnologie et Arts de la table Des prestations conçues, organisées et réalisées en interne = 100% FAIT MAISON Des balades qui allient culture, histoire, gastronomie et gourmandise Animées par des guides experts en alimentation ( Master Géographie de l alimentation Sorbonne) Des prestations «packagées» réservables en ligne ou des devis «sur mesure» Des activités dans Paris, de 2h à 1 journée Des excursions au départ de Paris de 1 à 3 jours Des itinéraires pour individuels, groupes, étudiants ou professionnels 2

3 LE SITE INTERNET MARCHAND La 1 ère plateforme de réservation en ligne dédiée au tourisme gastronomique de France 3

4 LE SITE INTERNET MARCHAND La 1 ère plateforme de réservation en ligne dédiée au tourisme gastronomique de France 4

5 LE SITE INTERNET MARCHAND La 1 ère plateforme de réservation en ligne dédiée au tourisme gastronomique de France 5

6 LE SITE INTERNET MARCHAND La 1 ère plateforme de réservation en ligne dédiée au tourisme gastronomique de France 6

7 LE SITE INTERNET MARCHAND La 1 ère plateforme de réservation en ligne dédiée au tourisme gastronomique de France 7

8 Des activités «gourmandes» dans Paris Visites commentées culturelles et historiques dans Paris Ex: Histoire des vieux restaurants de la capitale; des grandes marques du luxe alimentaire Balades «gourmandes» chez des commerçants Ex: les meilleurs Chocolatiers et pâtissiers de Paris, visite de marchés, visite de boulangerie Découverte de musées appétissants Ex: le musée du Chocolat Ateliers de dégustation Ex: champagne, caviars, fromages, vins Cours de cuisine Ex: à thème, pour enfants.. Soirées insolites Menu aphrodisiaque, diner chez l habitant 8

9 Des activités «gourmandes» dans Paris Visites commentées culturelles et historiques dans Paris 9

10 Des activités «gourmandes» dans Paris Visites commentées culturelles et historiques dans Paris 10

11 Des activités «gourmandes» dans Paris Ateliers de dégustation de Champagnes : 11

12 Des activités «gourmandes» dans Paris Ateliers de dégustation de Caviars : 12

13 Des circuits autour de Paris Ex: Visite de marchés et du Marché de Rungis 13

14 Des circuits autour de Paris Ex: Visite de marchés et du Marché de Rungis 14

15 Des circuits autour de Paris Ex: Visite de marchés et du Marché de Rungis 15

16 Des circuits autour de Paris Ex: Visite de marchés et du Marché de Rungis 16

17 Des circuits autour de Paris Ex: Visite de marchés et du Marché de Rungis 17

18 Des circuits autour de Paris Ex: Visite de marchés et du Marché de Rungis 18

19 Des circuits autour de Paris - Provins, cité médiévale, et l alimentation du Moyen Age - Reims et l histoire du Champagne à travers les époques - Versailles : ses recettes royales et le Potager du Roi - Val d Oise : Balade gourmande «A la rencontre des producteurs du Terroir Parisien» - Val d Oise : Les Peintres impressionnistes et les traditions culinaires du 19ème - Les saveurs de la Normandie (Fromages, cidres, Calvados) Des circuits sur mesure Ex: la route du vin en France, la route des fromages Normandes 19

20 Des circuits autour de Paris Ex: Excursion d une journée en Normandie (Fromages, cidres, Calvados) 20

21 Des circuits autour de Paris Ex: Excursion d une journée en Normandie (Fromages, cidres, Calvados) 21

22 Des circuits autour de Paris Ex: Excursion d une journée en Normandie (Fromages, cidres, Calvados) 22

23 Des circuits autour de Paris Ex: Excursion d une journée en Normandie (Fromages, cidres, Calvados) 23

24 Des activités gastronomiques sur mesure Ex: Journée «Les dernières tendances des pâtissiers de Paris» pour le Master Management du Luxe Gastronomie et Oenologie 24

25 Des activités gastronomiques sur mesure Ex: Journée «Les dernières tendances des pâtissiers de Paris» pour le Master Management du Luxe Gastronomie et Oenologie 25

26 Des activités gastronomiques sur mesure Ex: Journée «Les dernières tendances des pâtissiers de Paris» pour le Master Management du Luxe Gastronomie et Oenologie 26

27 Des activités gastronomiques sur mesure Ex: Journée «Les dernières tendances des pâtissiers de Paris» pour le Master Management du Luxe Gastronomie et Oenologie 27

28 Des activités gastronomiques sur mesure Ex: Journée «Les dernières tendances des pâtissiers de Paris» pour le Master Management du Luxe Gastronomie et Oenologie 28

29 Des circuits sur mesure Pour les professionnels du Tourisme Pour les entreprises (incentives, séminaires, animations de clients VIP ) Pour les associations, Comité d Entreprises Pour les sorties scolaires, voyage d études Des conférences sur le tourisme alimentaire, ou par thématique alimentaire 29

30 CONFERENCES Conférences : «La gastronomie Français : histoires, tendances et actualités Le repas gastronomique des Français inscrit au patrimoine immatériel de l UNESCO 30

31 CONFERENCES Conférences : «La gastronomie Français : histoires, tendances et actualités 31

32 CONFERENCES Conférences : «Mieux consommer : labels BIO, mode du terroir, appellations AOC, comment s y retrouver au quotidien?» 32

33 NOTRE CHARTE QUALITE 33

34 Merci pour votre attention! 34