Projet #1 (JDQ): Habitudes d activités physiques et comportements alimentaires d adolescents québécois Rapport de suivi UQTR/Sports Québec 18 mars 2014 Marie-Claude Rivard et Jean Lemoyne, professeurs responsables Pascal Dubreuil, étudiant à la maîtrise Mardi, le 13 MAI 2014
Plan du rapport de suivi Mise en contexte Étapes de réalisation du projet Objectifs Méthodologie Résultats Faits saillants et pistes d actions 2
Mise en contexte Le projet financé par Québec en Forme a été mené en marge de la 47 e Finale des Jeux du Québec à Shawinigan, été 2012. Le présent rapport expose les habitudes d activités physiques et alimentaires d athlètes ayant participé aux Jeux du Québec, été 2012. Les environnements d influence tels que l école, les amis et la famille de même que l engagement scolaire des athlètes font aussi partie des variables examinées et exposées dans ce rapport. De cette étude émaneront des pistes d actions pouvant s adresser aux intervenants de Sports Québec, Québec en Forme et d autres instances dans une visée de meilleurs comportements de santé pour les jeunes sportifs. 3
Étapes de réalisation du projet 2011 Élaboration du questionnaire Rencontre avec les partenaires des milieux sportif et scolaire 2012 Collecte des données: passation des questionnaires aux athlètes (été 2012) Analyse des données 2013-14 Interprétation des résultats et synthèse Diffusion (colloques-congrès-milieux) Présentation du rapport synthèse à QeF Transfert des connaissances 4
Objectifs Ce projet comporte un objectif général qui vise à étudier le profil des habitudes de vie (AP et Ali) d adolescents québécois ainsi que les milieux d influence auxquels ils sont exposés. De façon plus spécifique, il vise les trois objectifs suivants : (1) Décrire le portrait des habitudes d activités physiques et alimentaires d adolescents québécois; (2) Analyser la relation entre les influences exercées par l école, les pairs et la famille sur la pratique d activités physiques et les comportements alimentaires des adolescents; (3) Analyser l engagement scolaire des adolescents. 5
Méthodologie Participants Athlètes participant aux Jeux du Québec (n=1865) 16 disciplines sportives représentées (recatégorisation en 4 familles) Questionnaire Données démographiques (5 items) Activité physique (durée investie et fréquence hebdomadaire) Alimentation (consommation fruits-légumes et petit déjeuner) Environnements d influence (6 items [3 x 2 items], échelle de 0 à 4) Rendement scolaire (3 items, échelle de 0 à 6) Procédure de collecte des données Les «athlètes» complètent le questionnaire dans l autobus, en route vers la Finale des Jeux du Québec à Shawinigan. 6
Résultats Données sociodémographiques Activités physiques Comportements alimentaires Environnements d influence Engagement et rendement scolaires 7
Description de l échantillon N % Filles 869 48 Garçons 933 52 Médaillés 312 17 12-14 ans 1111 60 15-17 ans 726 40 8
Données sociodémographiques Variables Athlètes de la Athlètes Mauricie (excluant la Mauricie) Échantillon (n) 174 1682 Âge (années) 14,0 ± 1,5 14,5± 1,3 Sexe Filles (n) Garçons (n) 84 (48%) 87 (50%) 800 (47%) 875 (53%) Poids (kg) 55,51 ± 11,8 56,67 ± 11,8 Taille (m) 1,65 ± 0,1 1,67 ± 0,1 IMC ajusté en fonction de l âge (n) Maigre Santé Surplus de poids Obèse 4 (3%) 130 (82%) 13 (8%) 11(7%) 32 (2%) 1250 (84%) 149 (10%) 60 (4%) Situation familiale Traditionnelle Monoparentale Reconstituée Famille d accueil Autre 129 (75%) 28 (16%) 17 (10%) 5 (3%) 10 (6%) 1300 (79%) 195 (12%) 133 (8%) 2 (0%) 20 (1%) 9
10 Proportion de l échantillon «athlètes» (%)
Proportion des sports (%) golf-tir tennis velo balle triathlon athletisme natation volley basket-soccer 0 5 10 15 20 25 30 35 11
Portrait de la pratique d activités physiques chez les jeunes athlètes ayant pris part à la Finale des Jeux 2012 12
La corrélation entre la fréquence d activités physiques et la perception de sa condition physique est significative (r =.53, p <.001) Activités physiques et condition physique Sports Jours/semaine Perception de la CP (échelle de 1 à 5) Natation (n=243) 5,76 ±,82 4,72 Triathlon (n=53) 5,43 ± 1,31 4,72 Tennis (n=45) 5,31 ± 1,31 4,51 Sports d équipe I (n=533) (Basket-ball +Soccer) Vélo (n=142) (BMX + Route + Montagne) 5,18 ± 1,29 4,43 4,85 ± 1,35 4,54 Athlétisme (n=229) 4,54 ± 1,24 4,49 Sports d équipe II (n=194) (Volley-Ball) Sports d équipe III (n= 237) (Base-ball + Balle-Molle) 4,42 ± 1,31 4,28 4,52 ± 1,32 4,07 Golf +Tir à l arc +Voile (n=143) 3,79 ± 1,54 3,93 13 * 51% des filles et 67% des garçons se disent en bonne ou très bonne condition physique.
6 5 4 3 2 1 0 Type de pratique sportive et quantité d activités physiques pratiquées jours / semaine IND-H-INT IND-M-INT COLL-H-INT COLL-M-INT Les jeunes athlètes qui s adonnent à des sports de haute intensité sont plus actifs (p <,01). Les nageurs et triathlètes sont les plus actifs. Ce sont les jeunes qui évoluent dans les sports individuels à intensité moyenne (golf-tir-voile) qui rapportent la pratique d AP la moins élevée. 14
Type de pratique sportive et atteinte des standards d activité physique (>5 jours / sem) Type de pratique Proportion atteignant les recommandations Individuel-Haute intensité 77% Collectif-Haute intensité 62% Individuel-Moyenne intensité 40% Collectif-Moyenne intensité 50% Il y a 50% et plus des jeunes sportifs impliqués dans les sports à moyenne intensité qui s adonnent à des activités physiques selon une fréquence hebdomadaire inférieure à 5. Le simple fait d être engagé dans un sport organisé, quel que soit son intensité, ne garantit pas un niveau de pratique suffisant. 15
Portrait des comportements alimentaires chez les jeunes athlètes ayant pris part à la Finale des Jeux 2012 16
Variables Comportements alimentaires Portions de légumes et fruits/jour % des participants Indiv-H- Intensité Coll-H- Intensité Indiv-M- Intensité Coll-M- Intensité 0-3 15 15 23* 22* 4-6 57 56 55 60 7 et + 28* 29* 22 18 Nombre de déjeuners/semaine 4-6 12 15 11 22 7 84% 81% 81% 70%* *Malgré des différences significatives en faveur des athlètes impliqués dans les sports à haute intensité, le profil des comportements alimentaires est similaire. 17
Engagement scolaire chez les jeunes athlètes ayant pris part à la Finale des Jeux 2012 18
Engagement et rendement scolaires «élèves» Variable mesurée Score d engagement scolaire (motivation-engagement-note) F = 8,49 p <,001 Indiv-H- Coll-H- Indiv-M- Coll-M- Intensité Intensité Intensité Intensité 4,32 4,57** 4,19 4,39* **Les jeunes s adonnant à des sports collectifs (haute intensité) ont un meilleur indice de rendement scolaire. *Les jeunes qui s adonnent aux sports collectifs ont une tendance vers un meilleur indice de rendement scolaire. Il y a un effet d interaction avec l âge des athlètes puisque le fait d être plus jeune et de pratiquer des sports collectifs est associé à un meilleur indice de rendement scolaire. 19
Les influences de l environnement 20
Environnements d influence des adolescents Milieux d influence À mon école (n.s.) Indiv-H- Coll-H- Intensité Indiv-M- Coll-M- Intensité Intensité Intensité % des participants fortement en accord avec les items On m encourage à faire de l AP 73 77 69 70 On m encourage à manger sainement Mes pairs (n.s.) M encouragent à faire de l AP 38 38 30 32 M encouragent à manger sainement Dans ma famille (p <,01) On m encourage à faire de l AP 93* 93 84* 87 On m encourage à manger sainement n.s. = p > 0,1 21 * La seule différence significative est observée entre la proportion des participants s adonnant à un sport individuel de haute intensité versus ceux s adonnant aux sports individuels à intensité moyenne.
Faits saillants du projet et suggestions de pistes d actions 22
Faits saillants et pistes d actions Type de pratique sportive... Associée à un profil d habitudes de vie qui satisfait les recommandations nationales (AP et Ali), attention au profil des sportifs à intensité modérée. Peut-être les inciter à pratiquer des activités physiques autres que leur sport de prédilection? Engagement scolaire Le contexte scolaire-académique est positivement perçu par les athlètes, et ce, davantage chez ceux-celles qui s adonnent aux sports collectifs. Y a t-il lieu d examiner le type d encadrement scolaire et familial chez les athlètes de sports individuels? Influences La famille est le milieu privilégié d influence pour tous les adolescents ici une belle piste d investigation de l influence selon la situation familiale, traditionnelle et autres? Les pairs ont une influence modérée pour tous (le réseau social) 23
Remerciements et échanges Un merci spécial à l équipe de Québec en Forme, ainsi qu à Sports Québec et au COFJQ pour leur précieuse collaboration! Des mercis également aux parents, athlètes, entraîneurs et chefs de mission qui ont accepté de collaborer au projet! Et vous, au terme de cette présentation, que retenez-vous? Que proposez-vous? 24