Le groupe Casino ET SES ENSEIGNES S ENGAGENT pour réduire l impact environnemental des emballages.
POLITIQUE D EMBALLAGE DES PRODUITS À MARQUE PROPRE L emballage joue un rôle multiple et essentiel dans la vie des produits alimentaires et non alimentaires. Il protège leurs qualités sanitaire et physique pendant toute leur durée de vie. Il permet de réduire le gaspillage alimentaire par une meilleure préservation et protection pendant le transport. Il facilite la manipulation et l usage du produit. Il porte les informations règlementaires et permet d assurer la traçabilité pour le consommateur. Plusieurs types de matériaux sont utilisés en fonction des caractéristiques recherchées et du produit à emballer. L un d entre eux, le plastique, a connu à partir des années 1960 une très forte croissance. Les impacts environnementaux des emballages et notamment du plastique émissions de gaz à effet de serre, pollution des océans, des cours d eau - sont aujourd hui devenus tels qu il est indispensable de réduire leur utilisation, d améliorer leur recyclabilité et de soutenir la mise en place d un système reposant davantage sur une économie circulaire. Chaque année en France, ce sont 40 milliards des 360 kg d emballages qui sont mis en marché. Ils représentent plus de la moitié de déchets ménagers annuels générés par habitant (vs 1/3 il y a 10 ans). Seulement 25% des emballages générés sont pris en charge par les centres de tri sélectif. (48 kg par habitant et par an). Tout le monde s accorde sur les enjeux techniques à relever et la nécessité de faire évoluer les comportements. Ces changements reposent sur les différents acteurs de la chaîne : centres de tri, collectivités locales, gouvernement, citoyens et bien évidemment industriels et distributeurs. 2
Le groupe Casino renforce sa politique d emballage pour répondre aux enjeux de réduction et d amélioration de leur recyclabilité tout en garantissant la qualité sanitaire des produits. DES PRINCIPES D ACTIONS SIMPLES ET EFFICACES Réduire la quantité de matière utilisée. Intégrer des matières premières issues du tri sélectif des consommateurs. Favoriser le recyclage. Garantir un niveau toujours aussi élevé d exigences sanitaires. UNE MéTHODE CONCRÈTE ET OPÉRATIONNELLE Appliquer la règle des 5R depuis le 1 er janvier 2019 qui prévoit pour toute création de produit et de retravail des produits existants l analyse des thèmes suivants : REFUSER RÉDUIRE RÉUTILISER RECYCLER ROT (COMPOSTER) (voir ci-après) Ainsi, chaque emballage est soumis à une analyse détaillée pour être optimisé et réduire son impact. Le groupe Casino s appuie sur une démarche partenariale avec ses fournisseurs et les accompagne avec l aide de plusieurs outils : Le cahier des charges des produits à marque propre détaille la politique emballages déclinée pour chaque produit. Deux guides de management des emballages élaborés par le groupe Casino sont mis à leur disposition dont «En chemin vers la conformité des emballages». Une diffusion régulière des dernières informations de CITEO sur la recyclabilité est mise en place. 3
Pour optimiser les emballages utilisés, le groupe Casino s appuie sur la méthode des 5R. 1 REFUSER Eviter de générer des déchets qui sont évitables (vrac, zéro déchet) LA MÉTHODE DES 5R 2 RÉDUIRE Diminuer la quantité de déchets (épaisseur de plastique, suremballage,...) 5 ROT (COMPOSTER) 4 3 RÉUTILISER Incorporer de la matière recyclée dans les emballages et mettre à disposition des éco-recharges Proposer aux déchets d emballages une fin de vie autre que l incinération et sans pollution RECYCLER Optimiser la recyclabilité des emballages utilisés 4
D ICI 2023, LE GROUPE CASINO S ENGAGE À : SOUTENIR l objectif d atteindre 100% d emballages recyclés en France, porté par les pouvoirs publics et les acteurs des filières, en agissant sur les produits et les offres de service proposés en magasin. SUPPRIMER tous les couverts et accessoires plastiques à usage unique en vente dans les magasins d ici le 1er janvier 2020. SUPPRIMER tous les couverts et accessoires plastiques à usage unique contenus dans les salades traiteur et briquettes de jus de fruits dans les plus brefs délais (2020). SUPPRIMER tous types d emballages perturbateurs de tri d ici le 1er janvier 2022. REMPLACER les emballages sans filière de recyclage (PVC et polystyrène expansé) par des emballages recyclables d ici le 1er janvier 2022. Les barquettes en PVC* utilisées pour le jambon et les barquettes en PSE** des produits vendus en frais pré-emballés aux rayons boucherie, marée, fromage et charcuterie des magasins seront remplacés en priorité. AUGMENTER progressivement la quantité de matière recyclée dans les emballages avec l objectif de 25% de plastique recyclé incorporé dans les bouteilles PET*** de boissons d ici le 1er janvier 2023 (eaux, jus de fruits, boissons gazeuses). DÉVELOPPER de nouveaux concepts de vrac, à commencer par les fruits et légumes bio. FOURNIR aux clients des consignes de tri claires sur l ensemble des emballages dès à présent. Périmètre : toutes enseignes en France *PVC = Polychlorure de vinyle **PSE = Polystyrène expansé ***PET = Polytéréphtalate d éthylène 5
DÉJÀ QUELQUES EXEMPLES DE RÉALISATIONS 1 SUPPRIMER LES EMBALLAGES INUTILES ET PRODUITS JETABLES EN PLASTIQUE. Yaourts : suppression du fourreau en carton. Coupelle de fruits : Retrait du couvercle représentant une réduction de 30% de plastique. Franprix s est engagé à supprimer les accessoires jetables à usage unique depuis le 1er janvier 2019. 2 RÉDUIRE L UTILISATION DE MATIÈRE PAR L ÉCOCONCEPTION DES PRODUITS. Eau de source : Réduction de 10.7% du poids total de l emballage par l optimisation de la forme de la bouteille et de la hauteur du bouchon. 6 Thé infusé : Réduction du poids de la bouteille de 14% sans impact visuel pour le consommateur.
3 UTILISER DAVANTAGE D EMBALLAGES RECYCLABLES. Barquette de plats cuisinés : Suppression du colorant noir sur une barquette en polypropylène. Celui-ci empêche la bonne détection de l emballage en centre de tri. Le passage en barquette transparente permet à la matière de pouvoir être identifiée et donc recyclée. 4 INCORPORER DES MATÉRIAUX RECYCLÉS. Briquettes de soupe : Fourreau carton contenant 95% de carton recyclé. Jus de cranberry : Intégration de 50% de PET recyclé dans la bouteille. 5 FAVORISER DE NOUVEAUX MODES DE CONSOMMATION. Développer de façon soutenue les éco recharges. Développer la vente en vrac. 7
6 ACCOMPAGNER LE GESTE DE TRI DU CONSOMMATEUR. Mise en place des consignes de tri adaptées à chaque emballage sur l ensemble des produits des enseignes du groupe Casino. Monoprix et Franprix sont partenaires de Lemon Tri, un dispositif innovant qui permet aux clients de trier leurs bouteilles en plastique en magasins. La machine automatique «gratifie» le geste de tri avec la remise d un bon d achat ou la possibilité de faire un don à une association. BARQUETTE ET FILM PLASTIQUE ÉTUI CARTON À JETER À RECYCLER 8
1, Cours Antoine Guichard CS 50306-42008 SAINT-ETIENNE Cedex 1 Tél. : +33 (0)4 77 45 31 31 Fax : +33 (0)4 77 45 38 38 groupe-casino.fr @Groupe_Casino Groupe Casino Février 2019