Nettoyage En Place mobile Nettoyage efficace, hygiénique et totalement automatisé des installations de processus La garantie d un résultat de nettoyage optimal
Nettoyage En Place mobile Nettoyage efficace, hygiénique et totalement automatisé des installations de processus Packo Industry a développé une unité mobile pour le nettoyage d éléments sensibles à l hygiène dans le cadre des processus de l industrie alimentaire. L unité a été conçue dans un souci maximal de l hygiène. Elle se déplace aisément et peut donc être utilisée pour différents éléments d un même processus. Elle peut aussi faire office d extension flexible à un système de nettoyage fixe pour des nettoyages spécifiques ou moins courants. Le nettoyage s opère selon le principe NEP (Nettoyage En Place): de façon automatisée et sans ouvrir ou démonter l installation. Le programme de commande automatique assure en outre un nettoyage approfondi de toutes les cuves et tuyaux avec une consommation minimale d énergie, d eau et des produits de nettoyage. Pour quels types de contaminations? Résidus de produits Micro-organismes Agents chimiques - Résidus de produits de nettoyage et de désinfection - Lubrifiants résultant de tests de démarrage ou d opérations d entretien Pour quels produits? Boissons Œufs Levures liquides Sauces Potages Crème fraîche Lait Crèmes Saumure Qu est-ce que le Nettoyage En Place? Le Nettoyage En Place (NEP) est le nettoyage des tuyaux ou des composants complets d une installation sans avoir à la démonter ou l ouvrir. Le processus comprend l injection ou la vaporisation des produits de nettoyage liquides sur les surfaces ou leur circulation à travers une installation sous des turbulences et à vitesse accrue. Le nettoyage est totalement automatisé et les interventions manuelles sont rares, voire inexistantes. (Source : NDA Chemical Safety Code, 1985)
Les avantages HYGIÈNE: conforme aux exigences d hygiène les plus strictes Les unités NEP mobiles de Packo Industry sont conçues avec une attention maximale pour l hygiène: la forme conique du fond de la cuve, les soudures hygiéniques et les canalisations pentues, notamment, limitent les risques de contamination de votre produit fini. En plus, les unités NEP sont autonettoyantes. Les unités répondent aux normes et directives les plus strictes en matière d hygiène : BRC 6, International Food Standard, 1935/2004 Food contact, etc. QUALITÉ: la garantie d un nettoyage optimal Le nettoyage est automatisé et s opère donc toujours dans des conditions identiques. Le résultat est par ailleurs systématiquement contrôlé et il est possible de sauvegarder toutes les données de nettoyage. Les opérations de nettoyage sont ainsi mesurables, reproductibles et traçables. PRODUCTIVITÉ: rendement accru de votre environnement de production L élément du processus ne doit pas être démantelé, ce qui se solde par un nettoyage plus rapide, temps de production amélioré et une limitation des risques d accidents du travail. Le nettoyage approfondi réduit par ailleurs les risques d arrêts de production et accroît la durée de vie des installations. FACILITÉ D UTILISATION: facile à déplacer, raccorder et opérer Les unités sont peu encombrantes, se déplacent aisément et se raccordent simplement à chaque élément du processus. Vous pouvez ainsi utiliser une seule unité pour le nettoyage de plusieurs éléments d un processus. Grâce au tableau de commande intuitif, vous composez facilement le programme de nettoyage sur mesure en fonction des exigences spécifiques liées au processus. DURABILITÉ: usage efficace des ressources Les paramètres flexibles des programmes de nettoyage garantissent un usage optimal de l énergie, de l eau et des agents de nettoyage. Vous pouvez aussi configurer l unité NEP mobile pour une re-circulation des produits de nettoyage, ce qui permet d en limiter encore la consommation. L unité NEP mobile se déplace aisément d un élément du processus vers le suivant. Le tableau de commande intuitif simplifie grandement le maniement. Le tableau de commande vous permet de sélectionner rapidement le programme de nettoyage approprié, qui se compose chaque fois de différentes étapes. Les paramètres disponibles (durée, volume de la cuve NEP, température, conductivité, etc.) s adaptent avec flexibilité à chaque étape. Faites l essai et louez-moi!
Nettoyage efficace et effectif Packo Industry propose une vaste gamme de systèmes NEP tant mobiles que fixes. Ils exécutent systématiquement un cycle de nettoyage complet sur la base des étapes et paramètres optimaux. Nous garantissons ainsi un nettoyage aussi approfondi qu efficace des éléments spécifiques de vos processus. Intégration parfaite de l unité NEP mobile dans votre processus Flexible: application -> pompe de retour Flexible: pompe de retour -> NEP Flexible: application -> NEP Installation ou tuyaux à nettoyer Eau froide Eau chaude armoire de commande détergents Flexible: NEP -> application Égout Air comprimé Électricité raccordements NEP cuve NEP pompe NEP chauffage Température Effet chimique Mise en œuvre flexible pour chaque cycle de nettoyage Les systèmes NEP de Packo Industry assurent chaque phase du cycle de nettoyage: 1. Prérinçage à l eau pour faire tremper et/ou éliminer les résidus de produits 2. Un ou plusieurs cycles de lavage avec re-circulation de différents agents de nettoyage, y compris les rinçages intermédiaires 3. Évacuation des agents de nettoyage 4. Post-rinçage à l eau chaude ou froide 5. Séchage (optionnel) 6. Désinfection et post-rinçage (optionnels) Le programme de commande assure un nettoyage effectif de l installation sur la base de la combinaison optimale de quatre paramètres (voir le Cercle de Sinner). Durée Impact mécanique Le Cercle de Sinner, les quatre paramètres pour un cycle de nettoyage effectif Une combinaison flexible des quatre paramètres suivants est possible pour chaque étape du cycle: Température : la température de nettoyage optimale est obtenue pour chaque étape de nettoyage grâce à la combinaison adéquate de l eau chaude et de l eau froide. Effet chimique : le pourcentage de dosage des agents de nettoyage est déterminé sur la base de l effet que l agent de nettoyage basique ou acide exerce sur le résultat de nettoyage. Durée : les cycles de nettoyage préalablement programmés se composent de plusieurs étapes de nettoyage liées à un élément de durée, permettant ainsi d optimiser la durée de nettoyage totale. Impact mécanique : le programme de commande règle la vitesse optimale et la pression des liquides de nettoyage au niveau de la boule ou la tête de lavage dans l installation à nettoyer en vue d éliminer les polluants.
Que pouvez-vous attendre de nous? Packo Industry ne poursuit qu un seul but : offrir la tranquillité d esprit à ses clients. À cet effet, nous recherchons avec vous la solution de nettoyage la plus efficace pour les installations de vos processus de production. Et cette recherche va au-delà de la simple sélection de l unité NEP mobile la plus appropriée à votre situation spécifique Améliorer la nettoyabilité de votre ligne de production Audit Un nettoyage approfondi dépend en premier lieu de la nettoyabilité des installations à nettoyer. À l occasion d un audit, nos experts techniques étudient le degré de finition, les raccords et les matériaux des éléments composant votre ligne de production et formulent des recommandations en vue d améliorer la nettoyabilité. Si vous le souhaitez, nous nous chargeons aussi des adaptations nécessaires. Notre installation d essai nous permet aussi de procéder à des tests de nettoyage sur place impliquant vos produits. Système NEP sur mesure Conception et construction Nos experts techniques développent une unité NEP mobile répondant parfaitement à votre situation spécifique. Nous réalisons en première lieu un diagramme du processus et de l instrumentation (P&ID) et ensuite un concept en 3D de l unité. Après l approbation de ce concept, nous établissons un planning minutieux et nous construisons l installation de nettoyage selon les spécifications convenues. Fonctionnement et utilisation optimaux garantis Installation et tests L unité NEP mobile fait l objet des tests approfondis avant d être mise en service. Après l installation, nous accompagnons vos collaborateurs afin de garantir une utilisation optimale de l unité. Nous organisons aussi des formations pour les opérateurs et les techniciens d entretien. Suivi permanent, aussi après la livraison Service après-vente Après l installation, nous offrons une assistance permanente dans le cadre d un entretien (préventif) et des réparations éventuelles. Nous restons en outre à votre entière disposition pour répondre à chaque question concernant l unité. Nous utilisons votre retour d information concernant nos produits et notre approche du projet pour encore mieux vous servir à l avenir.
Packo Industry Votre tranquillité d esprit Équipements en acier inoxydable pour l alimentation et le secteur pharmaceutique Packo Industry est un producteur innovant d installations en acier inoxydable pour la production sensible aux conditions hygiéniques dans l industrie alimentaire et le secteur pharmaceutique. Nous offrons à nos clients la tranquillité d esprit dès la phase de projet et pendant toute la durée de vie de l installation. Nous garantissons cela grâce à une approche et un planning structuré du projet, en faisant appel à une équipe compétente connaissant parfaitement les besoins et les normes du secteur et en offrant également notre appui et nos services à nos clients après l installation. Connaissance du secteur L alimentation, les boissons, le secteur pharmaceutique et leurs applications, exigences et normes spécifiques. Packo Industry Concept fiable L accent sur un concept sûr et hygiénique qui soit aussi efficacement réalisable. Compétences techniques Construction de machines, hydraulique, mécanique, pneumatique, techniques de soudage, installations propres de production et bureau d ingénierie. www.packoindustry.com 07 / 2013 Packo Industry Torhoutsesteenweg 154-8210 Zedelgem - Belgique - T +32 50 25 06 61 - F +32 50 20 12 45 - inox@packo.com - www.packoindustry.com Les photos et descriptions présentées sont indicatives. Il se peut qu elles ne correspondent pas toujours aux éléments fournis. Il est recommandé de vérifier auprès de Packo Inox avant toute commande. Pour les autres modèles : veuillez contacter Packo Inox. Soumis à modifications.