Adresse (L') Rue du XXXI-Décembre 32 1207 Genève 022 736 90 07 Auberge Communale de Carouge Rue Ancienne 39 1227 Carouge 022 342 22 05 Auberge Communale de Satigny Chemin Merdisel 4 1242 Satigny 022 753 12 87 Auberge de Choully Route du Crêt-de-Choully 19 1242 Satigny 022 753 12 03 pdescloux@hotmail.com Auberge de Collex-Bossy Route de Collex 195 1239 Collex 022 774 15 15 022 744 16 63 Auberge de Floris Route d'hermance 287 1247 Anières 022 751 20 20 contact@auberge-de-floris.com Auberge du Lion d'or Place Pierre-Gautier 5 1223 Cologny 022 736 44 32 Auberge du Lion d'or Route de Suisse 21 1290 Versoix 022 755 22 98 Aux Halles de l'ile Place de l'ile 1 1204 Genève 022 311 52 21 Bains (Café des) Rue des Bains 26 1205 Genève 022 321 57 98 022 321 58 38 info@cafedesbains.com Bains des Pâquis (Buvette) Quai du Mont-Blanc 30 1201 Genève 022 738 16 16 022 738 16 16 Bleu-Rhône Rue du Rhône 19 1204 Genève 022 311 32 00 022 301 20 22 Bristol (Hôtel) Rue du Mont-Blanc 10 1201 Genève 022 716 57 00 022 716 57 70 bristol@bristol.ch Buffet de la Gare de Celigny Route de Founex 25 1298 Celigny 022 776 27 70 022 776 70 54 Buffet de la Gare des Eaux-vives Avenue Gare des Eaux-Vives 9 1207 Genève 022 840 44 30 Canonica SA Route de l'aéroport 13 1216 Cointrin 022 717 76 76 022 798 77 68 restaurant@canonica.com
Carnivor du Centre Rue Neuve-du-Molard 11 1204 Genève 022 310 09 28 022 311 03 75 Certoux (Café de la) Route de Certoux 133 1258 Perly 022 771 10 32 022 771 28 43 Chaumière (La) Chemin de la Fondelle 16 1256 Troinex 022 784 30 66 022 784 60 48 Cheval-Blanc (Rest. du) Route de Meinier 1 1253 Vandoeuvres 022 750 14 01 022 750 22 20 Cigalon Route d'ambilly 39 1226 Thônex 022 349 97 33 jmbessire@le-cigalon.ch Comédie (La) Boulevard des Philosophes 12 1205 Genève 022 320 02 40 c@lacomedie.ch Creux-de-Genthod (Restaurant du) Route du Creux-de-Genthod 29 1294 Genthod 022 774 10 41 Croque-Note Avenue des Communes-Réunies 63 1212 Grand-Lancy 022 794 06 96 Curling (Le) Chemin du Fief-de-Chapitre 9b 1213 Petit-Lancy 022 793 62 44 restaurant@lecurling.ch Délice Cafet' Chemin de Normandie 14 1206 Genève 022 347 26 47 022 347 26 47 Domaine de Châteauvieux Chemin de Châteauvieux 16 1242 Satigny 022 753 15 11 022 753 19 31 info@chateauvieux.ch Entrecôte couronnée (L') Rue des Pâquis 5 1201 Genève 022 732 84 45 022 732 84 46 Hostellerie de la Vendée Chemin de la Vendée 28 1213 Petit-Lancy 022 792 04 11 022 792 05 46 info@vendee.ch Jeu de l'arc (Restaurant du) Avenue de Frontenex 5 1207 Genève 022 736 80 85 Levant (Café-Restaurant du) Rue du Vieux-Four 53 1288 Aire-la-Ville 022 757 71 51 Lipp (Brasserie) Rue de la Confédération 8 1204 Genève 022 312 01 04 Lyrique (Le) Boulevard du Théâtre 12 1204 Genève 022 328 00 95
Midi (Hôtel du) Place Chevelu 4 1201 Genève 022 908 05 35 sperret@iprolink.ch Milan (Le) Rue Chaponnière 9 1201 Genève 022 732 46 65 022 732 46 68 Mövenpick Cendrier Rue du Cendrier 17 1201 Genève 022 732 50 30 022 731 93 41 restaurant.cendrier@moevenpick Négociants (Café des) Rue de la Filature 29 1227 Carouge 022 300 31 30 022 300 31 05 daniel@negociants.ch Olivier de Provence (L') Rue Jacques-Dalphin 13 1227 Carouge 022 342 04 50 022 342 88 80 Philosophes (Café-restaurant des) Rue Prévost-Martin 5 1205 Genève 022 320 54 77 022 320 56 46 Queue d'arve (Restaurant de la) Chemin de la Gravière 6 1227 Les Acacias 022 301 42 66 Renfort (Au) Route du Creux-du-Loup 19 1285 Athénaz 022 756 12 36 022 756 12 36 info@renfort.ch Réunion (Café de la) Chemin de Sous-Balme 2 1255 Veyrier 022 784 07 98 info@restaurant-reunion.ch Richemond (Hôtel) Rue Adhémar-Fabri 6 1201 Genève 022 715 70 00 christine.duffour@richemond.ch Royal Manotel Rue de Lausanne 41 1201 Genève 022 906 13 57 022 906 14 99 mrollin@manotel.com Vieux-Bois (Rest.) - EHG Avenue de la Paix 12 1202 Genève 022 919 24 24 022 919 24 28 info@ehg.ch Vieux-Grenadiers (Rest. du Cercle des) Rue de Carouge 92 1205 Genève 022 320 13 27 Warwick (Hôtel) Rue de Lausanne 14 1201 Genève 022 716 80 00 022 716 80 01
FORMATION : SPECIALISTE EN HOTELLERIE Midi (Hôtel du ) Place du Chevelu 4 1201 Genève 022 908 05 35 sperret@iprolink.ch Royal Manotel (Hôtel) Rue de Lausanne 41 1201 Genève 022 906 13 57 022 906 14 99 mrollin@manotel.com Tryp Berne (Hôtel) Rue de Berne 26 1201 Genève 022 715 46 00 022 731 11 73 Warwick (Hôtel Le) Rue de Lausanne 14 1201 Genève 022 716 80 00 022 716 80 01
FORMATION : SPECIALISTE EN RESTAURATION Auberge de Floris Route d'hermance 287 1247 Anières 022 751 20 20 contact@auberge-de-floris.com Auberge du Lion d'or Place Pierre-Gautier 5 1223 Cologny 022 736 44 32 Bristol (Hôtel) Rue du Mont-Blanc 10 1201 Genève 022 716 57 00 022 716 57 70 bristol@bristol.ch Buffet de la Gare de Celigny Route de Founex 25 1298 Celigny 022 776 27 70 022 776 70 54 Café de Certoux Route de Certoux 133 1258 Perly 022 771 10 32 022 771 28 43 Café de la Réunion Chemin de Sous-Balme 2 1255 Veyrier 022 784 07 98 info@restaurant-reunion.ch Canonica SA Route de l'aéroport 13 1216 Cointrin 022 717 76 76 022 798 77 68 restaurant@canonica.ch Curling (Le) Chemin Fief-de-Chapitre 9b 1213 Petit-Lancy 022 793 62 44 restaurant@lecurling.ch Hôtel Le Warwick Rue de Lausanne 14 1201 Genève 022 716 80 00 022 716 80 01 Métropole (Hôtel) Quai du Général-Guisan 34 1204 Genève 022 311 13 44 Midi (Hôtel du) Place du Chevelu 4 1201 Genève 022 908 05 35 sperret@iprolink.ch Quirinale SA Rue de la Rôtisserie 6 1204 Genève 022 748 48 49 Royal Manotel Rue de Lausanne 41 1201 Genève 022 906 13 57 022 906 14 99 mrollin@manotel.com Vieux Bois (Rest) - EHG Avenue de la Paix 12 1202 Genève 022 919 24 24 022 919 24 28 info@ehg.ch