Tronc commun - atelier 1 2 3 4 5 6 7 8 REMARQUES 1er semestre Charpentier - menuisier - ébéniste Planche 1 «prière de la forêt» 549 Planche 2 Planche 3 Planche 4 Planche 5 Planche 5B Planche 6 Récapitulatif 5 Récapitulatif 6 Récapitulatif 7 Indication pour la lecture des plans Refendre Exercice 1 Traçage, refente, coupes Le corroyage Exercice 2 L emploi de la scie à araser Traçage, trusquinage. Utilisation des instruments de traçage Les signes d établissement Marche à suivre traçage cadre assemblé Exercice 4 Signes conventionnels Exercice 5a Entailles à mi-bois Exercice 5b Mi-bois en croix Exercice 5b Mi-bois en biais, croix de Saint-André Exercice 5d Assemblage à mi-bois sur l angle à l onglet Test pratique, mi-bois Exercice 6a Enfourchement droit sur l angle Exercice 6b Enfourchement droit sur l angle, onglet en parement Exercice 6c Enfourchement droit sur l angle, onglet en parement et faux parement Exercice 6d Enfourchement intermédiaire Enfourchements Exercice 7a Tenon et mortaise borgne Exercice 7b Tenon et mortaise traversants Exercice 7c Tenon et mortaise double borgnes Exercice 7d Tenon et barbette, mortaise borgne Tenons et mortaises Exercice 8a Tenon et mortaise avec battue en parement Exercice 8b Tenon et mortaise avec battue alignée à la mortaise Exercice 8c Tenon et mortaise alignée à la battue Exercice 8d Tenon et mortaise avec rainure Exercice 8e Tenon et mortaise chevillés, poteau sur semelle Exercice 8f Tenon et mortaise avec embrèvement, traverse sur poteau PLAN D'ENSEIGNEMENT CFPC Tronc Commun atelier 14.10.2011 Page 1
Tronc commun - atelier 1 2 3 4 5 6 7 8 REMARQUES Exercice 8g Tenon et mortaise, contrefiche sur semelle Récapitulatif 8 A châssis de charpente B châssis de charpente Exercice 9a Queues d aigles ouvertes Exercice 9b Queues d aigles ouvertes, tenon à l onglet sur le parement Exercice 9c Queues d aigles couvertes Planche 7 Etablissement et traçage d un tiroir traditionnel Récapitulatif 9 Tiroir Exercice 10 Tenon et mortaise, moulure à l onglet et rainure Exercice 10b Tenon et mortaise, barbette, moulure à l onglet et rainure Exercice 10c Tenon et mortaise, moulure à l onglet et rainure Exercice 10d Tenon et mortaise, barbette, moulure à l onglet et battue Fausses coupes Exercice 11a Tenon et mortaise, petit bois de fenêtre simple vitrage, contre profil Exercice 11b Enfourchement de fenêtre simple vitrage avec contre profil Exercice 11c Mi-bois, croisillon de fenêtre Marmotte Test fin de Portillon avec panneau en rainure, petits bois pris dans une rainure 21 semestre embrasure assemblée à queue d aigle Menuisier - ébéniste Stages Entreprise 80 Agencement (CFPC) 72 Meuble à roulettes Menuiserie fine (CFPC) 72 Petit meuble en massif Menuiserie (CFPC) 72 Portillon simple vitrage et chevalet Ebénisterie (CFPC) 72 Petit meuble avec jeu de placage Charpentier - menuisier - ébéniste Travail final Caisse à outils et aménagement 202 Total général 570 570 PLAN D'ENSEIGNEMENT CFPC Tronc Commun atelier 14.10.2011 Page 2
Ebéniste - atelier 1 2 3 4 5 6 7 8 REMARQUES 2ème année Introduction Mise en place, présentation du programme de l'année, 5 visite des locaux dans l'école Explication du carnet journalier et lecture du règlement disciplinaire 5 Prise possession de l'outillage (caisse à outils) et vérification. 10 Affûtage (rappel, démonstration) et consignes d'utilisation des outils 10 Consignes MSST 4 Magasinier 30 30 Mise à disposition de l'outillage et machines en commun Contrôle, réparation et entretien de l'outillage commun Exercices Fausse-coupe 30 Fausse-coupe avec battue Fausse-coupe avec battue et moulure Fausse-coupe avec battue et traverse en biais Placage 30 Jeux de placage avec filet Jeux de placage cube 3D Jeux de placage joint à 4 feuilles Ferrage 30 Serrure à entailler avec filet pour clé Charnières coudage D Pivots Fiches anuba portatives 50 50 Consignes d'utilisation échelonné sur l'année Différents exercices Queues d'aigles 30 Différents exercices, queues ouvertes, fermées, à recouvrement Meubles Casier à ciseaux 10 Exécution en hêtre avec fond en jeux de placage, finition vernis Boîte de rangement 10 Exécution en chêne avec fond en jeux de placage, finition vernis Table d'appoint 30 Avec tiroir sur coulisseaux suspendu Console en cerisier 30 Ls Philippe avec tiroir traditionnel Meuble chevet 30 Orme avec face applique et tiroir à battement Jeux de pions 30 Jeux de placage avec tiroir suspendu Coffret en noyer 30 Exécution en noyer massif dessus mouluré, finition vernis Production Travaux clients Exécution de travaux simples, débitage à la pose 43 279 PLAN D'ENSEIGNEMENT CFPC Ebéniste atelier 14.10.2011 Page 3
Ebéniste - atelier 1 2 3 4 5 6 7 8 REMARQUES Stages Consignes MSST 2 Stage 1 30 Dégauchisseuse, raboteuse, mortaiseuse à mèche, scie à ruban, scie circulaire, ponceuse de chant, ponceuse à ruban. Démonstration et explications Réalisation d'un cadre comme épreuve Stage 2 30 Toupie Présentation et nomenclature, présentation des diférentes couronnes, mise en place de l'outil, pointage de l'outil, choix des protecteurs et mise en place, passage des pièces. Réalisation d'un guichet comme épreuve Stage 3 30 Mortaiseuse à chaîne, outillage, pointage, remplacement chaîne Travail de groupe Toupie-tennonneuse, présentation et mise en place des guides et plateau à tennoner, pointage des disques et applications. Exercices divers Stage 4 30 Toupie avancé Machinage de panneaux à plat, debout, queues droites, machinage arrêté, machinage pièce tout le tour. Stage 5 30 Différents exercices récapitulatifs des stages précédents. Débitage (plusieurs stages dans l'année) 60 60 Consignes MSST Théorie sur le débitage Les retraits Situation de la planche dans la bille Nœuds fentes Surmesures des pièces à débiter Bases du tracé du bois Disposition des pièces Débit traditionnel Débit avec aubier Débit de carrelet Echantillons de bois Scie à ruban : changement de lame, réglage guide, dédoublage Scie circulaire : hauteur lame, qualité coupe, avance et position Scie à panneaux : plan de débit, méthode de travail, sécurité Scie à panneaux : débit de précision, en série Entretien machines, changement de lames et de couteaux Gestion de l'atelier : rangements, inventaire, réception d'arrivage Entretien Entretien semestriel selon apprentissage.doc 1 1 PLAN D'ENSEIGNEMENT CFPC Ebéniste atelier 14.10.2011 Page 4
Ebéniste - atelier 1 2 3 4 5 6 7 8 REMARQUES 3ème année Introduction Mise en place, présentation du programme de l'année, 2 Explication du carnet journalier et lecture du règlement disciplinaire 2 Prise possession de l'outillage (caisse à outils) et vérification. 3 Consignes MSST 5 Magasinier 60 Mise à disposition de l'outillage et machines en commun Contrôle, réparation et entretien de l'outillage commun Meubles Mallette de finition 20 Exécution en sapin couvercle sur charnière à piano et fermoir. Finition vernis incolore Table mauresque 20 Exécution en mdf de forme octogonale, finition laquée Petite table Ls XV 30 Exécution en acajou, pieds et ceinture galbés, vernis incolore Meubles salle de classes sur roulettes 20 Exécution en mélaminé dessus plaqué stratifié Stages Cours de finition 60 Exécution d'environ 26 échantillons plaquée bois et en mdf Teintage, cerusage, matinage, laquage, vernissage Théorie tous les matins Débitage 30 Consignes MSST 5 Reprise théorie de 2ème sur des travaux de débitage 30 Profil contre-profil Différents exercices types BF Certification CNC 60 Connaissances de base de la technologie CNC Apprentissage de la programmation Elaboration de divers programmes présentant les difficultés courantes Travaux d'évaluations ainsi qu'une épreuve récapitulative à la fin du cours Examen de barrage déterminant pour la suite de la formation en 4ème Exercices Bases Fondamentales Préparation a l'examen intermédiaire, par différents tests notés 1ère série de 4 exercices types BF 4 2ème série de 4 exercices types BF 4 3ème série de 4 exercices types BF 4 4ème série de 4 exercices types BF 4 5ème série de 11 exercices types BF à blanc 12 6ème série de 4 exercices types BF 4 Production Travaux clients 300 369 Prise de mesures Plans, listes de débitage, liste des ferrements et matériaux. Exécution du travail Pose de la réalisation Analyse du travail Entretien Entretien semestriel selon apprentissage.doc 1 1 Examen Examen TPF 30 PLAN D'ENSEIGNEMENT CFPC Ebéniste atelier 14.10.2011 Page 5
Ebéniste - atelier 1 2 3 4 5 6 7 8 REMARQUES 4ème année Introduction Mise en place, présentation du programme de l'année, 2 Explication du carnet journalier et lecture du règlement disciplinaire 2 Prise possession de l'outillage (caisse à outils) et vérification. 3 Consignes MSST 5 Epreuves Chevalets 20 Chevalets pliables en sapin avec dessus en hêtre Pressoir ou autre 30 Stages Certification CNC 60 Entretien et sécurité de la machine Manipulation de base de la machine Poses de pièces de fixation Gestion des outils Mise en application des programmes faits lors de la formation théorique Révision de la programmation Application sur les fabrications courantes de l'atelier Examen théorique et pratique Programmation de différents types d'usinage Questionnaire écrit sur la technologie de la machine et les techniques d'usinage Usinage de pièces types Analyse d'un usinage avec les corrections éventuelles Menuiserie 30 Fabrication de fenêtres V.I. 60 Portillon assemblé traverse haute cintrée Porte sur cadre applique y compris ferrage Meubles Meuble de style prescrit (chevet Ls XV, vitrine Ls XVI, etc.) 90 Production Travaux clients 313 238 Exécution du travail Pose de la réalisation Analyse du travail Travail personnel Préparation d'un dossier, plans, liste de débit, descriptif, liste de ferre. 105 (facultatif) Corrections si necéssaire Exécution Examen final Préparation au TEP Préparation d'un dossier, plans, liste de débit, descriptif, liste de ferre. Corrections si necéssaire Exécution selon demande du collège d'experts 80 Examen final CFC 12 Total 555 555 Total général 570 570 570 570 555 555 PLAN D'ENSEIGNEMENT CFPC Ebéniste atelier 14.10.2011 Page 6
Menuisier - atelier 1 2 3 4 5 6 7 8 REMARQUES 2ème année Introduction Mise en place, présentation du programme de l'année, 5 visite des locaux dans l'école Explication du carnet journalier et lecture du règlement disciplinaire 5 Prise possession de l'outillage (caisse à outils) et vérification. 10 Affûtage (rappel, démonstration) et consignes d'utilisation des outils 10 Consignes MSST 4 Magasinier 30 30 Mise à disposition de l'outillage et machines en commun Contrôle, réparation et entretien de l'outillage commun Exercices Applications pratique et instructions sur les exercices dans l'année 240 240 Exécution de tâches pratiques, travail d'évaluationde type sommatif 2 épreuves en fin de semestre 60 Restitution des épreuves, solutions pour s'améliorer et corrections 10 personnelles. portatives 5 5 Consignes d'utilisation échelonné sur l'année Stages Stage de formations aux machines stationnaires 60 Stage pratique individuel aux machines (rôle de machiniste) 60 Cours de finition 60 Débitage (plusieurs stages dans l'année) 30 30 Consignes MSST Théorie sur le débitage Les retraits Situation de la planche dans la bille Nœuds fentes Surmesures des pièces à débiter Bases du tracé du bois Disposition des pièces Débit traditionnel Débit avec aubier Débit de carrelet Echantillons de bois Scie à ruban : changement de lame, réglage guide, dédoublage Scie circulaire : hauteur lame, qualité coupe, avance et position Scie à panneaux : plan de débit, méthode de travail, sécurité Scie à panneaux : débit de précision, en série Entretien machines, changement de lames et de couteaux Gestion de l'atelier : rangements, inventaire, réception d'arrivage Production Travaux clients Exécution de travaux simples, débitage à la pose 50 134 Entretien Entretien semestriel selon apprentissage.doc 1 1 PLAN D'ENSEIGNEMENT CFPC Menuisier atelier 14.10.2011 Page 7
Menuisier - atelier 1 2 3 4 5 6 7 8 REMARQUES 3ème année Introduction Mise en place, présentation du programme de l'année, 2 Explication du carnet journalier et lecture du règlement disciplinaire 5 Prise possession de l'outillage (caisse à outils) et vérification. 3 Affûtage (rappel, démonstration) et consignes d'utilisation des outils 4 Consignes MSST 20 Stages Débitage 60 90 Consignes MSST Reprise théorie de 2ème sur des travaux de débitage Stage de formations aux machines stationnaires 60 Stage pratique individuel aux machines (rôle de machiniste) 90 Fenêtre VI 60 Stage machines Corroyeuse 4 faces, ponceuse calibreuse, centre d'usinage de fenêtres, pressa à cadres hydraulique, mise en bois, En atelier Ferrage, finition, vitrerie, pose Certification CNC 60 Connaissances de base de la technologie CNC Apprentissage de la programmation Elaboration de divers programmes présentant les difficultés courantes Travaux d'évaluations ainsi qu'une épreuve récapitulative à la fin du cours Examen de barrage déterminant pour la suite de la formation en 4ème Exercices Démonstration pratique et instructions sur les exercices d'application 20 Exercices d'application et vérificaion des acquis. 20 Travaux d'évaluation de type formatif. Restitution pour s'amélioreret corrections personnelles. 20 Exécution de tâches pratiques, travail d'évaluation de type sommatif 60 60 4 épreuves dans l'année, corrections. Consignes d'utilisation des machines portatives 6 Production Travaux clients 229 179 Prise de mesures Plans, listes de débitage, liste des ferrements et matériaux. Exécution du travail Pose de la réalisation Entretien Entretien semestriel selon apprentissage.doc 1 1 Examen Examen TPF 30 PLAN D'ENSEIGNEMENT CFPC Menuisier atelier 14.10.2011 Page 8
Menuisier - atelier 1 2 3 4 5 6 7 8 REMARQUES 4ème année Introduction Mise en place, présentation du programme de l'année, 3 Explication du carnet journalier et lecture du règlement disciplinaire 5 Prise possession de l'outillage (caisse à outils) et vérification. 5 Affûtage (rappel, démonstration) et consignes d'utilisation des outils 15 Consignes MSST 15 Stages Certification CNC 60 Entretien et sécurité de la machine Manipulation de base de la machine Poses de pièces de fixation Gestion des outils Mise en application des programmes faits lors de la formation théorique Révision de la programmation Application sur les fabrications courantes de l'atelier Examen théorique et pratique Programmation de différents types d'usinage Questionnaire écrit sur la technologie de la machine et les techniques d'usinage Usinage de pièces types Analyse d'un usinage avec les corrections éventuelles Révision et rappels aux machines stationnaires 5 Exercices Exécution de tâches pratiques, travail d'évaluation de type sommatif 60 60 4 épreuves dans l'année, corrections Restitution, solutions pour s'améliorer et corrections personnelles 4 4 Production Travaux clients 321 357 Prise de mesures Plans, listes de débitage, liste des ferrements et matériaux. Exécution du travail Pose de la réalisation Elaborer TEP à blanc des travaux réaliser en atelier Examen final Préparation au TEP 40 Préparation d'un dossier, plans, liste de débit, descriptif, liste de ferre. Corrections si necéssaire Exécution selon demande du collège d'experts 80 Examen final CFC 12 Entretien Entretien semestriel selon apprentissage.doc 2 2 Total 555 555 Total général 570 570 570 570 555 555 PLAN D'ENSEIGNEMENT CFPC Menuisier atelier 14.10.2011 Page 9