Schulhotel / hôtel-école /albergo-scuola Que dois-je emmener à l Hôtel-école Mercure Classic Hôtel, Leysin? 1
Pour l école 1 Clé USB Ordinateur portable personnel / Tablet PC si disponible Matériel scolaire personnel et articles de papeterie (règle, ciseaux, colle etc.) Dictionnaire français/anglais Livre de grammaire Calculatrice de poche Vêtements de gymnastique 1 paire de chaussures de gymnastique pour l extérieur 1 paire de chaussures de gymnastique pour l intérieur (pas de semelles noires) Vêtements, affaires personnelles Vêtements de rechange en suffisance (également des vêtements chauds) Vêtements professionnels (détails p. 4 à 9) Costume/caleçon de bain Linges et gants de toilette Imperméable/parapluie 1 tenue de ville (ni jeans, ni T-shirt) Sacs pour le linge sale (le linge ne peut pas être lavé à l'hôtel-école) 2
Chaussures Outre les chaussures personnelles: 1 paire de souliers noirs classiques 1 paire de pantoufles (pas de sabots ni de chaussures de gymnastique) Code vestimentaire Durant les cours vous serez en contact visuel permanent avec la clientèle du Mercure Classic Hôtel****. De ce fait, nous vous remercions de respecter les directives suivantes: Interdiction de porter des piercings visibles Tenue vestimentaire soignée recouvrant ventre et épaules Divers Trousse de toilette Médicaments Réveil Instruments de musique (facultatifs) Jeux de société (facultatifs) 3
Spécialiste en hôtellerie CFC et Employée en hôtellerie AFP Vêtements professionnels pour les cours interentreprises et les cours pratiques de connaissances professionnelles dans le domaine de l ECONOMIE MENAGERE 2 blouses de travail blanches 1 jupe noire (à la hauteur du genou) 1 pantalon noir à pli de ville 1 paire de chaussures de travail fermées Collants fins en suffisance dans les domaines du SERVICE et de la RECEPTION 2 blouses blanches (en coton classique) 1 jupe noire (à la hauteur du genou) 1 paire de chaussures noires fermées Collants fins en suffisance 4
Spécialiste en hôtellerie CFC et Employé en hôtellerie AFP Vêtements professionnels pour les cours interentreprises et les cours pratiques de connaissances professionnelles dans le domaine de l ECONOMIE MENAGERE 2 vestes/tabliers de travail 1 pantalon noir à pli de ville 1 paire de chaussures de travail fermées dans les domaines du SERVICE et de la RECEPTION 2 chemises blanches à longues manches (en coton classique) 1 pantalon noir à pli de ville 1 cravate/nœud papillon 1 paire de chaussures noires Socquettes noires 5
Spécialiste en restauration CFC et Employée en restauration AFP Vêtements professionnels pour les cours interentreprises et les cours pratiques de connaissances professionnelles dans les domaines du SERVICE 2 blouses blanches à longues manches (en coton classique) 1 jupe noire (à la hauteur du genou) et/ou 1 pantalon noir à pli de ville 1 paire de chaussures noires et collants fins en suffisance dans le domaine de la CUISINE (dès le 4 ème cours) 2 T-shirt blancs (ou veste de cuisinier) 1 paire de chaussures de travail fermées 1 pantalon pour la cuisine (qui peut être lavé à haute température) 6
Spécialiste en restauration CFC et Employé en restauration AFP Vêtements professionnels pour les cours interentreprises et les cours pratiques de connaissances professionnelles dans le domaine du SERVICE 2 chemises blanches à longues manches (en coton classique) 1 cravate/nœud papillon 1 pantalon noir à pli de ville 1 paire de chaussures noires Socquettes noires dans le domaine de la CUISINE (dès le 4 ème cours) 2 T-Shirts blancs (ou veste de cuisinier) 1 paire de chaussures de travail fermées 1 pantalon pour la cuisine (qui peut être lavé à haute température) 7
Exemples de tenues professionnelles dans le domaine de l ECONOMIE MENAGERE dans le domaine de la RECEPTION 8
Exemples de tenues professionnelles dans le domaine du SERVICE dans le domaine de la CUISINE 9
hotelleriesuisse Formation professionnelle initiale Chemin de Boston 25 1004 Lausanne Téléphone 021 331 40 70 welcome.romandie@hotelleriesuisse.ch Août 2013/200 exemplaires