LIVRET DE STAGE. Stage en classe de seconde. Découverte d un milieu professionnel, découverte des métiers.



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Transcription:

LIVRET DE STAGE Stage en classe de seconde Découverte d un milieu professionnel, découverte des métiers. 1

Chers élèves, Vous voici à la veille de rejoindre une entreprise, une association, une institution pour y réaliser le stage d observation en milieu professionnel qui marque l année de Seconde au Lycée Français Anna de Noailles. Cette période de stage est une étape importante dans votre parcours d orientation. Soyez le plus fidèle possible à vos choix et à vos goûts lorsque vous recherchez votre stage. Quelle que soit l entreprise qui vous accueille, ce stage d immersion vous donne accès à un univers différent du vôtre, celui de l organisation professionnelle. Soyez ouvert et curieux, c est le principe même de ce stage d observation et faites partager votre expérience. Les personnes qui vous accueilleront dans l entreprise vont vous accorder du temps. C est un investissement pour elles, vous devez en avoir conscience. De votre côté, vous serez les ambassadeurs du Lycée et il sera de votre responsabilité de donner une image positive. Vous le savez, l e lycée français Anna de Noailles est là pour vous accompagner dans la construction d un parcours de formation et de réussite personnelle et professionnelle. C est pourquoi je vous souhaite de réaliser un très bon stage! Carole Soulagnes Proviseure 2

Informations générales sur le stage Dans le cadre du Parcours Avenir, le lycée français Anna de Noailles prévoit dans le cursus des élèves un stage d observation en milieu professionnel obligatoire en fin de Seconde. Ce stage se déroulera du 6 juin au 10 juin 2016. L objectif de ce stage consiste à découvrir le monde professionnel et l organisation d une entreprise en conformité avec le programme de Sciences économiques et sociales (SES), et surtout à éclairer d éventuels choix de métiers. Ce stage fera l objet d un rapport, en français, de 3 à 6 pages plus annexes (CV, lettre de motivation, documents jugés utiles). Ce rapport sera présenté lors d une soutenance orale qui se déroulera entre le 27 et le 30 juin 2016. Le livret qui vous est présenté ici a pour objet d accompagner l élève depuis la recherche de l entreprise d accueil jusqu à la préparation de son rapport de stage. La Conseillère d orientation Mme Cante, le Professeur de SES M. Noyrey et les Professeurs Principaux de 2 nde sont les partenaires privilégiés de ce projet. Le Proviseur Adjoint M. Leparoux est également disponible pour aider les élèves dans leur démarche. 3

Comment procéder pour la signature des conventions de stage? Vous avez trouvé un stage et nous vous en félicitons. Toutefois, tant que la procédure décrite ci-dessous n a pas abouti, vous n avez pas officialisé cette bonne nouvelle. Respectez rigoureusement les étapes suivantes avant le 10 mai 2016 (date limite de dépôt des conventions): 1. Utilisez la convention de stage envoyée dans votre boite mail. 2. Vous devez l imprimer en 3 exemplaires. 3. Renseignez la partie concernant votre identité (nom, prénom.) et signez ainsi que vos parents, les conventions. 4. Transmettez-les à l entreprise. Votre responsable de stage dans l entreprise doit renseigner la partie concernant l identité de l entreprise, les activités prévues durant le stage ainsi que les horaires. La convention doit être signée et le tampon de l entreprise apposé. 5. Dès réception des 3 exemplaires dûment remplis, il vous faut les remettre à votre professeur principal. 6. Une fois, les conventions signées par la Proviseure du lycée, votre professeur principal vous en remettra deux exemplaires : un à retourner à l entreprise et un que vous devez précieusement conserver. Cas particulier de la convention envoyée par scan : Si l entreprise vous retourne une convention de stage scannée, il est impératif : 1. D avoir un document scanné d une grande qualité visuelle (le scan illisible ne sera pas accepté). 2. De l imprimer en 3 exemplaires. 3. D imprimer le courriel accompagnant l envoi de cette convention. 4. D apposer sur chaque exemplaire de la convention la signature de vos parents. 4

Calendrier du projet 1 ère étape - Janvier / Février : Choix de l entreprise en fonction de son projet d orientation Découverte des métiers à l aide du logiciel Inforizon (Quels métiers pour moi?) dans le cadre de l Accompagnement Personnalisé, avec la conseillère d orientation : 19 janvier- 9 février 2 ème étape Février : Rédaction d un CV et d une lettre de motivation Activité organisée par le professeur principal de la classe. Trouvez également des idées sur : https://lyceens.monstageenligne.fr 3 ème étape - Février / Avril : Recherche active du stage Remettre la fiche 4 «Organisations contactées» à votre professeur principal - Bilan 1 : le vendredi 11 mars 2016. - Bilan 2 : le lundi 11 avril 2016 4 ème étape : Etablissement de la convention de stage La convention doit être remise au professeur principal avant le 10 mai 2016 5 ème étape J uin : Stage - déroulement, rapport et évaluation Déroulement du stage du 6 au 10 juin 2016. Rédaction du rapport de stage. Oral de soutenance de stage du 27 au 30 juin 2016 La note apparaitra sur le bulletin de 1 er trimestre de 1 ère. 5

SOMMAIRE Les documents proposés dans ce dossier peuvent être utilisés ponctuellement pour accompagner l élève lors de son stage en entreprise, ou s intégrer à une démarche plus globale d éducation à l orientation. Le courrier d information à l entreprise / l association / l institution Les questions à se poser pour structurer sa démarche Fiche 1: Tour d horizon La recherche du stage - Fiche 2 : Recherche de stage, méthode - Fiche 3 : Recherche de stage : quel type d entreprise chercher? - Fiche 4 : Les organisations contactées (fiche à remettre au professeur principal) - Fiche 5 : Lettre de demande de stage Connaître et comprendre l entreprise - Fiche 6 : Déroulement du stage - Fiche 7 : Fiche d identité de l entreprise d accueil - Fiche 8 : Présentation de l entreprise - Fiche 9 : Organigramme de l entreprise - Fiche 10: Journal de bord A l issue du stage - Fiche 11 : Evaluation du stage - Fiche 12 : Lettre de remerciement - Fiche 13 : Comment rédiger un rapport de stage Annexes - Fiche d évaluation - Convention. 6

Bucarest, le 22 janvier 2016 Madame, Monsieur, Les élèves de seconde du Lycée français Anna de Noailles à Bucarest doivent effectuer un stage d observation en milieu professionnel, conformément au projet pédagogique de notre établissement. Les stages d observation en milieu professionnel ont pour objectif de faire découvrir aux élèves un domaine d activité qui les intéresse plus particulièrement, un métier, et ainsi les aider à progresser dans leur réflexion sur leur orientation. Ce stage se déroulera du lundi 06 juin au vendredi 10 juin 2016. Il dure cinq jours. Si vous êtes en mesure d accueillir un élève stagiaire dans votre entreprise durant cette période, je vous invite à compléter et signer la convention de stage. Je vous remercie vivement pour le soutien que vous apporterez aux élèves du lycée dans ce projet. Je reste à votre disposition pour toute précision. Je vous prie de recevoir, Madame, Monsieur, l expression de mes salutations distinguées. La Proviseure Carole SOULAGNES 7

Fiche 1 : Tour d horizon Votre stage en entreprise a trois grands objectifs : - découvrir le monde du travail et de l entreprise, - définir ou consolider votre projet d orientation, - utiliser vos acquis scolaires. Pendant votre stage, vous aurez à cœur de : connaître l entreprise : sa nature, son histoire, son évolution, sa taille, sa structure, son organisation, comprendre son fonctionnement dans son secteur d activité o Que produit-elle? Que vend-elle? o Quel est son rayon d action géographique? o Qui sont ses fournisseurs? Qui organise son activité? Comment? o Dispose-t-elle de machines? d un département de Recherche et Développement? De points de vente? comprendre son univers concurrentiel et ses atouts o Quels sont ses concurrents? o Les clients sont-ils nombreux, achètent-ils souvent, qu est ce qui influence leur décision d achat? o Comment l entreprise se fait-elle connaître? comprendre l entreprise, selon sa taille, son personnel : o Comment sont organisées les différentes équipes? o Les collaborateurs sont-ils présents dans l entreprise depuis de nombreuses années? o L entreprise recrute-t-elle de nouveaux collaborateurs? Comment faitelle? o Existe-t-il un comité d entreprise? Des syndicats? Une convention collective? o L entreprise met-elle à la disposition de ses employés des services particuliers? (cantine, transport ), comprendre la fabrication ou la vente d un bien ou d un service. o L entreprise dispose-t-elle d entrepôts? o Qu achète-t-elle? o Quelle est la plus grande valeur ajoutée de ce qu elle vend? S agit-il d un produit ou d un service? Après votre stage, vous ferez un bilan avec votre tuteur de stage et votre professeur principal. 8

Fiche 2 : La recherche de Stage - Méthode. Qui peut m'aider? A l'extérieur du Lycée Ma famille Mes amis Mes relations sportives ou d'association Les entreprises de mon quartier Internet A l'intérieur du Lycée Mes professeurs Les autres élèves Associations de parents Anciens élèves Le conseiller d'orientation Comment m organiser? 4 PISTES POSSIBLES : - Par téléphone - Par écrit (courrier) - Par mail - Par contact direct DANS TOUS LES CAS: Je me présente : nom, adresse, âge, de la part de Je viens de : établissement, classe, spécialité Je recherche un stage : date, durée, objectif poursuivi Je parle de la convention : horaires, assurance Je donne le nom de mon professeur principal : Mme ou M 9

Fiche 3 : La recherche de Stage Quelles entreprises cibler? Je cherche un stage dans le secteur Bâtiment Travaux publics Industrie Commerce Services Transports Autres. Je suis particulièrement intéressé(e) par le service Fabrication Production Maintenance Relations humaines Communication Secrétariat Comptabilité Approvisionnement Expédition Vente Autres Je cherche un stage dans une entreprise de Moins de 10 salariés De 10 à 50 salariés + de 50 salarié s Plus de 500 salariés Ma recherche s orientera vers une entreprise du type PME Profession libérale Entreprise nationale Multinationale Service public ou administration Je cherche un stage Proche de chez moi Accessible par les transports en commun En France Proche du bureau de mes parents ou du domicile de ma famille 10

Fiche 4 : Les organisations contactées Fiche en deux exemplaires. (Une pour l élèves, une pour le professeur principal) à remettre au professeur principal le 11 mars 2016 puis le 11 avril 2016, accompagné des documents justificatifs (copies des lettres, emails ) Ce document doit aussi permettre à l élève de garder une trace de ses recherches. Nom de l entreprise Personne contactée (Moyen utilisé : email, lettre, téléphone) Adresse et téléphone Réponse obtenue 11

Fiche 4 : Les organisations contactées Nom de l entreprise Personne contactée (Moyen utilisé : email, lettre, téléphone) Adresse et téléphone Réponse obtenue 11

Fiche 5 : La lettre de demande de stage LA LETTRE DE DEMANDE DE STAGE Ce document va aider l élève à produire un premier courrier. Après correction, la lettre sera rédigée au propre, ou MIEUX- saisie sur traitement de texte. NOM, Prénom : Adresse : Téléphone : A....., le. Objet : demande de stage Nom de l entreprise Adresse Madame ou Monsieur, Elève de la classe de Seconde au Lycée Français Anna de Noailles à Bucarest, j ai pour projet d effectuer dans le cadre de ma formation, un stage de découverte d une entreprise/association pour une durée d une semaine. Ce stage d observation doit me permettre de consolider mon projet d orientation et votre entreprise/atelier/magasin/association, correspond parfaitement à mes objectifs car Aussi je vous serais reconnaissant s il vous était possible de m y accueillir du 06 juin au 10 juin 2016 (Variante possible : Sur les recommandations de M, je me permets de m adresser à vous car je pense trouver dans votre entreprise/atelier. les meilleures conditions d approche du métier que je voudrais exercer plus tard.) Dans l espoir d une réponse favorable, je vous prie d agréer, Madame/Monsieur, l expression de mes respectueuses salutations. Signature 12

Fiche 6: Déroulement du stage Quelques conseils au stagiaire pour la durée du stage. 1. Connaître les horaires et les respecter 2. Choisir une tenue correcte et surtout adaptée 3. S'intéresser, être ouvert, poser des questions 4. Se munir d'un cahier pour observer et noter les renseignements au fur et à mesure 5. Faire une synthèse de la journée chaque soir. A la fin du stage : L'entreprise et les personnes qui vous prennent en charge, vous consacrent du temps. Vous devez les en remercier. BON STAGE! 13

Fiche 7 : Fiche d Identité de l entreprise d accueil Cet exemple de fiche doit permettre à l'élève de construire son propre document adapté à l'entreprise dans laquelle se déroule son stage. Nom de l organisation : Adresse : Date de création : Nombre total de salariés : C est une organisation publique privée associative artisanale industrielle agricole commerciale de services Autre Forme juridique : L'entreprise : que produit-elle? quels services rend-elle? L entreprise appartient-elle à un Groupe? lequel? L entreprise dispose-t-elle d un site WEB? si oui, que présente-t-il? Pour fabriquer, produire, effectuer toutes ces activités, qu'achète cette entreprise? quelle est sa principale ressource?! en matériaux, matières premières :!en machines, matériels techniques :! ressources humaines : Que vend-elle? A qui vend-elle? Quels sont les principaux métiers exercés dans l'entreprise? 14

Fiche 8 : Présentation de l entreprise Questions Nom du responsable Nom du service Qui dirige? Qui embauche? Qui est responsable de la comptabilité? Qui dirige la production? Qui vend? Qui démarche la clientèle? Qui assure le suivi des clients? Qui s'occupe de la sécurité? Quels services sont offerts aux salariés? Y a-t-il des règles de sécurité particulière? Autres questions à l initiative de l élève stagiaire 15

Fiche 09 : Organigramme de l'entreprise Adaptez cette trame d organigramme à votre situation ou procurez-vous un organigramme de l'entreprise. Précisez par des couleurs dans quel service vous avez travaillé et les services avec lesquels vous avez eu des contacts. Direction Secrétaire Adjoints Services Ateliers 16

Fiche 10 : Journal de Bord Décrivez ce que vous avez vu, appris, fait dans l entreprise. 1er jour 2e jour 3e jour 4e jour 5e jour 17

Fiche 11: Evaluation du stage Fiche à compléter par le stagiaire et le tuteur du stage. Ce que j ai appris par ce stage Sur le plan professionnel : Sur le plan personnel : Insertion dans l entreprise : Observations du tuteur de stage Sur le plan des compétences mobilisées : (capacité à prendre des notes, utilisation du vocabulaire approprié, mémorisation, respect des consignes de travail...) Insertion dans l entreprise : (respect des horaires, tenue vestimentaire adaptée, sociabilité ) Conseils pour progresser : Date et signature du tuteur 18

Fiche 12 : Lettre de remerciements Ce document va aider l élève à produire un dernier courrier. Après correction, la lettre sera rédigée au propre. Elle doit être adressée dès la fin du stage. NOM, Prénom A.., le Adresse : Téléphone : Nom de l entreprise Adresse Objet : remerciements de fin de stage Madame ou Monsieur Élève de la classe de Seconde au Lycée Français Anna de Noailles de Bucarest, je devais effectuer dans le cadre de ma formation, un stage de découverte de l entreprise et de prise de contact réel avec le monde du travail d une durée d une semaine dans votre entreprise. Je remercie : Mesdames, Messieurs pour l accueil et le temps consacrés à mon accompagnement Ce stage m a permis.. Signature de l élève 19

Fiche n 13 : Le rapport de stage " Comment présenter mon rapport de stage? Concentrez-vous sur une présentation simple, claire et aérée pour une lecture plus facile. Faites des phrases courtes et compréhensibles. N oubliez pas de bien vérifier votre orthographe et de vous faire relire. Pour une belle présentation, le mieux est de glisser les feuilles de votre rapport dans des pochettes plastiques reliées, d utiliser un cahier-classeur, ou encore de faire relier votre travail dans un centre de copies ou une papeterie. Dans tous les cas, n attendez pas la dernière minute! " Que dois-je noter sur la première page de mon rapport? C est la couverture de votre rapport de stage qui donnera la première impression au lecteur de votre travail. Attention à en soigner la présentation. Doivent apparaître : - votre nom et votre prénom - votre classe et l année scolaire - le titre de votre rapport - les dates de votre période de stage - le nom de l entreprise - le nom de votre collège ou de votre lycée - le nom de votre maître de stage et l intitulé de son poste " Que dois-je ensuite noter dans mon rapport? Après la première page vient le sommaire (ou table des matières). C est le plan de votre rapport. Il renvoie aux grandes parties de votre rapport. Vous devez choisir avec soin les mots des différents titres pour qu on comprenne tout de suite la structure et le contenu de votre rapport. Il est important de bien numéroter vos titres et d indiquer la page où ils se trouvent. Il faut donc bien paginer votre rapport, c est-à-dire numéroter les pages. Le plan peut comporter deux parties et quatre sous-parties, par exemple : Introduction L entreprise et son secteur d activité Le secteur d activité L entreprise Mon stage dans l entreprise Mes activités Le bilan Conclusion 20

" Y a-t-il autre chose à noter avant de rédiger mon texte? Les remerciements! Adressez-les à l ensemble du personnel de l entreprise et, en particulier, à votre maître de stage et à une ou deux autres personnes qui ont joué un rôle important dans votre stage. Citez alors le nom et le poste de chacune de ces personnes. " De quoi dois-je parler dans mon rapport? Au début du rapport, c est l introduction. Vous expliquez d abord pourquoi vous avez choisi ce stage et comment vous l avez obtenu. Puis vous présentez rapidement l entreprise et les missions de votre stage. Ensuite, vous décrivez l entreprise et son secteur d activité, puis vous parlez de votre expérience au sein de cette entreprise (aidez-vous des précédentes fiches). Vous décrivez votre stage. D abord vos missions, les tâches effectuées, les horaires, les personnes avec qui vous avez travaillé, les impressions que vous avez ressenties. Et enfin le bilan que vous tirez de cette expérience. Vous devez accorder plus de place à cette dernière partie. N hésitez pas à en discuter avec votre maître de stage. Il vous donnera son avis sur votre travail et répondra aux questions que vous vous posez encore. A la fin du rapport, c est la conclusion. Vous résumez votre bilan avant de vous interroger sur la suite. Vous parlez de l avenir de l entreprise et des perspectives que vous a ouvertes ce stage pour la suite de vos études et votre futur métier. " Et si j ai des documents et des photos pour illustrer mon rapport de stage? Joignez-les à la fin de votre rapport de stage. Ce sont les annexes et elles seront annoncées dans le sommaire du rapport, comme les parties précédentes. Elles complètent et illustrent ce que vous avez écrit. En annexe, vous pouvez mettre des graphiques, des schémas, une plaquette de présentation de l entreprise, des documents comptables, des photographies Mais n'en mettez pas trop! Et donnez un titre à chaque document : «L organigramme de la Société Machin» 21

EVALUATION DATE : Période Du 6 juin au 10 juin 2016 Nom du stagiaire Classe Nom du maître de stage Nom du professeur principal Lieu de stage Noms des professeurs interrogateurs 1) Démarche de recherche de stage (4 points) Respect des consignes / 2 Respect des délais / 2 2) Rapport de stage : écrit et soutenance (16 points) Ecrit, expression française Note sur 4 Oral, expression française Note sur 4 Présentation matérielle du rapport de stage / 1 Respect du temps imparti / 1 Orthographe/grammaire Syntaxe / 1 Expression orale / 1 Pertinence et qualité des documents présentés / 2 Présentation pertinente du rapport / 1 Aptitude au dialogue / 1 22

Connaissance de l organisation de l entreprise Présentation claire et correcte de l entreprise, de l association ou de l institution Présentation du tuteur, de son rôle, ses fonctions, son parcours Présentation d activités dans l entreprise /1 Note sur 4 Note sur 4 /1 Présentation des métiers de l entreprise /1 /2 Recherche et travail personnels. /2 Analyse de l élève sur son stage /1 Signature évaluateurs Note : / 20 Appréciation générale 23