ETATS-UNIS LA LOUSIANE, PARFUM FRANÇAIS DE L AMERIQUE 10 jours / 08 nuits Départ de Paris sur vols réguliers La Louisiane évoque la lointaine parenté entre les Français de France et ces Acadiens devenus Cadiens puis Cajuns, qui durent résister en milieu hostile pour se faire une place au soleil du Grand Sud. Bien avant les dentelles de fer délicatement forgé du Vieux Carré, avant le son d'une trompette qui swingue, avant l'image des gros alligators et des lumières diaphanes entre les cyprès géants, le souvenir de Louisiane qui sans doute restera le plus gravé dans votre mémoire sera celui de l'accueil des Cajuns. CDAS 50-703 RUE LOUISE MICHEL - 50000 SAINT-LO TEL 02 33 57 22 26 FAX 02 33 57 30 36 Email contact@cdas50.fr site internet : cdas50.fr
VOTRE ITINERAIRE JOUR 01 : JOUR 02 : JOUR 03 : JOUR 04 : JOUR 05 : JOUR 06 : JOUR 07 : JOUR 08 : JOUR 09 : JOUR 10 : PARIS HOUSTON (10h45 de vol) HOUSTON - LAFAYETTE LAFAYETTE SAINT MATINVILLE - HOUMA HOUMA THIBODAUX NEW ORLEANS NEW ORLEANS NEW ORLEANS BATON ROUGE BATON ROUGE SAINT FRANCISVILLE - NATCHEZ NATCHEZ NATCHITOCHES - ALEXANDRIA ALEXANDRIA - HOUSTON PARIS (09h20 de vol)
ETATS-UNIS LA LOUSIANE, PARFUM FRANÇAIS DE L AMERIQUE 10 jours / 08 nuits Départ de Paris sur vols réguliers JOUR 1 : PARIS HOUSTON Convocation des participants à l aéroport avec notre représentant TIME TOURS. Assistance aux formalités d enregistrement. Envol pour Houston sur vol régulier Air France. Prestations à bord. Arrivée à Houston dans l après-midi. Accueil par votre guide et transfert en centre-ville. Tour panoramique de Houston, la quatrième ville des Etats-Unis qui doit son essor aux river boats qui ont navigué pour la première fois à travers le bayou en 1936. Visite du quartier historique : Old Market Square et ses bâtiments du XIXe siècle. Dîner et nuit à l hôtel. JOUR 2 : HOUSTON / LAFAYETTE (350 KM 3H15) Visite du célèbre «Space Center» de la Nasa, un complexe gigantesque qui regroupe 14.000 employés. Découverte des fusées, des modules spatiaux, des simulateurs de vol, le centre de commande, des pierres lunaires, des jeux interactifs et un cinéma Imax.
Route vers la Louisiane. Déjeuner en cours de route. Arrivée à Lafayette connue aujourd hui comme «le cœur de l Acadiana» : ici se côtoient les cultures Cajun et Créole, les musiques cadiennes et zydeco, les marais et les bayous. Visite de la ville avec notamment la Cathédrale et le Vieux Chêne. Passage au bassin d Atchafalaya. En option (selon conditions météo, à réserver sur place) : promenade en bateau à fond plat qui vous permettra de découvrir cette région de marécages. Retour à Lafayette et temps libre pour se préparer pour le dîner. Dîner typique «Fais Dodo». Vous y goûterez aux spécialités Louisianaises dans une ambiance décontractée rythmée par la musique Cajun. Après quelques pas de danses sur la piste, vous n aurez qu à «Laissez les bons temps roulez». Nuit à l hôtel. JOUR 3 : LAFAYETTE / SAINT MARTINVILLE / HOUMA (200 KM 3H)Petit déjeuner. Départ pour Saint Martinville : cette ville qui se surnommait au 19ème siècle «le Petit Paris» est un exemple rare aux Etats Unis de structure villageoise très européenne. L'histoire de l'evangeline vous y sera comptée. Déjeuner. Départ pour Avery Island. Cette magnifique île où la faune et la flore règnent encore en maître est aussi le refuge de l unique usine de Tabasco au monde. Que vous appréciez ou non la mythique sauce rouge pimentée, vous passerez un moment convivial et ludique. Fondée en 1868, l usine de Tabasco est une vraie institution dans la région.
Visite de la fameuse «Tabasco Fabric» puis visite du jardin exotique d'avery Island, près du Golfe du Mexique et ses fameux Jardins de la Jungle et Sanctuaire des Oiseaux. Entourée de plans d'eau et de marais, cette île est en réalité le sommet d'un immense dôme de sel enfoui très profondément dans le sol. C'est ici que l'on a découvert le premier gisement de sel de roche du continent, en 1862. Vous découvrirez ce superbe parc à la végétation tropicale luxuriante, et outre les arbres, les camélias, les iris, les lotus, les orchidées, les chrysanthèmes, les azalées, les bambous géants (64 variétés!), les bananiers, les papayers, les pamplemoussiers roses et les orangers, vous y verrez également de nombreux animaux des marécages et des collines environnantes: tortues, ratons laveurs, alligators, également cerfs et ours bruns, si vous avez de la chance, et surtout des milliers d'oiseaux protégés: échassiers et aigrettes blanches se rassemblent dans ce sanctuaire, surnommé "Bird City". Poursuite par la traversée de Morgan City, capitale mondiale de la crevette, au cœur du pays cajun. Arrivée à Houma en fin d après-midi, et installation dans une famille Cajun pour une expérience culturelle unique. Dîner en famille et nuit sur place. JOUR 4 : HOUMA / THIBODAUX / NEW ORLEANS (120 KM 1H30) Vous ferez une agréable balade en bateau dans les marais environnants, les fameux «bayous», où vous rencontrerez peut-être quelques «crocrodries», le nom donné aux alligators de la région. Les fameux bayous avec leurs alligators, écrevisses, marécages et des cyprès couverts de mousse espagnole, comptent parmi les paysages les plus emblématiques de la Louisiane
Départ pour Thibodaux où règne un paysage de prairies et de champs de canne à sucre. Continuation à travers les paysages de marais de Terrebonne. Déjeuner. Départ vers New Orleans. Tour de ville de New Orleans où vous pourrez admirer, entre autre quartiers et bâtiments, le Garden District (quartier des Jardins) d où vous emprunterez le Tramway nommé désir (ticket de Tramway inclus). Dîner et nuit en centre-ville. JOUR 5 : NEW ORLEANS Matinée consacrée à une découverte pédestre de la ville. Plus qu'une visite, c'est une promenade que vous effectuerez dans le Vieux Carré, également appelé «Le Quartier Français». Les rues sont étroites et portent souvent des noms français: Dauphine, Bourbon, Royal, Chartres, Toulouse, Orléans,... les maisons, vieilles parfois de 250 ans, sont charmantes avec leurs arcades, leurs balcons de fer forgé, leurs toits en tuiles et leurs murs de briques d'adobe. De temps en temps, on arrête la circulation, et c'est la fête! Des petits orchestres se forment avec banjos, trompettes et déambulent dans les rues. Ce sont les "Marching Bands". On ne se lasse pas d'errer dans ce quartier qui marie l'architecture espagnole et l'accent yankee. Vous y découvrirez le French Market, la Cathédrale Saint Louis, le Cabildo, remarquable édifice espagnol du 18ème siècle. Déjeuner en centre-ville. Temps libre pour une découverte personnelle de la ville.
Dans l'ambiance des villes américaines d'aujourd'hui dépourvues de centre-ville et pratiquement interdites aux piétons, la Nouvelle-Orléans, avec son Vieux Carré si chaleureux, fait figure d'exception tout à fait insolite. Ici, le badaud est roi et peut s'adonner sans retenue au plaisir du lèche-vitrine dans un décor urbain coloré et charmeur, reconstruit sous les espagnols à la fin du XVIIIè siècle. Du ferry qui traverse le Mississippi, large de plus de 500 m, il faut imaginer Bienville, en 1718, parcourant des yeux dans une moiteur étouffante les berges boisées et gorgées d'eau de cette boucle parfaite du fleuve. L'heure était à l'enthousiasme et à la précipitation; on croyait le sous-sol riche en métaux précieux et la Cour de Versailles avait chargé Bienville de créer de toute urgence un port capable d'accueillir les colons et d'assurer le commerce avec la France. C'est au creux de ce vaste croissant qu'il décide donc de fonder la Nouvelle-Orléans, en hommage au Duc du même nom, alors régent de France. Dîner festif dans une «boîte de jazz». Nuit à l hôtel. JOUR 6 : NEW ORLEANS BATON ROUGE (170 KM 2H30) Départ pour «Oak Alley Plantation» sur la route des plantations. Visite de cette superbe demeure aux allées ombragées par ses chênes centenaires. Les colonnes de la très chic façade néogrecque (1839) s encadrent admirablement dans la voûte de verdure d une longue et magnifique allée de chênes plantés un siècle plus tôt, l une des plus spectaculaires, sans doute, qui subsistent dans le Vieux Sud. Le cours du Mississippi s est modifié aux XIX7 et XXème siècles rapprochant souvent du fleuve les manoirs, au détriment de la parure des grands arbres qui étaient leur lot commun. Continuation vers la plantation de Nottoway, impressionnant bâtiment qui témoigne de l opulence de l économie de la région avant la guerre de sécession. 65 pièces, sept escaliers intérieurs et deux extérieurs, 22 colonnes corinthiennes en
cyprès, une galerie semi-circulaire, des balustrades en fonte moulée, des cheminées de marbre taillées à la main, des lustres en cristal, des poignées de porte en porcelaine de Dresde, de magnifiques frises de plafond différentes dans chaque pièce... Nottoway est l'une des plus grandes et des plus luxueuses maisons de Louisiane. John Hampden Randolph la fit construire en 1859 après avoir amassé une fortune considérable dans la culture et le commerce de la canne à sucre. Edifiée en dix ans par Henry Howard, l'un des plus grands architectes de la Nouvelle Orléans, la maison a pu répondre aux besoins d'une plantation de canne à sucre de plus de 2 000 hectares. Déjeuner à la plantation. Continuation vers Bâton Rouge, la capitale de l'etat de Louisiane, dont le nom a été donné par Le Moyne d'iberville, d après un cyprès rouge délimitant le territoire de deux tribus indiennes. Petit tour de ville à l arrivée pour y découvrir notamment le Capitole, puis la fameuse Louisiana State University qui participe de manière très importante à l économie locale et dont dépend entre autre le Rural Life Museum que vous visiterez. Le musée en plein air est composé de maison et équipement typique du début du 19e siècle. Installation à l hôtel. Dîner et nuit à l hôtel. JOUR 7 : BATON ROUGE / SAINT FRANCISVILLE / NATCHEZ (150 KM 2H) Départ vers Saint Francisville. C est une bourgade particulièrement attachante, dans une campagne vallonnée et apaisante, avec ses dizaines de belles propriétés anciennes tapies sous les arbres de Ferdinand St. Et de Royal St. (comme Town Hall, Propin quity, tout en brique, ou Barrow Home). Visite de Rosedown et de ses jardins inspirés de ceux de Versailles. «Rosedown Plantation», une importante plantation de coton au 19ème siècle vient du nom d'un jeu que les époux " Turnbull " ont découvert durant leur lune de miel. La construction de la maison principale à Rosedown, commencée en 1834 par Daniel et Martha Turnbull, a été achevée en mai l'année suivante. Les jardins, nés autour de la maison, sont l œuvre de Martha Turnbull tout au long de sa vie. Réalisés sur une période de plusieurs décennies, ils ont couvert environ 28 acres sur les 3455 acres de la propriété, achetée par Daniel, en sept tranches, de 1820 à 1840. Les grand jardins de France et d'italie, découverts lors la lune de miel des époux Turnbull, ont eu une influence dans la création des jardins par Martha. Au 19e siècle, Rosedown a été l'un
des rares jardins privé entretenu aux États-Unis. Au plus fort des années de production de coton, l'exploitation de Rosedown utilisait environ 450 esclaves. En 1956, les derniers membres de la famille Turnbull ont vendu l ensemble de l ancienne plantation à Catherine Fondren Underwood, elle-même une fervente h orticultrice de Houston, devenue riche grâce au pétrole Texan. Durant huit années elle restaure la maison et les jardins pour faire profiter ses semblables de la beauté du site Déjeuner à Saint Francisville ou en cours de route. Continuation vers Natchez, dans l état voisin du Mississipi, charmante ville très sudiste ayant gardé son caractère historique. Les demeures du centre-ville datant du 19e siècle sont très bien préservées. Natchez fut la première capitale des riches planteurs du Sud et qui possède encore d imposantes demeures classiques à colonnades (environ 500 maisons antebellum), témoignage de la splendeur d une époque révolue, lorsque la vallée du Mississippi était la région la plus prospère de tout le continent. Visite du Bluebonnet Swamp Nature Center. Ce site abrite de nombreuses espèces animales et végétales : marais de cyprès tupelo, forêts de hêtres magnolia ou encore feuillus ; des centaines d'espèces d'oiseaux, mais également serpents, tortues et si vous êtes chanceux ratons laveurs, opossums, lapins, écureuils, tatous, renards, coyotes, cerfs ou encore loutres.
Temps libre à Natchez en fin d après-midi. Dîner et nuit à l hôtel. JOUR 8 : NATCHEZ / NATCHITOCHES / ALEXANDRIA (290 KM 3H30) Départ vers Frogmore Cotton, la seule plantation de coton encore en activité, pour une visite à la fois historique et moderne sur l évolution du travail du coton depuis le début du 18 ème jusqu à nos jours. Le coton d'hier à aujourd'hui, telle est l'histoire qui vous sera contée au cours de la visite de cette plantation toujours en activité. Frogmore comprend 18 bâtiments restaurés qui datent du début du XVIIIè s. qui vous relateront l'évolution d'une plantation et d'une société depuis le XVIIIè s. jusqu'à aujourd'hui au travers du temps et d'événements, comme la guerre de sécession. Route vers Natchitoches. Déjeuner. La ville de Natchitoches est le cœur de la paroisse du même nom. Fondée en 1714 le site fut établi près d un village d indiens Natchitoches, et est le plus ancien des terroirs achetés de Louisiane. Le quartier historique appelé «Historic Landmark District» en face du fleuve Cane inclut 33 pâtés de maisons avec des manoirs, des églises et des commerces dans un style mixte Reine Anne et architecture victorienne. Des cottages en style créole se trouvent aussi dans ce quartier.
Au sud de la ville le long des berges du fleuve Cane se trouve un des plus anciens quartiers de plantation du sud du pays. L importance des plantations se reflète dans le paysage, dans les bâtiments et objets ainsi que dans l utilisation de techniques traditionnelles dans l agriculture. Au début le tabac et l indigo étaient les productions principales de la région mais ensuite ils firent place à la production de coton qui domina la majorité de l histoire de la région. Aujourd hui le maïs et le soja sont les productions principales locales. Continuation vers Alexandria. Arrivée et installation à l hôtel. Dîner (boissons incluses) et nuit à l hôtel. JOUR 9 : ALEXANDRIA / HOUSTON (370 KM 4H) Petit déjeuner continental. Selon horaires aériens, route vers Houston et transfert à l aéroport. Assistance aux formalités. Déjeuner libre sur place. Envol pour Paris sur vol Air France. Prestations et nuit à bord. JOUR 10 : PARIS Petit déjeuner à bord. Arrivée à Paris. Fin de nos services Le programme pourrait être modifié ou inversé pour des raisons techniques indépendantes de notre volonté. Cependant, les prestations prévues seront respectées, sauf cas de force majeure.
FORMALITES PLAN DE VOLS (donnés à titre indicatif et susceptibles de modifications) ALLER : PARIS / HOUSTON : 10h30/ 15h15 RETOUR : HOUSTON / PARIS : 17h15/08h35 le lendemain NOTRE SELECTION D HEBERGEMENTS (ou similaire) HOUSTON LAFAYETTE HOUMA NEW ORLEANS BATON ROUGE NATCHEZ ALEXANDRIA HOTELS QUALITY INN www.baymontinns.com/hotels/texas/houston/baymontinn-suites-houston-east/hotel-overview PEAR TREE INN www.druryhotels.com/propertyoverview.aspx?property= 0127 AUDREY S LITTLE CAJUN MANSION www.abgeorge.cajun.net/present.htm HOLIDAY INN DOWNTOWN SUPERDOME www.holiday-n.com-msy-downtown HOLIDAY INN CONSTITUTION www.holidayinn.com/h/d/hi/1/en/hotel/btrco VUE HOTEL AND RESTAURANT www.grandsoleilcasino.com/hotel/php BAYMONT INN AND SUITES www.baymontinns.com/hotels/louisiana/alexandria/bay mont-inn-suites-alexandria/hotel-overview
FORMALITES FORMALITES D ENTREE AUX ETATS-UNIS POUR LES RESSORTISSANTS FRANÇAIS : Passeport à lecture optique valable 6 mois après la date de retour sans visa si votre passeport à été délivré avant le 26 Octobre 2005. OU Passeport électronique (passeport avec zone à lecture optique et photographie numérisée) permettant d être dispensé d un via. Les Ressortissants d autres nationalités doivent se renseigner auprès des services consulaires. Chaque participant doit nous faire parvenir au plus tard 45 Jours avant le départ une photocopie de son passeport Chaque participant devra également remplir, au plus tard 72h00 avant le départ, un formulaire Esta sur internet. (Formulaire payant en ligne 14 Usd à ce jour, susceptible de modification selon décision des autorités américaines). Le lien internet officiel, ainsi que les informations nécessaires pour remplir le formulaire seront fournis avec la convocation aéroport environ 1 mois avant le départ. IS