Coupe-légumes Cutter mixer Combinés

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Transcription:

Coupe-légumes Cutter mixer Combinés

Qualité, Rapidité, Performance

electrolux TRS / K / TRK 3 Une nouvelle génération d appareils Une nouvelle gamme d appareils spécialement conçus pour trancher, couper en dés, émincer, râper et émulsionner tous les types de préparation. TRS - Coupe-légumes Grâce au vaste choix de plateaux de coupe, ce nouveau coupe-légumes garantit une exceptionnelle qualité de coupe alliée à des performances supérieures. Tous les types de préparation des légumes, trancher, émincer, couper en dés et en julienne sont obtenus en appuyant simplement sur un bouton. Facilité d entretien: toutes les pièces sont démontables sans outils et lavables au lave-vaisselle. K-Cutter mélangeur Pour tout couper, mixer, mélanger, pétrir et émulsionner, à partir de salades fraîches, pommes de terre, farces jusqu aux viandes, fruits, noix et légumes. La nouvelle ergonomie, davantage de fonctions et la facilité d entretien sont seulement quelques uns des avantages qui rendent les cutters série K indispensables dans toutes les cuisines. TRS TRK - Coupe-légumes/cutter combinés 2 en 1!! L accessoire coupe-légumes permet de trancher, râper, couper en dés et en julienne et, l accessoire cutter permet de couper, hacher, mixer et pétrir. Le design particulier du socle permet de le régler facilement : incliné comme coupe-légumes et droit pour émulsionner, afin d obtenir une qualité supérieure et une plus longue durée des appareils de la série TRK. K 45/55/70 TRK 45/55/70

4 electrolux TRS / K / TRK TRS Coupe-légumes Qualité exceptionnelle, performances supérieures. La solution idéale pour trancher, couper en dés, hacher, râper, émincer et bien davantage. Son vaste assortiment de plateaux permet de préparer facilement et rapidement tous les légumes Plus de 70 différents types de coupe, de la plus simple à la plus créative Longue durée grâce à sa structure en acier inox Maximum d hygiène grâce à son design ergonomique et à ses formes arrondies. Toutes les pièces au contact des aliments sont en acier inox Compact, puissant avec socle incliné (20 ) pour effectuer facilement et rapidement les opérations de chargement et de déchargement Sa grande trémie garantit un plus grand débit et permet aussi d introduire des légumes de grande taille ou de forme particulière

electrolux TRS / K / TRK 5 Trémie légumes longs Tableau de commande Couper le céleri, les poireaux, les courgettes ou les concombres devient désormais plus facile grâce à sa trémie spéciale légumes longs (60 mm de diamètre) Le tableau de commande étanche offre une protection complète contre les projections d eau 2 vitesses variables: 1ère vitesse (360 tr/mn) pour les légumes fragiles, 2ème vitesse (720 tr/mn) pour les légumes plus durs. La vitesse variable permet une grande éfficacité (de 150 à 820 tr/mn) Fonction pulse pour la précision de coupe Grâce à sa poignée ergonomique qui se relève facilement, il suffit d exercer une petite pression pour travailler les légumes Il coupe un chou entier ou plusieurs tomates en un seul coup grâce à sa grande goulotte ronde (215 cm²) en acier inox Il permet de gagner du temps et d épargner la fatigue: son puissant levier reste en position verticale et l opérateur a donc les mains libres pour introduire les légumes Facilité d accès au logement des couteaux pour retirer facilement les disques et l éjecteur Puissant, silencieux et sans entretien. Moteur asynchrone industriel pour usage intensif et longue durée La hauteur de la zone de réception permet l emploi de bacs GN profonds (jusqu à 20 cm) 20cm Grande trémie ronde TRS 1 vitesse 1 ph 370 W 360 1 ph 500 W 360 3 ph 500 W 360 2 vitesses 3 ph 750 W 360 Variable 1 ph 750 W de 150 à 820 Dimensions externes (LxPxH) 252x500x502mm Avec quelques gestes simples, toutes les parties sont démontables sans outils et placées au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide De multiples dispositifs de sécurité protégent l opérateur et arrêtent l appareil en cas d emploi inapproprié Fonction start/stop automatique pour arrêter l appareil lorsque le levier de la trémie est relevé et redémarrer automatiquement quand il est baissé

6 electrolux TRS / K / TRK K 45/55/70 Cutter mélangeur Grande puissance, conçu pour durer. L appareil idéal pour les chefs professionnels. Il coupe, hache, broie et amalgame toutes les préparations. Les nouvelles capacités de 4,5, 5,5 et 7 litres sont le juste complément pour les cuisines de toute dimension L exclusif racleur / émulsionneur permet de tout préparer, des viandes aux crèmes Facilement convertible en appareil combiné grâce à son kit spécial Plus grande flexibilité grâce à la possibilité de choisir entre les vitesses 1, 2 ou variable La cuve du cutter en acier inox garantit l hygiène alimentaire Le design exclusif du fond de la cuve garantit de parfaits résultats que l on mélange de grandes ou de petites quantités d aliments Spéciale fonction pulse pour une meilleure précision de coupe

electrolux TRS / K / TRK 7 Le couvercle transparent permet de contrôler la consistance des aliments pendant la préparation, et s il y a lieu, d ajouter des ingrédients sans avoir à ouvrir le couvercle Tableau de commande plat et étanche avec des fonctions faciles à utiliser : on/off, vitesse 1, vitesse 2, vitesse variable et fonction pulse On obtient la vitesse maximum de 3300 tr/mn simplement en appuyant sur un bouton Couvercle transparent Vitesse variable Rendement plus élevé et plus rapide. La cuve avec hauteur de cheminée optimale augmente la capacité effective de celle-ci (utilisation jusqu à 75% du volume nominal) Les lames lisses ou micro-dentées en acier inox 420 permettent toutes les préparations, de la viande en morceaux à la crème la plus délicate La poignée ergonomique permet de positionner facilement la cuve sur le socle tandis que la fonction d autoblocage assure la plus grande stabilité Puissant moteur industriel Cuve avec hauteur de cheminée optimale K45 - capacité 4,5 litres 1 vitesse 1 ph 750 W 1500 2 vitesses 3 ph 900 W 1500-3000 Variable 1 ph 1000 W de 300 à 3300 Dimensions externes (LxPxH) 256x415x470mm Nettoyage plus facile grâce au nouveau design aux angles arrondis La position du couvercle ouvert permet le contrôle facile, pratique et rapide de la préparation, à chaque fois que c est nécessaire Le couvercle transparent se démonte facilement et toutes les pièces sont lavables au lave-vaisselle Racleur ergonomique en matériau composite pour une plus grande résistance Dispositifs de sécurité multiples pour garantir le fonctionnement de l appareil que lorsque le couvercle est bien refermé et que toutes les pièces sont placées correctement K55 - capacité 5,5 litres 2 vitesses 3 ph 1000 W 1500-3000 Variable 1 ph 1300 W de 300 à 3300 Dimensions externes (LxPxH) 256x415x470mm K70 - capacité 7 litres 2 vitesses 3 ph 1200 W 1500-3000 Variable 1 ph 1500 W de 300 à 3300 Dimensions externes (LxPxH) 256x422x510mm

8 electrolux TRS / K / TRK TRK 45/55/70 Coupe-légumes et cutter 2 en 1! Avec la série TRK, votre créativité n a plus de limites. Un appareil polyvalent pour préparer un menu complet, de l hors-d œuvre au dessert. Facilement convertible de coupe-légumes en cutter mélangeur en quelques secondes Nouveau système Incly pour maintenir le socle incliné pendant l emploi de l accessoire coupe-légumes Conçu pour la facilité d entretien grâce aux bords arrondis et au couvercle en acier inox Tableau de commande à touches tactiles facile à utiliser, pour sélectionner la vitesse exigée et la fonction pulse L efficacité du racleur évite d ôter manuellement les résidus d aliments des parois de la cuve et permet de garder le couvercle propre pour une visibilité optimale La vaste gamme de plateaux de coupe et de rotors permet de réaliser les préparations les plus délicates

electrolux TRS / K / TRK 9 Socle inclinable Levier amovible Socle inclinable par levier pour faciliter l évacuation des légumes Conversion de coupe-légumes en cutter mélangeur en quelques gestes Sauces et crèmes lisses comme de la soie grâce à la vitesse variable de 300 à 3300 tours/min Fonction pulse pour d excellents résultats et un contrôle parfait Moteur industriel pour usage intensif, une durée de fonctionnement accrue et une haute fiabilité Accessoire coupe-légumes pour émincer, râper, couper en dés et hacher vos préparations Accessoire cutter mélangeur pour mélanger, couper et mixer les viandes, les légumes et même les desserts Les lames lisses ou micro-dentées conçues en acier inox 420, garantissent que les aliments restent compacts Le tableau de commande facile à utiliser indique clairement quelle vitesse sélectionner en fonction de l accessoire utilisé Combinés coupe-légumes et cutter TRK45 - Coupe-légumes-cutter de 4,5 litres Variable 1 ph 1000 W de 300 à 3300 Dimensions externes (lxpxh) Coupe-légumes 252x500x502mm Cutter 256x415x470mm TRK55 - Coupe-légumes-cutter de 5,5 litres Variable 1 ph 1300 W de 300 à 3300 Dimensions externes (lxpxh) Coupe-légumes 252x500x502mm Cutter 256x415x470mm TRK70 - Coupe-légumes-cutter de 7 litres Variable 1 ph 1500 W de 300 à 3300 Dimensions externes (lxpxh) Coupe-légumes 252x500x502mm Cutter 256x422x510mm

10 electrolux TRS / K / TRK TRS/TRK Plateaux de coupe Plateaux Modèle Dimensions (mm) J2 2 J3 3 Plateau à râper J4 4 J7 7 J9 9 C1C 1 C2C 2 Plateau trancheur courbe C3C 3 C5C 5 C10C 10 C2W 2 Plateau couteaux C3W 3 ondulés C6W 6 AS2 2 Plateau effileur AS3 3 AS4 4 FT06 6x6 Grille frites FT08 8x8 FT10 10x10 MT05T 5x5 MT08T 8x8 Grille macédoine MT10T 10x10 MT12T 12x12 MT20T 20x20 C1 1 C2 2 C3 3 Plateau trancheur C6 6 C8 8 C10 10 C14 14 Plateau à couper la C10M 10 mozzarella (peut être utilisé avec les grilles)

electrolux TRS / K / TRK 11 K/TRK Rotors Rotor lame lisse Rotor lame micro-dentée Viande hachée Poivrons Sauce pesto Poulet Petits pois Sauce tomate Herbes mixtes Fruits rouges Purée de légumes

www.electrolux.fr/foodservice Partageons plus que nos idées sur www.electrolux.com 9JEEPF La Société se réserve le droit de modifications techniques sans préavis.