Catalogue des variétés

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Transcription:

Catalogue des variétés 2013

Notes :

Variétés chips Lady Amarilla Variété frite/chips/consommation de très longue conservation. Lady Claire La référence industrielle pour ses qualités reconnues en matière de chips. Entre sa maturité rapide et sa très bonne aptitude au stockage, cela permet d utiliser Lady Amarilla une très grande partie de l année. Garantie d avoir toujours un niveau de sucres réducteurs au plus bas. Elle est aussi très stable en matière sèche et très peu sensible aux chocs. Sensible à l Alternaria. Traiter l Alternaria à temps. Bien irriguer dans les sols légers. Disponible toute l année pour l industrie de la chips. La chair jaune pâle, les yeux superfi ciels et la régularité des tubercules en font une variété très facile à éplucher et à transformer. Lady Claire peut être aisément stockée à une température de 6 C pendant 10 mois. Démarrer le contrôle anti-mildiou à temps. Attention aux carences en magnésie et besoins en Potasse localisés. Lady Britta Lady Rosetta La solution pour les sols sableux (ou pauvres). LA variété chips pour transformation hâtive. La Lady Britta est une variété hâtive qui peut être transformée très tôt en saison. Mais Lady Britta est aussi une variété destinée au stockage grâce à son très faible taux de sucres réducteurs. Sensible au virus Yntn. Variété très riche en matière sèche et très faible en sucres réducteurs très tôt dans la saison. Une excellente variété chipable très hâtive et pour le stockage à moyen terme; yeux assez superfi ciels. La production se caractérise par un haut rendement commercialisable et une très bonne uniformité de calibre. Développement foliaire rapide avec une bonne couverture de sol. Démarrer le contrôle anti-mildiou à temps. Après l arrachage, sécher les pommes de terre par ventilation. Eviter les chocs. C. Meijer B.V. ne peut être tenu pour responsable des conséquences survenues suite à ces conseils. Pour de plus amples informations concernant cultivation, les densités de plantation ou les fertilisations, prière de prendre contact avec votre fournisseur ou bien votre contact MEIJER.

Variétés frites Lady Amarilla Variété frite/chips/consommation de très longue conservation. Lady Olympia Variété polyvalente et très goûteuse. Entre sa maturité rapide et sa très bonne aptitude au stockage, cela permet d utiliser Lady Amarilla une très grande partie de l année. Garantie d avoir toujours un niveau de sucres réducteurs au plus bas. Elle est aussi très stable en matière sèche et très peu sensible aux chocs. Sensible à l Alternaria. Traiter l Alternaria à temps. Bien irriguer dans les sols légers. Variété qui répond aux plus hautes exigences de l industrie de la frite. Exceptionnelles qualités de cuisson et de couleur, particulièrement après stockage long terme. Chair jaune pâle et yeux superfi ciels Parfaite pour le stockage long terme à basse température. Cette variété est un peu sensible aux endommagements et au bleuissement. Tubercules très uniformes. Démarrer le contrôle anti-mildiou à temps. Lady Anna Unique pour son rapport rendement/qualité. Lady Sara Un rendement supérieur aux références de ce segment. Cette belle pomme de terre oblongue est parfaitement adaptée à l industrie des frites ainsi qu au marché du frais. Le rendement en transformation est élevé. Lady Anna est résistante au mildiou, à la gale et à l enroulement. De plus, Lady Anna est résistante aux nématodes de la pomme de terre (A, B, C et D). Lady Anna peut être utilisée en usine durant toute la saison de conservation en raison de la stabilité de son métabolisme en sucres. Ne pas stocker les plants trop froid. Planter dans un sol réchauffé. Ne pas planter trop profond. Lady Sara est une variété fritable à la chair jaune pâle avec des tubercules très uniformes. La variété a un potentiel de rendement très élevé. Lady Sara peut être cultivé aussi bien en sols léger (sableux) que lourd (argile). Lady Sara est résistante aux nématodes Globodera Rostochiensis Ro1, Ro4. Lady Sara se distingue par une matière sèche élevée et par une proportion importante de tubercules allongés et supérieurs à 50mm, base d une optimisation du processus industriel et d un excellent rendement usine. Ne pas cultiver en sols sensibles à la gale commune. Veillez à une bonne fertilisation potassique afi n d éviter les chocs. Lady Blanca Une chair blanche pour une production de frites de grande qualité. Lady Blanca est une combinaison unique de hâtivité, de chair blanche et de longs tubercules. Très bonne aptitude à la longue conservation, ce qui lui permet d être utilisée une très grande partie de l année. Les sols lourds lui permettent d exprimer tout son potentiel. Les sols légers conviennent moins bien à cette variété. Sensible à l Alternaria. Démarrer les traitements Alternaria à temps. Attention aux carences en magnésie. C. Meijer B.V. ne peut être tenu pour responsable des conséquences survenues suite à ces conseils. Pour de plus amples informations concernant cultivation, les densités de plantation ou les fertilisations, prière de prendre contact avec votre fournisseur ou bien votre contact MEIJER.

Variétés de consommation Cupido Variété hâtive de très belle présentation. Alliance d une très belle peau et d une très bonne tenue à la cuisson. Gros rendement en gros tubercules aux yeux superfi ciels. Jazzy Ne pas planter trop tôt dans un sol trop froid. Ne pas cultiver en sols sensibles à la gale commune. Eviter une germination trop importante. Attendre que la peau se soit bien formée avant d arracher. Après l arrachage, sécher les pommes de terre par ventilation. LA révolution du marché de la Pomme de terre. Goûteuse, Saine et Facile. C est une variété productive aussi bien dans le nombre de tubercules par plante que par le rendement à l hectare. Jazzy appartient au groupe culinaire AA et offre un goût exquis, une bonne texture et une excellente tenue à la cuisson. Le taux de bleuissement est nul et sa résistance aux chocs avérée, ce qui ajoute un plus à ses qualités internes. Jazzy est recommandée en usage salade et vapeur. Jazzy a une très bonne aptitude au stockage. Lady Christl Variété primeur de très belle présentation et de très bon goût. Très belle présentation à la peau fi ne et lisse: tubercule oblong-allongé, peau jaune clair et yeux superfi ciels. Appropriée à toutes les régions et tous les types de sol afi n d être disponible toute l année. Bon rendement commercialisable; Très hâtive; Parfaite pour le conditionnement lavé; Variété à chair ferme de très bonnes qualités culinaire et gustative. Type de cuisson AAB. Sa hâtivité et sa capacité à faire sa peau très rapidement assurent une récolte facile en primeur. Melody LE standard des variétés de consommation. Tubercules très uniformes avec des yeux superfi ciels. Excellente variété pour le conditionnement lavé en utilisation culinaire polyvalente et pomme de terre au four. Très bonne qualité culinaire, pas de noircissement après cuisson, saveur riche et très bonne texture. Type de cuisson BC. Dormance longue. Culture très facile grâce à la rusticité de la plante et des tubercules. Ne pas stimuler le développement des germes Traiter contre le Rhizoctonia solani (sclérotes noires). Un fractionnement des apports d azote peut être nécessaire en sols légers. Attention aux carences en magnésie. Attendre que la peau se soit bien formée avant d arracher. Attention à la gale argentée. Pendant la mise en stockage ne pas ultiliser d anti-germinatif. Après l arrachage, sécher les pommes de terre par ventilation. Attention à l utilisation d anti germinatif non gazeux pendant la mise en stockage! Melody est sensible à la maladie ABC (Virus de la nécrose du tabac). Musica Variété bonne, facile à cultiver et résistante. Jaune foncée, chair ferme et de très bon goût, c est un régal musical pour les amoureux de la pomme de terre. C est aussi une très bonne pomme de terre pour les producteurs pour sa productivité, sa maturité rapide, sa résistance au virus PVY et à un large panel de nématodes. Variété d usage polyvalent mais aussi pour l industrie de la pomme de terre fraiche épluchée, coupée. Variété hâtive. Orchestra La végétation est très robuste et résiste extrêmement bien aux conditions de stress. Cette variété est destinée au marché du frais. De très bonne tenue à la cuisson, cette variété peut aussi être utilisée sur le marché des baker et pommes au four pour ses gros tubercules. Variété hâtive. Ne pas stimuler le développement des germes Très belle peau avant maturité. Variété robuste, de très belle peau, homogène et de très bon rendement net commercialisable. Rock Variété mixte frite ménagère et industrie de belle présentation et longue conservation. Variété résistante aux nématodes (A,B,C et D) Feuillage important et très régulier durant toute la végétation. Très bonne teneur en matière sèche pour un usage frites. Très bonne tubérisation. Très bon rendement. Type de cuisson BC. Soprano Une combinaison unique entre calibre, rendement, présentation et multi usage. Combinaison d une très belle apparence avec un calibre soutenu et uniforme. Très bon rendement commercialisable, y compris en conditions sèches et hâtives. Type de cuisson B et parfaite en frites primeurs. Bonne tenue à la cuisson et en frite ménagère. Variété assez tolérante à la galle commune. Démarrer le contrôle anti-mildiou à temps. Attention à l utilisation d anti germinatif pendant la mise en stockage. Sensible à la fusariose. Sensible à la galle commune. Résistante à la repousse et aux chocs. C. Meijer B.V. ne peut être tenu pour responsable des conséquences survenues suite à ces conseils. Pour de plus amples informations concernant cultivation, les densités de plantation ou les fertilisations, prière de prendre contact avec votre fournisseur ou bien votre contact MEIJER.

www.meijer-potato.com Fran. Nov. 13 C.Meijer B.V. Bathseweg 45, 4411 RK Rilland. Boîte postale 33, 4416 ZG Kruiningen. Tél.: +31 (0)113-760 100, Fax +31 (0) 113-760 119