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Abbatiale de Morienval Aux confins de l Oise et aux portes de l Ile-de-France, bordé par les forêts de Compiègne, de Retz et d Ermenonville, le Pays de Valois se caractérise par la richesse de son patrimoine et la diversité de ses paysages. Pour la première fois, ce guide propose une vision d ensemble de cette région et vous invite à mieux la découvrir. N hésitez pas à vous en servir et à le faire connaître! Parc Jean-Jacques Rousseau, Ermenonville S O M M A I R E Église Saint-Thomas, Crépy Du Valois médiéval à la tradition du tir à l arc 4-5 D églises en abbayes rurales 6-7 De forêts en jardins 8-9 D un village à l autre 10-11 De la détente à la dégustation 12-13 Les rendez-vous du Pays de Valois 14-15 Document édité par la Communauté de communes du Pays de Valois Vallée de l Ourcq, Mareuil
Compiègne Produits locaux Hébergement Forêt de Compiègne Pierrefonds Musée de l'archerie et du Valois Senlis Forêt d'ermenonville Senlis Chantilly Mer de sable Parc Jean-Jacques Rousseau Ver-sur-Launette Fontaine-Chaalis Ermenonville Restauration Circuit de randonnée Site ouvert à la visite Églises inscrites ou classées au titre des monuments historiques Eve Baron N 324 Fresnoy-le-Luat Église de Montagny Béthancourten-Valois Montagny- Sainte-Félicité Lagny-le-Sec Circuit de la Vallée de l'automne Rosières Parc du château de Versigny Versigny Silly-le-Long Le Plessis-Belleville sainte-marie Rocquemont Trumilly Ormoy-Villers Duvy Péroy-les- Gombries Ognes Orrouy Auger-Saint-Vincent Ruines de Champlieu Parc d'orrouy automne Glaignes Séry-Magneval Musée de l'archerie et du Valois Bois du Roi Chèvreville Rouville Boissy-Fresnoy Brégy Gilocourt Fresnoyla-Rivière Lévignen Bouillancy Feigneux N 2 Morienval Abbaye Saint-Arnoul Crépy-en-Valois Nanteuil-le-Haudouin Villers-Saint-Genest Gondreville Réez-Fosse-Martin Circuit du Multien Abbatiale de Morienval Abbaye de Lieu-Restauré Russy-Bémont Ormoy-le-Davien Bargny Betz Bonneuil-en-Valois Vaumoise Étavigny Cuvergnon Antilly Vez Ivors Boullarre Eméville Donjon de Vez Vauciennes Boursonne Thury-en-Valois Acy-en-Multien Rouvres-en-Multien Rosoy-en-Multien Neufchelles Forêt de Retz Manoir du Plessis-au-Bois Autheuil-en-Valois Mareuil-sur-Ourcq Varinfroy Villeneuvesous-Thury Villers-Cotterêts Marolles La Ferté- Milon Paris Meaux
Du Valois médiéval à la tradition du tir à l arc Ruines de Champlieu Donjon de Vez Château de Crépy Archer, Ermenonville Par la richesse de sa terre, le dynamisme de ses habitants et de leur industrie, par sa place au cœur même de la France, le Valois a joué un rôle capital dans notre histoire. Pendant deux siècles et demi, il a donné à la France plus d une douzaine de rois, dynastie à laquelle nous devons notre unité et notre sentiment national. Le Valois peut être fier de son passé : il est bien "ce vieux pays où, pendant plus de mille ans, a battu le cœur de la France" (G. de Nerval). Champlieu Duvy Crépy-en-Valois Vez Le Valois, habité dès la Préhistoire, est largement défriché au cours de l époque gallo-romaine. Au milieu des champs et des forêts, théâtre, thermes et temple, vestiges de cette époque, subsistent à Champlieu, le long de la chaussée Brunehaut, qui reliait Senlis à Soissons [visite libre, rens. Mairie d Orrouy : 03 44 88 60 40]. Le Valois est à son apogée au Moyen Âge, à la fin duquel il devient partie intégrante du domaine royal. Les seigneurs féodaux élèvent plusieurs châteaux dont le donjon de Vez qui aurait donné son nom au Valois- demeure un superbe exemple, restauré au XIX e siècle [visite de mars à mai, D et jours fériés, 14-18 h ; 14/6 au 31/10, tlj 14 h - 18 h ; PT 5/6 ; 03 44 88 55 18]. Crépy fut longtemps la capitale du duché de Valois. La ville se crée peu à peu autour du château seigneurial auprès duquel les comtes de Valois fondent l'abbaye Saint-Arnoul, leur nécropole. La part la mieux conservée de ce château accueille aujourd hui le musée de l archerie et du Valois : les objets exposés présentent la tradition locale de l archerie, la pratique du tir à l arc dans le monde entier jusqu à la discipline olympique contemporaine. [visite du dernier WE de mars au 11/11, 14h30-18h30, fermé le mardi ; PT 3,5, TR 2,5, gratuit - 18 ans ; 03 44 59 21 97] 4 5
Abbaye Saint-Arnoul, Crépy Jeu d arc, Duvy D origine médiévale, les archers du Valois défendaient alors le roi de France, le tir à l arc est resté une pratique traditionnelle et sportive au sein des compagnies d arc. De nombreux villages disposent ainsi d un jeu d arc conçu pour le tir Beursault. Des compétitions officielles aux fêtes traditionnelles, telles que les bouquets provinciaux, le tir à l arc donne lieu à des manifestations conviviales. La Fleur des archers du Valois propose ainsi à toutes et à tous de découvrir cette discipline [voir p. 14]. Saint Sébastien, musée de l archerie et du Valois, Crépy Bouquet provincial : défilé Cible traditionnelle
D églises en abbayes Fresnoy-la-Rivière Rocquemont Abbaye de Lieu-Restauré Au cœur des villages, et parfois des hameaux, se dresse l église construite et réaménagée au fil des siècles. Ces monuments racontent l histoire des communautés locales et du pays de Valois. Montagny-Sainte-Félicité Lieu Restauré Crépy-en-Valois Les silhouettes des édifices religieux se découpent sur le ciel, en offrant un véritable panorama de l architecture du XI e au XIX e siècle [Les clés de ces églises peuvent être demandées chez un voisin ; rens. OT Crépy / OT Ermenonville]. Particulièrement nombreuses tout au long de la vallée de l Automne, les églises attirent le regard par leur clocher (Feigneux, Bonneuil-en-Valois), leur chœur (Fresnoy-la-Rivière), leurs vitraux (Orrouy), le charme du site (Morcourt, Rocquemont). Elles sont ouvertes et animées à l occasion des 35 Clochers en vallée de l Automne [voir p. 14]. Au fil du circuit du Multien [en orange sur la carte p. 3], les églises se distinguent par leur ornementation soignée (prieuré Notre-Dame d Autheuil, Marolles), leur caractère imposant (Bouillancy), leurs hautes flèches octogonales (Versigny). En plein champ, celle de Montagny-Sainte- Félicité se dresse à près de 65 m. En y entrant, vous découvrirez l histoire du bâtiment et un exceptionnel retable en pierre sculptée [visite de juin à septembre, tous les WE 14-18 h ; ou sur rdv ; rens. 03 44 21 08 90]. Bien connue des historiens d art, pour être l église possédant l une des plus anciennes voûtes d ogives, l abbaye de Morienval, séduit le visiteur par la légende de ses reliques, l équilibre de ses proportions et son site exceptionnel. Les bâtiments de l abbaye Saint-Arnoul à Crépy s étagent sur plusieurs niveaux à côté des ruines de l église [visite du 15/3 au 31/10, dimanche après-midi ; sur rdv pour les groupes ; 03 44 59 12 20]. Parmi d impressionnants vestiges, la façade de l'abbatiale de 6 7
Marolles Bouillancy Lieu-Restauré offre encore une rose superbe, restaurée grâce à l engagement d une association [visite du musée archéologique, S et D, du 1/2 au 31/5 et du 1/11 au 1/12, 10-12h et 14-16h ; 1/6 au 31/10, 10-12h et 14-18h ; 03 44 88 55 31]. Quant aux amateurs de sculpture ancienne, ils pourront admirer les plus belles statues religieuses du Valois dans les salles du château de Crépy [voir p. 4] Abbaye Saint-Arnoul, Crépy Orrouy Collection d art sacré, musée de l archerie et du Valois, Crépy Flèche de Montagny-Sainte-Félicité
De forêts en jardins Hêtraie en forêt de Retz Randonneurs, Bois du Roi Parc d Orrouy Forêt d'ermenonville Pays de grande culture entouré de forêts, le Valois présente des milieux naturels et des paysages variés du fait de la succession de plateaux et de vallées. Ermenonville Forêt de Compiègne Versigny Orrouy Feigneux Bois du Roi Vez Forêt de Retz Marolles Le pays de Valois et ses nombreux bois communaux ou privés jouxte trois célèbres forêts domaniales. Les défrichements anciens laissèrent en effet subsister de vastes futaies, qui sont en grande partie l'œuvre des hommes. Préservées comme réserves de bois et terrains de chasse, elles sont toujours exploitées et sont devenues des lieux de loisirs. Entre ces forêts s étendent de vastes champs consacrés à l agriculture industrielle. Les plateaux sont le domaine du blé, du maïs, du colza, des betteraves mais aussi des petits pois ou des vergers. Entre champs et forêts, le plateau du Valois est creusé de vallées, le long desquelles se trouvent des zones de marais et une végétation spécifique. Outre les sentiers de grande randonnée, plusieurs circuits de petite randonnée serpentent au travers des paysages du Valois : le plateau [circuit les ruines de Champlieu], la vallée de l Automne [circuit le chemin des marais], Ermenonville et sa forêt de pins [circuit l abbaye de Chaalis], la vallée de l Ourcq [circuit le marais de Bourneville]. D autres circuits, non balisés, peuvent vous être indiqués par les offices de tourisme. Les sentiers pédagogiques d Ormoy-Villers [au bout de la rue du Bois] et de Péroy-les-Gombries [D 922] révèlent quelques secrets du Bois du Roi ; celui de Bonneuil-en-Valois initie à la botanique [Rue des Buts]. Lieux de mystères, les forêts ont suscité de nombreuses légendes. Pierre sorcière, Château Fée, Cave au diable : que de noms évocateurs! Pour de plus courtes promenades, les jardins recréent des paysages miniatures : jardin à la française attribué à Le Nôtre du château de Versigny [juillet 8 9
Colza, Autheuil-en-Valois Sentier pédagogique, Péroy-les-Gombries Ballots de paille Parc du château de Versigny et septembre, tlj 14-18 h ; ou sur rdv ; www.versigny.com ; 03 44 88 62 23], jardins dessinés au XVIII e siècle par le marquis de Girardin à Ermenonville [1/4 au 30/9, tlj 14-18h15 et S 14-19h15 ; 1/10 au 31/3, tlj 13-17h15 ; visites guidées 2 e dim. du mois et sur rdv ; 03 44 54 96 67], parc vallonné d Orrouy [1/7 au 31/7, 9-12h et 14-17h, sf WE et jours fériés ; 03 44 88 26 96], jardin contemporain du donjon de Vez [voir p. 4]. La Gergogne, Rosoy Parc Jean-Jacques Rousseau, Ermenonville
D un village à l autre Ferme, Rosoy-en-Multien Manoir, Le Plessis-au-Bois Pigeonnier, Russy-Bémont Le sous-sol du Valois a donné au territoire une spécificité : sa pierre calcaire. Prestigieux ou plus modestes, tous les éléments du bâti sont édifiés avec cette pierre de ton clair. Crépy-en-Valois Lévignen le Plessis-au-Bois Ancienne capitale du duché de Valois, Crépy est devenu un bourg urbain et industriel. A proximité du château et de l abbaye Saint-Arnoul, enserré par d imposants remparts, le vieux Crépy mérite une flânerie le long des rues anciennes bordées d hôtels particuliers [rens. OT Crépy]. Chaque village compte une ou plusieurs imposantes fermes. Dans un pays consacré depuis longtemps à la grande culture, les bâtiments agricoles répondent aux besoins d exploitations de 100 à 200 hectares. Ces bâtiments d habitation, de stockage, d abri du matériel sont disposés autour d une cour à laquelle on accède par le seul élément ouvrant sur la rue : le porche. Certaines fermes se sont développées autour de demeures d origine médiévale, par exemple le manoir du Plessis-au- Bois édifié aux XV e et XVI e siècles [visite du 31/7 au 20/9, tlj sf dim, 13-19h ; PT 3, TR 2 ; ou sur rdv ; 03 44 88 46 98]. A proximité de ces énormes bâtisses se trouvent les maisons d habitation des anciens ouvriers agricoles. Elles sont typiques car alignées le long des voies. Autour de l église, les villages s étendent langoureusement le long des routes. Les constructions anciennes se caractérisent par leur homogénéité : les matériaux, les volumes, les éléments moulurés sont similaires ; d infimes variations des proportions évitent toutefois la monotonie. Maisons, bâtiments annexes, murs de clôture, sont tous construits avec la pierre du pays : des moellons de calcaire ou de grès à peine recouvert d un enduit blond clair. 10 11
Lavoir, Glaignes Acy-en-Multien Pigeonnier, balance, fontaine, lavoir, le petit patrimoine contribue au charme de ces anciens villages. A Lévignen, plusieurs circuits permettent de découvrir les éléments du patrimoine de la commune [rens. OT Crépy]. Gué, Lévignen Puits, Villeneuve-sous-Thury Rue du vieux Crépy
De la détente à la dégustation Toutee Grands animaux en forêt Étang de pêche, Vaumoise Territoire rural, à proximité de Paris, le Valois propose calme et verdure. Loisirs, distractions, produits fermiers, saveurs locales sont aussi au rendez-vous. Mer de sable Ver-sur-Launette Eve Trumilly Auger-Saint-Vincent Duvy Nanteuil-le-Haudouin Crépy-en-Valois Sennevrières Acy Bonneuil-en-Valois Vaumoise Thury-en-Valois Rosoy-en-Multien Autheuil-en-Valois Profiter du calme, admirer les paysages, se promener dans les villages, visiter des sites culturels : le Valois est avant tout un lieu de détente. Gîtes, chambres d hôtes, hôtels ou campings vous accueillent pour un weekend ou une semaine [rens. OT Crépy, OT Ermenonville, CDT Oise]. Entre deux promenades, les familles opteront pour le parcours sportif de Crépy (parc de Geresme), ou le parc d attractions de la Mer de Sable sur le thème du western [début avril à fin septembre ; www.merdesable.fr ; 03 44 54 00 96]. Quant aux amateurs de pêche, ils pourront taquiner la truite aux étangs de Duvy [03 44 39 66 25], à l étang de la Volière [03 44 54 80 88], au Pré de l étang [03 44 54 05 81] à Ver-sur-Launette, à la Truite du moulin à Vaumoise [03 44 87 14 48]. Quelques spécialités du Valois sont à découvrir. Blonde, ambrée ou blanche, la bière Saint-Rieul est produite par la brasserie artisanale de Trumilly [03 44 59 00 49 ; tlj, sf D, 9-12h et 14-18h, S 14-18h30, visite possible le samedi]. De nombreux agriculteurs vendent directement leurs légumes [Ferme du Chapitre, Eve, 03 44 60 52 05 ; La Belle Étoile, pour ses asperges, Thury-en-Valois, 03 44 87 30 63] ou leurs fruits [Vergers de Sennevières, 03 44 88 32 00]. D autres vendent des volailles [Ferme du Raguet, Auger-Saint-Vincent, 03 44 59 03 61], des condiments [Domaine de Scipion, Rosoyen-Multien, 03 44 87 92 72] ou préparent 12 13
Mer de sable terrines, foies gras et plats succulents [Ferme des Charmettes, Le Plessis à Autheuil-en-Valois, 03 44 87 43 74]. Et pour les plus gourmands, le miel du Valois sera un délice! [Les Ruchers du Valois, Bonneuil-en-Valois, 03 44 88 51 77]. Certains de ces produits sont présentés sur les marchés : marché campagnard d Ermenonville (2 e dim. du mois), marché campagnard d Acy-en-Multien (dernier dim. du mois), marchés de Crépy-en-Valois (mercredi, samedi et dimanche).
Les rendez-vous du pays de Valois Feu d artifice, Ermenonville Festival des plantes, Versigny Musiques en pays de Valois Des manifestations estivales aux saisons culturelles, le Valois propose toute l année des rendez-vous festifs qui mettent en valeur le patrimoine du territoire. Duvy Crépy-en-Valois Vez Ermenonville fête le printemps avec un feu d artifice chatoyant, le dernier dimanche de mai [rens. OT Ermenonville]. Le printemps est aussi la saison de la lecture avec Des livres et vous [années paires ; rens. bibliothèque de Crépy : 03 44 87 92 53]. Tout l été, de juillet à octobre, le jardin du donjon de Vez devient l écrin d une exposition à ciel ouvert de sculptures contemporaines [voir p. 5]. En souvenir d une anecdote locale, la fête médiévale des Cochons de Crépy est programmée le dernier week-end d août [rens. OT Crépy]. Le 1 er week-end d octobre, le festival des plantes réunit pépiniéristes, horticulteurs et tous les amateurs de jardin dans le parc du château de Versigny. [rens. château de Versigny : 03 44 88 07 29] A l occasion des 35 clochers de la vallée de l Automne, les 2 e et 3 e weekends de septembre (les années paires), toutes les églises de la vallée s animent pour accueillir les amateurs et les promeneurs [rens. OT Crépy]. Défilé, compétitions et nombreuses animations autour du tir à l arc se déroulent le 3 e dimanche de juin, lors de la Fleur des archers du Valois [années impaires ; rens. CC pays de Valois]. Versigny Ermenonville 14 15
35 clochers en vallée de l Automne, septembre 2006 Concert, MJC de Crépy Sculptures contemporaines, Vez Fête médiévale des Cochons de Crépy Tout au long de l année, une programmation de spectacle vivant est mise en place. Musiques en Pays de Valois propose une dizaine de spectacles dans différents villages [rens. CC pays de Valois : 03 44 88 05 15]. Théâtre, chanson, danse sont à l affiche de la saison culturelle de Crépy-en-Valois [rens. MJC : 03 44 39 63 18]. Lieux fréquentés par Jean-Jacques Rousseau, paysages décrits par Gérard de Nerval dans Sylvie, recoins de Crépy-en- Valois, sites méconnus de la vallée de l Automne, les promenades commentées proposées par les offices du tourisme sont l occasion de découvrir le Valois. Printemps des musées Rendez-vous aux jardins Journées du patrimoine de pays Fête de la musique Journées européennes du patrimoine 1 er week-end de mai 1 er week-end de juin 3 e week-end de juin 21 juin 3 e week-end de septembre 2 e Fleur des archers du Valois, 26 juin 2005, à Duvy
Chantilly Paris Senlis Autoroute A1 Roissy Lille Crépy-en-Valois Ermenonville Compiègne Nanteuille-Haudouin Betz Meaux Accès : Gares : Le Plessis-Belleville, Nanteuil-Le-Haudouin, Ormoy-Villers, Crépy-en-Valois, Mareuil-sur-Ourcq, Vaumoise Depuis Paris : RN 2 Depuis Senlis : RN 324, RN 330 Depuis Compiègne : D 332 N 31 Pierrefonds 2 N Soissons Villers-Cotterêts la Ferté-Milon Office de tourisme** de Crépy-en-Valois et de la vallée de l Automne 03 44 59 03 97 Email : otcrepyvalois@wanadoo.fr Office de tourisme d Ermenonville 03 44 54 01 58 Email : ot-ermenonville@wanadoo.fr Comité départemental du tourisme de l Oise 03 44 45 82 12 Email : contact@oisetourisme.com www.oisetourisme.com Communauté de communes du Pays de Valois 7, rue de la Couture 60 440 Nanteuil-le-Haudouin 03 44 88 05 09 Email : com.valois@wanadoo.fr www.cc-pays-de-valois.fr Réalisation CC du Pays de Valois - création Claude Guillon - photos : CCPV (E. Georges, N. Piriou, C. Just), OT Crépy (G. Lernould, L. Compain), Musée de l archerie (J-M Guinot), C. Guillon, F. Toutee, G. Poux, D.R.